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(共28张PPT)
中考第一轮复习：
第6讲物质的三态转化
考点 考试内容 考试要求
熔化和凝固 识别熔化和凝固 a
绘制晶体熔化图线 b
描绘晶体熔化和凝固过程中的特点 a
知道熔化和凝固过程伴随吸热与放热 a
汽化和液化 知道蒸发、沸腾的概念 a
知道影响蒸发快慢的因素和蒸发的致冷作用 a
描述液体沸腾过程中的特点 a
知道液化的概念和方法 a
能用物质粒子模型简要解释汽化和液化现象 c
升华和凝华 识别升华和凝华 a
思维导图：
1．物质常见三种状态：固态、____、____。
2．定义： 随着温度的变化，物质会在固、_____、_____三种状态之间变化，物质各种状态之间的变化叫做物态变化。
一、物态变化的辨识
液态
气态
液
气
3．物态变化
(1)熔化：______态→_______态。如：冰块熔化成水、冰激凌变软、蜡烛点燃、蜡块变成蜡水；
(2)凝固：______态→_______态。如：冰雹的形成、水结冰；
(3)汽化：______态→_______态。如：洒水的地面变干、晾在阳光下的衣服变干、用热风干手器将湿手吹干；
固
液
液
固
液
气
(4)液化：______态→_____态。如露珠的形成、白气、雾、“物体”出汗；
(5)升华：______态→______态。如碘变碘蒸气、用久的灯丝变细、固体清新剂消失；
(6)凝华：______态→______态。如雪、霜的形成，冰挂。
气
液
固
气
气
固
4．物态变化及吸、放热判断
(1)物态变化及吸、放热规律：
(2)物态变化判断“三步曲”
5．水蒸气和“白气”
(1)“白气”不是水蒸气，水蒸气是气态，用肉眼无法观察到；“白气”是水蒸气液化放热形成的小水珠。
(2)生活中“白气”现象的辨析
形成原因 常考举例
温度较高的水蒸气遇到低温的空气，液化成小液滴 烧水时看到的“白气”；冬天，人在室外呼出的“白气”
空气中的水蒸气遇到温度较低的物体，液化成小液滴 打开冰箱门时周围出现的“白气”
1．固体分为晶体和非晶体两类。
非晶体______一定的熔化温度；晶体____一定的熔化温度。
2．晶体熔化时的温度叫______，不同的晶体熔点也不同。同一晶体的凝固点与熔点数值上_______。
二、晶体和非晶体的比较
没有
有
熔点
相同
晶体 非晶体
物质举例 海波、冰、食盐、水晶、 明矾、萘、各种金属 松香、蜡、
玻璃、沥青
熔化过程 吸热、温度保持不变 吸热、温度不断升高
凝固过程 放热、温度保持_______ 放热、温度不断降低
熔点和凝固点 有 ______
熔化条件 温度达到________；继续吸热 持续吸热
凝固条件 温度达到凝固点；继续吸热 持续放热
熔化图像
凝固图像
不变
无
熔点
1．汽化分为两种方式：____________。
蒸发：在__________下都能进行的汽化现象。蒸发只在液体的表面进行，并且不剧烈。
沸腾：在_____________发生的剧烈的汽化现象。
2．影响蒸发快慢的因素：
①液体温度的高低； ②液体的表面积的大小；
③液体表面上的空气流动快慢；
④对于不同的液体还与液体的种类有关。
三、汽化与液化
蒸发和沸腾
任何温度
一定温度下
3．由于液体蒸发时要从周围吸收热量，使周围温度降低，因此液体蒸发有________。
4．沸腾是在液体的内部和表面_______进行的剧烈的汽化现象。液体在沸腾时虽然继续吸热，但________________。
5．液体沸腾时的温度叫沸点。
同时
制冷作用
温度保持不变
两种汽化方式 蒸发 沸腾
定义 只在液体表面发生的汽化现象 在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
发生温度 一定温度下(沸点)
发生部位 液体表面 表面和内部_______进行
剧烈程度 缓慢 剧烈
液体温度 液体温度可能会下降 温度保持在沸点不变
共同点 都是汽化现象，都要________ 6．蒸发和沸腾的区别
同时
任何温度下
吸热
7．液化的概念和方法
(1)物质从气态变为液态的过程叫液化。
(2)方法：①_________；②_________。
(3)好处：体积缩小便于运输。
(4)作用：_________。
压缩体积
降低温度
液化放热
1．实验器材(铁架台、酒精灯、石棉网、水、秒表、烧杯、________)
2．实验装置：
(1)组装顺序(自下而上)：铁架台→酒精灯→石棉网→________→________。
(2)温度计读数和使用
烧杯
温度计
温度计
四、探究水沸腾时温度的变化特点
3．实验现象
沸腾前后烧杯中气泡的特点(如图甲、乙所示，表示沸腾前是______；表示沸腾时的是_______。)
甲
乙
(1)水的沸点判断(沸腾后温度不再发生变化的点)
(2)水沸腾时温度数据特点(温度保持不变)
(3)错误数据判断：表格中的错误数据是___min。
4．表格数据分析
8
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
水的温度/℃ 90 92 94 96 97 99 99 99 97 99
5．根据数据绘出图像并分析
(1)水的沸点是_____℃
(2)根据图像和数据分析水沸腾的规律：水沸腾后，继续____而温度______。
4．表格数据分析
99
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
水的温度/℃ 90 92 94 96 97 99 99 99 97 99
吸热
不变
6．分析与交流
(1)缩短加热时间的方法(a.提高水的_______；b.减少水的______；c.加盖纸板)；
(2)烧杯口处产生“白气”的原因(水蒸气遇冷发生______)；
(3)水蒸气比沸水烫伤更严重的原因[水蒸气液化_____(选填“吸”或“放”)热]；
(4)水沸腾后撤去酒精灯水仍沸腾的原因：
____________________________________________；
(5)水的沸点与大气压的关系(当地大气压小于1个标准大气压时，水的沸点______100℃)
(6)实验中收集多组数据的原因：__________________。
初温
质量
液化
放
石棉网的温度高于水的温度，水继续吸热而沸腾
石棉网上的余温仍可维持水沸腾
低于
探究水沸腾的规律
例1：“胜哥”将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间，然后用酒精灯给烧杯加热,当烧杯中的冰熔化一半时，试管中的冰---( )
A.没有熔化
B.熔化了一半
C.熔化小于一半
D.熔化超过一半
考点1：熔化与熔化现象
A
1. “胜哥”装水的密闭小瓶放在大烧杯的中间，烧杯中注入水(如图) , 把烧杯放在电冰箱的冷冻室内。过一段时间取出烧杯,发现烧杯中已经有-半的水结成了冰。此时小瓶中的水---( )
A.全部没有结冰
B.只有表面的水结冰
C.有一半的水结成冰
D.已经全部结冰
◆变式训练
A
例2：如图是“胜哥”将某物质熔化时温度随时间变化的图像，根据图像中的信息，判断下列说法正确的是( )
A．该物质是非晶体
B．该物质的熔点是80 ℃
C．在第5 min时物质已全部熔化
D．第10 min时物质处于液态
考点2：晶体熔化图线
B
1．如图甲，是“胜哥”在“探究某种固
体物质熔化时温度变化规律”的实验时所
用的装置。该物质的沸点为217.9℃，图
乙是根据实验数据描绘出的该物质在熔化过程中温度随时间变化的图象。(1)该物质的熔点是 ℃。
(2)该物质在AB段的比热容 在CD段的比热容(选填“大于”“小于”或“等于”)。
(3)由图像可知加热20min后继续加热，被研究物质的温度却不再升高，这是因为：。
◆变式训练
80
小于
烧杯中的水达到沸点，吸收热量，温度不再升高
例3：小科通过微信公众号“胜哥课程”学习了物态变化的相关知识。那么下列物态变化中，属于液化的是(　　)
A．春天来了，冰封的河面解冻
B．夏天，剥开包装纸的冰棒周围冒“白气”
C．秋天早晨，太阳出来后，学校操场边小草上的露珠不见了
D．隆冬时节，洗好的衣服刚晾出来就结冰了
考点3：汽化和液化
B
1．炎热的夏天，“胜哥”制作了一个“简易冰箱”：在盆中盛水，放入两块高出水面的砖头，砖上搁一只略小于盆的篮子。篮内放入剩饭剩菜后，用纱布袋罩住篮子，并将袋口边缘浸入水中，即可利用蒸发冷却原理保鲜食物。即使经过一天时间，里面的饭菜也不会变质。与“简易冰箱”的工作原理相同的是---(　　)
A．吃冰棒解热
B．在中暑病人额头上擦酒精
C．烧开水时冒“白气”
D．初春，早晨河面结有薄冰
◆变式训练
B
例4：“胜哥”对冰加热，他将冰熔化成水直至沸腾的过程，绘制成如图所示的温度随时间变化的图像，下列分析正确的是(　　)
A．水沸腾时温度不变，说明沸腾过程不需要吸热
B．冰熔化时温度不变，内能不变
C．冰的升温比水快，说明冰的比热容比水小
D．图中DE段表示冰的熔化过程
考点4：蒸发和沸腾
C
1． 如图所示，“胜哥”在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，下列说法正确的是---(　　)
A．水的沸腾是一种缓慢的汽化现象
B．水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量
C．水的温度必须达到100℃时，水才会沸腾
D．水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气
◆变式训练
B

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