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第十单元 常见的酸、碱、盐
九年级化学 下册·新教材人教版
课题1
溶液的酸碱性
学习内容导览
酸碱指示剂
1
溶液酸碱度的表示——pH
2
明·教学目标
1.知道酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性，了解检验溶液酸碱性的基本方法。
2.了解溶液酸碱度的表示方法，会用pH试纸检测溶液的酸碱度。
3.知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响；了解溶液的酸碱性在生产生活及人类生命活动中的重要意义。
引·新课导入
看到这些水果你想到了哪个词？
柠檬 山楂 葡萄
酸
水果中含有大量的酸性物质，如柠檬酸
引·新课导入
食醋
许多溶液都具有酸性或碱性
肥皂水
显酸性
显碱性
思考：如何认识和检验溶液的酸碱性呢？
酸碱指示剂
01
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
【知识回顾】
氨水能使无色酚酞溶液变红
碳酸能使紫色石蕊溶液变红
酸碱指示剂
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
无色酚酞溶液
紫色石蕊溶液
能跟酸或碱溶液起作用而显示不同颜色的试剂，叫做酸碱指示剂，简称指示剂。可以检验溶液的酸碱性。
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
【实验10-1】观察并记录实验现象。
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
【实验10-1】观察并记录实验现象。
溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化
白醋
肥皂水
变红色
变蓝色
不变色
变红色
结论：
1.酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色。
2.碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色，能使无色酚酞溶液变成红色。
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
紫色石蕊溶液
无色酚酞溶液
注意：酸碱指示剂与酸性或碱性溶液作用时，变色的是酸碱指示剂，而不是酸或碱的溶液。
红色
紫色
蓝色
无色
无色
红色
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
科学史话——酸碱指示剂的发现
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
石蕊呈蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取的蓝色色素能部分溶于水，溶液显紫色。其特性是在酸性溶液中为红色，在碱性溶液中为蓝色。
【资料】
探·知识奥秘
一、酸碱指示剂
【资料】
酚酞是一种白色固体，几乎不溶于水。其特性是在酸性或中性溶液中为无色，在碱性溶液中为红色。
（2025·湖南）《礼记·内则》提到“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”，春天可略多吃酸味食品。白醋是一种生活中常见调味品，能使紫色石蕊溶液显（ ）
A．红色 B．无色 C．紫色 D．蓝色
A
析·典型范例
溶液酸碱度的表示
——pH
02
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
苹果：有点酸
山楂：较酸
柠檬：特别酸
思考：如何精确地表示溶液酸碱性的强弱程度呢？
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
酸碱度常用pH表示，pH的范围通常为0~14。
测定pH的简便方法是使用pH试纸。
pH试纸和标准比色卡
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
【实验10-2】
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。
溶液 pH 酸碱性
白醋
食盐水
肥皂水
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
【实验10-2】
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
1.在白瓷板或玻璃片上放一片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液点到pH试纸上。
2.把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，读出pH。
用pH试纸测定溶液pH的方法
1.pH试纸所测pH为整数。
2.不能把pH试纸浸入待测液，以免污染试液。
3.不能用水将pH试纸润湿再进行测试。
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
pH＞7，溶液呈碱性
pH=7，溶液呈中性
pH＜7，溶液呈酸性
pH越小，表示溶液的酸性越强；pH越大，表示溶液的碱性越强
溶液 白醋 食盐水 肥皂水
pH 3 7 9
酸碱性
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
酸性
中性
碱性
酸度计
——精确测定溶液的pH
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
【实验10-3】选择生活中的一些物质，测定它们的pH。
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
议一议：你身边哪些物质是酸性的？哪些物质是碱性的？
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
酸碱度与人体健康
通过测定人体内或排出的液体的
pH，可以了解人体的健康状况。
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
酸碱度与化工生产
在化工生产中，许多反应必须在一定pH范围的溶液中才能进行。
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
酸碱度与农业生产：农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长
pH<4的酸性土壤或pH>8的碱性土壤，一般需要经过改良才适于种植。
适宜西瓜种植的土壤酸碱度为5~7
适宜高粱种植的土壤酸碱度为5.5~7.5
适宜郁金香种植的土壤酸碱度为6~7
探·知识奥秘
二、溶液酸碱度的表示——pH
酸碱度与环境保护
正常雨水pH≈5.6
（CO2+ H2O= H2CO3 ）
酸雨：pH＜5.6 的雨水
某些酸性气体（如SO2）未经处理排放到空气中，可导致降雨酸性增强
（2025·吉林长春·二模）实践小组测得土壤样品呈酸性，其测得结果可能是（ ）
A．pH=6 B．pH=7 C．pH=8 D．pH=9
A
析·典型范例
理·核心要点
溶液的酸碱性
紫色石蕊溶液遇酸变红，遇碱变蓝
无色酚酞溶液遇酸不变色，遇碱变红
定量——pH
酸性溶液，pH＜7
中性溶液，pH=7
碱性溶液，pH＞7
pH越小，溶液酸性越强pH越大，溶液碱性越强
定性——
酸碱指示剂
1．（2025·昆明·模拟）向草木灰水的上层清液（无色）中滴入紫色石蕊溶液后，溶液变为蓝色。说明草木灰水的上层清液呈（ ）
A．酸性 B．碱性 C．中性 D．无法判断
练·技能实战
B
2. （2025·扬州）常温下，测得生活中一些物质的pH如下，其中能使紫色石蕊试液变红的是（ ）
A．柠檬汁：pH=2.5 B．食盐水：pH=7
C．肥皂水：pH=10.2 D．油污净：pH=11.2
练·技能实战
A
练·技能实战
3.某同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表所示。下列说法中正确的是（ ）
A．碱性最强的物质是洁厕灵
B．柠檬汁能使紫色石蕊试液变蓝色
C．有胃病的人应该少喝柠檬汁
D．用润湿的pH试纸测定溶液的pH
物质 洁厕灵 柠檬汁 牙膏 洗涤剂
pH 1.4 2.5 8.5 12.2
C
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