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(共51张PPT)
第一板块　声、光、热
第4讲　物态变化
教材
导航 【RJ】八年级上册第三章P57～86
课标
导航 1.能描述固态、液态和气态三种物态的基本特
征，并列举自然界和日常生活中不同物态的物质
及其应用。
课标
导航 2.了解液体温度计的工作原理。会用常见温度计
测量温度。能说出生活环境中常见的温度值，尝
试对环境温度问题发表自己的见解。 3.经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔
点、凝固点和沸点，了解物态变化过程中的吸热
和放热现象。能运用物态变化知识说明自然界和
生活中的有关现象。 4.能运用物态变化知识，说明自然界中的水循环
现象。了解我国和当地的水资源状况，有节约用
水和保护环境的意识。
知识点　1　　温度和温度计
1. 温度
(1)物理意义：表示物体冷热程度的物理量。
(2)常用单位：摄氏度，符号是 。例如：零下6摄
氏度写成 。
(3)1 ℃的规定：把在标准大气压下冰水混合物温度规定
为0 ℃，沸水的温度规定为100 ℃，在0 ℃和100 ℃之间
分成100等份，每一等份为1 ℃。
℃
－6 ℃
(4)估测：人体的正常体温约是37 ℃；人体感觉舒适的环境温度一般在18～25 ℃；洗澡时合适的水温约为40 ℃。
2. 常见的温度计有：①实验室用温度计，②体温计(测量范围是35～42 ℃，每一小格是0.1 ℃)，③寒暑表。
3. 温度计使用：
(1)使用前应观察它的测量范围和分度值；
(2)使用时温度计玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；
(3)待温度计示数稳定后再读数；
(4)读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
1. 如图所示，温度的示数分别是甲： ，
乙： ，丙： 。
－5 ℃　
9 ℃　
12 ℃　
第1题图
2. 如图所示，体温计是根据液体 的规律制
成的。体温计离开人体后，直管内的水银 自动退
回玻璃泡，所以体温计 离开人体读数。(后两空均
选填“能”或“不能”)
热胀冷缩　
能　
能　
第2题图
知识点　2　　物态变化
1. 六种物态变化
物态变
化 状态变化 吸、放热
情况 实例
熔化 态→
液态 热 冰雪熔化；铁锭熔化
成铁水
凝固 液态
→ 态 放热 河水结冰；铁水浇铸
成工件
固
吸
固
物态
变化 状态变化 吸、放热
情况 实例
汽化 态
→气态 热 地上的水消失不见；湿衣服
晾晒后变干；电吹风吹干湿头发
液化 态
→液态 放热 冬天人们呼出白气；吃火锅
时眼镜上起白雾；露的形成；液化石油气
液
吸
气
物态
变化 状态变化 吸、放热
情况 实例
升华 固态
→
态 热 樟脑丸变小，最后消失；冬
天结冰的衣服变干
凝华 气态→固
态 热 霜和雾凇的形成；冬天窗玻
璃上结冰花
气
吸
放
2. 晶体和非晶体
(1)熔点和凝固点：晶体 时的温度叫作熔点，液
体 形成晶体时的温度叫作凝固点。同一种晶体
的熔点和凝固点 。
(2)晶体和非晶体的重要区别：晶体都有一定的熔化温度
(即熔点)，而非晶体没有熔点。
熔化
凝固
一样
3. 汽化的形式
形式 蒸发 沸腾
发生部
位 只在液体
发生 在液体 和
同时发生
温度条
件 任意温度 温度达到 ，且继
续
表
面
表面
内部
沸点
加热
形式 蒸发 沸腾
剧烈程度 缓慢 剧烈
影响
因素 液体的表面积、 、 供热快慢、液面上
方气压
温度变化 液体自身温度和它周围的温度下降 吸热但温
度
共同特点 都属于 现象
温度
表面空气流动速度　　　
不变
汽化
4. 液化的方法： 和 。
降低温度
压缩体积
1. 如图为一种简易冰箱在盛水盆里放两块高出水面的
砖，砖上有一篮子，里面装有食物，用纱布袋罩在上
面，且袋口边缘浸入水里，把它放在通风的地方，一天
里面的食物也不会坏。试着分析简易冰箱的工作原理
(　A　)
A. 汽化吸热 B. 液化吸热
C. 熔化吸热 D. 升华吸热
第1题图
A
2. 工业生产中常将钢材炼为钢水，然后将钢水铸造成有
一定形状的工件。如图所示，钢材在变成工件的过程
中，发生的物态变化是(　B　)
A. 先液化后凝固 B. 先熔化后凝固
C. 先液化后凝华 D. 先熔化后凝华
第2题图
B
3. 如图所示，封闭的玻璃容器中有少量碘颗粒，先向容
器浇热水，容器中充满了紫色的碘蒸气，这属于
(填物态变化名称，下同)现象；然后向容器浇冷水，
会发现碘蒸气又快速 为固态的碘颗粒，这个过
程中 (选填“吸收”或“放出”)热量。
升
华　
凝华　
放出　
第3题图
实验1　探究固体熔化时温度的变化规律
【例1】小明用如图甲的装置来“探究海波熔化前后的温
度的变化规律”。
【例1】图
(1)除了图中的器材，还需要的测量工具是 。
(2)安装实验器材时， (选填“需要”或“不需
要”)点燃酒精灯。
(3)实验时，用“水浴法”给试管加热，而不用酒精灯直
接给试管加热，目的是 。
秒表　
需要　
使海波受热均匀　
【例1】图
(4)根据实验数据画出了图乙中的温度－时间图像，由图
像可以推知海波的熔点是 。
(5)第5 min时，试管内物质处于 态。
48 ℃　
固液共存　
【例1】图
(6)另一小组的同学在利用相同的器材进行实验时，观察
到海波在熔化时温度计示数缓慢上升。产生这一现象的
原因可能是 。
A. 温度计的玻璃泡碰到了试管壁
B. 对试管内固体不断搅拌
C. 烧杯中的水过多
A　
【例1】图
(7)从图像中发现海波熔化时间过短，若实验中需要延长
海波熔化的时间，在下列措施中，一定不能延长海波熔
化时间的是 。
A. 增加试管中海波的质量
B. 增加烧杯中水的质量
C. 降低烧杯中水的初温
D. 用“小火”加热
C　
【例1】图
(8)小红也组装了图甲中的器材来探究该物质的熔化特
点。实验时，她观察水中的试管底部和周围，发现试管
最底部的物质最先发生熔化，这是由于她在实验时的一
处操作错误引起的，则该错误可能是
。
试管碰到了烧杯
底部　
【例1】图
实验2　探究水在沸腾前后温度变化的特点
【例2】一小组在做“探究水沸腾前后温度变化的特点”
实验。
【例2】图
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 …
(1)出现如图甲所示的情形时，调整 (选填“铁
杆a”或“铁圈b”)的位置更合理。
铁圈b　
【例2】图
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 …
(2)器材调整好后，用酒精灯给烧杯中的水加热，当水温
接近90 ℃时每隔0.5 min记录一次温度(数据如表所示)，
并观察水中发生的变化。观察到从第2.5 min开始，水中
产生大量气泡，不断上升、 (选填“变大”或
“变小”)，到水面破裂；气泡内主要是 。
变大　
水蒸气　
【例2】图
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 …
(3)该地水的沸点为 ℃，大气压 (选填
“高于”“低于”或“等于”)标准大气压。
98　
低于　
【例2】图
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 …
(4)实验结束后，小辉利用如图乙所示的装置探究水沸腾的条件。加热一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，但试管中的水始终没有沸腾，A、B两支完全相同的温度计示数均为98 ℃，并保持不变。接着，小辉在烧杯的水中
加入少量食盐后，发现试管中的水开始沸腾，温度计B的示数如图丙所示，为 ℃，此时温度计A的示数为 ℃。结合上述现象得出水沸腾的条件是 。
101　
98　
温度达到沸点，不断吸收热量　
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 …
(5)实验结束后撤去酒精灯，烧杯中的水还能继续沸腾一小会儿，这说明水沸腾时不需要吸热。这种判断是 (选填“正确”或“错误”)的。
(6)小组一绘制的温度－时间图像如图丁中的a所示，另一小组用图甲所示
器材也完成了实验，但是烧杯中水的质量更大，则该小组绘制出的温度－时间图像可能是图丁中的 (选填“b”“c”或“d”)。
错误　
c　
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 …
(7)依据探究结果说明炖汤时，在沸腾后调为小火的原
因： 。
(8)实验过程中老师提醒同学们小心被烫伤，被水蒸气烫
伤比被相同温度的水烫伤更严重，原因是
。
水沸腾时，继续吸热，温度不变　
水蒸气液化
放热，水汽化吸热　
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 …
易错点1　有关“白气”“白雾”的辨析
【例1】用锅烧开水时，我们会在水面上方看到“白
气”；夏天，我们也会在冰棍周围看到“白气”。比较
这两种“白气”的形成过程，下列说法正确的是(　B　)
A. 这两种“白气”都是汽化形成的
B. 冰棍周围的“白气”是空气中的水蒸气液化形成的
C. 水面上方的“白气”是锅中的水汽化形成的
D. 冰棍周围的“白气”主要是冰棍中的冰熔化形成的
B
【例2】在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭后的“白气”情
景应该是图 。
【例2】图
甲　
易错辨析　1.“白气”“白雾”的本质是水蒸气液化而
成的小水珠，而不是水蒸气(水蒸气是无色、无味的，人
眼无法看到)。
2. “白气”形成的过程需要高温水蒸气遇冷液化，因此
温度越低的地方越容易生成“白气”。
易错点2　有关“冰花”“水雾”的位置辨析
【例3】北方冬季的夜晚，卧室窗玻璃上经常出现“冰
花”，“冰花”的形成是 (填物态变化名称)现
象，“冰花”出现在玻璃的 (选填“内”或“外”)
表面。
凝华　
内　
【例4】戴眼镜的同学会有这样的感受：冬天，戴着眼镜
从 到 (前两空均选填“室内”或“室
外”)时，眼镜的镜片上会出现水雾，这是空气中的水蒸
气 成小水珠的现象。
室外　
室内　
液化　
易错辨析　1.“冰花”的本质是水蒸气凝华而成的小冰
晶，与冰不同(冰的形成是凝固现象)；“水雾”的本质是
水蒸气液化而成的小水珠。
2. “冰花”“水雾”形成的过程均需要高温水蒸气遇冷
放热，因此出现在温度较高的一侧。
考点1　温度和温度计
1. 今年夏天泸州高温天气突出，曾勇夺全国“冠军”。
下列关于环境温度的说法正确的是(　A　)
A. 冰的温度为0 ℃
B. 水的温度为100 ℃
C. 人体舒适的温度约为26 ℃
D. 泸州的“夺冠”气温约为60 ℃
A
2. (1)在使用温度计读数时，图甲中的 (选填
“A”“B”或“C”)方法是正确的，图乙中温度计的示
数为 ℃。
B　
20　
第2题图
(2)(2025·广东节选)如图丙所示，体温计的读数
为 ℃。
36.4　
考点2　物态变化及吸、放热的辨析
3. (2025·内蒙古)寒冷的冬天，在冰雕制作现场，刚制作
完的冰雕比周围成品显得棱角分明。冰雕师傅解释：
“新冰雕经过几天的‘风化’后就会变得圆润。”师傅
说的“风化”指的物态变化是(　D　)
A. 凝固 B. 液化
C. 汽化 D. 升华
D
4. (2025·成都)水的浩瀚，绰约多姿。关于水的物态变
化，下列说法不正确的是(　D　)
A. 冰熔化成水
B. 水汽化成水蒸气
C. 水蒸气液化成小水珠
D. 小水珠凝华成冰
D
5. 下面诗句中，所涉及的物态变化说法正确的是(　B　)
A. “云雨耀兮，虹便搭成”，雨的形成是汽化吸热现象
B. “东风袅袅泛崇光，香雾空蒙月转廊”，雾的形成是
液化放热现象
C. “鹖鴠不鸣，雾凇奇特”，雾凇的形成是凝华吸热现
象
D. “风卷清云尽，空天万里霜”，霜的形成是升华吸热
现象
B
6. (2024·呼和浩特)关于3D打印，其过程是：将固态材料
在高温下变成液态材料，喷头按照3D图纸设计轨迹运
动，将液态材料喷出，材料迅速冷却后形成立体实物。
以上描述的打印过程中，涉及到的物态变化和吸放热，
下列表述正确的是(　C　)
C
A. 先熔化放热，后凝固吸热
B. 先升华放热，后液化吸热
C. 先熔化吸热，后凝固放热
D. 先液化吸热，后凝华放热
7. (2024·安徽)我国古代科技著作《天工开物》里记载了
铸造“万钧钟”和“鼎”的方法，先后用泥土制作“模
骨”，“干燥之后以牛油、黄蜡附其上数寸”，在油蜡
上刻上各种图案(如图)，然后在油蜡的外面用泥土制成外
壳。干燥之后，“外施火力炙化其中油蜡”，油蜡流出
形成空腔，在空腔中倒入铜液，待铜液冷却后，“钟鼎
成矣”。下列说法正确的是(　C　)
C
A. “炙化其中油蜡”是升华过程
B. “炙化其中油蜡”是液化过程
C. 铜液冷却成钟鼎是凝固过程
D. 铜液冷却成钟鼎是凝华过程
第7题图
8. (2025·宜宾)夏天出汗的人用扇子扇感到凉快，是因
为 吸热；用扇子扇一支干燥的温度计，温度计
的示数 (选填“降低”或“不变”)。
蒸发
不变
9. 小明周末和妈妈一起观看了一次非遗文化“打铁花”
表演，其主要过程是将生铁烧至1 600 ℃以上化成铁水，
表演者用力击打抛向空中的铁水，瞬间铁花四溅。生铁
化成铁水的过程，其物态变化是 ；铁花变成铁
屑的过程中 (选填“吸收”或“放出”)热量。
熔化
吸热
考点3　熔化、凝固图像
10. 如图，下列描述非晶体凝固时温度随时间变化曲线
符合实际的是(　B　)
A B C D
B
11. (2025·内蒙古节选)小丽看到妈妈熬制奶茶时，反复地将沸腾的奶茶从锅中舀出再从高处倒回。妈妈解释：“这样做可以降低奶茶的温度，防止奶茶溢出，多熬一会儿，味道更香浓。”小丽好奇这样做能否降低温度，
于是在实验室用水代替奶茶进行探究，实验装置如图所示。用酒精灯将水加热至沸腾，再将适量的水舀出后倒回，用温度传感器采集数据，得到水的温度随时间变化图像如图所示。
第11题图
分析图像可知：
(1)水沸腾过程中吸热，温度保持 。水的沸点
为 ℃；
不变
98
第11题图
(2)将舀出的水倒回烧杯至水再次沸腾的过程中，烧杯中
水的温度变化特点是 。她据此
推断，奶茶也有类似情形。
先降低后升高到沸点
12. (2024·包头)我国的青藏铁路是世界上海拔最高的铁
路，在冻土区的铁路两侧安装有许多热棒，如图甲所
示。热棒是封闭的中空长棒，上端装有散热片，下端插
在冻土中。里面填充低沸点的液态氨作为“制冷剂”，
如图乙所示。液态氨通过与气态氨的相互变化过程，带
走冻土层热量，使冻土层保持低温不会融化，保护路
基。请根据以上信息回答下列问题：
(1)热棒中填充液态氨的原因；
答：(1)液态氨的沸点比较低，极易汽化。
答：(1)液态氨的沸点比较低，极易汽化。
甲 乙
第12题图
(2)简述氨在热棒中是如何循环工作制冷的。
答：(2)当外界气温高时，液态氨受热发生汽化，上升到
热棒上端，通过散热片向空气散热，气态氨冷却又液化
成液态氨，下沉到棒的下部。如此往复循环，不断地将
路基中的热散发出去，从而使路基的温度基本不变，保
证了路基的稳定性。
答：(2)当外界气温高时，液态氨受热发生汽化，上升到
热棒上端，通过散热片向空气散热，气态氨冷却又液化
成液态氨，下沉到棒的下部。如此往复循环，不断地将
路基中的热散发出去，从而使路基的温度基本不变，保
证了路基的稳定性。
甲 乙
第12题图

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