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21教育“胜哥课程”工作室
第1章第2节 燃烧的奥秘1教学设计
一、教学目标
1. 知识与技能：了解燃烧的定义，掌握燃烧的三个必要条件，理解着火点的概念，区分剧烈氧化与缓慢氧化。
2. 过程与方法：通过实验探究燃烧的条件，培养学生的观察能力、实验操作能力和科学探究能力。
3. 情感态度与价值观：通过燃烧条件的学习，增强学生的安全意识，培养科学探究精神。
二、教学重点与难点
1. 教学重点
燃烧的三个必要条件；着火点的概念；剧烈氧化与缓慢氧化的区别。
2. 教学难点
燃烧条件的实验探究；自燃现象的理解；爆炸与燃烧的关系。
三、教学准备
多媒体课件、实验器材（酒精灯、铜片、火柴、白磷、热水、导管、氧气瓶等）、教学模型。
四、教学过程
1. 导入新课（5分钟）
通过展示生活中常见的燃烧现象（如蜡烛燃烧、木柴燃烧等），引出燃烧的定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈化学反应。提问：你知道物质燃烧需要什么条件吗？
2. 探究燃烧的条件（20分钟）
（1）提出问题：物质燃烧需要满足哪些条件？
（2）建立猜想：
猜想①：需要达到一定的温度（着火点）
猜想②：需要助燃剂（氧气）
（3）设计实验：
实验①：验证温度条件 - 用酒精灯加热铜片上的火柴头和火柴梗 实验②：验证氧气条件 - 将白磷放入热水中，再通入氧气
（4）实验现象记录：实验①：火柴头燃烧，火柴梗未燃烧
实验②：通入氧气前白磷不燃烧，通入氧气后白磷燃烧
（5）得出结论： 燃烧需要达到一定的温度（着火点）；燃烧需要氧气（助燃剂）。
3. 燃烧的三个必要条件（10分钟）
通过实验探究和讨论，总结燃烧必须同时满足的三个条件：
① 有可燃物 ② 要有助燃剂（常用氧气） ③ 温度达到该可燃物的着火点
强调：三个条件必须同时具备，缺一不可。
4. 着火点的概念（5分钟）
物质燃烧所需达到的最低温度叫着火点。不同物质的着火点不同，着火点越低的物质越容易燃烧。
5. 燃烧现象的解释（10分钟）
通过对比炭炉和蜡烛的燃烧现象，解释为什么炭炉越扇越旺，而蜡烛一吹即灭：
炭炉：燃烧的是固体炭块，扇风补充氧气，加速反应，所以愈扇愈旺。 蜡烛：燃烧的是蜡蒸气，吹风带走热量，使温度降到着火点以下，所以一吹即灭。
6. 氧化反应与缓慢氧化（10分钟）
讲解燃烧是可燃物与氧气发生的剧烈氧化反应。介绍缓慢氧化的概念：
缓慢氧化：反应进行得非常缓慢，甚至不易察觉，如苹果变色、铁生锈、呼吸作用等。 自燃：缓慢氧化产生的热量不能及时散失，温度达到着火点时引起的自发燃烧。
7. 爆炸现象（5分钟）
燃烧以较快的速度在有限空间里发生，瞬间累积大量热，使气体体积急剧膨胀，就是爆炸。强调在加油站、面粉厂等场所严禁烟火。
8. 课堂小结与练习（5分钟）
总结本节课主要内容，布置思考题：
① 为什么禁止携带酒精、汽油上公交车，但可以带煤、木头？ ② 爆炸一定是化学变化吗？举例说明。
五、板书设计
燃烧的奥秘 1. 燃烧定义：发光、发热的剧烈化学反应 2. 燃烧条件（三要素）： ① 可燃物 ② 助燃剂（氧气） ③ 温度达到着火点 3. 着火点：物质燃烧的最低温度 4. 氧化反应分类： 剧烈氧化：燃烧、爆炸 缓慢氧化：呼吸、生锈、腐败、自燃
六、教学反思
本节课通过实验探究燃烧的条件，激发了学生的学习兴趣。在教学中要注意实验安全，强调燃烧条件的实际应用和安全知识。部分学生对自燃和爆炸的理解可能存在困难，需要结合生活实例进行讲解。
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八下第1章第2节燃烧的奥秘1练习
1.小科通过微信公众号“胜哥课程”学习了相关课程后，深刻理解了燃烧的本质。那么对
下列现象的解释中，合理的是()
A.煤粉比煤块燃烧更旺一增大了与氧气的接触面积
B.煤炉火越扇越旺—降低了煤的着火点
C.燃气灶火焰呈黄色或橙色—燃气充分燃烧
D.吹灭蜡烛一隔绝了氧气
2.推理是学习化学的一种重要方法，不合理的推理会得出错误的结论。下列说法正确
的是()
A.试管受热不均会炸裂，因此加热物质前要对试管进行预热
B.化学反应如果不是化合反应，就一定是分解反应
C.燃烧需要氧气，因此有氧气参与的反应一定属于燃烧现象
D.化学反应常伴随着发光放热的现象，则发光放热的反应一定是化学变化
3.如图所示，“胜哥”做了关于蜡烛燃烧的探究实验，下列有关说法错误的是()
A.图1实验蜡烛熄灭，说明燃烧需要氧气
B.图2在火焰上方罩一个干燥的烧杯是为了验证燃烧后的某种产物
C.图3蜡烛刚熄灭时的白烟是一种新生成的可以燃烧的气体
D.蜡烛燃烧过程中既有物理变化也有化学变化
竹筒帽
小a
火焰
小孔b
竹筒
图1
图2
图3
风炉
第3题图
第4、5题图
第6题图
4.下图是我国古代使用的火折子，制作时将草纸紧紧卷成筒状塞入竹筒中，其中加入
硫黄、磷、硝酸钾等物质，点燃后盖上竹筒帽，将竹筒帽上的小孔与竹筒上的小孔b
对准，观察到小孔中有烟雾冒出。再次使用时，只需打开竹筒帽，对着火星轻轻一吹，
草纸就立即燃烧起来。下列说法错误的是()
A.硝酸钾的化学式为KNO3,其中氮元素的化合价为+5价
B.火折子中的硫黄和磷均为可燃物，燃烧时发生了化合反应
C.对准小孔a和小孔b可使少量空气进入，防止可燃物彻底熄灭
D.打开竹筒帽对着火星吹，是为了使温度达到可燃物的着火点
5.如图是我国古代的火折子，竹筒帽盖上时，内部可燃物保留火星，使用时只需打开
竹筒帽，对着火星轻轻一吹，可燃物就会燃烧起来，这是因为()
A.吹走了二氧化碳气体
B.提供了充足的助燃剂
C.降低了可燃物的着火点
D.升高了可燃物的温度
6.我国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》中记载：“风炉以铜铁铸之.底一窗以
为通飚漏烬之所..…风能兴火，火能熟水。下列说法不正确的是()
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A.“风炉”是由金属材料铸之
B.“飚”（即风）提供燃烧所需的可燃物
C.“火能熟水”说明燃烧放出热量
D.茶香四溢，从分子角度解释其原因是分子在不断运动
7.我国明代的科技其实高度发达，在《天工开物》中绘有许多风箱（如图）。为保持治炼
炉内高温，需要不断拉动风箱，目的是()
风稻
A.降低木材的着火点
B.提供充足的空气
治炼炉
C.增大木材间间隔
D.清除多余的可燃物
8.诗人陆游的笔记中记载“书灯勿用铜盏，蜀中有夹瓷盏
打苍
可省油之半”。陆游笔记中记载的此灯被誉为“省油灯”，其示意
图如图。下列说法中不正确的是()
A.熄灭省油灯可以用灯盖盖灭，其灭火原理是清除可燃物
B.油灯工作时，部分油会因受热蒸发而减少，是因为温度
升高，分子运动加快，油分子运动到盏外
C.下层水吸热，减少了上层油的蒸发，所以可以省油，故而需定期补充下层水
D.省油灯中油的主要作用是提供可燃物
9,“胜哥”取同一包火柴中的两根火柴分别点燃，点燃火柴后，火柴头竖直向上（如图
①所示)，火柴容易熄灭：火柴头向下（如图②所示），火柴容易继续燃烧，其原因是()
A.②比①容易达到着火点
B.①比②的着火点高
C.①比②中火柴梗潮湿
D.①比②接触氧气少
10.如图所示，“胜哥”加热烧瓶中的水使之沸腾，水蒸气从铜管喷
出，把火柴靠近管口P处，火柴被加热，迅速移开火柴，火
铜管
柴开始燃烧.下列说法中错误的是()
A.水沸腾，水分子质量和体积增大
B.P处水蒸气的作用是使火柴温度达到着火点
C.火柴移离水蒸气，与氧气充分接触，从而燃烧
D.火柴燃烧的产物含有二氧化碳和水
11.燃烧前将煤炭粉碎的目的是()
A.充分燃烧B.减少二氧化碳的生成C.减少氧气的消耗D.减少热量的损失
12.探索燃烧的利用和控制，能更好地为人类服务。下列关于燃烧的说法错误的是(
)
A.燃烧属于化学变化，产生的能量被广泛应用
B.把煤块粉碎成煤粉使用，可以使煤充分燃烧
C.炒菜油锅着火时，立刻盖上锅盖可以灭火
D.把蜡烛伸入装有氧气的集气瓶中，蜡烛能立刻燃烧
微信公众号“胜哥课程”2(共27张PPT)
第1章 我们呼吸的空气
空气是生物生存的必要
条件，动植物的呼吸、植物
的光合作用都离不开空气，
没有空气就没有生命，就没
有生机勃勃的地球。
空气由哪些成分组成？
这些物质与人类的生活和生产有着怎样的联系？
人类的活动会改变空气的成分吗？我们应该怎样保护空气使其免受污染呢？
第1课时 燃烧
第2节 燃烧的奥秘
一、燃烧条件
燃烧是一种发光、发热的剧烈化学反应。燃烧是人类最早利用的化学反应之一。
燃烧现象十分常见，你知道物质燃烧需要什么条件吗？
探究燃烧的条件
1. 探究问题
物质燃烧需要满足哪些条件？
2. 建立猜想
猜想①：根据大多数物质的燃
烧都需要点燃的现象，猜想物质的
燃烧可能需要达到一定的温度。
猜想②：
需要助燃剂（常用的助燃剂为氧气）。
3. 设计实验
(1) 验证猜想①的实验方案：将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，如图所示分开放在铜片上，用酒精灯加热铜片。
4. 实验过程
根据设计的方案进行实验，记录现象。
实验①：
5. 得出结论并交流。
火柴头燃烧，火柴梗未燃烧。
燃烧需要达到一定的温度。
物质燃烧所需达到的最低温度叫着火点。不同物质的着火点是不同的。
3. 设计实验
(1) 验证猜想②的实验方案：将白磷放进热水不燃烧，再用导管将氧气通入水底。
4. 实验过程
根据设计的方案进行实验，记录现象。
实验②：
5. 得出结论并交流。
白磷燃烧
燃烧需要氧气，即有助燃剂。
5. 得出结论并交流。
与其他同学交流，根据实验事实，归纳燃烧需要满足什么条件。
燃烧必须同时满足的条件：
一是有可燃物；
二是要有助燃剂（氧气）；
三是温度达到该可燃物的着火点。
物质燃烧所需达到的最低温度叫着火点。不同物质的着火点是不同的。
着火点越低的物质，越容易着火燃烧。
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点/℃ 40 240 250~330 320~370 700~750
表1.2-1 通常状况下一些常见物质的着火点
为什么炭炉中的火焰愈扇愈旺，而蜡烛的烛焰却一吹即灭？
答：炭炉：扇风补充了氧气，加速反应，热量产出大增，所以愈扇愈旺。
蜡烛：吹气带走了热量，使温度降到蜡蒸气的着火点以下，所以一吹即灭。
燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。
苹果削皮后，细胞内一些物质与氧气发生反应，生成了某些褐色物质，所以苹果削皮后放一会儿会变色。如图所示，铁变得锈迹斑斑，是因为铁与氧气等物质发生化学反应生成了铁锈。
物质跟氧发生的化学反应叫做氧化反应。
苹果的变色、铁的生锈和动植物的呼吸作用，这些氧化反应进行得非常缓慢，甚至在短期内不易察觉，我们称其为缓慢氧化。
如果物质在缓慢氧化过程中产生的热不能及时散失，温度就会逐渐升高，当达到物质的着火点时，该物质就会自发地燃烧起来，这就是自燃。
释放能量
粮食、麦秆、煤炭等，如果堆放不合理，空气不流通，可能引起自燃。
缓慢氧化还有哪些
食物腐败
呼吸
塑料和橡胶制品的老化
爆炸
燃烧以较快的速度在有限的空间里发生，瞬间累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，就是爆炸。在加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们遇明火就有爆炸的危险。因此，这些地方都标有“严禁烟火”字样或图标，必须严格遵守
有关规定。同样，在家里，
我们使用的液化气或天然气，
泄漏后遇明火也会有爆炸的
危险，应注意安全。
我们在乘坐公众交通工具时为何禁止携带酒精、汽油，但却可以带煤、木头等物质？
答：酒精、汽油易着火，而煤、木头等不如酒精、汽油易着火。不同物质，燃烧所需的最低温度不同。
物质跟氧发生的化学反应
1.定义：
2.分类：
剧烈氧化
缓慢氧化
爆 炸
燃 烧
呼吸作用
金属生锈
自 燃
物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。
3.着火点：
4.燃烧的必要条件（燃烧三要素）：
一是有可燃物；
三是温度达到该可燃物的着火点。
二是要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气；
氧化反应
剧烈氧化
缓慢氧化
爆 炸：可燃物在有限的空间里发生剧烈的燃烧现象。
燃 烧：燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应
呼吸作用
金属生锈
自 燃：缓慢氧化而引起的自发燃烧
… …
1.下列变化不属于缓慢氧化的是 (　　)
A.铁的生锈
B.食物腐败
C.石油燃烧
D.塑料老化
C
2.小科用土火灶烧火时总烧不旺，“胜哥”看了一下说“要想旺，火要虚”， “火要虚”的意思是：木柴燃烧时，通常架空，才能燃烧得更旺。“火要虚”的实质是（ ）
A. 散热的速度加快
B. 增大木柴与空气的接触面积
C. 木柴的着火点降低
D. 提高空气中氧气的含量
B
3.为探究物质燃烧条件，“胜哥”做了如图所示的实验，根据实验现象，下列判断中不正确的是（ ）
A．①②说明物质燃烧需要氧气
B．①说明白磷的着火点不高于 80℃
C．烧杯中的热水只起提高温度的作用
D．①③说明两种可燃物的着火点不同
C
4.下列关于燃烧的叙述不正确的是 (　　 )
A.燃烧一定是化合反应
B.燃烧一定是化学变化
C.燃烧一定是发光、发热
D. 可燃物有氧气不一定燃烧
A
5.下列探究燃烧条件的实验中，只能得出燃烧需要氧气结论的是( )
A
6.实验室使用酒精灯，发现火焰太小时，将灯芯拨得松散些，可使火焰变旺。其原因是( )
A.升高可燃物的温度 B.提高可燃物的着火点
C.增加空气中氧气含量 D.增大可燃物与空气的接触面积
D
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2026年1月18日

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