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[江西]第二单元第三、四章综合评价
(时间：50分钟满分：50分)
一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）
1.下列生物体中个体最小的一类是
(
A.噬菌体
B.蓝细菌
C.草履虫
D.酵母菌
2.下列有关菌落的描述，正确的是
A,一个菌落有一个细菌细胞
B.每个菌落由大量不同种细菌组成
C.细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
D.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌
弥3.下图是细菌结构模式图，下列有关叙述错误的是
A.[1]是遗传控制中心
B.[6]是鞭毛，与运动有关
C.所有细菌都具有[4]荚膜，具有保护作用
D.大多数细菌只能利用现成的有机物生活
草莓在储存和运输过程中容易受到大肠杆菌等微生物的污
染而腐败变质。为开发天然防腐剂，研究人员探究了不同浓度
紫花首蓿多糖（提取于豆科植物紫花首蓿中的糖类物质）对大肠
杆菌生长的影响，相关实验结果如下表所示。请完成4~5题。
大肠杆菌菌落生长情况
紫花首蓿多糖浓度(mg/mL)
0
1
2
3
大肠杆菌菌落数
++十
注：“一”表示无菌落，“十”表示有菌落；“十”越多，表示菌落数越多。
4.下列属于大肠杆菌细胞结构特点的是
A.有成形细胞核，有叶绿体B.无成形细胞核，有叶绿体
C.有成形细胞核，无叶绿体D.无成形细胞核，无叶绿体
5.据实验结果分析，紫花苜蓿多糖作为草莓保鲜剂的最小浓度
应为
(
)
A.1 mg/mL
B.2 mg/mL C.3 mg/mL D.4 mg/mL
6.细菌分布广泛，主要是因为
(
)
①分裂生殖
②有鞭毛游动
③会形成芽孢
④有杆状、球
状，螺旋状
A.①②
B.③④
C.②④
D.①③
属
7.外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死下列哪项
作为标准
(
A.球菌
B.杆菌
C.芽孢
D.螺旋菌
8.脂环酸芽孢杆菌能耐受巴氏消毒过程中的瞬间高温，且在遇
到适宜的条件后，仍可迅速生长繁殖，是果汁生产中比较棘手
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的常见污染菌。下列关于脂环酸芽孢杆菌的说法，正确的是
(
A.属于一种单细胞杆状细菌
B.通过产生芽孢繁殖后代
C.果汁生产中可用巴氏消毒法消灭该菌
D.具有细胞壁、细胞质、细胞核等结构
9.我国科学家发现塔宾曲霉菌对塑料具有一定的降解作用，这
一研究成果给塑料的生物降解提供了新思路。下列关于塔宾
曲霉菌的叙述，错误的是
A.细胞内没有叶绿体
B.通过孢子繁殖后代
C.没有成形的细胞核
D.属于真核生物
10.下图为青霉的结构图，下列有关说法错误的是
A.①是孢子，可以用来繁殖
B.②为营养菌丝
C.青霉属于单细胞生物
D.使用青霉素可以治疗某些细菌感染引起的
疾病
11.在酸奶中添加醪糟（米酒）制成的醪糟酸奶，给味蕾带来全新
的体验。下列说法错误的是
A.醪糟的制作需要酵母菌
B.酸奶的制作需要醋酸菌
C.醪糟的发酵需要无氧条件
D.酸奶的发酵需要适宜温度
12.甲型H7N9禽流感疫情在广大医务工作者的努力下得到有
效的控制。下列关于甲型H7N9禽流感病毒的说法，正确
的是
(
A.可用病毒颗粒繁殖后代B.没有细胞结构
C.属于噬菌体
D.可以独立生活
13.下列关于病毒的叙述，不正确的是
A.个体微小，要用电子显微镜才能看见
B.离开活细胞通常会变成病毒颗粒
C.病毒的种类包括动物病毒、植物病毒、噬菌体
D.结构简单，只由一个细胞构成
14.下列有关微生物与人类关系的叙述，正确的是
A.只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病
B.大肠杆菌可以利用农作物秸秆、人畜粪便生产沼气
C,夏季湿度大、温度高，适宜细菌、真菌生长繁殖，食物易腐败
D.病毒能引起人和动植物的多种疾病，所以病毒对人类只有
害处
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