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镇江市2025年中考生物学试卷
（考试时间：60分钟满分：100分）
一、单项选择题：本部分共35题，每题2分，共70分。每题只有一个选项最符合题意。
1.在“制作人口腔上皮细胞的临时装片”实验中，能维持细胞正常形态的操作是（　　）。
A.滴生理盐水 B.用凉开水漱口 C.刮口腔内侧壁 D.盖盖玻片
2.在低倍镜下观察到一只草履虫向视野的右上方运动，它在载玻片上的实际运动方向是（　　）。
A.左下方 B.左上方 C.右下方 D.右上方
3.水豚被叫作“卡皮巴拉”，因性格温和而深受人们喜爱，主要以草和水生植物为食。与草相比，“卡皮巴拉”特有的结构层次是（　　）。
A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统
4.外骨骼不仅是动物保护自己的“盔甲”，还有防止体内水分蒸发的作用。下列动物中，具有外骨骼的是（　　）。
A. B. C. D.
5.“虫虫我啊，上天啦！”——涡虫跟随神舟二十号进入了中国空间站。科学家曾在地球上把一条涡虫切成279段，每一段都能再生出一条新的涡虫。涡虫的再生主要依赖于细胞（　　）。
A.体积长大 B.分裂分化 C.衰老死亡 D.发生癌变
6.“枇杷黄后杨梅紫，正是农家小满天”。小满时节，江南枝头的枇杷不仅肉厚汁甜，其果实还有止咳作用。枇杷在植物分类上属于（　　）。
A.苔藓植物 B.蕨类植物 C.裸子植物 D.被子植物
7.“鹰击长空，鱼翔浅底”。鸟类和鱼类都具有适应生活的特征。下列叙述正确的是（　　）。
A.鸟类被覆羽毛，前肢演化成翼 B.鸟类用肺呼吸，嗦囊辅助呼吸
C.鱼类用鳍游泳，尾鳍提供动力 D.鱼类用鳃呼吸，皮肤辅助呼吸
8.生态系统调节能力的强弱与其结构复杂程度有关。下图表示地球上常见的四个生态系统的结构复杂程度，其中调节能力最强的生态系统是（　　）。
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
9.就地保护是保护生物多样性最为有效的措施。下列做法不属于就地保护的是（　　）。
A.建立国家公园 B.建立自然公园 C.建立海洋馆 D.建立自然保护区
10.在“观察玉米种子的结构”实验中，正确剖开种子的方向和滴加稀碘液变蓝色的部位分别是（　　）。
A.a，① B.a，② C.b，① D.b，②
11.沙漠里植物种类稀少，且多数植株矮小。影响沙漠植物生存的主要非生物因素是（　　）。
A.空气 B.水分 C.温度 D.阳光
12.“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”。菊花历来被视作高雅傲霜的象征。菊花有多种繁殖方式，其中属于有性生殖的是（　　）。
A.枝条嫁接 B.枝条扦插 C.分根繁殖 D.种子繁殖
13.将如图所示装置放在黑暗且温暖的环境中。24小时后，观察到塑料袋内壁沾有小水珠。下列关于小水珠来源的分析，最合理的是（　　）。
A.来自枝条的蒸腾作用和锥形瓶中水的蒸发
B.来自枝条的蒸腾作用和光合作用
C.来自枝条的蒸腾作用和呼吸作用
D.来自枝条的光合作用和呼吸作用
14.双名法使每个物种只有一个科学名称即学名，例如梅的学名是Prunus mume。下列生物中，与梅亲缘关系最远的是（　　）。
A.桃：Prunus persica
B.橘：Citrus reticulata
C.杏：Prunus armeniaca
D.李：Prunus salicina
15.下图是水从土壤进入根部过程模式图，图中甲、乙两处溶液浓度的大小及根吸收水分的主要部位分别是（　　）。
A.甲＞乙，成熟区 B.甲＞乙，伸长区 C.甲＜乙，成熟区 D.甲＜乙，伸长区
16.受伤后，伤口一般能自行止血。与此现象有直接关系的血细胞是（　　）。
A.红细胞 B.血小板 C.白细胞 D.淋巴细胞
17.正常血压对保证人体的生命活动非常重要。下列叙述不正确的是（　　）。
A.血压是指血液在血管里流动时对血管壁造成的侧压力
B.血压测量一般测的是体循环的静脉血压
C.健康成年人血压的收缩压一般为12~18.7kPa（90~140mmHg）
D.血压过高或过低是心血管疾病的表现之一
18.室间隔缺损是一种可通过手术修补治愈的先天性心脏病，这种缺损导致的异常情况是（　　）。
A.左心房和右心房相通 B.左心室和右心室相通
C.左心房和左心室相通 D.右心房和右心室相通
19.锅盖面是镇江传统特色美食。一碗锅盖面中，糖类含量最高的是（　　）。
A.面条 B.肴肉 C.香醋 D.鸡蛋
20.下面是四位同学为家人制订的午餐食谱。从营养均衡的角度出发，建议修订的是（　　）。
A.米饭、炒苋菜、清蒸鲈鱼、番茄鸡蛋汤、橙子
B.馒头、炒青菜、糖醋排骨、紫菜虾米汤、苹果
C.蛋糕、煎牛排、油炸鸡腿、冰镇可乐、哈密瓜
D.米饭、炒青椒、红烧牛肉、冬瓜海带汤、香蕉
21.下图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述正确的是（　　）。
A.①是胃，蛋白质在这里被初步分解
B.②是肝脏，分泌的胆汁参与脂肪消化
C.③是胰腺，分泌的胰液只能消化淀粉
D.④是小肠，消化和吸收的主要器官
22.剧烈运动前要做好充分的热身，目的之一是促进关节囊分泌更多的滑液以减少摩擦，滑液流入的主要部位是（　　）。
A.关节头 B.关节窝 C.关节腔 D.韧带
23.尿液检查是医生诊断泌尿系统疾病的重要手段。医生从王丽的尿检单中初步诊断她患有慢性肾炎。以下为尿检单中的部分内容，指标异常的项目是（　　）。
医院检验报告单NO。1394047日期：2025.4.11
姓名：王丽 性别：女 年龄：53岁 肾科
病案号：052 临床诊断：慢性肾炎综合征
送检物：中段尿 送检目的：尿常规 项目名称 结果 参考区间
尿酸碱度 5.5 4.5~8.0
亚硝酸盐 阴性 阴性
尿白细胞 阴性 阴性
尿隐血 3+ 阴性
尿蛋白 2+ 阴性
A.尿酸碱度 B.亚硝酸盐 C.尿白细胞 D.尿隐血和尿蛋白
24.李华因侧腹部疼痛就医，检查发现肾脏中有结石。经体外冲击波治疗后，碎石随尿液排出体外的途径是（　　）。
A.肾脏→输尿管→膀胱→尿道 B.肾脏→输尿管→尿道→膀胱
C.肾脏→尿道→膀胱→输尿管 D.肾脏→膀胱→输尿管→尿道
25.深呼吸能缓解人的紧张情绪。深吸气时，膈顶部位置和胸廓的变化分别是（　　）。
A.膈顶部下降，胸廓扩大 B.膈顶部下降，胸廓缩小
C.膈顶部上升，胸廓扩大 D.膈顶部上升，胸廓缩小
26.关于“探究酒精对水蚤心率的影响”实验，下列叙述不正确的是（　　）。
A.该实验的单一变量是酒精溶液
B.①处为水蚤心脏，可用显微镜观察到其跳动
C.需要多次测定水蚤的心率，求平均值
D.酒精对水蚤心率有影响，高浓度酒精会引起水蚤死亡
27.2025年科学家通过对已死亡1.25亿年的“生物”进行研究，确立了一个新的属种——隐足虫属，填补了生物进化证据链的一些缺口。作为直接证据的是（　　）。
A.化石证据 B.解剖学证据 C.胚胎学证据 D.分子生物学证据
28.面对突发疾病或意外受伤的人，除及时拨打“120”外，有时还需要视情况进行恰当的现场急救。下列不属于现场急救措施的是（　　）。
A.止血包扎 B.人工呼吸 C.胸外心脏按压 D.定期体检
29.水痘是由水痘病毒引起的传染病，可通过接种水痘疫苗进行预防。下列叙述正确的是（　　）。
A.水痘病毒是一种单细胞生物
B.水痘疫苗相当于抗原
C.水痘疫苗可刺激吞噬细胞产生抗体
D.接种水痘疫苗也可预防血吸虫病
30.下图是小强同学绘制的流感传播示意图，其中甲为流感患者，乙为暂未患流感的人。下列叙述正确的是（　　）。
A.流感病毒是传染源
B.甲是引起流感的病原体
C.流感可通过空气飞沫等途径传播
D.乙与甲接触后一定会患病
31.“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙”。关于青蛙的生殖和发育，下列叙述正确的是（　　）。
A.青蛙的抱对实现了体内受精 B.青蛙的生殖方式为胎生
C.青蛙的发育摆脱了对水的依赖 D.青蛙的发育属于变态发育
32.全球最大蚕桑“种质银行”坐落在镇江，它保存有全世界最多的蚕、桑种质资源。科研人员将抗病基因导入常规优良品种中，培育出“华康”系列蚕种。该过程主要应用了（　　）
A.杂交技术 B.转基因技术 C.克隆技术 D.太空育种技术
33.英国的一个小山村几十年后变成了工业城市。科学家在这个地区持续对两种体色的桦尺蛾的数量进行调查，结果如图所示。下列叙述正确的是（　　）。
A.深色桦尺蛾数量逐渐减少
B.浅色桦尺蛾为了适应环境变成了深色
C.两种桦尺蛾的数量变化与环境无关
D.两种桦尺蛾数量变化是自然选择的结果
34.青春期是重要的生长发育阶段，成长中有惊喜也有焦虑。面对焦虑，下列做法正确的是（　　）
A.过度运动，盲目减肥 B.沉迷游戏，逃避困难
C.学会倾诉，消除烦恼 D.封闭自我，拒绝交流
35.2025年世界环境日主题为“终结塑料污染”，旨在呼吁人们行动起来，减少塑料污染。下列做法与此相符的是（　　）。
A.经常大量使用塑料餐盒 B.将塑料瓶放入厨余垃圾桶
C.购物时自备环保购物袋 D.用塑料吸管代替可降解吸管
二、综合分析题：本部分共5题，每题6分，共30分。
36.小林同学为了比较植物细胞、动物细胞、酵母菌和细菌的结构异同，绘制了四种细胞结构综合模式图。请据图回答问题。
（1）A具有细胞壁和[①]______等结构，可知A为植物细胞。经过与A比较，可知B为______。
（2）图中四种细胞都具有且能控制细胞内外物质进出的结构是______（填序号）。与其他三种细胞相比，D没有结构③，遗传物质主要存在于[④]______。
（3）蒸馒头时，主要利用C产生的______（填气体名称）使馒头暄软。泡菜是利用乳酸菌发酵制成的。制作时，应选择密封性好的器皿或泡菜坛。据此推测，乳酸菌需要在______（填“有氧”或“无氧”）条件下，将蔬菜里的糖类分解成乳酸等物质。
37.小江同学学习生态系统相关知识后，对自家鱼塘进行了调查、记录。请据表回答问题。
生态系统调查记录表
调查目的：了解生态系统的组成
调查地点：江家鱼塘调查时间：2025.4.6调查人员：小江
生物成分 植物 菖蒲、水草、浮萍等
动物 青鱼、鲫鱼、草鱼、虾、螺蛳等
微生物 细菌和真菌等
（1）表中菖蒲、水草等植物是该生态系统中的______者。经过与同学交流、讨论，小江发现自己在调查过程中忽视了生态系统中的______成分。
（2）一段时间后，小江发现鱼塘的水体变绿，推测这可能是由______（填生物类群名称）大量繁殖引起的。有人建议可通过投放一定量的鱼苗来解决这个问题。据下表分析，最适宜投放的一种鱼苗是______。
类别 青鱼 草鱼 鳙鱼 鲢鱼
食性 螺蛳等软体动物 水草 水蚤等浮游动物 绿藻等浮游植物
（3）该鱼塘中，人的作用非常突出，属于______（填“自然”或“人工”）生态系统。输入该鱼塘的能量除了光能外，还有饲料中的______能。
38.小明同学学习植物光合作用相关知识后，想了解一天中不同时刻植物叶片淀粉含量的情况。他以天竺葵为材料进行实验。请据图回答问题。
（1）小明将天竺葵进行步骤①处理，目的是通过______作用消耗掉叶片中原有的淀粉等有机物，避免对实验结果造成干扰。
（2）小明将天竺葵进行步骤②处理，分别在一天中的8：00、12：00、16：00三个时刻取叶进行检测。为控制单一变量，选取的叶片应______。
（3）在步骤③所示装置中，小烧杯中盛放的液体是______，经该步骤处理后的叶片呈______色。
（4）经过步骤⑤处理后，实验结果如下表所示。实验结果说明，淀粉含量最多的是______（填时刻）取下的叶片。
时刻 8∶00 12∶00 16∶00
蓝色深浅程度（“+”越多，表示蓝色越深） + ++ +++
（5）为确保实验结果的准确性，小明进行了多次重复实验，发现阴天时实验现象不明显，最可能的原因是______。
A.光照不足 B.二氧化碳不足 C.水分不足
39.2025年江苏省城市足球联赛正如火如荼地进行。本次联赛致力打造全民共享的足球盛宴，为江苏体育强省建设注入新活力。在赛场上，球员靠眼、耳等感觉器官及时获得各方面信息，并迅速作出反应。请据图回答问题。
（1）5月10日下午，随着一声哨响，首场比赛在镇江市体育会展中心拉开战幕。“哨声”会引起耳中______（填序号）的振动，经听小骨传到内耳，最终在大脑皮质形成听觉。
（2）比赛过程中，球员看到队友传来的球，作出传球或射门的反应，完成此反射的高级中枢位于图中的______（填字母），由此说明高级中枢和低级中枢的关系是____________________（2分）。
（3）激烈的比赛点燃观众的热情，大脑皮质的兴奋促使肾上腺分泌的______（填激素名称）增加，使人心跳加快、血压升高。可见，人体通过______和激素调节来协调体内各系统的相互联系，以完成生命活动。
40.果蝇在科学研究中贡献巨大，被称为“遗传学的明星”。果蝇的长翅和残翅是由常染色体上的一对基因G、g控制（不考虑其他因素影响）。下图是相关实验方案及结果。请据图回答问题。
（1）雄果蝇体细胞中有3对常染色体和1对性染色体（XY），精子中含有______条染色体，精子中含Y染色体的概率为______（填分数）。
（2）果蝇的长翅和残翅是一对______性状，依据表中组合______可以判断长翅是显性性状。组合一子一代中，长翅个体的基因组成是______。
（3）任取一只长翅果蝇，与残翅果蝇杂交，若子代中出现了一定比例的残翅果蝇，推测该长翅果蝇的基因组成是______。
答案
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题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 A A D C B D A B C A
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 B D C B C B B B A C
题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 D C D A A B A D B C
题号 31 32 33 34 35
答案 D B D C C
1.A［解析］制作人口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水，能够维持细胞正常形态，便于观察，A正确。2.A［解析］物体在显微镜下成上下、左右均颠倒的像。在低倍镜下观察到一只草履虫向视野右上方运动，则实际运动方向是左下方，A正确。
3.D［解析］草和水生植物的结构层次：；水豚的结构层次：。与草相比，水豚特有的结构层次是系统，D正确。
4.C［解析］河蚌属于软体动物，身体柔软，具有贝壳，A错误；蛇和乌龟属于爬行动物，体表覆盖角质的鳞片或甲，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳，B、D错误；蝗虫属于节肢动物，体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节，C正确。
5.B[解析]一条涡虫切成279段，每段含有的细胞能够通过细胞分裂和分化产生新的细胞和组织，因此，涡虫的再生主要依赖于细胞的分裂和分化，B正确。
6.D[解析]枇杷具有果实这一器官，种子外有果皮包被，属于被子植物，D正确。
7.A[解析]鸟类体表覆羽，前肢演化成翼，用肺呼吸，气囊辅助呼吸，A正确，B错误；鱼类通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳，尾部和躯干部的摆动为鱼的运动提供动力，鱼类用鳃呼吸，C、D错误。
8.B[解析]乙生态系统的结构复杂程度最高，其自我调节能力最强，B正确。
9.C[解析]建立国家公园、建立自然公园、建立自然保护区都是人们把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水域划分出来，进行保护和管理的保护生物多样性的方式，属于就地保护；建立海洋馆属于迁地保护，C符合题意。
10.A[解析]观察玉米种子的结构时，应该用刀片将玉米种子从中央纵向剖开，即图中的a；图中①是胚乳，胚乳中含有淀粉等营养物质，淀粉遇碘变蓝，故滴加稀碘液后变蓝的部位是①，A正确。
11.B[解析]沙漠极端干旱、降水极少且集中、多风沙、植被稀疏。因此影响沙漠植物生存的主要非生物因素是水分，B正确。
12.D[解析]菊花的枝条嫁接、枝条扦插、分根繁殖都不经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，种子繁殖是由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式，属于有性生殖，D正确。
有性生殖和无性生殖的比较
比较项目 无性生殖 有性生殖
两性生殖细胞的结合 无 有
新个体的产生方式 由母体直接产生新个体 由受精卵发育成新个体
繁殖速度 快 慢
应用 扦插、嫁接、压条、植物组织培养等 种子繁殖，杂交育种等
13.C[解析]黑暗温暖的环境中，植物主要通过蒸腾作用散失水分，同时能够进行呼吸作用散失水分，因此塑料袋上的小水珠主要来自枝条的蒸腾作用和呼吸作用，C正确。
14.B[解析]按照林奈的双名法，每个物种的科学名称（即学名）由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词（种名），梅、桃、李、杏具有共同的属名Prunus，亲缘关系较近；橘的属名为Citrus，与梅的亲缘关系较远，B符合题意。
15.C[解析]当土壤溶液浓度低于根尖细胞液浓度时，细胞会吸水，图中甲→乙表示植物吸水的过程，其溶液浓度的大小为甲<乙；图示为植物根毛，植物根毛位于植物根尖的成熟区，C正确。
16.B[解析]血小板的形状不规则，是人体内最小的血细胞，能加速血液凝固和促进止血。因此受伤后，伤口能够自行凝固止血，与血小板有直接关系，B正确。
17.B[解析]血压是血液在血管内流动时，对单位面积的血管壁造成的侧压力，一般情况下，用血压计测量的是体循环中上臂肱动脉的动脉血压，A正确，B错误；健康成年人血压的收缩压一般为12~18.7kPa（90~140mmHg），血压过高或过低，会影响心脏、脑、肾等重要器官供血，是心血管疾病的常见表现之一，C、D正确。
18.B[解析]图中的室间隔缺损位置位于左心室和右心室之间，室间隔缺损会导致左心室和右心室相通，B正确。
19.A[解析]面条的主要营养成分是糖类（淀粉），肴肉和鸡蛋的主要营养成分是蛋白质，香醋的主要成分是醋酸，A正确。
20.C[解析]食谱C中，蛋糕和冰镇可乐主要提供糖类，煎牛排和油炸鸡腿主要提供蛋白质和脂质，哈密瓜主要提供维生素。整体油脂、糖分过多，缺乏蔬菜，不能提供足够的无机盐、维生素、膳食纤维等，不能做到营养均衡，需要修订，C符合题意。
21.D[解析]图中①是肝脏，②是胃，A、B错误；③是胰腺，分泌的胰液能够消化蛋白质、脂肪和糖类，C错误；④是小肠，是消化和吸收的主要器官，D正确。
22.C[解析]滑液是由关节囊分泌的，充满在关节腔中，C正确。
23.D[解析]通过分析尿检单可知，尿隐血和尿蛋白正常应该为“阴性”，但王丽的尿检单中有检出，说明她患有慢性肾炎，D正确。
拓展反思血尿、蛋白尿和糖尿的病因
病名 病因
血尿 肾小球因病变而通透性增大，使原来不能滤过的血细胞或大分子蛋白质滤过到原尿中
蛋白尿
糖尿 a。因肾小管病变使原尿中的葡萄糖未被全部重吸收； b。人体内胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的反应减弱； c。一次性摄入糖分过多
24.A[解析]尿液排出体外的途径：肾脏→输尿管→膀胱→尿道，A正确。
25.A[解析]吸气时，肋间肌（肋骨间的肌肉）和膈肌收缩，膈顶部下降，胸廓扩大，肺扩张，肺内气压小于外界气压，A正确。
26.B[解析]图中②处为水蚤的心脏，实验时应用显微镜观察其跳动，B错误。
27.A［解析］化石是研究生物进化最直接、最重要的证据，可以比较不同时期生物的形态、结构，以推断它们之间的亲缘关系，A正确。
28.D［解析］止血包扎是对体外出血的患者进行的急救，胸外心脏按压和人工呼吸是对呼吸、心搏骤停的患者进行的急救；定期体检不属于急救措施，D符合题意。
29.B［解析］水痘病毒属于动物病毒，不具有细胞结构，A错误；接种水痘疫苗，能够刺激淋巴细胞产生抗体，水痘疫苗相当于抗原，抗原和抗体的结合具有特异性，接种水痘疫苗只能预防水痘，不能预防其他类型的疾病，B正确，C、D错误。
30.C［解析］流感病毒是引起流感的病原体，A错误；甲是能够散播病原体的人，属于传染源，B错误；图中的流感病毒可通过空气飞沫、接触等方式传播，C正确；乙是易感人群，不同人的免疫力、含有抗体的量不同，接触传染源后的患病情况和病症不一样，乙与甲接触后不一定会患病，D错误。
31.D［解析］青蛙是卵生、体外受精、变态发育的两栖动物， 其生殖和发育过程都离不开水，D正确。
32.B［解析］将抗病基因导入家蚕常规优良品种中，培育出“华康”系列蚕种，利用的是转基因技术，表现出转入基因所控制的抗病性状，B正确。
33.D［解析］小山村变成工业城市，环境条件改变，两种桦尺蛾的数量开始变化，深色桦尺蛾因体色与环境更接近，不易被天敌发现，得以生存繁衍，数量增多；浅色桦尺蛾易被天敌发现和捕食，数量减少。这是自然选择的结果，即环境对桦尺蛾体色进行选择，适应者生存，不适应者被淘汰，D正确。
34.C［解析］过度运动，盲目减肥可能引发运动损伤、导致营养不良等；沉迷游戏，逃避困难会耽误学习和正常生活，影响自身成长；封闭自我，拒绝交流，会让负面情绪不断积累，加重焦虑等不良情绪，A、B、D错误。学会倾诉，有助于消除烦恼，缓解焦虑，保持心理健康，C正确。
35.C［解析］经常大量使用塑料餐盒、用塑料吸管代替可降解吸管，会增加塑料垃圾的产生，加重塑料污染，A、D错误；塑料瓶属于可回收垃圾，放入厨余垃圾桶不利于塑料的回收利用，还可能造成污染，B错误；购物时自备环保购物袋，可减少塑料袋的使用，从而减少塑料污染，符合“终结塑料污染”的行动要求，C正确。
36.（1）叶绿体　　动物细胞（2）②　　拟核（或DNA集中的区域）（3）二氧化碳　　无氧
［解析］（1）①是叶绿体，A细胞具有细胞壁、叶绿体、液泡等结构，可判断A为植物细胞。动物细胞没有细胞壁、叶绿体和液泡等结构；B有细胞核，与A相比，没有细胞壁、叶绿体和液泡等结构，B为动物细胞。
（2）细胞膜能控制细胞内外物质的进出，图中四种细胞都具有且能控制细胞内外物质进出的结构是②细胞膜。D是细菌，属于单细胞生物，具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，没有成形的细胞核，遗传物质主要存在于④拟核（DNA集中的区域）。
（3）C具有细胞壁、液泡、细胞核、细胞质、细胞膜等结构，能进行出芽生殖，是酵母菌。蒸馒头时，酵母菌呼吸作用会产生二氧化碳，二氧化碳使馒头暄软。制作泡菜利用乳酸菌发酵，乳酸菌在无氧条件下，能将蔬菜里的糖类分解成乳酸等物质，制作泡菜应选择密封性好的器皿或泡菜坛，创造无氧环境。
动物、植物、细菌、酵母菌细胞结构的对比
项目 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 叶绿体
动物细胞 无 有 有 有 无 无
植物细胞 有 有 有 有 有 绿色部分有
细菌细胞 有 有 有 无 无 无
酵母菌细胞 有 有 有 有 有 无
37.（1）生产　　非生物（2）藻类　　鲢鱼（3）人工　　化学
[解析]（1）表中菖蒲、水草等植物能够通过光合作用制造有机物，是该生态系统中的生产者。生态系统由生物成分和非生物成分组成，小江调查了生物成分，包括生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（微生物），忽视了生态系统中的非生物成分，如阳光、空气、水、温度等。
（2）鱼塘水体变绿，通常是由藻类大量繁殖引起的。要解决藻类大量繁殖使水体变绿的问题，应投放以藻类为食的鱼苗。从表格看，鲢鱼的食性是绿藻等浮游植物，最适宜投放。
（3）该鱼塘是人工管理、养殖的生态系统，人的作用非常突出，人类的影响程度大，属于人工生态系统。输入该鱼塘的能量，除了生产者通过光合作用固定的光能外，还有投放的饲料中含有的化学能。
38.（1）呼吸（2）相同（或相似、一致）（3）酒精　　黄白（或黄、白、浅）（4）16：00（5）A
[解析]（1）步骤①是将天竺葵放在黑暗处一昼夜，目的是通过呼吸作用消耗叶片中原有的淀粉等有机物，这样实验中检测到的淀粉就只能是实验过程中，光合作用新产生的。
（2）实验的变量是不同时刻，其他条件需相同且适宜。所以选取的叶片应大小一致、生长状况相近（如同一植株同一部位的叶片）。
（3）步骤③是酒精脱色，小烧杯中盛放的液体是酒精，通过隔水加热，使叶片中的叶绿素溶解到酒精里，叶片经处理后会变色。
（4）淀粉遇碘变蓝，蓝色越深，说明淀粉含量越多。从表格看，16：00时取下的叶片蓝色深浅程度为“+++”，蓝色是最深的，淀粉含量最多。
（5）光合作用需要光照，阴天时光照不足，植物光合作用弱，产生的淀粉少，导致叶片遇碘变色不明显。二氧化碳不足、水分不足在阴天时不是影响光合作用的主要因素，A符合题意。
39.（1）④（2）A　　高级中枢控制低级中枢（或低级中枢受高级中枢控制）（3）肾上腺素　　神经调节（或神经系统调节）
[解析]（1）外界的“哨声”经过外耳道传到④鼓膜，鼓膜的振动通过听小骨传到内耳，刺激了耳蜗内相应的感受细胞，这些细胞就将声波信息通过听神经传给大脑的一定区域，人就产生了听觉。
（2）球员看到球并作出传球或射门的反应，完成这一复杂反射的高级中枢位于图中的A大脑。大脑作为高级中枢，决定传球或射门动作后，通过脊髓等低级中枢调控身体肌肉完成动作。说明高级中枢和低级中枢的关系是高级中枢可以控制低级中枢。
（3）观看激烈比赛时，大脑皮质的兴奋促使肾上腺分泌肾上腺素，肾上腺素使人心跳加快、血压升高。这一过程说明人体通过神经调节和激素调节协调体内各系统的相互联系，完成生命活动。
40.（1）4　　
（2）相对　　一、二（或一或二）　　GG、Gg
（3）Gg
[解析]（1）雄果蝇体细胞中有4对染色体，精子中染色体数目是体细胞的一半，含有4条染色体。雄果蝇性染色体组成为XY，在形成精子时，这对染色体彼此分离，产生2种精子，分别含X、Y染色体，概率均为。
（2）果蝇的长翅和残翅是同种生物同一种性状的不同表现类型，属于相对性状。根据组合一，亲代都是长翅，子代出现了残翅果蝇，可以判断长翅是显性性状，残翅是隐性性状。
遗传图解如下：
组合一子代中长翅个体基因组成为GG或Gg。或根据组合二，亲代是长翅和残翅，子代全是长翅，也可判断长翅是显性性状，残翅是隐性性状。
（3）任取一只长翅果蝇，基因组成可能为GG或Gg，与残翅果蝇（基因组成为gg）杂交，后代出现了残翅果蝇，说明长翅果蝇基因组成为Gg，遗传图解如下：

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