资源简介

(共24张PPT)
物质组成的表示
——自制电解质汽水
第1课时认识电解质
汽水的成分
H2O
任务展示
电解质水介绍视频
学习目标
1.通过物质表示方法的探究，明确符号是表示物质最科学的方法，通过配料物质符号的分析，建构出化学式的概念，通过回顾水的组成的探究，总结出确定化学式的思路，初步形成严谨求实的科学态度。
2.通过配料物质的化学式意义的表述，初步建立宏观、微观、符号相结合的视角认识化学式，建构出化学式周围数字意义的表述模型，形成化学学科独特的思维方式。
3.通过化学式读写的自主学习，能利用读写规则，读出常见单质、化合物，写出常见单质、化合物的化学式。
活动 1：电解质水配料物质的表示方法
　任务一：揭秘配料物质的“化学标签”
　任务一：揭秘配料物质的“化学标签”
活动 1：电解质水配料物质的表示方法
配料：
水、白砂糖、小苏打、柠檬酸、氯化钠、氯化钾、（氯化钙、
硫酸钾）
百度资料
活动 1：电解质水配料物质的表示方法
小组合作：
1.以水、二氧化碳为例有哪些表示物质的方法？
2.捏一捏、拼一拼
资料卡：
配料表中的小苏打与柠檬酸反应会产生二氧化碳
配料：
水、葡萄糖、小苏打、柠檬酸、氯化钠、氯化钾、氯化钙、
硫酸钾
　任务一：揭秘配料物质的“化学标签”
物质名称
分子模型
化学符号
H2O
CO2
水
二氧化碳
评价交流：1.各表示方法的优缺点
2.你认为哪种方法更好？
活动 1：电解质水配料物质的表示方法
　任务一：揭秘配料物质的“化学标签”
生活中处处可见的“化学标签”
NH4Cl
Na2CO3
C8H9NO2
H2O
元素符号
数字
化学式： + 的组合表示物质组成的式子。
　任务一：揭秘配料物质的“化学标签”
活动 2：识水揭秘化学式确定
水　　　　　氢气 ＋ 氧气
直流电
现象 1：电源两极玻璃管内均有气体产生。
现象 2：负极产生的气体可以燃烧。
现象 3：正极产生的气体可以使燃着的木条燃烧的更旺。
定性结论：水由氢元素和氧元素组成。
定量结论：每个水分子都是由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成的。
现象 4：负极与正极产生气体体积比约为 2∶1。
H2O
　任务一：揭秘配料物质的“化学标签”
实验事实
元素组成
固定不变
宏观
定性
各元素原子个数比固定不变
微观
定量
纯净物的组成是固定不变的
纯净物只有一个固定不变的化学式
模型建构——确定化学式的思路与方法
　任务一：揭秘配料物质的“化学标签”
　任务二：揭秘化学式的“双重身份”
活动 3：化学式的身份信息
水
H2O
1个水分子
氢元素
氧元素
1个水分子由
2个氢原子
和1个氧原子
构成
宏观
微观
CO2
表示二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的
表示一个二氧化碳分子
表示一个二氧化碳分子是由一个碳原子和两个氧原子构成的
表示二氧化碳这种物质
宏观
微观
　任务二：揭秘化学式的“双重身份”
表示物质的元素组成
表示一个分子
表示一个分子的原子构成
表示这种物质
宏观
微观
　任务二：揭秘化学式的“双重身份”
化学式意义的表述模型
化学式的意义
交流展示：
资料卡：配料表中物质的化学式
葡萄糖：C6H12O6 小苏打：NaHCO3 柠檬酸：C6H8O7 氯化钠：NaCl 氯化钾：KCl 硫酸钾：K2SO4
小组成员从葡萄糖、柠檬酸、 氯化钠任选两种物质的化学式描述意义
　任务二：揭秘化学式的“双重身份”
模型建构：认识化学式的思维模型
宏观、微观、符号相结合的视角认识化学式
2
H2O
O
H
H
O
H
H
两个“2”表示的意义一样吗？
模型建构：化学式周围数字的意义
1.化学式前面的数字表示分子个数。
2.化学式中元素符号右下角的数字表示每个分子中的原子个数。
一个水分子中
含有2个氢原子
2个
水分子
　任务二：揭秘化学式的“双重身份”
思考与讨论
符号H、2H、H2、2H2 的意义
符号 微观示意图 宏观 微观
H
2H
H2
2H2
氢元素
一个氢原子
H
H
H
两个氢原子
H
H
①氢气
②氢气由氢元素组成
①1个氢分子
②1个氢分子由两个氢原子构成
H
H
H
H
两个氢分子
　任务二：揭秘化学式的“双重身份”
　任务三：探秘化学式的读写规则
自主学习：
1.阅读教材，找出单质化学式的写法、读法
2.同桌交流展示
3.完成表格
物质名称 氦气 铁 硫 氧气
化学式 Ne Cu C H2
稀有气体
金属和固态非金属
气态非金属
活动 4：单质化学式的读写
He
Fe
碳
O2
氖气
铜
S
氢气
读某气
读元素名称
读某气
　任务三：探秘化学式的读写规则
金属单质
部分固态非金属单质
稀有气体单质
气体非金属单质
写法
读法
写元素符号
元素符号右下角写出一个分子中原子的个数
读元素名称
读某气
活动 5：化合物化学式的读写
自主学习：
1.阅读教材，描述化合物化学式书写的规律及读法
2.同桌交流展示
3.完成表格
物质 名称 氯化钠 二氧化碳 四氧化三铁 高锰酸钾
化学式 CaCl2 CO K2MnO4
NaCl
氯化钙
CO2
一氧化碳
Fe3O4
KMnO4
锰酸钾
　任务三：探秘化学式的读写规则
氧化物
金属元素与非金属元素组成的化合物
写法
读法
氧元素写在右边，另一种元素写在左边
金属元素写在左边，非金属元素写在右边
从右往左读，读作氧化某，有时需要读出原子的个数
从右往左读，
两种元素读作某化某，
三种元素读作某酸某。
　任务三：探秘化学式的读写规则
课堂总结
我还想了解
我体会到了
我收获了
…
…
…
…
…
…
知识、思路与方法
情感态度价值观
课堂检测
1．写出下列化学符号表示的意义或用化学符号填空
（1）O _______________　 （2）7 个氮原子_____
（3）2个氢分子_____ （4）O2 _______________　
2. 汽水中都含有二氧化碳（CO2）判断以下说法的正误。
（1）二氧化碳属于氧化物。 （ ）
（2）二氧化碳由碳元素、氧元素两个元素组成。 （ ）
（3）二氧化碳是由1个碳原子和2个氧原子构成。 （ ）
3．写出下列物质的化学式。
　氧气_____；铁_____；五氧化二磷____；氯化钠_____。
氧元素；1个氧原子
氧气；氧气由氧元素组成；
2H2
7N
O2
Fe
P2O5
NaCl
1个氧分子；1个氧分子由2个氧原子构成



课后任务
寻找生活中常见商品或药品的标签，进行有关物质组成的认识。

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