资源简介

(共18张PPT)
传统二十四节气之小雪节气文化
一、猜谜导入
二、小雪的时间
三、“小雪”之名的由来
四、小雪的气候特点
五、小雪的三候
六、小雪的习俗
八、小雪的小任务
七、小雪的诗词
天寒渐有霜，
地冻未全僵。
碎玉空中落，
稀疏不成行。
猜谜导入
谁能猜到这是哪个节气呀？
（提示一下，和冬天的一种天气有关哦！）
小雪的时间
小雪什么时候来？
每年的11月22日或者23日，当太阳跑到黄经240°的位置时，小雪就准时“报到”啦！
小雪是二十四节气里的第20个节气，也是冬天的第二个节气。它就像冬天的“小信使”，告诉我们：天要越来越冷咯！
互动小问题：
大家想想，去年小雪的时候，你们有没有感觉到天气变冷呀？
“小雪”之名的由来
为什么叫“小雪”？真的是雪很小吗？
“小雪”并不是说雪下得特别小，而是代表“降雪开始的时间和雪量的程度”。
到了这个时候，气温会降到0℃左右，天空开始飘雪花。但因为地面还没完全冻硬，雪花落下来后，要么很快融化，要么只薄薄铺一层，不会堆成厚厚的积雪，所以就叫“小雪”。
对比“大雪”：
还有个节气叫“大雪”。大雪节气时雪量就会多很多，能堆雪人、打雪仗啦！
小雪的气候特点
小雪到了，天气会变样吗？
全国共性：不管南方还是北方，气温都会持续下降，空气变得干干的，北方的小河、池塘还会开始结冰呢！
南北差异：北方的小伙伴可能会见到今年的第一场雪；南方的小伙伴虽然大多见不到雪，但会感觉湿冷湿冷的，风一吹就打哆嗦~
天气冷了，大家一定要记得添衣，不随便脱外套，别让自己感冒啦！
小雪三候是什么
大自然的“小雪信号”——三候
古人特别会观察大自然，他们把小雪分成了“三候”，每候5天，就像大自然的“天气预报”一样准！
一候
虹藏不见
二候
天气上升地气下降
三候
闭塞而成冬
小雪三候详解
一候
虹藏不见
二候
天气上升地气下降
三候
闭塞而成冬
夏天和秋天经常能看到彩虹，对吧？到了小雪，天气冷了，下雨变少了，彩虹就躲起来不见啦。
这是说天空中的阳气往上走，地上的阴气往下沉，一上一下分开后，天地间的阳气就少了，阴气变多了，就更冷啦。
天地间的气息好像被“关”起来了，寒冷的天气会一直持续，冬天就真的稳定下来啦！
饮食习俗·北方篇
北方人的小雪：腌菜腌肉香飘飘
北方有句老话叫“小雪腌菜，大雪腌肉”，到了小雪这天，家家户户都会忙着腌菜、腌肉，可热闹啦！
饮食习俗·北方篇
以前没有冰箱，冬天新鲜蔬菜很少，人们就把萝卜、白菜洗干净，用盐腌起来，这样能放好几个月，冬天也能吃到蔬菜啦。
腌菜小故事：
腌肉的乐趣：
大人们会把猪肉、牛肉用盐、花椒、八角腌好，挂在屋檐下风干，过年的时候蒸着吃，香味能飘满整个院子！
饮食习俗·北方篇
饮食习俗·南方篇
南方人的小雪：香甜糍粑+鲜爽鱼干
习俗一：吃糍粑
南方的小伙伴们，小雪前后是不是能吃到香甜的糍粑呀？大人们会把糯米蒸熟，放在石臼里捣烂，做成圆圆的糍粑，裹上黄豆粉或者红糖，咬一口又香又糯！
生活习俗
习俗一：储冬菜
以前没有超市，人们会在小雪前买很多耐放的蔬菜，比如白菜、萝卜、土豆，放在地窖里存起来，这样冬天就不愁没菜吃啦。
现在虽然方便了，但有些爷爷奶奶还会保留这个习惯呢。
生活习俗
习俗二：补身体
天气冷了，身体需要更多能量抵抗寒冷。
所以大人们会做一些有营养的食物，比如羊肉汤、鸡汤，喝一碗暖暖和和的，特别舒服！
古诗赏读——《小雪》
小雪
[唐] 戴叔伦
花雪随风不厌看，
更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下，
一片飞来一片寒。
飘落的雪花在风中飞舞，怎么看都不会让人感到厌倦，又担心更多的雪花飘落下来，会遮蔽山林峰峦。
内心忧愁的人正坐在书房的窗下，每一片雪花飞来，都让人感到一阵寒意。
小雪的小任务
任务一：观察记录员
课后观察户外的小雪景象（如果没下雪，就观察寒冷天气的变化，比如湖面有没有结冰、树叶掉光了没），画一幅“小雪观察画”，或者写3句观察日记。
任务二：习俗小体验
和爸爸妈妈一起，在他们的指导下腌一小碟咸菜，或者学做一道冬日暖汤（比如番茄鸡蛋汤），记得注意安全哦！
课堂总结
小雪在11月22日左右到来，代表降雪开始；它有“虹藏不见”等三候；南北习俗不一样，北方腌菜腌肉，南方吃糍粑晒鱼干。
要点
回顾
二十四节气是咱们祖先用智慧总结出来的，每一个节气都藏着和自然、生活相关的小知识。希望大家都能做生活的“有心人”，去发现更多节气的奥秘，爱上咱们的传统文化！
教师
寄语
传统二十四节气之小雪节气文化

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