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青岛版 三年级上册 《混合与分离》单元 9.把它们分离 教学设计
单元 《混合与分离》 课题 9.把它们分离 课时 1
核心 概念 1物质的结构与性质
学习内容及要求 1.1物质具有一定的特性与功能 3-4年级②能根据物体的特征或材料的性质将两种混合在一起的物体分离开来，如分离沙和糖、铁屑和木屑等。
教学目标 科学观念：知道分离两种混合在一起的物体的方法和依据。 科学思维：能设计分离混合物体的实验方案。 探究实践：能用简单的方法把两种混合在一起的物体分离。 态度责任：能对分离混合物体表现出探究兴趣，并积极表达自己的观点。
教学 重点 能根据物质的特点，设计分离混合物体的实验方案，排列分离的顺序。
教学 难点 能用简单的方法把两种混合在一起的物体分离，并理解其中的道理。
教学 准备 教师：1.课件优化 2.烧杯、水、酒精灯、石棉网、筛网、磁铁
学生：搜集有关资料。
教学过程
教学环节 教学活动 教学备注
上课仪式 教师自我介绍： 同学们好！
一、情境·问题，聚焦分离。（预设4分钟） 1.[PPT 2出示]出示果汁图片。 教师提出问题：这杯果汁里掺杂着西瓜籽和果皮渣。要想喝到一杯清爽无渣的果汁，这些“小麻烦”必须要去掉。怎样把它们和果汁分离呢？ 学生交流。 教师揭示主题：今天就让我们来争当“小小分离师”，一起探究怎样将混合在一起的物体分离。
二、探究·实践，探究分离方法，了解生活中的应用。（预设27分钟） 1.[PPT 3出示]出示茶水照片。 教师提出问题：怎样实现茶水分离呢？ 学生根据观察到的现象，谈自己的分离方法。 2.[PPT 4出示]出示实验器材。 教师评价并提供分离工具，学生动手尝试分离茶叶和茶水。 学生交流实验结果。 教师适时总结：看来滤网的孔径越小分离得越好。根据物质颗粒大小特点进行分离，这种方法称为“过滤”。而茶叶泡水会沉入杯底，根据茶叶水中下沉的特点，倾倒出茶水，这种方法称为“沉淀”。 3.[PPT 5出示]出示铁屑和木屑。 教师提问：装修时铁屑混到木屑中。怎样快速把铁屑分离出来？ 学生交流：利用风力、浮力、磁力等进行筛选。 教师针对学生的回答进行评价并引导学生动手试一试。 学生分组进行实验。 4.[PPT 6出示]出示实验图片。 教师总结并明确方法多样要根据实际情况选择最合适的：以上方法都能让铁屑和木屑分离；但因为装修一般都是在屋内，用风吹或用水沉淀都不如用磁吸的方式。看来方法多种多样，合适的才是最有效的。 5.[PPT 7出示]出示海面原油及实验器材。 教师提出问题：这是海面原油泄漏，严重污染海洋水域，怎样将原油从海水中分离出来呢？ 我们用蓝色盐水模拟海水，食用油模拟原油，为大家提供药匙、吸油纸，比一比谁能让油水分离。 学生分组实验。 教师总结提升：油水完全分离，耗时耗力。生活中海上原油泄漏，科学家和工程师开发了各种方法来减轻损害，如建海上围栏，将原油圈起来，聚拢，用水泵抽到运输船上，上岸后再处理，还有很多的方法，感兴趣的同学课后可以继续去了解。 6.[PPT 8出示]出示更多分离技术视频。 教师视频展示了解更多分离技术：随着科技的发展，分离技术在不断地迭代更新，一起来看现代新的分离技术还有哪些。 学生观看视频。 7.[PPT 9出示]出示生活污水图片。 教师提出问题：前面，我们研究的都是两种物体混合在一起的分离，如果三种或者三种以上的物体混合在一起，你们还能想出办法把它们分离吗？ 学生交流。 学生观察并交流想法，教师根据学生想法评价并补充更精密材料：滤纸。 师生共同梳理分离顺序：第一步，打捞，第二步，磁吸，第三步，筛选，第四步，沉淀，第五步，过滤。 8.[PPT 10、11出示]出示分离方法。 学生动手操作，教师提示实验注意事项：沙子从水中倒入筛网容易黏附在网上，可以将筛网在水中晃动几次，让沙子慢慢漏下去。实验时还要注意安全，仔细观察现象。 学生操作后，对于还相对浑浊的污水，师生共同借助滤纸进行进一步过滤。 学生体验通过分离方法实现污水变清的过程，进一步体会污水处理的繁琐过程，渗透节约用水的意识：同学们，生活中的污水处理过程更加繁琐，且排放出去的水还要经历自然的净化才能被再次利用，因此，我们一定要节约用水，从点滴做起！ 11.[PPT 12-14出示]出示生活中的分离。 教师提出问题：生活中，像这样把混合物分离的情况可不少，你都见过哪些？ 学生举例，教师补充：过滤的方法在生活中运用广泛，洗菜、豆浆过滤、垃圾分拣也会用到类似思路。 结合生活实际学生选一选、练一练，进行练习巩固：衣服脱水、地漏、扬场。 根据学生回答，适时补充：衣服脱水采用离心分离法。水被甩向脱水桶从空隙排出，衣服被桶壁阻挡留在桶内，实现衣服与水的分离。
三、反思·评价，指导回顾反思，对照评价标准进行评价。（预设6分钟） [PPT 15出示] 出示回顾反思。 学生交流本节课的收获。 教师利用思维导图方式总结本节课的分离方法：通过观察混合在一起的物体特点，设计实验方案-动手实践验证-总结提炼出了过滤、沉淀、磁吸、风力筛选、离心分离等多种分离方法。 每种分离方法都有它的小窍门——看物体的大小、轻重、能不能溶在一起、能不能被磁铁吸引等。这也告诉我们，面对不同物体或问题，首先要细致观察它们的特性与差异，再选择合适的方法。 [PPT 16出示]出示评价表。 学生根据课堂情况完成评价表。
四、拓展·迁移，了解盐水选种的原理。（预设2分钟） [PPT 17出示]拓展活动 谈话：同学们，分离的智慧在古代就有应用，盐水选种，是我国古代劳动人们发明的一种选种方法，猜猜看是怎样的原理呢？为什么要用盐水选种，而不用清水呢？请同学们课下继续查找资料，了解盐水选种的原理。
五、练一练 一、选择题 1. 想要将木屑和铁钉的混合物分离开，最快捷、最方便的方法是（ ） A.用磁铁吸引 B.放入水中 C.用筛子筛 2. 小明不小心将食盐洒在了沙子里，想要回收食盐，正确的分离步骤是（ ） A.蒸发 → 溶解 → 过滤 B.过滤 → 溶解 → 蒸发 C.溶解 → 过滤 → 蒸发 3. 在“分离食盐和沙”的实验中，我们使用过滤的方法是为了（ ） A.得到纯净的食盐 B.得到纯净的沙 C.将沙从盐水中分离出来 4. 在探究“哪种分离方法更有效”的实验中，我们选择不同分离方法的主要依据是（ ） A.混合物的总量有多少 B.混合物中各成分的特性（如大小、磁性、溶解性）C.实验时间的长短 5. 下列生活场景中，主要运用了“过滤”原理进行分离的是（ ） A.用簸箕簸去米中的糠 B.用淘米篮洗米，漏掉水 C.工地用筛子筛出细沙 二、判断题 1.我们可以用筛子将溶解在水中的盐和沙子分开。（ ） 2.在蒸发食盐水时，为了安全，我们需要用蜡烛酒精灯的外焰加热，并且不能直接用手触碰加热后的蒸发皿。（ ） 3. “溶解”本身是一种分离方法，可以直接将两种固体分开。（ ） 4.因为食盐能溶于水，而沙不能，所以我们可以用水来分离它们的混合物。（ ） 5. 利用物质颗粒大小不同的特性进行分离，只有筛子这一种工具。（ ） 参考答案： 1．A 2．C 3．C 4．B 5．B 1．× 2．√ 3．× 4．√ 5．×
六、整理 老师指导学生进行材料的整理。
七、板书设计

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