资源简介

学生版
《植物所需的水和无机盐》导学案
一、学习目标
1. 描述植物细胞吸水和失水的原因，能通过生活实例进行解释。
2. 指出植物根尖吸水的主要部位，并说明原因。
3. 列举植物生长需要的主要无机盐及其作用，能够联系实际农业生产。
二、学习重难点
1. 重点：
说明植物细胞吸水和失水的原理。
举例说出植物生长需要的无机盐种类及作用。
2. 难点：理解植物细胞吸水和失水的微观过程 ，以及根尖结构与吸水功能的适应。
三、学习过程
（一）趣味导入
观察校园里的植物，思考为什么有的植物长得枝繁叶茂，有的却比较矮小？农民伯伯为什么要给庄稼浇水、施肥呢？带着这些疑问，我们一起走进今天的学习。
（二）自主学习
1. 水对植物的作用
阅读课本相关内容，思考：水在植物的生命活动中有哪些作用呢？
总结：水是植物细胞的______成分，能维持植物体的______，参与植物的______等生理活动，还能帮助运输______。
2. 植物细胞的吸水和失水
回忆生活中把萝卜条放在清水中和盐水中的不同现象，阅读教材，思考：
当植物细胞周围溶液浓度______细胞液浓度时，细胞吸水；当植物细胞周围溶液浓度______细胞液浓度时，细胞失水 。
举例说明生活中还有哪些植物细胞吸水和失水的现象。
3. 植物吸水的主要器官和部位
思考：植物主要靠什么器官吸收水分？这个器官的哪个部位是吸水的主要部位呢？
阅读教材后总结：植物吸水的主要器官是______，根尖的______是吸水的主要部位，因为这里生有大量的______，增大了吸水的面积。
（三）合作探究
1. 小组讨论：为什么盐碱地中植物生长不好？从植物细胞吸水和失水的角度分析。
2. 实验探究：准备两个大小相似的新鲜萝卜，分别在上面挖一个大小相同的洞，一个洞中注入清水，另一个洞中注入浓盐水，过一段时间后，观察两个洞中液体的变化以及萝卜的软硬程度变化，并分析原因。
（四）知识拓展
1. 了解无土栽培技术，思考无土栽培是怎样满足植物对水和无机盐的需求的？
2. 调查当地农作物在不同生长时期施肥的种类和量，讨论为什么要这样做？
（五）课堂小结
1. 和小组成员互相说一说本节课学到了哪些知识。
2. 尝试绘制简单的思维导图，梳理植物所需水和无机盐的相关内容。
（六）达标检测
1. 把萎蔫的青菜放入清水中，青菜会变得硬挺，这是因为（ ）
A. 青菜细胞吸水 B. 青菜细胞失水 C. 水分蒸发 D. 细胞活动停止
2. 植物根尖吸收水分和无机盐的主要部位是（ ）
A. 根冠 B. 分生区 C. 伸长区 D. 成熟区
3. 植物生长需要量最多的无机盐是（ ）
A. 含氮、磷、铁的无机盐 B. 含氮、磷、钾的无机盐
C. 含氮、硼、钾的无机盐 D. 含硼、磷、钾的无机盐
4. 当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时，植物会（ ）
A. 吸水 B. 失水 C. 既不吸水也不失水 D. 先吸水后失水
5. 农民给农作物施肥过多会出现“烧苗”现象，原因是（ ）
A. 土壤溶液浓度过小，根细胞吸水过多
B. 土壤溶液浓度过大，根细胞失水过多
C. 土壤温度过高 D. 水分过多，根无法呼吸
教师版
《植物所需的水和无机盐》导学案
一、学习目标
1. 描述植物细胞吸水和失水的原因，能通过生活实例进行解释。（理解层次，通过分析生活现象和实验，让学生深入理解原理）
2. 指出植物根尖吸水的主要部位，并说明原因。（掌握层次，结合根尖结构图片和实物观察，强化记忆）
3. 列举植物生长需要的主要无机盐及其作用，能够联系实际农业生产。（应用层次，通过讨论农业生产案例，提升知识运用能力）
二、学习重难点
1. 重点：
说明植物细胞吸水和失水的原理。（通过实验和动画演示，直观呈现过程）
举例说出植物生长需要的无机盐种类及作用。（结合图片、图表展示缺乏症，加深印象）
2. 难点：理解植物细胞吸水和失水的微观过程 ，以及根尖结构与吸水功能的适应。（借助微观结构模型和动画，突破难点）
三、学习过程
（一）趣味导入
观察校园里的植物，思考为什么有的植物长得枝繁叶茂，有的却比较矮小？农民伯伯为什么要给庄稼浇水、施肥呢？带着这些疑问，我们一起走进今天的学习。
设计意图：从学生熟悉的生活场景入手，引发学生兴趣和思考，自然导入新课。
（二）自主学习
1. 水对植物的作用
阅读课本相关内容，思考：水在植物的生命活动中有哪些作用呢？
总结：水是植物细胞的主要成分，能维持植物体的正常形态，参与植物的光合作用、呼吸作用等生理活动，还能帮助运输营养物质和废物。
答案解析：课本明确阐述水在植物生命活动中的多方面作用，通过阅读总结，培养学生提炼关键信息的能力。
2. 植物细胞的吸水和失水
回忆生活中把萝卜条放在清水中和盐水中的不同现象，阅读教材，思考：
当植物细胞周围溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水；当植物细胞周围溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水 。
举例说明生活中还有哪些植物细胞吸水和失水的现象。
答案解析：利用生活实例辅助理解，当外界溶液浓度低时，水分子向细胞内扩散多，细胞吸水；反之则失水。如凉拌黄瓜时会有汁水渗出（细胞失水），泡发木耳（细胞吸水）等。
3. 植物吸水的主要器官和部位
思考：植物主要靠什么器官吸收水分？这个器官的哪个部位是吸水的主要部位呢？
阅读教材后总结：植物吸水的主要器官是根，根尖的成熟区是吸水的主要部位，因为这里生有大量的根毛，增大了吸水的面积。
答案解析：根是植物吸收水分的主要器官，成熟区的根毛极大地增加了与土壤溶液的接触面积，从而提高吸水效率，这是结构与功能相适应的体现。
（三）合作探究
1. 小组讨论：为什么盐碱地中植物生长不好？从植物细胞吸水和失水的角度分析。
参考答案：盐碱地中土壤溶液浓度较高，当土壤溶液浓度大于植物细胞液浓度时，植物细胞失水，无法正常吸收水分和维持生理活动，所以生长不好。
解析：考查学生对植物细胞吸水和失水原理的应用，引导学生用所学知识解释实际现象。
2. 实验探究：准备两个大小相似的新鲜萝卜，分别在上面挖一个大小相同的洞，一个洞中注入清水，另一个洞中注入浓盐水，过一段时间后，观察两个洞中液体的变化以及萝卜的软硬程度变化，并分析原因。
实验现象：注入清水的洞中液体减少，萝卜变硬挺；注入浓盐水的洞中液体增多，萝卜变软。
原因分析：注入清水时，外界溶液浓度小于萝卜细胞液浓度，细胞吸水，所以洞中液体减少，萝卜变硬；注入浓盐水时，外界溶液浓度大于萝卜细胞液浓度，细胞失水，所以洞中液体增多，萝卜变软。
解析：通过实验直观验证植物细胞吸水和失水原理，培养学生动手能力和分析问题能力。
（四）知识拓展
1. 了解无土栽培技术，思考无土栽培是怎样满足植物对水和无机盐的需求的？
参考答案：无土栽培是根据植物生长所需要的无机盐的种类和数量，按照一定的比例配制成营养液，用营养液来培养植物，从而满足植物对水和无机盐的需求。
解析：拓宽学生知识面，引导学生关注科技与农业生产的结合，理解科学知识的实际应用。
2. 调查当地农作物在不同生长时期施肥的种类和量，讨论为什么要这样做？
参考答案：不同植物在不同生长时期对无机盐的需求不同。例如，苗期多施氮肥，促进枝叶生长；开花结果期多施磷肥，促进花和果实发育；根茎类作物后期多施钾肥，促进根茎生长和淀粉积累。所以要根据农作物生长时期合理施肥。
解析：培养学生调查研究和知识应用能力，让学生明白理论知识与农业实践的紧密联系。
（五）课堂小结
1. 和小组成员互相说一说本节课学到了哪些知识。
2. 尝试绘制简单的思维导图，梳理植物所需水和无机盐的相关内容。
设计意图：通过交流和绘制思维导图，帮助学生构建知识体系，巩固所学内容。
（六）达标检测
1. 把萎蔫的青菜放入清水中，青菜会变得硬挺，这是因为（ A ）
A. 青菜细胞吸水 B. 青菜细胞失水 C. 水分蒸发 D. 细胞活动停止
解析：萎蔫青菜细胞液浓度大于清水，细胞吸水恢复硬挺 。
2. 植物根尖吸收水分和无机盐的主要部位是（ D ）
A. 根冠 B. 分生区 C. 伸长区 D. 成熟区
解析：成熟区有根毛，是吸收的主要部位。根冠保护作用；分生区分裂能力强；伸长区使根伸长。
3. 植物生长需要量最多的无机盐是（ B ）
A. 含氮、磷、铁的无机盐 B. 含氮、磷、钾的无机盐
C. 含氮、硼、钾的无机盐 D. 含硼、磷、钾的无机盐
解析：植物生长需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐。
4. 当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时，植物会（ B ）
A. 吸水 B. 失水 C. 既不吸水也不失水 D. 先吸水后失水
解析：细胞液浓度小于外界溶液浓度，细胞失水。
5. 农民给农作物施肥过多会出现“烧苗”现象，原因是（ B ）
A. 土壤溶液浓度过小，根细胞吸水过多
B. 土壤溶液浓度过大，根细胞失水过多
C. 土壤温度过高 D. 水分过多，根无法呼吸
解析：施肥过多使土壤溶液浓度过大，根细胞失水，导致“烧苗” 。

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