资源简介

(共23张PPT)
主题四　植物的生活
课时2　植株生长过程中水和无机盐的吸收和运输
——蒸腾作用
思维导图
植株生长过程中水和无机盐的吸收和运输——蒸腾作用
说明植物对水和无机盐的吸收
描述植物参与生物圈中的水循环
说明植物对物质的运输过程
情境1：“月宫一号”舱内水可实现100%循环再生，舱内水是怎么循环再生的？植物在该过程中扮演了什么角色？
志愿者产生的尿液、卫生废水等进行净化处理，可用于配制营养液，栽培植物。
考点梳理
说明植物对水和无机盐的吸收
任务
1
1. 舱内植物的生长需要哪些无机盐？配制的营养液中需要包含哪些成分？
植物生长需要营养物质［2025.11(1)］
植物生长需要的营养物质：水、无机盐和有机物。
植物生长需要量最多的无机盐：含____的、含____的和含____________
_______的无机盐。
实验：比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况(人教版：七下P11)
玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中培养的实验示意图
氮
磷
钾(该三空可
互换)
植物生长需要营养物质［2025.11(1)］
实验：比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况(人教版：七下P11)
实验现象：甲组玉米幼苗长势瘦弱，颜色变浅、变黄，
乙组玉米幼苗长势健壮，颜色鲜绿；土壤浸出液
中培养的玉米幼苗比蒸馏水中培养的玉米幼苗生
长得好。
实验结论：________能促进植物的生长发育。
知识拓展
在植物生长的不同时期，植物对无机盐的需要量是不
同的。施肥过多，可能会造成烧苗现象，还可能
会造成土壤板结。
无机盐
2. 植物缺少不同种类无机盐时，会出现哪些症状？无机盐缺乏症：缺含氮的无机盐：植株矮小、瘦弱，老叶先发黄；缺含磷的无机盐：植株矮小，叶片上会出现紫色；缺含硼的无机盐：油菜只开花而不结果实。
3. 植物吸收养分的主要部位是什么？
吸收：根吸收水和无机盐的主要部位是根尖的________，其上生有大量______，可
以大大增加根吸收水和无机盐的表面积。
成熟区
根毛
说明植物对物质的运输过程
任务
2
4. 舱内植物吸收的水、无机盐以及叶片光合作用产生的有机物如何运输到植物其
他部位？
植物对物质的运输
水和无机盐的运输：水和无机盐通过输导组织中的______运输到植物
体的各个部分。
有机物的运输：叶片光合作用制造的有机物，经叶脉、叶柄、茎等结
构中的______运输到植物体各个部分。
导管
筛管
情境2：“月宫一号”植物舱内，植物蒸腾作用、蒸发产生水蒸气后，将这些水蒸气变成冷凝水，经过简单净化后就可以给志愿者用。
描述植物参与生物圈中的水循环
任务
3
5. 要想了解舱中植物蒸腾作用的过程，首先要了解蒸腾作用的主要器官及其结构
与功能。
植物的蒸腾作用(6年2考)
概念：水从活的植物体表面以________状态散失到大气中的过程。
主要器官——叶的结构与功能
水蒸气
上表皮
叶脉
下表皮
气孔
叶肉
植物的蒸腾作用(6年2考)
主要器官——叶的结构与功能
结构 功能
表皮 属于______组织，具有保护作用
叶脉 起支持、运输营养物质(导管运输水和无机盐；筛管运输有机物)的作用
叶肉 属于薄壁组织，能进行______作用，制造有机物
气孔 分布在表皮上，由______细胞围成的小孔；是植物蒸腾作用的“门户”和气体交换的“窗口”
保护
光合
保卫
6. 影响舱内植物蒸腾作用的因素有哪些？在生产实践中有哪些应用，请举例说明。主要影响因素：湿度、温度等。在一定范围内，温度升高，蒸腾作用强度增强，
水散失加快。
应用：移栽植物时，剪去大部分枝叶、选择阴天或傍晚移栽、移栽后要遮阴等都
是为了降低植物的______作用，防止水过度散失，提高移栽植物的成活率。
7. 请从植物自身角度和对水循环的角度分析植物蒸腾作用的意义
蒸腾作用的意义
植物自身角度：拉动水和无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水
和无机盐的需要；降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤。水循环的角度：提高湿度、增加降水、促进水循环。
蒸腾
易错字练习
真实情境学考点
1. 生活中我们常能见到给植物“打针输液”的情形，这是果树栽培和树
木移栽过程中常用的一种方法，输入植物的液体中含有的营养物质有
。
教材新增素材
2. 　 　 　 　 　 用塑料袋罩住正常生长的植物，一段时间后，塑料袋内出现水珠，这是植株吸收的水通过茎中的 (填“导管”或“筛
管”)运输到叶片，再通过 作用从叶片散失的结果。
水和无机盐　
导管　
蒸腾　
3. 我们常说“大树底下好乘凉”，“好乘凉”的原因是
。
植物进行蒸腾
作用降低了叶片表面的温度，同时增加了大气湿度(合理即可)　
安徽近6年真题及拓展
探究无机盐对植物生长的影响(6年2考)
命题点
1
1. [分析并解读实验数据](2025安徽10题)农业生产中，一次性施肥过多，
作物常常会出现“烧苗”现象。为探究“烧苗”现象产生的原因，某学
习小组进行了如下实验：从同一个新鲜萝卜的相近位置切取形状、大小
相同的7根萝卜条，分别放到盛有5毫升蒸馏水和不同浓度食盐溶液的试
管中，一段时间后，取出萝卜条，测量各试管中液体的体积并记录数
据，重复3次实验后取平均值，结果如下表。下列分析错误的是(　B　)
编号 A B C D E F G
溶液浓度/％ 0 0.1 0.5 1 3 5 10
实验后溶液平均体积/毫升 4.66 4.84 5.10 5.18 5.40 5.68 5.84
编号 A B C D E F G
溶液浓度/％ 0 0.1 0.5 1 3 5 10
实验后溶液平均体积/毫升 4.66 4.84 5.10 5.18 5.40 5.68 5.84
A. 此实验的变量是食盐溶液的浓度
B. 食盐溶液浓度越大，萝卜条吸水越多
C. 重复3次实验是为了增强实验结果的可靠性
D. 推测“烧苗”是土壤液浓度过大，细胞失水造成的
【答案】B
2. (2024安徽10题)将两组大小和发育状况相近的健壮薄荷苗，分别培养在
加土壤的雨水和未加土壤的雨水中，在相同条件下培养一段时间后，发
现它们的长势差别很大，实验前后植株称重的结果如下表。下列相关叙
述，错误的是(　C　)
组别 培养液 植株质量/g 实验前 实验后
① 加土壤的雨水 92 378
② 未加土壤的雨水 91 145
A. 上述实验中的变量为培养液里是否添加了土壤
B. 光合作用产物的积累是植株质量增加的因素之一
C. 组①植株质量显著增加是因为吸收了土壤中的有机物
D. 此实验结果能为植物的生长需要无机盐提供证据支持
组别 培养液 植株质量/g 实验前 实验后
① 加土壤的雨水 92 378
② 未加土壤的雨水 91 145
【答案】C
全国视野·命题点补充
水、无机盐和有机物的运输
命题点
2
3. (2025北京大兴区)土豆中的有机物是由叶通过光合作用合成的，这些有
机物通过下列哪一结构运输到块茎中(　A　)
A. 筛管 B. 导管 C. 木质部 D. 形成层
A
4. (2025乐山)在现代化农场，根据植物生活所需的营养，按一定比例配
制营养液来栽培植物，这种方法就是无土栽培。下列有关叙述正确的是
(　D　)
A. 植物吸水的主要部位是根尖的根冠
B. 栽培的植物运输水的结构是筛管
C. 营养液中的成分主要是水和有机物
D. 营养液中的成分主要是水和无机盐
D
叶片的结构及功能
命题点
3
5. (2025兰州)“苦水玫瑰”是兰州市市花。如图为其叶片结构示意图，下
列说法错误的是(　A　)
A. 结构①由上皮组织组成
B. 结构②中含有大量的叶绿体
C. 结构④具有导管和筛管
D. 结构⑤一般在③处分布较多
第5题图
A
蒸腾作用及其意义
命题点
4
6. (2025宜宾)早茶基地为提高茶叶品质，在春茶采摘前15天对部分茶树覆
盖双层遮阳网。实验数据显示，覆盖组叶片气孔开放程度比未覆盖组降
低40％，但叶绿素含量增加25％。据此推测，这一措施主要降低了茶树
的(　C　)
A. 光合作用 B. 呼吸作用
C. 蒸腾作用 D. 分解作用
C
7. (2025龙东地区改编)下列关于植物蒸腾作用意义的叙述，错误的是
(　A　)
A. 增加大气中氧气的含量
B. 提高大气湿度，增加降水
C. 可以降低叶片表面温度
D. 促进水和无机盐的运输
A
蒸腾作用的有关实验
命题点
5
8. (2024苏州改编)为探究植物蒸腾速率，实验小组设计了如图装置，相关
叙述错误的是(　D　)
A. 实验过程中装置的气泡会向左移动
B. 上侧装置的油层可减少水分的蒸发
C. 实验中水的出口是叶片上的气孔
D. 植物吸收的水大部分用于光合作用
第8题图
D

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