资源简介

(共21张PPT)
第一节 根对水的吸收
第五单元 植物的生活
第二章 植物与生物圈的水循环
2024冀少版八年级上册
生命观念
科学思维
探究实践
态度责任
通过分析根吸收水的原理和结构基础，理解植物细胞的吸水与失水机制，建立 “结构与功能相适应” 的生命观念，认识植物与环境的物质交换关系。
参与胡萝卜条失水与吸水实验设计、材料选择与规范操作，控制变量法设置实验组与对照组，观察不同条件下实验变化，提升实验操作技能和现象分析能力。
通过观察实验现象、分析数据，运用归纳推理得出根吸水的条件；通过对比植物细胞吸水与失水的情境，培养逻辑分析和辩证思维能力。
联系农业生产中合理灌溉、盐碱地改良等实际问题，认识根的吸水功能对植物生长的重要性，树立节约水资源、保护生态环境以及健康生活的责任意识。
核心素养目标
任务一：实验探究——细胞吸水与失水的条件
细胞核
线粒体
细胞壁
叶绿体
细胞膜
液泡
细胞质基质：主要成分是水（占比约 80%），其余为多种可溶性物质。
细胞液：主要成分是水（占约 90% 以上），其余为多种可溶解物质。
植物细胞
胞间连丝：贯穿细胞壁的管状连接结构，相邻植物细胞间的物质交换与信息传递。
无机盐、葡萄糖、氨基酸等
任务一：实验探究——细胞吸水与失水的条件
取条器取质量相同的萝卜条，分别放入盛有等体积的质量分数为 1%和 20%的食盐溶液中，1-2小时后取出，用纸巾吸干表面的水，再分别用天平确定其质量变化。
萝卜条
1%盐水
20%盐水
20%盐水
1%盐水
任务一：实验探究——细胞吸水与失水的条件
实验现象：
质量变化
1%盐水
20%盐水
变重
变轻
吸水
失水
1%盐水里的萝卜条变 ；
20%盐水里的萝卜条变 。
硬
软
植物细胞吸水和失水与细胞周围水溶液浓度有关。
实验证明：
植物细胞可以 ，也可以 。
任务一：实验探究——细胞吸水与失水的条件
溶液浓度
（溶质的质量分数）
=
溶质质量
溶液质量
×
100%
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水
内
外
任务一：实验探究——细胞吸水与失水的条件
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
内
外
植物细胞吸水和失水的原理
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度
细胞吸水
细胞失水
小结：
水总是往浓度 的方向去。
高
任务二：植物吸水的原理
1、根毛吸水的条件
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水
2、根毛适于吸收水分的结构特点：
细胞壁薄，细胞质少，液泡大；
3、根、茎、叶中有运输水和无机盐的导管
根毛扩大了根吸收水的面积。
任务二：植物吸水的原理
（水分）土壤溶液 → 细胞壁 → 细胞膜 → 细胞质 →液泡
根毛细胞→ 相邻细胞 →导管→根 → 茎 → 叶、花、果实等
任务二：植物吸水的原理
任务二：植物吸水的原理
小结：
1、根毛吸水的条件
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水
2、根毛适于吸收水分的结构特点：
细胞壁薄，细胞质少，液泡大；
根毛扩大了根吸收水的面积。
3、根、茎、叶中有运输水和无机盐的导管
任务三：根对水的吸收与生产实践
及时大量浇水！
任务三：根对水的吸收与生产实践
任务三：根对水的吸收与生产实践
两种植物需水量相同吗？
不同植物生长所需水量不同
同一种植物（水稻）在不同生长期需水量也不同。
水稻成长过程中所需的水量
少盐饮食与健康
★ 植物与人体：植物怕高浓度盐水，人体也一样
影响：饮食中盐太多，体内溶液浓度过高，细胞失水，易口渴、水肿，长期高盐饮食易诱发或加重多种疾病，最核心的是心血管疾病，还会影响肾脏、骨骼等多个系统。
★ 建议：多盐伤血管，少盐添健康，要养成少盐饮食的习惯！

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