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第十一单元综合测试卷
可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 Ca-40
一、单项选择题（本题共10小题，每小题1分，共10分）
1．蛋白质是人体不可缺少的营养物质，下列食物中富含蛋白质的是
A．蔬菜 B．鸡蛋 C．白糖 D．菜油
2．有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，下列用品中使用有机高分子合成材料的一组是
①食品保鲜袋②不锈钢③淀粉④尼龙绳⑤汽车轮胎
A．①④⑤ B．②③④ C．②③⑤ D．只有①⑤
3．新精神活性物质，是不法分子为逃避打击而对列管毒品进行化学结构修饰所得到的毒品类似物，具有与管制毒品相似或更强的兴奋、致幻、麻醉等效果。下列关于新精神活性物质的说法正确的是
A．新精神活性物质又被称为“策划药”“实验室毒品”
B．从流行时间上看，新精神活性物质属于第三代毒品
C．新精神活性物质具有很强的迷惑性，不法分子通常把它们伪装成“跳跳糖”“奶茶”“曲奇饼干”“巧克力”
D．以上选项都是
4．医生建议患甲状腺肿大的病人多食海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的
A．氟元素 B．碘元素 C．锌元素 D．钙元素
5．下列有关糖类的说法中，错误的是（ ）
A．糖类是人类食物的重要成分
B．糖类是由、、三种元素组成的
C．在人类食物所供给的总能量中有60%～70%来自糖类
D．食物中的淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变为蔗糖
6．合成材料的应用和发展，大大方便了人类的生活，但是合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题，下列做法不合理的是
A．用布袋代替塑料袋购物
B．使用微生物降解塑料
C．推广使用一次性塑料杯
D．回收各种废弃塑料
7．纳米材料具有特殊的性质和功能．纳米二氧化钛（TiO2）参与的光催化反应可使吸附在其表面的甲醛等物质被氧化，降低空气中有害物质的浓度．正钛酸（H4TiO4）在一定条件下分解失水可制得纳米TiO2.下列说法不正确的是
A．甲醛对人体健康有害
B．纳米 TiO2添加到墙面涂料中，可消除甲醛
C．纳米 TiO2与普通的TiO2的性质、功能完全相同
D．制备纳米TiO2的反应：
8．如图是某品牌服装的标签，下列有关说法错误的是
面　　料：羊毛90% 涤纶10% 里　　料：涤纶100% 熨烫标准：中温熨烫不超过150 ℃
A．羊毛属于合成纤维
B．该服装面料不耐高温
C．羊毛和涤纶可用燃烧法区别
D．加入涤纶可增强面料的耐磨性
9．美国科学家惊呼：药物和个人保健品污染物是又一类惊人的环境污染物质，它体现和象征“下一种未知的”环境污染.这一信息给我们的警示不正确的是（　　）
A．为了自己的健康和人类的可持续发展要慎用药物和保健品
B．生产厂家要努力开发“绿色药物”和“绿色保健品”
C．药物和保健品对环境的污染状况有待进一步评估
D．提倡不吃药和不使用保健品
10．下列广告用语从化学角度看，没有科学性错误的是
A．“K”牌咖啡，滴滴香浓，决不含任何化学物质
B．“雪山牌”矿泉水，真正的纯水
C．“大自然牌”蔬菜，天然种植，真正的“绿色”食品，不含任何金属元素
D．为预防甲状腺疾病，请食用合格“碘盐”
二、填空题（本题共3小题，每空1分，共10分）
11．化学源于生活，服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空：
(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是 。
(2)橘子、柠檬等水果中含有酸，吃起来越酸的水果，其果汁的越 （填“大”或“小”）。
(3)维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据上述信息可知，维生素C溶液显 （填“酸性”“中性”或“碱性”）；
②在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是 （填选项序号）；
a.食盐 b.苛性钠 c.硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜 （填“凉拌”或“煮熟”）。
12．下表列出的是黄豆的营养成分，请你分析后回答下列问题。
营养成分 蛋白质（） 脂肪（） 无机盐（） 钙（） 磷（） 铁（）
含量（每） 39.2 17.4 5.0 320 570 5.9
(1)成分表中的“钙”“磷”“铁”是指 （填“原子”“元素”或“物质”）。
(2)为什么常食用黄豆制品能预防佝偻病？
13．各地按公安部要求稳妥推进“一盔一带”安全守护行动，骑乘摩托车需自觉佩戴安全头盔。请回答下列问题。
(1)头盔外壳的材料多样，其中有一种是碳纤维复合材料，请猜测不属于这种材料的性能是__________。
A．强度高 B．密度大 C．耐腐蚀
(2)头盔上的护目镜材料是聚碳酸酯塑料，属于__________。
A．金属材料 B．天然材料 C．合成材料
(3)为了防止连接处的铁钉生锈，下列措施不正确的是__________。
A．使用镀铬铁钉 B．在铁钉上喷水 C．使用不锈钢
三、简答题（本题共4小题，每空1分，化学方程式2分，共13分）
（吉林昌邑区期末）
14．不法商贩往往以制造假冒商品来牟取暴利，在市面上经常看到：①用铜戒指冒充金戒指；②用铝制工艺品冒充银制工艺品；③用化纤毛线冒充纯羊毛线。怎样用化学方法辨别它们的真假？
(1)戒指： 。
(2)工艺品： 。
(3)毛线： 。
15．继“共享单车”之后又推出了“共享汽车”。如图所示，“共享汽车”使用的是纯电动汽车，充满电时可行驶约170公里。请回答下列问题。
（1）“共享汽车”的外部材料中属于有机合成材料的是 （填一种即可）；属于金属材料的是 （填一种即可）。
（2）电动汽车的使用减少了化石燃料的消耗，同时，汽车与传统燃油汽车相比，还具有的主要优点是
（3）请用分子的观点解释“炎热的夏天，自行车轮胎易爆胎”的原因 。
16．葡萄糖的化学式为 ，它在酶的作用下经缓慢氧化转变成和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温，该反应的化学方程式为 。
17．,人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康．锌是人体必需的一种微量元素，每人每日适宜摄入量为15.5mg～19mg．下图为“××牌补锌品”的说明书，请分析回答：

(1)指出该“补锌品”中含有营养素的一种物质是 ；
(2)若服用这种“补锌品”补锌，根据你的年龄，相当于每日补锌 mg；
(3)你认为“不宜超过推荐量”的理由是 。
四、实验与探究题（本题共2小题，每空1分，化学方程式2分，共14分）
18．维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，能与碘反应。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。某研究性学习小组对它研究如下：
（1）猜想：维生素C可能具有酸性？
实验方案：
提供试剂：维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钡溶液、pH试纸。
根据以上试剂，请你帮助他们设计出两种实验方案，并写出实验现象。
实验内容 实验现象
方案Ⅰ：
方案Ⅱ：
结论：维生素C具有酸性。根据维生素C的性质，判断下列物质中能与维生素C反应的是 。
A金属镁 B食盐 C氢氧化钠 D硫酸铜
（2）某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C，放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响。他设计了如下实验方：
I．把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎，用纱布将汁液挤入两个烧杯中；
Ⅱ．取两支盛有2mL蓝色碘的淀粉溶液的试管，分别滴加上述两种汁液，边加边振荡，直到蓝色刚好消失，记录滴数如下：
汁液 新鲜西红柿的汁液 放置一周的西红柿的汁液
滴数 12 20
①你认为西红柿中维生素C含量高的是 。
②你从中得到的启示是 ， 。
（长春二道区期末）
19．为备战中考，提升体质，家长为孩子们准备了大量的新鲜鸡蛋。
(1)鸡蛋主要由蛋壳、蛋白、蛋黄等几个部分组成，鸡蛋白中含有的主要营养物质是 。
已知蛋壳的主要成分是碳酸钙，某中学兴趣小组的同学为此开展了以下探究活动：
【提出问题】蛋壳中碳酸钙的质量分数是多少？
【查阅资料】碱石灰为氧化钙和氢氧化钠的混合物。
【设计方案】小英同学设计了下图所示的实验装置。假设每步反应均反应完全，鸡蛋壳中其他成分均不与稀盐酸反应。
【实验步骤】①按上图连接好装置，并检查气密性；②向B装置中加入鸡蛋壳样品后，关闭，打开，先通入一会儿空气；③关闭，打开，向蛋壳样品中滴入足量的稀盐酸，直到B中不再产生气泡；④关闭，打开，再通入一会儿空气；⑤将装置C中的固液混合物过滤、洗涤、干燥后称量其质量；⑥重复上述实验。
【实验数据】重复实验，3次数据记录如下：【实验分析及数据处理】
实验次数 实验1 实验2 实验3
装置C中沉淀质量/g 19.8 20.0 20.2
(2)B装置锥形瓶中发生反应的化学方程式为 。
(3)仪器a的名称是 ；装置D的作用是 。
(4)请利用3次实验数据的平均值，计算该蛋壳中碳酸钙的质量分数为 （结果精确到）。
【实验反思】
(5)上述实验步骤④中，关闭，打开，还要再通入一会儿空气，目的是 。
五、计算题（本题共1小题，共3分）
20．按我国政府要求2021年1月1日起餐饮行业已禁用不可降解的一次性塑料吸管，取而代之的是一些可降解的环保吸管。环保纸吸管的主要成分是纤维素，化学式为（C6H10O5）n，而原来塑料吸管的主要成分是聚丙烯，化学式为（C3H6）n。
（1）纤维素是一种______（选填“有机物”或“无机物”）。
（2）纤维素分子中，氢、氧原子的个数比为______。
（3）计算32.4克纤维素中所含碳元素质量与多少克聚丙烯中所含碳元素质量相同？
第11单元综合测试
1．B
2．A
3．D
4．B
5．D
6．C
7．C
8．A
9．D
10．B
11．(1)糖类
(2)小
(3) 酸性 b 凉拌
12．(1)元素
(2)黄豆中富含钙元素
13．(1)B
(2)C
(3)B
14．(1)把戒指放入溶液中，看是否产生银白色固体，若产生银白色固体则是假冒产品
(2)滴一点盐酸（或稀硫酸）于工艺品表面，若有气泡冒出则是假冒产品
(3)点燃一小段毛线，若有烧焦羽毛气味，则是真产品
15． 塑料灯罩或橡胶轮胎 镀锌钢板车身或铝合金轮毂 不产生污染物，绿色环保 温度升高，分子间的间隔变大，气体体积膨胀
16．
17．(1)葡萄糖##鸡蛋蛋白粉##乳酸锌
(2)8
(3)微量元素摄入过多不利于身体健康
18． 方案I：把维生素C片研碎，溶解在水中，滴入适量的石蕊试液 石蕊试液变红色 方案Ⅱ：把酚酞试液滴入氢氧化钠溶液中，再把研碎的维生素C片放入氢氧化钠溶液中 酚酞试液先变红色，后又变成无色 AC 新鲜的西红柿 尽量吃新鲜的蔬菜水果 西红柿可凉拌食用
19．(1)蛋白质
(2)
(3) 分液漏斗 防止空气中的二氧化碳进入C装置中干扰实验结果（合理即可）
(4)
(5)将生成的二氧化碳全部排入装置C中，使其被充分吸收（合理即可）
20．（1）有机物　
（2）2：1
（3）32.4克纤维素中所含碳元素质量：
含碳元素质量相同的聚丙烯为：

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