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河南省2025-2026学年第一学期期末质检试卷
7
八年级生物
(北师大版)
8
·全册·
注意事项：
1.本试卷共4页，分为选择题和非选择题，满分50分，考试时间50分钟。
2.答卷前请将装订线内的项目填写清楚。
题号
1-20
21
22
23
24
25
总分
等级
分数
1
装
选择题（共20小题，20分)
下列每小题列出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。请将正确选项的英文字
母代号填在每小题后的括号内。
1.夏季，某医院皮肤科接诊多例手足部皮肤瘙痒患者，取其感染部位样本，在显微镜下观察到有
1
分枝结构的菌丝，菌丝细胞具备细胞壁且有成形的细胞核。将样本置于培养基培养，一段时间
后出现大量孢子。据此判断，引发这些患者手足部感染的生物大概率是（)
A.细菌
B.真菌
C.病毒
D.寄生虫
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2.脊贮饲料是将新鲜秸秆、背草等通过发酵而制成的饲料。它营养丰富、保存期长，常伴有乳酸
的清香，是家畜优良饲料。其发酵过程中用到的微生物主要是（)
1
A.乳酸菌
B.酵母茵
C.背菌
D.甲烷菌
订
3.CCTV纪录片《舌尖上的中国》介绍了葡萄酒、酸奶、泡菜、豆腐乳、酱油等发酵食品的制作
过程，同学们观看后进行了泡菜的制作。下列关于泡菜的说法正确的是（)
A.认真清洗泡菜坛，能有效减少杂菌数量，防止杂菌与乳酸菌争抢营养，保障发酵顺利推进
B.在制作过程中要隔绝空气，抑制乳酸菌大量繁殖
C.制作过程中亚硝酸盐的含量先增加后减少，随时可放心食用
D.调料水在煮沸后直接放入
4.河南农村“厕所革命”后，蛲虫病发病率显著下降。蛲虫病是由蛲虫寄生在人体肠道引起的传
染病，主要通过“肛一手一口”途径传播。下列哪种行为容易使人感染蛲虫病？（
A.食用清洗干净的水果
B.管理好类便、動剪指甲
C.饭前便后坳洗手
D.接触患者常用的东西后未洗手
5,传染病流行的三个基本环节为传染源、传播途径和易感人群。下列叙述错误的是(
A.传染病是只能在人与人之间传播的疾病
线
B.传染源是指能够散播病原体的人或动物
C.引起传染病的病原体可以是细菌、病毒或寄生虫
D.老年人身体机能衰退，免疫力较弱，在流感高发季，属于易感人群
6.国家卫健委宣布实施“体重管理年”3年行动，并推荐了科学诚重的饮食指南。下列说法不恰
当的是（)
A.多吃精制米面等糖类，为建造和修复身体提供原料
B.低油、低盐饮食等健康生活方式，可减少“生活方式病'
C.补充虾、蛋、奶类等食物可预防佝偻病、骨质疏松症等
D.三餐分配合理，食不过量，每天运动，有利于保持健康体重
八年级生物（北师大版)第1页（共4页)

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