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第四章　物态变化
考点一　温度及其测量
温度
(1)定义:表示物体的①　　　　程度。
(2)单位:②　　　　,符号:③　　　。规定:在标准大气压下,冰水混合物的温度为④　　　℃,沸水的温度为⑤　　　℃,它们之间分成100等份,每一份代表⑥　　　℃。
常见温度值
(1)电冰箱冷冻室的温度约为⑦　　　　℃。
(2)蔬菜的保鲜温度均为⑧　　　　℃。
(3)中考期间考场的温度约为⑨　　　　℃。
(4)近几年石家庄冬季平均气温约为-3 ℃。
液体温度计
(1)原理:利用⑩　　　　的性质制成。
(2)使用
估:预估待测物体的温度。
选:根据估计值选择测量范围、分度值符合要求的温度计,如图1中温度计的分度值为　　　　℃。
放:温度计的玻璃泡应该与被测物体充分接触,但不能碰到　　　　或　　　　,如图2中使用温度计测量水温的过程正确的是　　　　。
读:待温度计的示数稳定后再读数,读数时玻璃泡　　　　(选填“能”或“不能”)离开被测物体,视线要与温度计中液柱的液面　　　　　,图1中读数正确的是视线　　　　　。
记:测量结果要由数值和单位组成,图1中示数为　　　　℃。
若试题中的温度计没有呈现出零刻度线的位置,则温度计示数由下往上越来越大,为“零上”,反之为“零下”,如图3中,甲温度计示数为　　　　℃,乙温度计示数为　　　　℃。
体温计
(1)结构:体温计的玻璃泡和直玻璃管中间做得很细,当离开人体时水银不会自动流回玻璃泡内。
(2)使用:　　　　(选填“可以”或“不可以”)离开人体读数,再次使用前要拿住它的上部把水银甩回玻璃泡内。
(3)读数:如图所示,体温计是测量人体温度的温度计,其分度值是　　　　℃,测量范围是　　　　℃。如图所示体温计的示数为　　　　℃。
若不甩体温计直接使用,其示数只升不降,高准低不准。
考点二　物态变化的辨识及吸放热判断
物态变化 判断方法 吸、放热 举例(选取下列事例,填选项字母) 联系
熔化 从固态变成　　态 　　热
凝固 从　　态变成　　态 　　热
汽化 从　　态变成　　态 　　热
液化 从　　态变成　　态 　　热
升华 从　态直接变成　　态 　　热
凝华 从　态直接变成　　态 　　热
热的水蒸气遇冷形成小水珠的过程叫液化,因此形成的小水珠在热的水蒸气的那一侧,也就是在高温的那一侧。
①(教材素材改编题)我国古代科技著作《天工开物》里记载了铸造“钟”和“鼎”的方法,先用泥土制作“模骨”,“干燥之后以牛油、黄蜡附其上数寸”,在油蜡上刻上图案,然后在油蜡的外面用泥土制成外壳。干燥之后,“外施火力炙化其中油蜡”,即让油蜡　　　　,油蜡流出形成空腔,在空腔中倒入铜液,待铜液冷却　　　　后,“钟鼎成矣”。(均填物态变化名称)
②(教材素材改编题)如图所示,北方冬天的清晨,我们经常看到玻璃窗上有美丽的“冰花”,它是由水蒸气　　　　(填物态变化名称)形成的。仔细观察发现,“冰花”出现在玻璃窗的　　　　(选填“室内”或“室外”)一侧。
③(教材素材改编题)炎热、干燥的夏天,在通风的地方放一盆水,盆里放两块高出水面的砖头,砖头上放一个比盆小一点的篮子。篮子里放剩饭、剩菜,再把一个薄毛巾或纱布袋罩在篮子上,并使其边缘浸入水里,如图所示。用这种方法保存食物,是利用水在　　 　(填物态变化名称)时　　　　
(选填“吸热”或“放热”)来降低温度。
考点三　晶体与非晶体及其熔化凝固特点
项目 晶体 非晶体
特点 　　　　固定熔点、凝固点(同一物体的熔点和凝固点相同) 　　　　固定熔点、凝固点
举例 下列物质属于晶体的是　　　　,属于非晶体的是　　　　 a.冰　b.铁　c.橡胶　d.海波　e.玻璃　f.萘　g.石蜡　h.松香　i.铝
图像 晶体熔化图像 晶体凝固图像 非晶体熔化图像 非晶体凝固图像
图像 解读 AB段持续吸热:温度　　　　,为固态; BC段持续吸热,温度　　　　,为　　　　态,熔点为　　℃;CD段持续吸热,温度　　　　,为液态 DC段持续放热,温度　　　　,为液态; CB段持续放热,温度　　　　,为　　　态,凝固点为　　　　℃; BA段持续放热,温度　　　　,为固态 整个过程持续　　　　　热量,温度持续　　　　 整个过程持续 　　　热量,温度持续　　　　
晶体熔化必须同时满足两个条件:一是温度达到熔点,二是继续吸热。
④某种物质在熔化过程中温度随时间变化的图像如图,该固体是　　　　(选填“晶体”或“非晶体”),熔点是　　　℃,在第10 min时,该物质处于　　　　(选填“固态”“液态”或“固液共存态”),其熔化过程经历了　　　　分钟。
考点四　汽化的方式——蒸发和沸腾
形式 蒸发 沸腾
发生部位 只在液体　　　发生 在液体　　　和　　　　同时发生
发生条件 在　　　　温度下 达到　　　　,持续吸热
剧烈程度
影响因素 温度越高、表面积越大、表面空气流速越快,蒸发　　　 液面上方气压越高,液体沸点越　　　
相同点 都是　　　　现象,都要　　　　
液体的沸腾必须同时满足两个条件:一是温度达到沸点,二是继续吸热。
考点五　液化的两种方式
降低　　　　。
　　　　体积。
“白气”“白雾”“白烟”的区别
人眼看到的“白气”“白雾”都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠,不是水蒸气。水蒸气是无色气体,人眼是看不到的。“白烟”是悬浮在空中的固体小颗粒。
⑤ (教材素材改编题)吐鲁番是全国有名的“火炉”,常年高温少雨,水贵如油。当地的灌溉系统坎儿井,如图所示,井内水的温度在夏季约比外界水的温度低5~10 ℃。由于坎儿井的主体水道深埋地下,减小了水流动时的表面积,减慢了水面上方的空气　　 　　,从而大大减少了输水过程中水的　　　　和渗漏。
⑥ (教材素材改编题)如图所示,水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开,水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞,把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水,发现水会重新沸腾。这是因为烧瓶内水面上方的气压　　　　(选填“增大”或“减小”),水的沸点　　　　(选填“升高”或“降低”)。
重难点　物态变化辨析
(2025·廊坊安次区一模)据《天工开物》记载,“晒纸”是造纸工艺的流程之一,其做法是将湿纸放在阳光下晒干,如图所示。“晒纸”时发生的物态变化与下列自然现象相同的是(　　)
A.冰雪消融 B.薄雾消散 C.滴水成冰 D.凝气结霜
固态→液态→气态是吸热过程,气态→液态→固态是放热过程。
小红同学发现厨房是一个充满奇妙的物态变化的“实验室”。关于烹饪过程涉及的各种物态变化,下列说法错误的是 (　　)
A.水沸腾一会儿后锅烧干了,是汽化现象,需要吸热
B.冰箱冷冻室侧壁上结出的霜,是凝固现象,需要放热
C.刚从冰箱里拿出的可乐瓶会“出汗”,是液化现象,需要放热
D.在食材解冻的过程中,食材中的冰熔化需要吸热
实验　研究固体熔化时温度的变化规律和探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验装置
实验主 要器材 相同的器材:温度计、秒表、陶土网、烧杯、铁架台、酒精灯。 不同之处:探究固体熔化时温度的变化规律时需要添加搅拌器,在该实验中陶土网和搅拌器的目的都是使物质　　　　　
实验选取固体小颗粒的好处:①　　　　;②温度计的玻璃泡可以与固体小颗粒充分接触 选择初温较高、质量较小的水
实验操作 (1)器材的组装顺序:　　　　(选填“自上而下”或“自下而上”),组装器材时　　　(选填“点燃”或“不点燃”)酒精灯,确保用酒精灯的外焰进行加热。(2)温度计不能接触容器底和容器壁。(3)做探究固体熔化时温度的变化规律的实验时,试管中所装物质要 　　　　在水中,试管不能接触烧杯底或烧杯壁
实验结论 晶体熔化时温度　　　　,不断　　　　;非晶体熔化时温度　　　　,不断吸热 沸腾前吸热,温度不断升高;沸腾时不断　　　　,温度　　　　
交流与 反思 (1)水浴法加热的优点:①使物质　　　　;②被加热物质升温缓慢便于　　　　　　　　　　　　　　　。 (2)实验中熔化时间太短,不便于观察熔化时的实验现象和记录实验数据,可采用　　　　　　　　或　　　　　　　　　　　　　的方法延长熔化时间;若想缩短实验的总操作时间,则可以直接在烧杯中放热水。 (3)做冰的熔化实验时,熔化结束后继续加热,试管中的水不会沸腾的原因:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (1)图　　　　是水沸腾时的情况。 (2)缩短加热时间的方法:①提高水的　　　　;②减小水的　　　　;③加盖带小孔的硬纸板。 (3)沸点低于100 ℃的原因:当地气压　　　　 标准大气压。 (4)撤去酒精灯后水没有立刻停止沸腾的原因:　　　　　　　　　　　　　　　。 (5)硬纸板上留有小孔的目的:　　　　　　　　　
①图甲是小丽同学探究冰熔化时温度的变化规律的实验装置图。
甲　　 乙 丙
【基础设问】
(1)如图乙所示,温度计的示数为　　　℃。
(2)安装实验器材时,小丽应按照　　　　　　(选填“从上到下”或“从下到上”)的顺序进行。
(3)她将冰熔化的过程绘制成如图丙所示的温度随时间变化的图像。分析图像数据可知,冰是　　　　
(选填“晶体”或“非晶体”)。
(4)当试管中的冰全部熔化成水后,继续用酒精灯加热,试管中的水　　(选填“能”或“不能”)沸腾。
(5)水浴法加热的好处是　　　　。
(6)当点燃酒精灯时,打开灯帽,可闻到淡淡的酒精味,这是　　　　现象,说明液态酒精发生了　　　　
(填物态变化名称)。
(7)当小丽同学在烧杯的水中加入少量的食盐后,发现试管中的水能够沸腾,说明加入食盐后盐水的沸点　　　　(选填“高于”“低于”或“等于”)水的沸点。
(8)实验中小丽发现冰的熔化时间过长,请你为此提出改进方法:　　　　　　　　　　　　　　。(合理即可)
(9)在加热过程中,烧杯杯口上方出现“白气”,“白气”是水蒸气　　　　(填物态变化名称)而成的。
(10)实验中收集多组数据是为了　　　　。
A.寻找普遍规律　　　 B.减小实验误差
(11)实验中用加热时间的长短来表示吸收热量的多少,运用的研究方法是　　　　法。
【补充设问】
(12)(意外现象分析)另一小组同学用相同物质和相同装置进行实验,绘制出的温度—时间图像中没有出现明显的水平段,原因可能是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。(写出一种即可)
(13)(意外现象分析)小明在利用相同的器材进行这一实验时,观察到冰熔化过程中温度计示数缓慢上升,产生这一现象的原因可能是　　　　(填选项字母)。
A.温度计的玻璃泡碰到了试管壁 B.烧杯中的水少
C.对试管内的冰不断搅拌 D.冰熔化过程中吸热导致温度升高
【新考法】
(14)(方案评估)小明做完实验整理器材时,有如图丁所示的两种熄灭酒精灯的方法,小明应该采取的是　　　(选填“A”或“B”),不用另一种方法的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　。
②利用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
【基础设问】
(1)除温度计外,还需要的测量工具是　　　　。
(2)按照实验规范要求,调整铁圈B,确定其高度时,　　　　(选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯。
(3)实验中某时刻温度计的示数如图甲所示,此时水温是　　　℃。
(4)图乙为某小组绘制的温度—时间图像,分析图像可知水沸腾时温度变化的特点是　　　　　　　　　　。
(5)撤去酒精灯后,水很快停止沸腾,说明水在沸腾过程中需要持续　　　　。
(6)该烧杯上方的盖上有一个小孔,盖上开孔的目的是　　　　　　　　　　　　　。
(7)实验中,小明观察到水中气泡的情形如图丙所示,此时烧杯中的水处于　　　　(选填“沸腾前”或“沸腾时”)的状态。
【补充设问】
(8)(意外现象分析)另外两组同学也完成了该实验,但是他们花费时间比较长,根据数据描绘了从开始加热到沸腾的图像如图丁中Ⅰ、Ⅱ所示,请你帮他们分析导致实验时间过长的可能原因:
Ⅰ.　　　　　　　　　　　;
Ⅱ.　　　　　　　　　　　　。
(9)(提出问题)小明在实验过程中往水中加入了一定量的盐继续探究,发现盐水温度达到101 ℃才沸腾,老师认为小明的实验发现很有价值,还可以继续深入探究,请你提出一个值得深入探究的问题:　　　　　　　　　　　　　
【新考法】
(10) (实际应用)小明查阅资料了解到,当给水中加盐时,可以改变水的沸点,且盐水浓度增大时,其沸点升高。据此可知,我们煮食物时要想让汤汁尽快沸腾,最好选择　　　　(选填“先”或“后”)放盐。
(11)(装置创新)小华用图戊(a)所示装置完成实验后,移走酒精灯,发现烧瓶中的水还会继续沸腾一段时间,这是因为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,一段时间后,当水停止沸腾时,用连有抽气筒的橡皮塞塞住烧瓶口,然后向外拉抽气筒活塞抽气,如图戊(b)所示,会看到烧瓶中的水　　　　,这样操作探究的问题是　　　　　　　　　　　　　。
命题点一　温度的估测
(河北真题组合)判断下列数值是否接近实际情况。
(1)(2024·河北节选)冰箱正常工作时冷藏室的温度约为26 ℃。 (　　)
(2)(2023·河北节选)中学生800 m比赛后体温约为45 ℃。 (　　)
(3)(2022·河北节选)河北省12月份的平均气温约为25 ℃。 (　　)
(4)(2021·河北节选)人的正常体温是37.8 ℃。(　　)
(5)(2020·河北节选)让人感觉温暖又舒适的房间温度约为37 ℃。 (　　)
命题点二　晶体与非晶体的判断
(河北真题组合)下列说法正确的是 (　　)
A.铝、冰和海波是晶体 B.萘和石蜡都是非晶体
C.蜡和玻璃都是晶体 D.松香和金刚石是非晶体
命题点三　物态变化的理解与辨析
(2025·河北)下列物态变化属于熔化的是 (　　)
A.露珠的形成 B.饮料中的冰块体积变小
C.铁水浇铸成工件 D.空气中的干冰迅速消失
(2024·河北)如图所示的四幅图反映的物态变化不属于凝华的是 (　　)
A.冰锥的形成　　　B.冰花的形成
C.雾凇的形成　　　D.霜的形成
(2022·河北)下列说法正确的是 (　　)
A.“渊冰厚三尺,素雪覆千里。”“冰”的形成是凝华现象
B.“雾里山疑失,雷鸣雨未休。”“雾”的形成是汽化现象
C.“可怜九月初三夜,露似真珠月似弓。”“露”的形成是液化现象
D.“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。”“霜”的形成是凝固现象
(2021·河北改编)我国北方秋、冬两季的清晨,树枝上常出现雾凇,那么雾凇是怎样形成的 小明做了如图所示的实验来进行探究,将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐,用筷子搅拌一会儿,发现易拉罐内有冰与盐水混合物,底部出现了白霜。下列说法不正确的是(　　)
A.雾凇是水蒸气凝华形成的
B.白霜是水蒸气凝固形成的
C.雾凇形成过程中放出热量
D.易拉罐内冰与盐水混合物的温度低于0 ℃
命题点四　探究水沸腾时温度变化的特点
(2025·河北节选)如图为“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网是为了　　　　　。当水沸腾时,形成的大量气泡在上升过程中逐渐变　　　　　。
(2023·河北)小明按如图1所示装置探究水沸腾时温度变化的特点。
图1　 　图2
(1)组装器材时,应按照　　　　(选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序进行。
(2)当水温升高到93 ℃时,每隔1 min记录一次温度填入下表,同时观察水中发生的现象。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6
温度/℃ 93 95 97 99 99 99 99
根据实验现象和表中数据可知,水在沸腾时不断吸收热量但温度保持不变。烧杯中水的沸点是　　　　℃。
(3)实验结束后,小明取下烧杯上的盖子,发现盖子上有水珠,请从物态变化的角度简要写出水珠的形成过程: 　。
(4)若按图2所示装置用烧杯中的水为试管中的水加热,试管中的水　　　　(选填“能”或“不能”)沸腾。
【详解答案】
教材考点·深度梳理
①冷热　②摄氏度　③℃　④0　⑤100
⑥1　⑦-18　⑧8　⑨25　⑩液体热胀冷缩　1　容器底　容器壁　D
不能　相平　B　50　-2.2
1.8　可以　0.1　35~42
36.5　液　吸　F　液　固
放　C　液　气　吸　E　气　液　放　A　固　气　吸　D　气　固　
放　B
对应练习
1.熔化　凝固
2.凝华　室内
3.汽化　吸热
有　没有　abdfi　　cegh　升高　保持不变　固液共存　T　升高　降低　保持不变　固液共存　T　降低　吸收　升高　放出　降低
对应练习
4.晶体　240　固液共存态　8
表面　表面　内部　任何　沸点　缓慢　剧烈　越快　高　汽化　吸热　温度　
压缩
对应练习
5.流速　蒸发
6.减小　降低
重点难点·提升训练
重难点
例　B　解析:将湿纸放在阳光下晒干,这是汽化现象;冰雪消融是熔化现象,故A错误;薄雾消散是汽化现象,故B正确;滴水成冰是凝固现象,故C错误;凝气结霜是凝华现象,故D错误。
变式训练
　B　解析:根据汽化的定义,物质从液态变成气态的过程叫作汽化,汽化过程需要吸热,水沸腾后锅烧干了,是水由液态变成了水蒸气,属于汽化现象,故A正确。冰箱冷冻室侧壁上的霜,是冰箱内空气中的水蒸气遇冷直接变成固态的冰晶,属于凝华现象,凝华需要放热,而不是凝固现象,故B错误。刚从冰箱里拿出的可乐瓶温度很低,空气中的水蒸气遇到冷的可乐瓶外壁,会放热液化形成小水珠,看起来就像可乐瓶“出汗”了,故C正确。食材解冻过程中,食材中的冰由固态变为液态,这是熔化过程,熔化需要吸热,故D正确。
重点实验·完全突破
实验
受热均匀　①受热均匀　(1)自下而上　点燃　(3)浸没　保持不变　吸热　升高　吸热　不变　(1)①受热均匀　②观察温度的变化规律　(2)增加固体的质量　调小酒精灯火焰　(3)试管中水达到沸点后,不能继续吸热　(1)A　(2)①初温　②质量　(3)低于　(4)陶土网的温度高于水的沸点,水还会继续吸热　(5)保持烧杯内外气压平衡
即时演练
1.(1)-4　(2)从下到上　(3)晶体
(4)不能　(5)受热均匀　(6)扩散　汽化　(7)高于　(8)减少试管中冰的质量
(9)液化　(10)A　(11)转换　(12)记录时间的间隔过长(或被加热物质的质量太小)　(13)A　(14)B　容易引起火灾
2.(1)秒表　(2)需要　(3)93　
(4)保持不变　(5)吸热
(6)保持水面上方的压强与大气压相同
(7)沸腾时　(8)水的质量较大　水的初温较低　(9)盐水的沸点是否与浓度有关　(10)后　(11)陶土网或烧瓶底部的温度高于水的沸点,水可以继续吸热　重新沸腾　水的沸点与气压的关系
河北中考·考向体验
1.(1)×　(2)×　(3)×　(4)×　(5)×
2.A
3.B　解析:露珠是空气中的水蒸气遇冷形成的小水滴,属于液化现象,故A不符合题意;冰块体积变小是固态冰变为液态水的过程,属于熔化现象,故B符合题意;铁水浇铸成工件是铁由液态变成固态的过程,属于凝固现象,故C不符合题意;空气中的干冰迅速消失,干冰由固态直接变为气态,属于升华现象,故D不符合题意。
4.A　解析:冰锥是水遇冷凝固形成的,属于凝固现象,故A符合题意;冰花、雾凇和霜都是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶,属于凝华现象,故BCD不符合题意。
5.C　解析:“冰”是由水凝固形成的,故A错误;“雾”“露”都是由水蒸气液化形成的,故B错误,C正确;“霜”是空气中的水蒸气凝华形成的,故D错误。
6.B　解析:雾凇是空气中的水蒸气凝华形成的小冰晶,故A说法正确;白霜是空气中的水蒸气凝华形成的小冰晶,故B说法不正确;雾凇形成过程属于凝华,凝华过程放出热量,故C说法正确;霜是由水蒸气温度下降到0 ℃以下凝华形成的,即要形成霜,温度必须低于0 ℃,因此易拉罐内冰与盐水混合物的温度低于0 ℃,故D说法正确。
7.使烧杯受热均匀　大
8.(1)自下而上　(2)99
(3)烧杯内的水汽化形成水蒸气,水蒸气遇冷液化形成小水珠
(4)不能
解析:(1)先安装下面的器材,再安装上面的器材,便于调节器材间的距离,保证利用酒精灯火焰的外焰加热。(2)分析表格数据可知:水从3 min后吸收热量,温度不变,所以水的沸点是99 ℃。(3)盖子上的小水珠是烧杯中的水汽化形成的水蒸气遇冷液化形成的。(4)当烧杯中的水沸腾后温度不再升高,试管中的水虽然能达到沸点,但是因没有温差,无法继续吸收热量而无法沸腾。(共71张PPT)
第一部分
考点过关
第四章　物态变化
教材考点·深度梳理
01
重点难点·提升训练
02
重点实验·完全突破
03
河北中考·考向体验
04
03
温度
(1)定义:表示物体的①　　　　程度。
(2)单位:②　　　　,符号:③　　　。规定:在标准大气压下,冰水混合物的温度为④　　　℃,沸水的温度为⑤　　　℃,它们之间分成100等份,每一份代表⑥　　　℃。
教材考点 · 深度梳理
考点
一
温度及其测量
冷热
摄氏度
℃
0
100
1
04
常见温度值
(1)电冰箱冷冻室的温度约为⑦　　　　℃。
(2)蔬菜的保鲜温度均为⑧　　　　℃。
(3)中考期间考场的温度约为⑨　　　　℃。
(4)近几年石家庄冬季平均气温约为-3 ℃。
归纳总结
-18
8
25
05
液体温度计
(1)原理:利用⑩　 　　　的性质制成。
(2)使用
估:预估待测物体的温度。
选:根据估计值选择测量范围、分度值符合要求的温度计,如图1中温度计的分度值为 　　　　℃。
液体热胀冷缩
1
06
放:温度计的玻璃泡应该与被测物体充分接触,但不能碰到 　　　　或
　　　　,如图2中使用温度计测量水温的过程正确的是 　　　。
读:待温度计的示数稳定后再读数,读数时玻璃泡 　　　　(选填“能”或“不能”)离开被测物体,视线要与温度计中液柱的液面 　　　　,图1中读数正确的是视线 　　　　。
记:测量结果要由数值和单位组成,图1
中示数为 　　　　℃。
容器底
容器壁
D
不能
相平
B
50
07
若试题中的温度计没有呈现出零刻度线的位置,则温度计示数由下往上越来越大,为“零上”,反之为“零下”,如图3中,甲温度计示数为 　　　　℃,乙温度计示数为 　　　　℃。
易错警示
-2.2
1.8
8
体温计
(1)结构:体温计的玻璃泡和直玻璃管中间做得很细,当离开人体时水银不会自动流回玻璃泡内。
(2)使用: 　　　　(选填“可以”或“不可以”)离开人体读数,再次使用前要拿住它的上部把水银甩回玻璃泡内。
(3)读数:如图所示,体温计是测量人体温度的温度计,其分度值是 　 ℃,测量范围是 　　　℃。如图所示体温计的示数为 　　　℃。
可以
0.1
35~42
36.5
9
若不甩体温计直接使用,其示数只升不降,高准低不准。
易错警示
10
考点
二
物态变化的辨识及吸放热判断
物态变化 判断方法 吸、放热 举例(选取下列事例,填选项字母) 联系
熔化 从固态变成 　　态 　　热
液
吸
F
11
续表
物态变化 判断方法 吸、放热 举例(选取下列事例,填选项字母) 联系
凝固 从 　　态变成 　　态 　　热
液
固
放
C
12
续表
物态变化 判断方法 吸、放热 举例(选取下列事例,填选项字母) 联系
汽化 从 　　态变成 　　态 　　热
液
气
吸
E
13
续表
物态变化 判断方法 吸、放热 举例(选取下列事例,填选项字母) 联系
液化 从 　　态变成 　　态 　　热
气
液
放
A
14
续表
物态变化 判断方法 吸、放热 举例(选取下列事例,填选项字母) 联系
升华 从 　　态直接变成 　　态 　　热
固
气
吸
D
15
续表
物态变化 判断方法 吸、放热 举例(选取下列事例,填选项字母) 联系
凝华 从 　　态直接变成 　　态 　　热
气
固
放
B
16
热的水蒸气遇冷形成小水珠的过程叫液化,因此形成的小水珠在热的水蒸气的那一侧,也就是在高温的那一侧。
易错警示
17
①(教材素材改编题)我国古代科技著作《天工开物》里记载了铸造“钟”和“鼎”的方法,先用泥土制作“模骨”,“干燥之后以牛油、黄蜡附其上数寸”,在油蜡上刻上图案,然后在油蜡的外面用泥土制成外壳。干燥之后,“外施火力炙化其中油蜡”,即让油蜡　　　　,油蜡流出形成空腔,在空腔中倒入铜液,待铜液冷却　　　　后,“钟鼎成矣”。(均填物态变化名称)
对应练习
熔化
凝固
18
②(教材素材改编题)如图所示,北方冬天的清晨,我们经常看到玻璃窗上有美丽的“冰花”,它是由水蒸气　　　 (填物态变化名称)形成的。仔细观察发现,“冰花”出现在玻璃窗的　　　(选填“室内”或“室外”)一侧。
凝华
室内
19
③(教材素材改编题)炎热、干燥的夏天,在通风的地方放一盆水,盆里放两块高出水面的砖头,砖头上放一个比盆小一点的篮子。篮子里放剩饭、剩菜,再把一个薄毛巾或纱布袋罩在篮子上,并使其边缘浸入水里,如图所示。用这种方法保存食物,是利用水在　　 　　(填物态变化名称)时
　　　　(选填“吸热”或“放热”)来降低温度。
汽化
吸热
20
考点
三
晶体与非晶体及其熔化凝固特点
项目 晶体 非晶体
特点 　　　　固定熔点、凝固点(同一物体的熔点和凝固点相同) 　　　固定熔点、凝固点
举例 下列物质属于晶体的是 　　　　,属于非晶体的是 　　　　 a.冰　b.铁　c.橡胶　d.海波　e.玻璃　f.萘　g.石蜡　h.松香　i.铝
有
没有
abdfi
cegh
21
续表
项目 晶体 非晶体
图像 晶体熔化图像 晶体凝固图像 非晶体熔化图像
非晶体凝固图像
22
续表
项目 晶体 非晶体
图像 解读 AB段持续吸热:温度 　　　　,为固态; BC段持续吸热,温度 　　　　,为 态,熔点为 　 　℃; CD段持续吸热,温度 　　　　,为液态 DC段持续放热,温度 　　　　,为液态; CB段持续放热,温度 　　 　,为 态,凝固点为 　℃; BA段持续放热,温度 　　　　,为固态 整个过程持续 热量,温度持续 　　 整个过程持续
热量,温度持续 　　
升高
保持不变
固液共存
T
升高
降低
保持不变
固液共存
T
降低
吸收
升高
放出
降低
23
晶体熔化必须同时满足两个条件:一是温度达到熔点,二是继续吸热。
易错警示
24
④某种物质在熔化过程中温度随时间变化的图像如图,该固体是
(选填“晶体”或“非晶体”),熔点是　　　 ℃,在第10 min时,该物质处于
　　　 　(选填“固态”“液态”或“固液共存态”),其熔化过程经历了
　　　　分钟。
对应练习
晶体
240
固液共存态
8
25
考点
四
汽化的方式——蒸发和沸腾
形式 蒸发 沸腾
不同点 发生部位 只在液体 　　　发生 在液体 　　　和
　　　　同时发生
发生条件 在 　　　　温度下 达到 　　　　,持续吸热
剧烈程度
影响因素 温度越高、表面积越大、表面空气流速越快,蒸发 　　　 液面上方气压越高,液体沸点越 　　　
相同点 都是 　　　　现象,都要 　　　　
表面
表面
内部
任何
沸点
缓慢
剧烈
越快
高
汽化
吸热
26
液体的沸腾必须同时满足两个条件:一是温度达到沸点,二是继续吸热。
易错警示
27
降低 　　　　。
　　　　体积。
“白气”“白雾”“白烟”的区别
人眼看到的“白气”“白雾”都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠,不是水蒸气。水蒸气是无色气体,人眼是看不到的。“白烟”是悬浮在空中的固体小颗粒。
考点
五
液化的两种方式
易错警示
温度
压缩
28
⑤(教材素材改编题)吐鲁番是全国有名的“火炉”,常年高温少雨,水贵如油。当地的灌溉系统坎儿井,如图所示,井内水的温度在夏季约比外界水的温度低5~10 ℃。由于坎儿井的主体水道深埋地下,减小了水流动时的表面积,减慢了水面上方的空气　　　　,从而大大减少了输水过程中水的　　　　和渗漏。
对应练习
流速
蒸发
29
⑥(教材素材改编题)如图所示,水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开,水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞,把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水,发现水会重新沸腾。这是因为烧瓶内水面上方的气压　　　　(选填“增大”或“减小”),水的沸点　　　　(选填“升高”或“降低”)。
减小
降低
30
(2025·廊坊安次区一模)据《天工开物》记载,“晒纸”是造纸工艺的流程之一,其做法是将湿纸放在阳光下晒干,如图所示。“晒纸”时发生的物态变化与下列自然现象相同的是(　　)
A.冰雪消融 B.薄雾消散
C.滴水成冰 D.凝气结霜
重点难点 · 提升训练
重难点
物态变化辨析
例
B
31
解析:将湿纸放在阳光下晒干,这是汽化现象;冰雪消融是熔化现象,故A错误;薄雾消散是汽化现象,故B正确;滴水成冰是凝固现象,故C错误;凝气结霜是凝华现象,故D错误。
32
固态→液态→气态是吸热过程,气态→液态→固态是放热过程。
解题通法
33
小红同学发现厨房是一个充满奇妙的物态变化的“实验室”。关于烹饪过程涉及的各种物态变化,下列说法错误的是 (　　)
A.水沸腾一会儿后锅烧干了,是汽化现象,需要吸热
B.冰箱冷冻室侧壁上结出的霜,是凝固现象,需要放热
C.刚从冰箱里拿出的可乐瓶会“出汗”,是液化现象,需要放热
D.在食材解冻的过程中,食材中的冰熔化需要吸热
变式训练
B
34
解析:根据汽化的定义,物质从液态变成气态的过程叫作汽化,汽化过程需要吸热,水沸腾后锅烧干了,是水由液态变成了水蒸气,属于汽化现象,故A正确。冰箱冷冻室侧壁上的霜,是冰箱内空气中的水蒸气遇冷直接变成固态的冰晶,属于凝华现象,凝华需要放热,而不是凝固现象,故B错误。刚从冰箱里拿出的可乐瓶温度很低,空气中的水蒸气遇到冷的可乐瓶外壁,会放热液化形成小水珠,看起来就像可乐瓶“出汗”了,故C正确。食材解冻过程中,食材中的冰由固态变为液态,这是熔化过程,熔化需要吸热,故D正确。
35
实验
研究固体熔化时温度的变化规律和探究水在沸腾前后温度变化的特点
重点实验 · 完全突破
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验装置
36
续表
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验主 要器材 相同的器材:温度计、秒表、陶土网、烧杯、铁架台、酒灯。 不同之处:探究固体熔化时温度的变化规律时需要添加搅拌器,在该实验中陶土网和搅拌器的目的都是使物质　　　　　
受热均匀
37
续表
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验主 要器材 实验选取固体小颗粒的好处: ①　　　 　;②温度计的玻璃泡可以与固体小颗粒充分接触 选择初温较高、质量较小的水
受热均匀
38
续表
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验操作 (1)器材的组装顺序:　　　　(选填“自上而下”或“自下而上”),组装器材时　　　　(选填“点燃”或“不点燃”)酒灯,确保用酒灯的外焰进行加热。(2)温度计不能接触容器底和容器壁。(3)做探究固体熔化时温度的变化规律的实验时,试管中所装物质要　　　　在水中,试管不能接触烧杯底或烧杯壁
自下而上
点燃
浸没
39
续表
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验结论 晶体熔化时温度　 　　　,不断　　　　;非晶体熔化时温度　　　　,不断吸热 沸腾前吸热,温度不断升高;沸腾时不断　　　　,温度　　　　
保持不变
吸热
升高
吸热
不变
40
续表
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
交流与 反思 (1)水浴法加热的优点:①使物质　　　 　;②被加热物质升温缓慢便于 　　　　　。 (1)图　　　　是水沸腾时的情况。

受热均匀
观察温度的
变化规律
A
41
续表
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
交流与 反思 (2)实验中熔化时间太短,不便于观察熔化时的实验现象和记录实验数据,可采用　　　　　　　　或 　　　　　　　　的方法延长熔化时间;若想缩短实验的总操作时间,则可以直接在烧杯中放热水。 (2)缩短加热时间的方法:①提高水的　　　　;②减小水的　　　　;③加盖带小孔的硬纸板。
增加固体的质量
调小酒灯火焰
初温
质量
42
续表
实验 研究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
交流与 反思 (3)做冰的熔化实验时,熔化结束后继续加热,试管中的水不会沸腾的原因: 　　 　　 　　 　　 (3)沸点低于100 ℃的原因:当地气压
标准大气压。
(4)撤去酒灯后水没有立刻停止沸腾的原因:
　　　　　。
(5)硬纸板上留有小孔的目的:
　　　　　 　
试管
中水达到沸点后,不能继续吸热
低于
陶土网的温度高于水的沸点,水还会
继续吸热
保持烧杯
内外气压平衡
43
①图甲是小丽同学探究冰熔化时温度的变化规律的实验装置图。
【基础设问】
(1)如图乙所示,温度计的示数为　　　℃。
(2)安装实验器材时,小丽应按照　　　　　　(选填“从上到下”或“从下到上”)的顺序进行。
即时演练
甲
乙
-4
从下到上
44
(3)她将冰熔化的过程绘制成如图丙所示的温度随时间变化的图像。分析图像数据可知,冰是　　　　(选填“晶体”或“非晶体”)。
丙
晶体
45
(4)当试管中的冰全部熔化成水后,继续用酒灯加热,试管中的水
(选填“能”或“不能”)沸腾。
(5)水浴法加热的好处是　　 　　。
(6)当点燃酒灯时,打开灯帽,可闻到淡淡的酒味,这是　　　　现象,说明液态酒发生了　　　　(填物态变化名称)。
(7)当小丽同学在烧杯的水中加入少量的食盐后,发现试管中
的水能够沸腾,说明加入食盐后盐水的沸点　　　　(选填
“高于”“低于”或“等于”)水的沸点。
甲
不能
受热均匀
扩散
汽化
高于
46
(8)实验中小丽发现冰的熔化时间过长,请你为此提出改进方法:
　　　　　　　　。(合理即可)
(9)在加热过程中,烧杯杯口上方出现“白气”,“白气”是水蒸气　　　(填物态变化名称)而成的。
(10)实验中收集多组数据是为了　　　　。
A.寻找普遍规律　　　 B.减小实验误差
(11)实验中用加热时间的长短来表示吸收热量的多少,运用
的研究方法是　　　　法。
甲
减少
试管中冰的质量
液化
A
转换
47
【补充设问】
(12)(意外现象分析)另一小组同学用相同物质和相同装置进行实验,绘制出的温度—时间图像中没有出现明显的水平段,原因可能是
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。(写出一种即可)
记录时间的间隔过长(或被加热物质的质量太小)
丙
48
(13)(意外现象分析)小明在利用相同的器材进行这一实验时,观察到冰熔化过程中温度计示数缓慢上升,产生这一现象的原因可能是　　　　(填选项字母)。
A.温度计的玻璃泡碰到了试管壁
B.烧杯中的水少
C.对试管内的冰不断搅拌
D.冰熔化过程中吸热导致温度升高
A
49
【新考法】
(14)(方案评估)小明做完实验整理器材时,有如图丁所示的两种熄灭酒灯的方法,小明应该采取的是　　　　(选填“A”或“B”),不用另一种方法的原因是　　　　　　　。
B
容易引起火灾
50
②利用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
【基础设问】
(1)除温度计外,还需要的测量工具是　　　　。
(2)按照实验规范要求,调整铁圈B,确定其高度时,
(选填“需要”或“不需要”)点燃酒灯。
(3)实验中某时刻温度计的示数如图甲所示,此时水温是
　　　℃。
秒表
需要
93
51
(4)图乙为某小组绘制的温度—时间图像,分析图像可知水沸腾时温度变化的特点是　　　 　　。
保持不变
52
(5)撤去酒灯后,水很快停止沸腾,说明水在沸腾过程中需要持续　　　。
(6)该烧杯上方的盖上有一个小孔,盖上开孔的目的是
　　　　　　　　。
吸热
保持水面上方的压
强与大气压相同
53
(7)实验中,小明观察到水中气泡的情形如图丙所示,此时烧杯中的水处于
　　　　(选填“沸腾前”或“沸腾时”)的状态。
沸腾时
54
【补充设问】
(8)(意外现象分析)另外两组同学也完成了该实验,但是他们花费时间比较长,根据数据描绘了从开始加热到沸腾的图像如图丁中Ⅰ、Ⅱ所示,请你帮他们分析导致实验时间过长的可能原因:
Ⅰ.　　　　　 　;
Ⅱ.　　　　　　　。
水的质量较大
水的初温较低
55
(9)(提出问题)小明在实验过程中往水中加入了一定量的盐继续探究,发现盐水温度达到101 ℃才沸腾,老师认为小明的实验发现很有价值,还可以继续深入探究,请你提出一个值得深入探究的问题:
　　　　 　
盐水的沸点是否
与浓度有关
56
【新考法】
(10) (实际应用)小明查阅资料了解到,当给水中加盐时,可以改变水的沸点,且盐水浓度增大时,其沸点升高。据此可知,我们煮食物时要想让汤汁尽快沸腾,最好选择　　　　(选填“先”或“后”)放盐。
后
57
(11)(装置创新)小华用图戊(a)所示装置完成实验后,移走酒灯,发现烧瓶中的水还会继续沸腾一段时间,这是因为
　　　　　　　 　　　　　,一段时间后,当水停止沸腾时,用连有抽气筒的橡皮塞塞住烧瓶口,然后向外拉抽气筒活塞抽气,如图戊(b)所示,会看到烧瓶中的水　　 　,这样操作探究的问题是
　　　。
陶土网或烧瓶底部的温度高
于水的沸点,水可以继续吸热
重新沸腾
水的沸点与气压的
关系
58
(河北真题组合)判断下列数值是否接近实际情况。
(1)(2024·河北节选)冰箱正常工作时冷藏室的温度约为26 ℃。 (　　)
(2)(2023·河北节选)中学生800 m比赛后体温约为45 ℃。 (　　)
(3)(2022·河北节选)河北省12月份的平均气温约为25 ℃。 (　　)
(4)(2021·河北节选)人的正常体温是37.8 ℃。 (　　)
(5)(2020·河北节选)让人感觉温暖又舒适的房间温度约为37 ℃。 (　　)
河北中考 · 考向体验
命题点
一
温度的估测
×
×
×
×
×
59
(河北真题组合)下列说法正确的是 (　　)
A.铝、冰和海波是晶体
B.萘和石蜡都是非晶体
C.蜡和玻璃都是晶体
D.松香和金刚石是非晶体
命题点
二
晶体与非晶体的判断
A
60
(2025·河北)下列物态变化属于熔化的是 (　　)
A.露珠的形成
B.饮料中的冰块体积变小
C.铁水浇铸成工件
D.空气中的干冰迅速消失
命题点
三
物态变化的理解与辨析
B
61
解析:露珠是空气中的水蒸气遇冷形成的小水滴,属于液化现象,故A不符合题意;冰块体积变小是固态冰变为液态水的过程,属于熔化现象,故B符合题意;铁水浇铸成工件是铁由液态变成固态的过程,属于凝固现象,故C不符合题意;空气中的干冰迅速消失,干冰由固态直接变为气态,属于升华现象,故D不符合题意。
62
(2024·河北)如图所示的四幅图反映的物态变化不属于凝华的是 (　　)
A.冰锥的形成 B.冰花的形成 C.雾凇的形成 D.霜的形成　
A
解析:冰锥是水遇冷凝固形成的,属于凝固现象,故A符合题意;冰花、雾凇和霜都是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶,属于凝华现象,故BCD不符合题意。
63
(2022·河北)下列说法正确的是 (　　)
A.“渊冰厚三尺,素雪覆千里。”“冰”的形成是凝华现象
B.“雾里山疑失,雷鸣雨未休。”“雾”的形成是汽化现象
C.“可怜九月初三夜,露似真珠月似弓。”“露”的形成是液化现象
D.“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。”“霜”的形成是凝固现象
C
解析:“冰”是由水凝固形成的,故A错误;“雾”“露”都是由水蒸气液化形成的,故B错误,C正确;“霜”是空气中的水蒸气凝华形成的,故D错误。
64
(2021·河北改编)我国北方秋、冬两季的清晨,树枝上常出现雾凇,那么雾凇是怎样形成的 小明做了如图所示的实验来进行探究,将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐,用筷子搅拌一会儿,发现易拉罐内有冰与盐水混合物,底部出现了白霜。下列说法不正确的是(　　)
A.雾凇是水蒸气凝华形成的
B.白霜是水蒸气凝固形成的
C.雾凇形成过程中放出热量
D.易拉罐内冰与盐水混合物的温度低于0 ℃
B
65
解析:雾凇是空气中的水蒸气凝华形成的小冰晶,故A说法正确;白霜是空气中的水蒸气凝华形成的小冰晶,故B说法不正确;雾凇形成过程属于凝华,凝华过程放出热量,故C说法正确;霜是由水蒸气温度下降到0 ℃以下凝华形成的,即要形成霜,温度必须低于0 ℃,因此易拉罐内冰与盐水混合物的温度低于0 ℃,故D说法正确。
66
(2025·河北节选)如图为“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网是为了　　　　　 。当水沸腾时,形成的大量气泡在上升过程中逐渐变　　　。
命题点
四
探究水沸腾时温度变化的特点
使烧杯受热均匀
大
67
(2023·河北)小明按如图1所示装置探究水沸腾时温度变化的特点。
(1)组装器材时,应按照　　　　 (选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序进行。
图1
自下而上
解析:(1)先安装下面的器材,再安装上面的器材,便于调节器材间的距离,保证利用酒灯火焰的外焰加热。
68
(2)当水温升高到93 ℃时,每隔1 min记录一次温度填入下表,同时观察水中发生的现象。
图1
时间/min 0 1 2 3 4 5 6
温度/℃ 93 95 97 99 99 99 99
根据实验现象和表中数据可知,水在沸腾时不断吸收热量但温度保持不变。烧杯中水的沸点是　　　　℃。
99
69
解析:(2)分析表格数据可知:水从3 min后吸收热量,温度不变,所以水的沸点是99 ℃。
图1
时间/min 0 1 2 3 4 5 6
温度/℃ 93 95 97 99 99 99 99
70
(3)实验结束后,小明取下烧杯上的盖子,发现盖子上有水珠,请从物态变化的角度简要写出水珠的形成过程:
　 。
图1
烧杯内的水汽化形成水蒸气,水蒸
气遇冷液化形成小水珠
解析:(3)盖子上的小水珠是烧杯中的水汽化形成的水蒸气遇冷液化形成的。
71
(4)若按图2所示装置用烧杯中的水为试管中的水加热,试管中的水
(选填“能”或“不能”)沸腾。
图2
不能
解析:(4)当烧杯中的水沸腾后温度不再升高,试管中的水虽然能达到沸点,但是因没有温差,无法继续吸收热量而无法沸腾。

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