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第18章 现代生活与人类的健康
第1节 选择健康的生活方式
第7单元 健康地生活
苏科版(新教材)生物八年级下册
学习目标
重点难点
健康的定义及生活习惯与健康的关系；体重指数的计算与健康评价；心血管疾病、癌症的预防措施。
理解生活习惯对长期健康的影响（如不良饮食、缺乏运动与心血管疾病、癌症的关联）；将健康知识转化为持续的健康行为习惯。
1.理解健康的完整定义（身体、心理、社会适应和道德良好），明确生活习惯与健康的关系；掌握体重指数（BMI）的计算方法，能根据 BMI 评价自身健康状况。
2.能对自己的饮食、运动、卫生等生活习惯进行科学评价，并提出改进建议；学会收集心血管疾病、癌症防治的资料，提升信息搜集与分析能力。
3.树立 “健康生活方式可预防疾病”的意识，主动养成良好生活习惯；关注心血管疾病、癌症等非传染性疾病的防治，能向他人宣传健康生活方式。
4.认识到健康生活方式对个人和社会的重要性，培养自律、科学的生活态度，同时形成对疾病患者的关怀意识。
人的生命只有一次，健康是我们每个人的愿望。没有了健康，一切都归于零！
事业
1
健 康
家庭
地位
钱财
名誉
有人说：“ 没病没灾、身强体壮就是健康 ”。你同意这种观点吗？
什么是健康？怎样才算真正的健康？
健康不仅是身体没有疾病或者不虚弱，还包括心理健康、社会适应良好和道德良好。
健康
身体健康
心理健康
社会适应良好
道德良好
只有具备了上述四个方面的良好状态，才是一个健康的人。
那么，我们如何选择健康的生活方式呢
活动1：养成良好的生活习惯
习惯是在人的生活、学习过程中逐渐形成的，生活习惯与行为选择会影响人体健康。
类别 生活习惯 评价
饮食
运动
卫生
情绪调节
作息规律
其他
1.调查健康与生活习惯的关系
活动方案：
1、分组（4人一组），分工明确；
2、(课前完成）在课本P27表格中填写自己生活习惯；
3、选小组代表展示说明；
4、活动时间4分钟。
要保持健康，青春期的我们应该养成哪些良好的生活习惯？
活动1：养成良好的生活习惯
活动1：养成良好的生活习惯
2.评价自己的体重指数。体重在一定程度上能反映身体的健康情况，国际上常用体重指数(body mass index，BMI)作为评价人体健康状态的重要指标，
体重指数=体重(kg)/[身高(m)] 。
1.根据自己的体重指数，分析并评价自己的生活方式。
2.要维持正常体重，应该养成哪些健康的生活方式
小组讨论
均衡膳食不挑食：三餐定时定量吃好，主食优先燕麦、玉米等全谷物，每餐搭配鸡蛋、牛奶等优质蛋白和足量蔬果。拒绝油炸食品、含糖奶茶等，饮料选白开水，零食可选无糖酸奶、原味坚果。
每日运动满时长：每天累计运动不少于 60 分钟，可选择跑步、打球、跳绳等感兴趣的有氧运动。每周搭配 2 - 3 次俯卧撑、深蹲等简单力量训练，课间别久坐，多起身活动。
规律作息保睡眠：每天保证 8 - 10 小时睡眠，尽量 21:30 前入睡。周末也别熬夜玩手机或赖床，睡前 1 小时远离电子设备，通过阅读等方式辅助入睡，维持稳定生物钟。
减少静态增活动：控制非学习类电子设备使用时间，避免长时间久坐。上下学优先步行、骑车，在家主动承担扫地等家务，学习间隙每小时起身活动 5 分钟，利用碎片化时间消耗热量。
端正心态重健康：树立正确体型观念，不用盲目追求过瘦，可参考 BMI 指数判断体重是否正常。遇到考试压力等情况时，通过运动、和他人倾诉等方式调节情绪，避免情绪化暴饮暴食。
活动1：养成良好的生活习惯
青少年正处在生长发育的关键时期，要拥有健康的身体，就应该从养成良好的生活习惯做起。例如，合理膳食，均衡营养，坚持锻炼，讲究卫生，科学用脑，合理作息等。
拒绝暴饮暴食
活动1：养成良好的生活习惯
熬夜，你熬的是自己的命
活动1：养成良好的生活习惯
活动1：养成良好的生活习惯
为了倡导健康的生活方式，提高全民健康水平，我国于2017年发布了《全民健康生活方式行动方案(2017-2025年)》，其中提出了开展“三减三健”专项行动。
活动2：关注心血管疾病与癌症
目前，伴随着人们生活水平的提高，心血管疾病、癌症等一些非传染性疾病成了威胁当代人健康的主要疾病。
自主-小组合作学习
阅读P29-30“关注心血管疾病与癌症”的相关内容，思考：
1.心血管疾病包括哪些类型？
2.生活中哪些习惯会增加心血管疾病风险？
3.什么是癌症？以小组为单位，分析正常细胞与癌细胞分裂的区别。
4.预防心血管疾病与癌症的健康生活方式。
活动2：关注心血管疾病与癌症
1.心血管疾病
包括动脉粥样硬化、高血压、心力衰竭、心肌梗死等。
例如，心肌梗死主要是由冠状动脉发生急性闭塞，血液不能流通，部分心肌得不到营养和氧所引起的心肌坏死。心血管疾病是引起突发性死亡的主要原因之一。
活动2：关注心血管疾病与癌症
饮食方面：经常吃高盐食物，比如辣条、腌制的咸菜等，盐摄入过多会增加高血压的风险，而高血压是心血管疾病的重要诱因。喜欢吃油炸食品，像炸鸡、薯条、油条等，这些食物含有大量的油脂，长期食用会导致体内脂肪堆积，增加动脉粥样硬化的风险。常喝含糖量高的饮料，如碳酸饮料、奶茶等，过多的糖分摄入容易导致肥胖，进而影响心血管健康。
运动方面：长期缺乏运动，比如放学后就一直坐在沙发上玩手机、看电视，周末也很少出门活动，身体代谢变慢，不利于心血管功能的维持。
作息方面：经常熬夜，晚上很晚才睡觉，打乱了身体的生物钟，影响身体的正常代谢和心血管系统的休息，增加心血管疾病的风险。
其他方面：二手烟暴露，虽然自己不吸烟，但如果家人或周围有人吸烟，长期吸入二手烟也会对心血管健康造成损害。
2.生活中哪些习惯会增加心血管疾病风险“
活动2：关注心血管疾病与癌症
3.癌症
癌症通常也叫作恶性肿瘤，是由癌细胞繁殖失控，在繁殖过程中不断地破坏健康组织而引起的一种疾病。
活动2：关注心血管疾病与癌症
收集有关心血管疾病、癌症防治研究进展的资料
方法
1.以小组为单位，调查自己身边的人群中，有哪些人患心血管疾病或癌症。了解引发心血管疾病、癌症的主要原因。
2.收集有关心血管疾病与癌症防治研究进展的资料，可以访问医务工作者，也可以通过报刊、书籍或互联网等途径查阅资料。
3.运用所学的知识，向全班同学或家庭成员宣传有助于预防心血管疾病与癌症的生活方式。
活动2：关注心血管疾病与癌症
4.预防心血管疾病与癌症的健康生活方式：
一方面，平时要加强体育锻炼，增强体质，保持良好的心态，注意劳逸结合，不要过度疲劳;
另一方面，合理饮食，适量多吃蔬菜、水果、粗粮、牛奶、鱼、虾等食物，尽量少吃动物类脂肪，控制每日摄盐量，远离烟酒，少吃腌制、烧烤和高脂肪食物。
活动2：关注心血管疾病与癌症
随着科学的发展，人们对心血管疾病与癌症防治措施的研究不断有新进展。于细胞移植、基因治疗等新技术为更多心血管疾病患者带来希望。使用疫苗预防癌症，是近年来全球癌症防治的一大进展。例如，宫颈癌是女性高发癌症之一，接种人乳头瘤病毒( human papilloma virus，HPV)疫苗(图18-3)能有效预防女性宫颈癌的发生。
最好的医生是自己，
01
最好的药物是时间，
02
最好的运动是步行，
03
最好的心情是宁静。
04
一、健康的定义
身体 + 心理 + 社会适应 + 道德良好（四维一体）
二、生活习惯与健康
1. 健康生活习惯：均衡膳食、足量运动（≥60 分钟 / 天）、规律作息（8-10 小时睡眠）、减少静态时间、端正心态
2. BMI 计算：BMI = 体重（kg）/[身高（m）]
三、关注非传染性疾病
1. 心血管疾病：类型（动脉粥样硬化、高血压等）→风险因素（高盐高脂饮食、缺乏运动、熬夜等）
2. 癌症：恶性肿瘤→癌细胞分裂失控→预防（健康生活 + 定期体检）
四、“三减三健” 行动：减盐、减油、减糖；健康口腔、健康体重、健康骨骼
核心理念：健康生活方式可预防疾病，守护健康从日常做起
1．“鲜衣怒马少年时，不负韶华行且知。”下列做法不利于青少年身心健康的是（ ）
A．远离烟酒，拒绝毒品
B．合理膳食，均衡营养
C．早睡早起，有锻炼的好习惯
D．暴饮暴食，高糖高脂
2．下列关于生活方式的叙述，错误的是（ ）
A．长时间戴耳机不会影响听力
B．长时间沉迷于短视频易导致近视
C．饭前便后把手洗干净
D．积极参与阳光体育活动有利身心健康
D
A
3．心脑血管疾病严重威胁人类生命安全，具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点，下列行为可增大患心脑血管疾病风险的是（ ）
A．以高油、高盐和高糖饮食为主
B．合理膳食，均衡营养
C．戒烟戒酒，积极预防高血脂
D．合理作息，避免过度疲劳
4．癌症是世界上威胁人类健康的主要疾病之一，关于癌症的叙述错误的是（　　）
A．长期吸烟、喝酒等不健康生活方式导致患癌概率增大
B．癌细胞的分裂速度非常快，还可侵入邻近的正常组织
C．常吃烧烤类食品及日光曝晒有利于预防细胞癌变
D．保持积极乐观的生活态度是预防癌症的有效方法
A
C
第7单元 健康地生活
第18章 现代生活与人类的健康
新教材
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第18章 现代生活与人类的健康
第 1 节 选择健康的生活方式
年级 八年级 授课时间 1课时
课题 第 1 节 人体的免疫防线（第 1 课时）
教材分析 本节是苏科版八年级生物上册第 7 单元 “健康地生活” 第 18 章的第 1 节内容，承接七年级下册人体生理知识，聚焦现代生活中人类健康的核心议题。教材以 “健康定义” 为切入点，通过生活习惯调查、BMI 计算、心血管疾病与癌症防治等活动，将健康知识与学生日常行为紧密结合。 本节内容既是对 “健康” 概念的系统完善，又为学生树立科学健康观、养成良好生活习惯提供实践指导，同时呼应我国《全民健康生活方式行动方案（2017-2025 年）》的 “三减三健” 专项行动，具有较强的现实意义和社会责任教育价值。
教学目标 【知识目标】 1. 阐述健康的完整定义（身体、心理、社会适应和道德良好），明确生活习惯与健康的辩证关系。 2. 掌握体重指数（BMI）的计算公式（体重 kg/[身高 m] ），能根据数值评价自身健康状况。 3. 列举心血管疾病（如动脉粥样硬化、高血压等）和癌症的常见类型，说明不良生活习惯对这类疾病的影响。 4. 总结预防心血管疾病与癌症的健康生活方式，了解 “三减三健” 专项行动的核心内容。 【核心素养】 生命观念：通过分析不良生活习惯与非传染性疾病的关联，理解 “生命健康依赖科学生活方式” 的观念。 科学思维：通过 BMI 计算、生活习惯评价等活动，培养数据处理、逻辑分析和自我反思能力。 探究实践：通过小组合作完成生活习惯调查、疾病防治资料收集等任务，提升信息搜集、团队协作和表达交流能力。 态度责任：树立 “健康第一” 的理念，主动养成良好生活习惯，能向他人宣传健康知识，关爱疾病患者，践行全民健康社会责任。
教学重、难点 【教学重点】 1. 健康的四维定义（身体、心理、社会适应、道德良好）及生活习惯与健康的关系。 2. BMI 的计算与健康评价方法。 3. 心血管疾病、癌症的常见类型及预防的健康生活方式。 【教学难点】 1. 理解不良生活习惯（如高盐饮食、缺乏运动、熬夜等）对长期健康的潜在影响。 2. 引导学生将健康知识转化为持续的健康行为习惯，克服短期行为惰性。
教学过程
教学内容 教师活动 学生活动
新课导入 1. 展示 “健康是 1，事业、家庭、财富等是 0” 的示意图，提问：“如果没有了健康这个‘1’，后面的‘0’还有意义吗？你认为什么是健康？” 2. 针对学生 “没病就是健康” 的常见认知，引导讨论：“情绪低落、难以融入集体的人算健康吗？” 3. 总结健康的完整定义，强调四维一体的健康观，引出本节课主题：“如何通过选择健康的生活方式，守护我们的健康？” 1. 结合自身理解回答 “健康的含义”，分享身边的健康或亚健康案例。 2. 参与讨论，逐步认同健康的四维定义（身体、心理、社会适应、道德良好）。 3. 明确学习目标，激发对健康生活方式的探究兴趣。
新知探究 活动1：评价生活习惯，计算 BMI 指数 1. 分组任务：4 人一组，分工负责记录、计算、分析、汇报，结合课前填写的课本 P27 生活习惯表格，从饮食、运动、卫生、情绪调节、作息规律等方面进行小组内互评。 2. 讲解 BMI 计算方法：板书公式 “BMI = 体重（kg）/[身高（m）] ”，展示健康体重、超重、肥胖的 BMI 标准范围，指导学生测量并计算自身 BMI。 3. 引导讨论：“结合你的 BMI 结果，分析自己的生活习惯中哪些有利于健康，哪些需要改进？维持正常体重需要哪些生活方式支持？” 4. 总结健康生活习惯要点：均衡膳食、足量运动、规律作息、减少静态时间、端正心态。 1. 小组内分享个人生活习惯，相互评价并提出改进建议，完成生活习惯评价表。 2. 准确测量身高、体重，计算自身 BMI，对照标准判断健康状况。 3. 结合 BMI 结果反思个人生活习惯，如 “BMI 偏高可能与缺乏运动、常吃油炸食品有关”。 4. 记录健康生活习惯要点，制定初步的个人习惯改进计划。
活动2：关注心血管疾病与癌症的防治 1. 自主学习引导：布置阅读任务（教材 P29-30），提问：“心血管疾病包括哪些类型？哪些生活习惯会增加患病风险？癌症的本质是什么？正常细胞与癌细胞分裂有何区别？” 2. 知识讲解与补充： - 展示心血管疾病类型示意图（动脉粥样硬化、高血压等），结合案例说明高盐、高脂饮食、缺乏运动、熬夜、二手烟暴露等风险因素的危害。 - 对比正常细胞与癌细胞分裂特点（正常细胞分裂有序、有限制；癌细胞分裂失控、无限制，破坏健康组织），解释癌症的形成机制。 3. 小组合作：收集心血管疾病与癌症防治的资料（可结合课前调查、网络查询或咨询医务工作者），讨论 “预防这类疾病的健康生活方式有哪些？” 4. 介绍 “三减三健” 专项行动：解读我国《全民健康生活方式行动方案（2017-2025 年）》中的 “减盐、减油、减糖” 和 “健康口腔、健康体重、健康骨骼”，结合日常饮食、生活场景说明如何践行。 5. 补充防治新进展：提及干细胞移植、基因治疗在心血管疾病中的应用，HPV 疫苗预防宫颈癌等案例，增强学生对疾病防治的信心。 1. 阅读教材内容，自主梳理心血管疾病和癌症的相关知识，尝试回答教师提出的问题。 2. 结合示意图和案例，理解不良生活习惯与非传染性疾病的关联，如 “长期吃咸菜、辣条等高盐食物易引发高血压”。 3. 小组内交流收集的防治资料，汇总预防措施，如 “多吃蔬果粗粮、戒烟戒酒、定期体检”。 4. 理解 “三减三健” 的具体内涵，举例说明践行方式，如 “用白开水代替奶茶、每天刷牙保持口腔健康”。 5. 了解疾病防治新进展，认识科学技术对健康的保障作用。
【习题巩固】 1．“鲜衣怒马少年时，不负韶华行且知。”下列做法不利于青少年身心健康的是（ ） A．远离烟酒，拒绝毒品 B．合理膳食，均衡营养 C．早睡早起，有锻炼的好习惯 D．暴饮暴食，高糖高脂 【答案】D 【分析】健康的生活方式包括：合理膳食、适量运动、早睡早起、戒烟限酒等。 【详解】A．远离烟酒、拒绝毒品是健康的生活方式，故A不符合题意。 B．合理膳食、均衡营养有助于身体健康，故B不符合题意。 C．早睡早起、坚持锻炼对身心健康有益，故C不符合题意。 D．暴饮暴食和高糖高脂饮食易导致肥胖、消化不良等问题，危害健康，故D符合题意。 故选D。 2．下列关于生活方式的叙述，错误的是（ ） A．长时间戴耳机不会影响听力 B．长时间沉迷于短视频易导致近视 C．饭前便后把手洗干净 D．积极参与阳光体育活动有利身心健康 【答案】A 【分析】健康的生活方式包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等。合理安排作息时间有助于身体和大脑得到充分的休息和恢复；远离烟酒、拒绝毒品可以减少对身体的伤害；积极参与阳光体育活动能增强体质。而沉迷于短视频的网络直播会影响正常的生活、学习和社交，对身心健康不利。 【详解】A．长时间戴耳机会使耳膜长时间处于高音量环境，易导致听力损伤，故A错误。 B．长时间近距离观看屏幕会使晶状体过度调节，引发近视，故B正确。 C．饭前便后洗手可减少病原体传播，是良好卫生习惯，故C正确。 D．阳光体育活动能增强体质、缓解压力，促进身心健康，故D正确。 故选A。 3．心脑血管疾病严重威胁人类生命安全，具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点，下列行为可增大患心脑血管疾病风险的是（ ） A．以高油、高盐和高糖饮食为主 B．合理膳食，均衡营养 C．戒烟戒酒，积极预防高血脂 D．合理作息，避免过度疲劳 【答案】A 【分析】心脑血管疾病的高风险因素包括高油、高盐、高糖饮食、吸烟饮酒、缺乏运动等不健康生活方式。 【详解】A．高油、高盐、高糖饮食易导致高血压、高血脂、动脉硬化，显著增加心脑血管疾病风险，A符合题意。 B．合理膳食、均衡营养是健康行为，可降低患心脑血管疾病风险，B不符合题意。 C．戒烟戒酒和预防高血脂均为降低患心脑血管疾病风险的有效措施，C不符合题意。 D．合理作息避免疲劳有助于维持心血管健康，可降低患心脑血管疾病风险，D不符合题意。 故选A。 4．2022年全国肿瘤防治宣传周的主题为“癌症防治，早早行动”。据世卫组织表示通过养成良好的生活习惯和主动筛查，能实现“早发现、早诊治”。以下关于健康生活的说法正确的是（　　） A．只要身体没有疾病或者不虚弱，那就是健康 B．青少年应该坚持体育锻炼，喜欢吃什么就尽情吃 C．呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核属于“现代文明病” D．保持健康的生活应该不吸烟、不喝酒、拒绝毒品 【答案】D 【分析】健康包括身体、心理及社会适应三方面的良好状态；现代文明病主要指慢性非传染性疾病。 【详解】A．仅身体无疾病或不虚弱不能全面定义健康，故A不符合题意。 B．饮食需均衡，不能随意暴饮暴食，故B不符合题意。 C．现代文明病为心脑血管疾病、癌症等，呼吸系统疾病等不属此类，故C不符合题意。 D．不吸烟、不喝酒、拒毒品是健康生活方式的要求，故D符合题意。 故选D。 5．癌症是世界上威胁人类健康的主要疾病之一，关于癌症的叙述错误的是（　　） A．长期吸烟、喝酒等不健康生活方式导致患癌概率增大 B．癌细胞的分裂速度非常快，还可侵入邻近的正常组织 C．常吃烧烤类食品及日光曝晒有利于预防细胞癌变 D．保持积极乐观的生活态度是预防癌症的有效方法 【答案】C 【分析】恶性肿瘤细胞不仅异常快速增殖，而且可发生扩散和转移的肿瘤，是癌细胞不断分裂形成的。癌细胞不会发生分化，分裂后形成的还是癌细胞。 癌细胞是一种变异的细胞，是产生癌症的病源，癌细胞与正常细胞不同，有无限生长、转化和转移等特点，也因此难以消灭。 【详解】A．长期吸烟会摄入尼古丁等有害物质，喝酒会损伤肝脏等器官，这些不健康生活方式会破坏身体正常细胞的生理状态，增加细胞癌变的概率，如肺癌、肝癌等，故A正确。 B．癌细胞具有无限增殖的特点，分裂速度非常快，并且细胞膜上的糖蛋白减少，细胞间黏着性降低，容易侵入邻近的正常组织，故B正确。 C．烧烤类食品在制作过程中可能会产生苯并芘等致癌物质，日光曝晒过度会损伤皮肤细胞中的DNA，增加细胞癌变的风险，而不是有利于预防细胞癌变，故C错误。 D．保持积极乐观的生活态度，能调节人体的内分泌和免疫系统，增强身体的抗病能力，是预防癌症的有效方法，故D正确。 故选C。 在习题巩固环节，学生将完成以下活动： 独立完成5道选择题
课堂小结 第 18 章 现代生活与人类的健康 第 1 节 选择健康的生活方式 一、健康的定义 身体 + 心理 + 社会适应 + 道德良好（四维一体） 二、生活习惯与健康 1. 健康生活习惯：均衡膳食、足量运动（≥60 分钟 / 天）、规律作息（8-10 小时睡眠）、减少静态时间、端正心态 2. BMI 计算：BMI = 体重（kg）/[身高（m）] 三、关注非传染性疾病 1. 心血管疾病：类型（动脉粥样硬化、高血压等）→风险因素（高盐高脂饮食、缺乏运动、熬夜等） 2. 癌症：恶性肿瘤→癌细胞分裂失控→预防（健康生活 + 定期体检） 四、“三减三健” 行动：减盐、减油、减糖；健康口腔、健康体重、健康骨骼 核心理念：健康生活方式可预防疾病，守护健康从日常做起
板书设计 第 18 章 现代生活与人类的健康 第 1 节 选择健康的生活方式 一、健康的定义 身体 + 心理 + 社会适应 + 道德良好（四维一体） 二、生活习惯与健康 1. 健康生活习惯：均衡膳食、足量运动（≥60 分钟 / 天）、规律作息（8-10 小时睡眠）、减少静态时间、端正心态 2. BMI 计算：BMI = 体重（kg）/[身高（m）] 三、关注非传染性疾病 1. 心血管疾病：类型（动脉粥样硬化、高血压等）→风险因素（高盐高脂饮食、缺乏运动、熬夜等） 2. 癌症：恶性肿瘤→癌细胞分裂失控→预防（健康生活 + 定期体检） 四、“三减三健” 行动：减盐、减油、减糖；健康口腔、健康体重、健康骨骼 核心理念：健康生活方式可预防疾病，守护健康从日常做起
课后作业
教学反思 1. 优点：通过小组合作、BMI 计算、案例分析等多样化活动，调动学生参与积极性，将抽象的健康知识转化为可操作的生活指导；结合国家 “三减三健” 行动，增强课程的现实意义和社会责任教育。 2. 不足：部分学生对 “生活习惯对长期健康的潜在影响” 理解不够深刻，可能导致行为改进缺乏持续性；资料收集环节受时间和资源限制，部分小组的成果不够丰富。 3. 改进方向：课后通过班级群推送健康科普视频、真实病例故事，深化学生对健康重要性的认知；提供资料收集的具体途径（如推荐权威健康网站、科普书籍），为学生后续探究提供支持。
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