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21 教育“胜哥课程”工作室
八上第 4 章第 3 节海洋的探索 2
1. 粗盐提纯后，为什么得到的食盐不是纯净物---（ ）
A. 因为过滤不彻底 B. 因为可溶性杂质未被去除
C. 因为蒸发不完全 D. 因为晶体不纯
2. 根据《天工开物》记载，海盐的提取方法是什么---（ ）
A. 煮海为盐 B. 日晒法 C. 电解法 D. 蒸馏法
3. 在粗盐提纯实验中，过滤操作有“一贴、二低、三靠”的原则。下列哪一项不符合“二
低”的要求---（ ）
A. 滤纸边缘低于漏斗边缘 B. 液体液面低于滤纸边缘
C. 漏斗尖端低于烧杯边缘 D. 以上都符合
4. 玻璃棒在粗盐提纯实验中有多种作用。在过滤步骤中，玻璃棒的作用是什么---（ ）
A. 搅拌加速溶解 B. 引流 C. 搅拌防止飞溅 D. 转移晶体
5. 粗盐提纯后得到的食盐是纯净物吗？为什么---（ ）
A. 是，因为过滤去除了所有杂质。
B. 不是，因为过滤无法除去可溶性杂质。
C. 是，因为蒸发结晶得到了纯氯化钠。
D. 不是，因为粗盐中不含可溶性杂质。
6. 我国海盐生产主要采用什么方法---（ ）
A. 煮海为盐 B. 日晒法 C. 真空蒸发 D. 离子交换
7. 粗盐提纯的实验器材包括哪些---（ ）
A. 烧杯 B. 酒精灯 C. 蒸发皿 D. 所有以上
8. 在粗盐提纯实验中，蒸发结晶时，当出现大量食盐晶体后，应该怎么做---（ ）
A. 继续加热直到所有水蒸发
B. 立即熄灭酒精灯，用冷水冷却
C. 熄灭酒精灯，利用余热蒸发剩余水
D. 加入更多水继续加热
9. 过滤操作中，为什么要使漏斗下端管口紧贴烧杯内壁---（ ）
A. 为了加快过滤速度
B. 为了防止滤液溅出
C. 为了使滤液沿烧杯内壁流下
D. 为了支持漏斗
10. 小科通过微信公众号“胜哥课程”学习了海盐的提取后对相关知识有了深刻的理解。那
么粗盐的成分包括哪些---（ ）
A. 氯化钠 B. 氯化镁 C. 氯化钙 D.所有以上
11. 在溶解粗盐时，加入 30mL 水溶解 10g 粗盐，用玻璃棒搅拌。玻璃棒在这里的作用是什
么---（ ）
A. 引流 B. 搅拌加速溶解 C. 防止飞溅 D. 转移
12. 根据历史记载，谁在《天工开物》中描述了海盐的日晒法---（ ）
A. 管子 B. 宋应星 C. 李白 D. 孔子
13. 过滤操作中，“一贴”指的是什么---（ ）
A. 滤纸紧贴漏斗内壁 B. 玻璃棒紧贴烧杯口
C. 漏斗紧贴烧杯内壁 D. 所有以上
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14. 在过滤操作中，如果滤纸边缘高出漏斗口，应该怎么做---（ ）
A. 忽略它 B. 用更多水润湿 C. 用剪刀剪去部分滤纸 D. 更换漏斗
15. 粗盐提纯实验中，过滤后得到的滤液是什么---（ ）
A. 纯净的氯化钠溶液
B. 含有可溶性杂质的氯化钠溶液
C. 泥沙和水的混合物
D. 盐的晶体
16. 蒸发结晶时，为什么要用玻璃棒搅拌---（ ）
A. 加速蒸发 B. 防止液体局部过热而飞溅 C. 促进结晶 D. 所有以上
17. 中国最早提取海盐的记载出现在哪本书中---（ ）
A. 《天工开物》 B. 《管子》 C. 《本草纲目》 D. 《史记》
18 日晒法得到的原盐属于什么类型---（ ）
A. 精盐 B. 粗盐 C. 纯净物 D. 化合物
19.20°C 时 100g 某硝酸钾溶液，经过以下变化，恢复到 20°C，最终析出晶体的质量是---
（ ）
A．小于 3 克 B．等于 3 克
C．大于 3 克 D．大于等于 3 克
20.“胜哥”用 AI 制作了海盐提取的视频。海水通过日晒，可以得到含少量泥沙的粗盐，再
通过过滤得到精盐，设计了如图所示的实验操作：
（1）上图有标号的仪器名称分别是 a ，b ；
（2）操作 B 的名称是 ，玻璃棒的作用是 ；
（3）操作 C 中看到 时，停止加热。
21. 如图是某同学用来除去水中难溶性杂质时所采用的过滤装置图．试回答：
（1）写出标号仪器的名称：A ，D ；
（2）图中还缺少的一种仪器是 ，其作用是 ，装置安装存在一处的错误
是 ，这样安装会出现的后果是 ；
（3）在过滤时，若经过两次过滤后滤液仍然浑浊，其原因可能是 ，
（要求写出两条）。
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答案
1. B 解析：PPT 中提到“过滤无法除去可溶于水的物质，如 MgCl 、CaCl 等”。
2.B 解析：《天工开物》记载“引海水入池晒成者”，即日晒法。
3. C 解析：“二低”指滤纸边缘低于漏斗边缘和液面低于滤纸边缘，不包括漏斗尖端低于
烧杯边缘。
4. B 解析：在过滤中，玻璃棒用于引流，使液体沿玻璃棒流下，避免冲破滤纸。
5. B 解析：粗盐中含有可溶性杂质如 MgCl 、CaCl ，过滤只能去除不溶性杂质。
6. B 解析：PPT 中提到“我国的海盐生产，一般采用日晒法”。
7.D 解析：PPT 中列出烧杯、天平、玻璃棒、漏斗、滤纸、滴管、蒸发皿、铁架台、酒
精灯、粗盐。
8. C 解析：PPT 中提到“当出现大量食盐晶体后，熄灭酒精灯，利用余热蒸发剩余的水”。
9. C 解析：PPT 中提到“使漏斗下端管口紧贴烧杯内壁，以使滤液沿烧杯内壁流下”。
10. D. 解析：PPT 中提到粗盐成分有氯化钠、氯化镁、氯化钙、泥沙等杂质。
11. B 解析：在溶解步骤，玻璃棒用于搅拌加速溶解。
12. B 解析：PPT 中提到“明代学者宋应星撰著的《天工开物》”。
13. A 解析：“一贴”指滤纸要紧贴漏斗内壁。
14. C 解析：PPT 中提到“如果滤纸边缘高出漏斗口，要用剪刀剪去部分滤纸，使滤纸边
缘略低于漏斗口”。
15. B 解析：过滤去除了不溶性杂质，但可溶性杂质仍在滤液中。
16. B 解析：PPT 中提到“用玻璃棒搅拌，使液体受热均匀，以免液体局部过热，致使液
滴飞溅出来”。
17. B 解析：PPT 中提到“据《管子》记载，暮春之初，北海之民即煮海为盐”。
18 B 解析：PPT 中提到“日晒法得到的原盐属于粗盐”。
19.D 解析：由图可知第 2 次蒸发 10 克水析出 3 克晶体，但不确定蒸发前是否饱和。
20. （1）烧杯 玻璃棒 （2）过滤 引流 （3）大量固体结晶析出
21.（1）铁架台；漏斗
（2）玻璃棒；引流；漏斗下端没有紧靠在烧杯内壁；液体外溅
（3）滤纸破损；倾倒液体时液面高于滤纸边缘（合理均可）
21 教育“胜哥课程”工作室 3(共26张PPT)
第4章水与人类
长江黄河奔腾不息，广袤大海浩瀚无垠，人类生活的家园就是一颗蓝色的水球。水是生命之源，人类的生活和生产都离不开水。地球上的水是如何循环的？轮船为什么能浮在水面上？物质分散到水中会发生哪些变化？又有什么办法把它们分离开来？人类如何开发海洋？水资源如何利用和保护？
第3节海洋的探索
中国拥有长达3.26万千米的海岸线。国家战略：“发展海洋经济，保护海洋生态环境，加快建设海洋强国”。
可持续地向海洋要资源、要空间、要效益！
第2课时 海盐的提取
第2节生活中的水溶液
二、海盐的提取
我们吃的食盐多是海盐。
《管子》记载，暮春之初，北海之民即煮海为盐。
明代宋应星撰著的《天工开物》记载：“其海丰、深州引海水入池晒成者，凝结之时扫食不加人力，与解盐同。”
我国海盐一般采用日晒法。
利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳湖扬水、日照蒸发而浓缩。
当氯化钠溶液达到饱和后，析出氯化钠晶体，即为原盐。
固体溶质从饱和溶液中以晶体形式析出的过程称为结晶。
日晒法得到的原盐属于粗盐
粗盐成分：
氯化钠，还有氯化镁、氯化钙、泥沙等杂质
提纯后才可为食用的精盐。
粗盐的提纯
目标
掌握粗盐提纯的基本方法。
器材
烧杯，天平，玻璃棒，漏斗，滤纸，滴管，蒸发皿，
铁架台，酒精灯，粗盐。
过程
1. 溶解。
称取10g粗盐，放入烧杯中，
加入30mL水，用玻璃棒搅拌至充
分溶解，形成悬浊液。
2. 过滤。
(1) 如图所示，把滤纸折成圆锥形放入漏斗中，使滤纸紧贴漏斗内壁。如果滤纸边缘高出漏斗口，要用剪刀剪去部分滤纸，使滤纸边缘略低于漏斗口。
滤纸
漏斗
(2) 放置好漏斗，使漏斗下端管口紧贴烧杯内壁，以使滤液沿烧杯内壁流下。
(3) 用少量水润湿滤纸，用玻璃棒把滤纸紧贴在漏斗壁上，使滤纸与漏斗壁之间没有气泡。
(4) 把备好的悬浊液沿玻璃棒慢慢地倒入漏斗，注意液面不能超过滤纸边缘。
引流
3. 蒸发结晶。
如图所示，把滤液倒入蒸发皿，点燃酒精灯加热，并用玻璃棒搅拌。当出现大量食盐晶体后，熄灭酒精灯，利用余热蒸发剩余的水。
4. 转移。
冷却后用玻璃棒把蒸发皿中的食盐晶体转移到滤纸上。
滤渣
滤液
一贴
滤纸要紧贴漏斗内壁。中间不要留有气泡
二低：
（1）滤纸边缘要低于漏斗边缘
（2）液体液面要低于滤纸边缘
三靠：
1.烧杯口要紧靠玻璃棒
2.玻璃棒下端要紧靠三层滤纸
3.漏斗尖端要紧靠烧杯内壁
问题讨论
在本实验中，玻璃棒起到了哪些作用？
① 粗盐的溶解中玻璃棒起到搅拌作用，加速溶解。
② 过滤中玻璃棒起到引流作用。
③ 滤液蒸发中玻璃棒起到搅拌作用，使液体受热均匀，以免液体局部过热，致使液滴飞溅出来。
④在食盐结晶完毕后放到滤纸上起到了转移的作用。
问题讨论
2. 本实验最后得到的食盐是否为纯净物？为什么？
答：得到的食盐不是纯净物，因为过滤无法除去可溶于水的物质，如MgCl2、CaCl2等。
1.海盐提取日晒法：引海水入盐田，通过日照蒸发，使氯化钠结晶析出，得到粗盐。
2.粗盐提纯步骤：溶解 → 过滤 → 蒸发结晶 → 转移。
3.过滤操作要点： 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。 二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；液面低于滤纸边缘。 三靠：烧杯口靠玻璃棒；玻璃棒靠三层滤纸；漏斗尖端靠烧杯内壁。
4.玻璃棒的作用：
溶解：搅拌加速溶解。 过滤：引流。
蒸发：搅拌防止飞溅。 转移：转移晶体。
1.小科通过微信公众号“胜哥课程”观看了《海水晒盐》科学视频，下列关于海水晒盐原理的说法正确的是---（　 　）
A．日晒风吹使海水中的氯化钠蒸发
B．日晒风吹使溶液由饱和变为不饱和
C．日晒风吹使水分蒸发、晶体析出
D．日晒风吹使氯化钠的溶解度变小
C
2.下列关于结晶和晶体的说法错误的是----(　　)
A.饱和溶液降温析出晶体后,所得溶液还是饱和溶液
B.降低饱和溶液的温度不一定有晶体析出
C.从溶液中析出的晶体中不一定含有结晶水
D.将溶液的溶剂蒸发掉一些一定会析出晶体
D
3. 在粗盐提纯实验中，转移步骤中玻璃棒的作用是什么---（ ）
A. 搅拌
B. 引流
C. 转移晶体
D. 加热
C
4.下列关于过滤实验操作说法不正确的是---（　 　）
A．此实验中用到的所有玻璃仪器有：漏斗、烧杯
B．“一贴”：滤纸紧贴漏斗内壁，中间不能留有气泡，以防影响过滤速度
C．滤纸的边缘要低于漏斗口
D．漏斗下端管口要紧靠烧杯内壁，使滤液沿烧杯内壁流下，防止飞溅
A
5.粗盐提纯中三次用到玻璃棒,分别是
①搅拌加快溶解,②过滤引流,③搅拌散热,则正确顺序是---(　　)
A.①②③ 　
B.①③② 　
C.②①③　
D.③②①
A
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2025年11月28日

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