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第三单元 植物的生活
第一章 被子的植物的一生
01
考点过关
02
反馈检测
目录
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　　 RJ：七下P2~21
　　 BS：七上P111~134
　　1. 种子的萌发条件
　　（1）自身条件：胚必须是 ，而且结构完整，度过休
眠期。
　　（2）环境条件： 、 和 ?
?。

活的
适宜的温度
适量的水
充足的空
气
　　2. 种子萌发的过程：吸水膨胀→子叶或胚乳中的营养物质转运
→ 首先突破种皮，发育成 →胚轴伸长→胚芽发育成芽，
进一步发育成 和 ?。
胚根
根
茎
叶
　　名师点拨
　　1. 土壤、阳光、肥料不是种子萌发的必要条件。
　　2. 刚收获的种子通常处于休眠期，因为此时外部环境可能不适合植
物生长，种子通过降低自身细胞呼吸作用的速率，保留有机物，从而延
长种子具有活性的时长。
　　3. 结合曲线图分析种子萌发时的物质变化［种子的鲜重指自然状态
下的种子质量（包含水），而干重指通过晾晒等去除大量水分后的种子
重量（主要指种子中有机物的质量）。］
　　（1）曲线甲表示种子鲜重的变化。种子在萌发过程中，由于不断
地吸水，在一定范围内（a→b），其鲜重会不断增加；b点以后，随着
呼吸作用消耗有机物，其鲜重略有下降；之后随着长出叶片后的幼苗开
始进行光合作用，有机物和吸收的水都不断增加，其鲜重增加。
　　（2）曲线乙表示种子干重的变化。种子在萌发过程中，从 a 点到
c点，种子呼吸作用旺盛，不断消耗储存的有机物，其干重下降；从c点
到d点，幼苗长出叶片后，开始进行光合作用，制造的有机物多于呼吸
作用消耗的有机物，其干重不断增加。
　　4.【生活应用】
　　（1）农业生产中的实际应用：①浸种：满足种子萌发对水的要
求。②耕耙土壤：使土壤中有充足的空气。③选择不同的时间播种：满
足不同作物种子萌发时对温度的不同要求。④地膜覆盖：可提高地表层
土壤的温度，同时也可减少北方干旱的早春土壤水分散失，促使种子提
早萌发。
　　（2）平时吃的大米不能种出水稻，原因是在加工过程中，大米的
胚被破坏了，已不具备萌发条件。
　　实验探究
一、探究种子萌发的环境条件
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}编号
①
②
③
④




环境条件
橱柜（室温）
橱柜
（室温）
冰箱（低温）
橱柜（室温）
干燥
适量水
不完全浸泡种子
适量水
不完全浸泡种子
大量水
完全浸泡种子
与②进行对照的变量
?
对照组
?
?
现象
种子 ?
种子萌发
种子 ?
种子 ?
实验结论
种子的萌发需要 ?
水
温度
空气
不萌发
不萌发
不萌发
适宜的温度、适量的水、充足的空气
　　二、测定种子的发芽率
　　1. 一般通过抽样检测测定种子的发芽率。在抽样中采取随机抽样的
方式，设置重复组，取平均值作为测定的结果。
　　2. 发芽率= ?的种子数/供检测的种子数×100％。
发芽
　　 （2025·贵州）在探究种子萌发的外部条件时，选取若干籽粒
饱满的蚕豆种子均分成四组，分别做如表所示处理，其他条件一致。为
探究温度对种子萌发的影响，应选择的组合是（　A　）
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}组别
①
②
③
④
处理
方式
常温 + 湿润
土壤
常温 + 干燥
土壤
冷藏 + 湿润
土壤
常温 + 湿润土壤 + 隔
绝空气
A．①③ B．②③ C．②④ D．③④
A
　　【解题点拨】①（常温+湿润土壤）与③（冷藏+湿润土壤）的变
量仅为温度，其他条件相同，符合单一变量原则。②（常温+干燥土
壤）与③（冷藏+湿润土壤）的变量包括温度和水分，无法单独探究温
度的影响。②（常温+干燥土壤）与④（常温+湿润土壤+隔绝空气）的
变量包括水分和空气，与温度无关。③（冷藏+湿润土壤）与④（常温
+湿润土壤+隔绝空气）的变量包括温度和空气，无法确定温度的影响。
　　
　　1. （2024·广东）同学们参加百香果种植活动，播种前松土的目的
是为种子萌发提供（　A　）
A．空气条件 B．温度条件
C．水分条件 D．光照条件
　　2. （2025·云南）云南咖啡产量约占全国98％以上，咖啡的种子萌
发时最先突破种皮和发育成茎的结构分别是（　A　）
A．胚根；胚芽 B．子叶；胚轴
C．胚根；胚轴 D．子叶；胚芽
A
A
　　3. （2025·河北）为研究玉米种子萌发的适宜温度，研究人员将玉
米种子随机平分为四组，置于不同温度下培养，其他条件保持一致，
测算胚根和胚芽的生长速度，结果如图所示。下列说法错误的是
（　B　）
A．胚乳为胚根、胚芽生长提供营养
B．萌发时首先突破种皮的是胚芽
C．四种温度下胚根的生长速度都高于胚芽
D．种子萌发的最适温度是30 ℃左右
B
　　【题3解析】玉米种子的胚乳中含有大量的淀粉等营养物质，在种
子萌发过程中，胚乳中的营养物质会被分解，为胚根、胚芽等的生长提
供能量和物质，A正确；种子萌发时，最先突破种皮的是胚根（不是胚
芽），胚根向地生长发育成根，B错误；从图中可以明显看出，在15
℃、25 ℃、30 ℃、35 ℃这四种温度下，代表胚根生长速度的柱形图始
终高于代表胚芽生长速度的柱形图，即四种温度下胚根的生长速度都高
于胚芽，C正确；观察图表可知，在30 ℃左右时，无论是胚根还是胚芽
的生长速度都相对较快，可以推测种子萌发的最适温度是30 ℃左右，D
正确。
　　1. 幼根的生长
　　（1）根尖的结构
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}根尖结构
特点
功能

① ? 区
表皮细胞一部分向外突出形成 ?，增大吸收面积；内部有输导组织
吸收 ? 的主要部位
② ? ?区
下部细胞较小，越往上细胞越大
生长最快的部分
③ ? 区
细胞很小，排列紧密，属于 ?组织
通过分裂产生新细胞，不断补充伸长区的细胞数量
④ ??
细胞比较大，排列不整齐，套在分生区外面，属于 ? ?组织
具有保护作用
成熟
根毛
水和无机盐
伸长
分生
分生
根冠
保护
　　（2）幼根的生长：一方面靠 区细胞的分裂增加细胞的数
量，另一方面主要靠 区细胞的伸长增加细胞的体积。
分生
伸长
　　2. 枝条的发育
　　（1）芽的分类：按照着生位置可以分为顶芽和侧芽；按功能可以
分为叶芽和花芽， 能发育成枝条。
叶芽
　　（2）芽中有 组织。如图所示， 发育成叶， ?
发育成茎， ?发育成芽。
　　（3）茎加粗生长是 （分生组织）细胞不断分裂和分化
的结果。
分生
幼叶
芽
轴
芽原基
形成层
　　3. 植物生长需要的营养物质
　　（1）植株的生长需要的营养物质有水、 和有机
物。水和无机盐由 从土壤中吸收；有机物由叶片通过 ?
?制造。
　　（2）施肥主要是给植物的生长提供 。给植物的木质部
“打点滴”主要是给植物提供 ?。植物生长需要量最多的
是含 的、含 的和含 ?的无机盐，缺少便会出现相应的
症状。植物还需要许多其他种类的无机盐。例如，缺少含硼的无机盐，
油菜就会只开花而不结果实。
无机盐
根
光合
作用
无机盐
水和无机盐
氮
磷
钾
　　名师点拨
　　1. 无机盐只有溶解在水中，才能被植物吸收、运输和利用。
　　2. 区分胚芽、芽原基、叶芽
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}结构
功能
胚芽
是种子结构的一部分，可发育成茎和叶
芽原基
是叶芽结构的一部分，可发育形成新芽
叶芽
是茎结构的一部分，可发育形成新的枝条（含茎、叶、芽）
　　3.【生活在线】
　　（1）在生长的不同时期，植物对无机盐的需要量是不同的。缺氮
培养时，植株矮小、瘦弱，老叶先发黄；缺磷培养时，植株矮小，叶片
上会出现紫色。
　　（2）施肥过多，可能会造成烧苗；施用化肥过多，还会造成土壤
板结。
　　（3）移栽植物时带土坨能够保护幼根和根毛，提高移栽成活率。
　　实验探究
比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况
　　1. 实验原理：土壤浸出液中含有植物生长所需的多种 ?，
而蒸馏水中则没有。
　　2. 方法步骤：如图所示。
无机盐
　　3. 实验现象：一段时间后，乙组的玉米幼苗要比甲组的玉米幼苗植
株高、叶片绿、茎秆粗壮、根系发达。
　　4. 实验结论：植株的生长需要 ?。
　　5. 讨论
　　（1）本实验探究的变量是 ?。
　　（2）两组试管中所用幼苗大小要相同、液体要等量，这主要是为
了 ?。
无机盐
无机盐
控制单一变量
　　 （2025·达州）如图是植物体的某些结构示意图，下列叙述错
误的是（　A　）
A．幼根的生长只与图一中的b有关
B．图三中的①和②由图二中的f发育而来
C．水和无机盐通过图三②中的导管运输
D．图四中的⑥发育成图三中的③
A
　　【解题点拨】图一中，a是成熟区、b是伸长区、c是分生区、d是根
冠。幼根的生长一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方
面要靠伸长区细胞的伸长增加细胞的体积。图二中，f 是胚芽，图三中
①是叶，②是茎。在种子萌发过程中，胚芽发育成茎和叶。图三中②是
茎，茎中的导管具有运输水和无机盐的功能。图四中，④是幼叶，⑤是
芽轴，⑥是芽原基。芽原基将来发育成侧芽，图三中的③是侧芽。
　　
　　1. （2025·黑龙江）大豆是黑龙江省主要的农作物之一。大豆根
尖吸收水和无机盐的主要部位是（　A　）
A．成熟区 B．伸长区 C．分生区 D．根冠
A
　　2. （2025·山西）中药黄芪为山西道地药材，被《神农本草经》列
为上品，以根入药。黄芪幼根生长主要依靠的部位是如图中的
（　B　）
A．I和Ⅱ
B．Ⅱ和Ⅲ
C．Ⅲ和Ⅳ
D．I和Ⅳ
B
　　3. （2025·新疆）如图中能发育成绿茶新叶的结构是（　B　）
A．①
B．②
C．③
D．④
B
　　
胚珠
花药
花粉
子房
　　2. 传粉和受精：开花以后，形成果实和种子必须经过 ?
和 ?两个生理活动。
　　（1）传粉： 从花药中散放而落到雌蕊 ?上的过
程。传粉的方式有自花传粉和异花传粉。异花传粉需要有一定的媒
介，主要是风和昆虫。在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵天气，就会
影响 ?，造成果树减产。为弥补自然状态下的传粉不足，人们
常给植物进行 ?。
　　（2）受精：花粉落到柱头上后，在黏液的刺激下萌发长出花粉
管，穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠，其中的精子最终进入胚珠内
部，与卵细胞结合，形成 ?。
传粉
受精
花粉
柱头
传粉
人工授粉
受精卵
　　3. 果实和种子的形成


胚
果皮
种子
果实
　　名师点拨
　　1. 单性花只有雌蕊或雄蕊；双性花同时有雄蕊和雌蕊。
　　2. 子房内受精胚珠数目等于种子数目。
　　3. 比较果实、种子各结构发育的来源和基因组成
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}发育前的结构名称
发育后的结构名称
基因组成（以A、a为例）
受精卵（新一代个
体的第一个体细
胞）
胚（新个体的幼
体，包含胚芽、胚
轴、胚根、子叶）

珠被（雌蕊的体细
胞）
种皮（属于体细
胞）
与母本相同，是aa
子房壁（雌蕊的体
细胞）
果皮（属于体细
胞）
与母本相同，是aa
　　4. 常见植物的可食用部分
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}植物
可食用部分
胡萝卜、红薯
变态根
莲藕、土豆
变态茎
花生（红帐子是种皮，白
胖子是胚）
种子（整个花生是果实，花生壳是果皮）
西瓜、苹果、桃、橘
果皮（果实去除种子部分都是果皮，由子
房壁发育而成）
　　5.【生活在线】
　　（1）玉米靠风力传粉，传粉不足会引起空瘪缺粒现象，可以进行
人工授粉。若是遇到阴雨天气，会因传粉受到影响导致果树减产。
　　（2）生活中的葵花籽、玉米粒、豆角属于果实；西瓜籽、南瓜
籽、绿豆属于种子。
　　 （2025·新疆）如图是解剖和观察油菜花之后绘制的示意图，
下列叙述正确的是（　B　）
A．花粉落到①上完成传粉 B．②③和子房组成雌蕊
C．将④涂成黄色，说明是风媒花 D．可以表示单性花
B
　　【解题点拨】花粉是从雄蕊的①花药中产生的，然后落到雌蕊的②
柱头上完成传粉。雌蕊通常由②柱头、③花柱和子房三部分组成。将④
花瓣涂成黄色并不能说明该花就是风媒花，油菜花实际上是一种虫媒
花，其鲜艳的颜色和芳香的气味都是为了吸引昆虫进行传粉。由图可
知，油菜花是两性花，即同时具有雄蕊和雌蕊。
　　
　　1. （2024·广东）“树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”描写了金黄色枇杷挂
满枝头的景象。枇杷可食用部分（如图）来自（　D　）
A．花托 B．柱头
C．胚珠 D．子房壁
D
　　（2023·广东节选）【主题】捕蝇草（如图）可以自花传粉，也
能借助昆虫异花传粉，其中异花传粉更有利于其变异和进化。请完
成第2题。
　　2. 下列有关捕蝇草花的分析，正确的是（　B　）
A．花是营养器官
B．含有雌蕊和雄蕊
C．胚珠能产生精子
D．子房发育成种子
B
　　3. （2025·广西）油茶自花传粉不结实，主要原因是输送精子的
花粉管的生长被抑制，从而影响了（　D　）
A．开花 B．花粉成熟 C．传粉 D．受精
D
　　4. （2025·济源）花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间
又称长生果。如图是花生果实的结构示意图，下列叙述错误的是
（　C　）
A．①是果皮，由子房壁发育而来
B．②是种子，由胚珠发育而来
C．②中含有受精卵，将来发育成胚
D．①②构成的果实是由子房发育而来
　　【题4解析】②种子中的胚是由受精卵发育来的，但不能说②种子
中含有受精卵，受精卵已经发育成胚了。
C
　　【主题】黑毛节瓜是顺德区杏坛镇的特色农产品，既能清热利
尿，又能化身节瓜烙等美味佳肴，是《寻味顺德》力荐的舌尖珍品。
请完成1～4题。
　　1. 初春，黑毛节瓜种子播种后要用尼龙薄膜覆盖，是因为种子萌发
需要（　B　）
A．适量的水 B．适宜的温度 C．充足的光照 D．充足的空气
B
　　2. 黑毛节瓜的种子中发育成茎和叶的是（　C　）
A．胚根 B．胚轴 C．胚芽 D．子叶
C
　　3. 如图是显微镜观察黑毛节瓜根尖永久切片四个区域结构图，其中
生长最快的区域是（　C　）
A． B． C． D．
C
　　4. 黑毛节瓜的花为单性花，花瓣大、黄色，下列说法错误的是
（　A　）
A．能进行自花传粉受精 B．每朵花中只有一种花蕊
C．能靠蜜蜂来异花传粉 D．只有雌花才能结出果实
A
　　5. （2025·江苏）无土栽培技术能促进植物茁壮成长，结出丰硕果
实，在农业生产中具有广阔的发展前景。其奥秘在于植物能从营养液中
获得足够的（　A　）
A．水分和无机盐 B．水分和氧气
C．水分和有机物 D．无机盐和氧气
A
　　6. （2025·湖北）新型材料水凝胶内部具有丰富的孔隙结构，可用
于封装氮、磷、钾等肥料，如图所示。这些肥料会缓慢释放，被植物根
尖逐渐吸收。根尖吸收这些肥料的主要部位是（　D　）
A．根冠
B．分生区
C．伸长区
D．成熟区
D
　　7. （2025·河北）我国是世界上柿栽培面积最大、产量最高的国
家。柿的食用部分称为柿果。下列说法错误的是（　D　）
A．柿的叶芽发育成茎和叶 B．水分通过导管运入柿果
C．有机物通过筛管运入柿果 D．柿果是由胚珠发育来的
D
　　8. （2025·苏州）番茄是一种常见食材，它的花和果实如图所示。
下列叙述错误的是（　B　）
A．雄蕊和雌蕊是番茄花的主要结构
B．番茄花雌蕊有1个子房，子房中有1枚胚珠
C．番茄开花后需经过传粉和受精才能结出果实
D．番茄的果皮是由番茄花的子房壁发育形成的
B
　　【题8解析】番茄果实内含有多粒种子，而种子由胚珠发育而来，
说明子房中有多枚胚珠(1枚胚珠发育成1粒种子)。
　　9. （2025·黑龙江）传统的冰糖葫芦常常选用山楂作为原料，下
列花的结构中发育成山楂的是（　B　）
A．花药 B．子房 C．胚珠 D．花柱
B
　　10. （2025·平顶山）在花蕾期，把豌豆花甲去掉雌蕊，乙去掉雄
蕊，丙不作处理。将甲、乙、丙三朵花分别用透明塑料袋罩上，扎紧袋
口，结果是（　B　）
A．甲不能结果，乙不能结果，丙能结果
B．甲不能结果，乙能结果，丙能结果
C．甲不能结果，乙不能结果，丙也不能结果
D．甲不能结果，乙能结果，丙不能结果
B
　　11. （2025·广东）花生是重要的油料作物。花生的花受精后，子房
与伸长的子房柄形成果针扎入土中，子房在土壤中发育成荚果。花生植
株的结构和种植方式分别如图一、二所示。请回答：
　　（1）花生的种子由 发育而来。花生叶肉细胞中的 ?
（填结构）进行光合作用合成有机物，然后通过 ?（填结
构）运输到种子。
胚珠
叶绿
体
筛管
　　（2）在南方多雨水地区，花生种植在垄上比种植在平地上的产量
会更高，其原因可能是 ?
。种植时需合理密植，以充分利用 ?。
垄上排水系统好，土壤中的空气含量高，有利
于花生根的呼吸作用
光照
　　（3）同学们对花生在地下结荚果的原因很感兴趣，查阅资料得知
花生结荚果需要黑暗条件，他们对此进行验证。
　　①实验过程：不让果针入土，把果针随机分成两组，甲组套上 ?
?，乙组套上不透光玻璃管，一段时间后观察现象。
　　②实验结果：甲组 ?，乙组结荚果。
　　③实验结论：花生结荚果需要黑暗条件。
　　④讨论交流：有同学发现乙组虽然结荚果，但部分荚果发育不良。
据此推测：土壤不是花生结荚果的必要条件，但 ?
?。
透
光玻璃管
不结荚果
土壤会影响荚果的发
育
　　12. （2025·大兴区）庞各庄金把黄鸭梨果形美观，鸭头状凸起明
显，果皮呈金黄色，有浓郁的香味，是全国农产品地理标志。请回答：
　　（1）金把黄鸭梨的花（图一）具有芳香气味及蜜腺，花粉较重且
柱头黏性大，推测其主要依靠 （填“风媒”或“虫媒”）传粉，
当金把黄鸭梨的花完成了传粉和 后，雌蕊子房中的 ?
会发育为种子。
虫媒
受精
胚珠
　　（2）某小组为探究梨种子萌发的环境条件，设计并实施了如表中
的实验。
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}培养皿编号
1号
2号
3号
4号
种子数量/粒
50
50
50
50
温度/℃
25
25
0
25
处理方式
放在干燥纱布
上
放在潮湿纱布
上
放在潮湿纱布
上
浸没在水
中
种子萌发数/
粒
0
48
0
？
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}培养皿编号
1号
2号
3号
4号
种子数量/粒
50
50
50
50
温度/℃
25
25
0
25
处理方式
放在干燥纱布上
放在潮湿纱布上
放在潮湿纱布上
浸没在水中
种子萌发数/粒
0
48
0
？
　　①实验中应选择形状、大小、饱满程度 ?的种子；探究温
度对种子萌发的影响，应用 ?（填培养皿编号）两组培养
皿作为对照实验。
　　②推测4号培养皿内种子的萌发数为 ，理由是 ?
?。
相同
2号和3号
0
种子浸没在水
中，缺乏充足空气，无法萌发

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