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(共23张PPT)
第七单元 能源的合理利用与开发
课题1燃料的燃烧
（第1课时）
（人教版）九年级
上
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
分层作业
核心素养目标
1.科学态度与责任：通过燃烧条件探究、灭火原理分析及简易灭火器制作，增强安全用火意识，培养应对火灾的责任意识。
2.化学观念：建立 “燃烧需要可燃物、氧气、温度达到着火点” 的条件观，形成 “灭火是破坏燃烧条件” 的化学认知，理解燃烧调控在生活生产中的应用。
3.科学思维：借助燃烧条件实验（控制变量法），发展逻辑推理与实验探究能力；通过分析灭火措施、设计灭火器，培养从化学原理解决实际问题的创新思维。
新知导入
新知导入
实验原理：运用控制变量法，通过比较薄铜片上的白磷、红磷和热水中的白磷产生的不同现象，分析归纳得出燃烧的条件
一、燃烧条件
新知导入
控制温度、氧气等因素不变
控制温度、可燃物等因素不变
在科学探究中，如果问题涉及多个因素（变量)，可以只研究因变量与一个自变量的关系，控制其他的量不变。运用控制变量的方法，可将多变量问题变成多个单变量问题分别研究，最后再综合解决问题。
可燃物不同
有氧
无氧
方法引导——控制变量
新知导入
通常状况下一些常见物质的着火点 物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点/℃ 40 260 240~270 320~400 600~700
通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫作燃烧。燃烧需要三个条件：
（1）可燃物；
（2）氧气（或空气）；
（3）达到燃烧所需的最低温度（着火点）。
这三个条件同时具备，缺一不可！！！
新知导入
二、燃料燃烧的调控
灭火的原理和方法
通过学习和分析我们知道，清除或使可燃物与其他物品隔离，隔绝氧气（或空气），以及使温度降到着火点以下，都能达到灭火的目的。所以说，灭火的根本就是要破坏燃烧的条件。
清除或隔离可燃物；
隔绝氧气（或空气）；
降低温度至着火点以下
新知导入
思考讨论
下面是一些防火和灭火的措施，试分析其应用的原理。
（1）炒菜时，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜。
（2）堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭。
（3）油罐着火时，需用水喷淋，使罐体降温。
（4）在森林中或森林与村庄之间设置防火隔离带。
隔绝氧气
降低温度到着火点以下，隔绝氧气
降低温度到着火点以下
移走可燃物
新知导入
蜡烛燃烧实验示意图
简易灭火器的设计与制作
【实验与分析】
点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。蜡烛燃烧的现象有什么不同？请用灭火的原理分析和解释。
新知导入
金
刚
石
实验编号 现象 分析
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
蜡烛燃烧一段时间后熄灭
蜡烛正常燃烧
有气泡产生，蜡烛很快熄灭
烧杯隔绝氧气
蜡烛接触空气，燃烧条件没有改变
反应生成的CO2不能燃烧，也不支持燃烧，使可燃物与氧气隔绝，蜡烛熄灭
新知导入
金
刚
石
简易灭火器原理示意图
设计、制作和使用灭火器时，应充分考虑装置和试剂的安全性（如盐酸有腐蚀性和挥发性），须经教师确认装置安全、可行。
注意
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2↑ + H2O
探究新知
灭火器的原理
探究新知
灭火器及其灭火原理和适用范围
【灭火原理】
利用压缩的氮气等吹出干粉（主要含有碳酸氢钠或磷酸二氢铵），有隔绝空气等作用。
【适用范围】
具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能，除可用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的火灾
探究新知
灭火器及其灭火原理和适用范围
【灭火原理】
将液态二氧化碳储存在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用。
【适用范围】
灭火时不会因留下痕迹而使物体损坏，可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等存放场所的火灾
探究新知
灭火器及其灭火原理和适用范围
【灭火原理】
产生的泡沫喷射到燃料表面，使可燃物与空气隔绝。
【适用范围】
能快速、高效灭火，可用来扑灭非水溶性可燃液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、棉布等燃烧引起的火灾
探究新知
发生火灾如何自救？
立即拨打119火警电话。
如果火势不大，可根据可燃物及起火原因等现场情况，选择合适的方法和灭火器材将火扑灭。
如果火势较大或有蔓延的趋势和可能，应采取必要的自救措施，如采用湿毛巾捂住口鼻（有浓烟时）等方式迅速离开着火区域。
建筑物内的消防设施
课堂总结
课题1 燃料的燃烧
燃烧的条件（缺一不可）
灭火的原理和方法（缺一即可）
可燃物
氧气（或空气）
达到燃烧所需的最低温度（着火点）
清除（或隔离）可燃物
隔绝氧气（或空气）
使温度降到着火点以下
常见灭火器：干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器
课堂练习
1.古代取火方法有“木燧”（钻木取火）、“金燧”（用铜制凹面镜聚焦太阳光取火）和“石燧”（撞击固体产生火星取火）三种。下列说法不正确的是( )。
A.三种方法都是使可燃物升温达到着火点
B.“木燧”时的木材变焦黑发生了化学变化
C.“金燧”时铜镜表面发生了光的反射现象
D.“石燧”时固体撞击产生的火星提供了可燃物
D
课堂练习
2 .如图所示是探究“物质燃烧条件”的三个实验。下列说法错误的是( )
A.实验一中热水的作用仅是提供热量
B.实验二说明物质燃烧需要可燃物
C.实验三说明可燃物燃烧需要温度达到着火点
D.实验一中的现象也能说明可燃物燃烧需要氧气
A
分层作业
3.如果发现火险或遭遇火灾要沉着应对。下列做法正确的是（ 　）
A．油锅中的油着火用水浇灭
B．室内起火迅速打开门窗通风
C．电线老化短路起火，应立即用水扑灭
D．遭遇火灾时，用湿毛巾捂住口鼻远离着火区域
D
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