资源简介

2025——2026学年高一12月联考
生物学试题
注意事项：
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
考试时间为 75分钟，满分100 分
一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.下列关于细胞学说的叙述，正确的是
A.细胞学说将细胞分为真核细胞和原核细胞
B.细胞学说促使生物学研究进入到了分子水平
C.细胞学说揭示了动植物的统一性、多样性和差异性
D.运用不完全归纳法得出了所有的动植物都是由细胞构成的
2.某同学采集小浪底水库水样进行显微观察，如图是在显微镜下观察到的不同视野，若将视野1转为视野2继续观察，正确的操作步骤是
①调节粗准焦螺旋抬高镜筒
②调节光圈使视野明亮
③调节细准焦螺旋使物像清晰
④转动转换器换上高倍镜
⑤向右移动装片
⑥向左移动装片
A.④⑤②③ B.⑥④②③ C.⑤④②③ D.⑥④②①
3.12月初的流感给人们的日常生活和生命健康造成了很大影响。流感由流感病毒引起，下列关于流感病毒的说法，正确的是
A.流感病毒没有细胞核，但有细胞质和细胞膜
B.流感病毒能在空气中进行传播和增殖
C.流感病毒是一种单细胞生物，在分类上属于原核生物
D.流感病毒的遗传物质彻底水解可得到6种产物
4.图中甲为一种叶绿素分子局部结构，乙为血红素分子局部结构。下列相关叙述错误的是
A.植物体缺 Mg会影响叶绿素合成，进而影响光合作用
B.人体缺 Fe会因血红素合成不足引发缺铁性贫血
C.细胞中的无机盐像 Mg、Fe一样主要以化合物形式存在
D.生物体中的 Mg、Fe均来自无机界，体现了生物界和无机界的统一性
5.骆驼的驼峰主要由脂肪组织组成，在储存能量、调节体温和水分代谢等方面具有重要作用，有利于骆驼适应沙漠环境。下列相关叙述错误的是
A.葡萄糖和脂肪的组成元素都是 C、H、O
B.脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油形成的
C.脂肪属于脂质，脂质中有促进骆驼生殖器官发育的物质
D.骆驼长时间不吃食物而引起的机体功能不足时，脂肪可以大量转化为糖类
6.下图是某多肽结构式，据此判断下列说法正确的是
A.该多肽彻底水解需要消耗6个水分子
B.该多肽是由 7 种氨基酸组成的七肽
C.高温使该多肽的肽键断裂从而失活
D.肽键形成时脱去的氧原子来自于基本单位的氨基
7.由1分子磷酸、1分子m和1分子a构成的化合物b如图所示。下列相关叙述正确的有
①若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤脱氧核苷酸
②若a为核糖，则 b 为 RNA 的基本组成单位
③若m为尿嘧啶，则 DNA 中不含 b这种化合物
④组成化合物b的元素为 C、H、O、N,4种
⑤若a为脱氧核糖，则人体细胞内由b组成的核酸主要分布在细胞核中
A.①③④ B.②③⑤ C.①②⑤ D.③④⑤
8.罗伯特森提出了“蛋白质——脂质——蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是
A.多个磷脂分子在水中可自发形成双层结构
B.据表面张力研究推测细胞膜可能附有蛋白质
C.电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构
D.人鼠细胞膜融合实验佐证细胞膜具有流动性
9.关于“观察叶绿体和细胞质流动”实验，下列操作或叙述正确的是
A.显微观察到的细胞质环流方向与实际环流方向相反
B.观察时，先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，再换用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动
C.细胞质流动的速度与环境温度无关，在不同温度下观察到的流动速度相同
D.可选用菠菜叶的下表皮细胞进行实验，因为下表皮细胞中叶绿体大且容易观察
10.某实验小组借助放射性同位素标记的方法研究当吞噬细胞吞噬病菌后，病菌 DNA和蛋白质被消化后的转移去向。下图表示吞噬细胞吞噬细菌的示意图，框中内容所呈现的为细菌DNA 和蛋白质的结构，①~⑤为可供放射性同位素标记的部位，据此分析下列有关说法正确的是
A.标记细菌的蛋白质，可用 N标记部位⑤
B.吞噬细胞胞吞细菌前，膜上受体识别细菌体现了细胞膜具有选择透过性功能
C.标记蛋白质组别中，放射性转移路径可能为：细菌→囊泡→溶酶体→核糖体
D.吞噬细胞溶酶体数量多，溶酶体合成的水解酶有助于消化外来的病菌
11.如图为某生物细胞的相关实验示意图，下列叙述正确的是
A.实验一说明仅含线粒体的细胞无法进行代谢活动
B.实验二表明细胞核是细胞代谢的主要场所
C.两个实验共同说明细胞只有保持结构完整才能完成正常生命活动
D.实验中所用的线粒体和细胞核都具有双层生物膜，都可以为细胞生命活动提供能量.
12.某同学用透析袋(模拟半透膜)做渗透实验，单糖可通过，二糖不可通过。将透析袋内装入一定浓度的蔗糖溶液，置于蒸馏水中，一段时间后观察现象。下列叙述错误的是
A.透析袋允许水分子、单糖通过，不允许蔗糖分子通过，体现半透性
B.透析袋体积不再变化时，透析袋内外溶液浓度相等
C.若将蒸馏水换成等物质的量浓度的蔗糖溶液，透析袋体积基本不变
D.若在透析袋中再加入少量蔗糖酶，透析袋体积先增大后减小
13.如图是某同学用洋葱紫色鳞片叶外表皮做“植物细胞的吸水与失水”实验中所观察到的细胞示意图，下列叙述正确的是
A.图中 1、2、5组成了细胞的原生质层
B.质壁分离过程中，细胞吸水能力逐渐减弱
C.若该细胞处于质壁分离过程中，则外界溶液浓度大小与6相同
D.若改用洋葱鳞片叶内表皮细胞进行上述实验，则不会出现质壁分离现象
14.比较某动物红细胞膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性，结果如图。下列分析错误的是
A.与人工膜相比，红细胞膜对K 、葡萄糖通透性差异大，推测含有相应转运蛋白
B.尿素、甘油通过两种膜的通透性相近，其跨膜运输方式为自由扩散
C.红细胞膜对不同物质的通透性不同，体现了生物膜的选择透过性
D.水分子通过红细胞膜的方式为自由扩散，因为其通透性远高于人工膜
15.细胞膜是控制物质进出细胞的门户，图中①~⑤表示物质跨膜运输的方式，甲~戊表示不同的物质或细胞结构。下列叙述错误的是
A.乙醇可以通过①和②两种跨膜运输方式进行运输
B.④和⑤这两种跨膜运输方式都需要消耗能量
C.⑤这种跨膜运输方式需要膜上蛋白质的参与
D.进行③和④这两种跨膜运输方式时，载体蛋白的构象会发生改变
16.胃酸主要由胃壁细胞分泌，部分过程如下图所示。抑制胃酸分泌一直是胃溃疡治疗的重要研究方向。下列说法错误的是
A.K 通过质子泵的运输方式是主动运输
B.H 通过质子泵的运输方式是协助扩散
C.胃壁细胞内 Cl 的浓度高于胃腔中 Cl 的浓度
D.质子泵抑制剂类药物可在一定程度上缓解胃溃疡
二、非选择题：本题共5小题，共52分。
17.(10分)下图中的①~⑧是有关生物结构的示意图，据图回答下列问题：
(1)图中属于原核生物(细胞)的是 (填序号)，判断依据是 。图中所有细胞在结构及遗传物质方面的共性是 。
(2)图中能进行光合作用的细胞有 (填序号)，蓝细菌能进行光合作用是因为其含有 。
(3)图中②和⑥均为植物细胞，从生命系统结构层次的角度分析，一个衣藻属于 层次，荷叶属于 层次。
(4)④是目前发现的最小、最简单的细胞生物，它与⑤在结构上的主要区别是 ，它们的遗传物质主要分布于 。
18.(10分)糖尿病患者饮食管理的核心是稳定血糖，避免餐后血糖浓度急剧升高。患者需要严格控制饮食中糖类的摄入，尤其是要关注食物的“升糖指数(GI)”。GI值表示食物中的糖类引起血糖升高的速度和能力。GI值越低，血糖上升越平缓；GI值越高，血糖上升越快越猛。下表是常见食物升糖指数(GI)。请回答下列问题：
食物名称 GI 类别 食物名称 GI 类别
葡萄糖 100 基准食物 粗粮类
精制米面类 荞麦面条 59.3 中 GI
白馒头 88.1 高 GI 黄豆 20.0 低 GI
白米饭 83.2 高 GI 煮玉米 56.0 中 GI
面条(小麦粉) 81.6 高 GI 即食燕麦片 80.0 高 GI
注：低 GI食物(GI≤55)，中GI食物(55< GI<70)，高GI食物(GI≥70)
(1)细胞中的糖类依据能否水解和水解后的产物可大致分为 三类。同样是糖类，葡萄糖(GI=100)和纤维素(GI=0)对血糖的影响差异巨大，请从它们的化学组成和人体消化吸收的角度简要说明： 。
(2)根据上表，医生通常建议糖尿病人用“粗粮”替代“精制米面”，请列举一种表中适合糖尿病人替代精致米面的低 GI粗粮： ；请指出一种表中不适宜作为替代的“伪粗粮”： ，理由是： 。
(3)小明的爷爷患有糖尿病，奶奶认为“吃水果健康”，每天饭后都给爷爷准备一大盘西瓜。已知西瓜GI值为72.0，苹果GI值为36.0。请你根据GI值和学习过的糖类知识，评价奶奶的做法 (填“科学”或“不科学”)，理由是 。
19.(10分)恶性肿瘤是严重危害我国人民生命健康的重大疾病，近年来有研究者提出用细胞膜伪装药物递送系统，通过利用从患者体内的部分细胞(如红细胞、免疫细胞等)中提取的细胞膜包裹纳米颗粒，来实现药物的高度靶向递送，在一定程度上解决了纳米药物在肿瘤免疫治疗中面临的免疫问题。图1是人体细胞膜的结构模型示意图，图2是细胞膜伪装药物递送系统模式简图。回答下列问题：
(1)图1中的模型叫 ；组成人体细胞膜的主要成分是磷脂和 ，此外，还含有少量的 (答出2种)；细胞膜的功能复杂程度主要取决于 。
(2)图1中的②在磷脂双分子层中的排布方式有 。图2中的药物能够进入细胞主要是利用了细胞膜具有 这一结构特点。
(3)图2中不同来源的细胞膜具有对不同病灶的同源靶向能力，这显著提高了纳米颗粒在肿瘤灶的富集程度，从而提升了治疗效果，并降低了毒副作用。不同来源的细胞膜具有对不同病灶的同源靶向能力，体现了细胞膜具有 的功能，该功能最可能与图1中的[] 有关。
20.(10分)图1表示观察植物细胞质壁分离与复原的实验流程，所用材料包括洋葱、蔗糖溶液、清水、显微镜等。回答下列问题：
(1)洋葱作为该实验的材料，其优点有 (答出2点即可)。
(2)该实验没有设置对照组，但不违反对照原则，简述该实验的对照方法： 。
(3)A、B液体分别是 。③步骤看到的是图 2中的 (填“甲”或“乙”)所示的现象，对于植物细胞而言，能出现该现象的内因是 。
(4)某同学将A液体换成0.1mol/L 和3m ol/L 的KNO 溶液再观察植物细胞的质壁分离与复原，图1中可省略步骤 (填序号)，并预测实验结果： 。
21.(12分)土壤盐碱化会严重影响植物的生长发育，耐盐碱植物进化出一系列适应盐碱地的机制。回答下列问题：
(1)土壤盐碱化可能会导致植物根细胞吸水 (填“增多”或“减少”)，从而影响植物的生长发育。
(2)植物适应盐碱地的机制：
①耐盐：图1为柽柳的根细胞特有的转运机制，其中 SOS1、NHX 和 R 均为膜上转运蛋白，Pi代表磷酸根离子。
a.上图根细胞中， 跨膜运输的方式有 ，在耗能的运输方式中，需要借助膜上转运蛋白 (填转运蛋白名称)，这些过程都可以降低 中的 浓度，从而减少 对细胞的损害。
b.为了探究 R转运蛋白运输 Pi的供能方式，某小组将柽柳分别培养于含有 P 标记的 Pi培养液中并进行不同处理，测定每组柽柳根细胞含 P 标记的 Pi积累速率，结果如图 2所示。
通过图2的实验结果可知，转运蛋白 R 属于 (填“通道蛋白”或“载体蛋白”)，其中B组加入呼吸抑制剂后， Pi的积累速率一段时间后才下降的原因是 。
②稀释盐：某些植物还可以提高细胞膜上 的数量，以提高细胞对水的吸收，以稀释细胞内盐分浓度，该运输方式的特点有 (答出2点)。
2025-2026学年高一12月联考
生物学参考答案及评分意见
1. D【解析】真核细胞和原核细胞的分类是后期生物学发展的成果，与细胞学说无关，A错误；细胞学说推动生物学研究进入细胞水平，B错误；细胞学说的核心是揭示了动植物的统一性，而非多样性和差异性，C错误；施莱登和施旺通过观察部分动植物细胞，运用不完全归纳法得出“所有动植物都是由细胞构成的”，D正确。
2. B【解析】由于显微镜成像为倒像，物像偏哪向哪移，因此要想移向视野中央，向左移动装片，因为从视野1转为视野2是由低倍镜换用高倍镜进行观察，视野变暗，故换用较大光圈使视野较为明亮，再调节细准焦螺旋使物像更加清晰，正确的操作步骤是⑥→④→②→③，B正确。
3. D【解析】流感病毒无细胞结构，因此没有细胞膜、细胞质和细胞核，A错误；病毒没有细胞结构，不能独立进行生活，必须寄生在活细胞中才能增殖，B错误；流感病毒无细胞结构，既不属于原核生物，也不属于真核生物，C错误；流感病毒的遗传物质是RNA，其彻底水解得到4种碱基、核糖、磷酸共6种产物，D正确。
4. C【解析】Mg是叶绿素的重要组成成分，植物体缺 Mg会影响叶绿素合成；叶绿素能吸收光能用于光合作用，因此缺 Mg会进一步影响光合作用，A正确； Fe是血红素的组成元素，人体缺 Fe会导致血红素合成不足；血红素参与构成血红蛋白(血红蛋白与氧气运输直接相关)，血红素合成不足会引发缺铁性贫血，B正确；细胞中的无机盐主要以离子形式存在，仅少数(如参与叶绿素的 Mg、参与血红素的 Fe等)以化合物形式存在，C错误；生物体中的Mg、Fe等元素在无机自然界中都能找到，体现了生物界与无机界在元素种类上的统一性，D正确。
5. D【解析】葡萄糖和脂肪的组成元素都是C、H、O，A正确；脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸通过脱水缩合形成的，B正确；脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，其中固醇中的性激素能促进生殖器官发育，C正确；骆驼长时间不吃食物而引起的机体供能不足时，脂肪也不能大量转化为糖类，D错误。
6. A【解析】该多肽为七肽，其彻底水解六个肽键断裂，需要消耗6个水分子，A正确；氨基酸的R基不同，则氨基酸的种类不同，从左往右第2、5两个氨基酸的R基相同，其他R基不同，由此判断该多肽是由6种氨基酸组成的七肽，B错误；高温会破坏蛋白质的空间结构，但不会使肽键断裂(肽键断裂需要酶等特定条件)，C错误；肽键是由一个氨基酸的羧基(-COOH)和另一个氨基酸的氨基(-NH )脱水缩合形成的，脱去的水分子 中的氧原子来自于羧基(氨基提供H，羧基提供-OH)， D错误。
7. B【解析】若m为腺嘌呤，但由于a五碳糖不确定，所以b也无法确定， ①错误；若a为核糖，则b是核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位， ②正确；尿嘧啶是RNA特有的， DNA中不含尿嘧啶， ③正确；核苷酸由C、H、O、N、P共5种元素组成， ④错误；含有脱氧核糖的核酸是 DNA，主要分布于细胞核中， ⑤正确；故选 B。
8.D【解析】磷脂分子在水中自发形成双层结构是脂双层理论的基础，属于罗伯特森模型的依据， A正确；表面张力研究推测膜表面有蛋白质覆盖，符合罗伯特森模型中蛋白质的定位，B正确；电镜观察到的暗-亮-暗三层结构直接支持罗伯特森的三层模型， C正确；人鼠细胞融合实验证明膜具有流动性，但题干的模型为静态结构，流动性是流动镶嵌模型的内容，与罗伯特森模型无关， D错误。
9.B【解析】显微镜下图像为倒置的虚像，但细胞质环流方向与实际方向一致，如顺时针仍为顺时针， A错误；观察时遵循先低倍镜后高倍镜的原则，先用低倍镜找到目标细胞，再换高倍镜观察， B正确；细胞质流动速度与环境温度有关，温度适宜时，流动速度较快， C错误；菠菜叶的下表皮细胞不含叶绿体，不能用于观察叶绿体，应选用稍带叶肉的下表皮细胞， D错误。
10.C【解析】标记病菌的蛋白质，虽然③含有N元素，但是 N没有放射性，无法检测其放射性转移路径， A错误；吞噬细胞吞噬细菌为胞吞，胞吞过程涉及到吞噬细胞细胞膜上受体对细菌的识别，这个过程体现了细胞膜能进行细胞间信息交流的功能， B错误；病菌标记的蛋白质被吞噬后，首先由囊泡包裹进入溶酶体，被溶酶体水解为氨基酸，氨基酸可以运输至核糖体进一步合成吞噬细胞自身所需要的蛋白质， C正确；吞噬细胞的功能为吞噬外来的病原体，维持机体稳定，根据结构与功能相互适应，可以推测吞噬细胞含有较多的溶酶体，但是溶酶体中的水解酶并不是溶酶体自身合成，其作为一类蛋白质由核糖体合成， D错误。
11.C【解析】实验一中的细胞去核但含有线粒体，几天后死亡的原因是缺乏细胞核的调控，并非仅含线粒体无法进行代谢活动， A错误；细胞代谢的主要场所是细胞质基质，细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心， B错误；实验一显示去核细胞无法长期存活，实验二显示植入新细胞核后细胞可正常增殖，共同说明细胞只有保持结构完整(核质统一)，才能完成正常生命活动， C正确；线粒体和细胞核都具有双层膜，但细胞核不能为细胞生命活动提供能量，为细胞生命活动提供能量的主要是线粒体， D错误。
12.B【解析】蔗糖是二糖，不能透过透析袋，水分子、单糖可自由通过，透析袋的这一特性体现了半透性，A正确；由于蔗糖分子不能通过透析袋，袋内始终含有蔗糖，即使体积不再变化，袋内溶液浓度也高于外界蒸馏水浓度，二者浓度并不相等，B错误；当外界溶液(等物质的量浓度蔗糖溶液)与透析袋内溶液渗透压相等时，水分进出平衡，透析袋体积基本保持不变，C正确；透析袋中再加入蔗糖酶后，蔗糖被分解为葡萄糖和果糖，袋内溶质分子数增加，渗透压升高，水分子进入使透析袋体积增大；同时葡萄糖和果糖可通过透析袋，袋内渗透压下降，水分流出使体积减小，D正确。
13.C【解析】图中细胞膜2、液泡膜4、细胞膜和液泡膜之间的细胞质5构成原生质层，相当于半透膜，A错误；质壁分离过程中，细胞不断失水，细胞液的浓度逐渐增大，细胞的吸水能力逐渐增强，B错误；细胞壁具有全透性，若该细胞处于质壁分离过程中，6(细胞壁与细胞膜之间)充满的是外界溶液，6的浓度与外界溶液浓度相等，C正确；洋葱鳞片叶内表皮细胞是成熟的植物细胞，有中央大液泡，若改用洋葱鳞片叶内表皮细胞进行上述实验，仍会出现质壁分离现象，D错误。
14.D【解析】与人工膜相比，红细胞膜对K 、葡萄糖通透性高很多，人工膜只有磷脂双分子层，推测红细胞膜含有运输这些物质的转运蛋白，A正确；尿素、甘油通过两种膜的通透性相近，说明其运输不需要转运蛋白，方式为自由扩散，B止稀；红细胞膜对不同物质的通透性不同，是因为膜上转运蛋白的种类和数量不同，体现了选择透过性，C正确；水分子通过红细胞膜的通透性远高于人工膜，是因为红细胞膜上有水通道蛋白，其运输方式为协助扩散，所以水分子通过红细胞膜是自由扩散和协助扩散，D错误。
15.A【解析】乙醇可以通过①(自由扩散)跨膜运输方式进行运输，A错误；④主动运输和⑤胞吞这两种跨膜运输方式都需要消耗能量，B正确；⑤是胞吞，该方式需要膜上蛋白质的参与，C正确；进行③(协助扩散)和④(主动运输)这两种跨膜运输方式时，载体蛋白的构象会发生改变，D正确。
16. B【解析】钾离子通道运输K 的方式为协助扩散，协助扩散是顺浓度梯度进行的，据此可推知胃壁细胞内K 的浓度高于胃腔，K 通过质子泵的运输方式是逆浓度梯度进行的主动运输，A 正确；胃腔内含有胃酸，胃酸主要由胃壁细胞分泌，由此可推知胃腔内的H 浓度高于胃壁细胞内，H 通过质子泵的运输方式是逆浓度梯度进行的主动运输，B错误；氯离子通道运输Cl的方式为协助扩散，协助扩散是顺浓度梯度进行的，据此可推知胃壁细胞内 Cl的浓度高于胃腔中 Cl的浓度，C正确；胃 酸(含较多的H )主要由胃壁细胞分泌，胃 壁细胞通过质子泵分泌 H ，质子泵抑制剂类药物可抑制胃壁细胞分泌H ，在一定程度上可缓解胃溃疡，D正确。
17.(10分，除标注外，每空1分)
(1) ④⑤⑧ 无以核膜为界限的细胞核 都有细胞膜、细胞质、核糖体(1分)，且遗传物质都为DNA (1分)
(2) ②③⑥⑧ 叶绿素和藻蓝素
(3)细胞和个体 器官
(4)支原体无细胞壁 拟核
【解析】(1)原核生物的判断依据是无以核膜为界限的细胞核，④支原体、⑤大肠杆菌、⑧蓝细菌均不具有核膜包被的细胞核，故属于原核生物。从结构及遗传物质看，图中所有细胞都具有细胞膜、细胞质、核糖体，且遗传物质均为DNA，这是图中细胞在结构和遗传物质上的共性。
(2)能进行光合作用的细胞需具备光合色素或光合结构： ②衣藻(含叶绿体)、③眼虫(含叶绿体)、⑥荷叶叶肉细胞(含叶绿体)、⑧蓝细菌(含叶绿素和藻蓝素)均能进行光合作用。蓝细菌能进行光合作用的原因是含有叶绿素和藻蓝素。
(3)衣藻是单细胞藻类植物，一个衣藻既属于细胞层次，又属于个体层次；荷叶是植物的营养器官，属于器官层次。
(4)④支原体与⑤大肠杆菌在结构上的主要区别是支原体无细胞壁；原核生物的遗传物质主要分布于拟核区域，因此它们的遗传物质主要分布于拟核。
18.(10分，除标注外，每空1分)
(1)单糖、二糖和多糖 葡萄糖是单糖，无需消化即可被小肠直接吸收进入血液，因此升糖速度极快(1分)；纤维素属于多糖，但其不能被人体消化酶水解，无法被分解为可吸收的单糖，因此不会导致血糖升高(1分)
(2)黄豆 即食燕麦片 即食燕麦片的GI值高达80.0，属于高GI食物，无法起到稳定血糖的作用(2分)
(3)不科学 西瓜的GI值为72.0，属于高GI食物，饭后血糖本已处于较高水平，再摄入高GI水果会引起血糖剧烈波动，不利于病情控制(2分)
【解析】(1)细胞中的糖类依据能否水解和水解后的产物可大致分为单糖、二糖和多糖三类。葡萄糖是单糖，它不需要经过消化过程，可以直接被小肠吸收进入血液，因此能迅速提升血糖水平。而纤维素虽然属于多糖，但人体缺乏分解纤维素的酶，所以纤维素不能被人体消化吸收，不会导致血糖升高。
(2)根据表格信息，适合糖尿病人替代精致米面的低GI粗粮为黄豆。而即食燕麦片虽然常被视为粗粮，但经过加工后其GI值升高，与白米饭相近，属于高GI食物，因此它是一种不适宜作为替代的“伪粗粮”。
(3)奶奶的做法不科学。西瓜的GI值高达 72.0，属于高GI食物，这意味着它会引起血糖的快速上升。对于糖尿病患者来说，饭后血糖本就已经处于较高水平，此时再摄入高GI的水果，会导致血糖剧烈波动，不利于病情的控制。
19. (10分, 除标注外, 每空1分)
(1)流动镶嵌模型 蛋白质 糖类 (1分)和胆固醇(1分) 蛋白质的种类和数量
(2)镶、嵌入、贯穿 流动性
(3)进行细胞间的信息交流 (2分) ③糖蛋白
【解析】(1)图1中的模型叫流动镶嵌模型。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，脂质中磷脂较多，同时还含有少量的糖类。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，所以组成人体细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，还含有少量的糖类和胆固醇。细胞膜的功能复杂程度主要取决于蛋白质的种类和数量，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多。
(2)细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，蛋白质以镶、嵌入、贯穿分布在磷脂双分子层中。图2中的药物能够进入细胞，这主要依赖于细胞膜的结构特点，即细胞膜具有一定的流动性，使得药物分子能够穿越细胞 进入细胞内部。
(3)图2展示了不同来源的细胞膜对不同病灶具有同源靶向能力，这种能力显著提高了纳米颗粒在肿瘤灶的富集，从而增强了治疗效果，并降低了毒副作用。这一特性体现了细胞膜进行细胞间信息交流的功能。这种功能很可能与图1中的③糖蛋白有关，因为糖蛋白在细胞识别和信号传导中起着关键作用。
20.(10分, 除标注外, 每空2分)
(1)洋葱外表皮细胞有中央大液泡，能发生质壁分离；液泡呈紫色，便于观察；材料易获取(答出2点，合理即可)
(2)以步骤①的细胞为对照，与步骤③、⑤的观察结果进行对照
(3)蔗糖溶液、清水 (1分，顺序不可变) 乙(1分) 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性(1分)
(4)④⑤(1分) 0.1mol/L 的KNO 溶液组，细胞先发生质壁分离，后自动复原(1分)；3mol/L 的 KNO 溶液组，细胞发生质壁分离后死亡，不再复原 (1分)
【解析】(1)洋葱外表皮细胞具有紫色大液泡，能清晰观察质壁分离及复原现象；且材料易获取，实验操作简便，因此适合作为质壁分离实验材料。
(2)该实验通过步骤①的正常细胞状态，分别与步骤③质壁分离的细胞状态、步骤⑤复原的细胞状态进行对照，从而遵循对照原则。
(3)A液体为蔗糖溶液，可使植物细胞发生质壁分离；B液体为清水，可使细胞发生质壁分离复原。步骤③是质壁分离后的状态，对应图 2 中的乙。植物细胞能发生质壁分离的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。
(4)由于KNO 溶液中的 K 和 NO 可通过主动运输进入细胞，使细胞液浓度升高。0.1mol/L的 KNO 溶液浓度适宜，细胞先发生质壁分离，随后因细胞液浓度高于外界溶液浓度而自动复原，故可省略加B液体及之后的步骤，即可省略步骤④⑤；3mol/L 的KNO 溶液浓度过高，细胞因失水过多死亡，无法复原，因此也可省略步骤④⑤。
21.(12分，除标注外，每空1分)
(1)减少
(2) ①a.主动运输(1分)、协助扩散(1分) NHX (1分)、SOS1 (1分) 细胞质基质
b.载体蛋白 Pi通过R 进入细胞需要消耗膜两侧的H 电化学势能，加入呼吸抑制剂后，减少能量供应，首先会降低 H 运输至膜外的速率，减小膜两侧建立的H 电化学势能，进而降低Pi 进入细胞的速率(2分)
②水通道蛋白 顺浓度梯度运输；不需要消耗能量；需要转运蛋白(答出2 点，2分)
【解析】(1)由于水分运输的方向是从溶液的低浓度到高浓度，所以当土壤盐碱化导致土壤溶液中盐浓度过高时，植物细胞吸收水分减少。
(2)①a.从图1中可以看到，细胞外pH低于细胞质基质，所以细胞外 H 浓度更高，所以SOS1转运 Na 是一种消耗细胞膜两侧的H 电化学势能的主动运输。另外，液泡的pH也比细胞质基质中的低， NHX 与 SOS1 同理，运输 H 为协助扩散，运输 Na 为主动运输，能量来源于液泡膜两侧的H 电化学势能。Na 由细胞外进入细胞质基质是从高浓度到低浓度，不需要消耗能量，需要载体蛋白，为协助扩散。所以根细胞 Na 的跨膜运输方式有主动运输和协助扩散，需要耗能的为 NHX 与 SOS1 介导的主动运输。
b.从图2可以看出，与对照组相比，加入呼吸抑制剂后，根细胞含 P的 Pi积累速率一段时间后下降至零，说明根细胞通过R 蛋白吸收 Pi需要消耗能量，其运输方式为主动运输，即R为载体蛋白。呼吸抑制剂会抑制细胞呼吸，进而抑制细胞呼吸为转运R蛋白提供能量，从图中可以看出，加入呼吸抑制剂后，R转运 Pi 的速率没有马上降至零，说明这是一种间接耗能的方式，结合R 蛋白还能运输 ，说明 Pi进入细胞内的能量可能来自于细胞膜两侧建立的 的电化学势能，而 电化学势能的建立过程需要细胞膜上质子泵的运输，这个过程直接消耗能量，故加入呼吸抑制剂后，减少能量供应，首先会降低H 运输至膜外的速率，减小膜两侧建立的 电化学势能，进而降低 Pi进入细胞的速率。
②水进入细胞可以稀释细胞内盐分的浓度，水进入细胞的方式为自由扩散和协助扩散，协助扩散需要借助膜上的水通道蛋白，所以可以提高膜上水通道蛋白的数量，以提高对水的吸收速率。协助扩散的特点有顺浓度梯度运输，不需要消耗能量，需要转运蛋白。

展开更多......

收起↑