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(共71张PPT)
主题四 植物的生活
第一讲 被子植物的一生
01
考点梳理
02
达标训练
目录
03
真题冲刺
目录
RJ：七下P2~21
BS：七上P111~134
种子的萌发
1． 种子萌发的条件
（1）自身条件：胚必须是 ，而且结构完整，度过休眠
期。
（2）环境条件： 、 和 。
活的
适宜的温度
适量的水
充足的空气
2． 种子萌发的过程：吸水膨胀→子叶或胚乳中的营养物质转运
→ 首先突破种皮，发育成 →胚轴伸长→胚芽发育成芽，
进一步发育成 和 。
胚根
根
茎
叶
点拨
①土壤、阳光、肥料不是种子萌发的必要条件。
②刚收获的种子通常处于休眠期，因为此时外部环境可能不适合植
物生长，种子通过降低自身细胞呼吸作用的速率，保留有机物，从而延
长种子具有活性的时长。
③结合曲线图分析种子萌发时的物质
变化［种子的鲜重指自然状态下的种子质
量（包含水），而干重指通过晾晒等去除
大量水分后的种子质量（主要指种子中有
机物的质量）。］
a. 曲线甲表示种子鲜重的变化。种子在萌发过程中，由于不断地吸
水，在一定范围内（a→b），其鲜重会不断增加；b点以后，随着呼吸
作用消耗有机物，其鲜重也略有下降；之后 随着长出叶片后的幼苗开
始进行光合作用，有机物和吸 收的水都不断增加，其鲜重增加。
b. 曲线乙表示种子干重的变化。种子在萌发过程中，从 a 点到 c
点，种子呼吸作用旺盛，不断 消耗储存的有机物，其干重下降；从 c
点到 d 点，幼苗长出叶片后，开始进行光合作用，制造 有机物，其干
重不断增加。
典例 1“春种一粒粟，秋收万颗子。”下列有关种子的叙述， 正
确的是 （　B　）
A. 只要环境条件适宜，种子就能萌发
B. 播种前应当测定种子的发芽率
C. 种子萌发时吸水胀大，胚芽先突破种皮
D. 储存种子时尽量提供湿润的环境
环境条件适宜但种子自身不完整或处于休眠期 也无法萌发
种子萌发时胚根先 突破种皮发育成根
储存种子时要抑制种子的萌发，因此，要尽量提供干燥的环境
B
变式 1（2025·黑龙江） 播种在水涝或板结地里 的种子很难萌发，
其主 要原因是 （　B　）
A. 土壤中的温度过低
B. 土壤中的空气不足
C. 土壤中的养分流失
D. 土壤中的水分不足
B
实 验 探 究
1. 探究种子萌发的环境条件
（1）提出问题：种子的萌发需要什么样的环境条件？
（2）作出假设：种子的萌发需要
。
（3）制订并实施方案：准备 120 粒种子、4 个广口瓶、每瓶 30 粒
种子。按照如表设计进行实验。
适宜的温度、适量的水、充足
的空气
编号 甲 乙 丙 丁
环境条件 室温 室温 冰箱 室温
干燥 少量水不完
全浸泡 少量水不完
全浸泡 较多水完全
浸泡
与乙进行对照的变
量 水 对照组 温度 空气
预测实验现象（萌
发情况） 不萌
发 萌发 不萌发 不萌发
水
温度
空气
不萌
发
萌发
不萌发
（4）分析结果，得出实验结论：种子的萌发需要
。
（5）讨论与交流
适宜的温度、
适量的水、充足的空气
①要选取颗粒饱满的种子作为实验对象，以避免种子的自身因素影
响实验结果。
②每组实验的种子有 30 粒，目的是 。
③丁组用较多水完全浸泡种子，种子无法接触到充足的空气，与乙
组对照，形成了有无 的变量。
④如果 4 个瓶中的种子都没有萌发，则可能是由于种子的
条件不足（如胚已死亡）。
⑤一般来说（除题干说明外），种子在有光和无光、土壤肥沃和贫
瘠条件下的萌发率相同。
避免偶然性
空气
自身
2. 测定种子的发芽率
（1）抽样检测： 抽取 100 粒种子。
（2）计算方法：发芽率 =
。
随机
发芽的种子/供检测的种子数
×100%
配练 某同学为探究种子萌发的环境条件，选取了 6 粒完好的豌豆种
子进行如图所示 6 组实验 处理。一段时间后，有部分种子开始萌发。
下列叙述正确的是 （　D　）
D
A. ②号和③号种子对照的变量为水的多少
B. 本实验仅探究了温度和水对种子萌发的
影响
C. ⑤号种子所处的环境条件最适宜，因此最先萌发
D. 本实验存在的不足之处是每组只用了一粒豌豆种子
植株的生长
1． 幼根的生长
（1）根尖的结构
根尖结构 结构特点 功能
①
区 表皮细胞一部分向外突出
形成 ，增大吸收面积；内部有输导组织 吸收
的主要部位
②
区 下部细胞较小，越往上细
胞越大 生长最快的部分
成熟
根毛
水和无机盐
伸长
③
区 细胞很小，排列紧密，属
于 组织 通过分裂产生新细
胞，不断补充伸长
区的细胞数量
④
细胞比较大，排列不整
齐，套在分生区外面，属
于 组织 具有保护作用
分生
分生
根冠
保护
（2）幼根的生长：一方面靠 区细胞的分裂增加细胞的数
量，另一方面主要靠 区细胞的伸长增加细胞的体积。
分生
伸长
2． 枝条的发育
（1）植株的芽：按照着生位置可以分为顶芽和侧芽；按功能可以分
为叶芽和花芽， 能发育成枝条。
叶芽
（2）芽中有 组织。如图所示， 发育成叶，
发育成茎， 发育成芽。
（3）茎加粗生长是 （分生组织）细胞不断分裂和分化
的结果。
分生
幼叶
芽轴
芽原基
形成层
3． 植物生长需要的营养物质
（1）植株的生长需要的营养物质有水、 和有机物。
水和无机盐由 从土壤中吸收；有机物由叶片通过
制造。
（2）施肥主要是给植物的生长提供 。给植物的木质部
“打点滴”主要是给植物提供 。植物生长需要量最多的是
含 的、含 的和含 的无机盐，缺少便会出现相应的症
状。植物还需要许多其他种类的无机盐，如缺少含硼的无机盐，油菜就
会只开花而不结果实。
无机盐
根
光合作用
无机盐
水和无机盐
氮
磷
钾
点拨
①无机盐只有溶解在水中，才能被植物吸收、运输和利用。
②在生长的不同时期，植物对不同种类的无机盐的需要量是不同
的。缺氮培养时，植株矮小、瘦弱，老叶先发黄；缺磷培养时，植株矮
小，叶片上会出现紫色。
③施肥过多，可能会造成土壤板结，还可能会造成烧苗现象。
④区分胚芽、芽原基、叶芽
结构 功能
胚芽 是种子结构的一部分，可发育成茎和叶
原基 是叶芽结构的一部分，可发育形成新芽
叶芽 是茎结构的一部分，可发育形成新的枝条（含茎、叶、
芽）
典例 2 凤冈锌硒茶，因富含锌、硒元素而得名，是我国国家 地理
标志产品。下列有关茶树的叙述，正确的是 （　C　）
A. 叶芽中的芽原基发育成叶
B. 植物生长只需要含氮、磷、钾的无机盐
C. 叶芽将来能发育成枝条
D. 根冠是吸收水和无机盐的主要部位
→芽原基发育成芽，幼叶发育成叶
植物生长需要多种无机盐，需 要量最多的是 含氮、磷、钾的无机盐
应该是成熟区
C
变式 2 菜农移栽幼苗时，通 常将根系带原土一起移栽，这 样做的
主要原因是 （　C　）
A. 保留土壤中的无机盐
B. 保留土壤中的水
C. 保护幼根和根毛
D. 保证充足的光照
C
开花和结果
子房
花蕊
雌蕊：柱头、花柱、（内有
，含卵细胞）
雄蕊：花丝和 （内有
，含精子）
花瓣、花萼、花托、花柄等
（主要结构）
1.花的结构
柱头
花柱
子房
花药
花丝
花瓣
花萼
花柄
雄蕊
雌蕊
花托
胚珠
花药
花粉
2． 传粉和受精：开花以后，形成果实和种子必须经过
和 两个生理活动。
（1）传粉： 从花药中散落到雌蕊 上的过程。传
粉的方式有自花传粉和异花传粉。异花传粉需要有一定的媒介，主要是
风和昆虫。在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵天气，就会影响
，造成果树减产。为弥补自然状态下的传粉不足，人们常给植物
进行 。
（2）受精：花粉落到柱头上后，在黏液的刺激下萌发长出花粉
管，穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠，其中的精子最终进入胚珠内
部，与卵细胞结合，形成 。
传粉
受精
花粉
柱头
传粉
人工授粉
受精卵
3． 果实和种子的形成
果皮
子房
子房壁
胚珠
受精卵
胚
种子
果皮
果实
花
受精后，花瓣、雄蕊、柱头、花柱 一般凋落
子房
珠被 种皮
受精卵
子房壁
胚珠
①
②③
④
胚
种子
果实
典例 3（2025·新疆）如图是解剖和观察油菜花之后绘制的 示意图，
下列叙述正确的是 （　B　）
B
A. 花粉落到①上完成传粉
B. ②③和子房组成雌蕊
C. 将④涂成黄色，说明是风媒花
D. 可以表示单性花
落到②柱头上完成传粉
油菜花是虫媒花，鲜艳的颜色和芳香的气味都是为了 吸引昆虫进行传粉
既有雌蕊也有雄蕊，属于两性花
变式 3（2025·广西）油茶 自花传粉不结实，原因是输 送精子的花
粉管的生长被 抑制，从而影响了 （　D　）
A. 开花
B. 花粉成熟
C. 传粉
D. 受精
D
点拨
①单性花只有雌蕊或雄蕊；双性花同时有雄蕊和雌蕊。 ②子房内受
精胚珠数目等于种子数目。
③比较果实、种子各结构发育的来源和基因组成
发育前的结构名称 发育后的结构名称 基因组成
受精卵（新一代个体的第一个体细胞） 胚（新个体的幼体，包含胚芽、胚轴、胚根、子叶） 受精卵基因组成 是 Aa，胚与受精卵的基因组成相同，也是 Aa
珠被（雌蕊的体细胞） 种皮（属于体细胞） 与母本相同，是 aa
子房壁（雌蕊的体细胞） 果皮（属于体细胞） 与母本相同，是 aa
④常见植物的可食用部分 植物
植物 可食用部分
胡萝卜、红薯 变态根
莲藕、土豆 变态茎
花生（红帐子是种皮，白胖子
是胚） 种子（整个花生是果实，花生壳是果
皮）
西瓜、苹果、桃、橘 果皮（果实去除种子部分都是果皮，
由子房壁发育而成）
考点1 种子的萌发
【主题】葵花籽其实是向日葵的果实，向日葵的种子结构与菜豆种
子类似。适宜条件下，向日葵种子萌发时最先露出一个“小白尖”（如
图）。请完成1～2题。
1． 下列有关向日葵种子萌发的叙述，正确的是（　D　)
A． 胚芽发育成“小白尖”
B． 肥沃土壤中萌发更好
C． 种子萌发需要一定的光照
D． 种子萌发需保持湿润
D
2． 某同学把一些“椒盐瓜子”埋到土壤中，但是很久都没发芽。主
要原因是（　A　)
A． 胚已经死亡
B． 种子未成熟
C． 种皮已破损
D． 处于休眠期
【题2解析】“椒盐瓜子”在加工过程中胚已经死亡，所以不能
萌发。
A
考点2 植株的生长
3． 用显微镜观察根尖结构时，观察到以下四种不同形态的细胞，
吸收水和无机盐的主要是（　B　)
A． B．
C． D．
B
4． 农谚“种田无师父，只爱肥水硬”，“肥水”主要为植物生长提供
（　C　)
A． 有机物
B． 氧气
C． 无机盐
D． 二氧化碳
C
5． 香椿芽炒鸡蛋是我国大多数人喜欢吃的一道应季家常菜。下列
结构可以发育为香椿树幼嫩的枝条的是（　D　)
A． 芽轴
B． 幼叶
C． 叶原基
D． 叶芽
D
考点3 开花和结果
6． 木棉花是广东省省花，在广东的公园、街道、校园等地广泛种
植，木棉花中最重要的结构是（　B　)
A． 花柄和萼片
B． 雄蕊和雌蕊
C． 花托和花丝
D． 柱头和花瓣
B
7． 汕头牛田洋天港番石榴（如图）以口感清甜爽脆闻名。下列有
关番石榴的分析，错．误．的是（　B　)
A． 其花中含有多个胚珠
B． 其花中含有多个子房
C． 其种子由胚珠发育而来
D． 其果实由子房发育而来
【题7解析】通常情况下，一朵番石榴花中只有一个子房，而不是
多个子房。当这个子房发育成果实时，里面可能含有多粒种子，这是因
为子房内含有多个胚珠，并非是因为有多个子房。
B
8． 为了提高黄瓜产量，在黄瓜开花的季节，农民喜欢在菜园放养
蜜蜂，其目的是（　B　)
A． 防治害虫
B． 帮助传粉
C． 促进开花
D． 促进果实成熟
B
1． （2024·广东）同学们参加百香果种植活动，播种前松土的目的
是为种子萌发提供（　A　)
A． 空气条件
B． 温度条件
C． 水分条件
D． 光照条件
A
2． （2024·广东）“树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”描写了金黄色枇杷挂
满枝头的景象。枇杷可食用部分（如图）来自（　D　)
A． 花托
B． 柱头
C． 胚珠
D． 子房壁
D
3． （2023·广东）捕蝇草（如图）可以自花传粉，也能借助昆虫异
花传粉，其中异花传粉更有利于其变异和进化。下列有关捕蝇草花的分
析，正确的是（　B　)
A． 花是营养器官
B． 含有雌蕊和雄蕊
C． 胚珠能产生精子
D． 子房发育成种子
B
4． （2025·广西）“临种沃之，坎（每窝）三升水”是我国古代农学
巨著《齐民要术》对大豆播种的描述。“坎三升水”的目的是给种子提供
（　B　)
A． 适宜的温度
B． 适量的水
C． 充足的空气
D． 充足的肥料
B
5． （2025·云南）云南咖啡产量约占全国98%以上，咖啡种子萌发
时最先突破种皮和发育成茎的结构分别是（　A　)
A． 胚根；胚芽
B． 子叶；胚轴
C． 胚根；胚轴
D． 子叶；胚芽
A
6． （2025·湖北）新型材料水凝胶内部具有丰富的孔隙结构，可用
于封装氮、磷、钾等肥料，如图所示。这些肥料会缓慢释放，被植物根
尖逐渐吸收。根尖吸收这些肥料的主要部位是（　D　)
A． 根冠
B． 分生区
C． 伸长区
D． 成熟区
D
7． （2025·河北）我国是世界上柿栽培面积最大、产量最高的国
家。柿的食用部分称为柿果。下列说法错．误．的是（　D　)
A． 柿的叶芽发育成茎和叶
B． 水分通过导管运入柿果
C． 有机物通过筛管运入柿果
D． 柿果是由胚珠发育来的
D
8． （2025·苏州）番茄是一种常见食材，它的花和果实如图所示。
下列叙述错．误．的是（　B　)
A． 雄蕊和雌蕊是番茄花的主要结构
B． 番茄花雌蕊有1个子房，子房中有
1枚胚珠
C． 番茄开花后需经过传粉和受精才能结出果实
D． 番茄的果皮是由番茄花的子房壁发育形成的
B
【题8解析】番茄果实内含有多粒种子，而种子由胚珠发育而来，
说明子房中有多枚胚珠(1枚胚珠发育成1粒种子)。
9． （2025·黑龙江）传统的冰糖葫芦常常选用山楂作为原料，下列
花的结构中发育成山楂的是（　B　)
A． 花药
B． 子房
C． 胚珠
D． 花柱
B
10． （2025·平顶山）在花蕾期，把豌豆花甲去掉雌蕊，乙去掉雄
蕊，丙不做处理。将甲、乙、丙三朵花分别用透明塑料袋罩上，扎紧袋
口，结果是（　B　)
A． 甲不能结果，乙不能结果，丙能结果
B． 甲不能结果，乙能结果，丙能结果
C． 甲不能结果，乙不能结果，丙也不能结果
D． 甲不能结果，乙能结果，丙不能结果
B
11． （2025·广东）花生是重要的油料作物。花生的花受精后，子
房与伸长的子房柄形成果针扎入土中，子房在土壤中发育成荚果。花生
植株的结构和种植方式分别如图一、二所示。请回答：
（1）花生的种子由 发育而来。花生叶肉细胞中的
（填结构）进行光合作用合成有机物，然后通过 （填结
构）运输到种子。
胚珠
叶绿
体
筛管
【解析】（1）花生完成受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种
子。光合作用的场所是叶绿体，故花生叶肉细胞中的叶绿体进行光合作
用合成有机物。有机物在植物体内通过筛管运输，故花生光合作用合成
的有机物通过筛管运输到种子。
（2）在南方多雨水地区，花生种植在垄上比种植在平地上的产量
会更高，其原因可能是
。种植时需合理密植，以充分利用 。
垄上排水系统好，土壤中的空气含量高，有利
于花生根的呼吸作用
光照
（2）由图二可知，垄与垄之间有排水沟，能够及时排水，增加土
壤中的空气含量。故在南方多雨水地区，花生种植在垄上比种植在平地
上的产量会更高，其原因可能是垄上土壤中的空气含量高，有利于花生
根的呼吸作用。种植时需合理密植，能增加植物光合作用的面积，以充
分利用光照。
（3）同学们对花生在地下结荚果的原因很感兴趣，查阅资料得知
花生结荚果需要黑暗条件，他们对此进行验证。
①实验过程：不让果针入土，把果针随机分成两组，甲组套上
，乙组套上不透光玻璃管，一段时间后观察现象。
透
光玻璃管
（3）①实验探究的是花生结荚果是否需要黑暗条件，因此，把果
针随机分成两组，甲组套上透光玻璃管，乙组套上不透光玻璃管，以设
置以光照为变量的对照实验。
②实验结果：甲组 ，乙组结荚果。
②实验的结果是甲组不结荚果，乙组结荚果时，实验的结论为花
生结荚果需要黑暗条件。
不结荚果
③实验结论：花生结荚果需要黑暗条件。
④讨论交流：有同学发现乙组虽然结荚果，但部分荚果发育不良。
据此推测：土壤不是花生结荚果的必要条件，但
。
土壤会影响荚果的发
育
④乙组虽然结荚果，但部分荚果发育不良。据此推测：土壤不是
花生结荚果的必要条件，但土壤会影响荚果的发育。
12． （2025·大兴区）庞各庄金把黄鸭梨果形美观，鸭头状凸起明
显，果皮呈金黄色，有浓郁的香味，是全国农产品地理标志。请回答：
（1）金把黄鸭梨的花（图一）具有芳香气味及蜜腺，花粉较重且
柱头黏性大，推测其主要依靠 （填“风媒”或“虫媒”）传粉，
当金把黄鸭梨的花完成了传粉和 后，雌蕊子房中的 会
发育为种子。
【解析】（1）金把黄鸭梨的花有芳香气味及花蜜，花粉粒重且柱头黏性大，主要依靠虫媒传粉。花完成传粉和受精后，雌蕊子房中的胚珠会发育为种子。
虫媒
受精
胚珠
（2）某小组为探究梨种子萌发的环境条件，设计并实施了如表中
的实验。
培养皿编号 1号 2号 3号 4号
种子数量/粒 50 50 50 50
温度/℃ 25 25 0 25
处理方式 放在干燥纱布
上 放在潮湿纱布
上 放在潮湿纱布
上 浸没在水
中
种子萌发数/
粒 0 48 0 ？
①实验中应选择形状、大小、饱满程度 的种子；探究温度
对种子萌发的影响，应用 （填序号）两组培养皿作为对
照实验。
相同
2号和3号
培养皿编号 1号 2号 3号 4号
种子数量/粒 50 50 50 50
温度/℃ 25 25 0 25
处理方式 放在干燥纱布
上 放在潮湿纱布
上 放在潮湿纱布
上 浸没在水
中
种子萌发数/
粒 0 48 0 ？
（2）①实验中应选择形状、大小、饱满程度相同的种子，这样可
保证单一变量，排除种子自身差异对实验结果影响；探究温度对种子萌
发的影响，变量是温度，应选2号（温度25 ℃）和3号（温度0 ℃）两
组培养皿作对照实验。
②推测4号培养皿内种子的萌发数为 ，理由是
。
0
种子浸没在水
中，缺乏充足的空气，无法萌发
培养皿编号 1号 2号 3号 4号
种子数量/粒 50 50 50 50
温度/℃ 25 25 0 25
处理方式 放在干燥纱布
上 放在潮湿纱布
上 放在潮湿纱布
上 浸没在水
中
种子萌发数/
粒 0 48 0 ？
②4号培养皿中种子浸没在水中，缺乏充足的空气，种子无法萌
发，所以萌发数为0。

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