2.7 食物在口腔中的变化 课件(14张PPT)+素材

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2.7 食物在口腔中的变化 课件(14张PPT)+素材

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(共14张PPT)
2.7食物在口腔中的变化
聚焦:
我们每天都要吃食物,食物进入身体的第一站是哪里?
食物在口腔中发生了哪些变化呢?
探索:
实验步骤:
①每个小组派代表来领取馒头
②用干净的手将馒头分成大小接近的3块并编号
③将1号馒头放在口中,咀嚼1次,放回小盘子
④将2号馒头放入口中,咀嚼5次,放回小盘子
⑤将3号馒头放入口中,咀嚼10次,放回小盘子
思考:你观察到了什么现象?
探索:
干的一整块
变碎变湿
糊状更软
探索:
口腔中的什么部分让馒头发生了变化?
牙齿 舌头
探索:
认识牙齿:
1.数一数:利用平面镜,和同桌小组合作,数一数全口共有多少颗牙齿?
2.分一分:牙齿总共有几种类型?
3.找一找:每种类型的牙齿分别有几颗?
(温馨提醒:按顺序数,不多数,不漏数)
探索:
你发现了什么?
总数:28-32颗
类型:门齿8颗
犬齿4颗
臼齿16-18颗
探索:
找一找,下列图片分别是哪种牙齿?
门齿
犬齿
臼齿
像刀或者铲子
有尖顶,较长
较大,顶面有凹槽
探索:
不同类型的牙齿分别有什么作用呢?
门齿:啃咬、切断
犬齿:撕碎
臼齿:磨碎
研讨:
如果牙齿生病了,长了蛀牙,会有什么后果?
不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着不同的作用,保护好牙齿对我们一生的健康很有意义。
研讨:
舌头有什么作用?
舌头能够在口腔中搅拌,辅助吞咽
除了牙齿与舌头外,口腔中还有什么参与了食物的初步消化?
唾液,让口腔中的食物更加湿润
研讨:
总结:食物在口腔中发生了什么变化呢?
食物变小、变碎、变软了、变湿了
拓展:
食物在口腔中除了发生形态上的变化,营养成分会发生变化吗?
拓展:
食物在口腔中的初步消化对食物的消化和吸收有什么好处?如果每天都狼吞虎咽会怎样呢?

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