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植物的生殖与发育
花的结构
花一般由：花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊和胚珠。
雄蕊包含花药、花丝；
雌蕊包含柱头、花柱、和子房。
单性花：只有雄蕊或者雌蕊的花—南瓜
双性花：同时具有雄蕊和雌蕊的花—桃花、百合花、梅花
传粉与受精
传粉：雄蕊中的花粉从花药中散出来，落到雌蕊的柱头上。
传粉方式：自花传粉和异花传粉
自花传粉：一朵花的花粉落到同一朵花的柱头
异花传粉：一朵花的花粉落到另一朵花的柱头（植物界比较普遍的传粉方式）
异花传粉又可以分为：风媒花和虫媒花
风媒花：依靠风进行传粉——桃、油菜、橘、月季等
虫媒花：依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫进行传粉——玉米、杨、柳、榆等
传粉的过程：花粉在落到柱头上，受到柱头分泌的粘液刺激，萌发形成花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长，一直达到胚珠。在花粉管中的精子与胚珠内的卵细胞结合，形成受精卵。
受精后，子房逐渐发育成果实。
种子的结构
种子分为单子叶和双子叶
双子叶种子包含：胚根、胚轴、胚芽、两片子叶、种皮；
单子叶种子包含：胚根、胚轴、胚芽、一片子叶、胚乳、种皮和果皮。
胚由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成的，是新植物的幼体。
种皮的作用：保护幼嫩的胚。
子叶或胚乳：含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质，提供胚发育成幼苗。
双子叶 单子叶
淀粉遇碘变蓝，在实验中用碘液来检验淀粉的存在。
种子的萌发
控制变量法：在实验中只改变一个变量，而控制其他变量不变，从而研究被改变的这个变量对事物的影响。
种子的萌发需要内部条件和外部条件同时作用。
内部条件：完整的胚、种子的形态、大小、饱满程度；
外部条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
种子在适宜的条件下，胚芽、胚轴和胚根细胞会开始分裂和生长，首先胚根会突破种皮发育成根，之后，胚芽逐渐长成茎和叶。
植物的营养繁殖
有性生殖：是指两性生殖结合形成受精卵，再有受精卵发育成新个体的生殖方式；例如：人工传粉，人工生育等。
无性生殖：是指不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式；例如：克隆、压条、扦插、嫁接。
营养繁殖：植物依靠营养器官进行无性生殖。
营养繁殖包含：压条、扦插、嫁接
压条：剪取植物的枝条或叶，将其下端插入湿润的土壤（或水）中，枝条或叶就会生根发芽，长成新的植物。——马铃薯、葡萄、柳树
扦插：将植物的匍匐茎压入土壤，等待茎上长出根后，便剪断分株。——桑、紫藤、石榴、夹竹桃、
嫁接：将一种植物的枝条或芽接到另一株植物的茎或根上，使两者的形成层紧贴，长成完整的植株。——桃子、橘子、苹果、腊梅
[营养繁殖与种子繁殖的区别]
营养繁殖的优点：能够保持亲本的优良性状、繁殖速度快；
营养繁殖的缺点：成本较高、根系发育不良、适应性较弱；
种子繁殖的优点：繁殖数量大、适应性强、促进进化和育种、成本较低；
种子繁殖的缺点：性状不稳定、繁殖周期长、对环境要求高；
植物组织培养
植物组织培养：从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞，在无菌条件下，放在人工配置的特殊培养基上培育出完整植株。
芽的发育
芽是一团为完全分化的细胞，有些能分化成枝和叶，有些能发育成花。
顶端的芽使主茎长高，侧芽发育形成侧枝。
顶端优势：顶芽优先生长，侧芽受到抑制的现象。——棉花、柳树、杉树以及大部分的果树
顶芽摘除法：在农业生产上，人们经常摘除顶芽，以有效保护侧芽，增加和促进侧枝的生长，提高植物开花和分枝的数量，降低果实的生长部位，还能达到控制花木株形的目的。

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