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二十四节气-冬至节气
冬至阳生春又来
天时人事日相催
目
录
冬至 由来
冬至习俗
冬至简介
壹
贰
叁
冬至简介
壹
冬至简介
壹
冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。
冬至是一个吉日，过了冬至白昼一天比一天长太阳回升，是一个太阳直射点往返循环的开始应该庆贺。
《汉书》：“冬至阳气起，君道长，故贺。”
冬至简介
壹
中国古代一些文学作品将冬至分为三候：
一候蚯蚓结
二候麋角解
三候水泉动
冬至简介
壹
由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳往返运动进入新的循环，太阳高度自此回升、白昼逐日增长，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
三候的意思:
意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，麋感阴气渐退而解角。
冬至习俗
贰
冬至习俗
贰
冬至节，民间历来十分重视。
先秦时期，南北各地风俗文化各异，各地的风俗尚未融合普及，很多节日有历史，乏记载。
很多古已有之的节俗活动在著作上鲜有记载。
冬至习俗
贰
01 画九
所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
02 酿米酒
传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。
冬至习俗
贰
03 吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
04 吃饺子
在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至由来
叁
冬至由来
叁
冬至，又称曰南至、冬节、亚岁等，是“二十四节气”之第22个节气兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
“冬至大如年”
冬至由来
叁
【冬至气候变化】
冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。冬至太阳光直射南回归线，自冬至这天起太阳直射点往北回返，冬至是”曰行南至，往北复返"的转折点，此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长。
冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。
冬至是一个吉日，过了冬至白昼一天比一天长，太阳回升，
是一个太阳直射点往返循环的开始，应该庆贺。
《汉书》:“冬至阳气起，君道长，故贺。
冬至由来
叁
【冬至气候变化】
冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。
到了“三九、四九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。
中国地域辽阔，各地气候景观差异较大。
冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低;
冬至之前不会很冷，因地表尚有“积热" 真正寒冬是在冬至之后。
冬至由来
叁
[吃汤圆］
吃汤圆是冬至的传
统习俗，在江南尤为
盛行。“汤圆”是冬
至必备的食品，“圆”
意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有吃了汤圆大一岁之说
[喝鸡汤］
冬天是进补的好时节
按民间说法，在冬至
这天喝鸡汤，可以补上一年。“药补”又不如“食补”，南京人有“进九吃鸡”的习惯，民间有着“一‘九’一只鸡”的习俗。
【酿米酒】
传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。
冬至由来
叁
[吃饺子］
在中国北方许多地区，
每年冬至日，有吃饺子
的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
[吃羊肉］
每年的冬至日，连接
四川成都到简阳的成
简快速通道迎来了一年中较热闹的时候，人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市，只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。
[吃麻糍]
麻糍是一种历史悠久的
小吃，浦江县中余乡一
带有冬至吃麻糍的风俗。
做麻糍时需要一定的人手和劳力，每年临近冬至，叔伯兄弟或邻居们相约在一起，大家分工合作，各显身手，忙碌着，热闹着，美味吃进嘴里
冬至由来
叁
冬至还要吃“豆腐”，寓意多福。南京人冬至要吃“小葱烧豆腐”，该习俗是基于刘基的自我嘲讽，“小葱烧豆腐，一清二白”。
打这以后每逢冬至，南京家家户户便吃小葱烧豆腐了。又有一种“逗富”、“长旺”的寓意。
与南京类似，泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此。
[吃豆腐］
冬至已至 春归有期

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