资源简介

（2024新版）苏教版科学一年级上册第6课《感官总动员》教案
一、教学核心素养目标
1.科学观念：知道眼、耳、鼻、舌、手是人体的重要感官，了解每种感官的基本功能（看、听、闻、尝、摸），明白感官能帮助我们感知周围世界的不同特征。
2.科学思维：能通过观察、实验等活动，运用感官收集信息，初步学会对比分析不同感官感知到的事物差异，尝试用简单的语言或符号表达自己的发现。
3.探究实践：能积极参与“盲尝果蔬”“观察蜡烛”等探究活动，按要求规范操作，在活动中主动运用多种感官探索事物，乐于与同伴交流分享探究过程和结果。
4.态度责任：养成留心观察周围事物的习惯，激发对科学探究的兴趣；树立安全意识，知道未知的东西不能随便闻或尝，遵守探究活动的安全规则。
二、教学重难点
1.教学重点：认识眼、耳、鼻、舌、手五种感官，掌握每种感官的基本功能，能运用多种感官感知事物的特征。
2.教学难点：理解多种感官协同工作能更全面地认识事物，初步体会感官在生活中的实际应用价值。
三、教学准备
1.教师准备：苹果片、萝卜片、梨片（每种果蔬切片分装入一次性小碟，做好标记）；蜡烛、火柴（教师操作专用）；“挑选西瓜”“中医诊病”相关图片或短视频；五种感官示意图；奖励贴纸（用于评价学生表现）；安全提示卡片。
2.学生准备：眼罩（每人1个，可自备或教师统一提供）；干净的纸巾；用于记录的练习本和彩笔；课前观察身边熟悉的物品（如文具、玩具），初步思考用了哪些感官观察。
四、教学过程（40分钟）
（一）问题与猜想（5分钟）
1.教师出示一个密封的神秘盒子，提问：“同学们，今天老师带来了一个神秘礼物，它就在这个盒子里。不打开盒子，我们能知道里面是什么吗？可以用身体的哪些部位去了解它呢？”
2.引导学生自由发言，鼓励他们说出自己想到的方法（如用手摸形状、用耳朵听摇晃的声音、用鼻子闻气味等），教师根据学生回答，依次引出眼、耳、鼻、舌、手五种感官，板书感官名称。
3.进一步猜想：“如果只用一种感官，能全面了解这个神秘物品吗？如果用多种感官，会不会发现更多秘密？” 激发学生的探究兴趣，引出本节课的探究主题——“感官总动员”。
（二）探究与结论（15分钟）
活动1：盲尝果蔬，感知感官功能
1.教师强调安全规则：“今天我们要品尝三种常见的果蔬，但在品尝前，老师有个重要提醒——未知的东西不能随便闻或尝，今天的果蔬都是老师提前准备的安全食材，大家可以放心参与。” 出示安全提示卡片，让学生齐读。
2.学生分组（4人一组），每组领取三种果蔬切片和眼罩。第一步：学生戴上眼罩，捏住鼻子，品尝第一种果蔬，说说自己的感受（如口感、软硬等），尝试判断是什么果蔬，在练习本上做好记录；第二步：不摘眼罩，松开鼻子，再次品尝同一种果蔬，补充自己的感受，重新判断。
3.依次完成另外两种果蔬的品尝实验，小组内交流两次品尝的差异，讨论：“为什么松开鼻子后，能更准确地判断果蔬种类？”
4.各小组派代表分享实验结果，教师引导学生总结：鼻子能闻气味，舌头能尝味道，两种感官一起工作，能让我们更清楚地辨别食物。
活动2：观察蜡烛，运用多种感官
1.教师点燃蜡烛（注意远离学生，做好安全防护），提问：“现在我们来观察蜡烛，大家可以用眼睛看、用耳朵听、用手摸（注意温度，只能摸蜡烛未燃烧的部分）、用鼻子闻（轻轻闻，不要靠近火焰），尽可能多地描述蜡烛的特征。”
2.学生分组观察，教师巡视指导，提醒学生有序运用不同感官，将观察到的特征（如颜色、形状、气味、火焰的样子、触摸的感觉等）记录在练习本上。
3.小组汇报观察结果，教师引导学生梳理：“我们用了哪些感官观察蜡烛？每种感官发现了什么特征？” 学生数一数自己观察到的特征数量，填写在练习本上。
4.教师总结：眼、耳、鼻、舌、手是我们身体的“观察小帮手”，每种感官有不同的功能，运用多种感官能让我们更全面地认识事物。
（三）反思与评价（5分钟）
1.教师提问：“在今天的探究活动中，你表现得怎么样？有没有认真参与实验？有没有遵守安全规则？” 引导学生自我反思。
2.小组内互相评价：“你的同伴在活动中哪些地方做得好？哪些地方可以改进？” 鼓励学生用积极的语言互相评价。
3.教师进行总结评价：表扬积极参与、认真观察、遵守规则的学生，发放奖励贴纸；针对活动中出现的问题（如观察不细致、操作不规范等）进行提醒和指导，强调“未知的东西不能随便闻或尝”这一安全规则的重要性。
4.引导学生反思：“通过今天的活动，你觉得哪种感官最有用？如果缺少一种感官，会有什么影响？” 让学生体会每种感官的重要性。
（四）应用与迁移（8分钟）
1.讨论交流：“为什么有人喝药时会捏住鼻子？” 引导学生结合盲尝果蔬的实验经验，说出自己的想法（如药物味道苦，捏住鼻子能减少对气味的感知，让吃药不那么难），教师给予肯定和补充。
2.生活拓展：“在生活中，我们还会用到多种感官做什么事情？” 鼓励学生结合生活经验举例（如挑选水果、辨别文具、玩玩具等）。
3.实践任务：让学生拿出课前准备的熟悉物品（如文具、玩具），用多种感官再次观察，说说自己新的发现，与同伴分享。
4.教师小结：感官在我们的生活中非常重要，运用多种感官能帮助我们更好地认识世界、解决问题，我们要学会合理运用自己的感官。
（五）阅读与新知（7分钟）
1.教师出示“挑选西瓜”的图片或短视频，讲解：“人们挑选西瓜时，会看一看纹路是否清晰，听一听声音是否清脆，掂一掂轻重是否合适，尝一尝味道是否甘甜，闻一闻气味是否清香。” 引导学生说说挑选西瓜用到了哪些感官。
2.介绍中医诊病：出示“望、闻、问、切”相关图片，讲解：“中医诊断病情时，会用到‘望、闻、问、切’四种方法。望是看气色、体态等；闻是听说话声音、闻身体气味等；问是询问症状、病史等；切是把脉、按压身体等。”
3.提问：“中医诊病用到了哪些感官？” 引导学生分析并回答（眼、耳、鼻、手），教师总结：中医也会运用多种感官收集信息，帮助诊断病情，这体现了感官在生活和医学中的重要应用。
4.拓展阅读：鼓励学生课后和家长一起了解更多“感官应用”的例子，下节课分享给大家。
五、板书设计
感官总动员
一、我们的感官（观察小帮手）
眼——看（颜色、形状、火焰等）
耳——听（声音、动静等）
鼻——闻（气味、清香等）
舌——尝（味道、酸甜苦辣等）
手——摸（软硬、冷热、光滑粗糙等）
二、感官的作用
多种感官协同工作→全面认识事物
三、安全规则
未知的东西→不能随便闻或尝
四、生活应用
1.喝药捏鼻子（减少气味感知，减轻苦味）
2.挑选西瓜（看、听、掂、尝、闻）
3.中医诊病（望、闻、问、切）

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