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(共26张PPT)
第4章水与人类
长江黄河奔腾不息，广袤大海浩瀚无垠，人类生活的家园就是一颗蓝色的水球。水是生命之源，人类的生活和生产都离不开水。地球上的水是如何循环的？轮船为什么能浮在水面上？物质分散到水中会发生哪些变化？又有什么办法把它们分离开来？人类如何开发海洋？水资源如何利用和保护？
第2节生活中的水溶液
黄河水为什么浑浊？
澄清的湖泊水是纯净物吗？
溪水为什么是清澈？
第1课时 物质的溶解
第2节生活中的水溶液
一、物质的溶解
生活中，把食盐、鸡精、食醋等调味品加入水中，它们都会溶解，那么，是否任何物质都能溶于水、酒精或其他液体中呢？
使用滴管时，胶头在上，滴管口在下；滴管口不能伸入受滴容器；滴管用后应立即冲洗，未经洗涤的滴管严禁吸取其他试剂。
粉末状固体药品的取用方法
也可以使用纸槽
药匙 “一横二送三直立”
1.轻压滴管的胶头，并将滴管口伸入试剂瓶的液体中。放松胶头后，滴管内就吸入了一部分液体。将滴管移出试剂瓶，取1支空试管，将滴管竖直、悬空，缓慢地向试管内滴入10滴液体。
2.取6支试管，编号为1~6，按顺序分别放入少量碘、蔗糖、淀粉、泥土、植物油、机油。
3.在1号试管中加入5 mL酒精，2~6号试管中分别加入5 mL水，充分振荡后静置、观察。
编号为1~6分别放入少量碘、蔗糖、淀粉、泥土、植物油、机油。在1号试管中加入5 mL酒精，2~6号试管中分别加入5 mL水，充分振荡后静置、观察。
4.将观察结果记录在表4.2-1中。
试管编号 1 2 3 4 5 6
振荡后是否浑浊
振荡后的颜色
静置后是否分层
否
否
红棕色
否
无色
是
白色
是
棕色
是
黄色
是
浅黄色
否
是
是
是
是
你能否对上面6支试管内的混合物进行分类？分类的依据是什么？
答一：能，可依据溶液和浊液的特点进行分类，分类依据为混合物的均一性、稳定性(如静置后是否分层)等。
溶液是均一、稳定的混合物。溶液由溶质和溶剂组成，像蔗糖、碘等被溶解的物质称为溶质，能溶解其他物质的物质(如水、酒精等)称为溶剂，溶质溶于溶剂就形成了溶液。
蔗
糖
水
溶质：
溶剂：
蔗糖
水
溶质：
溶剂：
碘
酒精
乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物。悬浊液是固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物。
乳浊液和悬浊液统称浊液，浊液既不均一，也不稳定，久置会分层。
溶液和浊液这两类混合物的根本区别是物质粒子的直径大小不同。
1.生活中还有哪些常见的溶液、乳浊液、悬浊液？
答：溶液如生理盐水、白酒、白醋、葡萄糖注射液、硫酸铜溶液等；
乳浊液如牛奶、乳胶漆、面霜等；
悬浊液如钡餐、泥浆、农药波尔多液、石灰浆等。
2.水中生活着大量鱼类等水生生物，这说明水中溶解了什么物质？
答：氧气。
水是一种优良的溶剂，固体、液体、气体都可以溶解在水中。

常用的溶剂还有酒精、汽油、四氯乙烯、丙酮、香蕉水等有机溶剂。
衣物的干洗
有些衣物水洗后会严重变形或褪色，可以采用有机溶剂溶解去除衣物上的各种污渍。由于洗涤过程中衣物几乎不接触液态水，因此这种方式被称为干洗。干洗一般有三个步骤:
第一步是采取人工方法用助洗剂去除个别污染特
别严重的污渍(如果汁、油漆、墨水等)；第二步
是将预处理过的衣物放入干洗机，用干洗剂(常用
的是四氯乙烯)全面洗涤并甩(烘)干；第三步是去
除衣物中残留的干洗剂并熨烫整形。衣物中残留
的干洗剂可能不利于健康，所以从干洗店取回的
衣物，应该先放在通风处晾一段时间，让干洗剂完全挥发后再穿着或收藏。
1.下列物质不易溶解于水的是---（　　）
A．味精
B．酒精
C．猪油
D．蔗糖
C
2.取用液体药品时，正确的操作是---（ ）
A.手拿试剂瓶，标签向外
B.试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染
C.手持试管，应垂直拿稳
D.取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外
D
3.下列关于“胜哥”的四个操作中能证明澄清透明的矿泉水是混合物的实验是---（ ）
A. 仔细品尝矿泉水的味道
B. 用鼻子闻矿泉水的气味
C. 取几滴矿泉水在玻片上蒸发
D. 取一滴矿泉水在显微镜下观察
C
4.“胜哥”将悬浊液静置后，其中的固体小颗粒将---（ ）
A.上浮
B.下沉
C. 上浮或下沉
D. 均匀分散
C
5.列关于溶液的说法中正确的是---( )
A. 溶液都是无色透明的
B. 物质溶于水时都放出热量
C. 水可以溶解任何物质
D. 溶质可以是固体，也可以是液体或气体
D
6.下列说法不正确的是---（ ）
A. 溶液是均一的、稳定的混合物
B. 水是常用的溶剂，溶剂不都是水
C. 悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物
D. 浊液、溶液的根本区别是它们的稳定性不同
D
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2025年11月25日21教育“胜哥课程”工作室
八上第4章第2节生活中的水溶液1
1.下列哪种物质是溶液·(
)
A.泥土水
B.牛奶
C.蔗糖水
D.植物油水
2.下列哪种是乳浊液(
)
A.盐水B.牛奶
C.泥浆
D.碘酒
3.胶头滴管使用时不正确的是-(
A.竖直悬空滴加
B.用后立即清洗
C.伸入试管内滴加
D.胶头在上，管口在下
4.下列哪种物质不能溶于水()
A.食盐B.蔗糖
C.植物油
D.酒精
5.干洗使用的溶剂通常是--()
A.水B.酒精
C.四氯乙烯
D.盐水
6.溶液与浊液的根本区别在于()
A.颜色B.气味
C.粒子直径大小
D.是否透明
7.下列属于悬浊液的是·()
A.白酒
B.石灰浆C.糖水
D.醋
8.胶头滴管用后应…()
A.倒放B.平放
C.立即冲洗
D.不洗继续用
9.下列哪种是溶剂(
)
A.蔗糖B.碘
C.水
D.泥土
10.“胜哥”的衣服因为沾上的油污，于是拿到干洗店洗。那么干洗衣物后应()
A.立即穿
B.晾在通风处
C.直接收纳
D.水洗一遍
11.取用液体药品时，正确的操作是--(
A.手拿试剂瓶，标签向外
B.试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染
C.手持试管，应垂直拿稳
D取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外
12.能证明澄清透明的矿泉水是混合物的实验是(
A.取1~2滴矿泉水在玻璃片上蒸发
B.通入直流电
C仔细品尝矿泉水的味道
D.取一滴矿泉水在显微镜下观察
13.溶液区别于其他混合物的主要特征是-(
A.均一、透明B.无色、透明C.均一、稳定
D无色、稳定
14.一杯食盐溶液，其上部测得的密度为1.12克/厘米，则下部测得的密度是--(
A.等于1.12克/厘米3
B.小于1.12克/厘米3
C,大于1.12克/厘米
D.小于或大于1.12克/厘米8
15.溶液是
的混合物。
16.胶头滴管握持时，用」
和
挤压胶头。
17.乳浊液是
分散到液体中形成的。
18.干洗过程中使用的溶剂通常是
19.浊液静置后会出现
现象。
20.请简述溶液与浊液的区别。
21.胶头滴管使用时有哪些注意事项？
21教育“胜哥课程”工作室
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答案
1.C
解析：蔗糖水是均一、稳定的混合物，属于溶液。
2.B
解析：牛奶是小液滴分散在水中形成的乳浊液。
3.C
解析：滴管口不能伸入试管内，应悬空滴加。
4.C
解析：植物油不溶于水，形成乳浊液。
5.C
解析：干洗常用四氯乙烯等有机溶剂。
6.C
解析：溶液中粒子直径<1nm,浊液中>100nm.
7.B
解析：石灰浆是固体小颗粒悬浮在水中。
8.C
解析：用后应立即冲洗，防止污染其他试剂。
9.C
解析：水能溶解其他物质，是常见溶剂。
10.B解析：干洗剂残留有害，应通风挥发。
11.D解析：手拿试剂瓶，标签向着手心。取用液体药品时，试剂瓶口不要紧贴试管口。
取用液体药品时，试管要倾斜。取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外。
12.A
解析：混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。
13.C解析：溶液的特点是匀一、稳定。
14.A解析：溶液的特点是匀一、稳定。
15.均一；稳定
16.拇指；食指
17.小液滴
18.：四氯乙烯（或有机溶剂）
19.分层
20.溶液均一稳定，粒子直径<1nm:
浊液不均一不稳定，粒子直径>100nm,静置后分层。
21.胶头在上，管口在下：
不伸入容器，不接触内壁：
用后立即清洗：
不交叉使用。
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