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(共53张PPT)
15
白鹅
丰子恺画的鹅
丰子恺(1898—1975)他不仅是位杰出的文学家，也是位优秀的漫画家。
作品有《缘缘堂随笔》、画集《子恺漫画》等。
kān
xiāo
fèi
看守
嚣张
狂吠
cù
急促
pō
颇像
shē chǐ
奢 侈
gǒu
一丝不苟
háng
引吭大叫
shì
侍候
kuī sì
窥伺
gōng
供养不周
①向神佛或死者奉献祭品；
②指奉献的祭品；
③被审者述说案情。
gōng
供
gòng
供给，准备给钱物等给
需要的人使用；
提供
供应
供词
上供
供品
口供
比喻言语、行动有条理或合规矩，有时也比喻做事死板，不懂得灵活掌握。
空荡荡的样子。
扯着嗓子喊。
形容拘谨、不自然、不安定的样子。
暗中观望，等待机会（多含贬义）。
指忍受不了某种麻烦。
三眼一板
空空如也
引吭大叫
局促不安
窥伺
不胜其烦
根据意思说词语
好一个高傲的动物！
它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想到：“好一个高傲的动物！”
它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想到：“好一个高傲的动物！”
课文从哪几方面描写了白鹅的高傲？你是从哪句话知道的呢？
鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
叫声
步态
吃相
过渡段
三眼一板
一丝不苟
三眼一板
先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。
先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。
循规蹈矩、不会变通
譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
好一个高傲的动物！
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
鹅老爷
旧时称呼饭馆、茶馆或酒店里的招待人员。
好一个高傲的动物！
等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃一口饭，再走开去喝水、吃泥、吃草的时候，狗又敏捷地跑上去，把它的饭吃完，扬长而去。
好一个高傲的动物！
厉声叫骂
因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
鹅老爷
先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。
因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
鹅老爷
好一个高傲的动物！
等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
看到自己的饭罐空空如也，鹅便昂首大叫：“ ”
好一个高傲的动物！
我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。然而它所必需的泥和草，所在的地点远近无定。为了找这食物，它仍是要走远去的。因此鹅吃饭时，非有一人侍候不可，真是架子十足的！
架子十足
好一个高傲的动物！
三眼一板
一丝不苟从容不迫
饮一口水
鹅老爷
侍候
厉声叫骂
脾气
昂首大叫架子十足
这是一只高傲的动物！
犬
口
狗叫
fèi
吠
馆
guǎn
脾
pí
捷
jié
添
tiān
昂
áng
譬
pì
第二课时
叫声
步态
吃相
三眼一板
一丝不苟从容不迫
饮一口水
鹅老爷
侍候
厉声叫骂
脾气
昂首大叫架子十足
1.用拟人的手法写白鹅的吃法三眼一板，一丝不苟，又举了两个例子（倘若水盆放在远处、狗抢食）从神态、叫声、动作来证实这一点；
2.用反语手法，把鹅称为有身份、有地位的“鹅老爷”，吃饭必须有人侍候。
叫声
步态
吃相
三眼一板
？
？
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
严格庄重，令人敬畏。
用很严厉的声音呵斥。
非常严厉地大声叫嚷。
放开喉咙大声喊叫。
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。
写出鹅的叫声严厉。
凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
对比
狂吠
厉声叫嚣
引吭大叫
突出鹅的叫声大。
如果鹅会说话，猜猜它会说些什么？
见到生客进来，它会用严厉的声音大声叫喊：________________________________________
当篱笆外有人走路时，它会放大喉咙大吼道：________________________________________
你是谁？怎么不通报一声？真是没礼貌！
谁在外面走动？最好离这儿远一点！
严肃郑重
厉声呵斥
厉声叫嚣
引吭大叫
好一个高傲的动物！
叫声
步态
吃相
三眼一板
严肃郑重
？
鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
步调从容，大模大样
对比
净角出场
比喻
步调急速，有局促不安之相
鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
步调从容
大模大样
傲然地站着
毫不相让
好一个高傲的动物！
咬你一口
你从哪些细节中感受到了白鹅的高傲？
叶.诺索夫《白鹅》节选
叫声
步态
吃相
三眼一板
严肃郑重
傲慢
好一个高傲的动物！
我抱着这雪白的“大鸟”回家，放在院子里。
这时我们便替它添饭，并且站着侍候。
我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。
材料补充：
抗战胜利后八个月零十天，我卖脱了三年前
在重庆沙坪坝庙湾地方自建的小屋，迁居城中去等候归舟。
　　除了托庇三年的情感以外，我对这小屋实在毫无留恋。因为这屋太简陋了，这环境太荒凉了；我去屋如弃敝屣。倒是屋里养的一只白鹅，使我恋恋不忘。
鹅，不拘它如何高傲，我们始终要养它，直到房子卖脱为止。因为它对我们，物质上和精神上都有供献。使主母和主人都欢喜它。
三眼一板
一丝不苟从容不迫
饮一口水
鹅老爷
侍候
厉声叫骂
脾气
昂首大叫架子十足
严肃郑重
厉声呵斥
厉声叫嚣
引吭大叫
步调从容
大模大样
傲然地站着
毫不相让
咬你一口
从字面上，作者好像并不喜欢这些小动物，实际上课文的字里行间却藏着对它们深深的爱。
读课后的“阅读链接”，和课文《白鹅》比一比，说说两位作家笔下的鹅有什么共同点，再体会两篇文章表达上的相似之处。
阅读链接
两位作家笔下的白鹅都是派头十足，丰子恺称白鹅为“鹅老爷”，而叶·诺索夫笔下的鹅则有着“海军上将”的派头。
表达上也有许多相似之处：①在结构安排上，都是先介绍鹅的特点，再具体描写；②在描写方法上，都运用了拟人的手法；③都善于用反语表达对鹅的喜爱之情；④语言风格都很幽默风趣。第四单元 15.白鹅（第一课时）
备课组 四年级组 主备人 复备人
教学目标 1.朗读课文，会写书后生字，重点指导“脾、捷”，理解“左顾右盼、三眼一板”等词语的意思。2.理清脉络，了解白鹅的特点。3.感悟并学习作者抓住事物特点的方法，体会文章语言的趣味。
教学重点 理清脉络，了解白鹅的特点。
教学难点 感悟并学习作者抓住事物特点的方法，体会文章语言的趣味。
教学过程
一、谈话激趣，导入课文1.同学们，瞧，一群鹅向我们走来了。还记得我们学过的课文《牛和鹅》吗？还记得那篇课文中的鹅是什么样子吗？2.那是作家任大霖笔下的鹅，今天我们再来认识一下作家丰子恺笔下的白鹅，出示图片和课题。齐读课题。 3.这篇文章是丰子恺所写，你能说一说对丰子恺的了解吗？（出示资料）4.教师总结并作补充：丰子恺不仅是一名作家，还是一名漫画家，文中的两幅白鹅插图也是出自他手。他写文章也好，画漫画也好，都有一个特点就是——幽默（板书）。不信？我们读读他的文章就能感受到。二、检查字词，了解学情1.丰子恺先生文章中很多词语比较难读。我来检查一下大家的预习情况。（一）检查字词1.指名读。①难读的词语有，请你再读一读，记一记。②看、供是多音字。供：第一声，供给，准备给钱物等给需要的人使用；第四声，向神佛或死者奉献祭品；指奉献的祭品；被审者述说案情。那这些词该怎么读呢？2.这课的一些词语意思也比较难懂，我们来根据意思找找词语吧。3.预习完课文后，能说一说白鹅给你留下的第一印象是什么吗？课件出示：好一个高傲的动物！什么是高傲？4.带着你对“高傲”的理解一起来读这一句。是什么让作者觉得白鹅是高傲？姿态？是怎样的姿态？那你知道“左顾右盼”是什么意思吗？请你带上动作读一读这句话吧！5.因为这样的姿态，所以我们的作者一见白鹅就认为它是——好一个高傲的动物！三、自读课文，整体感知.自读课文，边读边思考：（课件出示）作者从哪几个方面写到了它的高傲？（出示：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中）板书：叫声、步态、吃相2.你们注意到这个“更”字吗？这说明什么？对，刚才的姿态也是其中一个方面，可别忘了它。板书 姿态 高傲 叫声 步态 吃相师：那你们知道“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”在文中起什么作用呢？（板书：承上启下）这是一个过渡段啊。四、品读课文，感受白鹅的特点，体会语言的趣味1.文章哪些自然段写了姿态、叫声、步态和吃相？分别板书：姿态1、叫声3、步态4和吃相5-72.你会发现，丰子恺老先生花费最多笔墨描写它的吃相高傲，就让我们好好去品读品读5到7自然段吧，看看作者是如何写白鹅吃相高傲的。3.文中有两个词是写白鹅的吃相和吃东西的习惯的？（三眼一板、一丝不苟）这两个词是什么意思呢？4.“三眼一板”在文中指什么？（课件出示：它先吃一口冷饭，再喝水，然后再到别处吃一口草泥。）鹅吃饭有顺序吗？这个顺序能变吗？鹅吃几样东西？鹅吃的东西能少吗？这个词说明什么呢？（循规蹈矩、不会变通）对，这样就是三眼一板。5.请生表演白鹅吃饭时的样子，其他同学给他配上朗读：这样的吃相就是……（再次出示：三眼一板）6.这样三眼一板的吃东西习惯，可马虎不得呢。7.为了说明白鹅吃相的“三眼一板、一丝不苟”，丰子恺先生还举了个例子呢。在哪里？哪个词让你发现的？（譬如）这个词就是比如，就是举个例子。是什么例子呢？出示：譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。①倘若水盆放在远处的例子，白鹅还是不改他的吃相，高不高傲？齐读：好一个高傲的动物！②这句话中还有词能让我们感受到高傲呢。a你瞧，“从容不迫”指什么呀？到了吃饭时间，鹅来吃饭了，吃了一口饭，然后它要喝水了，怎么办？你能读出鹅吃饭不着急的样子吗？（请生读）b吃了一口饭，要去喝水了吧，作者却说（出示：饮一口水），平时你渴了，你会说喝水，还是饮水啊？作者在写鹅喝水，不说喝水，而是饮水，只有讲究的人才说饮水呢。这说明什么呀？一点也没错，怪不得作者一开始就发出这样的感慨:“好一个高傲的动物”c带着这样的体会我们再来读一读这个句子吗？（齐读）8.出示：这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。什么样的人才需要侍候？（达官贵人、老爷、少爷等）所以作者把白鹅称为“鹅老爷”，而我却成了（“堂倌”）。主人的地位降低了，而鹅的地位上升了。好一个高傲的动物。9.那你们知道鹅老爷吃饭的时候为什么需要别人侍候吗？a好大胆的一只狗，看看它们会上演一出怎样的鹅狗抢食大战，现在分工怎样，女生读红色字体的句子，男生读黑色字体的句子。b狗为什么不敢直接去抢食物？（怕鹅）可是鹅老爷偶然早归发现狗会怎样？（厉声叫骂）什么是“厉声叫骂”？c总结：面对着比它高大，比它凶狠的狗，鹅老爷也敢厉声叫骂，怪不得作者一开始就说：好一个高傲的动物啊！（出示课件）10.出示：因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。老爷有老爷的做派，老爷有老爷的脾气，你知道鹅老爷是什么脾气吗？因为这样的吃饭习惯就给了附近的狗有了可乘之机，让狗抢了饭。饭被抢了，鹅就没有饭吃了，可是它改变了它的吃饭习惯吗？（没有）所以啊，这就是老爷脾气，我们不得不说，这鹅真是——（高傲）11.出示：等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。“昂首大叫”是什么意思？它对谁昂首大叫？（主人）似乎在说什么？对待自己主人都敢责怪，你们说它怎样 （出示：好一个高傲的动物啊！）我们一起读，读出鹅对主人的责备。12.出示：因此鹅在吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！你瞧这白鹅，连吃饭都要我们在旁边伺候着。现在，你明白了吗？为什么要有人侍候？（因为吃饭习惯三板一眼，一丝不苟，总是被狗抢了饭，它又不改，还是三板一眼，一丝不苟地吃饭。）的确，要有人侍候着吃饭，的确架子十足！真是高傲极了。齐读。13.在我们的交流中，我们找出了这些词语。读一读。从这些词语中啊，我们感受到了这是一只“高傲”的白鹅。14.文中除了写到了白鹅的吃相高傲，还写到了它的叫声高傲、步态高傲。作者是如何描写白鹅的叫声高傲、步态高傲的，下节课继续学习。五、书写生字词分成三组。
板书设计
教学附记
注意：1.表格原有宋体加粗黑体不要改；
2.所填内容使用宋体小四字体，行距为1.5倍行距；
3.教学附记打印后手写，也可以在教学过程格子中体现；
4.板书可用画图拍照形式；第四单元 15.白鹅（第二课时）
备课组 四年级组 主备人 复备人
教学目标 1.引导学生学习文章是如何描写白鹅叫声高傲和步态高傲的。2.学习作者运用对比和反语的写作手法表达对白鹅的喜爱之情。
教学重点 引导学生学习文章是如何描写白鹅叫声高傲和步态高傲的。
教学难点 学习作者运用对比和反语的写作手法表达对白鹅的喜爱之情。
教学过程
一、复习巩固，导入课文1.上节课我们一起学习第15课白鹅，你们还记得白鹅给作者留下的第一印象吗？围绕“高傲”作者写了白鹅的哪些方面？（板书：高傲 姿态 叫声 步态 吃相）2.课文中用了哪些词来表现白鹅吃相的？（出示词语： 侍候、鹅老爷、三眼一板、一丝不苟、从容不迫、昂首大叫、架子十足），指生读词语，齐读。3.今天我们再去听听白鹅的叫声，看看白鹅走路时的姿态，看看作者是怎么写出白鹅的高傲的。二、学会品词品句，体会白鹅叫声和步态的高傲1.自读课文第三自然段，在这段中有一些词语是直接描写白鹅高傲的叫声的。用笔圈出来。2.这些词是什么意思？借助词语手册，来说一说。3.这些词都是写声音怎么样？那和高傲有什么关系呢？4.我们一句一句看。出示：鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。a这种叫声是怎样的？我们听一听。严厉的。b你能读出鹅的厉声呵斥吗？指生朗读。出示：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。a“生客”是什么意思？生客来了。鹅必然——；甚至篱笆外有人走路，它也要——b我们平日里看到的是狗这样叫的吧，作者也写到了狗，他用了“不亚于”三个字，是什么写法？对比。突出了？鹅的叫声大。c如果鹅会说话，它会说些什么 出示：见到生客进来，它会用严厉的声音大声叫喊： 当篱笆外有人走路时，它会放大喉咙大吼道：5.这白鹅俨然把这地盘当成自己的了，充当着（看门狗的角色），为主人家看家护院呢，所以，这鹅的叫声严肃郑重，厉声呵斥，厉声叫嚣，引吭大叫，怪不得作者一开始就说：好一个高傲的动物！（课件出示）6.默读第四自然段，这一段中有没有表现出步态高傲的词语呢？圈出能够表现鹅步态高傲的词语。7.出示：鹅的步调从容，大模大样，颇像京剧里的净角出场。a什么叫“步调从容”？知道“净角”是什么吗？见过净角出场吗？看一段视频。这样子走就是步调从容，大模大样的。b作者写鹅的时候还写了鸭子，把鸭子走路时的样子读出来。c既然是写鹅，为什么要写到鸭子呢？（对比）d鹅的傲气十足就凸显出来了。8.出示：他常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。a“傲然”是什么意思？你能读出鹅傲然站立的样子吗？b鹅为什么会咬人？（联系《牛与鹅》回答）c鹅还会咬人，把自己保护地挺好的，生人勿近。步调从容，大模大样，傲然地站着，毫不相让，咬你一口，又是一个高傲的动物！俄国的叶·诺索夫也写了鹅步态的高傲，就在“阅读链接里”，大家看第2段，从哪些细节中能感受到鹅的高傲。叶·诺索夫用了大量的动词，在细节中刻画鹅的高傲。丰子恺先生呢还用比喻、用对比来呈现出白鹅的高傲。各有千秋，但是我们都感受到了鹅的——高傲！三、补充资料，体会情感1.这鹅见到人要厉声叫嚣，走路是大模大样，吃饭时更是需要别人侍候着，这样的白鹅你喜欢吗？作者喜欢吗？从哪能看出来？（板书：喜欢）出示：我抱着这雪白的“大鸟”回家，放在院子里。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。2.补充丰子恺《白鹅》的原文，感受作者对白鹅的恋恋不忘。3.可是，文中却用了这些词，我们再来读一读这些词。你们看，这些词是表扬白鹅的吗？不是。4.这就是反语啊。（板书：反语）丰子恺老先生则用诙谐幽默的语言写出了白鹅的姿态、叫声、步态、吃相的高傲，看似是不喜欢白鹅，却在字里行间表现了对白鹅的喜爱之情。这正如《语文园地》中说到的“从字面上，作者好像并不喜欢做这些小动物，实际上课文的字里行间却藏着对它们深深的爱。”5.反语，就是丰子恺先生文章幽默的来源。四、用阅读链接，寻相似之处刚才我们也用了叶诺索夫的文章进行比较阅读，这篇文章还有很多和丰子恺先生一样的写作特点呢。再去读一读，找一找表达上的相似之处吧。
板书设计
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注意：1.表格原有宋体加粗黑体不要改；
2.所填内容使用宋体小四字体，行距为1.5倍行距；
3.教学附记打印后手写，也可以在教学过程格子中体现；
4.板书可用画图拍照形式；

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