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专题03 细胞的基本结构
▉考点01 细胞膜的功能
1将细胞与外界环境分隔开
(1)对细胞本身的意义:细胞膜将生命物质与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定,有利于生命活动的顺利进行。
(2)在进化方面的意义:细胞膜的出现促成了原始细胞的诞生,使细胞成为相对独立的生命系统,是生命起源过程中至关重要的阶段。
注意：植物细胞的边界是细胞膜,不是细胞壁。虽然植物细胞最外面的结构是细胞壁,但细胞壁是全透性的，不能起到边界的作用
2控制物质进出细胞
为保证细胞代谢的正常进行,细胞膜必须有选择性地控制物质进出。细胞膜控制物质进出细胞具有普遍性(①③)、特殊性(②)和相对性(④),如图所示
3进行细胞间的信息交流
信息交流方式 距离较远的两个细胞借助体液传递信息分子实现信息交流 相邻两个细胞通过膜上信息分子直接传递信息 相邻两个细胞通过特殊通道传递携带信息的物质实现信息交流
举例 胰岛B细胞通过分泌的胰岛素促进肝细胞吸收葡萄糖 同一物种的精子和卵细胞通过膜上的信息分子和受体进行识别，进而完成受精 高等植物相邻细胞之间通过胞间连丝传递信息分子实现信息交流
图示
意义 多细胞生物通过细胞间的信息交流使细胞间保持功能的协调，使生物体作为一个整体完成各项生命活动
注意：细胞间信息交流发生在细胞与细胞之间,病毒(如HIV)识别特定细胞(如人体淋巴细胞)不属于细胞间信息交流。
▉考点02 对细胞膜成分的探索
1对细胞膜成分的探索
时间 人物 实验依据 结论或假说
1895年 欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现溶于脂质的物质,容易穿过细胞膜:不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜 细胞膜是由脂质组成的
科学家 利用哺乳动物的红细胞，通过一定方法制备出纯净的细胞膜，进行化学分析 细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇其中磷脂含量最多
1925年 戈特和格伦德尔 用丙酮从人的红细胞中提取脂质，脂质在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积恰为细胞表面积的2倍 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层
1935年 丹尼尔和戴维森 细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力，已发现油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低 细胞膜除含脂质分子外可能还附有蛋白质
知识剖析
1.选择哺乳动物的成熟红细胞制备细胞膜的原因是什么
(1)动物细胞没有细胞壁,能够吸水涨破。
(2)哺乳动物的成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器可获得较为纯净的细胞膜。
2.动物细胞中脂质单分子层的面积都是细胞表面积的2倍吗
并不是。若某细胞内有其他膜结构--核膜和细胞器膜(详见本章第2节),则脂质单分子层的面积大于细胞表面积的2倍。
2细胞膜的成分
成分 比例 说明
主要 脂质 约50% ①组成细胞膜的成分中脂质含量最高； ②组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,此外还有少量的胆固醇
蛋白质 约40% ①蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要作用； ②功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多
少量 糖类 2%—10% 与蛋白质结合形成糖蛋白，或与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子称为糖被，参与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等
▉考点03 对细胞膜结构的探索
1对细胞膜结构的探索
时间 实验依据 提出假说（结论）
1959年 罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗-亮一暗的三层结构，结合其他科学家的工作 所有的细胞膜都由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成，且为静态的统一结构
1970年 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验以及相关的其他实验 细胞膜具有流动性
1972年 在新的观察和实验证据的基础上 辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接爱
2小鼠细胞和人细胞融合实验
(1)实验技术:荧光标记技术。
(2)实验过程
(3)结论:该实验直接证明了细胞膜上的蛋白质具有流动性,将该实验和其他相关实验的证据相结合,才能表明细胞膜具有流动性。
科学方法
提出假说
(1)过程:首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说,再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定,取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。(2)实例:细胞膜结构的探索过程,反映了提出假说这一科学方法的作用。
已知信息
欧文顿、丹尼利和戴维森等科学家的实验表明细胞膜中含有蛋白质和脂质
电镜下观察到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构
提出假说
罗伯特森提出细胞膜的静态统一结构模型:蛋白质-脂质-蛋白质
进行验证
无法解释控制物质进出、细胞生长、变形虫的变形运动等生命现象
补充实验
荧光标记蛋白的人-鼠细胞融合实验等
进行修正得出结论
辛格和尼科尔森提出流动镶嵌模型
▉考点04 流动镶嵌模型的基本内容
名师提醒
关于“流动镶嵌模型”的4个注意点
(1)动物细胞膜中的脂质除磷脂外,还有胆固醇。
(2)生物膜上的蛋白质分子并不都是可以运动的,例如细胞膜上与细胞内骨架纤维相结合的蛋白质一般不可以运动。
(3)糖被是指细胞膜外表面与蛋白质或脂质相结合的糖类分子,与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。
(4)有糖蛋白的一侧为细胞膜外侧,无糖蛋白的一侧为细胞膜内侧,可见细胞膜具有不对称性。
▉考点05 细胞膜的结构特性与功能特性相适应
1磷脂分子、磷脂双分子层和细胞膜的关系
2细胞膜结构、成分与功能的关系
磷脂分子+蛋白质分子+糖类
细胞膜（特性：流动性）
功能（特性：选择透过性）
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
3细胞膜的流动性和选择透过性
类型 结构特性：流动性 功能特性：选择透过性
结构基础 构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 蛋白质的种类和数量、脂质的性质
实例 小鼠细胞和人细胞的融合物实验、变形虫的变形运动等 有些物质容易进人,有些物质不易进入
联系 细胞膜的结构决定细胞膜的特性和功能
▉考点06 细胞质和细胞壁
1细胞质
（1）细胞质基质
功能：是细胞代谢的主要场所，为生命活动提供一定的环境条件以及所需要的物质和能量
（2）细胞器
①概念细胞质中具有特定功能的结构
②组成：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基组成体、溶酶体、核糖体、液泡、中心体等
（3）细胞骨架
①概念：由蛋白质纤维组成的网架结构
②功能：①维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器;②与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关
2细胞壁（植物）
（1）位置：位于植物细胞细胞膜的外面
（2）成分：主要是纤维素和果胶
（3）功能：对细胞起支持与保护作用
（4）特性：全透性
说明：细胞壁虽是细胞外层的坚韧结构，但它并未将相邻细胞完全隔离。高等植物的细胞间存在着一种穿过细胞壁的特殊结构，即胞间连丝，它使细胞间能进行物质和信息的交流。
▉考点07 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例)
1具有双层膜的细胞器
名称 叶绿体 线粒体
分布 主要位于绿色植物能进行光合作用的细胞中 普遍位于动植物细胞中，在细胞代谢旺盛的部位分布多
形态 扁平的椭球或球形 大多数呈椭球形
结构 双层膜，内部含基粒、基质。基粒由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成，上面有色素、酶等，基质中也含有酶 双层膜，外膜光滑，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成峭，以增加膜面积
功能 绿色植物进行光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 真核细胞进行有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需的能量约95%来自线粒体，被称为细胞的“动力车间”
模式图
2具有单层膜的细胞器
名称 分布 形态结构 功能 模式图
溶酶体 主要分布在动物细胞中 由单层膜组成的泡状结构 细胞的“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
内质网 绝大多数动植物细胞 由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统 蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道
高尔基 绝大多数动植物细胞 由单层膜围成的扁平囊和大小不等的囊泡组成 ①主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”;②一般与细胞分泌物的形成有关，还与植物细胞壁的形成有关
液泡 主要存在于植物的细胞中 由单层膜组成的泡状结构，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等 ①调节植物细胞内的环境；②充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺
3无膜结构的细胞器
名称 分布 形态结构 功能 模式图
中心体 动物与低等植物细胞中 由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
核糖体 有的附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中 不规则的颗粒状结构，含RNA和蛋白质 “生产蛋白质的机器”
科学方法分离细胞器的方法--差速离心法
(1)原理:主要采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的颗粒。
(2)操作过程
细胞膜破裂→将匀浆放入离心管→采取逐渐提高离心速率的方法分离大小不同的细胞器。低速时,颗粒大的先沉降;改用较高的离心速率,将较小的颗粒沉降,以此类推
知识点三观察叶绿体和细胞质的流动
1实验原理
(1)叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球或球形,可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志
2实验选材
(1)藓类叶片:可直接观察,因藓类叶片仅有一层叶肉细胞。
(2)菠菜叶:要撕取带少许叶肉的下表皮,因为接近下表皮的叶肉细胞属于海绵组织,细胞排列疏松,易撕去,且所含叶绿体数目少，个体大,便于观察。
(3)黑藻:只有一层细胞,含有大量叶绿体,可直接制片观察。
3方法步骤
(1)制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布
取材
用镊子取一片藓类的小叶(或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮)放入盛有清水的培养皿中
制片
滴：往载玻片中央滴一滴清水
放：用镊子夹住所取的叶放入水滴中
盖：盖上盖玻片
观察
先低倍镜观察：找到需要观察的叶绿体
后高倍镜观察：可见叶绿体散布于叶肉细胞的细胞质中，呈绿色偏平的球形或椭球形
(2)制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动
黑藻的培养
供观察用的黑藻，事先应放在光照室温条件下培养
制作临时装片
取载玻片、滴清水
将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶放入水滴中
盖上盖玻片
观察
先低倍镜观察;找到黑藻叶肉细胞
后高倍镜观察可:见叶绿体随细胞质绕中央液泡流动
4实验结论
(1)叶绿体呈扁平的椭球形或球形,绿色,随细胞质流动,自身也可转动。
(2)每个细胞中细胞质流动的方向是一致的，其流动方式为环流式。
名师提醒
观察叶绿体和细胞质流动实验的两个关键点
(1)关键点一:寻找“最佳
①寻找最佳参照物--叶绿体:有颜色易观察。
②寻找最佳视野--亮度适宜:高倍显微镜下观察到的视野较暗，寻找亮度适宜的视野，这样有利于辨别物像的动态变化。
③寻找最佳部位--靠近叶脉处:靠近叶脉的细胞水分充足，容易观察到细胞质流动。
(2)关键点二:叶绿体位置与细胞质流动方向的判断
显微镜下叶绿体的位置与实际标本中叶绿体的位置关系是相反的,但细胞质的流动方向是相同的。
▉考点08 细胞器之间的协调配合
1分泌蛋白
在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质,如抗体、消化酶和一部分激素(如胰岛素)等2分泌蛋白的合成和运输
(1)研究方法--同位素标记法。
(2)过程
用3H标记亮氨酸,探究分泌蛋白在细胞中的合成、运输与分泌途径。如图中箭头所示
▉考点09 细胞的生物膜系统
1组成
生物膜系统包括细胞器膜和细胞膜、核膜等结构。
2联系
3在细胞生命活动中的作用
生物膜系统
使细胞具有一个相对稳定的内部环境，决定细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递
酶的附着位点为多种化学反应的进行创造条件
使细胞内部区域化保证细胞生命活动高效、有序地进行
▉考点10 与分泌蛋白的分泌相关的图解
1分泌蛋白的过程示意图
图A是细胞的局部,图A中① ④⑤依次表示核膜核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜;图B是完整的细胞,图B中① ④ ⑥⑦⑧依次表示核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、泡、细胞膜、分泌蛋白和线粒体
2放射性强度变化
图1和图2表示分泌蛋白合成和运输过程中,相关细胞结构上放射性强度的变化。用放射性元素标记氨基酸后,最先检测到放射性出现在核糖体上,然后依次出现在粗面内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜→细胞外。
3膜面积变化
(1)图3和图4表示分泌蛋白加工、运输过程引起的相关结构的膜面积变化。图3表示一次分泌活动前、后两个时间点膜面积的变化,图4表示的是一定时间段内膜面积的变化。
(2)膜面积变化结果:在分泌蛋白加工和运输过程中,粗面内质网的膜面积相对减小,高尔基体的膜面积基本不变(先增大后减小),细胞膜膜面积相对增大。
▉考点11 细胞核的功能
1探究细胞核功能的有关实验
实验名称 实验方法及结果 得出结论
美西螈细胞核移植实验 美西螈皮肤的颜色是由细胞核控制的
蝾螈受精卵横缢实验 蝾螈的细胞分裂、分化是由细胞核控制的
变形虫切割实验 变形虫的生长、分裂、再生、对外界 刺激的反应是由细胞核控制的
伞藻嫁接与核移植实验 伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的
2实验总结
大量实验探究表明,细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
▉考点12 细胞核的结构
1结构模式图
2染色质与染色体
比较项目 染色质 染色体
不同点 存在时期 分裂间期 分裂期
形态 极细的丝状 呈圆柱状或杆状
不同点 成分 主要是DNA和蛋白质
特性 易被碱性染料染成深色
功能 遗传物质的主要载体
联系 染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态
3细胞核的结构与功能相适应
细胞核的功能
遗传信息库
细胞核中染色质(体)的DNA上储存着大量的遗传信息
细胞分裂时，DNA携带的遗传信息从亲代细胞传递给子代细胞，保证了亲子代细胞在遗传性状上的一致性
细胞代谢和遗传的控制中心
控制细胞的物质合成、能量转化和信息交流
完成生长、发育、衰老和凋亡
深剖析：细胞核是细胞代谢的控制中心,细胞质基质是细胞代谢的中心。原核生物的拟核是储存遗传物质的主要场所，是细胞代谢和遗传的控制中心。
科学方法
建构模型
(1)概念:模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。
(2)类型
类型 特点 实例
物理模型 以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征 真核细胞的三维结构模型、流动镶嵌模型、DNA双螺旋结构模型
概念模型 将有联系的名词或过程用文字、图线和符号连接起来，便于形成知识网络 分泌蛋白的合成与分泌过程示意图
数学模型 将生命活动规律或实验数据以计算公式、统计图等形式量化，便于揭示事物的本质特征 冬小麦在不同时期含水量变化曲线图
点关键卜在设计并制作模型时,科学性应该是第一位的,其次是模型的美观与否。
▉考点13 细胞是一个统一的整体
角度 实质 举例
从结构上看 细胞的各个组成部分之间是相互联系的 细胞核和细胞质通过核孔相互连通
内质网外与细胞膜相连，内与核外膜相连
内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以通过囊泡相互转化
从功能上看 细胞的不同结构虽具有不同的生理功能，但各种结构之间是协调配合的 分泌蛋白的合成和分泌
从调控上看 细胞核是代谢和遗传的控制中心 细胞核内的DNA通过控制蛋白质等物质的合成，调控细胞内的生命活动
从细胞核与细胞质的关系上看 细胞核不能脱离细胞质而独立存在，无核的细胞质不能长期生存 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，寿命较短
▉考点01 细胞膜的功能（共7小题）
1．成熟巨核细胞膜表面形成许多凹陷，相邻凹陷的细胞膜在深部融合，使巨核细胞的一部分脱离，形成数量众多的血小板。这一过程体现了细胞膜（　　）
A．能够控制物质进出细胞
B．具有一定的流动性
C．与细胞间的信息交流有关
D．分隔细胞内外环境
2．细胞质膜是包被在细胞最外层的膜结构，具有许多重要的功能。如图体现细胞质膜的功能是（　　）
A．将细胞与外界环境分开
B．进行细胞间的信息交流
C．控制物质进出细胞
D．对细胞起支持和保护作用
3．血管紧张素Ⅱ受体是一种膜蛋白，当血液中的血管紧张素Ⅱ与该受体结合时，可激活细胞内的第二信使，进而调节细胞的代谢活动，使血管壁平滑肌收缩，导致血压升高。这个事实体现的细胞膜的功能是（　　）
A．分隔细胞与环境 B．进行信息交流
C．控制物质的进出 D．具有选择透过性
4．台盼蓝染液可将死细胞染成蓝色，而活细胞不会着色，由此说明（　　）
A．细胞膜的成分有蛋白质
B．细胞膜的外表面有糖被
C．细胞膜能控制物质进出
D．细胞膜能进行细胞间的信息交流
5．下列有关细胞膜的组成、结构和功能的叙述，错误的是（　　）
A．细胞膜是细胞的边界，具有选择透过性
B．细胞膜上的磷脂分子和蛋白质分子呈对称分布
C．构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动
D．细胞膜上蛋白质的种类和数量与细胞膜功能的复杂程度有关
6．下列关于科学方法的用法错误的是（　　）
A．细胞学说的提出运用了不完全归纳法
B．人鼠细胞融合实验运用了同位素标记法
C．流动镶嵌模型的提出运用了提出假说法
D．判断细胞死活可运用台盼蓝染色法
7．中华传统文化中与生物学有关的诗词歌赋多不胜数。请结合所学知识回答下列问题：
（1）“咬定青山不放松，立根原在破岩中”，这是郑板桥描写竹子的诗句。两个相邻的竹叶细胞间可形成特殊通道 　 　 ，将信号物质运至相邻细胞，实现了细胞间的信息交流。
（2）“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新”，这是苏轼游罗浮山时写下的诗句。罗浮山的芦橘杨梅都是由 　 　 所构成的。
（3）“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，这是张志和写景的诗句。鳜鱼脂肪中含有 　 　 ，熔点较高，室温时容易凝固。
（4）“未觉池塘春草梦，阶前梧叶已秋声”，这是朱熹《劝学》中的诗句。梧叶细胞膜的成分主要由 　 　 组成，功能越复杂的细胞膜，　 　 就越多。
▉考点02 细胞膜成分和结构的探索历程（共7小题）
8．罗伯特森（J.D.Robertson）提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是（　　）
A．化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇
B．据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质
C．电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构
D．细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性
9．若要证明细胞膜中的磷脂分子为双层，下列实验材料中最佳选择是（　　）
A．肝细胞 B．酵母菌细胞
C．鸡血红细胞 D．猪血红细胞
10．细胞的各种结构协调配合共同完成生命活动，下列关于细胞结构的实验中，叙述错误的是（　　）
A．欧文顿用多种化学物质对植物细胞的通透性进行实验，推测细胞膜是由脂质构成的
B．差速离心法可将不同大小的细胞器分开，较高的离心速率可使较大的细胞器沉降
C．伞藻嫁接和核移植的实验，说明伞藻的形态结构特点取决于细胞核
D．科学家将人成熟红细胞中提取的脂质在空气—水界面上铺展成单分子层，推断细胞中的磷脂分子必然排列为连续的两层
11．人们对细胞膜化学成分、结构和功能的认识经历了很长的过程。下列叙述错误的是（　　）
A．欧文顿根据溶于脂质的物质容易穿过细胞膜推测细胞膜是由脂质组成的
B．荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验结果表明，细胞膜是静态的
C．细胞膜成分和结构的探索过程，用到了“提出假说”的科学方法
D．流动镶嵌模型认为，细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成
12．下列关于生物膜结构和功能的叙述，错误的是（　　）
A．生物膜具有选择透过性，可将有害物质完全隔绝在外
B．磷脂双分子层是生物膜的基本支架，且具有一定的流动性
C．荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验，证明细胞膜具有流动性
D．将药物用磷脂制成的脂质体包裹，可运送到特定细胞内发挥作用
13．下列有关实验方法与技术的叙述错误的是（　　）
A．分离各种细胞器——差速离心法
B．探究细胞核的功能——核移植技术
C．人鼠细胞膜融合实验——同位素标记法
D．制备纯净的细胞膜——吸水涨破法
14．某兴趣小组欲制得较纯净的细胞膜用于研究细胞膜的成分和功能。回答下列问题：
（1）该小组将台盼蓝染液滴加到某细胞群中，用显微镜进行观察，未被染成蓝色的细胞为 　 　 （填“死细胞”或“活细胞”），该方法体现的细胞膜特点是 　 　 。
（2）要获得较纯净的细胞膜，较常用的简便方法是把 　 　 细胞放入清水中，使细胞膜破坏后，再用 　 　 法收集。
（3）用丙酮提取膜中的脂质，发现其在空气—水界面上铺展成单分子层（如图所示）时的面积相当于原来细胞表面积的两倍，由此可以认为细胞膜是由 　 　 组成的，并可推测磷脂分子具有亲水性的一侧是 　 　 （填“A”或“B”）侧。
（4）细胞膜上通常还有与蛋白质或脂质结合的 　 　 ，其与细胞表面的识别等功能有关，可使细胞膜具有 　 　 的功能。
▉考点03 细胞膜成分和结构的探索历程（共7小题）
15．有关生物膜的流动镶嵌模型叙述，正确的是（　　）
A．生物膜的流动镶嵌模型是由施莱登和施旺提出的
B．生物膜的流动镶嵌模型认为磷脂双分子层能够运动，蛋白质分子不能运动
C．生物膜流动镶嵌模型认为磷脂双分子层和大多数蛋白质分子都能运动
D．生物膜的流动镶嵌模型不认同生物膜具有流动性这个观点
16．如图是人体细胞质膜的亚显微结构模式图，①～④表示物质。下列叙述正确的是（　　）
A．①静止不动
B．②均匀分布
C．③参与信息交流
D．主要通过④来实现质膜的功能
17．关于细胞膜的结构与成分，下列说法中，错误的是（　　）
A．细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成
B．细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中
C．不是所有的膜脂均有亲水性头部和疏水性尾部
D．膜蛋白在物质运输、信息传递等方面起重要作用
18．科学方法是系统地探究自然现象、获取知识、检验理论并解决问题的一套标准化、逻辑化的步骤和原则。下列叙述正确的是（　　）
A．对照实验中对实验结果不会造成影响的因素是无关变量
B．探索细胞膜结构模型的过程采用了提出假说这一科学方法
C．差速离心主要是采取逐渐降低离心速率分离不同大小颗粒的方法
D．用放射性同位素18O标记H2O可示踪H2O在细胞中的运行和变化规律
19．如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关叙述不正确的是（　　）
A．具有①的一侧为细胞膜的外侧
B．②是构成细胞膜的基本支架
C．细胞膜中的③都可以运动
D．若用荧光对细胞膜进行标记，一般标记在③上
20．下列实验或者现象没有涉及到细胞膜的流动性的是（　　）
A．人、鼠细胞融合实验 B．质壁分离实验
C．胞吞与胞吐 D．水分子通过半透膜
▉考点04 各类细胞器的结构和功能（共6小题）
21．某研究小组将合成的必需基因导入去除DNA的支原体中，构建出具有最小基因组且能够正常生长和分裂的细胞。下列结构中，这种细胞一定含有的是（　　）
A．核糖体 B．线粒体 C．中心体 D．溶酶体
22．阿尔茨海默症患者的脑细胞中常出现β﹣淀粉样蛋白沉积的斑块，这些蛋白的异常积累是由于细胞内某细胞器功能障碍，影响蛋白质正常加工及运输。该细胞器最可能是（　　）
A．核糖体 B．中心体 C．高尔基体 D．溶酶体
23．凤仙花的紫红色花瓣能挤出紫红色的汁液，它主要来自细胞中的（　　）
A．液泡 B．叶绿体
C．内质网 D．细胞质基质
24．蘑菇必须生活在有机质丰富的环境中，根据这一特点可以推知，蘑菇细胞中不可能有的结构是（　　）
A．细胞质 B．细胞核 C．线粒体 D．叶绿体
25．细胞骨架维持着细胞特有形态和细胞内部结构的有序性。细胞骨架的化学成分是（　　）
A．蛋白质 B．纤维素 C．磷脂 D．碳链
26．细胞器是细胞这座“工厂”里的“职能部门”。下列有关细胞器的叙述，正确的是（　　）
A．含有中心体的细胞一定为动物细胞
B．线粒体提供了细胞生命活动所需的全部ATP
C．所有细胞器均可在光学显微镜下被观察到
D．核糖体在行使其功能时有水的生成
▉考点05 高倍显微镜观察叶绿体与细胞质的流动（共6小题）
27．下列材料适合用于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的是（　　）
A．蓝细菌 B．黑藻
C．洋葱鳞片叶 D．大蒜根尖
28．某同学用藓类、菠菜、番薯、黑藻等植物叶片为实验材料，借助高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动情况，从而得出“绿色植物的活细胞中都有叶绿体且细胞质都能流动”这一结论。下列叙述正确的是（　　）
A．该同学采用了不完全归纳法，得出了正确的结论
B．若用菠菜作为实验材料，应撕取稍带叶肉的上表皮用于观察
C．若用黑藻作为实验材料，事先应放在光照、室温条件下培养
D．整个实验中要使叶片处于无水环境，否则吸水涨破不便观察
29．下列有关实验操作或结论的叙述，正确的是（　　）
A．低倍镜下未观察到衣藻的细胞核，因其属于原核生物
B．斐林试剂与梨匀浆水浴加热出现砖红色，说明其含有葡萄糖
C．“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验，不需要低倍镜的参与
D．脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察
30．为研究温度对细胞质流动的影响，某同学以黑藻为材料开展实验探究。下列叙述正确的是（　　）
A．选择新鲜程度不同的黑藻进行实验
B．低温处理叶片的时间应比常温组长
C．黑藻叶片染色后置于显微镜下观察
D．可用叶绿体流动速率作为观测指标
31．将新鲜的黑藻幼嫩小叶制成临时装片，在高倍镜下观察叶肉细胞。下列叙述正确的是（　　）
A．可以观察到叶肉细胞中具有多个核糖体
B．可以观察到叶绿体随细胞质进行流动
C．可以观察到细胞膜呈暗—亮—暗三层结构
D．可以观察到细胞核中呈圆柱状的染色体
32．某同学进行下列实验时，相关操作合理的是（　　）
A．从试管取菌种前，先在火焰旁拔棉塞，再将试管口迅速通过火焰以灭菌
B．观察黑藻的细胞质流动时，在高倍镜下先调粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋
C．探究温度对酶活性的影响时，先将酶与底物混合，然后在不同温度下水浴处理
D．鉴定脂肪时，子叶临时切片先用体积分数为50%的乙醇浸泡，再用苏丹Ⅲ染液染色
▉考点06 细胞器之间的协调配合（共7小题）
33．如果去除细胞骨架，动物蛋白的分泌速度会明显降低，下列关于细胞骨架的推断，最合理的是（　　）
A．是一种膜性细胞器
B．有助于囊泡的运输
C．能促进蛋白质的合成
D．为蛋白质分泌提供能量
34．如图表示某种蛋白质的合成和运输过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器。下列叙述错误的是（　　）
A．物质X的不同取决于其R基的不同
B．a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体
C．物质Y可以是血红蛋白或胰岛素
D．Y蛋白质释放到细胞外需要消耗能量
35．在豚鼠的胰腺腺泡细胞中，参与分泌蛋白的合成与分泌的细胞器有（　　）
A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
C．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
D．高尔基体、内质网、核糖体、中心体
36．胃蛋白酶能消化食物中的蛋白质，胃黏膜细胞合成胃蛋白酶并将其运输至细胞外的过程中，不直接涉及的细胞结构或过程是（　　）
A．内质网 B．高尔基体
C．生物膜的融合 D．载体蛋白的协助
37．抗体是一种免疫球蛋白质，下列细胞器中，不参与抗体的合成、加工和转运过程的细胞器是（　　）
A． B．
C． D．
38．细胞核中所需蛋白质在核糖体上合成，然后转运到细胞核。下列有关该过程的叙述错误的是（　　）
A．这些蛋白质在游离核糖体上合成
B．转运过程需要能量
C．转运过程穿过了四层磷脂分子层
D．转运过程需要蛋白质协助
39．如图是细胞分泌活动的两种常见类型：Ⅰ型运输小泡持续不断地从高尔基体运到细胞膜处，此过程不需要细胞外信号的触发；Ⅱ型分泌小泡离开高尔基体后聚集在细胞膜附近，当细胞受到细胞外信号刺激时，分泌小泡就会与细胞膜融合并将内含物释放到细胞外。回答下列问题：
（1）物质①合成的主要场所是 　 　 ，结构②在参与蛋白质的合成时，沿物质①的 　 　 （填“3'端→5'端”或“5'端→3'端”）移动。
（2）图中能形成囊泡的结构有 　 　 （填结构名称）。细胞进行分泌活动时，细胞膜的面积会 　 　 （填“增大”或“减小”）。两种类型的分泌活动中合成了不同种类的蛋白质，根本原因是 　 　 。
（3）胃蛋白酶的分泌属于 　 　 型。将人的胃蛋白酶从70℃环境中转移至37℃环境中，酶活性不变，原因是 　 　 。
▉考点07 细胞生物膜系统的组成及功能（共7小题）
40．下列关于生物膜系统的叙述正确的是（　　）
A．小肠黏膜属于生物膜系统
B．内质网膜可与核膜、细胞膜相连
C．原核生物也具有生物膜系统
D．中心体参与构成生物膜系统
41．下列哪项不是生物膜系统的功能（　　）
A．细胞膜能维持细胞内部环境的相对稳定
B．广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点
C．生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序地进行
D．合成蛋白质
42．精准的囊泡运输机制是维持细胞正常生理功能的必要条件。下列叙述正确的是（　　）
A．囊泡运输仅依赖细胞膜的流动性，不需要消耗能量
B．内质网合成的蛋白质均通过囊泡运输至高尔基体加工
C．神经递质通过囊泡释放到突触间隙的过程属于主动转运
D．囊泡运输的方向由细胞骨架和多种信号分子共同调控
43．生物膜系统把细胞各部分结构联系在一起，下列叙述正确的是（　　）
A．细胞膜和核膜共同构成生物膜系统
B．生物膜中，面积最大的是细胞膜
C．许多大分子需要囊泡运送到特定部位
D．内质网膜向内与核膜连接，向外与高尔基体膜连接
44．在植物细胞中，细胞膜、核膜以及各种细胞器膜等共同构成了其生物膜系统。下列叙述错误的是（　　）
A．在成熟的植物筛管细胞中，其生物膜系统中不包括核膜
B．细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜，参与构成原生质层
C．叶绿体具有双层膜，其内膜上分布着光合色素和蛋白质
D．可以通过差速离心法获取不同细胞器进而研究相关膜结构
45．内膜系统构成了细胞器之间的天然屏障，细胞内的膜性结构之间的物质运输主要通过囊泡完成。下列叙述错误的是（　　）
A．细胞内膜系统保证了细胞生命活动高效有序地进行
B．破坏细胞骨架不会影响囊泡的形成和转移
C．细胞各种生物膜的组成成分和结构很相似
D．囊泡可以来自内质网、高尔基体、细胞膜
46．如图为真核细胞结构及部分细胞结构中3种蛋白质示意图。
（1）在蛋白质合成活跃的卵母细胞中，图甲内结构[　 　 ]　 　 （括号中填字母）较大，而蛋白质合成不活跃的肌细胞中该结构很小，这进一步表明该结构的主要功能是：　 　 。
（2）细胞代谢的主要场所是　 　 ，许多重要的化学反应在生物膜上进行，图乙和图丙分别通过　 　 （填字母）结构扩大了膜面积。
（3）A蛋白只能和特定信号分子结合，这是细胞膜完成　 　 的功能的分子基础。
（4）B蛋白和细胞骨架共同完成细胞内的物质运输，细胞骨架的具体功能有　 　 。
（5）C蛋白参与某种RNA的合成，C蛋白合成场所的组成是　 　 。
▉考点08 细胞核的结构和功能（共7小题）
47．组成染色体和染色质的主要物质是（　　）
A．蛋白质和DNA B．DNA和RNA
C．蛋白质和RNA D．DNA和脂质
48．如图为细胞核的电镜照片，下列叙述错误的是（　　）
A．①由双层膜构成
B．②与核糖体的形成有关
C．③容易被碱性染料染成深色
D．细胞核是细胞代谢的主要场所
49．下列关于细胞核的叙述，正确的是（　　）
A．核膜和核孔都具有选择透过性，核酸及蛋白质可自由通过
B．染色质和染色体所含成分相同，是细胞中同一时期不同物质
C．无细胞核的细胞不一定是原核细胞，也有可能是动物细胞
D．竹叶细胞中的细胞核是细胞代谢的中心，是遗传的控制中心
50．细胞的遗传信息通过核孔传递到细胞外。核孔并不是一个简单的孔洞，而是一个复杂的结构，称为核孔复合体，主要由蛋白质构成。下列相关叙述正确的是（　　）
A．代谢旺盛的真核细胞中核孔复合体较少
B．核孔复合体能够对物质的运输具有一定的选择性
C．人体成熟的红细胞有少量核孔参与核质间的信息传递
D．DNA和RNA等大分子物质都能通过核孔复合体进出细胞核
51．下列关于真核细胞中细胞核的叙述，正确的是（　　）
A．RNA和蛋白质等大分子可以通过核孔自由进出细胞核
B．细胞核是真核细胞遗传和代谢的中心
C．细胞核中染色质主要由DNA、RNA和蛋白质构成
D．细胞核中的核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
52．下列有关细胞核结构及其功能的叙述，错误的是（　　）
A．核膜上的核孔可以让各种物质自由通过
B．核膜中有磷脂双分子层形成的基本骨架
C．细胞核是DNA储存和复制的主要场所
D．染色质在分裂期缩短变粗成为染色体
53．甲图为酵母菌细胞部分结构示意图，乙图是甲图局部放大。请回答下列问题：
（1）图中具有双层膜的细胞结构有 　 　 （填编号）。蓝细菌与图示细胞最主要的区别在于有无以 　 　 （填编号）为界限的细胞核。
（2）酵母菌合成分泌蛋白的过程中，初步合成的肽链与 　 　 一起转移到 　 　 上继续合成和加工，通过囊泡运输转移到 　 　 中进一步修饰加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合后分泌到细胞外。分泌蛋白从合成到排出细胞的过程，体现了生物膜结构具有 　 　 的特点。
（3）⑧彻底水解可得到的物质有 　 　 。若酵母菌细胞内的结构⑨被破坏，分泌蛋白的合成将不能正常进行，其原因是 　 　 。
▉考点09 真核细胞的三维结构模型（共7小题）
54．生物科学的发展不仅依赖技术的进步，还要运用科学的方法。下列关于科学方法的叙述，错误的是（　　）
A．细胞学说的建立过程——完全归纳法
B．分离细胞中的细胞器——差速离心法
C．研究分泌蛋白的合成和运输——同位素标记法
D．制作真核细胞三维结构模型——建构物理模型
55．下列关于生物研究方法及有关实验的叙述，正确的是（　　）
A．采用同位素标记法分离各种细胞器
B．细胞质的流动速度不易受温度影响
C．利用泡沫、橡皮泥、木块等材料制作真核细胞的三维模型属于物理模型
D．观察细胞质流动最好选用洋葱鳞片叶内表皮细胞
56．下列生物学研究和科学方法对应错误的是（　　）
A．施莱登、施旺建立细胞学说——不完全归纳法
B．分离细胞中的细胞器—差速离心法
C．人鼠细胞融合实验同位素标记法
D．制作真核细胞的三维结构模型—模型建构法
57．生物兴趣小组用废旧物品制作了生物膜模型，该模型属于（　　）
A．物理模型 B．数学模型
C．流程图模型 D．概念模型
58．建立模型是科学研究的常用方法，下列说法正确的是（　　）
A．生物膜的流动镶嵌模型属于概念模型
B．真核细胞的三维结构模型属于物理模型
C．设计并制作细胞模型时，首先要考虑的是美观与否
D．洋葱表皮细胞的显微照片，属于细胞的物理模型
59．模型是人们为了某种特定的目的，而对认识对象所作的一种简化的概括性描述，有的借助于具体的实物或其他形象化手段，有的则通过抽象的形式来表达。模型的形式很多，如用3D打印技术制作的真核细胞三维结构模型属于（　　）
A．数学模型 B．概念模型
C．物理模型 D．以上都不是
60．模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，某同学利用废旧物品制作的细胞膜模型属于（　　）
A．物理模型 B．数学模型 C．概念模型 D．生物模型专题03 细胞的基本结构
▉考点01 细胞膜的功能
1将细胞与外界环境分隔开
(1)对细胞本身的意义:细胞膜将生命物质与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定,有利于生命活动的顺利进行。
(2)在进化方面的意义:细胞膜的出现促成了原始细胞的诞生,使细胞成为相对独立的生命系统,是生命起源过程中至关重要的阶段。
注意：植物细胞的边界是细胞膜,不是细胞壁。虽然植物细胞最外面的结构是细胞壁,但细胞壁是全透性的，不能起到边界的作用
2控制物质进出细胞
为保证细胞代谢的正常进行,细胞膜必须有选择性地控制物质进出。细胞膜控制物质进出细胞具有普遍性(①③)、特殊性(②)和相对性(④),如图所示
3进行细胞间的信息交流
信息交流方式 距离较远的两个细胞借助体液传递信息分子实现信息交流 相邻两个细胞通过膜上信息分子直接传递信息 相邻两个细胞通过特殊通道传递携带信息的物质实现信息交流
举例 胰岛B细胞通过分泌的胰岛素促进肝细胞吸收葡萄糖 同一物种的精子和卵细胞通过膜上的信息分子和受体进行识别，进而完成受精 高等植物相邻细胞之间通过胞间连丝传递信息分子实现信息交流
图示
意义 多细胞生物通过细胞间的信息交流使细胞间保持功能的协调，使生物体作为一个整体完成各项生命活动
注意：细胞间信息交流发生在细胞与细胞之间,病毒(如HIV)识别特定细胞(如人体淋巴细胞)不属于细胞间信息交流。
▉考点02 对细胞膜成分的探索
1对细胞膜成分的探索
时间 人物 实验依据 结论或假说
1895年 欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现溶于脂质的物质,容易穿过细胞膜:不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜 细胞膜是由脂质组成的
科学家 利用哺乳动物的红细胞，通过一定方法制备出纯净的细胞膜，进行化学分析 细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇其中磷脂含量最多
1925年 戈特和格伦德尔 用丙酮从人的红细胞中提取脂质，脂质在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积恰为细胞表面积的2倍 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层
1935年 丹尼尔和戴维森 细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力，已发现油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低 细胞膜除含脂质分子外可能还附有蛋白质
知识剖析
1.选择哺乳动物的成熟红细胞制备细胞膜的原因是什么
(1)动物细胞没有细胞壁,能够吸水涨破。
(2)哺乳动物的成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器可获得较为纯净的细胞膜。
2.动物细胞中脂质单分子层的面积都是细胞表面积的2倍吗
并不是。若某细胞内有其他膜结构--核膜和细胞器膜(详见本章第2节),则脂质单分子层的面积大于细胞表面积的2倍。
2细胞膜的成分
成分 比例 说明
主要 脂质 约50% ①组成细胞膜的成分中脂质含量最高； ②组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,此外还有少量的胆固醇
蛋白质 约40% ①蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要作用； ②功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多
少量 糖类 2%—10% 与蛋白质结合形成糖蛋白，或与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子称为糖被，参与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等
▉考点03 对细胞膜结构的探索
1对细胞膜结构的探索
时间 实验依据 提出假说（结论）
1959年 罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗-亮一暗的三层结构，结合其他科学家的工作 所有的细胞膜都由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成，且为静态的统一结构
1970年 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验以及相关的其他实验 细胞膜具有流动性
1972年 在新的观察和实验证据的基础上 辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接爱
2小鼠细胞和人细胞融合实验
(1)实验技术:荧光标记技术。
(2)实验过程
(3)结论:该实验直接证明了细胞膜上的蛋白质具有流动性,将该实验和其他相关实验的证据相结合,才能表明细胞膜具有流动性。
科学方法
提出假说
(1)过程:首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说,再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定,取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。(2)实例:细胞膜结构的探索过程,反映了提出假说这一科学方法的作用。
已知信息
欧文顿、丹尼利和戴维森等科学家的实验表明细胞膜中含有蛋白质和脂质
电镜下观察到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构
提出假说
罗伯特森提出细胞膜的静态统一结构模型:蛋白质-脂质-蛋白质
进行验证
无法解释控制物质进出、细胞生长、变形虫的变形运动等生命现象
补充实验
荧光标记蛋白的人-鼠细胞融合实验等
进行修正得出结论
辛格和尼科尔森提出流动镶嵌模型
▉考点04 流动镶嵌模型的基本内容
名师提醒
关于“流动镶嵌模型”的4个注意点
(1)动物细胞膜中的脂质除磷脂外,还有胆固醇。
(2)生物膜上的蛋白质分子并不都是可以运动的,例如细胞膜上与细胞内骨架纤维相结合的蛋白质一般不可以运动。
(3)糖被是指细胞膜外表面与蛋白质或脂质相结合的糖类分子,与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。
(4)有糖蛋白的一侧为细胞膜外侧,无糖蛋白的一侧为细胞膜内侧,可见细胞膜具有不对称性。
▉考点05 细胞膜的结构特性与功能特性相适应
1磷脂分子、磷脂双分子层和细胞膜的关系
2细胞膜结构、成分与功能的关系
磷脂分子+蛋白质分子+糖类
细胞膜（特性：流动性）
功能（特性：选择透过性）
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
3细胞膜的流动性和选择透过性
类型 结构特性：流动性 功能特性：选择透过性
结构基础 构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 蛋白质的种类和数量、脂质的性质
实例 小鼠细胞和人细胞的融合物实验、变形虫的变形运动等 有些物质容易进人,有些物质不易进入
联系 细胞膜的结构决定细胞膜的特性和功能
▉考点06 细胞质和细胞壁
1细胞质
（1）细胞质基质
功能：是细胞代谢的主要场所，为生命活动提供一定的环境条件以及所需要的物质和能量
（2）细胞器
①概念细胞质中具有特定功能的结构
②组成：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基组成体、溶酶体、核糖体、液泡、中心体等
（3）细胞骨架
①概念：由蛋白质纤维组成的网架结构
②功能：①维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器;②与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关
2细胞壁（植物）
（1）位置：位于植物细胞细胞膜的外面
（2）成分：主要是纤维素和果胶
（3）功能：对细胞起支持与保护作用
（4）特性：全透性
说明：细胞壁虽是细胞外层的坚韧结构，但它并未将相邻细胞完全隔离。高等植物的细胞间存在着一种穿过细胞壁的特殊结构，即胞间连丝，它使细胞间能进行物质和信息的交流。
▉考点07 细胞器之间的分工(以动植物细胞为例)
1具有双层膜的细胞器
名称 叶绿体 线粒体
分布 主要位于绿色植物能进行光合作用的细胞中 普遍位于动植物细胞中，在细胞代谢旺盛的部位分布多
形态 扁平的椭球或球形 大多数呈椭球形
结构 双层膜，内部含基粒、基质。基粒由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成，上面有色素、酶等，基质中也含有酶 双层膜，外膜光滑，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成峭，以增加膜面积
功能 绿色植物进行光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 真核细胞进行有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需的能量约95%来自线粒体，被称为细胞的“动力车间”
模式图
2具有单层膜的细胞器
名称 分布 形态结构 功能 模式图
溶酶体 主要分布在动物细胞中 由单层膜组成的泡状结构 细胞的“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
内质网 绝大多数动植物细胞 由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统 蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道
高尔基 绝大多数动植物细胞 由单层膜围成的扁平囊和大小不等的囊泡组成 ①主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”;②一般与细胞分泌物的形成有关，还与植物细胞壁的形成有关
液泡 主要存在于植物的细胞中 由单层膜组成的泡状结构，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等 ①调节植物细胞内的环境；②充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺
3无膜结构的细胞器
名称 分布 形态结构 功能 模式图
中心体 动物与低等植物细胞中 由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
核糖体 有的附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中 不规则的颗粒状结构，含RNA和蛋白质 “生产蛋白质的机器”
科学方法分离细胞器的方法--差速离心法
(1)原理:主要采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的颗粒。
(2)操作过程
细胞膜破裂→将匀浆放入离心管→采取逐渐提高离心速率的方法分离大小不同的细胞器。低速时,颗粒大的先沉降;改用较高的离心速率,将较小的颗粒沉降,以此类推
知识点三观察叶绿体和细胞质的流动
1实验原理
(1)叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球或球形,可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志
2实验选材
(1)藓类叶片:可直接观察,因藓类叶片仅有一层叶肉细胞。
(2)菠菜叶:要撕取带少许叶肉的下表皮,因为接近下表皮的叶肉细胞属于海绵组织,细胞排列疏松,易撕去,且所含叶绿体数目少，个体大,便于观察。
(3)黑藻:只有一层细胞,含有大量叶绿体,可直接制片观察。
3方法步骤
(1)制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布
取材
用镊子取一片藓类的小叶(或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮)放入盛有清水的培养皿中
制片
滴：往载玻片中央滴一滴清水
放：用镊子夹住所取的叶放入水滴中
盖：盖上盖玻片
观察
先低倍镜观察：找到需要观察的叶绿体
后高倍镜观察：可见叶绿体散布于叶肉细胞的细胞质中，呈绿色偏平的球形或椭球形
(2)制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动
黑藻的培养
供观察用的黑藻，事先应放在光照室温条件下培养
制作临时装片
取载玻片、滴清水
将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶放入水滴中
盖上盖玻片
观察
先低倍镜观察;找到黑藻叶肉细胞
后高倍镜观察可:见叶绿体随细胞质绕中央液泡流动
4实验结论
(1)叶绿体呈扁平的椭球形或球形,绿色,随细胞质流动,自身也可转动。
(2)每个细胞中细胞质流动的方向是一致的，其流动方式为环流式。
名师提醒
观察叶绿体和细胞质流动实验的两个关键点
(1)关键点一:寻找“最佳
①寻找最佳参照物--叶绿体:有颜色易观察。
②寻找最佳视野--亮度适宜:高倍显微镜下观察到的视野较暗，寻找亮度适宜的视野，这样有利于辨别物像的动态变化。
③寻找最佳部位--靠近叶脉处:靠近叶脉的细胞水分充足，容易观察到细胞质流动。
(2)关键点二:叶绿体位置与细胞质流动方向的判断
显微镜下叶绿体的位置与实际标本中叶绿体的位置关系是相反的,但细胞质的流动方向是相同的。
▉考点08 细胞器之间的协调配合
1分泌蛋白
在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质,如抗体、消化酶和一部分激素(如胰岛素)等2分泌蛋白的合成和运输
(1)研究方法--同位素标记法。
(2)过程
用3H标记亮氨酸,探究分泌蛋白在细胞中的合成、运输与分泌途径。如图中箭头所示
▉考点09 细胞的生物膜系统
1组成
生物膜系统包括细胞器膜和细胞膜、核膜等结构。
2联系
3在细胞生命活动中的作用
生物膜系统
使细胞具有一个相对稳定的内部环境，决定细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递
酶的附着位点为多种化学反应的进行创造条件
使细胞内部区域化保证细胞生命活动高效、有序地进行
▉考点10 与分泌蛋白的分泌相关的图解
1分泌蛋白的过程示意图
图A是细胞的局部,图A中① ④⑤依次表示核膜核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜;图B是完整的细胞,图B中① ④ ⑥⑦⑧依次表示核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、泡、细胞膜、分泌蛋白和线粒体
2放射性强度变化
图1和图2表示分泌蛋白合成和运输过程中,相关细胞结构上放射性强度的变化。用放射性元素标记氨基酸后,最先检测到放射性出现在核糖体上,然后依次出现在粗面内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜→细胞外。
3膜面积变化
(1)图3和图4表示分泌蛋白加工、运输过程引起的相关结构的膜面积变化。图3表示一次分泌活动前、后两个时间点膜面积的变化,图4表示的是一定时间段内膜面积的变化。
(2)膜面积变化结果:在分泌蛋白加工和运输过程中,粗面内质网的膜面积相对减小,高尔基体的膜面积基本不变(先增大后减小),细胞膜膜面积相对增大。
▉考点11 细胞核的功能
1探究细胞核功能的有关实验
实验名称 实验方法及结果 得出结论
美西螈细胞核移植实验 美西螈皮肤的颜色是由细胞核控制的
蝾螈受精卵横缢实验 蝾螈的细胞分裂、分化是由细胞核控制的
变形虫切割实验 变形虫的生长、分裂、再生、对外界 刺激的反应是由细胞核控制的
伞藻嫁接与核移植实验 伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的
2实验总结
大量实验探究表明,细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
▉考点12 细胞核的结构
1结构模式图
2染色质与染色体
比较项目 染色质 染色体
不同点 存在时期 分裂间期 分裂期
形态 极细的丝状 呈圆柱状或杆状
不同点 成分 主要是DNA和蛋白质
特性 易被碱性染料染成深色
功能 遗传物质的主要载体
联系 染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态
3细胞核的结构与功能相适应
细胞核的功能
遗传信息库
细胞核中染色质(体)的DNA上储存着大量的遗传信息
细胞分裂时，DNA携带的遗传信息从亲代细胞传递给子代细胞，保证了亲子代细胞在遗传性状上的一致性
细胞代谢和遗传的控制中心
控制细胞的物质合成、能量转化和信息交流
完成生长、发育、衰老和凋亡
深剖析：细胞核是细胞代谢的控制中心,细胞质基质是细胞代谢的中心。原核生物的拟核是储存遗传物质的主要场所，是细胞代谢和遗传的控制中心。
科学方法
建构模型
(1)概念:模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。
(2)类型
类型 特点 实例
物理模型 以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征 真核细胞的三维结构模型、流动镶嵌模型、DNA双螺旋结构模型
概念模型 将有联系的名词或过程用文字、图线和符号连接起来，便于形成知识网络 分泌蛋白的合成与分泌过程示意图
数学模型 将生命活动规律或实验数据以计算公式、统计图等形式量化，便于揭示事物的本质特征 冬小麦在不同时期含水量变化曲线图
点关键卜在设计并制作模型时,科学性应该是第一位的,其次是模型的美观与否。
▉考点13 细胞是一个统一的整体
角度 实质 举例
从结构上看 细胞的各个组成部分之间是相互联系的 细胞核和细胞质通过核孔相互连通
内质网外与细胞膜相连，内与核外膜相连
内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以通过囊泡相互转化
从功能上看 细胞的不同结构虽具有不同的生理功能，但各种结构之间是协调配合的 分泌蛋白的合成和分泌
从调控上看 细胞核是代谢和遗传的控制中心 细胞核内的DNA通过控制蛋白质等物质的合成，调控细胞内的生命活动
从细胞核与细胞质的关系上看 细胞核不能脱离细胞质而独立存在，无核的细胞质不能长期生存 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，寿命较短
▉考点01 细胞膜的功能（共7小题）
1．成熟巨核细胞膜表面形成许多凹陷，相邻凹陷的细胞膜在深部融合，使巨核细胞的一部分脱离，形成数量众多的血小板。这一过程体现了细胞膜（　　）
A．能够控制物质进出细胞
B．具有一定的流动性
C．与细胞间的信息交流有关
D．分隔细胞内外环境
【答案】B
【解答】解：根据题意，相邻凹陷的细胞膜在深部融合，即细胞膜发生融合，这体现了细胞膜的流动性，B正确，ACD错误。
故选：B。
2．细胞质膜是包被在细胞最外层的膜结构，具有许多重要的功能。如图体现细胞质膜的功能是（　　）
A．将细胞与外界环境分开
B．进行细胞间的信息交流
C．控制物质进出细胞
D．对细胞起支持和保护作用
【答案】B
【解答】解：ABCD、分析图可知，图中相邻两个细胞的细胞膜接触，细胞发出的信号与靶细胞膜上的受体结合，信息从一个细胞传递给另一个细胞，这体现了细胞膜的进行细胞间的信息交流的功能，ACD错误，B正确。
故选：B。
3．血管紧张素Ⅱ受体是一种膜蛋白，当血液中的血管紧张素Ⅱ与该受体结合时，可激活细胞内的第二信使，进而调节细胞的代谢活动，使血管壁平滑肌收缩，导致血压升高。这个事实体现的细胞膜的功能是（　　）
A．分隔细胞与环境 B．进行信息交流
C．控制物质的进出 D．具有选择透过性
【答案】B
【解答】解：由题意知，血管紧张素Ⅱ与细胞膜上的受体蛋白结合时，可激活细胞内的第二信使，进而调节细胞的代谢活动，使血管壁平滑肌收缩，导致血压升高，体现了细胞膜的信息交流功能。
故选：B。
4．台盼蓝染液可将死细胞染成蓝色，而活细胞不会着色，由此说明（　　）
A．细胞膜的成分有蛋白质
B．细胞膜的外表面有糖被
C．细胞膜能控制物质进出
D．细胞膜能进行细胞间的信息交流
【答案】C
【解答】解：A、细胞膜的主要成分有蛋白质，但该题说明的是细胞膜的功能，不是细胞膜的成分，A错误；
B、细胞膜的外表面有糖被，这与细胞识别有关，与本题无关，B错误；
C、细胞膜能控制物质进出，这是细胞膜的功能特性，与题相关，C正确；
D、说明细胞膜能进行细胞间的信息交流，是细胞膜的另外一种功能，不能体现控制物质进出细胞的功能特性，D错误。
故选：C。
5．下列有关细胞膜的组成、结构和功能的叙述，错误的是（　　）
A．细胞膜是细胞的边界，具有选择透过性
B．细胞膜上的磷脂分子和蛋白质分子呈对称分布
C．构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动
D．细胞膜上蛋白质的种类和数量与细胞膜功能的复杂程度有关
【答案】B
【解答】解：A、细胞膜是细胞的边界，将细胞与外界环境分隔开，细胞膜可以有选择的控制物质进出细胞，A正确；
B、细胞膜上的磷脂分子和蛋白质分子都呈不对称分布，B错误；
C、构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，因此细胞膜具有一定的流动性，C正确；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜上蛋白质的种类和数量与细胞膜功能的复杂程度有关，D正确。
故选：B。
6．下列关于科学方法的用法错误的是（　　）
A．细胞学说的提出运用了不完全归纳法
B．人鼠细胞融合实验运用了同位素标记法
C．流动镶嵌模型的提出运用了提出假说法
D．判断细胞死活可运用台盼蓝染色法
【答案】B
【解答】解：A、细胞学说的建立中是从一部分动植物观察的结果得出的结论，主要运用了不完全归纳法，A正确；
B、在人鼠细胞融合实验中，科学家用不同颜色的荧光染料分别标记小鼠细胞和人细胞表面的蛋白质分子，这个实验采用的是荧光标记法，B错误；
C、对于未知理论和现象的研究，科学家们都是先提出假说，再通过观察和实验进一步验证和完善假说，流动镶嵌模型的提出运用了提出假说这一科学方法，C正确；
D、鉴别细胞死活可用台盼蓝染色，凡是死的动物细胞由于细胞膜失去了选择透过性，会被染成蓝色，D正确。
故选：B。
7．中华传统文化中与生物学有关的诗词歌赋多不胜数。请结合所学知识回答下列问题：
（1）“咬定青山不放松，立根原在破岩中”，这是郑板桥描写竹子的诗句。两个相邻的竹叶细胞间可形成特殊通道 　胞间连丝　 ，将信号物质运至相邻细胞，实现了细胞间的信息交流。
（2）“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新”，这是苏轼游罗浮山时写下的诗句。罗浮山的芦橘杨梅都是由 　细胞（或细胞和细胞产物）　 所构成的。
（3）“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，这是张志和写景的诗句。鳜鱼脂肪中含有 　饱和脂肪酸　 ，熔点较高，室温时容易凝固。
（4）“未觉池塘春草梦，阶前梧叶已秋声”，这是朱熹《劝学》中的诗句。梧叶细胞膜的成分主要由 　脂质、蛋白质　 组成，功能越复杂的细胞膜，　蛋白质的种类和数量　 就越多。
【答案】（1）胞间连丝
（2）细胞（或细胞和细胞产物）
（3）饱和脂肪酸
（4）脂质、蛋白质；蛋白质的种类和数量
【解答】解：（1）两个相邻的竹叶细胞间可形成特殊通道胞间连丝，将物质运至相邻细胞。
（2）罗浮山的芦橘杨梅都是由细胞所构成的，是真核生物。
（3）鳜鱼脂肪是动物脂肪，其中含有饱和脂肪酸，熔点较高，室温时容易凝固。脂肪是细胞内良好的储能物质，此外，脂肪在动物体内还有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
（4）梧叶细胞膜的成分主要由脂质（磷脂）和蛋白质组成，细胞膜中还有少量的糖类，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多。
故答案为：
（1）胞间连丝
（2）细胞（或细胞和细胞产物）
（3）饱和脂肪酸
（4）脂质、蛋白质；蛋白质的种类和数量
▉考点02 细胞膜成分和结构的探索历程（共7小题）
8．罗伯特森（J.D.Robertson）提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是（　　）
A．化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇
B．据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质
C．电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构
D．细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性
【答案】D
【解答】解：A、化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇，这为膜中存在脂质成分提供了依据，是该模型提出的基础之一，A正确；
B、据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质，因为蛋白质的存在会影响膜的表面张力等性质，是模型提出的基础，B正确；
C、电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构，罗伯特森根据此结构提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的模型，C正确；
D、细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性，而“蛋白质—脂质—蛋白质”的模型认为细胞膜是静态的结构，细胞融合实验的结果与该模型观点不符，不属于该模型提出的基础，D错误。
故选：D。
9．若要证明细胞膜中的磷脂分子为双层，下列实验材料中最佳选择是（　　）
A．肝细胞 B．酵母菌细胞
C．鸡血红细胞 D．猪血红细胞
【答案】D
【解答】解：ABC、肝细胞、酵母菌细胞和鸡血红细胞中除了细胞膜外还有细胞器膜和核膜，存在干扰，因此不适宜作为实验材料，ABC错误；
D、猪是哺乳动物，其成熟的血红细胞只有细胞膜一种生物膜，因此是适宜的材料，D正确。
故选：D。
10．细胞的各种结构协调配合共同完成生命活动，下列关于细胞结构的实验中，叙述错误的是（　　）
A．欧文顿用多种化学物质对植物细胞的通透性进行实验，推测细胞膜是由脂质构成的
B．差速离心法可将不同大小的细胞器分开，较高的离心速率可使较大的细胞器沉降
C．伞藻嫁接和核移植的实验，说明伞藻的形态结构特点取决于细胞核
D．科学家将人成熟红细胞中提取的脂质在空气—水界面上铺展成单分子层，推断细胞中的磷脂分子必然排列为连续的两层
【答案】B
【解答】解：A、欧文顿通过化学物质对植物细胞通透性实验，依据相似相溶原理，合理推测细胞膜由脂质构成，A正确；
B、差速离心法是逐步提高离心速率分离细胞器，较小离心率能使较大细胞器沉降，B错误；
C、伞藻嫁接和核移植实验，嫁接后伞藻形态和核移植后新伞帽形态，表明伞藻形态结构由细胞核决定，C正确；
D、人成熟红细胞提取脂质铺展成单分子层面积是红细胞表面积的2倍，能推断磷脂分子排列为连续的两层，D正确。
故选：B。
11．人们对细胞膜化学成分、结构和功能的认识经历了很长的过程。下列叙述错误的是（　　）
A．欧文顿根据溶于脂质的物质容易穿过细胞膜推测细胞膜是由脂质组成的
B．荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验结果表明，细胞膜是静态的
C．细胞膜成分和结构的探索过程，用到了“提出假说”的科学方法
D．流动镶嵌模型认为，细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成
【答案】B
【解答】解：A、欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的，A正确；
B、荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验结果表明，细胞膜具有流动性，B错误；
C、细胞膜成分和结构的探索过程，多次利用到”提出假说”的科学方法，C正确；
D、流动镶嵌模型认为，细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成，D正确。
故选：B。
12．下列关于生物膜结构和功能的叙述，错误的是（　　）
A．生物膜具有选择透过性，可将有害物质完全隔绝在外
B．磷脂双分子层是生物膜的基本支架，且具有一定的流动性
C．荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验，证明细胞膜具有流动性
D．将药物用磷脂制成的脂质体包裹，可运送到特定细胞内发挥作用
【答案】A
【解答】解：A、生物膜具有选择透过性，其控制物质进出的功能是有限的，一些有害物质如病毒等可进入细胞，A错误；
B、磷脂双分子层是生物膜的基本支架，且具有一定的流动性，B正确；
C、荧光标记的小鼠细胞和人细胞表面的蛋白质进行细胞融合实验，证明细胞膜具有流动性，C正确；
D、将药物用磷脂制成的脂质体包裹，通过膜融合作用，可将药物运送到特定细胞内发挥作用，D正确。
故选：A。
13．下列有关实验方法与技术的叙述错误的是（　　）
A．分离各种细胞器——差速离心法
B．探究细胞核的功能——核移植技术
C．人鼠细胞膜融合实验——同位素标记法
D．制备纯净的细胞膜——吸水涨破法
【答案】C
【解答】解：A、分离各种细胞器常用差速离心法，A正确；
B、利用核移植技术从而实现了有核和无核的对照，进而证明了细胞核的功能，B正确；
C、可以利用荧光分子标记膜蛋白的方法研究细胞膜的流动性，C错误；
D、制备细胞膜用的是吸水涨破法，细胞涨破后，用离心法提取纯净的细胞膜，D正确。
故选：C。
14．某兴趣小组欲制得较纯净的细胞膜用于研究细胞膜的成分和功能。回答下列问题：
（1）该小组将台盼蓝染液滴加到某细胞群中，用显微镜进行观察，未被染成蓝色的细胞为 　活细胞　 （填“死细胞”或“活细胞”），该方法体现的细胞膜特点是 　选择透过性　 。
（2）要获得较纯净的细胞膜，较常用的简便方法是把 　哺乳动物成熟的红　 细胞放入清水中，使细胞膜破坏后，再用 　离心　 法收集。
（3）用丙酮提取膜中的脂质，发现其在空气—水界面上铺展成单分子层（如图所示）时的面积相当于原来细胞表面积的两倍，由此可以认为细胞膜是由 　两层磷脂分子　 组成的，并可推测磷脂分子具有亲水性的一侧是 　B　 （填“A”或“B”）侧。
（4）细胞膜上通常还有与蛋白质或脂质结合的 　糖类分子（或糖被）　 ，其与细胞表面的识别等功能有关，可使细胞膜具有 　进行细胞间的信息交流　 的功能。
【答案】（1）活细胞；选择透过性
（2）哺乳动物成熟的红；离心
（3）两层磷脂分子；B
（4）糖类分子（或糖被）；进行细胞间的信息交流
【解答】解：（1）活细胞的细胞膜具有选择透过性，死细胞的细胞膜失去该特性，因此将台盼蓝染液滴加到某细胞群中，用显微镜进行观察，未被染成蓝色的细胞为活细胞。
（2）哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜和其他多种细胞器的膜结构，为获得纯净的细胞膜，应选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料。把哺乳动物成熟的细胞放入清水中，使细胞膜破坏后，再用离心法收集。
（3）用丙酮提取细胞膜的磷脂，并将它在空气﹣水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍，说明细胞膜是由两层磷脂分子构成的。磷脂分子的头亲水，尾疏水，因此图中B侧具有亲水性。
（4）细胞膜上糖类分子可以与蛋白质或脂质结合形成糖被，这些结构与细胞表面的识别有关，实现了细胞膜进行细胞间的信息交流的功能。
故答案为：
（1）活细胞；选择透过性
（2）哺乳动物成熟的红；离心
（3）两层磷脂分子；B
（4）糖类分子（或糖被）；进行细胞间的信息交流
▉考点03 细胞膜成分和结构的探索历程（共7小题）
15．有关生物膜的流动镶嵌模型叙述，正确的是（　　）
A．生物膜的流动镶嵌模型是由施莱登和施旺提出的
B．生物膜的流动镶嵌模型认为磷脂双分子层能够运动，蛋白质分子不能运动
C．生物膜流动镶嵌模型认为磷脂双分子层和大多数蛋白质分子都能运动
D．生物膜的流动镶嵌模型不认同生物膜具有流动性这个观点
【答案】C
【解答】解：A、桑格和尼克森在1972年提出流动镶嵌模型，A错误；
BC、生物膜的流动镶嵌模型认为磷脂分子能够运动，蛋白质分子大多数可以运动，B错误，C正确；
D、生物膜的流动镶嵌模型认同生物膜具有流动性这个观点，D错误。
故选：C。
16．如图是人体细胞质膜的亚显微结构模式图，①～④表示物质。下列叙述正确的是（　　）
A．①静止不动
B．②均匀分布
C．③参与信息交流
D．主要通过④来实现质膜的功能
【答案】C
【解答】解：A、①是磷脂分子，可以流动，具有流动性，A错误；
B、②是蛋白质，蛋白质在细胞膜上的分布是不均匀的，B错误；
C、图中③是糖蛋白（由蛋白质和多糖链组成），位于细胞膜外侧，主要功能是细胞识别和信息交流（如激素受体识别、免疫细胞间的信号传递），C正确；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，所以细胞膜主要通过膜上蛋白质（如②）来实现质膜的功能，D错误。
故选：C。
17．关于细胞膜的结构与成分，下列说法中，错误的是（　　）
A．细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成
B．细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中
C．不是所有的膜脂均有亲水性头部和疏水性尾部
D．膜蛋白在物质运输、信息传递等方面起重要作用
【答案】B
【解答】解：A、细胞膜的主要成分为脂质和蛋白质，还有少量糖类，A正确；
B、细胞膜的流动性指磷脂和膜蛋白可移动，但膜蛋白并非均匀分散，而是呈不对称分布，有的镶在磷脂双分子层表面、有的部分或全部嵌入磷脂双分子层，有的贯穿整个磷脂双分子层，B错误；
C、大部分膜脂（如磷脂）有亲水头和疏水尾，但胆固醇等可能结构不同，C正确；
D、膜蛋白参与主动运输、协助扩散（物质运输）及受体信号传递（信息传递），D正确；
故选：B。
18．科学方法是系统地探究自然现象、获取知识、检验理论并解决问题的一套标准化、逻辑化的步骤和原则。下列叙述正确的是（　　）
A．对照实验中对实验结果不会造成影响的因素是无关变量
B．探索细胞膜结构模型的过程采用了提出假说这一科学方法
C．差速离心主要是采取逐渐降低离心速率分离不同大小颗粒的方法
D．用放射性同位素18O标记H2O可示踪H2O在细胞中的运行和变化规律
【答案】B
【解答】解：A、除自变量外，实验过程中对实验结果会造成影响的可变因素，叫作无关变量，A错误；
B、细胞膜结构模型的探索过程中，科学家在实验观察的基础上提出假说，再通过观察和实验进一步验证和修正假说，B正确；
C、差速离心是采取逐渐提高离心速率的方法来分离不同大小颗粒的，而不是逐渐降低离心速率，C错误；
D、18O是稳定性的化学元素，没有放射性，D错误。
故选：B。
19．如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关叙述不正确的是（　　）
A．具有①的一侧为细胞膜的外侧
B．②是构成细胞膜的基本支架
C．细胞膜中的③都可以运动
D．若用荧光对细胞膜进行标记，一般标记在③上
【答案】C
【解答】解：A、①表示糖蛋白，位于细胞膜的外侧，A正确；
B、②磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架，B正确；
C、细胞膜中的③蛋白质大多数可以运动，C错误；
D、③表示细胞膜上蛋白质，若用荧光对细胞膜进行标记，一般标记在③上，D正确。
故选：C。
20．下列实验或者现象没有涉及到细胞膜的流动性的是（　　）
A．人、鼠细胞融合实验 B．质壁分离实验
C．胞吞与胞吐 D．水分子通过半透膜
【答案】D
【解答】解：A、人、鼠细胞融合成一个细胞体现了细胞膜的流动性，A错误；
B、质壁分离是指原生质层与细胞壁分离，体现了细胞膜的流动性，B错误；
C、胞吞与胞吐过程依赖细胞膜的流动性，C错误；
D、水分子通过半透膜体现了细胞膜的选择透过性，没有涉及到细胞膜的流动性，D正确。
故选：D。
▉考点04 各类细胞器的结构和功能（共6小题）
21．某研究小组将合成的必需基因导入去除DNA的支原体中，构建出具有最小基因组且能够正常生长和分裂的细胞。下列结构中，这种细胞一定含有的是（　　）
A．核糖体 B．线粒体 C．中心体 D．溶酶体
【答案】A
【解答】解：支原体是原核细胞，原核细胞内没有线粒体、中心体、溶酶体等细胞器，只具有核糖体一种细胞器，A正确。BCD错误。
故选：A。
22．阿尔茨海默症患者的脑细胞中常出现β﹣淀粉样蛋白沉积的斑块，这些蛋白的异常积累是由于细胞内某细胞器功能障碍，影响蛋白质正常加工及运输。该细胞器最可能是（　　）
A．核糖体 B．中心体 C．高尔基体 D．溶酶体
【答案】C
【解答】解：蛋白质在核糖体合成，在内质网初加工、在高尔基体进行加工、包装和运输，蛋白的异常积累说明运输不畅，最可能是高尔基体。C正确，ABD错误。
故选：C。
23．凤仙花的紫红色花瓣能挤出紫红色的汁液，它主要来自细胞中的（　　）
A．液泡 B．叶绿体
C．内质网 D．细胞质基质
【答案】A
【解答】解：A、液泡里含细胞液，含有多种色素，使细胞显现不同的颜色，因此凤仙花挤出的紫红色汁液主要来自细胞中的液泡，A符合题意；
B、叶绿体是绿色植物细胞进行光合作用的场所，B不符合题意；
C、内质网是单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道，不含有色素，B不符合题意；
D、细胞质基质中含有多种有机物，但不含有色素，D不符合题意。
故选：A。
24．蘑菇必须生活在有机质丰富的环境中，根据这一特点可以推知，蘑菇细胞中不可能有的结构是（　　）
A．细胞质 B．细胞核 C．线粒体 D．叶绿体
【答案】D
【解答】解：ABC、蘑菇是真核生物，所以蘑菇细胞内有细胞质、细胞核和线粒体，ABC不符合题意；
D、蘑菇不能自己制造有机物，可以推知蘑菇细胞中不可能有叶绿体，D符合题意。
故选：D。
25．细胞骨架维持着细胞特有形态和细胞内部结构的有序性。细胞骨架的化学成分是（　　）
A．蛋白质 B．纤维素 C．磷脂 D．碳链
【答案】A
【解答】解：ABCD、细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，BCD错误，A正确。
故选：A。
26．细胞器是细胞这座“工厂”里的“职能部门”。下列有关细胞器的叙述，正确的是（　　）
A．含有中心体的细胞一定为动物细胞
B．线粒体提供了细胞生命活动所需的全部ATP
C．所有细胞器均可在光学显微镜下被观察到
D．核糖体在行使其功能时有水的生成
【答案】D
【解答】解：A、含有中心体的细胞为动物细胞或低等植物细胞，A错误；
B、线粒体提供了细胞生命活动所需的大部分ATP，细胞质基质、叶绿体也可以产生ATP，B错误；
C、细胞器中只有叶绿体、线粒体可在光学显微镜下被观察到，C错误；
D、核糖体的功能是合成肽链，在行使其功能时有水的生成，D正确。
故选：D。
▉考点05 高倍显微镜观察叶绿体与细胞质的流动（共6小题）
27．下列材料适合用于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的是（　　）
A．蓝细菌 B．黑藻
C．洋葱鳞片叶 D．大蒜根尖
【答案】B
【解答】解：A、蓝细菌是原核生物，细胞中不含叶绿体，不适合用于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”，A错误；
B、黑藻是绿色植物，含有叶绿体，且黑藻叶片非常薄，可以直接制片，适合用于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”，B正确；
CD、洋葱鳞片叶和大蒜根尖细胞都不含叶绿体，不适合用于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”，CD错误。
故选：B。
28．某同学用藓类、菠菜、番薯、黑藻等植物叶片为实验材料，借助高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动情况，从而得出“绿色植物的活细胞中都有叶绿体且细胞质都能流动”这一结论。下列叙述正确的是（　　）
A．该同学采用了不完全归纳法，得出了正确的结论
B．若用菠菜作为实验材料，应撕取稍带叶肉的上表皮用于观察
C．若用黑藻作为实验材料，事先应放在光照、室温条件下培养
D．整个实验中要使叶片处于无水环境，否则吸水涨破不便观察
【答案】C
【解答】解：A、用黑藻、菠菜、番薯等植物叶片为实验材料观察叶绿体和细胞质的流动情况，没有观察所有的植物细胞，该同学结论的得出采用了不完全归纳法，但不能得出绿色植物的活细胞中都有叶绿体这个结论，如植物的根尖细胞中就没有叶绿体，A错误；
B、若用菠菜作为实验材料，应撕取稍带叶肉的下表皮用于观察，B错误；
C、适宜的光照、温度预处理后，既可以观察叶绿体的形态和分布，又可以加快细胞质流动，C正确；
D、整个实验中要保持植物叶片处于有水环境，若细胞缺水，会导致细胞代谢受影响，甚至细胞死亡，不利于观察细胞质流动，D错误。
故选：C。
29．下列有关实验操作或结论的叙述，正确的是（　　）
A．低倍镜下未观察到衣藻的细胞核，因其属于原核生物
B．斐林试剂与梨匀浆水浴加热出现砖红色，说明其含有葡萄糖
C．“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验，不需要低倍镜的参与
D．脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察
【答案】D
【解答】解：A、衣藻是真核生物且细胞核较小，因此属于真核生物，A错误；
B、斐林试剂与梨匀浆水浴加热出现砖红色，说明其含有还原糖，还原糖包括所有单糖、麦芽糖等，B错误；
C、在使用显微镜时，通常需要先使用低倍镜找到观察目标，并将其移至视野中央，然后再换上高倍镜进行细致观察，C错误；
D、脂肪的鉴定：切取花生子叶薄片→染色→用酒精洗去浮色→制片→观察，D正确。
故选：D。
30．为研究温度对细胞质流动的影响，某同学以黑藻为材料开展实验探究。下列叙述正确的是（　　）
A．选择新鲜程度不同的黑藻进行实验
B．低温处理叶片的时间应比常温组长
C．黑藻叶片染色后置于显微镜下观察
D．可用叶绿体流动速率作为观测指标
【答案】D
【解答】解：A、黑藻的新鲜程度在该实验中属于无关变量，应该保持一致，否则不符合控制单一变量原则，观察细胞质流动选择的材料是黑藻幼嫩的小叶，原因是叶子薄而小，叶绿体较大、数量较少。在适宜的温度和光照强度下，黑藻细胞质的流动速率较快，A错误；
B、该实验的目的是研究温度对细胞质流动的影响，自变量为温度，时间为无关变量，应控制一致，B错误：
CD、观察细胞质的流动时，由于叶绿体有颜色，因而常以细胞质基质中叶绿体的运动作为标志，所以不需要染色，C错误，D正确。
故选：D。
31．将新鲜的黑藻幼嫩小叶制成临时装片，在高倍镜下观察叶肉细胞。下列叙述正确的是（　　）
A．可以观察到叶肉细胞中具有多个核糖体
B．可以观察到叶绿体随细胞质进行流动
C．可以观察到细胞膜呈暗—亮—暗三层结构
D．可以观察到细胞核中呈圆柱状的染色体
【答案】B
【解答】解：A、叶肉细胞中具有多个核糖体，但核糖体在光学显微镜下不可见，A错误；
B、可以观察到叶绿体随细胞质进行流动，B正确；
C、细胞膜暗—亮—暗三层结构是在电子显微镜下观察到的，C错误；
D、黑藻叶肉细胞不分裂，不能观察到圆柱状的染色体，D错误。
故选：B。
32．某同学进行下列实验时，相关操作合理的是（　　）
A．从试管取菌种前，先在火焰旁拔棉塞，再将试管口迅速通过火焰以灭菌
B．观察黑藻的细胞质流动时，在高倍镜下先调粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋
C．探究温度对酶活性的影响时，先将酶与底物混合，然后在不同温度下水浴处理
D．鉴定脂肪时，子叶临时切片先用体积分数为50%的乙醇浸泡，再用苏丹Ⅲ染液染色
【答案】A
【解答】解：A、从试管取菌种前，先在火焰旁拔棉塞，再将试管口迅速通过火焰，这样可以避免菌种被污染，A正确；
B、观察黑藻的细胞质流动时，应先在低倍镜下找到需要观察的目标，调至视野清晰，再换成高倍镜，在高倍镜下若视野不清晰，再调节细准焦螺旋，B错误；
C、探究温度对酶活性的影响时，应先将酶和底物分别在不同温度下处理，再将同一温度下的酶和底物混合，若先将酶与底物混合，再在不同温度下水浴处理，会在达到设定温度前就发生反应，影响实验结果，C错误；
D、鉴定脂肪时，子叶临时切片先用苏丹Ⅲ染液染色，然后用体积分数为50%的乙醇洗去浮色，D错误。
故选：A。
▉考点06 细胞器之间的协调配合（共7小题）
33．如果去除细胞骨架，动物蛋白的分泌速度会明显降低，下列关于细胞骨架的推断，最合理的是（　　）
A．是一种膜性细胞器
B．有助于囊泡的运输
C．能促进蛋白质的合成
D．为蛋白质分泌提供能量
【答案】B
【解答】解：A、由题干信息无法推测细胞骨架是一种膜性细胞器，A错误；
B、去除细胞骨架，动物蛋白的分泌速度会明显降低，分泌蛋白的分泌速度降低，说明其运输能力下降，据此推测细胞骨架有助于囊泡的运输，B正确；
C、由题干信息可知，去除细胞骨架会影响蛋白质的分泌速度，与蛋白质的合成无关，C错误；
D、由题干信息可知，去除细胞骨架会影响蛋白质的分泌速度，无法推测细胞骨架是否能够蛋白质的分泌提供能量，D错误。
故选：B。
34．如图表示某种蛋白质的合成和运输过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器。下列叙述错误的是（　　）
A．物质X的不同取决于其R基的不同
B．a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体
C．物质Y可以是血红蛋白或胰岛素
D．Y蛋白质释放到细胞外需要消耗能量
【答案】C
【解答】解：A、物质X为氨基酸，氨基酸的不同取决于其R基的不同，A正确；
B、根据分泌蛋白合成与分泌过程可知，图中a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体，B正确；
C、物质Y为分泌蛋白，可以是胰岛素，但不能是血红蛋白（胞内蛋白），C错误；
D、Y蛋白质释放到细胞外的方式为胞吐，需要消耗能量，D正确。
故选：C。
35．在豚鼠的胰腺腺泡细胞中，参与分泌蛋白的合成与分泌的细胞器有（　　）
A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
C．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
D．高尔基体、内质网、核糖体、中心体
【答案】B
【解答】解：胰腺腺泡细胞向外分泌消化酶，消化酶属于分泌蛋白，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供．参与分泌蛋白的合成与分泌的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。
故选：B。
36．胃蛋白酶能消化食物中的蛋白质，胃黏膜细胞合成胃蛋白酶并将其运输至细胞外的过程中，不直接涉及的细胞结构或过程是（　　）
A．内质网 B．高尔基体
C．生物膜的融合 D．载体蛋白的协助
【答案】D
【解答】解：A、内质网是蛋白质合成与加工的场所，也是脂质的合成场所，主要负责对核糖体合成的多肽链进行加工，是分泌蛋白加工的必需结构，A正确；
B、高尔基体进一步加工蛋白质并形成分泌囊泡，参与分泌蛋白的运输，B正确；
C、分泌囊泡与细胞膜的融合依赖生物膜的流动性，属于生物膜系统的融合过程，C正确；
D、载体蛋白的协助用于主动运输或协助扩散，而分泌蛋白通过胞吐释放，此过程依赖膜的流动性，D错误。
故选：D。
37．抗体是一种免疫球蛋白质，下列细胞器中，不参与抗体的合成、加工和转运过程的细胞器是（　　）
A． B．
C． D．
【答案】C
【解答】解：抗体是一种分泌蛋白，在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。即与分泌蛋白合成和加工有关的细胞器为核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。根据图示可知A项为高尔基体，B项为线粒体，C项为中心体，D项为内质网，故C正确，ABD错误。
故选：C。
38．细胞核中所需蛋白质在核糖体上合成，然后转运到细胞核。下列有关该过程的叙述错误的是（　　）
A．这些蛋白质在游离核糖体上合成
B．转运过程需要能量
C．转运过程穿过了四层磷脂分子层
D．转运过程需要蛋白质协助
【答案】C
【解答】解：A、核糖体是蛋白质合成的场所，因此这些蛋白质在游离核糖体上合成，A正确；
B、蛋白质的合成过程，以及蛋白质转运过程都需要能量，B正确；
C、蛋白质通过核孔进入细胞核，不穿过核膜（核膜为双层膜，共4层磷脂分子，但核孔运输不穿膜 ），C错误；
D、转运过程是需要消耗能量，需要蛋白质协助，D正确。
故选：C。
39．如图是细胞分泌活动的两种常见类型：Ⅰ型运输小泡持续不断地从高尔基体运到细胞膜处，此过程不需要细胞外信号的触发；Ⅱ型分泌小泡离开高尔基体后聚集在细胞膜附近，当细胞受到细胞外信号刺激时，分泌小泡就会与细胞膜融合并将内含物释放到细胞外。回答下列问题：
（1）物质①合成的主要场所是 　细胞核　 ，结构②在参与蛋白质的合成时，沿物质①的 　5'端→3'端　 （填“3'端→5'端”或“5'端→3'端”）移动。
（2）图中能形成囊泡的结构有 　内质网、高尔基体、细胞膜　 （填结构名称）。细胞进行分泌活动时，细胞膜的面积会 　增大　 （填“增大”或“减小”）。两种类型的分泌活动中合成了不同种类的蛋白质，根本原因是 　控制两种蛋白质合成的基因（或碱基排列顺序、脱氧核苷酸排列顺序）不同　 。
（3）胃蛋白酶的分泌属于 　Ⅱ　 型。将人的胃蛋白酶从70℃环境中转移至37℃环境中，酶活性不变，原因是 　高温已使酶失活　 。
【答案】（1）细胞核；5'端→3'端
（2）内质网、高尔基体、细胞膜；增大；控制两种蛋白质合成的基因（或碱基排列顺序、脱氧核苷酸排列顺序）不同
（3）Ⅱ；高温已使酶失活
【解答】解：（1）物质①是mRNA，是以DNA的一条链为模板转录来的，其合成的主要场所是细胞核。结构②是核糖体，在参与蛋白质的合成时，沿物质①的5'端→3'端移动。
（2）图示是分泌蛋白的形成过程，能形成囊泡的结构有内质网、高尔基体、细胞膜。细胞进行分泌活动时，高尔基体膜会与细胞膜融合，因此细胞膜的面积会增大。两种类型的分泌活动中，由于控制两种蛋白质合成的基因（或碱基排列顺序、脱氧核苷酸排列顺序）不同，因此合成了不同种类的蛋白质。
（3）胃蛋白酶的分泌属于Ⅱ型。将人的胃蛋白酶从70℃环境中转移至37℃环境中，酶活性不变，原因是高温已使酶失活。
故答案为：
（1）细胞核；5'端→3'端
（2）内质网、高尔基体、细胞膜；增大；控制两种蛋白质合成的基因（或碱基排列顺序、脱氧核苷酸排列顺序）不同
（3）Ⅱ；高温已使酶失活
▉考点07 细胞生物膜系统的组成及功能（共7小题）
40．下列关于生物膜系统的叙述正确的是（　　）
A．小肠黏膜属于生物膜系统
B．内质网膜可与核膜、细胞膜相连
C．原核生物也具有生物膜系统
D．中心体参与构成生物膜系统
【答案】B
【解答】解：A、生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，小肠黏膜不属于生物膜系统，A错误；
B、真核细胞中内质网内连核膜、外连细胞膜，B正确；
C、原核生物无具膜细胞器和核膜，不具有生物膜系统，C错误；
D、中心体是无膜结构的细胞器，不参与构成生物膜系统，D错误。
故选：B。
41．下列哪项不是生物膜系统的功能（　　）
A．细胞膜能维持细胞内部环境的相对稳定
B．广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点
C．生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序地进行
D．合成蛋白质
【答案】D
【解答】解：A、细胞膜将细胞与外界环境分隔开，使细胞具有一个相对稳定的内部环境，A不符合题意；
B、细胞内许多重要的化学反应是在生物膜上进行的，广阔的膜面积为参与化学反应的酶提供了附着位点，B不符合题意；
C、生物膜把细胞器分隔开，形成一个个小的区室，使细胞内的化学反应互不干扰，从而保证细胞生命活动高效、有序地进行，C不符合题意；
D、蛋白质是在核糖体上合成的，而核糖体没有膜结构，不属于生物膜系统的功能，D符合题意。
故选：D。
42．精准的囊泡运输机制是维持细胞正常生理功能的必要条件。下列叙述正确的是（　　）
A．囊泡运输仅依赖细胞膜的流动性，不需要消耗能量
B．内质网合成的蛋白质均通过囊泡运输至高尔基体加工
C．神经递质通过囊泡释放到突触间隙的过程属于主动转运
D．囊泡运输的方向由细胞骨架和多种信号分子共同调控
【答案】D
【解答】解：A、囊泡运输依赖细胞膜的流动性，也需要消耗能量，A错误；
B、内质网内合成的蛋白质并不是都要通过囊泡运输至高尔基体加工，如进入线粒体中的胞内蛋白则不需要进行加工，B错误；
C、神经递质通过囊泡释放到突触间隙的过程属于胞吐，不属于主动转运，C错误；
D、细胞内的囊泡较多，运输的方向由细胞骨架和多种信号分子共同调控，D正确。
故选：D。
43．生物膜系统把细胞各部分结构联系在一起，下列叙述正确的是（　　）
A．细胞膜和核膜共同构成生物膜系统
B．生物膜中，面积最大的是细胞膜
C．许多大分子需要囊泡运送到特定部位
D．内质网膜向内与核膜连接，向外与高尔基体膜连接
【答案】C
【解答】解：A、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，仅细胞膜和核膜不能构成完整的生物膜系统，A错误；
B、生物膜中面积最大的是内质网膜，而非细胞膜（如分泌蛋白旺盛的细胞中内质网高度发达），B错误；
C、囊泡运输是细胞内大分子（如分泌蛋白）定向运输的重要方式，如高尔基体通过囊泡将蛋白质运至细胞膜，C正确；
D、内质网膜向内直接连接核膜，向外与细胞膜相连，D错误。
故选：C。
44．在植物细胞中，细胞膜、核膜以及各种细胞器膜等共同构成了其生物膜系统。下列叙述错误的是（　　）
A．在成熟的植物筛管细胞中，其生物膜系统中不包括核膜
B．细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜，参与构成原生质层
C．叶绿体具有双层膜，其内膜上分布着光合色素和蛋白质
D．可以通过差速离心法获取不同细胞器进而研究相关膜结构
【答案】C
【解答】解：A．成熟的植物筛管细胞没有细胞核，所以其生物膜系统中不包括核膜，A正确；
B．原生质层由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质构成，两者均为选择透过性膜，B正确；
C．叶绿体的光合色素分布于类囊体膜上，C错误；
D．差速离心法通过不同离心速度分离细胞器，进而研究不同细胞器的膜结构，D正确。
故选：C。
45．内膜系统构成了细胞器之间的天然屏障，细胞内的膜性结构之间的物质运输主要通过囊泡完成。下列叙述错误的是（　　）
A．细胞内膜系统保证了细胞生命活动高效有序地进行
B．破坏细胞骨架不会影响囊泡的形成和转移
C．细胞各种生物膜的组成成分和结构很相似
D．囊泡可以来自内质网、高尔基体、细胞膜
【答案】B
【解答】解：A、细胞内的生物膜将各种细胞器分隔开，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行，A正确。
B、细胞骨架由蛋白质纤维组成，能维持细胞的形态、锚定并支撑许多细胞器、与细胞运动以及物质运输有关，囊泡的运输依赖于细胞骨架，因此破坏细胞骨架会影响囊泡的形成和转移，B错误；
C、细胞各种生物膜组成成分基本相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，C正确；
D、囊泡可以来自内质网、高尔基体，也可以来自胞吞时细胞膜的内陷，D正确。
故选：B。
46．如图为真核细胞结构及部分细胞结构中3种蛋白质示意图。
（1）在蛋白质合成活跃的卵母细胞中，图甲内结构[　c　 ]　核仁　 （括号中填字母）较大，而蛋白质合成不活跃的肌细胞中该结构很小，这进一步表明该结构的主要功能是：　与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关　 。
（2）细胞代谢的主要场所是　细胞质基质　 ，许多重要的化学反应在生物膜上进行，图乙和图丙分别通过　e、h　 （填字母）结构扩大了膜面积。
（3）A蛋白只能和特定信号分子结合，这是细胞膜完成　信息交流　 的功能的分子基础。
（4）B蛋白和细胞骨架共同完成细胞内的物质运输，细胞骨架的具体功能有　维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器，与细胞的运动、分裂、分化及物质运输、能量转化、信息传递有关　 。
（5）C蛋白参与某种RNA的合成，C蛋白合成场所的组成是　rRNA和蛋白质　 。
【答案】（1）c核仁 与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
（2）细胞质基质 e、h
（3）信息交流
（4）维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器，与细胞的运动、分裂、分化及物质运输、能量转化、信息传递有关
（5）rRNA和蛋白质
【解答】解：（1）核糖体是蛋白质合成车间，据图分析，图甲中c为核仁，蛋白质合成活跃的卵母细胞中核仁较大，蛋白质合成不活跃的肌细胞中核仁很小，而蛋白质的合成场所是核糖体，说明核仁与某种RNA的合成及核糖体的形成有关。
（2）细胞代谢的主要场所是细胞质基质；乙线粒体和丙叶绿体都具有增大膜面积的方式，其中乙线粒体通过e内膜向内折叠形成嵴增大了有氧呼吸第三阶段的面积，丙叶绿体通过h类囊体薄膜的堆叠增大了光合作用光反应的场所，从而为这些反应需要的酶提供更多的附着场所。
（3）A蛋白只能与特定分子结合，结合后其空间结构发生变化，该过程是细胞膜完成信息交流的分子基础。
（4）细胞骨架的化学本质是蛋白质纤维，其功能是维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器，与细胞的运动、分裂、分化及物质运输、能量转化、信息传递有关。
（5）蛋白质的合成场所为核糖体，核糖体的组成是rRNA和蛋白质。
故答案为：
（1）c核仁 与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
（2）细胞质基质 e、h
（3）信息交流
（4）维持细胞形态，锚定并支撑许多细胞器，与细胞的运动、分裂、分化及物质运输、能量转化、信息传递有关
（5）rRNA和蛋白质
▉考点08 细胞核的结构和功能（共7小题）
47．组成染色体和染色质的主要物质是（　　）
A．蛋白质和DNA B．DNA和RNA
C．蛋白质和RNA D．DNA和脂质
【答案】A
【解答】解：染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态，主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体，A正确，BCD错误。
故选：A。
48．如图为细胞核的电镜照片，下列叙述错误的是（　　）
A．①由双层膜构成
B．②与核糖体的形成有关
C．③容易被碱性染料染成深色
D．细胞核是细胞代谢的主要场所
【答案】D
【解答】解：A、①为核膜，由双层膜构成，A正确；
B、②核仁与核糖体的形成有关，B正确；
C、③为染色质，容易被碱性染料染成深色，C正确；
D、细胞质基质是细胞代谢的主要场所，D错误。
故选：D。
49．下列关于细胞核的叙述，正确的是（　　）
A．核膜和核孔都具有选择透过性，核酸及蛋白质可自由通过
B．染色质和染色体所含成分相同，是细胞中同一时期不同物质
C．无细胞核的细胞不一定是原核细胞，也有可能是动物细胞
D．竹叶细胞中的细胞核是细胞代谢的中心，是遗传的控制中心
【答案】C
【解答】解：A、DNA不可通过核孔或核膜进出，蛋白质也不能自由通过，A错误；
B、染色体和染色质是同一物质在不同时期的两种形态，B错误；
C、原核生物的细胞无细胞核，哺乳动物的成熟红细胞也无细胞核，C正确；
D、细胞核是细胞代谢的控制中心，代谢中心是细胞质，D错误。
故选：C。
50．细胞的遗传信息通过核孔传递到细胞外。核孔并不是一个简单的孔洞，而是一个复杂的结构，称为核孔复合体，主要由蛋白质构成。下列相关叙述正确的是（　　）
A．代谢旺盛的真核细胞中核孔复合体较少
B．核孔复合体能够对物质的运输具有一定的选择性
C．人体成熟的红细胞有少量核孔参与核质间的信息传递
D．DNA和RNA等大分子物质都能通过核孔复合体进出细胞核
【答案】B
【解答】解：A、核孔复合体对实现核质之间频繁的物质交换和信息交流起重要作用，代谢旺盛的真核细胞中核孔复合体数量较多，A错误；
B、核孔复合体是具有选择性的输送机制的结构，因此核孔也具有选择性，B正确；
C、人体成熟的红细胞中没有细胞核，C错误；
D、核孔是某些大分子物质进出细胞核的通道，如RNA和蛋白质，核孔具有选择性，核酸中的DNA不能出细胞核，D错误。
故选：B。
51．下列关于真核细胞中细胞核的叙述，正确的是（　　）
A．RNA和蛋白质等大分子可以通过核孔自由进出细胞核
B．细胞核是真核细胞遗传和代谢的中心
C．细胞核中染色质主要由DNA、RNA和蛋白质构成
D．细胞核中的核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
【答案】D
【解答】解：A、核孔具有选择透过性，蛋白质、RNA等生物大分子不可以自由通过核孔进出细胞核，A错误；
B、细胞核是真核细胞遗传和代谢的控制中心，遗传和代谢的中心在细胞质基质，B错误；
C、细胞核中染色质主要由DNA和蛋白质构成，C错误；
D、细胞核中的核仁与某种RNA的合成（rRNA）以及核糖体的形成有关，D正确。
故选：D。
52．下列有关细胞核结构及其功能的叙述，错误的是（　　）
A．核膜上的核孔可以让各种物质自由通过
B．核膜中有磷脂双分子层形成的基本骨架
C．细胞核是DNA储存和复制的主要场所
D．染色质在分裂期缩短变粗成为染色体
【答案】A
【解答】解：A、核孔具有选择透过性，细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质，A错误；
B、核膜是双层膜，核膜的基本骨架是磷脂双分子层，B正确；
C、真核细胞中，DNA主要存在于细胞核中，细胞核是DNA储存和复制的主要场所，C正确；
D、细胞核中有DNA和蛋白质紧密结合成的染色质，染色质是极细的丝状物，存在于细胞分裂间期，在细胞分裂期，染色质高度螺旋化，呈圆柱状或杆状，这时叫染色体，D正确。
故选：A。
53．甲图为酵母菌细胞部分结构示意图，乙图是甲图局部放大。请回答下列问题：
（1）图中具有双层膜的细胞结构有 　⑥、⑩　 （填编号）。蓝细菌与图示细胞最主要的区别在于有无以 　⑩　 （填编号）为界限的细胞核。
（2）酵母菌合成分泌蛋白的过程中，初步合成的肽链与 　核糖体　 一起转移到 　（粗面）内质网　 上继续合成和加工，通过囊泡运输转移到 　高尔基体　 中进一步修饰加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合后分泌到细胞外。分泌蛋白从合成到排出细胞的过程，体现了生物膜结构具有 　（一定的）流动性　 的特点。
（3）⑧彻底水解可得到的物质有 　氨基酸、磷酸、脱氧核糖、含氮碱基　 。若酵母菌细胞内的结构⑨被破坏，分泌蛋白的合成将不能正常进行，其原因是 　核仁与核糖体的形成有关，核仁被破坏，不能形成核糖体，蛋白质的合成将不能正常进行　 。
【答案】（1）⑥、⑩；⑩
（2）核糖体；（粗面）内质网；高尔基体；（一定的）流动性
（3）氨基酸、磷酸、脱氧核糖、含氮碱基；核仁与核糖体的形成有关，核仁被破坏，不能形成核糖体，蛋白质的合成将不能正常进行
【解答】解：（1）图中具有双层膜的细胞结构有线粒体（⑥）和核膜（⑩）。真核生物与原核生物的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。
（2）分泌蛋白的合成过程中，初步合成的肽链与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成和加工，通过囊泡运输转移到高尔基体中进一步修饰加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合后分泌到细胞外。分泌蛋白从合成到排出细胞的过程，体现了生物膜具有一定的流动性。
（3）⑧是染色质，主要由DNA和蛋白质组成，蛋白质彻底水解生成氨基酸，DNA彻底水解生成磷酸、脱氧核糖、含氮碱基。细胞核内的核仁与核糖体的形成有关，核仁破坏，不能形成核糖体，蛋白质的合成将不能正常进行。
故答案为：
（1）⑥、⑩；⑩
（2）核糖体；（粗面）内质网；高尔基体；（一定的）流动性
（3）氨基酸、磷酸、脱氧核糖、含氮碱基；核仁与核糖体的形成有关，核仁被破坏，不能形成核糖体，蛋白质的合成将不能正常进行
▉考点09 真核细胞的三维结构模型（共7小题）
54．生物科学的发展不仅依赖技术的进步，还要运用科学的方法。下列关于科学方法的叙述，错误的是（　　）
A．细胞学说的建立过程——完全归纳法
B．分离细胞中的细胞器——差速离心法
C．研究分泌蛋白的合成和运输——同位素标记法
D．制作真核细胞三维结构模型——建构物理模型
【答案】A
【解答】解：A、细胞学说的建立过程利用的是不完全归纳法，A错误；
B、分离各种细胞器的方法，研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是差速离心法，B正确；
C、同位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法，研究分泌蛋白的合成和运输运用的方法是同位素标记法，C正确；
D、以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，这种模型就是物理模型，制作真核细胞三维结构模型就属于物理模型，D正确。
故选：A。
55．下列关于生物研究方法及有关实验的叙述，正确的是（　　）
A．采用同位素标记法分离各种细胞器
B．细胞质的流动速度不易受温度影响
C．利用泡沫、橡皮泥、木块等材料制作真核细胞的三维模型属于物理模型
D．观察细胞质流动最好选用洋葱鳞片叶内表皮细胞
【答案】C
【解答】解：A、采用差速离心法分离各种细胞器，A错误；
B、细胞质的流动速度容易受温度影响，适当提高温度会加快细胞质的流动，B错误；
C、物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，利用泡沫、橡皮泥、木块等材料制作真核细胞的三维模型属于物理模型，C正确；
D、观察细胞质流动最好选用黑藻叶片，洋葱鳞片叶内表皮细胞无色，没有叶绿体，不容易观察流动，D错误。
故选：C。
56．下列生物学研究和科学方法对应错误的是（　　）
A．施莱登、施旺建立细胞学说——不完全归纳法
B．分离细胞中的细胞器—差速离心法
C．人鼠细胞融合实验同位素标记法
D．制作真核细胞的三维结构模型—模型建构法
【答案】C
【解答】解：A、施莱登和施旺运用不完全归纳法，建立了细胞学说，A正确；
B、不同细胞器的大小不同，可以用差速离心法分离各种细胞器，B正确；
C、人鼠细胞融合实验采用的荧光标记法，C错误；
D、制作真核细胞的三维结构模型采用的是建构物理模型法，D正确。
故选：C。
57．生物兴趣小组用废旧物品制作了生物膜模型，该模型属于（　　）
A．物理模型 B．数学模型
C．流程图模型 D．概念模型
【答案】A
【解答】解：利用废旧物品制作的细胞膜流动镶嵌模型属于模型形式中的物理模型。
故选：A。
58．建立模型是科学研究的常用方法，下列说法正确的是（　　）
A．生物膜的流动镶嵌模型属于概念模型
B．真核细胞的三维结构模型属于物理模型
C．设计并制作细胞模型时，首先要考虑的是美观与否
D．洋葱表皮细胞的显微照片，属于细胞的物理模型
【答案】B
【解答】解：AB、物理模型是指以实物或图画形式直观地表达认识对象特征的模型，如生物膜的流动镶嵌模型、真核细胞的三维结构模型都属于物理模型，A错误，B正确；
C、设计并制作细胞模型时，首先要考虑的是科学性，其次才是模型的美观与否，C错误；
D、洋葱表皮细胞的显微照片，不属于物理模型，D错误。
故选：B。
59．模型是人们为了某种特定的目的，而对认识对象所作的一种简化的概括性描述，有的借助于具体的实物或其他形象化手段，有的则通过抽象的形式来表达。模型的形式很多，如用3D打印技术制作的真核细胞三维结构模型属于（　　）
A．数学模型 B．概念模型
C．物理模型 D．以上都不是
【答案】C
【解答】解：模型包括物理模型、概念模型、数学模型等，物理模型是指以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，用3D打印技术制作的真核细胞三维结构模型属于物理模型，C正确，ABD错误。
故选：C。
60．模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，某同学利用废旧物品制作的细胞膜模型属于（　　）
A．物理模型 B．数学模型 C．概念模型 D．生物模型
【答案】A
【解答】解：A、利用废旧物品制作的细胞膜模型，属于利用实物对所认识的对象进行简化的概括性的描述，A正确；
B、数学模型是运用数理逻辑方法和数学语言建构的科学或工程模型，B错误；
C、概念模型是指以文字表达来抽象概括出事物本身特征的模型，C错误；
D、模型构建法的模型种类不包括生物模型，D错误。
故选：A。

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