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(共17张PPT)
8.食物与健康
冀人版(2024)科学一年级下册第二单元第8课
人每天都离不开食物
课堂导入
探究与发现
从图片中选择自己最喜爱的食物，放在盘中。
早餐 午餐 晚餐
不健康饮食的危害
《中国居民膳食指南》
食物金字塔
观察食物金字塔，判断下面的饮食搭配健康合理吗？为什么？
没有五谷，早餐不宜吃甜食
只有肉类，油炸物，脂肪太多，没有蔬菜
具有五谷，少一点肉类
怎样才能搭配出科学合理、健康营养的一日三餐呢？
①荤素搭配
②控制油盐摄入量
③早餐要吃好
④午餐要吃饱
⑤晚餐要吃少
除了合理饮食，还应该怎样做才能让我们更健康呢？
应用与拓展
请大家将同学们喜欢的项目和人数记录在表格里
小小设计师
——我的《作息时间表》
安全第一，我们应该怎么怎么做呢？
安全第一
室内安全
室外安全
都要重视
3.分一分：将以下食物分类（填序号）：
①苹果 ②鸡蛋 ③米饭 ④牛奶 ⑤胡萝卜
蔬菜类： 水果类： 蛋白质类： 主食类： 乳制品类： .
1.选一选
（1）下列哪种食物属于蔬菜类？（ ）
A.苹果 B.胡萝卜 C.面包
（2）以下哪种食物对牙齿不好？（ ）
A.牛奶 B.糖果 C.鸡蛋
2.选一选
（1）多吃蔬菜和水果对身体有好处。（ ）
（2）每天只吃糖果也能保持健康。（ ）
B
B


⑤
③
④
②
①
④
食物与健康要点
1
谷物类食物是能量小卫士，如米饭、面包等，要多吃以保证能量供应。
能量基地（谷物）
2
蔬菜和水果能提供维生素和矿物质，预防疾病，要多吃。
防御卫士（蔬菜水果）
3
肉蛋奶类食物提供蛋白质，帮助身体成长，但不宜吃太多。
成长帮手（肉蛋奶）
4
脂肪和甜食类味道虽好，但多吃有害健康，要少吃。
甜蜜陷阱（油糖盐）
5
强调养成良好的饮食和生活习惯，并长期坚持下去，才能拥有健康的身体。德育教育：节约粮食。
健康习惯贵坚持
课堂总结
1. 基础类：
请你记录一天中吃的食物，并分类：
早餐：________（属于____类）
午餐：________（属于____类）
晚餐：________（属于____类）
2.提升类：
和家人一起设计一份健康的一日食谱，包括早餐、午餐和晚餐，并说明为什么这样搭配是健康的。
作业设计
合理饮食
健康生活

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