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4.18《水沸腾》习题（含答案）　
【基础作业】
一、选择题
1. 实验室中加热水时，石棉网的主要作用是（ ）
A. 固定烧杯
B. 让烧杯受热均匀
C. 提高加热温度
D. 防止水溅出
2. 测量水的温度时，温度计的玻璃泡应该（ ）
A. 完全浸入水中且不碰烧杯壁和底
B. 露出水面
C. 贴在烧杯壁上
D. 放在烧杯底部
3. 标准大气压下，水沸腾时的温度是（ ）
A. 90℃
B. 100℃
C. 110℃
D. 随时间变化
4. 水沸腾时最明显的现象是（ ）
A. 水温快速下降
B. 水中产生大量小气泡
C. 水中产生大量气泡并持续翻腾
D. 烧杯壁变烫
5. 水沸腾后继续加热，温度会（ ）
A. 持续上升
B. 先升后降
C. 逐渐下降
D. 保持不变
6. 青藏高原上水的沸点低于100℃，主要原因是（ ）
A. 高原上水温低
B. 加热时间不足
C. 高原上水量少
D. 高原上大气压强小
二、判断题
1. 水加热时，只要开始冒气泡就是沸腾了。（ ）
2. 用酒精灯加热时，应该用内焰对准石棉网。（ ）
3. 记录水温时，每隔1分钟记录一次能更准确反映温度变化。（ ）
4. 海拔每上升1千米，水的沸点约下降3℃，所以海拔3千米处水的沸点约是91℃。（ ）
5. 折线统计图比文字记录更能直观看出水沸腾前后的温度变化规律。（ ）
【能力提升】
三、综合探究
请根据所学知识回答下列问题。
1. 请对比水沸腾前和沸腾时的现象差异。
2. 为什么用折线统计图整理水沸腾实验数据更合适？结合实验结论说明理由。
3. 小明在山上做水沸腾实验，测得水沸腾时的温度是94℃，请推测这座山的大致海拔，并说明计算理由。
参考答案
一、选择题
1．B
2．A
3．B
4．C
5. D
6. D
二、判断题
1.×
2.×
3.√
4.√
5.√
三、综合探究
1. 沸腾前：水中产生少量小气泡，气泡上升过程中会变小，水温持续上升；沸腾时：水中产生大量气泡，气泡上升过程中会变大，到水面破裂，水持续翻腾，水温保持不变。
2. 折线统计图能清晰呈现数据的变化趋势。实验中，水沸腾前温度持续上升，折线呈上升趋势；沸腾后温度不变，折线呈水平趋势，通过折线的变化能直观看出“沸腾前温度上升、沸腾后温度不变”的核心结论，比文字记录更易发现规律。
3. 大致海拔2千米。理由：标准大气压下水的沸点是100℃，实验中沸点是94℃，沸点下降了100℃ - 94℃ = 6℃。已知海拔每上升1千米，沸点下降3℃，则海拔为6℃÷3℃/千米 = 2千米。

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