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扬大附中2025-2026学年度第一学期期中考试
高一生物试卷
第I卷（选择题共70分）》
一、单项选择题：本题包括35小题，每小题2分，共70分。每小题只有一个选项最符合题意
1.甘蔗细胞中最基本的化学元素和含量最多的化合物分别是()
A.H、糖类
B.C、水C.O、糖类D.N、水
2.冬季是泡温泉的最佳时期，天然温泉水富含各种对人体有益的微量元素及矿物质，以下哪组元素
均属于组成人体的微量元素（)
A.Zn、Cu、Fe、Mn
B.Zn、Cu、Mn、P
C.B、Mn、Zn、Mg
D.S、Mn、Cu、Mo
3.实验中常用斐林试剂鉴定还原性糖，下列不属于还原性糖的是()
A.果糖
B.麦芽糖
C.乳糖
D.蔗糖
4.脂质具有多种作用，不具有的功能是()
A.储存能量
B、构成膜结构
C.调节生理功能
D.构成植物细胞壁结构
5.胰岛素和性激素的化学本质分别是（
A.脂质和蛋白质
B.蛋白质和脂质
C.蛋白质和胆固醇
D.磷脂和蛋白质
6.将大肠杆菌内的核酸彻底水解后可以得到()
A.C、H、O、N等元素B.4种核苷酸C.5种含氮碱基
D.8种核苷酸
7.某有机物完全然烧只生成CO2和H2O,表明其仅含C、H、O元素。下列只含这三种元素的物质
是()
A.磷脂
B.蛋白质
C.淀粉
D.核酸
8.现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2
条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为()
A.798、2和2B.799、11和9
C.799、10和8D.798、12和10
9.花生种子富含脂肪，种子萌发时，脂肪水解并转化为糖类，糖类等物质转运至胚轴，供给胚的生
长和发育，花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示，下列叙述错误的是()
脂肪水解
/XC一跳珀酸心苹果酸
甘油C)·葡萄糖-一沫然
A.图中X物质表示脂肪酸
B.相同质量下，花生干种子储存能量比玉米干种子更多
C鉴定花生子叶切片中的脂肪时，先用体积分数为50%的酒精浸泡，再用苏丹Ⅲ染液染色
D.脂肪的氧化分解产物和葡萄糖的氧化分解产物相同
10.图甲、乙依次为蛋白质、核酸的单体结构示意图。下列相关叙述错误的是()
R
③
CH
2
⑤
甲
乙
A.①可为羧基或氨基，R基的种类决定了蛋白质单体的种类
B.图甲中单体的种类、数量及排列顺序决定了肽链种类的多样性
C.图乙中③是磷酸、④是五碳糖、⑤是含氮碱基
D.在人体细胞中由A、C、T3种碱基参与构成的核苷酸共有3种
1.四川红汤火锅以其鲜红的辣椒和花椒为特色，汤底浓郁，味道麻辣鲜香。火锅的食材种类繁多，
从常见的肉类、海鲜到各种蔬菜、豆制品，几乎无所不包。其中，毛肚、黄喉、鸭肠和脑花是四川
火锅的经典食材。相关叙述不正确的是（)
A.红油火锅中的植物脂肪富含不饱和脂肪酸，熔点较低，在室温时是液态
B.脑花中含量丰富的磷脂是构成细胞膜、核膜、线粒体等膜结构的重要成分
C.火锅食材中的蛋白质、纤维素、淀粉等都是以碳链为基本骨架的生物大分子
D.涮牛肉的过程中高温使蛋白质中的肽键断裂，空间结构变得伸展、松散
12.下图是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），
据图判断下列叙述中正确的是（)
②
⑥
⑧
NH,
④
COOH
COOH
85
1058A
25
CH2
C=0
95
①
CH③
CH西⑤
⑦
⑨
124
NH2
40
图1
图2
A.该蛋白质含有1条肽链124个肽键
B.图2中R基是①②④⑥⑧
C.从图2可推知该部分肽链只含有3个游离的氨基和2个游离的羧基
D.构成图1中肽链的氨基酸最多可能有21种
3.某生物兴趣小组以一种白色野果为实验材料，进行了有机物的鉴定，下列叙述错误的是(
)
A.将果实切片后用碘液染色，若出现蓝色，说明野果中含有淀粉
B.加入斐林试剂并水浴加热，溶液呈蓝色，说明野果中含有还原性糖
C.利用双缩脲试剂检测该野果中的蛋白质，需要在碱性环境中进行
D.用苏丹I染色后，在高倍镜下观察到橘黄色颗粒，说明含有脂肪
14.下列几种生物中，属于原核生物的有
①肺炎链球菌②大肠杆菌③伞藻④蓝细菌⑤酵母菌⑥变形虫
Λ.①②④
B.①②③
C.③④⑤
D.③⑤⑥

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