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(共31张PPT)
1.化学与STSE、传统文化
目录CONTENTS
考向一
化学与STSE
01
考向二
化学与传统文化
02
考向一
01
化学与STSE
知｜识｜强｜化
1. 化学与环境
（1）常见的环境问题
环境问题 形成的主要物质或原因
温室效应 二氧化碳、甲烷等
白色污染 废弃塑料制品
光化学烟雾 氮氧化物（NOx）和碳氢化合物
环境问题 形成的主要物质或原因
酸雨（pH＜5.6） 二氧化硫和氮的氧化物
臭氧层空洞 氟氯代烷
重金属污染 含铜、汞（Hg）、镉（Cd）、铬、铅等元素的物质
赤潮、水华 含磷洗衣粉的大量使用，工、农业及城市生活污水的任意排放
室内污染 甲醛、苯、放射性元素氡等
（2）绿色化学理念
绿色化
学理念
（预防
优于治
理） 核
心 利用化学原理和技术手段，实现从源头上减少或消除工业
生产对环境造成的污染，又称为“环境无害化学”“环境
友好化学”或“清洁化学”
热
点 原子经济性反应——反应物的原子全部转化为期望的最终
产物，这时原子利用率为100％
2. 化学与材料
（1）有机高分子材料
塑料 塑料的主要成分是合成树脂。常见的有热塑性塑料（如聚乙烯、聚
氯乙烯、聚丙烯）、热固性塑料（如酚醛树脂）
纤维 天然纤维包括纤维素（棉花、麻）、蛋白质（蚕丝、羊毛）等。合
成纤维包括腈纶、涤纶等
橡胶 天然橡胶是异戊二烯的聚合物，是线型高分子
（2）无机非金属材料
玻璃 普通玻璃的主要原料是纯碱、石灰石和石英砂，其主要成分为
Na2SiO3、CaSiO3、SiO2，是混合物
水泥 硅酸盐水泥原料为石灰石和黏土，成分为硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙
陶瓷 陶瓷材料是人类应用最早的硅酸盐材料，制备原料为黏土
由陶瓷制备的化学仪器有蒸发皿，用于蒸发浓缩液体；研钵，用于研碎实验材料；布氏漏斗，用于有机化学实验中提取结晶；坩埚，用于固体灼烧
硅材料 晶体硅是重要的半导体材料，光导纤维的主要成分是二氧化硅
3. 化学与生活
（1）杀菌消毒、水的净化
①医用酒精中乙醇的体积分数为75％，能使蛋白质变性，常用于
杀菌消毒。
②福尔马林是35％～40％的甲醛水溶液，能使蛋白质变性，常作
为浸制生物标本的溶液，但是不可用于食品保鲜。
③加热能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒。
④高铁酸钾具有强氧化性，可以用作自来水的消毒剂。
（2）饮食及医药中的化学
①微量元素：缺铁造成贫血；缺锌导致发育不良、抵抗力差；缺
碘造成大脖子病；硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多。
②“食盐加碘”中的含碘物质是碘酸钾。
③二氧化硫具有杀菌、抗氧化的作用，可用作葡萄酒的食品添
加剂。
④植物油中含有碳碳双键，可利用油脂的氢化制造人造奶油。
⑤某肉制品包装上印有相关配料：精选瘦肉、食盐、亚硝酸
钠、苯甲酸钠，其中属于调味剂的是食盐，属于防腐剂的是苯
甲酸钠。
⑥NaHCO3受热分解生成CO2，能与酸反应可用作焙制糕点的膨松
剂、胃酸中和剂。
真｜题｜研｜析
1. （2024·山东高考2题）化学品在食品工业中也有重要应用，下列说法错
误的是（　　）
A. 活性炭可用作食品脱色剂
B. 铁粉可用作食品脱氧剂
C. 谷氨酸钠可用作食品增味剂
D. 五氧化二磷可用作食品干燥剂
解析：　P2O5吸水后的产物有毒，不能用作食品干燥剂。
√
2. （2024·湖南高考1题）近年来，我国新能源产业得到了蓬勃发展，下列
说法错误的是（　　）
A. 理想的新能源应具有资源丰富、可再生、对环境无污染等特点
B. 氢氧燃料电池具有能量转化率高、清洁等优点
C. 锂离子电池放电时锂离子从负极脱嵌，充电时锂离子从正极脱嵌
D. 太阳能电池是一种将化学能转化为电能的装置
√
解析：　理想的新能源应具有可再生、无污染等特点，A正确；氢氧燃料电池利用原电池原理将化学能转化为电能，对H2与O2反应的能量进行利用，减小了直接燃烧的能量损失，产物无污染，故具有能量转化率高、清洁等优点，B正确；脱嵌是Li＋从电极材料中出来的过程，放电时，Li＋在负极脱嵌，充电时，Li＋在阳极（正极）脱嵌，C正确；太阳能电池是一种将太阳能转化为电能的装置，D错误。
3. （2024·广东高考3题）嘀嗒嘀嗒，时间都去哪儿了！计时器的发展史铭
刻着化学的贡献。下列说法不正确的是（　　）
A. 制作日晷圆盘的石材，属于无机非金属材料
B. 机械表中由钼、钴、镍、铬等元素组成的发条，其材质属于合金
C. 基于石英晶体振荡特性计时的石英表，其中石英的成分为SiC
D. 目前“北京时间”授时以铯原子钟为基准 Cs的质子数为55
解析：　石材属于无机非金属材料，A项正确；由钼、钴、镍、铬等
元素组成的发条，其材质属于合金，B项正确；石英的主要成分为
SiO2，C项错误 Cs的质子数为55，D项正确。
√
能｜力｜进｜阶
1. （2024·武汉三模）下列做法不符合绿色化学理念的是（　　）
A. 将废旧塑料裂解为化工原料
B. 道路结冰时大量使用融雪剂
C. 开发及推广使用新能源汽车
D. 用壳聚糖制农用可降解地膜
解析：　道路结冰时大量使用融雪剂，对环境不友好，不符合绿色化
学理念，选B。
√
2. （2024·海口一模）化学和生活、科技、社会发展息息相关，下列说法
正确的是（　　）
A. 大量开发可燃冰作为新能源有利于实现碳达峰、碳中和
B. 高效率钙钛矿太阳能电池，其能量转化形式：化学能→电能
C. 防腐剂能延长食品的保质期，需注意使用量及残留量
D. 社区服务中用84消毒液清洗公共桌椅，是因为84消毒液中的NaClO3有
强氧化性
√
解析：　可燃冰的主要成分是甲烷，作为能源燃烧时产生大量的二氧
化碳，不利于实现碳达峰、碳中和，A错误；太阳能电池的能量转化形
式：太阳能→电能，B错误；84消毒液中的有效成分NaClO有强氧化
性，不是NaClO3，D错误。
3. （2024·江西名校高三二次联考）材料是人类赖以生存和发展的物质基
础，下列说法正确的是（　　）
A. 青铜器“四羊方尊”的主要材质是无机盐
B. 竹简的主要成分属于天然高分子化合物
C. 聚合塑料PVC（聚氯乙烯）的单体属于烃
D. 光导纤维的主要成分属于金属晶体
√
解析：　青铜是合金，属于金属材料，A错误；竹简的主要成分是
纤维素，纤维素属于天然高分子化合物，B正确；烃是指仅含碳和
氢的有机物，聚氯乙烯的单体是氯乙烯（含有碳、氢和氯三种元
素），不属于烃，C错误；光导纤维的主要成分是二氧化硅，其属
于共价晶体，D错误。
考向二
02
化学与传统文化
知｜识｜强｜化
1. 涉及“分离方法”的判断
根据过程判断分离和提纯的常见方法，如蒸馏、蒸发、升华、萃取等。
例如：
（1）“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴
露。……其清如水，味极浓烈，盖酒露也”，该过程涉及蒸馏。
（2）“（KNO3）所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼
而成”，“煎炼”涉及重结晶。
2. 经典史料中的化学物质
（1）《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱
浣衣”中的碱是K2CO3。
（2）《天工开物》中“凡石灰经火焚炼为用”里的“石灰”指的是
CaCO3。
（3）《神农本草经》中“水银……熔化（加热）还复为丹”里的
“丹”是HgO。
（4）唐代刘禹锡撰于818年的《传信方》中有这样一段描述“治气痢巴
石丸，取白矾一大斤，以炭火净地烧令汁尽，则其色如雪，谓之
巴石”，巴石主要化学成分为KAl（SO4）2·12H2O。
（5）战国所著《周礼》中记载沿海古人“煤饼烧蛎房成灰”（“蛎房”即牡蛎壳），并把这种灰称为“蜃”，“蜃”的主要成分为CaO。
真｜题｜研｜析
1. （2024·广东高考1题）龙是中华民族重要的精神象征和文化符号。下列
与龙有关的历史文物中，主要材质为有机高分子的是（　　）
解析：　红山玉龙的主要成分为硅酸盐，属于无机化合物，A项不符合题意；鎏金铁芯铜龙的主要成分为金属，B项不符合题意；云龙纹丝绸的主要成分为蛋白质，属于有机高分子，C项符合题意；云龙纹瓷瓶
的主要成分为硅酸盐，属于无机化合物，D项不符合题意。
√
2. （2024·吉林高考1题）文物见证历史，化学创造文明。东北三省出土的
下列文物据其主要成分不能与其他三项归为一类的是（　　）
A. 金代六曲葵花鎏金银盏
B. 北燕鸭形玻璃注
C. 汉代白玉耳杯
D. 新石器时代彩绘几何纹双腹陶罐
解析：　金代六曲葵花鎏金银盏的主要成分为银，银属于金属，北燕
鸭形玻璃注、汉代白玉耳杯及新石器时代彩绘几何纹双腹陶罐的主要成
分都是硅酸盐，A符合题意。
√
3. （2024·河北高考1题）燕赵大地历史悠久，文化灿烂。对下列河北博物
院馆藏文物的说法错误的是（　　）
A. 青铜铺首主要成分是铜锡合金
B. 透雕白玉璧主要成分是硅酸盐
C. 石质浮雕主要成分是碳酸钙
D. 青花釉里红瓷盖罐主要成分是硫酸钙
√
解析：　青花釉里红瓷盖罐的主要材料为陶瓷，陶瓷的主要成分是硅
酸盐，D错误。
4. （2024·新课标卷7题）文房四宝是中华传统文化的瑰宝。下列有关叙述
错误的是（　　）
A. 羊毛可用于制毛笔，主要成分为蛋白质
B. 松木可用于制墨，墨的主要成分是单质碳
C. 竹子可用于造纸，纸的主要成分是纤维素
D. 大理石可用于制砚台，主要成分为硅酸盐
解析：　大理石可用于制砚台，大理石的主要成分是CaCO3，不属于
硅酸盐，D项错误。
√
能｜力｜进｜阶
1. （2024·广东二模）广东各博物馆馆藏文物丰富。下列文物的主要材料
不属于无机非金属的是（　　）
A. 陶屋 B. 白玉镂雕
C. 龙耳锡底铜簋 D. 广彩人物瓷盖盅
√
解析：　陶屋属于无机非金属材料制品，A不符合题意；玉中含有无
机非金属材料，B不符合题意；瓷盖盅属于无机非金属材料制品，D不符合题意。
2. （2024·九江二模）中华文化源远流长，化学与文化传承密不可分。下
列叙述正确的是（　　）
A. 景德镇青花瓷世界闻名，青花瓷的主要成分是二氧化硅
B. 江西博物馆中“《论语》竹简”中竹简的主要成分是纤维素
C. 南昌“海昏侯墓”出土的青铜蒸馏器，青铜的主要成分是铜铝合金
D. 酿制九江双蒸酒所用原料“大米、黄豆”，黄豆中含量最高的是淀粉
解析：　A项，青花瓷主要成分是硅酸盐，错误；C项，青铜是在
纯铜中加入锡或铅的合金，错误；D项，黄豆中含量最高的是蛋白
质，错误。
√
3. （2024·保定一模）“这么近，那么美，周末到河北”，河北省历史悠
久，文化源远流长。下列说法错误的是（　　）
A. 沧州肃宁捞纸的原料主要有麦秸、麻等，麦秸、麻的主要成分均为纤
维素
B. 出土于保定市满城区造型精巧的长信宫灯是西汉前期的青铜器，青铜器
属于合金
C. 最早出现于邯郸磁山的古代辨别方向的仪器——司南，可由磁石FeO制成
D. 中医药是汉文化精髓，河北是中药发源地，若用铁器煎药可能破坏中
药药性
√
解析：　磁石的主要成分为Fe3O4，选C。

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