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一、单选题
1．DHA俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的脂肪酸。下列说法正确的是（　　）
A．DHA只能注射不能口服 B．DHA在小肠可以直接被吸收
C．DHA要在小肠内消化后才能被吸收 D．胆汁能将DHA进行物理性消化
2．下列有关人体消化系统的叙述，不正确的是（　　）
A．所有的消化腺都能分泌消化液
B．不是所有的消化液都含有消化酶
C．消化系统由消化道和消化腺组成
D．营养物质通过消化道的管壁进入循环系统的过程，叫做消化
3．人体小肠是吸收营养物质的主要器官，下列叙述与其吸收功能有关系的是（　　）
①小肠一般长5-6米
②小肠内有多种消化液
③小肠内表面有许多环形皱襞
④小肠中有能分泌肠液的肠腺
⑤小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
⑥小肠绒毛内有毛细血管
A．①③⑤⑥ B．①②③④ C．①③④⑤ D．①④⑤⑥
4．下列有关人体消化系统的叙述，正确的是（ ）
A．消化系统由消化道和消化腺组成
B．小肠绒毛中含有大量毛细淋巴管，适于消化营养物质
C．消化腺分泌的消化液中都含有消化酶
D．馒头在口腔中越嚼越甜，是因为部分淀粉转变成了葡萄糖
5．组成消化系统的是（ ）
A．口腔、胃 B．消化道和唾液
C．大肠、小肠 D．消化道和消化腺
6．“伏羊一碗汤，不用医生开药方”，关于羊肉在体内消化和吸收的说法错误的是（ ）
A．羊肉进入胃时开始被初步消化
B．肝脏分泌的胆汁含有消化酶，可帮助消化羊肉
C．羊肉被消化和吸收的主要场所是小肠
D．羊肉富含蛋白质，最终被分解为氨基酸
7．下列消化系统的器官中，与其功能最为匹配的是（　　）
A．胰腺——分泌肠液
B．胃——初步消化脂肪
C．胆囊——分泌胆汁
D．大肠——吸收少量的水、无机盐和部分维生素
8．下列关于人体消化的叙述，错误的是（ ）
A．淀粉从口腔开始被消化
B．蛋白质消化的最终产物是氨基酸
C．胆汁中没有消化酶
D．胃只能消化蛋白质和脂肪
9．下图为某生物兴趣小组探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程，下列叙述正确的是（　　）
A．该实验探究温度对馒头消化的影响
B．若②③作为一组对照实验，则馒头屑的用量应该比馒头块多
C．该实验的现象是②③试管变蓝紫色，①试管不变蓝紫色
D．将试管置于37℃温水中，是为了模拟口腔内的温度
10．下图是某同学用纸和小纸条制作的小肠内壁模型，该作品比较形象地模拟了小肠（ ）
A．内有多种消化液 B．长度很长
C．内有丰富的毛细血管 D．内有环形皱襞
二、综合题
11．广西人最爱嗦粉，有柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴粉、桂林米粉，等等。我们港南也有一种特色粉，那就是桥圩鸭肉粉。图中的序号表示消化系统的部分消化管。让我们一边回味美食，一边把所学的知识付诸实践吧。
(1)消化和吸收的主要部位是 （填中文名称），能够吸收营养物质的结构有 （填序号）。
(2)鸭肉粉中粉的主要营养物质是 ，它在 （填序号）中被初步消化。
(3)蛋白质是鸭肉所含的一种营养物质，它在人体中最终消化的产物是 ，与此消化过程有关的三种消化液是 。
12．“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全与健康”等问题一直备受关注。图一表示人体消化系统示意图，图二曲线表示三大营养物质在消化道中被消化的程度，图三表示小肠的宏观结构和微观结构。请如图分析回答相关问题：
(1)图一所示消化系统是由 和消化腺组成的。
(2)图一中2所示的器官分泌的消化液是 ，和其它消化液相比，该消化液的特点是 。
(3)中学生经常饮用牛奶有利于身体的生长和发育，主要是因为牛奶中含有构成人体细胞的基本物质，该物质最终被彻底分解成 ，才能被人体吸收；图二中曲线 可表示该物质的消化过程。
(4)若某同学长期不吃水果和蔬菜，导致患了坏血病。那么她吃的食物中最可能缺少 。
(5)结构与功能相适应是生物学基本观点之一。从图三可知，小肠内表面有许多环形 和 ，这样就大大增加了小肠消化和吸收的表面积。
(6)图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是A-D中的[ ] ，判断的依据是 。
试卷第1页，共3页
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参考答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 B D A A D B D D D D
11．(1) 小肠 ③④（全对才得分）
(2) 淀粉/糖类 ①
(3) 氨基酸 胃液、胰液、肠液（全对才得分）
12．(1)消化道
(2) 胆汁 不含消化酶
(3) 氨基酸 Y
(4)维生素C
(5) 皱襞 小肠绒毛
(6) D小肠 三种营养物质都在D小肠中被完全消化
答案第1页，共2页
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