资源简介

高一年级学情调研
生物学 答案
一、膳食中的营养物质（24分）
1.（2分）D
2.（4分）ABD（全对4分，对2个2分，单选或错选不得分）
3.（2分）B
4.（4分） 保温、减压和缓冲（2分） 动物细胞膜（2分）
5.（2分）D
6.（6分）①②③⑥（4分，一项一分，错选不得分） 脱水缩合（2分）
7.（4分）
（2分） 1680（2分）
8.（2分）C
二、秋风起蟹脚肥（18分）
9.（2分）A
10.（2分） ④⑤
11.（4分）内质网（2分）；(雌)性激素（2分）
12.（2分）A
13.（8分，每空2分）
（1）规格一致、健康的（2分，意思相近即可）；
（2）后2个月投喂冰鲜鱼（2分）；
（3）减小实验误差，使实验结果更准确（2分）
（4）B投喂模式对河蟹生长性能及风味品质的提升效果更优（2分）
三、膜蛋白与跨膜运输（16分）
14.（2分）C
15.（4分）BC；（全对4分，单选或错选不得分）
16.（2分）B；
17.（4分）ABCD（全对4分，对3个3分，对2个2分，单选或错选不得分）
18.主动运输（2分） ； 蔗糖的运输依赖于特异性载体，同时依靠水解ATP构建的H＋浓度差提供能量。（2分）
四、红细胞与健康（20分）
19.（4分）①；显微结构
20.（2分）C、H、O、N、Fe
21.（2分）③④
22.（3分）属于，哺乳动物的原始细胞有细胞核，在成熟的过程中细胞核和大部分的细胞器都退化消失了。
23.（3分）D
24.（6分）
氨基酸水平：异常血红蛋白第6位的谷氨酸突变为缬氨酸，使得肽链中氨基酸的排列顺序改变。（2分）
肽链水平：异常肽链折叠形成了结构异常的β亚基，进而组成了异常的血红蛋白。（2分）
血红蛋白空间结构水平：异常的血红聚集成纤维状，和氧气接触不充分，氧气携带能力大大减弱，使红细胞呈镰刀型。（2分）
五、内膜系统的组成（20分）
25.（2分）A
26.（4分）ABD（全对4分，对2个2分，单选或错选不得分）
27.（4分）BCD
28.（2分）流动性
29.（6分）低（2分）
运输H+；催化ATP的水解；防止溶酶体所含的酸性水解酶对其自身膜结构的破坏（每点2分）
30.（2分）随着运动强度的增大，LC3I蛋白被修饰形成LC3Ⅱ蛋白的比例增大，促进细胞的线粒体自噬。高一年级学情调研
生物学 试卷
考生注意：
1．考试分设试卷和答题纸。作答必须涂或写在答题纸上，在试卷上作答一律不得分。
2．本试卷共8页，满分为100分。考试时间为60分钟。
3．“单选”指每题只有一个选项为正确答案；“多选”指每题有两个或两个以上选项为正确答案；“编号选填”指每空有一个或多个选项为正确答案。
一、膳食中的营养物质（26分）
“民以食为天”，这一古训在现代社会依然具有重要意义。随着人们生活水平的不断提高，营养和食品安全问题日益受到广泛关注。人们不再仅仅满足于温饱，而是更加注重饮食的健康与均衡。一份营养丰富且均衡的餐食应包含主食（米饭或面食）、蔬菜、肉类、奶制品和水果等，这些食物能提供人体所需的糖类、脂质、蛋白质等营养物质。下表是某中学食堂贴出的某天的菜谱（表1），请结合材料和生物学知识，回答以下问题：
表1 当日菜谱
套餐1 套餐2 套餐3
咖喱大排饭； 山药木耳肉丝； 香菇青菜； 零卡雪碧 扬州炒饭； 红烧肉卤蛋； 木耳鸡毛菜； 番茄冬瓜汤 叉烧饭； 麻婆豆腐； 酸辣大白菜； 榨菜鸡蛋汤
1.（2分）晒干的大米因含淀粉而保留有水分，青菜因饱含水分而倍感新鲜，晒干的大米和新鲜的青菜中的水的主要存在形式分别是______。（单选）
A．自由水、结合水 B．自由水、自由水 C．结合水、结合水 D．结合水、自由水
2.（4分）菜单中所包含的物质中，属于糖类的有______。（多选）
A．咖喱大排饭中的淀粉 B．香菇青菜中的纤维素 C．零卡雪碧中的木糖醇 D．红烧肉用的蔗糖
3.（2分）每当最后一节课下课铃响时，尽管小王同学感觉饥饿难耐，但机体内的血糖仍维持在相对稳定
的范围内。请问此时发生的反应是______。（单选）
A．血糖进入肝细胞，储存为肝糖原
B．肝糖原分解为葡萄糖，转化为血糖
C．血糖进入肌细胞，储存为肌糖原
D．肌糖原分解为葡萄糖，转化为血糖
4.（4分）小张同学想减肥每天都不吃午餐，但午餐中的脂质对维持细胞结构与功能具有重要作用，“胖人怕热，瘦人怕撞”，是因为脂肪具有 的功能。许多人吃鸡蛋只吃蛋白不吃蛋黄，担心胆固醇摄入过多，但蛋黄含有丰富的胆固醇。胆固醇是构成 （填写结构名称）的重要成分，也是合成维生素D等物质的原料。因此建议合理适量地摄入蛋黄。
5.（2分）下列关于鸭腿和番茄内物质的叙述，正确的是______。（单选）
A．细胞中的无机盐均以离子的形式存在
B．缺少元素镁会影响番茄果实光合作用的进行
C．两者细胞内元素的种类和含量都相同
D．两者体内的主要化合物都是以碳链为骨架构成
豆腐是以大豆为原料制作而成的豆制品，因含有大豆乳清蛋白等多种优质植物蛋白而深受人们的喜爱。大豆乳清蛋白包含多种蛋白质，其中β——伴大豆球蛋白是由三条不同的肽链组成，这三条肽链分别含有氨基酸的数量为623、621、439个。
6.（6分）氨基酸是蛋白质的基本组成单位，图1所示物质中属于组成蛋白质的氨基酸是 （编号选填）。人体吸收后氨基酸经过 （结合方式）形成多肽进而转变为人体的蛋白质。
图1
7.（4分）三条肽链的组成成分中均富含谷氨酸，已知谷氨酸的R基团为-C3H5O2，请写出谷氨酸的结构简式 1分子β—伴大豆球蛋白所含有的肽键数目是 。
8.（2分）生物体内蛋白质种类多样，而DNA携带的遗传信息决定了蛋白质的种类和功能，下图2是DNA分子的结构单位示意图，有关叙述错误的是____（单选）
图2
A．此图表示的是脱氧核苷酸
B．图中①是磷酸，②是脱氧核糖，③是含氮碱基
C．图中的③共有五种
D．脱氧核苷酸种类差异的原因是图中③的不同
二、秋风起蟹脚肥（18分）
俗话说：“秋风起，蟹脚肥；菊花开，闻蟹来”，又到大闸蟹入市场的时候，此时蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻而有香味。中华绒螯蟹(俗称“大闸蟹”)广泛分布于我国各地淡水湖泊，因其风味独特，富含多种营养物质，深受消费者青睐。河蟹的形态结构如下图，蟹肉、肝胰腺及性腺是其核心食用部分。蟹黄(雌蟹的卵巢与肝胰腺等)和蟹膏(雄蟹的精巢和肝胰腺等)富含特定脂质，是河蟹风味独特的关键。请回答下列问题。
图3大闸蟹的解剖结构
9.（2分）河蟹血液中的血蓝蛋白具有复杂的分子结构，每个亚单位含有两个铜离子，这体现了无机盐具有的生理作用是 。（单选）
A.组成细胞的重要化合物，进而参与生命活动 B.是细胞中酶的辅助因子
C.直接参与机体代谢过程、调节内环境稳态 D.调节细胞内外的pH值稳定
10.（2分）血蓝蛋白具有与血红蛋白相似的功能，同时还能起到类似抗体的作用。综上，血蓝蛋白具备的功能有 （编号选填）
①组成细胞结构 ②传递信息 ③催化 ④运输 ⑤免疫 ⑥调节
（4分）卵巢快速发育的河蟹，其消化腺摄取的胆固醇会快速转移到卵巢，据此推测胆固醇可在 （细胞结构）处转化成 进而促进河蟹的性成熟。
12．（2分）下列关于蟹的有机物说法正确的是（ ）（单选）
A．秋季母蟹黄多油满，但胆固醇过高可引发心脑血管疾病，高血脂人群不宜过多摄入
B．蟹肉中含糖类相对较少，说明大闸蟹以蛋白质作为主要能源物质
C．大闸蟹为高蛋白食物，可作为蛋白质鉴定材料，并选用班氏试剂鉴定
D．熟螃蟹肉更容易消化是因为高温使肽键断裂，蛋白质容易被酶分解
13.（8分）为研究不同投喂模式对河蟹生长性能及风味品质的影响，科研人员设置了两组投喂模式(A：全程配合饲料；B：前期配合饲料+后期冰鲜鱼)开展养殖试验，具体过程如下，请完成下表。
实验步骤 简要操作过程
实验分组 将（1） 雌、雄河蟹各90只，投放至6个正方形水泥池中(4m×4m)，编号A1、A2、A3、B1、B2、B3、每池中投放雌蟹和雄蟹各15只。
实验处理 养殖试验从6月下旬至10月下旬，共计4个月，采用2种投喂模式：A1-A3组全程投喂某商业配合饲料，B1-B3组前2个月投喂配合饲料，（2）
样本采集 试验结束后，将所有河蟹禁食24h，用纱布擦去体表水分，电子天平逐只称重。随后活体解剖，采集肝胰腺和性腺样本并称重记录，用于计算增重率、肝胰腺指数、性腺指数。增重率(%)=(终末体质量-初始体质量)/初始体质量×100%;肝胰腺指数(%)=肝胰腺质量/终末体质量×100%;性腺指数(%)=性腺质量/终末体质量×100%。
实验结果 分析 试验中需测定同一投喂模式下三个池中河蟹的相关数据，并计算平均值，其目的是（3） 。实验结果，得出结论为（4） 。
三、膜蛋白与跨膜运输（16分）
科学家研究发现，细胞中各种膜蛋白分种类和数量决定了不同膜结构的功能。其中膜转运蛋白泛指介导小分子或离子跨膜运输的功能蛋白，包括通道蛋白、离子泵等。
比较生物膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性，结果如图4
图4
14.（2分）据此不能得出的推论是(　　)（单选）
A．生物膜上存在着协助H2O通过的物质
B．生物膜对K＋、Na＋、Cl－的通透具有选择性
C．离子以协助扩散方式通过人工膜
D．微粒的大小影响其通过人工膜的扩散速率
在细胞膜、液泡膜等处有一种与水的跨膜运输有关的水通道蛋白。
请回答下列问题：
15.（4分）细胞膜上跨膜蛋白的合成类似于分泌蛋白，核糖体上合成的肽链，需要在_______中加工和修饰后，再运输到细胞膜上。(多选）
A.核糖体 B. 内质网 C.高尔基体 D.线粒体
16.（2分）从细胞膜的结构分析，由于磷脂双分子层内部具有疏水性，水分子自由扩散通过细胞膜时会受到一定的阻碍。现在研究确认，细胞膜上的水通道蛋白能帮助水分子从低浓度溶液向高浓度溶液方向跨膜运输，这种水分子跨膜运输的方式是（ ）。（单选）
A.自由扩散 B. 协助扩散 C.主动运输 D.胞吞
科学家将生物膜上能运输H+的载体蛋白统称为质子泵，常见的质子泵有3类：①V型质子泵，可利用ATP水解的能量，将H+逆浓度梯度泵入细胞器。②F型质子泵，可利用H+顺浓度梯度释放的势能合成ATP。③P型质子泵，可水解ATP同时自身发生磷酸化，将H+泵出细胞并维持稳定的H+梯度，Р型质子泵能被奥美拉唑等药物特异性抑制。
17.（4分）据此，以下说法正确的是（ ）（多选）
A．V型质子泵常见于植物细胞的液泡膜上
B．F型质子泵常见于线粒体内膜
C．P型质子泵的作用可能是同时催化磷酸键的断裂和形成
D．患者服用奥美拉唑后可有效缓解胃酸过多导致的胃溃疡
18.（4分）科学研究发现，某植物细胞利用ATP酶和质子泵把细胞内的H＋泵出，导致细胞外H＋浓度较高，形成细胞内外的H＋浓度差；“H＋—蔗糖载体”能够依靠H＋浓度差把H＋和蔗糖分子运入细胞。
图5
以上两个过程如图5所示，由此可以推断出细胞吸收蔗糖的方式是 (选填“被动运输”或“主动运输”)，请说明理由 。
四、红细胞与健康（20分）
通过显微镜可以观察红细胞的形态和结构。显微观察可以帮助我们检查血液成分是否处于正常范围。
19.（4分）图6中所示的细胞 （选填“①”或“②”）是红细胞的 （选填“显微”或“亚显微”）结构
20.（2分）血红蛋白由4条多肽链分别折叠成亚基，每个亚基中央都有一个血红素（图7），请结合所学知识推测血红蛋白的元素组成： 。
贫血是一种常见的血液疾病，其主要特征是体外周血中红细胞（或血红蛋白）数量减少，导致组织和器官供氧不足。其中镰刀型细胞贫血症的异常血红蛋白由146个氨基酸、4条多肽链构成，但易聚合成纤维状，使红细胞呈镰刀状，如图8。
（注：Glu-谷氨酸、Val-缬氨酸、His-组氨酸、Thr-苏氨酸、Pro-脯氨酸、leu-亮氨酸）
21.（2分）通过显微镜可以直接确诊镰刀型细胞贫血症。为达到的观察红细胞最清晰形态结构的目的，请选择光学显微镜的最佳镜头组合 。（编号选填）
图9
22.（3分）哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，请判断该细胞是否属于真核细胞，并说明理由： 。
23.（3分）将红细胞装片浸润在清水中，显微观察发现红细胞破裂，这是因为 。（单选）
A.红细胞浓度低于外界浓度，细胞吸水膨胀
B.红细胞浓度低于外界浓度，细胞失水皱缩
C.红细胞浓度高于外界浓度，细胞失水皱缩
D.红细胞浓度高于外界浓度，细胞吸水膨胀
24.（6分）从氨基酸、肽链和血红蛋白空间结构的角度说出镰刀型细胞贫血症的病因。
内膜系统的组成（20分）
细胞内膜系统是指细胞质中在结构与功能上相互联系的一系列膜性细胞器的总称。“膜流”指细胞的膜成分以囊泡的形式在细胞膜与内膜系统之间以及内膜系统各结构之间的转移、重组过程。
25.（2分）以下结构不参与构成内膜系统的是（　　）（单选）
A．中心体 B．溶酶体 C．内质网 D．高尔基体
26.（4分）下列有关“膜流”的叙述不正确的是（　　）（多选）
A．“膜流”实现了不同膜结构之间的单向联系
B．“膜流”实现了不同膜结构之间的直接联系
C．“膜流”体现了生物膜系统结构与功能的联系
D．唾液淀粉酶合成分泌过程中，核糖体、内质网、高尔基体等结构均直接参与“膜流”过程
27.（4分）下列相关于细胞内膜系统的叙述正确的是（ ）（多选）
A．对真核生物而言，细胞内膜系统就是其生物膜系统
B．细胞内膜系统的各结构可通过生物膜的融合实现其膜成分的更新
C．细胞内膜系统扩大了细胞内膜的表面积，为多种酶提供附着位点
D．细胞内膜系统将细胞质区域化，使同时进行的各种化学反应互不干扰
溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞内膜系统的重要结构组分，因其内含多种水解酶而得名。溶酶体膜上嵌有质子泵，可依赖水解ATP释放的能量运输H+，以形成和维持溶酶体腔内的酸性环境。下图11为溶酶体发生过程和细胞内“消化”功能的示意图。研究发现，损伤的线粒体形成自体吞噬泡时，LC3I蛋白被修饰形成LC3Ⅱ蛋白，LC3Ⅱ蛋白促使自体吞噬泡与溶酶体融合，完成损伤线粒体的降解。
图11
28.（2分）次级溶酶体的形成过程伴随着生物膜的转化，完成这一功能与膜具有 的结构特点有关。
29.（6分）与细胞质基质相比，溶酶体腔内的pH （填“高”或“低”）。研究人员发现溶酶体膜有多种与之有关的功能蛋白，推测这些蛋白质的功能是 （答出2点即可）。
30.（2分）下图为运动强度与LC3蛋白相对含量的关系图，结合上述内容分析，该图能够说明 。

展开更多......

收起↑