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八年级生物学试卷（2025.11)
第I卷（选择题共70分）
一、单项选择题：本题包括35题，每小题2分，共计70分。每小题只有一个选项最符合题意。
1.维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色。小明将四种果蔬汁分别滴入装有1L相同浓度高锰酸钾溶液
的试管中，发现使高锰酸钾溶液褪色所用的汁液滴数存在差异，数据统计如下表。若因缺乏
维生素C引起牙龈出血，对康复最有效的果蔬是
青椒汁
苹果汁
梨汁
桔子汁
使1L高锰酸钾溶液褪色的滴数
b滴
10滴
13滴
8滴
A.青椒
B.苹果
C.梨
D桔子
2.“神舟二十号”载人飞船配备了太空餐，航天员的食物含有人体所需要的多种营养物质。下
列营养物质中，不能为他们生命活动提供能量，但对他们也具有重要作用的是
A水、无机盐、蛋白质
B维生素、糖类、脂肪
C水、无机盐、维生素
D糖类、脂肪、蛋白质
3.“补钙新观念，吸收是关键”。小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断出小莉
缺钙，建议小莉在补钙的同时还要适当晒太阳并补充
A.维生素C
B.维生素D
C.维生素A
D.维生素B
4.人体的健康需要全面合理的营养供应，下表对应关系错误的是
甲
乙
丙
丁
营养物质
含碘的无机盐
含钙的无机盐
维生素A
维生素B
峡乏症
坏血病
佝偻病
夜盲症
神经炎、消化不良
可补充的食物
海带
含钙奶
动物肝脏
粗粮
A甲
B.乙
G.丙
D.丁
5.下列关于合理膳食、科学饮食的说法中，正确的是
A钙是骨骼的重要组成成分，只吃钙片就能促使儿童长得更高
B.早餐很重要，营养的早餐可以提高我们上午学习和工作的效率
C糖类是提供能量的主要物质，多吃一些含糖量高的零食对人体有益无害
D三餐都要以蔬菜为主，因为纤维素和维生素是构建人体的主要物质
6.膳食纤维被称为“第七类营养素”，但其既不能被人体消化，也不能被吸收。下列选项中表
示它的正确“旅行路线”的是
A.口腔→食管→胃→大肠→小肠→肛门
B.口腔→胃→食管→小肠→大肠→肛门
C.口腔→大肠→胃→食管→小肠→肛门
D.口腔→食管→胃→小肠→大肠→肛门
7.俗话说“食不言，寝不语”，吃饭时不能大声谈笑的原因是
A.有利于保护声带
B.食物容易由咽误入气管
C.唾液腺分泌唾液的量减少
D.流经消化器官的血量减少，不利于消化
试卷第1页，共8页
8.猕猴桃等水果含有丰富的维生素C,人体吸收维生素C的主要部位是
A.口腔
B.胃
C.小肠
D大肠
9.为探究“馒头在口腔中的变化”，小宇同学设计了如图所示的实验装置。关于该实验，下列
说法错误的是
加入唾液
加入清水
加入唾液
充分搅拌
充分搅拌
不搅拌
馒头碎屑
馒头块
①
②
⑧
A.该装置需放在37℃的水中约10min
B.①和②探究唾液对淀粉的消化作用
C.①和③模拟探究牙齿和舌头的作用
D.滴加碘酒后，①号试管内变蓝色
10.酸奶机的作用相当于一个恒温箱，它能够将内容物加热到42℃并保持恒温。某同学利用酸奶
机自制酸奶。下列相关叙述正确的是
人制作酸奶时，主要利用的微生物是酵母菌B.除加鲜牛奶外，可加入少量酸奶提供菌种
C加入食材前，不需要对酸奶机进行高温消毒D.制作酸奶时，需要提供有氧环境
11.金针菇中含有的真菌多糖不易在人体消化系统中分解，有时人们甚至会在排泄物中看到“完
整”的金针菇，金针菇因此经常被戏称为“see you tomorrow(明天见)”。被排出体外的
“完整”金针菇在人体中不会经过的器官是
A.咽
B大肠
C小肠
D.肝脏
12.长期不吃早餐会导致胆汁浓度增加，细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。胆结石患者摘除胆
囊后，受影响最大的是
A脂肪的消化
B.糖类的消化
C蛋白质的消化
D.维生素的消化
13当我们细细咀嚼饭粒时，会觉得有甜味，这是因为唾液淀粉酶能把淀粉分解成
A果糖
B.麦芽糖
C.脂肪酸
D.蛋白质
14.世界卫生组织提倡使用铁制炊具，以利于人体补充铁，主要原因是
A铁是骨骼、牙齿的重要组成成分
B.铁有利于蛋白质的形成
C.铁是维生素C的组成成分
D.铁是血红蛋白的组成成分
15.长期感染幽门螺杆菌可导致局部胃腺萎缩，让人患萎缩性胃炎，影响消化功能。据此可推测
蒌缩性胃炎患者
A.胃液分泌量明显增多
B.不能消化脂肪类食物
C.不能消化淀粉类食物
D.蛋白质消化功能减弱
16.科学的饮食和合理的作息对人们的健康非常重要。下列饮食习惯中，不健廉的是
A.不暴饮暴食，细嚼慢咽
B.食物多样化，不挑食
C.一日三餐，按时就餐
D每天吃过量的营养品，保持健康
试卷第2页，共8页

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