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(共45张PPT)
第二讲 物态变化
课标内容要求（2022年版）
课标学业要求
陕西中考近年考情分析
核心知识精讲
实验探究
陕西中考真题及拓展
课标内容要求（2022年版）
◎能描述固态、液态和气态三种物态的基本特征，并列举自然界和日常生活中不同物态
的物质及其应用。
◎了解液体温度计的工作原理。会用常见温度计测量温度。能说出生活环境中常见的温
度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解。
◎经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点和沸点，了解物态变化过程
中的吸热和放热现象。能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象。
◎能运用物态变化知识，说明自然界中的水循环现象。了解我国和当地的水资源状况,
有节约用水和保护环境的意识。
◎用常见温度计测量温度。
◎探究水在沸腾前后温度变化的特点。
课标学业要求
1.能描述固态、液态和气态的基本特征及在相互转化过程中的特点，能说出生活中常
见的温度值；能根据这些知识解释有关自然现象，尝试运用这些知识解决日常生活中
的有关问题，形成初步的物质观念。
2.能通过实验或实例，归纳总结物态变化过程中的吸、放热规律；在归纳或演绎中会
引用证据，养成使用证据的习惯。
3.在物理学习中，能发现并提出需要探究的物理问题，能根据已有经验作出有关猜想
与假设；能制订简单的实验方案，会正确使用温度计等实验器材，能按实验方案操作，
获得实验数据；会用简单的物理图像描述数据，根据图像特点对实验结果作出解释；
能撰写简单的实验报告。
4.能通过物态变化等实验，感受物理研究是建立在观察、实验和推理基础上的创造性
工作；能用相关知识初步解释自然界的水循环等现象，具有关心和保护环境的意识，
能初步体会构建人类命运共同体的重要意义。#4
陕西中考近年考情分析
年份 题号 题型 分值 考查内容
2025 13 填空 3 升华的概念及现象；升华的吸热特点；液化的概念及
现象
17 实验探 究 1 体温计的读数
2024 2 选择 2 熔化的概念及现象
17 实验探 究 1 探究固体熔化的温度变化情况
2023 3 选择 2 生活中的汽化、液化现象；生活中的升华、凝华现象
21 实验探 究 7 探究影响蒸发快慢的因素
温度及其测量
温度
（1）温度用来表示物体的__________，热的物体温度____，冷的物体温度
____。
（2）摄氏温度（符号）的规定：标准大气压下冰水混合物的温度定为___，
______的温度定为，将和之间分成100个等份，每个等份代表 。
（3）常见的温度：人的正常体温在____ 左右（口腔温度）；人体感觉舒适的室温
约为；洗澡适宜的水温约为；冰箱冷藏室的温度约为 。#1.3
冷热程度
高
低
0
沸水
37
温度计
（1）原理：实验室和生活中常见的温度计是利用水银、酒精、煤油等液体 _______
___的性质 制成的。#2.1
热胀冷缩
（2）温度计的使用方法#2.2
步骤 图示
选 估计被测物体的温度，选择⑧______和⑨________合适的温度 计
放 将温度计的⑩________与被测物体充分接触，不要碰到容器底 或容器壁 使温度计的玻璃泡在被测物体中保持足够长的时间，待温度计 的示数稳定后再读数 读 在读取数据时，温度计的玻璃泡不能离开被测物体，视线应跟 温度计 ______且与温度计中的液柱顶端液面 ______，如图 所示 记 在记录数据时，要标明单位 量程
分度值
玻璃泡
垂直
相平
知识拓展
温度计读数时要看零刻度线，明确温度值是在零上还是零下。示数上大下小，说
明液柱上表面在以上；示数上小下大，说明液柱上表面在 以下。如图所示，温
度计甲的示数为____，温度计乙的示数为______ 。
3.2
体温计
（1）常见的水银体温计的测量范围为 ________ ，
0.1
36.3
（2）水银体温计由于具有特殊构造，所以 ______（选填“可以”或“不可以”）离开人
体读数。在每次使用水银体温计前，需要拿着体温计有刻度的一端用力向下甩，使水
银柱降至 刻度线以下（其他温度计不允许甩）。
可以
分度值为 ____。如下图所示体温计的示数为 ____ 。
物态变化
六种物态变化#1
物态变化 初态 末态 吸、放热 举例
熔化 固态 液态 ① ____热 冰雪消融、利用冰块保鲜等
凝固 液态 ② ____态 放热 滴水成冰、铁水浇铸成钢材等
吸
固
物态变化 初态 末态 吸、放热 举例
汽化 ③ ____态 气态 ④ ____热 洒水降温、晾衣服等
液化 ⑤ ____态 液态 ⑥ ____热 露、雾、“白气”等
升华 固态 ⑦ ____态 吸热 樟脑球变小、碘受热变成碘蒸
气等
凝华 气态 固态 ⑧ ____热 雪、窗上冰花、雾凇等
液
吸
气
放
气
放
续表
汽化和液化的方式
（1）汽化的两种方式#1.1.1.1
方式 蒸发 沸腾
不同点 发生部位 只在液体⑨______发生 液体表面和内部同时
发生
发生条件 任何温度都可以进行 达到⑩______且持续
____热
剧烈程度 缓慢 剧烈
影响因素 液体温度越高、表面积越大、表面空气 流速越快,蒸发越快 气压越 ____,沸点
越高
相同点 都是汽化现象,都需要 ____热 表面
沸点
吸
高
吸
（2）液化的两种方式
. ______温度：实验表明，所有气体在温度降低到足够低时都可以液化。
. ______体积 ：在一定的温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化，如
火箭中作燃料和助燃剂的氢气与氧气，气体打火机中的燃料等。
【特别提醒】烧水、做饭的时候，水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因
为水蒸气和开水的温度虽然差不多，但是水蒸气液化的时候还要放出大量的热。#1.1.1.3
降低
压缩
知识链接
“白气”并非气体，而是水蒸气遇冷液化形成的小水滴。如夏天打开冰箱门看到的
“冷气”、冬天在室外呼出的“白气”、做饭时掀开锅盖看到的“热气”。
如图所示，是学校安全演练活动中使用的液态二氧化碳灭火器。这种灭火器是在
常温下用__________的方法使二氧化碳气体液化后装入钢瓶里的。使用时拔掉保险栓，
压下手柄就会看到管口有大量“白气”，“白气”是________（选填“二氧化碳”“水蒸气”或
“小水滴”）。
压缩体积
小水滴
晶体和非晶体
（1）晶体是有 ______的熔化温度的一类固体，如冰、海波、各种金属等；非晶体
______固定的熔化温度，如石蜡、松香、玻璃等。
（2）同种晶体物质的熔点和凝固点 ______，非晶体物质没有固定的熔点和凝固点。
固定
没有
相同
（3）晶体与非晶体的熔化、凝固图像
类型 晶体 非晶体
熔化图 像
特点 段：固态，持续吸热，温度升高 段：固液共存态，持续 ____热，温度 __________ 段：液态，持续吸热，温度升高 整个过程持续吸
热，温度不断
______
吸
保持不变
升高
类型 晶体 非晶体
凝固图 像
特点 段：液态，持续放热，温度降低 段：固液共存态，持续 ____热，温度 __________ 段：固态，持续放热，温度降低 整个过程持续放
热，温度不断
______
放
保持不变
降低
续表
水循环
（1）水的三态转化
（2）地球上的水循环
陆地（包括江河湖泊、土壤、植物等）和海洋中的水不断地 ______成水蒸气，高山
积雪和冰也会 ______成水蒸气。
蒸发
升华
云 当水蒸气上升到高空以后，与冷空气接触，水蒸气便 ______成为小水滴，
大量的小水滴悬浮在高空中，就形成了云
雨 小水滴相互聚集，就会凝结成大水滴下降成为雨
冰雹 如果在高空遇到更加寒冷的气流，小水滴就会 ______成小冰珠，最后有可
能形成冰雹降落到地面
雪 冬天，水蒸气在寒冷的高空急剧降温，从而 ______成微小的冰晶，这些冰
晶聚集起来，就变成雪花飘落大地
液化
凝固
凝华
实验1 探究固体熔化时温度的变化规律
1.实验装置
2.实验操作分析
（1）组装器材时应按照__________（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序。
（2）实验中选用较小的固体颗粒是为了使其__________，且温度计玻璃泡与固体小颗
粒充分接触可以使测量更准确。
（3）烧杯中的水要没过试管中的固体颗粒。
3.实验结论
（1）晶体熔化时有固定的熔点，晶体熔化时要吸热，但温度__________。
（2）非晶体熔化时没有固定熔点，非晶体熔化时持续吸热，温度__________。
自下而上
受热均匀
保持不变
不断升高
4.反思拓展
（1）水量不宜过多是避免______________。
（2）水浴法加热的优点是能使被加热物质受热均匀，便于观察__________________。
（3）由于熔化过程中吸收热量，固体颗粒内能逐渐______。
加热时间过长
温度计示数的变化
增大
例1 某小组“探究固体熔化时温度的变化规律”。取两个相同的试管，在试管、 中分
别放入初温相同的蜡、冰两种物质碎块，烧杯中装入适量的水，用如图甲所示的装置
进行加热。
例1题图
（1）按图甲所示的实验装置组装器材，应最后调整________（选填“酒精灯”或“温度
计”）的位置。
（2）开始实验后，用搅拌棒搅拌、两种物质，某一时刻 物质中温度计的示数如图
甲所示，温度为____ ，搅拌的目的是使试管内的物质__________。
温度计
36
受热均匀
（3）如图乙是根据实验数据绘制的两种物质温度随时间变化的图像，通过分析图像可
知物质熔化时的特点是：吸收热量，______________。加热到第时， 物质所
处的状态是____________。
温度保持不变
固液共存态
（4）试管中的固体完全熔化后，若持续加热，烧杯中的水沸腾时，试管中的液体
_______（选填“会”或“不会”）沸腾。
不会
（5）已知两种物质固态时的比热容关系为 ，由图像所提供的信息可知，其质
量关系为___ 。
[解析] 依据题意可知，、 吸收相同的热量，升高的温度不同，升高的温度与液体的
质量和比热容有关；加热到第，物质温度升高得较多，， ，
又，所以 。
（6）图丙是盐冰（浓盐水冻成的冰块）熔化时温度的变化规律图像，由此可知，盐冰
属于______（选填“晶体”或“非晶体”）。
晶体
（7）【延伸设问】在严寒的冬天，地面上结的冰如果不能及时熔化，会影响交通安全。
人们采取在冰上撒盐的方法，可使冰在较低气温下熔化，原因是在冰上撒盐可以_____
（选填“升高”或“降低”）冰的熔点。
降低
实验2 探究水在沸腾前后温度变化的特点（2021.18,2022.20）
（新课标探究类学生必做实验）
1.实验装置
2.实验操作分析
（1）陶土网的作用是____________________。
（2）带孔硬纸板（或带孔玻璃板）可以减少热损失，缩短加热时间，保证烧杯内外气
压______。
（3）撤去酒精灯，水能从陶土网继续吸热，不会立即停止沸腾。
使烧杯底部受热均匀
相等
3.实验结论
实验表明：水在沸腾前，温度不断升高；水在沸腾的过程中不断吸热，温度_____
_____。
4.反思拓展
（1）水沸腾时会产生大量气泡并不断上升，气泡在上升过程中体积______，这些气泡
内充满了________。
（2）实验时杯口的“白气”是水蒸气______形成的小水滴。
（3）实验时水的沸点低于 ，说明当地气压______标准大气压。
（4）水的初始温度不同或水的质量不同会导致用同一实验装置测得的加热至沸腾的时
间不同。
保持
不变
变大
水蒸气
液化
低于
例2 某实验小组用图甲所示装置“探究水在沸腾前后温度变化”的特点。
例2题图
（1）为完成该实验，除了图甲中的器材外，还需要的测量工具是______。
秒表
（2）用酒精灯给水加热至沸腾，沸腾时观察到水中的气泡逐渐变大的原因：气泡在上
升过程中不断有水蒸气加入，同时气泡在上升时在水中的深度减小，气泡受到水的压
强______（选填“增大”或“减小”）。
减小
（3）在水温升高到后，每隔 读取1次温度计的示数，直至水沸腾并持续
后停止读数，记录数据如下表所示。
时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/ 88 90 92 94 96 98 98 98 98
分析表中数据可知，此时当地的大气压强______（选填“高于”“等于”或“低于”）标准
大气压。
低于
（4）水在沸腾过程中，需要吸收热量，为了验证这一结论是否正确，需要进行的操作
是____________，并观察水是否继续沸腾。
撤去酒精灯
（5）另一小组虽然选用了相同的实验装置，但将水加热到沸腾用的时间不同，两个小
组绘制的水的温度随时间变化的图像如图丙所示，得到、 两种不同图像的原因可能
是水的______不同。
质量
（6）【教材改编】在交流评估环节中，同学们提出了一个问题：纸锅烧水实验中，纸
锅不会燃烧的原因是纸的着火点______（选填“高于”“等于”或“低于”）水的沸点，水
沸腾后继续吸热，温度不变。
高于
（7）【延伸设问】小鸿继续探究水沸腾的条件如图丁所示，大烧杯和小试管里都装有
水，给大烧杯中的水加热，能正确反映大烧杯和小试管中温度计示数变化的图像是___。
（选填字母）
C
A. B. C.
[解析] 由实验装置可知，温度计②测量大烧杯中水的温度，温度计①测量小试管中水
的温度，因为大烧杯中的水是直接被酒精灯加热的，所以大烧杯中的水先达到沸点即
温度计②的示数增加得快，先达到沸点，因为小试管中的水是从大烧杯的水中吸收热
量，所以温度计①的示数变化较慢，后到达沸点。
物态变化的辨识及吸、放热判断（5年5考）
1.（拓展·真题变式）小明在家中进行了如图所示的探究，壶嘴冒出大量“白气”，“白气”
接触到装有冰块的金属盘后，金属盘底部外侧出现小水珠，金属盘中的冰块逐渐变小。
关于该探究过程，下列说法正确的是( )
D
第1题图
A.水壶中的水发生了升华现象
B.壶嘴冒出的“白气”是水蒸气
C.“白气”接触金属盘后出现小水珠，是因为“白气”发生了液化现象
D.金属盘内冰块变小的过程中需要吸收热量
2.[2024陕西2题]中国古代青铜器铸造技术十分发达,其中制作模具时常用到“失蜡法”,具
体做法是,用固态蜂蜡雕刻成铸件模型,再将耐火泥料敷在其表面,加热后蜂蜡变成液体
流失,模具便做好了。该过程中蜂蜡发生的物态变化是( )
C
A.液化 B.升华 C.熔化 D.凝固
第3题图
3.[2023陕西3题]“二十四节气”是我国古代农耕文明伟大成就之一。
古人通过观测天体运行,总结出一年中时令、气候、物候等变化的
规律,体现了我国古代人民的智慧。诗句“一朝秋暮露成霜”描述了
“霜降”前后的气温变化。下列对诗句中所涉及的自然现象分析正
确的是( )
D
A.露和霜都是固体 B.露是由霜熔化形成的
C.霜是由露凝固形成的 D.霜是由水蒸气凝华形成的
4.[2021陕西6题]冷链储运中常用一种装有制冷装置的冷藏车,用于运输冷冻食品和疫苗
药品等。制冷装置通过液态制冷剂汽化将车厢内的“热”搬运到外面,实现制冷。下列说
法正确的是( )
B
A.冷藏车厢体应选用导热性好的材料制作
B.液态制冷剂在车厢内汽化吸热
C.车厢内物品表面会有一层白霜,是凝固现象
D.放入车厢内的水在凝固过程中温度降低
5.[2020陕西4题]关于生活中的热现象,下列说法正确的是( )
A
A.夏天超市里用冰块给食材保鲜利用了冰熔化吸热
B.水银体温计是利用玻璃热胀冷缩的性质制成的
C.夏天从冰箱里取出的饮料瓶外有小水珠出现是凝华现象
D.水沸腾时吸收热量,温度升高
6.[2025陕西13题]干冰是固态的二氧化碳，在常温下可以直接变成气态的二氧化碳，这
种物态变化叫作______。如图，将干冰放在试管中，试管周围会出现大量的“白气”，
这是因为干冰直接变成气态二氧化碳的过程中，从空气中______（选填“吸收”或“放
出”）大量的热，导致周围空气的温度降低，从而使空气中的水蒸气遇冷______
（填物态变化的名称）形成小水滴，这些小水滴浮在空气中，形成了我们看到的“白气”。
升华
吸收
液化
第6题图
体温计的使用与读数（5年2考）
7.[2025陕西17题（1）如图，体温计的示数为_____ 。
36.5
第7题图
探究水沸腾时的温度变化特点（5年2考）
第8题图
8.[2021陕西18题（2）如图,在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中,沸腾后
继续给水加热,水的温度__________。
保持不变
第9题图
9.[2022陕西20题]物理学习小组在做“探究水沸腾时
温度变化的特点”实验时,装置如图甲所示。
（1）应按照__________（选填“自下而上”或“自上
而下”）的顺序安装实验器材。
自下而上
（2）在水温升高到后,每隔 读取一次温度计的示数,直到水沸腾并持续一段
时间。将所得数据记录在如下表格中。由实验数据可知：水沸腾时需要______,但温度
__________。
时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/ 85 86 88 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98
吸热
保持不变
（3）在本次实验中,水的沸点是____ ,由此可知当地大气压______（选填“高于”“低于”
或“等于”）标准大气压。
98
低于
（4）初步得出结论后,等水温降至 以下后,另一位同学继续利用该装置再次进行实验,
并在同一坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像,如图乙所示,从两次实验的图
像中可看出,水从 加热至刚沸腾时,所用______不同,原因可能是水的______不同。
时间
质量
物态变化创新实验（5年1考）
第10题图
10.[2023陕西21题]如图甲,是一个探究酒精蒸发快慢
与什么因素有关的实验方案示意图,具体实验步骤略。
（1）小华对图甲 所示的实验设计产生了质疑：
酒精灯外焰温度高于,酒精沸点约为 ,实
验时,玻璃片上的酒精在蒸发的同时,还可能发生
______现象,影响对实验的观测。
沸腾
（2）小华做出如图乙所示的改进,用热水改变酒精的温度。在保温杯内加满 的热
水,用薄片盖在保温杯上且与水面充分接触,将 酒精滴在薄片上,记录酒精完全蒸发
所用的时间。保持其他条件相同,换用 以下不同温度的热水多次实验。为了让酒精
温度快速达到相对应的水温,他可选择____（选填“塑料”或“铝”）薄片进行实验,理由是
______________。
铝
铝的导热性好
（3）小华根据“在气候湿润的地方,或阴雨天气的时候,空气湿度大,湿衣服不容易晾干”的
生活经验,提出猜想：液体蒸发快慢还可能与空气湿度有关。他设计并进行了如下实验。
①在密闭的房间内,用智能加湿器调节房间内的空气湿度到一定数值。
②用 水将1张全棉柔巾全部浸湿,然后完全展开,用细绳和吸管将其悬挂在电子秤下
端,如图丙所示,记录此时电子秤示数；后,再次记录电子秤示数 。
③改变房间内的空气湿度,换用规格相同的全棉柔巾,重复以上步骤,多次实验并记录数
据,如表1所示。（实验过程中,房间内温度及空气流动变化忽略不计。）
表1
空气湿度
11.8 11.8 11.8 11.8 11.8
6.4 6.6 6.9 7.5 7.8
表2
物质 密度/ 沸点/ 比热容/
水 100
酒精 约78
食用油 约250 约
分析表1中的数据,当空气湿度为时,内,蒸发了的水的质量为____ 。
由实验数据可得出结论：当水温、水的表面积和水面上方空气流动情况等条件均相同
时,空气湿度越____,水蒸发得越快。
4.3
小
[解析] 分析表1中的数据，当空气湿度为时， 内，蒸发的水的质量为
。由实验数据可得出结论：当水温、水的表面积和水面上方空气
流动情况等条件均相同时，空气湿度越小，水蒸发得越快。
（4）请你参考表2中的数据信息（在标准大气压下）,结合所学知识和生活经验,提出一
个新猜想,并简单陈述事实依据。
猜想：液体蒸发快慢还可能与液体的______有关,事实依据：______________________
_____________________。
种类
在相同的条件下，酒精
蒸发得比水和食用油快
[解析] 由于不同液体的沸点不同，比热容也不同，在相同条件下，它们吸热时温度变
化快慢不同，蒸发快慢也不同，因此结合生活经验可以猜想：液体蒸发快慢还可能与
液体的种类有关。

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