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广东省湛江市八校联考2025-2026学年高一上学期11月期中生物试题
1．（2025高一上·湛江期中）细胞学说和进化论被列入19世纪自然科学三大发现。下列有关细胞学说的叙述，错误的是（　　）
A．显微镜的发明是细胞学说建立过程的重要一环
B．细胞学说认为一个细胞可完成一切生命活动
C．细胞学说建立的过程中运用了不完全归纳法
D．细胞学说揭示了动物和植物的统一性
【答案】B
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】 【解答】A、显微镜的发明让科学家能够直接观察到细胞的形态和结构，比如胡克发现植物死细胞的细胞壁、列文虎克观察到活细胞，为细胞学说的建立提供了重要的观察工具和事实依据，A不符合题意；
B、细胞学说提出“细胞是生命活动的基本单位”，但并没有认为一个细胞可以完成一切生命活动，多细胞生物的生命活动需要多种细胞协同配合才能完成，B符合题意；
C、施莱登通过研究植物细胞，施旺通过研究动物细胞，二人基于对部分动植物的观察归纳出“一切动植物都由细胞发育而来”的结论，这种归纳方法属于不完全归纳法，C不符合题意；
D、细胞学说指出动植物都是由细胞和细胞产物构成的，打破了动植物之间的绝对界限，揭示了动物和植物的统一性，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】细胞学说的建立依赖于显微镜技术的发展，其核心内容围绕细胞与动植物体的关系展开，揭示了生物界的统一性。细胞学说的建立运用了不完全归纳法，这种方法得出的结论需要后续实验进一步验证和完善。需要注意的是，细胞学说强调细胞是生命活动的基本单位，但不代表单个细胞能独立完成所有生命活动，多细胞生物的生命活动依赖细胞间的分工与协作。
2．（2025高一上·湛江期中）下列关于蓝细菌和菠菜的叙述，错误的是（　　）
A．二者都含有核仁 B．二者都含有核糖体
C．二者都含有叶绿素 D．二者的遗传物质都是DNA
【答案】A
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、蓝细菌属于原核生物，细胞无成形的细胞核，不含核仁；菠菜是真核生物，细胞核内含有核仁，该选项叙述错误，A符合题意；
B、核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器，蓝细菌和菠菜都含有核糖体，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、蓝细菌细胞内含有叶绿素和藻蓝素，菠菜叶肉细胞的叶绿体中含有叶绿素，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、蓝细菌和菠菜都属于细胞生物，细胞生物的遗传物质都是DNA，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】原核细胞没有核膜包被的细胞核，不存在核仁、染色体等结构，但具备核糖体这一细胞器；真核细胞有成形的细胞核和多种细胞器。蓝细菌和菠菜的共性在于都含有叶绿素，能进行光合作用，且遗传物质均为DNA。
3．（2025高一上·湛江期中）化学元素含量对生命活动十分重要。下列有关叙述不合理的是（　　）
A．植物缺镁会导致叶绿素合成减少
B．老年人缺钙容易出现骨质疏松等症状
C．缺铁会导致人患贫血
D．缺钠会使人体内甲状腺激素合成减少
【答案】D
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、镁是叶绿素的组成元素，植物缺镁会导致叶绿素合成减少，该选项叙述合理，A不符合题意；
B、钙是人体骨骼的重要组成成分，老年人缺钙容易出现骨质疏松等症状，该选项叙述合理，B不符合题意；
C、铁是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白合成不足，进而使人患贫血，该选项叙述合理，C不符合题意；
D、甲状腺激素的合成需要碘元素，钠元素主要参与维持人体的渗透压和神经肌肉的正常功能，与甲状腺激素合成无关，该选项叙述不合理，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】镁参与叶绿素的构成，钙参与骨骼的组成，铁参与血红蛋白的合成，这三种元素的缺乏都会直接引发对应的生理异常；而甲状腺激素的合成原料是碘，并非钠，钠的功能集中在渗透压调节和神经传导等方面。
4．（2025高一上·湛江期中）下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（　　）
A．葡萄糖是细胞的主要能源物质 B．肝糖原分解后会产生葡萄糖
C．饥饿时，脂肪大量转化为糖类 D．脂肪是细胞内良好的储能物质
【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、肝糖原是由葡萄糖聚合形成的多糖，其分解后会产生葡萄糖，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、饥饿时，脂肪可以少量转化为糖类，但不能大量转化，该选项叙述错误，C符合题意；
D、脂肪中氢的含量远远高于糖类，氧化分解时释放的能量多，是细胞内良好的储能物质，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】葡萄糖是细胞的主要能源物质，肝糖原可水解为葡萄糖补充血糖；脂肪是良好的储能物质，但其与糖类的相互转化具有方向性，糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪只能少量转化为糖类，这也是饥饿时机体先消耗糖类，再动用脂肪供能的原因。
5．（2025高一上·湛江期中）蛋白质是细胞中最重要的物质之一，是生命活动的主要承担者。下列有关蛋白质的叙述，错误的是（　　）
A．有些蛋白质具有调节作用 B．绝大多数的酶是蛋白质
C．酒精和高温能使蛋白质变性 D．蛋白质变性后都能恢复原状
【答案】D
【知识点】蛋白质在生命活动中的主要功能；蛋白质变性的主要因素
【解析】【解答】A、有些蛋白质具有调节生命活动的作用，比如胰岛素、生长激素等激素的化学本质就是蛋白质，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶是RNA，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、酒精和高温都会破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质失去原有的生理活性，即发生变性，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、蛋白质的变性一般是不可逆的，其空间结构被破坏后，通常无法恢复到原来的状态，该选项叙述错误，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】蛋白质的功能具有多样性，包括调节、催化、运输、免疫等；而蛋白质的变性是指其空间结构被破坏，这种破坏多数情况下不可逆，只有少数温和条件下的变性可能恢复。需要注意区分蛋白质的变性（空间结构破坏）和盐析（空间结构未变，可逆）的不同。
6．（2025高一上·湛江期中）mRNA 是连接遗传信息与蛋白质合成的关键分子，mRNA 分子不含有（　　）
A．尿嘧啶 B．胸腺嘧啶 C．腺嘌呤 D．胞嘧啶
【答案】B
【知识点】DNA与RNA的异同
【解析】【解答】A、尿嘧啶是RNA特有的含氮碱基，mRNA属于RNA，含有尿嘧啶，A不符合题意；
B、胸腺嘧啶是DNA特有的含氮碱基，mRNA不含有胸腺嘧啶，B符合题意；
C、腺嘌呤是DNA和RNA共有的含氮碱基，mRNA含有腺嘌呤，C不符合题意；
D、胞嘧啶是DNA和RNA共有的含氮碱基，mRNA含有胞嘧啶，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】
该题的核心是区分DNA和RNA的含氮碱基组成差异。DNA的含氮碱基为腺嘌呤（A）、胸腺嘧啶（T）、胞嘧啶（C）、鸟嘌呤（G）；RNA的含氮碱基为腺嘌呤（A）、尿嘧啶（U）、胞嘧啶（C）、鸟嘌呤（G）。mRNA是RNA的一种，因此不含DNA特有的胸腺嘧啶（T）。
7．（2025高一上·湛江期中）下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的叙述，错误的是（　　）
A．可以直接用苔藓叶片制成装片进行观察
B．可用菠菜叶稍带叶肉的下表皮制成装片
C．显微镜下不同细胞中细胞质流动的方向相同
D．显微镜下可观察到呈扁平的椭球形或球形的叶绿体
【答案】C
【知识点】观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】A、苔藓叶片由单层细胞构成，透明度较高，能够直接制成装片进行观察，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、菠菜叶稍带叶肉的下表皮，其叶肉细胞中的叶绿体数量较多且体积较大，便于显微镜观察，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、显微镜下观察到的不同细胞中，细胞质流动的方向不一定相同，会存在个体差异，该选项叙述错误，C符合题意；
D、叶绿体在高倍显微镜下，形态呈现为扁平的椭球形或球形，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】实验材料的选择需满足“薄、透光、叶绿体明显”的特点，苔藓叶片和菠菜叶稍带叶肉的下表皮都符合该要求。叶绿体的形态为扁平的椭球形或球形，而细胞质的流动属于细胞的生命活动表现，不同细胞的流动方向没有统一的规律。
8．（2025高一上·湛江期中）细胞膜的结构如图所示，其中序号表示物质。下列相关叙述错误的是（　　）
A．①与膜蛋白或膜脂结合形成糖被
B．③④的流动性形成了膜的流动性
C．③ 的内部是胆固醇分子
D．膜功能主要与②④的种类和数量有关
【答案】A
【知识点】细胞膜的结构特点；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、①是糖类分子，糖被是细胞膜外表面的糖类分子与膜蛋白或膜脂结合形成的结构，而非糖类分子直接与膜蛋白或膜脂结合就形成糖被，该选项叙述错误，A符合题意；
B、③是磷脂双分子层，④是蛋白质，磷脂分子具有流动性，大多数蛋白质分子也可以运动，二者的流动性共同形成了细胞膜的流动性，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、③磷脂双分子层的内部可以镶嵌胆固醇分子，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、②和④都属于蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能复杂程度主要与膜上蛋白质的种类和数量有关，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，蛋白质分子镶嵌、贯穿或覆盖在磷脂双分子层表面；糖类分子分布在细胞膜外侧，与蛋白质或脂质结合形成糖被，具有识别等功能；胆固醇镶嵌在磷脂双分子层内部，对细胞膜的流动性有调节作用。细胞膜的功能主要由膜蛋白的种类和数量决定。
9．（2025高一上·湛江期中）下列有关真核细胞的结构的叙述，错误的是（　　）
A．植物细胞的细胞壁有支持和保护的作用
B．中心体分布在高等植物的细胞中
C．动物细胞的有丝分裂与中心体有关
D．细胞骨架是蛋白质纤维组成的网架结构
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞骨架；细胞壁
【解析】【解答】A、植物细胞的细胞壁主要由纤维素和果胶组成，具有支持和保护细胞的作用，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中，高等植物细胞中不含有中心体，该选项叙述错误，B符合题意；
C、动物细胞进行有丝分裂时，中心体会发出星射线形成纺锤体，牵引染色体的运动，与有丝分裂密切相关，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，能够维持细胞的形态、锚定并支撑多种细胞器，还与细胞运动、分裂等生命活动有关，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】高等植物细胞不含中心体，而低等植物细胞和动物细胞含有中心体，且中心体参与动物细胞的有丝分裂；植物细胞壁具有支持和保护作用，细胞骨架则是真核细胞共有的结构，由蛋白质纤维构成，承担多种生命活动相关功能。
10．（2025高一上·湛江期中）高等植物叶肉细胞的结构如图所示。下列有关叙述错误的是（　　）
A．①是植物进行光合作用的场所
B．③可以调节植物细胞内的环境
C．⑤ 的组成成分主要是纤维素和果胶
D．高等植物的细胞都含有①②③④⑤
【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】A、①是叶绿体，叶绿体是植物进行光合作用的场所，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、③是液泡，液泡内含有细胞液，可以调节植物细胞内的环境，还能使植物细胞保持坚挺，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、⑤是细胞壁，植物细胞壁的组成成分主要是纤维素和果胶，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、①是叶绿体、②是核糖体、③是液泡、④是高尔基体、⑤是细胞壁，高等植物的根尖细胞等不含有叶绿体，未成熟的植物细胞不含有大液泡，因此不是所有高等植物细胞都含有①②③④⑤，该选项叙述错误，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】叶肉细胞含有叶绿体、大液泡等结构，叶绿体是光合作用的场所，液泡可调节细胞内环境；细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。需要注意的是，高等植物不同部位的细胞结构存在差异，比如根尖细胞无叶绿体，未成熟细胞无大液泡，以此适应不同的生理功能。
11．（2025高一上·湛江期中）细胞核是细胞的控制中心。下列与细胞核有关的叙述，错误的是（　　）
A．细胞核控制着细胞的代谢和遗传
B．细胞失去细胞核后不能长期生存
C．细胞核位于细胞的中心位置
D．染色体和染色质的形态能相互转换
【答案】C
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构；染色体的形态结构
【解析】【解答】A、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、细胞核控制细胞的代谢和遗传，细胞失去细胞核后，多数情况下无法合成维持生命活动所需的物质和能量，不能长期生存，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、细胞核的位置不一定在细胞的中心，比如成熟的植物细胞，大液泡会将细胞核挤到细胞的边缘位置，该选项叙述错误，C符合题意；
D、染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种形态，在细胞分裂间期呈染色质状态，分裂期则高度螺旋化形成染色体，二者可以相互转换，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】细胞核作为细胞的控制中心，掌控细胞的代谢和遗传；染色质与染色体的形态转换是细胞分裂过程中的重要特征；同时需要注意，细胞核的位置会因细胞类型和状态不同而变化，并非固定在细胞中央。
12．（2025高一上·湛江期中）下图为细胞核的结构模式图。下列有关叙述错误的是（　　）
A．①是双层膜结构，具有选择透过性
B．②与某种RNA的合成有关
C．③主要由DNA 和蛋白质组成
D．⑤是核质之间物质交换的唯一途径
【答案】D
【知识点】生物膜的功能特性；细胞核的结构
【解析】【解答】A、①是核膜，属于双层膜结构，也是生物膜的一种，具有选择透过性，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、②是核仁，其功能与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、③是染色质，染色质的主要组成成分是DNA和蛋白质，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、⑤是核孔，核孔是核质之间大分子物质交换的通道，而小分子物质（如水、无机盐等）可以通过核膜进出细胞核，因此核孔不是核质之间物质交换的唯一途径，该选项叙述错误，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】核膜为双层膜，具有选择透过性，可控制物质进出；核仁参与rRNA和核糖体的形成；染色质由DNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体；核孔是大分子物质的运输通道，但小分子物质可通过核膜直接进出，因此核孔不是核质物质交换的唯一途径。
13．（2025高一上·湛江期中）图中①~④表示人体细胞的不同结构。下列相关叙述正确的是（　　）
A．① 为细胞供能，人体细胞都含有①
B．溶酶体能分解衰老、损伤的①②③
C．在结构上，②只能与③直接相连
D．①~④构成细胞完整的生物膜系统
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】A、①是线粒体，是细胞的“动力车间”，为细胞生命活动供能，但人体成熟的红细胞不含有线粒体，该选项叙述错误，A不符合题意；
B、溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，①线粒体、②内质网、③高尔基体都属于细胞器，因此溶酶体能分解衰老、损伤的①②③，该选项叙述正确，B符合题意；
C、②是内质网，内质网内连核膜，外连细胞膜，同时还能通过囊泡与③高尔基体间接联系，并非只能与③直接相连，该选项叙述错误，C不符合题意；
D、生物膜系统由细胞膜、核膜和细胞器膜等共同构成，①线粒体、②内质网、③高尔基体、④囊泡只是部分具膜结构，不能构成完整的生物膜系统，该选项叙述错误，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】线粒体是有氧呼吸的主要场所，但并非人体所有细胞都含有；内质网的连接具有多样性，可与核膜、细胞膜直接相连；生物膜系统的范畴包含细胞膜、核膜和所有具膜细胞器的膜，囊泡只是膜结构的一种临时形式。溶酶体的水解功能可以作用于多种衰老、损伤的细胞器。
14．（2025高一上·湛江期中）生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成生物大分子的单体和连接键等信息如表所示。下列相关分析正确的是（　　）
单体 连接键 生物大分子
葡萄糖 一 ①
② ③ 蛋白质
④ 一 核酸
A．在人体内①是糖原和纤维素
B．人体内的②都能由自身细胞合成
C．③形成过程中可能会伴随水的生成
D．蓝细菌细胞中的④共有5种
【答案】C
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、葡萄糖聚合形成的生物大分子①是多糖，人体内的多糖只有糖原，纤维素是植物特有的多糖，人体细胞不能合成和含有，该选项分析错误，A不符合题意；
B、蛋白质的单体②是氨基酸，人体内的必需氨基酸不能由自身细胞合成，必须从食物中获取，该选项分析错误，B不符合题意；
C、③是连接氨基酸的肽键，肽键通过氨基酸的脱水缩合反应形成，该过程会伴随水的生成，该选项分析正确，C符合题意；
D、核酸的单体④是核苷酸，蓝细菌细胞中含有DNA和RNA两种核酸，对应的核苷酸有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种，该选项分析错误，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】多糖、蛋白质、核酸是细胞内的三大生物大分子，其单体分别为葡萄糖、氨基酸、核苷酸，连接键依次为糖苷键、肽键、磷酸二酯键。同时需要区分不同生物体内大分子的分布差异，比如人体不含纤维素，必需氨基酸需从外界摄取，有细胞结构的生物都含两种核酸、8种核苷酸。
15．（2025高一上·湛江期中）脂质纳米颗粒（LNP） 由多种脂质组成，用于包裹RNA 疫苗。将包裹有 RNA 的 LNP 注入机体，RNA 被释放后可进入细胞，细胞会合成相应的蛋白质从而引发机体产生免疫反应，最终产生抗体。LNP 的结构如图所示。下列有关分析正确的是（　　）
A．LNP 含有两层类似于细胞膜的膜结构
B．组成LNP 的脂质具有亲水尾部和疏水头部
C．LNP与细胞膜融合后，RNA 会被释放进入细胞
D．抗体在内质网中合成，其主要功能是传递信息
【答案】C
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、LNP的脂质排列为单层结构，其疏水尾部向内、亲水头部向外，类似于细胞膜磷脂双分子层的一半，并非两层膜结构，该选项分析错误，A不符合题意；
B、组成LNP的脂质和细胞膜磷脂结构一致，具有亲水头部和疏水尾部，而非亲水尾部和疏水头部，该选项分析错误，B不符合题意；
C、LNP的脂质结构与细胞膜磷脂可以相互融合，融合后包裹的RNA会被释放进入细胞，进而发挥作用，该选项分析正确，C符合题意；
D、抗体的化学本质是蛋白质，其合成场所是核糖体，内质网仅负责加工，且抗体的主要功能是与抗原特异性结合，起到免疫防御作用，而非传递信息，该选项分析错误，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】LNP的脂质排布为单层结构，与细胞膜磷脂的亲水、疏水特性一致，这是它能与细胞膜融合并释放RNA的关键；同时需要明确蛋白质类物质的合成场所是核糖体，内质网只承担加工功能，抗体的核心功能是免疫防御而非信息传递。
16．（2025高一上·湛江期中）将动物细胞离心后，得到沉淀物和上清液，再依次取上清液继续离心，分离出不同的细胞结构，甲～丁试管中的沉淀物如图所示。下列有关分析错误的是（　　）
A．甲试管的沉淀物中含有蛋白质、DNA 和磷脂
B．乙试管沉淀物中的细胞器均能为细胞提供能量
C．丙试管沉淀物中的囊泡可来源于细胞膜和内质网
D．甲、乙、丙的上清液中均含有合成蛋白质的细胞器
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、甲试管的沉淀物中含有细胞核，细胞核有核膜，核膜主要成分是蛋白质和磷脂，核内有染色质，染色质主要成分是DNA和蛋白质，因此该沉淀物中含有蛋白质、DNA和磷脂，该选项分析正确，A不符合题意；
B、乙试管沉淀物中的细胞器包含线粒体和溶酶体，其中线粒体可以为细胞提供能量，但溶酶体的功能是分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀灭侵入细胞的病毒或细菌，不能为细胞供能，该选项分析错误，B符合题意；
C、丙试管沉淀物中的囊泡可以来源于细胞膜，通过胞吞作用形成，也可以来源于内质网，内质网加工的物质会通过囊泡运输到高尔基体，该选项分析正确，C不符合题意；
D、合成蛋白质的细胞器是核糖体，核糖体体积小、质量轻，在离心过程中会存在于上清液中，甲、乙、丙的离心过程均未分离出核糖体，因此它们的上清液中均含有核糖体，该选项分析正确，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】差速离心是利用不同细胞结构的质量差异，通过逐步提高离心速率分离出不同物质；细胞核质量较大，会先被分离出来，之后依次是线粒体、溶酶体等细胞器，核糖体因质量最小，最后才会出现在沉淀物中。同时需要区分不同细胞器的功能，线粒体是动力车间，而溶酶体是消化车间，二者功能不同。
17．（2025高一上·湛江期中）血红蛋白由2条α肽链、2条β肽链和4个血红素分子组成。β肽链部分氨基酸的组成、β亚基和血红蛋白的结构如图所示。回答下列问题：
（1）在人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种。根据氨基酸　 　的不同可以区分Lys、Ala 、His 等。在 一 段序列为… …Lys-Ala-His….的β肽链中，肽链末端的 His通过　 　 反应连接上一个Ala 。该反应发生在　 　 （填细胞器名称）中。
（2）β肽链合成后，氨基酸之间能够形成　 　 等，使得肽链能盘曲、折叠。β肽链与　 　 分子结合形成血红蛋白的β亚基。人血红蛋白的α肽链和β肽链分别由141 和146个氨基酸分子组成，1个血红蛋白中的肽键有　 　个。血红蛋白的功能 是　 　。
（3）正常血红蛋白β肽链第6位氨基酸为谷氨酸（Glu）， 镰状细胞贫血患者的第6位氨基酸 为缬氨酸（Val）。脱去氧分子的血红蛋白暴露出疏水区域并相互结合形成线性聚合物， 线性聚合物进一步组装成刚性纤维状结构，使红细胞变形成为镰状红细胞。说明氨基酸 序列改变会使蛋白质的　 　 发生改变，从而影响血红蛋白的功能。
【答案】（1）R基（或侧链基团）；脱水缩合；核糖体
（2）氢键；血红素；570；运输氧
（3）空间结构
【知识点】氨基酸的种类；蛋白质分子的化学结构和空间结构；蛋白质分子结构多样性的原因；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质在生命活动中的主要功能
【解析】【解答】(1)组成人体蛋白质的21种氨基酸，基本结构通式都是一个氨基、一个羧基、一个氢原子连接在同一个碳原子上，不同氨基酸之间的区别只在于R基（或侧链基团）的不同，因此可以根据R基区分Lys、Ala、His等氨基酸。肽链中相邻的氨基酸之间是通过脱水缩合反应进行连接的，这个反应里一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基会脱去一分子水，形成肽键，所以肽链末端的His和Ala是通过脱水缩合反应连接起来的。脱水缩合是合成蛋白质的关键步骤，而核糖体是细胞内专门合成蛋白质的场所，因此该反应发生在核糖体中。
(2)β肽链合成之后，肽链上不同位置的氨基酸之间会形成氢键等化学键，这些作用力会拉动肽链发生盘曲、折叠，进而形成具有一定空间结构的蛋白质。根据题干给出的信息“血红蛋白由2条α肽链、2条β肽链和4个血红素分子组成”，能够知道β肽链需要与血红素分子结合，才能形成血红蛋白的β亚基。
肽键数的计算公式为：肽键数 = 氨基酸总数 - 肽链数。一个血红蛋白分子含有的α肽链氨基酸总数：141×2=282；β肽链氨基酸总数：146×2=292；氨基酸总数量：282+292=574；肽链总数为4条，因此肽键数：574-4=570。血红蛋白是红细胞内的重要蛋白质，它的主要功能是在血液中运输氧，同时还可以辅助运输少量的二氧化碳。
(3)蛋白质的空间结构是由氨基酸序列决定的，镰状细胞贫血患者的血红蛋白β肽链第6位氨基酸由谷氨酸变成了缬氨酸，氨基酸序列的改变会导致蛋白质的空间结构发生改变，进而让血红蛋白的功能出现异常，红细胞也就变形为镰状。
【分析】氨基酸的种类区分依据是R基，氨基酸通过脱水缩合在核糖体上形成肽链，脱水缩合是蛋白质合成的基础反应。肽链经盘曲折叠形成空间结构，该过程依赖氨基酸之间的氢键等作用力，血红蛋白的组成包含肽链和血红素，其肽键数计算需准确运用氨基酸总数减肽链数的公式。蛋白质的结构决定功能，氨基酸序列的改变会直接导致空间结构改变，最终影响功能，体现了结构与功能相适应的生物学基本观点。
（1）不同氨基酸的 R基（侧链基团）不同，根据氨基酸R基（或侧链基团）的不同可以区分Lys、Ala 、His 等。氨基酸之间通过脱水缩合反应合成多肽链，多肽链的合成发生在核糖体上。
（2）β肽链合成后，氨基酸之间能够形成氢键等，使得肽链能盘曲、折叠。β肽链与血红素分子结合形成血红蛋白的β亚基。1个血红蛋白中的肽键数目=氨基酸分子数目—肽链数目=（141+146）×2-4=570，血红蛋白的功能是运输氧。
（3）镰状细胞贫血患者的血红蛋白 β肽链发生氨基酸替换，氨基酸序列改变会使蛋白质的空间结构发生改变，从而影响血红蛋白的功能。
18．（2025高一上·湛江期中）某细胞的结构如图1所示，细胞合成分泌蛋白的过程如图2所示，其中数字或字母 表示相关结构。回答下列问题：
（1）研究细胞器的结构和功能时，常用　 　 法分离各种细胞器。研究分泌蛋白的合成和 分泌时，常用　 　法研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
（2）判断图1所示细胞为植物细胞的原因是其含有　 　（填图1中的数字）。与核糖体 合成密切相关的结构是　 　 （填图1中的数字），含有色素的结构可能是　 　（填图1中的数字）。
（3）图2中，物质X 是分泌蛋白的单体。b 表示　 　，c在该过程中的作用是　 　.
（4）研究发现，分泌蛋白的新生肽链有引导其进入b 的特殊序列。若该段特殊序列缺失，则 分泌蛋白的新生肽链合成后，可能会出现的情况是　 　（多选）。
①不能分泌到细胞外②滞留在细胞质基质③空间结构变得简单④进入c 继续合 成 ⑤ 从c 转移到b
【答案】（1）差速离心；同位素标记
（2）1 、4 和 12；6；4 和 12
（3）内质网；对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，通过形成囊泡将分泌蛋白分泌到细胞外
（4）①②③
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞器之间的协调配合；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】(1)研究细胞器的结构和功能时，需要将不同质量的细胞器分离开，差速离心法的原理是利用不同细胞器的质量差异，通过逐步提高离心速率，将不同的细胞器分离开，因此常用差速离心法分离各种细胞器。研究分泌蛋白的合成和分泌时，需要追踪分泌蛋白的合成路径，同位素标记法可以用放射性同位素标记氨基酸，从而追踪放射性标记的氨基酸在细胞内的转移路径，以此研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
(2)植物细胞区别于动物细胞的结构特征是具有细胞壁、叶绿体和液泡，对应图1中的1、4和12，因此判断该细胞为植物细胞的原因是其含有1、4和12。核糖体的形成与核仁有关，核仁可以合成rRNA，而rRNA是核糖体的组成成分，图1中的6为核仁，因此与核糖体合成密切相关的结构是6。植物细胞中含有色素的结构有叶绿体和液泡，叶绿体中含有光合色素，液泡中含有花青素等色素，对应图1中的4和12，因此含有色素的结构可能是4和12。
(3)分泌蛋白的合成路径是核糖体合成肽链后，肽链进入内质网进行初步加工，图2中b承接核糖体的合成产物并进行加工，因此b表示内质网。图2中的c是高尔基体，高尔基体在分泌蛋白合成过程中的作用是对来自内质网的蛋白质进行进一步的加工、分类和包装，之后通过形成囊泡将加工成熟的分泌蛋白运输到细胞膜，再分泌到细胞外。
(4)分泌蛋白的新生肽链上的特殊序列是引导肽链进入b内质网的关键，若该特殊序列缺失，新生肽链无法进入内质网进行加工。因为没有内质网和后续高尔基体的加工过程，该肽链无法形成成熟的分泌蛋白，也就不能分泌到细胞外，会滞留在细胞质基质中；同时由于缺乏内质网和高尔基体的加工修饰，肽链无法正确折叠形成复杂的空间结构，其空间结构会变得简单；而该肽链已经在核糖体合成完成，不会进入c高尔基体继续合成，也无法从c转移到b内质网，因此可能出现的情况是①②③。
【分析】差速离心法利用不同细胞器的质量差异实现分离，同位素标记法可追踪分泌蛋白的合成路径。植物细胞特有的结构包括细胞壁、叶绿体和液泡，核仁与核糖体的形成相关，叶绿体和液泡中含有色素。分泌蛋白在核糖体合成后，需依次经过内质网加工、高尔基体进一步加工分类包装，最终通过囊泡分泌到细胞外，新生肽链的引导序列决定其能否进入内质网，若序列缺失则会导致肽链滞留细胞质基质、无法分泌且空间结构相对简单。
（1）研究细胞器的结构和功能时，常用差速离心法分离各种细胞器，常用同位素标记法标记氨基酸以研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
（2）植物细胞一般含有细胞壁（1）、叶绿体（4）和液泡（12）。 核仁（6）与某种 RNA 的合成有关。 含有色素的结构可能是叶绿体（4）有光合色素和液泡（12）有花青素。
（3）b是内质网，c表示高尔基体，能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，通过形成囊泡将分泌蛋白分泌到细胞外。
（4）若新生肽链的引导序列缺失，则其不能进入内质网和高尔基体，也不能分泌到细胞外，由于缺乏内质网和高尔基体的加工，其空间结构相对简单。
故选①②③。
19．（2025高一上·湛江期中）线粒体分裂和细胞清除衰老、损伤线粒体的过程如图所示。在清除线粒体的过程 中，多种细胞器分工合作。回答下列问题：
（1）结构乙为　 　，其与结构甲和　 　 在结构上能直接相连。在物质组成和结构 上，线粒体与结构甲有相同之处，主要表现为　 　（答出2点）。
（2）线粒体分裂过程中，线粒体中部的膜向内凹陷，这依赖生物膜具有　 　的结构特点。与皮肤表皮细胞相比，心肌细胞中线粒体的分裂活动较　 　。
（3）在清除衰老、损伤线粒体的过程中，结构乙和溶酶体的作用分别是　 　 和　 　。
【答案】（1）内质网；细胞膜；含有核酸，具有双层膜
（2）一定流动性；频繁
（3）出芽包裹线粒体形成自噬体；与自噬体融合后降解线粒体
【知识点】细胞膜的结构特点；其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统
【解析】【解答】(1)细胞中内质网的膜内可以连接核膜，外可以连接细胞膜，结合题意可知结构乙为内质网，结构甲为细胞核，因此结构乙与结构甲和细胞膜在结构上能直接相连。线粒体和细胞核在物质组成和结构上具有相同之处，从结构来看二者都具有双层膜，从物质组成来看二者都含有核酸，细胞核内有DNA等核酸，线粒体基质中也含有少量的DNA和RNA。
(2)线粒体中部的膜向内凹陷，膜的形态发生了改变，这依赖生物膜具有一定流动性的结构特点。皮肤表皮细胞的代谢活动相对较弱，对能量的需求较少，而心肌细胞不断收缩和舒张，代谢旺盛，对能量的需求大，需要更多的线粒体提供能量，因此与皮肤表皮细胞相比，心肌细胞中线粒体的分裂活动较频繁。
(3)在清除衰老、损伤线粒体的过程中，需要先将线粒体包裹形成自噬体，这个过程由结构乙内质网完成，即内质网出芽包裹线粒体形成自噬体。溶酶体是细胞中的“消化车间”，内含多种水解酶，其作用是与自噬体融合后，利用自身的水解酶降解线粒体。
【分析】内质网是细胞内连接核膜和细胞膜的重要结构，线粒体和细胞核在结构和物质组成上存在共性。生物膜的流动性是线粒体完成分裂的结构基础，细胞的功能需求决定了线粒体的分裂频率。在清除衰老损伤线粒体时，内质网负责包裹形成自噬体，溶酶体负责降解，体现了细胞器之间的分工合作。
（1）结构甲、乙分别为细胞核和内质网，内质网的膜内连接核膜，外连接细胞膜。 细胞核与线粒体都含有核酸（DNA 和RNA），都具有双层膜结构。
（2）线粒体中部的膜向内凹陷，依赖生物膜具有一定的流动性的这一结构特点。 心肌细胞代谢旺盛，需要的能量多，所以线粒体的分裂活动较频繁，线粒体的数量多。
（3）根据题图可知，在清除衰老、损伤线粒体的过程中，内质网出芽包裹线粒体形成自噬体，溶酶体与自噬体融合后降解线粒体。
20．（2025高一上·湛江期中）为检测甜玉米籽粒和胚芽中的有机物，以及发芽过程中淀粉含量的变化，某实验小 组用如表所示的材料、试剂和仪器进行相关实验。回答下列问题：
材料 甜玉米籽粒、玉米胚芽
试剂 斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖溶液、碘液、体积分数为50%的酒精溶液
仪器 酒精灯、显微镜
（1）检测甜玉米籽粒中的还原糖时，将籽粒研磨制成匀浆，静置后取上清液加入试管，向试管 内滴加　 　进行检测。该实验可以用表中的　 　 作为对照，预期实验结果 是　 　.
（2）检测玉米胚芽组织中的脂肪时，需要选用的试剂和仪器是　 　 。经榨油后的玉米胚 芽富含蛋白质，为检测蛋白质，将玉米胚芽制成研磨液。向试管内滴入2 mL 研磨液，然 后向试管内滴加试剂的步骤是　 　 ，预期组织样液的颜色呈　 　。
（3）为了检测甜玉米籽粒发芽过程中淀粉含量的变化，将处于不同萌发阶段的甜玉米籽粒纵 切，向玉米胚乳滴加　 　 后进行观察。结果显示，随着甜玉米籽粒萌发时间的延长， 胚乳中出现的蓝色块状物逐渐变小，由此可得出的结论是　 　。
【答案】（1）斐林试剂并水浴加热；葡萄糖溶液；均出现砖红色沉淀
（2）苏丹Ⅲ染液、体积分数为 50%的酒精溶液、显微镜；先滴加双缩脲试剂 A液1mL摇匀；再滴加双缩脲试剂 B液4滴摇匀；紫色
（3）碘液；甜玉米籽粒发芽的过程中，胚乳中淀粉的含量逐渐减少
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】(1)还原糖的检测原理是斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下反应生成砖红色沉淀，因此检测甜玉米籽粒中的还原糖时，向试管内的上清液滴加斐林试剂并水浴加热。实验需要设置对照，表中葡萄糖溶液属于已知的还原糖溶液，适合作为该实验的对照。甜玉米籽粒匀浆上清液中含有还原糖，葡萄糖溶液本身就是还原糖，二者与斐林试剂在水浴加热条件下都会发生反应，因此预期实验结果是实验组和对照组均出现砖红色沉淀。
(2)检测玉米胚芽组织中的脂肪时，实验步骤为制片后用苏丹Ⅲ染液染色，再用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，最后需要借助显微镜观察染色后的脂肪颗粒，因此需要选用的试剂和仪器是苏丹Ⅲ染液、体积分数为50%的酒精溶液、显微镜。双缩脲试剂检测蛋白质时有着严格的使用顺序，需要先向试管内的研磨液滴加1mL双缩脲试剂A液并摇匀，营造碱性环境，再滴加4滴双缩脲试剂B液并摇匀。蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，因此预期组织样液的颜色呈紫色。
(3)淀粉遇碘液会变蓝色，这是淀粉检测的专属原理，因此检测甜玉米籽粒发芽过程中淀粉含量的变化时，向玉米胚乳滴加碘液后进行观察。随着甜玉米籽粒萌发时间的延长，胚乳中出现的蓝色块状物逐渐变小，说明蓝色反应的强度在减弱，对应的淀粉含量在降低，由此可得出的结论是甜玉米籽粒发芽的过程中，胚乳中淀粉的含量逐渐减少。
【分析】还原糖检测需斐林试剂和水浴加热，以已知还原糖溶液为对照；脂肪检测需苏丹Ⅲ染液染色、50%酒精洗浮色并借助显微镜观察；蛋白质检测需严格遵循双缩脲试剂的使用顺序；淀粉检测利用碘液的显色反应，通过颜色变化判断淀粉含量变化。整个实验体现了生物组织中有机物鉴定的科学性和严谨性。
（1）①还原糖的检测试剂是斐林试剂，需水浴加热（用酒精灯提供热源）；
②实验对照应选择已知的还原糖溶液（表中葡萄糖溶液）；
③甜玉米籽粒含还原糖，葡萄糖溶液也含还原糖，因此实验组（甜玉米上清液）和对照组（葡萄糖溶液）均会出现砖红色沉淀。
（2）①脂肪检测需用苏丹Ⅲ染液（染色）、50%酒精（洗去浮色），并借助显微镜观察；
②双缩脲试剂的使用步骤是“先加1mL双缩脲试剂A液摇匀，再加4滴双缩脲试剂B液摇匀”；
③蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。
（3）①淀粉的检测试剂是碘液（遇淀粉变蓝）；
②胚乳中蓝色块状物逐渐变小，说明淀粉含量随发芽时间延长而减少（淀粉被分解）。
21．（2025高一上·湛江期中）图1为某种核苷酸的示意图。某种新研发的抗肿瘤药物可作用于人体肿瘤细胞的 核 DNA， 抑制肿瘤细胞的恶性增殖，逆转肿瘤细胞的耐药性，该种药物分子进入细胞核的过 程如图2所示。回答下列问题：
（1）图1的碱基包含　 　 种，图1所示核苷酸是组成　 　 的单体。图1中，位置　 　 （填图1中序号）上的O 去掉后便可形成组成人体核DNA 的基本原料。
（2）分析图2可知，药物通过细胞膜时，可能涉及细胞膜表面的与识别相关的　 　 。 该 种药物分子在到达细胞核前面临降解风险。降解途径一是在　 　（填具体场所）中 被直接分解；途径二是被溶酶体摄取并降解，这依赖于其中含有的多种　 　。
（3）细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，组成成分和结构很相似，均具有　 　的功能特性。该种药物分子只有顺利穿过核孔到达细胞核内才能积累并发挥作用， 因此，理论上为实现更好的抗肿瘤效果，提出1种对该抗肿瘤药物的改进措施：　 　。
【答案】（1）4；RNA；②
（2）蛋白质（受体蛋白）；细胞质基质；水解酶
（3）选择透过性；对药物进行修饰，使其更易与核孔结合（或增强药物对降解途径的抵抗力）
【知识点】核酸的基本组成单位；DNA与RNA的异同；其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统
【解析】【解答】(1)图1中的五碳糖是核糖，说明该核苷酸为核糖核苷酸，核糖核苷酸的碱基包括腺嘌呤（A）、尿嘧啶（U）、胞嘧啶（C）、鸟嘌呤（G），共4种。核糖核苷酸是组成RNA的基本单位。人体核DNA的基本原料是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸的五碳糖是脱氧核糖，与核糖相比，脱氧核糖的②号位置缺少一个氧原子，因此将图1中位置②上的O去掉后，便可形成组成人体核DNA的基本原料。
(2)细胞膜表面具有与识别相关的蛋白质（受体蛋白），药物分子通过细胞膜时，可能会与这些蛋白质结合，从而完成识别过程。药物分子在到达细胞核前，会面临降解风险，其中一种降解途径是在细胞质基质中被直接分解。溶酶体是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，药物分子被溶酶体摄取后，会被这些水解酶降解。
(3)细胞膜、核膜等共同构成细胞的生物膜系统，它们的组成成分和结构相似，均具有选择透过性的功能特性，即可以允许某些物质通过，而阻止其他物质通过。该药物分子需要穿过核孔到达细胞核内才能发挥作用，为了实现更好的抗肿瘤效果，可以采取的改进措施有：对药物进行修饰，使其更易与核孔结合，从而提高进入细胞核的效率；或者增强药物对降解途径的抵抗力，减少药物在到达细胞核前被分解的概率。
【分析】核糖核苷酸和脱氧核苷酸的差异在于五碳糖的结构，细胞膜表面的受体蛋白参与物质识别，细胞质基质和溶酶体可降解外来物质，生物膜的选择透过性是其重要功能特性。通过分析药物的运输和作用过程，能够提出针对性的改进措施，体现了理论知识在实际应用中的指导意义。
（1）图1核苷酸的五碳糖是核糖（含2号位置的-OH），因此是核糖核苷酸，碱基包含 A、U、C、G共4种；核糖核苷酸是组成RNA的基本单位；人体核DNA的基本原料是脱氧核苷酸，需将核糖的2号位置的-OH去掉（即位置②的O去掉），形成脱氧核糖。
（2）药物通过细胞膜时，细胞表面与识别相关的是蛋白质（受体蛋白）；药物在细胞质基质中可能被直接分解；溶酶体含多种水解酶，可降解摄取的物质。
（3）生物膜（细胞膜、核膜）的功能特性是选择透过性；改进措施需围绕 “促进药物通过核孔” 或 “减少药物降解”，如对药物进行修饰，使其更易与核孔结合，或增强药物对水解酶的抵抗力。
1 / 1广东省湛江市八校联考2025-2026学年高一上学期11月期中生物试题
1．（2025高一上·湛江期中）细胞学说和进化论被列入19世纪自然科学三大发现。下列有关细胞学说的叙述，错误的是（　　）
A．显微镜的发明是细胞学说建立过程的重要一环
B．细胞学说认为一个细胞可完成一切生命活动
C．细胞学说建立的过程中运用了不完全归纳法
D．细胞学说揭示了动物和植物的统一性
2．（2025高一上·湛江期中）下列关于蓝细菌和菠菜的叙述，错误的是（　　）
A．二者都含有核仁 B．二者都含有核糖体
C．二者都含有叶绿素 D．二者的遗传物质都是DNA
3．（2025高一上·湛江期中）化学元素含量对生命活动十分重要。下列有关叙述不合理的是（　　）
A．植物缺镁会导致叶绿素合成减少
B．老年人缺钙容易出现骨质疏松等症状
C．缺铁会导致人患贫血
D．缺钠会使人体内甲状腺激素合成减少
4．（2025高一上·湛江期中）下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（　　）
A．葡萄糖是细胞的主要能源物质 B．肝糖原分解后会产生葡萄糖
C．饥饿时，脂肪大量转化为糖类 D．脂肪是细胞内良好的储能物质
5．（2025高一上·湛江期中）蛋白质是细胞中最重要的物质之一，是生命活动的主要承担者。下列有关蛋白质的叙述，错误的是（　　）
A．有些蛋白质具有调节作用 B．绝大多数的酶是蛋白质
C．酒精和高温能使蛋白质变性 D．蛋白质变性后都能恢复原状
6．（2025高一上·湛江期中）mRNA 是连接遗传信息与蛋白质合成的关键分子，mRNA 分子不含有（　　）
A．尿嘧啶 B．胸腺嘧啶 C．腺嘌呤 D．胞嘧啶
7．（2025高一上·湛江期中）下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的叙述，错误的是（　　）
A．可以直接用苔藓叶片制成装片进行观察
B．可用菠菜叶稍带叶肉的下表皮制成装片
C．显微镜下不同细胞中细胞质流动的方向相同
D．显微镜下可观察到呈扁平的椭球形或球形的叶绿体
8．（2025高一上·湛江期中）细胞膜的结构如图所示，其中序号表示物质。下列相关叙述错误的是（　　）
A．①与膜蛋白或膜脂结合形成糖被
B．③④的流动性形成了膜的流动性
C．③ 的内部是胆固醇分子
D．膜功能主要与②④的种类和数量有关
9．（2025高一上·湛江期中）下列有关真核细胞的结构的叙述，错误的是（　　）
A．植物细胞的细胞壁有支持和保护的作用
B．中心体分布在高等植物的细胞中
C．动物细胞的有丝分裂与中心体有关
D．细胞骨架是蛋白质纤维组成的网架结构
10．（2025高一上·湛江期中）高等植物叶肉细胞的结构如图所示。下列有关叙述错误的是（　　）
A．①是植物进行光合作用的场所
B．③可以调节植物细胞内的环境
C．⑤ 的组成成分主要是纤维素和果胶
D．高等植物的细胞都含有①②③④⑤
11．（2025高一上·湛江期中）细胞核是细胞的控制中心。下列与细胞核有关的叙述，错误的是（　　）
A．细胞核控制着细胞的代谢和遗传
B．细胞失去细胞核后不能长期生存
C．细胞核位于细胞的中心位置
D．染色体和染色质的形态能相互转换
12．（2025高一上·湛江期中）下图为细胞核的结构模式图。下列有关叙述错误的是（　　）
A．①是双层膜结构，具有选择透过性
B．②与某种RNA的合成有关
C．③主要由DNA 和蛋白质组成
D．⑤是核质之间物质交换的唯一途径
13．（2025高一上·湛江期中）图中①~④表示人体细胞的不同结构。下列相关叙述正确的是（　　）
A．① 为细胞供能，人体细胞都含有①
B．溶酶体能分解衰老、损伤的①②③
C．在结构上，②只能与③直接相连
D．①~④构成细胞完整的生物膜系统
14．（2025高一上·湛江期中）生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成生物大分子的单体和连接键等信息如表所示。下列相关分析正确的是（　　）
单体 连接键 生物大分子
葡萄糖 一 ①
② ③ 蛋白质
④ 一 核酸
A．在人体内①是糖原和纤维素
B．人体内的②都能由自身细胞合成
C．③形成过程中可能会伴随水的生成
D．蓝细菌细胞中的④共有5种
15．（2025高一上·湛江期中）脂质纳米颗粒（LNP） 由多种脂质组成，用于包裹RNA 疫苗。将包裹有 RNA 的 LNP 注入机体，RNA 被释放后可进入细胞，细胞会合成相应的蛋白质从而引发机体产生免疫反应，最终产生抗体。LNP 的结构如图所示。下列有关分析正确的是（　　）
A．LNP 含有两层类似于细胞膜的膜结构
B．组成LNP 的脂质具有亲水尾部和疏水头部
C．LNP与细胞膜融合后，RNA 会被释放进入细胞
D．抗体在内质网中合成，其主要功能是传递信息
16．（2025高一上·湛江期中）将动物细胞离心后，得到沉淀物和上清液，再依次取上清液继续离心，分离出不同的细胞结构，甲～丁试管中的沉淀物如图所示。下列有关分析错误的是（　　）
A．甲试管的沉淀物中含有蛋白质、DNA 和磷脂
B．乙试管沉淀物中的细胞器均能为细胞提供能量
C．丙试管沉淀物中的囊泡可来源于细胞膜和内质网
D．甲、乙、丙的上清液中均含有合成蛋白质的细胞器
17．（2025高一上·湛江期中）血红蛋白由2条α肽链、2条β肽链和4个血红素分子组成。β肽链部分氨基酸的组成、β亚基和血红蛋白的结构如图所示。回答下列问题：
（1）在人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种。根据氨基酸　 　的不同可以区分Lys、Ala 、His 等。在 一 段序列为… …Lys-Ala-His….的β肽链中，肽链末端的 His通过　 　 反应连接上一个Ala 。该反应发生在　 　 （填细胞器名称）中。
（2）β肽链合成后，氨基酸之间能够形成　 　 等，使得肽链能盘曲、折叠。β肽链与　 　 分子结合形成血红蛋白的β亚基。人血红蛋白的α肽链和β肽链分别由141 和146个氨基酸分子组成，1个血红蛋白中的肽键有　 　个。血红蛋白的功能 是　 　。
（3）正常血红蛋白β肽链第6位氨基酸为谷氨酸（Glu）， 镰状细胞贫血患者的第6位氨基酸 为缬氨酸（Val）。脱去氧分子的血红蛋白暴露出疏水区域并相互结合形成线性聚合物， 线性聚合物进一步组装成刚性纤维状结构，使红细胞变形成为镰状红细胞。说明氨基酸 序列改变会使蛋白质的　 　 发生改变，从而影响血红蛋白的功能。
18．（2025高一上·湛江期中）某细胞的结构如图1所示，细胞合成分泌蛋白的过程如图2所示，其中数字或字母 表示相关结构。回答下列问题：
（1）研究细胞器的结构和功能时，常用　 　 法分离各种细胞器。研究分泌蛋白的合成和 分泌时，常用　 　法研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
（2）判断图1所示细胞为植物细胞的原因是其含有　 　（填图1中的数字）。与核糖体 合成密切相关的结构是　 　 （填图1中的数字），含有色素的结构可能是　 　（填图1中的数字）。
（3）图2中，物质X 是分泌蛋白的单体。b 表示　 　，c在该过程中的作用是　 　.
（4）研究发现，分泌蛋白的新生肽链有引导其进入b 的特殊序列。若该段特殊序列缺失，则 分泌蛋白的新生肽链合成后，可能会出现的情况是　 　（多选）。
①不能分泌到细胞外②滞留在细胞质基质③空间结构变得简单④进入c 继续合 成 ⑤ 从c 转移到b
19．（2025高一上·湛江期中）线粒体分裂和细胞清除衰老、损伤线粒体的过程如图所示。在清除线粒体的过程 中，多种细胞器分工合作。回答下列问题：
（1）结构乙为　 　，其与结构甲和　 　 在结构上能直接相连。在物质组成和结构 上，线粒体与结构甲有相同之处，主要表现为　 　（答出2点）。
（2）线粒体分裂过程中，线粒体中部的膜向内凹陷，这依赖生物膜具有　 　的结构特点。与皮肤表皮细胞相比，心肌细胞中线粒体的分裂活动较　 　。
（3）在清除衰老、损伤线粒体的过程中，结构乙和溶酶体的作用分别是　 　 和　 　。
20．（2025高一上·湛江期中）为检测甜玉米籽粒和胚芽中的有机物，以及发芽过程中淀粉含量的变化，某实验小 组用如表所示的材料、试剂和仪器进行相关实验。回答下列问题：
材料 甜玉米籽粒、玉米胚芽
试剂 斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖溶液、碘液、体积分数为50%的酒精溶液
仪器 酒精灯、显微镜
（1）检测甜玉米籽粒中的还原糖时，将籽粒研磨制成匀浆，静置后取上清液加入试管，向试管 内滴加　 　进行检测。该实验可以用表中的　 　 作为对照，预期实验结果 是　 　.
（2）检测玉米胚芽组织中的脂肪时，需要选用的试剂和仪器是　 　 。经榨油后的玉米胚 芽富含蛋白质，为检测蛋白质，将玉米胚芽制成研磨液。向试管内滴入2 mL 研磨液，然 后向试管内滴加试剂的步骤是　 　 ，预期组织样液的颜色呈　 　。
（3）为了检测甜玉米籽粒发芽过程中淀粉含量的变化，将处于不同萌发阶段的甜玉米籽粒纵 切，向玉米胚乳滴加　 　 后进行观察。结果显示，随着甜玉米籽粒萌发时间的延长， 胚乳中出现的蓝色块状物逐渐变小，由此可得出的结论是　 　。
21．（2025高一上·湛江期中）图1为某种核苷酸的示意图。某种新研发的抗肿瘤药物可作用于人体肿瘤细胞的 核 DNA， 抑制肿瘤细胞的恶性增殖，逆转肿瘤细胞的耐药性，该种药物分子进入细胞核的过 程如图2所示。回答下列问题：
（1）图1的碱基包含　 　 种，图1所示核苷酸是组成　 　 的单体。图1中，位置　 　 （填图1中序号）上的O 去掉后便可形成组成人体核DNA 的基本原料。
（2）分析图2可知，药物通过细胞膜时，可能涉及细胞膜表面的与识别相关的　 　 。 该 种药物分子在到达细胞核前面临降解风险。降解途径一是在　 　（填具体场所）中 被直接分解；途径二是被溶酶体摄取并降解，这依赖于其中含有的多种　 　。
（3）细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，组成成分和结构很相似，均具有　 　的功能特性。该种药物分子只有顺利穿过核孔到达细胞核内才能积累并发挥作用， 因此，理论上为实现更好的抗肿瘤效果，提出1种对该抗肿瘤药物的改进措施：　 　。
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】 【解答】A、显微镜的发明让科学家能够直接观察到细胞的形态和结构，比如胡克发现植物死细胞的细胞壁、列文虎克观察到活细胞，为细胞学说的建立提供了重要的观察工具和事实依据，A不符合题意；
B、细胞学说提出“细胞是生命活动的基本单位”，但并没有认为一个细胞可以完成一切生命活动，多细胞生物的生命活动需要多种细胞协同配合才能完成，B符合题意；
C、施莱登通过研究植物细胞，施旺通过研究动物细胞，二人基于对部分动植物的观察归纳出“一切动植物都由细胞发育而来”的结论，这种归纳方法属于不完全归纳法，C不符合题意；
D、细胞学说指出动植物都是由细胞和细胞产物构成的，打破了动植物之间的绝对界限，揭示了动物和植物的统一性，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】细胞学说的建立依赖于显微镜技术的发展，其核心内容围绕细胞与动植物体的关系展开，揭示了生物界的统一性。细胞学说的建立运用了不完全归纳法，这种方法得出的结论需要后续实验进一步验证和完善。需要注意的是，细胞学说强调细胞是生命活动的基本单位，但不代表单个细胞能独立完成所有生命活动，多细胞生物的生命活动依赖细胞间的分工与协作。
2．【答案】A
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、蓝细菌属于原核生物，细胞无成形的细胞核，不含核仁；菠菜是真核生物，细胞核内含有核仁，该选项叙述错误，A符合题意；
B、核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器，蓝细菌和菠菜都含有核糖体，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、蓝细菌细胞内含有叶绿素和藻蓝素，菠菜叶肉细胞的叶绿体中含有叶绿素，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、蓝细菌和菠菜都属于细胞生物，细胞生物的遗传物质都是DNA，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】原核细胞没有核膜包被的细胞核，不存在核仁、染色体等结构，但具备核糖体这一细胞器；真核细胞有成形的细胞核和多种细胞器。蓝细菌和菠菜的共性在于都含有叶绿素，能进行光合作用，且遗传物质均为DNA。
3．【答案】D
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、镁是叶绿素的组成元素，植物缺镁会导致叶绿素合成减少，该选项叙述合理，A不符合题意；
B、钙是人体骨骼的重要组成成分，老年人缺钙容易出现骨质疏松等症状，该选项叙述合理，B不符合题意；
C、铁是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白合成不足，进而使人患贫血，该选项叙述合理，C不符合题意；
D、甲状腺激素的合成需要碘元素，钠元素主要参与维持人体的渗透压和神经肌肉的正常功能，与甲状腺激素合成无关，该选项叙述不合理，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】镁参与叶绿素的构成，钙参与骨骼的组成，铁参与血红蛋白的合成，这三种元素的缺乏都会直接引发对应的生理异常；而甲状腺激素的合成原料是碘，并非钠，钠的功能集中在渗透压调节和神经传导等方面。
4．【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、肝糖原是由葡萄糖聚合形成的多糖，其分解后会产生葡萄糖，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、饥饿时，脂肪可以少量转化为糖类，但不能大量转化，该选项叙述错误，C符合题意；
D、脂肪中氢的含量远远高于糖类，氧化分解时释放的能量多，是细胞内良好的储能物质，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】葡萄糖是细胞的主要能源物质，肝糖原可水解为葡萄糖补充血糖；脂肪是良好的储能物质，但其与糖类的相互转化具有方向性，糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪只能少量转化为糖类，这也是饥饿时机体先消耗糖类，再动用脂肪供能的原因。
5．【答案】D
【知识点】蛋白质在生命活动中的主要功能；蛋白质变性的主要因素
【解析】【解答】A、有些蛋白质具有调节生命活动的作用，比如胰岛素、生长激素等激素的化学本质就是蛋白质，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶是RNA，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、酒精和高温都会破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质失去原有的生理活性，即发生变性，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、蛋白质的变性一般是不可逆的，其空间结构被破坏后，通常无法恢复到原来的状态，该选项叙述错误，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】蛋白质的功能具有多样性，包括调节、催化、运输、免疫等；而蛋白质的变性是指其空间结构被破坏，这种破坏多数情况下不可逆，只有少数温和条件下的变性可能恢复。需要注意区分蛋白质的变性（空间结构破坏）和盐析（空间结构未变，可逆）的不同。
6．【答案】B
【知识点】DNA与RNA的异同
【解析】【解答】A、尿嘧啶是RNA特有的含氮碱基，mRNA属于RNA，含有尿嘧啶，A不符合题意；
B、胸腺嘧啶是DNA特有的含氮碱基，mRNA不含有胸腺嘧啶，B符合题意；
C、腺嘌呤是DNA和RNA共有的含氮碱基，mRNA含有腺嘌呤，C不符合题意；
D、胞嘧啶是DNA和RNA共有的含氮碱基，mRNA含有胞嘧啶，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】
该题的核心是区分DNA和RNA的含氮碱基组成差异。DNA的含氮碱基为腺嘌呤（A）、胸腺嘧啶（T）、胞嘧啶（C）、鸟嘌呤（G）；RNA的含氮碱基为腺嘌呤（A）、尿嘧啶（U）、胞嘧啶（C）、鸟嘌呤（G）。mRNA是RNA的一种，因此不含DNA特有的胸腺嘧啶（T）。
7．【答案】C
【知识点】观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】A、苔藓叶片由单层细胞构成，透明度较高，能够直接制成装片进行观察，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、菠菜叶稍带叶肉的下表皮，其叶肉细胞中的叶绿体数量较多且体积较大，便于显微镜观察，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、显微镜下观察到的不同细胞中，细胞质流动的方向不一定相同，会存在个体差异，该选项叙述错误，C符合题意；
D、叶绿体在高倍显微镜下，形态呈现为扁平的椭球形或球形，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】实验材料的选择需满足“薄、透光、叶绿体明显”的特点，苔藓叶片和菠菜叶稍带叶肉的下表皮都符合该要求。叶绿体的形态为扁平的椭球形或球形，而细胞质的流动属于细胞的生命活动表现，不同细胞的流动方向没有统一的规律。
8．【答案】A
【知识点】细胞膜的结构特点；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、①是糖类分子，糖被是细胞膜外表面的糖类分子与膜蛋白或膜脂结合形成的结构，而非糖类分子直接与膜蛋白或膜脂结合就形成糖被，该选项叙述错误，A符合题意；
B、③是磷脂双分子层，④是蛋白质，磷脂分子具有流动性，大多数蛋白质分子也可以运动，二者的流动性共同形成了细胞膜的流动性，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、③磷脂双分子层的内部可以镶嵌胆固醇分子，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、②和④都属于蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能复杂程度主要与膜上蛋白质的种类和数量有关，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，蛋白质分子镶嵌、贯穿或覆盖在磷脂双分子层表面；糖类分子分布在细胞膜外侧，与蛋白质或脂质结合形成糖被，具有识别等功能；胆固醇镶嵌在磷脂双分子层内部，对细胞膜的流动性有调节作用。细胞膜的功能主要由膜蛋白的种类和数量决定。
9．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞骨架；细胞壁
【解析】【解答】A、植物细胞的细胞壁主要由纤维素和果胶组成，具有支持和保护细胞的作用，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中，高等植物细胞中不含有中心体，该选项叙述错误，B符合题意；
C、动物细胞进行有丝分裂时，中心体会发出星射线形成纺锤体，牵引染色体的运动，与有丝分裂密切相关，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，能够维持细胞的形态、锚定并支撑多种细胞器，还与细胞运动、分裂等生命活动有关，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】高等植物细胞不含中心体，而低等植物细胞和动物细胞含有中心体，且中心体参与动物细胞的有丝分裂；植物细胞壁具有支持和保护作用，细胞骨架则是真核细胞共有的结构，由蛋白质纤维构成，承担多种生命活动相关功能。
10．【答案】D
【知识点】其它细胞器及分离方法；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】A、①是叶绿体，叶绿体是植物进行光合作用的场所，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、③是液泡，液泡内含有细胞液，可以调节植物细胞内的环境，还能使植物细胞保持坚挺，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、⑤是细胞壁，植物细胞壁的组成成分主要是纤维素和果胶，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、①是叶绿体、②是核糖体、③是液泡、④是高尔基体、⑤是细胞壁，高等植物的根尖细胞等不含有叶绿体，未成熟的植物细胞不含有大液泡，因此不是所有高等植物细胞都含有①②③④⑤，该选项叙述错误，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】叶肉细胞含有叶绿体、大液泡等结构，叶绿体是光合作用的场所，液泡可调节细胞内环境；细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。需要注意的是，高等植物不同部位的细胞结构存在差异，比如根尖细胞无叶绿体，未成熟细胞无大液泡，以此适应不同的生理功能。
11．【答案】C
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构；染色体的形态结构
【解析】【解答】A、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、细胞核控制细胞的代谢和遗传，细胞失去细胞核后，多数情况下无法合成维持生命活动所需的物质和能量，不能长期生存，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、细胞核的位置不一定在细胞的中心，比如成熟的植物细胞，大液泡会将细胞核挤到细胞的边缘位置，该选项叙述错误，C符合题意；
D、染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种形态，在细胞分裂间期呈染色质状态，分裂期则高度螺旋化形成染色体，二者可以相互转换，该选项叙述正确，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】细胞核作为细胞的控制中心，掌控细胞的代谢和遗传；染色质与染色体的形态转换是细胞分裂过程中的重要特征；同时需要注意，细胞核的位置会因细胞类型和状态不同而变化，并非固定在细胞中央。
12．【答案】D
【知识点】生物膜的功能特性；细胞核的结构
【解析】【解答】A、①是核膜，属于双层膜结构，也是生物膜的一种，具有选择透过性，该选项叙述正确，A不符合题意；
B、②是核仁，其功能与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，该选项叙述正确，B不符合题意；
C、③是染色质，染色质的主要组成成分是DNA和蛋白质，该选项叙述正确，C不符合题意；
D、⑤是核孔，核孔是核质之间大分子物质交换的通道，而小分子物质（如水、无机盐等）可以通过核膜进出细胞核，因此核孔不是核质之间物质交换的唯一途径，该选项叙述错误，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】核膜为双层膜，具有选择透过性，可控制物质进出；核仁参与rRNA和核糖体的形成；染色质由DNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体；核孔是大分子物质的运输通道，但小分子物质可通过核膜直接进出，因此核孔不是核质物质交换的唯一途径。
13．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】A、①是线粒体，是细胞的“动力车间”，为细胞生命活动供能，但人体成熟的红细胞不含有线粒体，该选项叙述错误，A不符合题意；
B、溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，①线粒体、②内质网、③高尔基体都属于细胞器，因此溶酶体能分解衰老、损伤的①②③，该选项叙述正确，B符合题意；
C、②是内质网，内质网内连核膜，外连细胞膜，同时还能通过囊泡与③高尔基体间接联系，并非只能与③直接相连，该选项叙述错误，C不符合题意；
D、生物膜系统由细胞膜、核膜和细胞器膜等共同构成，①线粒体、②内质网、③高尔基体、④囊泡只是部分具膜结构，不能构成完整的生物膜系统，该选项叙述错误，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】线粒体是有氧呼吸的主要场所，但并非人体所有细胞都含有；内质网的连接具有多样性，可与核膜、细胞膜直接相连；生物膜系统的范畴包含细胞膜、核膜和所有具膜细胞器的膜，囊泡只是膜结构的一种临时形式。溶酶体的水解功能可以作用于多种衰老、损伤的细胞器。
14．【答案】C
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、葡萄糖聚合形成的生物大分子①是多糖，人体内的多糖只有糖原，纤维素是植物特有的多糖，人体细胞不能合成和含有，该选项分析错误，A不符合题意；
B、蛋白质的单体②是氨基酸，人体内的必需氨基酸不能由自身细胞合成，必须从食物中获取，该选项分析错误，B不符合题意；
C、③是连接氨基酸的肽键，肽键通过氨基酸的脱水缩合反应形成，该过程会伴随水的生成，该选项分析正确，C符合题意；
D、核酸的单体④是核苷酸，蓝细菌细胞中含有DNA和RNA两种核酸，对应的核苷酸有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种，该选项分析错误，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】多糖、蛋白质、核酸是细胞内的三大生物大分子，其单体分别为葡萄糖、氨基酸、核苷酸，连接键依次为糖苷键、肽键、磷酸二酯键。同时需要区分不同生物体内大分子的分布差异，比如人体不含纤维素，必需氨基酸需从外界摄取，有细胞结构的生物都含两种核酸、8种核苷酸。
15．【答案】C
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、LNP的脂质排列为单层结构，其疏水尾部向内、亲水头部向外，类似于细胞膜磷脂双分子层的一半，并非两层膜结构，该选项分析错误，A不符合题意；
B、组成LNP的脂质和细胞膜磷脂结构一致，具有亲水头部和疏水尾部，而非亲水尾部和疏水头部，该选项分析错误，B不符合题意；
C、LNP的脂质结构与细胞膜磷脂可以相互融合，融合后包裹的RNA会被释放进入细胞，进而发挥作用，该选项分析正确，C符合题意；
D、抗体的化学本质是蛋白质，其合成场所是核糖体，内质网仅负责加工，且抗体的主要功能是与抗原特异性结合，起到免疫防御作用，而非传递信息，该选项分析错误，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】LNP的脂质排布为单层结构，与细胞膜磷脂的亲水、疏水特性一致，这是它能与细胞膜融合并释放RNA的关键；同时需要明确蛋白质类物质的合成场所是核糖体，内质网只承担加工功能，抗体的核心功能是免疫防御而非信息传递。
16．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、甲试管的沉淀物中含有细胞核，细胞核有核膜，核膜主要成分是蛋白质和磷脂，核内有染色质，染色质主要成分是DNA和蛋白质，因此该沉淀物中含有蛋白质、DNA和磷脂，该选项分析正确，A不符合题意；
B、乙试管沉淀物中的细胞器包含线粒体和溶酶体，其中线粒体可以为细胞提供能量，但溶酶体的功能是分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀灭侵入细胞的病毒或细菌，不能为细胞供能，该选项分析错误，B符合题意；
C、丙试管沉淀物中的囊泡可以来源于细胞膜，通过胞吞作用形成，也可以来源于内质网，内质网加工的物质会通过囊泡运输到高尔基体，该选项分析正确，C不符合题意；
D、合成蛋白质的细胞器是核糖体，核糖体体积小、质量轻，在离心过程中会存在于上清液中，甲、乙、丙的离心过程均未分离出核糖体，因此它们的上清液中均含有核糖体，该选项分析正确，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】差速离心是利用不同细胞结构的质量差异，通过逐步提高离心速率分离出不同物质；细胞核质量较大，会先被分离出来，之后依次是线粒体、溶酶体等细胞器，核糖体因质量最小，最后才会出现在沉淀物中。同时需要区分不同细胞器的功能，线粒体是动力车间，而溶酶体是消化车间，二者功能不同。
17．【答案】（1）R基（或侧链基团）；脱水缩合；核糖体
（2）氢键；血红素；570；运输氧
（3）空间结构
【知识点】氨基酸的种类；蛋白质分子的化学结构和空间结构；蛋白质分子结构多样性的原因；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质在生命活动中的主要功能
【解析】【解答】(1)组成人体蛋白质的21种氨基酸，基本结构通式都是一个氨基、一个羧基、一个氢原子连接在同一个碳原子上，不同氨基酸之间的区别只在于R基（或侧链基团）的不同，因此可以根据R基区分Lys、Ala、His等氨基酸。肽链中相邻的氨基酸之间是通过脱水缩合反应进行连接的，这个反应里一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基会脱去一分子水，形成肽键，所以肽链末端的His和Ala是通过脱水缩合反应连接起来的。脱水缩合是合成蛋白质的关键步骤，而核糖体是细胞内专门合成蛋白质的场所，因此该反应发生在核糖体中。
(2)β肽链合成之后，肽链上不同位置的氨基酸之间会形成氢键等化学键，这些作用力会拉动肽链发生盘曲、折叠，进而形成具有一定空间结构的蛋白质。根据题干给出的信息“血红蛋白由2条α肽链、2条β肽链和4个血红素分子组成”，能够知道β肽链需要与血红素分子结合，才能形成血红蛋白的β亚基。
肽键数的计算公式为：肽键数 = 氨基酸总数 - 肽链数。一个血红蛋白分子含有的α肽链氨基酸总数：141×2=282；β肽链氨基酸总数：146×2=292；氨基酸总数量：282+292=574；肽链总数为4条，因此肽键数：574-4=570。血红蛋白是红细胞内的重要蛋白质，它的主要功能是在血液中运输氧，同时还可以辅助运输少量的二氧化碳。
(3)蛋白质的空间结构是由氨基酸序列决定的，镰状细胞贫血患者的血红蛋白β肽链第6位氨基酸由谷氨酸变成了缬氨酸，氨基酸序列的改变会导致蛋白质的空间结构发生改变，进而让血红蛋白的功能出现异常，红细胞也就变形为镰状。
【分析】氨基酸的种类区分依据是R基，氨基酸通过脱水缩合在核糖体上形成肽链，脱水缩合是蛋白质合成的基础反应。肽链经盘曲折叠形成空间结构，该过程依赖氨基酸之间的氢键等作用力，血红蛋白的组成包含肽链和血红素，其肽键数计算需准确运用氨基酸总数减肽链数的公式。蛋白质的结构决定功能，氨基酸序列的改变会直接导致空间结构改变，最终影响功能，体现了结构与功能相适应的生物学基本观点。
（1）不同氨基酸的 R基（侧链基团）不同，根据氨基酸R基（或侧链基团）的不同可以区分Lys、Ala 、His 等。氨基酸之间通过脱水缩合反应合成多肽链，多肽链的合成发生在核糖体上。
（2）β肽链合成后，氨基酸之间能够形成氢键等，使得肽链能盘曲、折叠。β肽链与血红素分子结合形成血红蛋白的β亚基。1个血红蛋白中的肽键数目=氨基酸分子数目—肽链数目=（141+146）×2-4=570，血红蛋白的功能是运输氧。
（3）镰状细胞贫血患者的血红蛋白 β肽链发生氨基酸替换，氨基酸序列改变会使蛋白质的空间结构发生改变，从而影响血红蛋白的功能。
18．【答案】（1）差速离心；同位素标记
（2）1 、4 和 12；6；4 和 12
（3）内质网；对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，通过形成囊泡将分泌蛋白分泌到细胞外
（4）①②③
【知识点】其它细胞器及分离方法；细胞器之间的协调配合；动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】(1)研究细胞器的结构和功能时，需要将不同质量的细胞器分离开，差速离心法的原理是利用不同细胞器的质量差异，通过逐步提高离心速率，将不同的细胞器分离开，因此常用差速离心法分离各种细胞器。研究分泌蛋白的合成和分泌时，需要追踪分泌蛋白的合成路径，同位素标记法可以用放射性同位素标记氨基酸，从而追踪放射性标记的氨基酸在细胞内的转移路径，以此研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
(2)植物细胞区别于动物细胞的结构特征是具有细胞壁、叶绿体和液泡，对应图1中的1、4和12，因此判断该细胞为植物细胞的原因是其含有1、4和12。核糖体的形成与核仁有关，核仁可以合成rRNA，而rRNA是核糖体的组成成分，图1中的6为核仁，因此与核糖体合成密切相关的结构是6。植物细胞中含有色素的结构有叶绿体和液泡，叶绿体中含有光合色素，液泡中含有花青素等色素，对应图1中的4和12，因此含有色素的结构可能是4和12。
(3)分泌蛋白的合成路径是核糖体合成肽链后，肽链进入内质网进行初步加工，图2中b承接核糖体的合成产物并进行加工，因此b表示内质网。图2中的c是高尔基体，高尔基体在分泌蛋白合成过程中的作用是对来自内质网的蛋白质进行进一步的加工、分类和包装，之后通过形成囊泡将加工成熟的分泌蛋白运输到细胞膜，再分泌到细胞外。
(4)分泌蛋白的新生肽链上的特殊序列是引导肽链进入b内质网的关键，若该特殊序列缺失，新生肽链无法进入内质网进行加工。因为没有内质网和后续高尔基体的加工过程，该肽链无法形成成熟的分泌蛋白，也就不能分泌到细胞外，会滞留在细胞质基质中；同时由于缺乏内质网和高尔基体的加工修饰，肽链无法正确折叠形成复杂的空间结构，其空间结构会变得简单；而该肽链已经在核糖体合成完成，不会进入c高尔基体继续合成，也无法从c转移到b内质网，因此可能出现的情况是①②③。
【分析】差速离心法利用不同细胞器的质量差异实现分离，同位素标记法可追踪分泌蛋白的合成路径。植物细胞特有的结构包括细胞壁、叶绿体和液泡，核仁与核糖体的形成相关，叶绿体和液泡中含有色素。分泌蛋白在核糖体合成后，需依次经过内质网加工、高尔基体进一步加工分类包装，最终通过囊泡分泌到细胞外，新生肽链的引导序列决定其能否进入内质网，若序列缺失则会导致肽链滞留细胞质基质、无法分泌且空间结构相对简单。
（1）研究细胞器的结构和功能时，常用差速离心法分离各种细胞器，常用同位素标记法标记氨基酸以研究分泌蛋白合成、加工和分泌的途径。
（2）植物细胞一般含有细胞壁（1）、叶绿体（4）和液泡（12）。 核仁（6）与某种 RNA 的合成有关。 含有色素的结构可能是叶绿体（4）有光合色素和液泡（12）有花青素。
（3）b是内质网，c表示高尔基体，能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，通过形成囊泡将分泌蛋白分泌到细胞外。
（4）若新生肽链的引导序列缺失，则其不能进入内质网和高尔基体，也不能分泌到细胞外，由于缺乏内质网和高尔基体的加工，其空间结构相对简单。
故选①②③。
19．【答案】（1）内质网；细胞膜；含有核酸，具有双层膜
（2）一定流动性；频繁
（3）出芽包裹线粒体形成自噬体；与自噬体融合后降解线粒体
【知识点】细胞膜的结构特点；其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统
【解析】【解答】(1)细胞中内质网的膜内可以连接核膜，外可以连接细胞膜，结合题意可知结构乙为内质网，结构甲为细胞核，因此结构乙与结构甲和细胞膜在结构上能直接相连。线粒体和细胞核在物质组成和结构上具有相同之处，从结构来看二者都具有双层膜，从物质组成来看二者都含有核酸，细胞核内有DNA等核酸，线粒体基质中也含有少量的DNA和RNA。
(2)线粒体中部的膜向内凹陷，膜的形态发生了改变，这依赖生物膜具有一定流动性的结构特点。皮肤表皮细胞的代谢活动相对较弱，对能量的需求较少，而心肌细胞不断收缩和舒张，代谢旺盛，对能量的需求大，需要更多的线粒体提供能量，因此与皮肤表皮细胞相比，心肌细胞中线粒体的分裂活动较频繁。
(3)在清除衰老、损伤线粒体的过程中，需要先将线粒体包裹形成自噬体，这个过程由结构乙内质网完成，即内质网出芽包裹线粒体形成自噬体。溶酶体是细胞中的“消化车间”，内含多种水解酶，其作用是与自噬体融合后，利用自身的水解酶降解线粒体。
【分析】内质网是细胞内连接核膜和细胞膜的重要结构，线粒体和细胞核在结构和物质组成上存在共性。生物膜的流动性是线粒体完成分裂的结构基础，细胞的功能需求决定了线粒体的分裂频率。在清除衰老损伤线粒体时，内质网负责包裹形成自噬体，溶酶体负责降解，体现了细胞器之间的分工合作。
（1）结构甲、乙分别为细胞核和内质网，内质网的膜内连接核膜，外连接细胞膜。 细胞核与线粒体都含有核酸（DNA 和RNA），都具有双层膜结构。
（2）线粒体中部的膜向内凹陷，依赖生物膜具有一定的流动性的这一结构特点。 心肌细胞代谢旺盛，需要的能量多，所以线粒体的分裂活动较频繁，线粒体的数量多。
（3）根据题图可知，在清除衰老、损伤线粒体的过程中，内质网出芽包裹线粒体形成自噬体，溶酶体与自噬体融合后降解线粒体。
20．【答案】（1）斐林试剂并水浴加热；葡萄糖溶液；均出现砖红色沉淀
（2）苏丹Ⅲ染液、体积分数为 50%的酒精溶液、显微镜；先滴加双缩脲试剂 A液1mL摇匀；再滴加双缩脲试剂 B液4滴摇匀；紫色
（3）碘液；甜玉米籽粒发芽的过程中，胚乳中淀粉的含量逐渐减少
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】(1)还原糖的检测原理是斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下反应生成砖红色沉淀，因此检测甜玉米籽粒中的还原糖时，向试管内的上清液滴加斐林试剂并水浴加热。实验需要设置对照，表中葡萄糖溶液属于已知的还原糖溶液，适合作为该实验的对照。甜玉米籽粒匀浆上清液中含有还原糖，葡萄糖溶液本身就是还原糖，二者与斐林试剂在水浴加热条件下都会发生反应，因此预期实验结果是实验组和对照组均出现砖红色沉淀。
(2)检测玉米胚芽组织中的脂肪时，实验步骤为制片后用苏丹Ⅲ染液染色，再用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，最后需要借助显微镜观察染色后的脂肪颗粒，因此需要选用的试剂和仪器是苏丹Ⅲ染液、体积分数为50%的酒精溶液、显微镜。双缩脲试剂检测蛋白质时有着严格的使用顺序，需要先向试管内的研磨液滴加1mL双缩脲试剂A液并摇匀，营造碱性环境，再滴加4滴双缩脲试剂B液并摇匀。蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，因此预期组织样液的颜色呈紫色。
(3)淀粉遇碘液会变蓝色，这是淀粉检测的专属原理，因此检测甜玉米籽粒发芽过程中淀粉含量的变化时，向玉米胚乳滴加碘液后进行观察。随着甜玉米籽粒萌发时间的延长，胚乳中出现的蓝色块状物逐渐变小，说明蓝色反应的强度在减弱，对应的淀粉含量在降低，由此可得出的结论是甜玉米籽粒发芽的过程中，胚乳中淀粉的含量逐渐减少。
【分析】还原糖检测需斐林试剂和水浴加热，以已知还原糖溶液为对照；脂肪检测需苏丹Ⅲ染液染色、50%酒精洗浮色并借助显微镜观察；蛋白质检测需严格遵循双缩脲试剂的使用顺序；淀粉检测利用碘液的显色反应，通过颜色变化判断淀粉含量变化。整个实验体现了生物组织中有机物鉴定的科学性和严谨性。
（1）①还原糖的检测试剂是斐林试剂，需水浴加热（用酒精灯提供热源）；
②实验对照应选择已知的还原糖溶液（表中葡萄糖溶液）；
③甜玉米籽粒含还原糖，葡萄糖溶液也含还原糖，因此实验组（甜玉米上清液）和对照组（葡萄糖溶液）均会出现砖红色沉淀。
（2）①脂肪检测需用苏丹Ⅲ染液（染色）、50%酒精（洗去浮色），并借助显微镜观察；
②双缩脲试剂的使用步骤是“先加1mL双缩脲试剂A液摇匀，再加4滴双缩脲试剂B液摇匀”；
③蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。
（3）①淀粉的检测试剂是碘液（遇淀粉变蓝）；
②胚乳中蓝色块状物逐渐变小，说明淀粉含量随发芽时间延长而减少（淀粉被分解）。
21．【答案】（1）4；RNA；②
（2）蛋白质（受体蛋白）；细胞质基质；水解酶
（3）选择透过性；对药物进行修饰，使其更易与核孔结合（或增强药物对降解途径的抵抗力）
【知识点】核酸的基本组成单位；DNA与RNA的异同；其它细胞器及分离方法；细胞的生物膜系统
【解析】【解答】(1)图1中的五碳糖是核糖，说明该核苷酸为核糖核苷酸，核糖核苷酸的碱基包括腺嘌呤（A）、尿嘧啶（U）、胞嘧啶（C）、鸟嘌呤（G），共4种。核糖核苷酸是组成RNA的基本单位。人体核DNA的基本原料是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸的五碳糖是脱氧核糖，与核糖相比，脱氧核糖的②号位置缺少一个氧原子，因此将图1中位置②上的O去掉后，便可形成组成人体核DNA的基本原料。
(2)细胞膜表面具有与识别相关的蛋白质（受体蛋白），药物分子通过细胞膜时，可能会与这些蛋白质结合，从而完成识别过程。药物分子在到达细胞核前，会面临降解风险，其中一种降解途径是在细胞质基质中被直接分解。溶酶体是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，药物分子被溶酶体摄取后，会被这些水解酶降解。
(3)细胞膜、核膜等共同构成细胞的生物膜系统，它们的组成成分和结构相似，均具有选择透过性的功能特性，即可以允许某些物质通过，而阻止其他物质通过。该药物分子需要穿过核孔到达细胞核内才能发挥作用，为了实现更好的抗肿瘤效果，可以采取的改进措施有：对药物进行修饰，使其更易与核孔结合，从而提高进入细胞核的效率；或者增强药物对降解途径的抵抗力，减少药物在到达细胞核前被分解的概率。
【分析】核糖核苷酸和脱氧核苷酸的差异在于五碳糖的结构，细胞膜表面的受体蛋白参与物质识别，细胞质基质和溶酶体可降解外来物质，生物膜的选择透过性是其重要功能特性。通过分析药物的运输和作用过程，能够提出针对性的改进措施，体现了理论知识在实际应用中的指导意义。
（1）图1核苷酸的五碳糖是核糖（含2号位置的-OH），因此是核糖核苷酸，碱基包含 A、U、C、G共4种；核糖核苷酸是组成RNA的基本单位；人体核DNA的基本原料是脱氧核苷酸，需将核糖的2号位置的-OH去掉（即位置②的O去掉），形成脱氧核糖。
（2）药物通过细胞膜时，细胞表面与识别相关的是蛋白质（受体蛋白）；药物在细胞质基质中可能被直接分解；溶酶体含多种水解酶，可降解摄取的物质。
（3）生物膜（细胞膜、核膜）的功能特性是选择透过性；改进措施需围绕 “促进药物通过核孔” 或 “减少药物降解”，如对药物进行修饰，使其更易与核孔结合，或增强药物对水解酶的抵抗力。
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