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(共43张PPT)
第十一讲　物态变化
思维导图
物态变化
状态
物质
性质
三态
温度及其测量
温度、温度计
物态变化
辨识及吸
放热判断
熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华
晶体与非晶体的熔化、凝固特点
汽化与
液化的
两种方式
体温计
结构
使用
读数
图像
图像解读
温度
温度计使用方法
温度计
汽化的
两种方式
蒸发
沸腾
液化的
两种方式
降低温度
压缩体积
教材知识逐点过
温度及其测量[绵阳2022.33(1)；宜宾2020.3]
考点
1
1. 温度、温度计(宜宾2020.3)
温度 表示物体的 程度.单位：摄氏度，符号：
温度
计 实验室常用温度计原理：利用液体 的性质制成
冷热　
℃　
热胀冷缩　
温度计 使用方法 估：在测量之前要先估计被测物体的温度
看：看温度计的测量范围和
选：选用合适的温度计
放：测量液体温度时，温度计的玻璃泡应该全部浸入被测液
体中，不能碰到 和
读：等温度计的示数稳定后再读数，读数时玻璃泡不能离开
被测液体，视线要与温度计内液柱的液面相平(人教教材表述
变化)
记：测量结果由 和 组成(如上图温度计的示
数为 )
分度值　
容器底　
容器壁　
数值　
单位　
48 ℃　
2. 体温计
结构 体温计的玻璃泡和直玻璃管中间做得很细，当离开人体时水银
不会自动流回玻璃泡内
使用 (选填“可以”或“不可以”)离开人体读数，再次使用
前要拿住体温计用力向下甩，把水银甩回玻璃泡内
读数
如图所示，体温计的测量范围为 ℃，分度值为
℃，示数为 ℃
可以　
35～42　
0.1　
36.8　
物态变化辨识及吸放热判断(绵阳6年3考；宜宾6年6考)
考点
2
物态变化名称 初态 末态 吸、放热
熔化 固态 态 吸热 凝固 态 固态 热 汽化 液态 气态 热 液化 态 液态 热 升华 固态 态 吸热 凝华 态 固态 热 液　
液　
放
吸　
气　
放　
气　
气　
放　
教材改编题
1. (人教图片改编)如图甲，用温度计测量液体的温度，其中操作正确的
是 ；如图乙，体温计示数为 ℃.
第1题图
D　
38.3　
2. (人教习题改编)在进行实践活动展示时，甲、乙两位同学自制了温度
计，如图所示.这种温度计是根据液体的 原理制成的.将自
制温度计放入开水中，管内液面会 (选填“升高”或“降低”)，
其中 同学制作的温度计对温度的反应更灵敏.
第2题图
热胀冷缩　
升高　
甲　
3. (人教素材改编)下列现象中，发生的物态变化属于熔化的是 ，属
于汽化的是 ，属于液化的是 ，属于凝固的是 .需要
吸热的有 .
A. 冰雪消融　　B. 水结冰　　C. 雾的消散　　D. 露的形成　　
E. 雾凇　　 F. 霜的形成 G. 公园座椅上的冰凌　
H. 晾在太阳下的湿衣服变干　 I. 冬天结冰的衣服变干
A　
CH　
D　
BG　
ACHI　
4. (人教素材改编)寒冷的冬天，常常会发现教室的窗户玻璃 (选
填“室内”或“室外”)表面上结有一层冰花，这是空气中的水蒸气遇
冷 形成的.对着“冰花”哈气，过一会玻璃窗上开始“流泪”，
原因是玻璃上的“冰花”遇到热气 变成水，同时哈出的气体中
的水蒸气在玻璃表面遇冷 成水.(后三空均填物态变化名称)
室内　
凝华　
熔化　
液化　
5. (人教素材改编)在封闭的玻璃容器中有少量碘颗粒，先向容器浇热水，
固态的碘受热后 成了紫色的碘蒸气，然后向容器浇冷水，碘蒸
气遇冷后 成了固态的碘.(均填物态变化名称)
升华　
凝华　
晶体与非晶体的熔化、凝固特点(绵阳2022.33；宜宾2025.8)
考点
3
晶体 非晶体 图像
晶体 图像
解读 A点处于固态、D点处于液态.BC段：为熔化过程，处于
状态，对应温度为 ；该段持续吸热，温度 H点处于固态、E点处于液态.FG段：为凝固过程，处
于 状态，对应温度为 ；该段持续放热，温度
固液共存　
熔点
保持不变　
固液共存　
凝固点　
保持不变　
非晶体 图像解读 持续吸热，温度上升 持续放热，温度下降
教材改编题
6. (人教图片改编)中国传统文化博大精深，传统民间艺人会制作一种“糖
画”，如图甲所示，艺人先将糖放在勺子里加热使其熔化，再将液态糖
汁倒在玻璃板上冷却 (填物态变化名称)；已知在糖汁塑形成画的
过程中，糖汁温度保持不变，由此推断糖的熔化图像类似于图乙中
的 (选填“a”或“b”)，也可明确糖是 (选填“晶体”或
“非晶体”).
凝固　
b　
晶体　
第6题图
汽化与液化的两种方式(绵阳2024.33)
考点
4
1. 汽化的两种方式
蒸发 沸腾
不同点 位置 只在液体表面 液体内部和表面
发生条件 任何温度下 达到 ，持续吸热
剧烈程度 缓慢 剧烈
沸点　
蒸发 沸腾
不同点 影响 因素 (1)液体的温度：温度越 ，蒸
发越快； (2)液体的表面积：表面积
越 ，蒸发越快； (3)液体表面空气流速：流速
越 ，蒸发越快 气压：气压越
高，沸点越
相同点 都属于汽化现象，都要吸收热量 高　
大　
快　
高　
2. 液化的两种方式
(1)降低 ：如雾的形成；(2)压缩 ：如液化石油气.
温度　
体积　
教材改编题
7. (人教素材改编)游泳后刚从水中出来时，人通常会感觉到特别冷，
是因为人身上的水 (填物态变化名称)时需要 热量.
如果有风吹来，人会感到更冷，这是因为液体表面的空气流速越快，
蒸发越 ；人感到冷时会不由自主地将身体蜷缩起来，这其实是
通过 来 (选填“加快”或“减慢”)水
分的蒸发.
汽化　
吸收　
快　
减小液体的表面积　
减慢　
8. (人教图片改编)如图所示，用纸做成一个小纸锅，装些水，放到火
上加热，过一会水就沸腾了.水沸腾时纸锅并没有燃烧，这是因为水
沸腾后温度 ，且水的沸点 (选填“高于”或“低
于”)纸的着火点.
不变　
低于　
第8题图
易错、重点突破
物态变化辨识及吸放热判断
突破点
1
例1　(2025宜宾模拟)夏天，小丽从冰箱里拿出饮料倒入玻璃杯里，不一
会发现杯壁的 (选填“内”或“外”)侧有一些小水珠，这个过程中
物质需要 (选填“吸收”或“放出”)热量.
外　
放出　
针对训练
1. (2025绵阳模拟)我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁
化如水，以泥固纯铁柄杓从嘴受注”这样的记载(如图).其中“铁化如
水”描述的物态变化是 ，将铁水倒入制作农具的模子，冷却后
就制成了农具，这一物态变化过程需要 热.
第1题图
熔化　
放　
物体熔化图像分析
突破点
2
例2　(2025成都模拟改编)(多选)某实验小组用两套如图甲所示完全相同的
加热装置探究固体熔化时温度的变化规律，两套装置的烧杯中都装了相
同质量的水，试管中分别装有少量相等质量的固体M和固体N. 用两个完
全相同的酒精灯对它们加热，它们的温度随时间变化的图像如图乙所
示，则下列说法正确的是(　　)
例2题图
A. 固体N一定是非晶体，沸点为100 ℃
B. 固体M一定是晶体，熔点为80 ℃，熔化
时间约持续了15 min
C. 35 min后，烧杯中两试管内物质的温度
会超过100 ℃
D. 固态M的比热容比固态N的比热容小
BD
“白气”“白雾”“白烟”的理解
突破点
3
易错点拨
白气与白雾的形成：①我们看到的“白雾”“白气”等都不是气体，而
是水蒸气液化形成的小水珠悬浮在空气中形成的；②水蒸气人眼是看不
到的.
例3　舞台上经常用干冰制造“白雾”以渲染气氛.其中“白雾”是由于
干冰 (填物态变化名称)， 热量，使周围空气中的 .
(选填“水蒸气”或“二氧化碳”)发生 (填物态变化名称)形成的.
升华　
吸收　
水蒸气　
液化　
纵向实验分层练
探究固体熔化时温度的变化规律(绵阳6年2考)
实验
1
一题多设问(依据2022课标科学探究的四要素设问)
例1 　实验小组选用海波“探究固体熔化时温度的变化规律”实验，装置
如图甲所示.
例1题图
基础设问
【证据】
(1)为完成实验，除图甲中的器材外还需要的测量工具是 .
(2)[2022绵阳33(1)题改编]组装实验装置过程中固定铁夹，应先固
定 (选填“A”“B”或“C”)，以确保用酒精灯的 加热.
秒表(或停表)
C　
外焰　
(3)将装有海波的试管放入盛有水的烧杯中加热，而不是用酒精灯直接对
试管加热，这样做不但可以使海波 ，还能使其温度上升
较 (选填“快”或“慢”)，便于及时记录各个时刻的温度.
均匀受热　
慢　
(4)(2025广西改编)某时刻温度计的示数如图乙所示，其中读取示数时正确
的读数方法是 (选填“A”“B”或“C”)，此时温度计的示数
为 ℃.
(5)实验中需要观察试管内海波的 ，直至其完全熔化，实验中判
断海波开始熔化的依据是 (选填“试管中出现液体”
或“温度计示数不变”).
B　
48　
状态　
试管中出现液体　
【解释】
(6)当温度计示数到40 ℃后每隔1 min记录一次温度，并将实验所测得的数
据记录在下表中，请你根据表格数据在图丙中描点，并绘制出海波温度
随时间变化的图像.
时间
/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 49 50
(7)分析表格数据和图像可知：
①海波是 (选填“晶体”或“非晶体”)，判断的依据是：
.
②[2020绵阳33(2)题改编]第5 min内试管中的海波处于 态，
此时海波 (选填“吸热”或“放热”).
晶体　
海波
有固定的熔点　
固液共存　
吸热　
时间
/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 49 50
③[2022绵阳33(3)题改编]第4～7 min内固体海波的质量 (选填
“增加”“减少”或“不变”).海波熔化时温度的变化特点是： .
减少　
保持不变
(8)为了验证固体熔化过程中是否需要继续吸收热量，小组成员在试管中
的海波开始熔化后应 ，观察海波是否能继续熔化.
停止加热　
时间
/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 49 50
能力提升
【交流】
(9)[横向拓展][2022绵阳33(3)题改编]分析图像发现，海波熔化前后，温度
升高快慢不同，是因为物质在不同状态时的 不同.
比热容　
(10)[图像分析]如图丁是小明和其他实验小组绘制的海波的熔化图像，小
明绘制的图像与其他小组的相比，固体达到熔点所需时间较长，请你分
析产生该现象可能的原因是
.(合理即可)
小明实验所用海波质量大(或小明实验所用
酒精灯火焰小等，合理即可)　
例1题图丁
(11)[横向拓展]实验结束后烧杯中的水没有沸腾，但水面降低了，原因是
水温升高，水的蒸发 (选填“加快”或“减慢”).
(12)[生活实践]实验后，小明联想到冬天在冰雪覆盖的路面上撒盐，他猜
想原因可能是 .
加快　
盐可以降低冰雪的熔点，有利于除去冰雪(表述合理即可)
探究水在沸腾前后温度变化的特点(2022课标学生必做实验；
绵阳2024.33)
实验
2
一题多设问(依据2022课标科学探究的四要素设问)
例2 　如图甲是小明“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置.
例2题图
基础设问
【证据】
(1)[操作细节]组装好的图甲装置中有一处明显的错误，请指出错误之
处： ，接下来的正确操作是 .(填
字母)
A. 向上适当移动铁夹A
B. 向下适当移动铁夹B
温度计的玻璃泡接触到烧杯底　
A　
(2)纠正错误后继续进行实验，当水温到达90 ℃时每隔1 min记录一次温度
计的示数并观察杯中水的状态，直至观察到图乙中 (选填“A”或
“B”)所示现象，确定水开始沸腾，再持续一段时间后停止读数.
A　
【解释】
(3)记录数据如表：
时间
/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度
/℃ 90 92 94 96 97.2 98.2 99 99 99
①分析数据可知，水的沸点为 ℃，说明此时水面上方的大气
压 (选填“大于”“小于”或“等于”)一个标准大气压.
99　
小于　
②分析表格数据可得出水沸腾前后的温度变化规律：水在沸腾前，持续
吸热，温度 ；水在沸腾后，持续吸热，温度 .
不断升高　
保持不变　
③[2024绵阳33(2)题改编]分析数据还发现：刚开始加热，水升温快，快要
沸腾时水升温变慢了，原因之一是水的温度越高， (选填序号).
A. 蒸发越快
B. 比热容越大
A　
能力提升
【交流】
(4)水沸腾时出现大量的“白气”，“白气”的形成是 (填物态变
化名称)现象，此过程中 (选填“吸热”或“放热”).
液化　
放热　
(5)[2024绵阳33(3)题改编]实验中，若要节约能源又要让水尽快沸腾，下
列措施中可行的是 (选填序号).
A. 去掉烧杯上的盖子
B. 用酒精灯内焰加热
C. 适当减少烧杯中水的质量
D. 使用温度更低的冷水实验
C　
(6)(2024绵阳14题改编)用烧瓶做实验时，水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，
水会停止沸腾.迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，可以观察到
水重新沸腾起来.这是因为浇冷水后，烧瓶内气压 ，水的沸
点 .(均选填“升高”或“降低”)
降低　
降低　
(7)[科学推理](2025湖南省卷改编)另一同学利用如图丙所示装置进行实
验，加热一段时间后，观察到大烧杯的水中有大量气泡产生且温度保持
不变，小烧杯的水中始终没有大量气泡产生，温度也保持不变.此时小烧
杯中的水是否沸腾，并说明判断的依据：
.
未沸腾，小烧杯水温度达到
沸点但无法继续吸热　
例2题图丙

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