资源简介

(共52张PPT)
第一部分　教材梳理　考点过关
第五讲　物态变化
目录
01
考点梳理
02
实验聚焦
03
常考类型突破
04
河南真题精练
版本导航
人教：八年级上册第三章P57～86　
北师：八年级上册第一章P6～35　
沪科：九年级第十三章P1～32
温度
1. 温度
（1）定义：物体的冷热程度叫温度。
（2）单位：摄氏度，符号：℃。在标准大气压下，冰水混合物的温度
定为 ℃，沸水的温度定为 ℃，它们之间分成100等份，每
1等份代表1℃。
（3）常考的温度估测：人的正常体温是37℃左右；人体感觉舒适的环
境温度为18～25℃；洗澡水的温度为40℃左右。
0
100
2. 温度计
（1）原理：常用温度计是根据液体 的规律制成的。
（2）测量范围：－20～110℃，分度值为1℃。
（3）使用方法：（测液体温度）
①估：估计被测液体的温度范围。
②选：根据估测温度选择合适的温度计。
热胀冷缩　
③看：看清温度计的 和分度值。
④放：玻璃泡 被测液体中，不要碰到
。
⑤读：待示数稳定后再读数，读数时玻璃泡 离开被测液体，
视线要与液柱的液面 。
测量范围　
全部浸入　
容器底或容器
壁　
不能　
相平　
链接教材
1. （人教八上P60图）用温度计测量热水的温度，图甲中做法正确的
是 ，图乙中读数方法正确的是 ，温度为 ℃。
解题技巧：读数时，若图中没有标明零刻度，则温度计示数由下往上
越来越大为“零上”，反之为“零下”。
C　
b　
60　
2. （沪科九全P3图）如图所示的温度计，关于它们的说法正确的是
（　D　）
A. 在使用图甲温度计测量物体温度时，可以离开被测物体读数
B. 以上只有图甲温度计是根据液体热胀冷缩的原理制成的
C. 图乙温度计的分度值是1℃
D. 图丙温度计此时的示数为3℃
D
3. 体温计
（1）测量范围：35～42℃，分度值为0.1℃。
（2）使用：（测人体温度）使用前，必须将体温计中的水银甩回到玻
璃泡中。
（3）特殊构造：有缩口， 离开人体读数。
可以　
物态变化
汽化和液化的方式
1. 蒸发和沸腾
方式 蒸发 沸腾
不同
点 发生部位 液体表面 液体内部和表面同时发生
发生条件 在任何温度下 达到 ，持续吸热
剧烈程度 缓慢的汽化现象 剧烈的汽化现象
沸点　
方式 蒸发 沸腾
不同
点 影响因素 液体上方的空气流动速度、 、 供热快慢、气压高低
相同点 都是 现象，都需 液体的温度
　
液体的表面积
　
汽化　
吸热　
2. 液化
（1）降低温度。如露珠的形成、从冰箱拿出来的物体会“出汗”等。
（2）压缩体积。如钢瓶里的液化石油气、打火机中的丁烷气。
晶体和非晶体
晶体 非晶体
定义 有固定的熔化温度 没有固定的熔化温度
举例 冰、食盐、钻石、石
墨、金属 松香、石蜡、沥青、塑料、
玻璃
熔点和凝固点
有　
无　
晶体 非晶体
熔化 图像 AB段持续吸热，温度 ，为固态 BC段持续吸热，温度 ，为固液共
存态，此温度为熔点 CD段持续吸热，温度 ，为液态
整个过程持
续 热
量，温度持
续
升高　
不变　
升高　
吸收　
升高　
晶体 非晶体
凝固 图像 EF段持续放热，温度 ，为液态 FG段持续放热，温度 ，为固液共
存态，此温度为凝固点 GH段持续放热，温度 ，为固态
整个过程持
续 热
量，温度持
续
降低　
不变　
降低　
放出　
降低　
易错提醒：同种物质的熔点和凝固点相同。
3. （人教八上P80图）如图所示，将冰块放入易拉罐并加入适量盐，
用筷子搅拌半分钟，用温度计测得冰水混合物的温度低于0℃。易拉罐
的下部和底部出现白霜。对于此实验，下列说法正确的是（　A　）
A. 盐使冰的熔点降低，加快熔化速度
B. 冰熔化吸热使易拉罐壁和底温度升高
C. 空气中的水蒸气凝固形成白霜
D. 白霜的形成过程向周围吸热
A
4. （人教八上P76图）如图所示，将装有饭菜的篮子放在砖头上，再
把纱布罩在篮子上，并使纱布口的边缘浸入水中，即使经过一天时间
里面的饭菜也不会变质。这是因为水沿着纱布“爬”上来后，发
生 （填物态变化）时 （选填“吸收”或“放出”）
热量，可使食物保持较低的温度而不易变质；为了使保鲜效果更好，
应将该装置放置在 （选填“通风”或“密闭”）的环境中。
汽化　
吸收　
通风　
5. （人教八上P75图）电冰箱通电后，制冷剂被压缩机从蒸发器内吸
出、压缩后进入冷凝器，随后进入蒸发器，通过这样的循环，实现制
冷效果，如图所示。下列说法正确的是（　C　）
A. 制冷剂需选用不容易汽化的物质
B. 制冷剂需选用汽化吸热能力弱的物质
C. 制冷剂在冷凝器内液化放出热量
D. 打开工作中的冰箱门，最终能使整个房间内降温
C
【思维点拨】
电冰箱是利用制冷剂在汽化时吸收热量，把电冰箱内的热带走；
液化时放热，把电冰箱内的热散发到空气中。
6. （北师八上P19图）如图是某物质熔化时温度随时间变化的图像，
根据图像可以判断（　B　）
A. 该物质是非晶体
B. 该物质的熔点是80℃
C. 第10min时，该物质已完全熔化
D. 该物质在10～25min内没有吸收热量
B
解题技巧：（1）晶体熔化（凝固）图像中有一段平行于时间轴的线
段，非晶体没有。（2）平行于时间轴的线段对应的温度为晶体的熔点
（凝固点）。
探究固体熔化时温度的变化规律
例1　用如图甲所示的装置探究某物质的熔化规律。
　
（1）实验时该物质最好选择 0
（选填“块状”或“粉末状”）。
粉末状　
（2）组装器材时，应该 （选填“自下而上”或“自上而
下”）依次安装。除了如图甲的器材外，本实验还需要的测量器材
是 。
自下而上　
秒表　
（3）下列措施不能使物质受热均匀的是 。
A. 加热过程中不断搅拌
B. 通过水给试管加热
C. 温度计的玻璃泡完全浸没在物质中
（4）加热到某一时刻温度计示数如图乙所示，其温度为 ℃。
C　
38　
（5）根据实验数据绘出该物质的温度—时间图像如图丙所示，该物质
是 （选填“晶体”或“非晶体”）。
（6）另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度—时间图像中
没有出现明显的水平段，原因可能是
。（写出一种即可）
晶体　
物质受热不均匀，导致温度测
量不准确　
拓展设问
（7）确定器材高度时， （选填“需要”或“不需要”）点燃
酒精灯；实验过程中用酒精灯的 加热。
（8）为了缩短水的加热时间，烧杯中的水应该 （选填“增
加”或“减少”）一些。
（9）该物质熔化时需要 热量，温度 。
需要　
外焰　
减少　
吸收　
保持不变　
探究水在沸腾前后温度变化的特点（课标实验）
1. 实验装置（如图）
2. 实验器材
温度计、秒表、陶土网、烧杯、铁架台、酒精灯。陶土网的作
用：使烧杯底部 。
受热均匀　
3. 实验操作要点
（1）实验装置正确的安装顺序是酒精灯、铁圈和陶土网、烧杯和水、
铁夹和温度计。
（2）调节铁圈的高度时需要点燃酒精灯。
（3）温度计 接触容器底和容器壁；读数时，温度计的玻璃泡
不能从水中取出，视线应与液柱的液面 。
（4）选择初温较高、质量较少的水。
不能　
相平　
4. 实验结论
水在沸腾前需要持续吸热，温度不断 ；水在沸腾过程中
需要 ，温度 。
升高　
持续吸热　
保持不变　
例2　小明用如图甲所示的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。
　
（1）在组装器材时，温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部，此时应当
将 （选填“①处向上”或“②处向下”）调整。
①处向上　
（2）关于甲装置中硬纸片作用的说法，错误的是 。（填字母）
A. 减少热量的散失
B. 有助于固定温度计
C. 降低杯内气压，使水沸腾更快
D. 减少“水雾”干扰，方便读数
C　
（3）小明在老师的指导下，重新设计了实验，将热源换成电火锅，并
进一步探究水沸腾的条件：
①在电火锅内倒入大半锅水，将装有适量水的玻璃杯放入电火锅中的
支架上，让玻璃杯中的水面低于锅内水面。
②打开电火锅，对电火锅内的水加热，待锅中的水沸腾一段时间后，
用温度计测量可以发现锅内和玻璃杯中的水温 （选填“相
同”或“不相同”）。小明观察还发现，当锅内水沸腾后，玻璃杯中
的水 （选填“沸腾”或“不沸腾”），由此得出水沸腾必
须满足的条件：达到 并且继续吸热。
相同　
不沸腾　
沸点　
（4）实验过程中，如图乙所示， .
（选填“A”或“B”）是水沸
腾时的情景。
B　
拓展设问
（5）在评估交流时，有同学提出从开始加热到沸腾所用时间过长，请
你说出一种能节省实验时间的方法： 。
（6）图丙是根据两次实验记录绘制出的温度—时间图像，则：
①此时水的沸点为 ℃，当地的大气压 （选填“大
于”“等于”或“小于”）标准大气压。
②两次实验图像不同的原因可能是 （写出一条即可）。
减少水的质量　
98　
小于　
水的质量不同　
（7）为研究沸点与气压的关系，小明用抽气打气两用气筒、烧瓶、橡
皮塞等组装成如图丁所示装置。移走酒精灯水停止沸腾时，用气
筒 （选填“抽气”或“打气”），观察到水再次沸腾，记录
此时的沸点温度，多次实验可得出结论：
。
抽气　
液体的沸点随气压减小而
降低　
物态变化的辨析
例1　（2025徐州）冻干工艺可以去除药液中的水分，以便于保存。方
法是先将药液冷冻成固态，再放到低温真空环境中进行干燥。干燥过
程中发生的物态变化是（　A　）
A. 升华 B. 凝华 C. 液化 D. 汽化
A
例2　（2025泰安）如图是一幅“泰山云海”艺术摄影作品，云海奇观
的形成涉及液化现象。以下自然现象的形成对应的物态变化属于液化
的是（　B　）
A. 雪 B. 露 C. 霜 D. 冰雹
B
例3　下面描述节气的诗句中，所涉及的物态变化说法正确的是（　D　）
A. 清明：“云雨耀兮，虹便搭成”，雨的形成是汽化吸热现象
B. 立春：“东风解冻，蛰虫始振”，河水解冻是液化放热现象
C. 大雪：“鹖鴠不鸣，雾凇奇特”，雾凇的形成是凝华吸热现象
D. 立冬：“水始冰，地始冻”，河水结冰是凝固放热现象
D
【方法总结】
物态变化的辨识及吸、放热的判断思路
（1）明确变化前的状态→弄清变化后的状态。
（2）比对“六种”物态变化的概念→确定物态变化的类型。
（3）根据发生条件，判定吸、放热。
（4）吸热具有降温作用，放热具有保温作用。
生活中的物态变化现象
例4　（2025南京）实施人工降水的一种方法是通过飞机在高空云层中
播撒干冰（固态二氧化碳），使云层中的水蒸气变成小冰晶或小水
滴，小冰晶、小水滴增多形成降水。下列说法正确的是（　C　）
A. 干冰在云层中要放出大量热量
B. 干冰在云层中汽化成二氧化碳
C. 云层中的水蒸气凝华成小冰晶
D. 云层中的水蒸气凝固成小水滴
C
例5　（2025陕西）小明在家中进行了如图所示的探究，壶嘴冒出大量
“白气”，“白气”接触到装有冰块的金属盘后，金属盘底部外侧出
现小水珠、金属盘中的冰块逐渐变小。关于该探究过程，下列说法正
确的是（　D　）
D
A. 水壶中的水发生了升华现象
B. 壶嘴冒出的“白气”是水蒸气
C. “白气”接触金属盘后出现小水珠，是因为“白气”发生了液化现象
D. 金属盘内冰块变小的过程中需要吸收热量
【易错点拨】
“白气”不是水蒸气，是水蒸气遇冷液化形成的小水滴飘浮在空
气中，液化过程中放出热量。（水蒸气是水的气体形式，无色无味，
人眼看不到）
温度—时间图像
例6　（2025日照改编）小明和小亮用相同的仪器完成了“观察水的沸
腾”实验，如图是根据实验数据绘制的水温随时间变化的图像。由图
可知，小明实验过程中水沸腾用时明显比小亮少。下列解释可能正确
的是（　C　）
C
A. 小明实验用水的初温比小亮的高
B. 小明实验时周围气压比小亮周围的低
C. 小明实验用水的质量比小亮的小
D. 小明实验时所用燃料的热值比小亮的低
例7　（2025宜宾）如图，下列描述晶体凝固的温度随时间变化曲线符
合实际的是（　C　）
A. B. C. D.
C
例8　（2025哈尔滨二模）如图是小鸣做海波熔化实验时画出的图像，
从图像中获得的信息分析判断正确的是（　C　）
C
A. 海波在BC段温度不变，不需要吸热
B. 海波在48℃时，一定是固液共存状态
C. 海波的熔点是48℃，熔化共经历了6min
D. 海波是晶体，熔化过程会由硬变软逐渐变为液态
【解题思路】
　　AB段属于熔化前的升温阶段，此时海波是固态；B点为固态，BC
段属于熔化阶段，吸热，温度保持不变，为固液共存态；C点为液
态，CD段属于熔化后的升温阶段，此时海波是液态。
物态变化的辨析
1. （2025河南）如图，夏天为制作冰凉的柠檬饮料，常在其中加几块
冰。一是因为冰块的温度很低，二是因为冰块在 （填物态变
化名称）成水的过程中吸热。
熔化　
2. （2024河南）如图，在塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排出空
气后把袋口扎紧，放入热水中，塑料袋鼓起，该过程中酒精发生的物
态变化是 ，此过程中酒精 热量。
汽化　
吸收　
3. （2025河南模拟）大美河南，风光无限，关于我省各风景区中涉及
的物态变化，下列说法正确的是（　B　）
A. 信阳鸡公山云雾缭绕——雾的形成需要吸热
B. 太行大峡谷白雪皑皑——雪的形成需要放热
C. 洛阳老君山银霜满地——霜的形成是凝固现象
D. 中岳嵩山朝露晶莹——露的形成是熔化现象
B
4. （2025南阳二模）小华同学在厨房内和妈妈一起做饭时，提出下列
物态变化问题的一些观点，其中正确的是（　D　）
A. 冻肉解冻过程是熔化现象，需要放热
B. 炒菜前，锅内烧油，油温升高，油含有的热量增多
C. 水烧开时会冒出“白气”，“白气”是温度高的水蒸气
D. 油炸饺子比水煮饺子熟得快，是因为油的沸点比水的沸点高
D
物态变化图像
5. （2025平顶山三模）在课外实践性作业中，某同学探究了一定浓度
的盐水凝固时温度的变化规律，根据实验数据画出了盐水的凝固图像
（如图），该盐水的凝固点是 ℃，凝固过程经历 min，凝
固过程中盐水的内能 （选填“增大”“减小”或“不变”）。
－6　
5　
减小　
6. （2025河南二模）某同学利用如图甲所示的实验装置探究冰熔化时
温度的变化规律，得到了如图乙所示的温度随时间变化的图像。
（1）安装实验装置时先固定铁圈 　　　（选填“A”“B”或“C”）。
C
（2）用酒精灯对水加热时，烧杯上方有“白气”产生，这是
（填物态变化名称现象）。
（3）根据图乙所示的图像中 段温度的变
化特点可知冰是晶体，在这段时间内，物质处
于 态。
液化　
BC　
固液共存　
探究水沸腾时温度变化特点实验
7. （2021河南）利用如图甲的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
（1）除温度计外，还需要的测量工具是 。
（2）按照实验规范要求，调整铁圈B，确定其高度时， （选
填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。
秒表　
需要　
（3）实验中某时刻温度计的示数如图甲所示，此时水温是 ℃。
（4）图乙为某小组绘制的温度—时间图像，分析图像可知水沸腾时温
度变化的特点是： 。
93　
温度保持不变　

展开更多......

收起↑