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第29讲 人体的新陈代谢
考点分布 考查频率 命题趋势
考点一 人体的呼吸 ☆☆ 此讲内容在中考中出题的概率比较高，尤其是多过程多系统结合考察，学生需要熟悉各类过程。
考点二 人体的消化 ☆☆
考点三 人体的血液和循环 ☆☆
考点四 尿的生成和排出 ☆☆
考点五 生命活动中物质与能量的变化 ☆
■考点一 人体的呼吸
一、人体呼吸系统的结构
（1）人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为 呼吸 。肺与外界环境的气体交换是由 呼吸系统 来完成的
（2）人体呼吸系统的组成及各器官的作用
呼吸系统的组成 各器官的作用
呼吸道 鼻； 阻挡和粘住 灰尘 、细菌，还能温暖和湿润空气，感受气味刺激
咽； 前后略扁的管道，是空气和食物的共同通道
喉 由 软骨 做支架，保持气体畅通
气管和 支气管 支气管管壁覆盖着有纤毛的黏膜，能分泌黏液，粘住灰尘和细菌
肺 主要的 呼吸 器官，由大量的肺泡附着在肺泡管上组成，是 气体交换 的场所
空气进入体内的路线 空气→鼻→咽→喉→气管→支气管→肺；
二、人体的气体交换
（1）外界与肺（泡）的气体交换：
①方式：呼吸运动实现了肺与外界的气体交换
②原理：肺内气压与大气压的气压差；
（2）呼气和吸气是依靠 膈肌 和 肋间肌 等的活动而产生的。
它们的异同点如下：
吸气 呼气
膈肌 收缩； 舒张；
横膈膜 变得 扁平； 恢复拱形；
肋间外肌 收缩； 舒张；
肋骨 向 上 、向 外； 向 下 、向 内；
胸腔体积 增大； 减小；
肺内压力 减小； 增大；
空气或气体 进入 肺部 离开 肺部
图示
（3）人体呼出的气体与吸入的空气相比，主要是氧气的含量 减少 了，而二氧化碳的含量 增多 了，同时水汽明显 增多 。这是因为空气进入呼吸系统后，在肺泡内进行了 气体交换 。
（4）肺泡内的气体交换过程： 肺泡内的氧气通过 扩散 作用，透过 肺泡壁 和 毛细血管壁 进入 血液 中；同时， 血液 中的二氧化碳通过 扩散 作用，透过 毛细血管壁 和 肺泡壁 进入 肺泡 内。
呼吸包括四个连续的环节：肺的换气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换。
不管哪个环节发生障碍，都会导致生物体呼吸困难，甚至有生命危险。
（5）肺泡的结构特点（有利于气体交换）
①肺泡数目多；
②肺泡壁很薄，一层上皮细胞构成。
③肺泡外面布满毛细血管。
④弹性纤维使肺具有良好的弹性。
三、呼吸作用
（1）人体生命活动需要的能量是由人体细胞内的 有机物 与 氧气 发生 氧化 反应所提供的。当有机物为葡萄糖时，人体细胞内氧化反应的过程可以表示为 葡萄糖＋氧气二氧化碳＋水＋能量。
（2）人体细胞内的 有机物 发生氧化反应，最终生成 二氧化碳 和 水 或其他产物，同时把有机物中的 能量 释放出来，满足生命活动的需要，这个过程称为 呼吸作用 。呼吸作用是人体内的一种 缓慢 进行的氧化反应。
（3）入血液中的氧气通过 血液 循环 系统运送到全身各处组织细胞，在细胞内进行 呼吸 作用。如果没有氧气，这一氧化反应就无法进行。同时，呼吸作用所产生的二氧化碳由 血液 运送到 肺部 ，进入肺泡内，最后排出体外。
人通过呼吸作用消耗氧气，氧气与体内的有机物作用产生二氧化碳和水，所以呼出的气体中氧气含量降低，而二氧化碳和水蒸气含量增加。
（4）食物燃烧和呼吸作用的不同点
食物燃烧 呼吸作用
不 同 点 剧烈氧化 条件是点燃 场所在空气中进行 缓慢氧化 靠酶的催化 在细胞中进行
（5）呼吸和呼吸作用的联系和区别
呼吸 呼吸作用
区 别 ①呼吸仅仅是肺与外界进行气体交换， 是一个物理变化； ②呼吸场所在肺泡； ①而呼吸作用是有机物与氧气的反应，是一个化学变化； ②呼吸作用的场所在细胞内。
联 系 ①呼吸运动为呼吸作用提供了氧气，而呼吸作用产生的二氧化碳需要通过呼吸运动排出体外； ②呼吸作用释放的能量保证了呼吸运动的进行。
■考点二 人体的消化
一、消化系统的组成
1、消化系统的组成及功能
人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。
（1）消化道：从上到下有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门，主要功能是进行食物的消化和吸收。
（2）消化腺
①分布于消化道外：唾液腺、肝脏、胰腺；
②分布于消化道壁上：胃腺、肠腺。
2、牙
（1）作用：牙是人体口腔内取食和消化的重要器官，可咬切和磨碎食物。
（2）分类：按出牙的时间，牙分为乳牙和恒牙。幼儿时长出的一组牙称为乳牙，共20颗。约6岁起，乳牙逐渐脱落，换上恒牙，共32颗，一般恒牙脱落后就不会再长出来。
（3）结构
①牙釉质：包裹在牙本质外侧，它表面光滑而坚硬，是人体最坚硬的结构。
②牙本质：它是牙的主体结构，内部有一腔隙，内含牙髓。当牙本质暴露后，就能感受外界冷、热、酸、甜等刺激，从而引起疼痛。
③牙髓：位于由牙本质围成的牙髓腔中，由小血管和神经组成。
（4）龋齿：俗称“蛀牙”，是青少年中发生率很高的牙病。
①形成原因：微生物分解食物中的糖类，产生酸性物质，从而引起龋齿。
②形成过程：食物残留在牙面上，牙釉质受到破坏，随后牙本质受到破坏，最后是牙髓受到破坏。
③龋齿直接影响食物的消化和吸收。
3、消化道
（1）口腔
口腔是消化道的起始部位，内有牙、舌和唾液腺等附属器官。牙齿有咬切、撕裂和磨碎食物的作用；舌具有搅拌食物、使食物与唾液充分混合的作用。
（2）咽和食管
咽是食物和气体进入人体的共同通道；食管是由肌肉构成的管道，能通过蠕动将食物推入胃中。咽和食管基本上无消化和吸收功能。
（3）胃
胃位于上腹部，是消化道中最膨大的部分。它的主要功能是暂时贮存食物，能通过蠕动使食物与胃腺分泌的胃液充分混合。胃壁中有发达的平滑肌层，具有较大的伸缩性。胃的内表面有许多皱襞，其中有许多胃腺，能分泌胃液，胃液有杀菌、消化和保护胃壁的作用。
（4）小肠
小肠盘曲在腹腔中，长5~6米，是消化系统中最长的一段。小肠起始的一段是十二指肠，其长度约有十二个手指宽度那么长，它的内侧壁有胆总管和胰管的开口。肠壁有平滑肌，能使小肠蠕动。
小肠是消化和吸收的主要场所，它与消化和吸收功能相适应的结构特点如下：
①长：小肠长5~6米，食物在此处滞留的时间长，有充分的时间进行消化和吸收。
②大：小肠内表面有许多皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，这就大大增加了小肠的内表面积，有利于营养素的消化和吸收。
③多：小肠内有多种消化液，肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液、肠腺分泌的肠液均流入小肠，其中含有多种消化酶，能帮助消化食物。
④薄：小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成，绒毛内分布着丰富的毛细血管和淋巴管，这有利于营养物质的吸收和运输。
（5）大肠
大肠位于腹腔的下部，能暂时贮存食物残渣（粪便）。大肠基本无消化作用，可吸收少量水、无机盐和维生素等营养素。
4、消化腺
人体共有五大消化腺，分别为唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。消化道外的唾液腺、肝脏、胰腺和消化道壁上的胃腺和肠腺，主要功能是分泌消化液，参与食物的消化。
（1）唾液腺：唾液腺能分泌唾液。唾液能湿润口腔和食物，便于吞咽，唾液中含有的唾液淀粉酶能使一部分淀粉分解成麦芽糖。
（2）胃腺：胃腺是由胃壁内黏膜上皮凹陷而形成的。胃腺开口在胃壁的内表面，能分泌胃液，胃液直接流入胃里。胃液呈酸性，主要成分是胃蛋白酶、胃酸和黏液，有杀菌、消化和保护胃壁的作用。
（3）肝脏：肝脏是人体内最大的消化腺，具有解毒功能。肝脏能分泌胆汁，胆汁流入胆囊浓缩和贮存。胆汁中没有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将脂肪乳化成细小的微粒。成年人每天分泌的胆汁约有一升。
（4）胰腺：胰腺能分泌胰液。进食后，胆汁和胰液经胆总管和胰管流入十二指肠帮助消化。胰蛋白酶作用于蛋白质，蛋白质就被分解为多肽和少量的氨基酸；胰液中的胰淀粉酶、胰麦芽糖酶又可以促使淀粉和麦芽糖分解为葡萄糖；胰脂肪酶在胆汁的协同作用下，促使脂肪分解为甘油和脂肪酸。
（5）肠腺：肠腺是小肠黏膜中的微小腺体，开口于相邻的两个小肠绒毛之间。肠腺能分泌肠液，肠液中含有多种消化酶，如：淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酶等。通过这些酶的作用，进一步分解糖类、蛋白质和脂肪，使其成为可以被吸收的物质。
二、食物的消化与吸收
1、食物的消化
（1）概念：人体将食物中的大分子物质分解成能被身体利用的小分子物质的过程叫做消化。
（2）类型
①物理消化：食物逐渐被软化和细化，只改变食物的形状、大小，不改变食物的分子结构。如牙齿的切割研磨（咀嚼），舌的搅拌，胃肠的蠕动，胆汁对脂肪的乳化作用等。
②化学消化：食物中的大分子物质经各种消化液的作用被分解成能被机体利用的小分子物质，即营养物质，此过程改变了食物的分子结构。
（3）淀粉、蛋白质和脂肪的消化
2、营养物质的吸收
经消化后的营养物质和些不需消化的营养物质（水，无机盐，维生素）通过消化道管壁进入循环系统的过程叫做吸收。
3、食物的消化和营养物质的吸收过程
（1）口腔内的消化
食物在口腔内经牙的咀嚼、舌的搅拌，并与唾液腺分泌的唾液混合形成食团，可进行对淀粉的初步分解。食团经咽、食管的蠕动进入胃。平时吃饭要做到细嚼慢咽，可减轻胃、肠的消化负担。
（2）胃内的消化吸收
①当食物由食管进入胃，可在胃里进行暂时贮藏。胃壁可进行有节律地收缩，并使食物与胃液充分混合，形成食糜。胃腺分泌的胃液能初步消化蛋白质；
②胃对营养物质的吸收很少，只吸收少量水分、酒精和无机盐。
（3）小肠内的消化吸收【小肠是食物消化和吸收的主要场所】
①食糜进入小肠后进行更充分的消化和吸收。小肠的长度长，用于消化和吸收的内表面积大，流入小肠的消化液种类多，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质可在小肠内得到充分的消化，最终分别形成葡萄糖、氨基酸及甘油和脂肪酸等小分子营养物质。
②人体可吸收的大多数营养物质是通过小肠壁被吸收的。
（4）大肠内的吸收
未被小肠消化和吸收的食物残渣最后进入大肠，人类的大肠没有重要的消化功能，主要是吸收少量的水分、无机盐和维生素，最后形成粪便经肛门排出体外。
淀粉、蛋白质和脂肪的消化
营养物质 淀粉 蛋白质 脂肪
开始消化部位 口腔 胃 小肠
完全消化部位 小肠 小肠 小肠
参与的消化液 唾液、肠液、胰液 胃液、肠液、胰液 胆汁、肠液、胰液
最终消化产物 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸
强调：胆汁虽然不含有消化酶，但它可以将脂肪乳化为脂肪微粒，这实质上是一个物理消化过程；脂肪微粒在胰脂肪酶和肠脂肪酶的催化作用下水解为甘油和脂肪酸才是真正的化学消化过程。
4、消化系统的主要功能
（1）消化：将食物中的大分子物质分解成能被机体利用的小分子物质。
（2）吸收：将小分子物质吸收到循环系统中。
（3）排遗：将消化后产生的食物残渣排出体外。
实验 01 唾液淀粉酶对淀粉的催化作用
（1）收集唾液：用清水漱口，然后用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠下嘴唇，让唾液流入试管中，收集2毫升左右，用蒸馏水按1：1的体积比，稀释唾液。
（2）制备淀粉溶液：称取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升蒸馏水，搅拌，缓慢加热，溶解，制成质量分数为1%的淀粉溶液。
（3）将3支试管分别编号为A、B、C，在3支试管中分别加入质量分数为1%的淀粉溶液2毫升。
（4）向A试管内加入2毫升唾液溶液，轻轻振荡；向B试管内加入2毫升蒸馏水，轻轻振荡；向C试管内先加入1毫升质量分数为5%的盐酸溶液，再加入2毫升唾液，轻轻振荡。
（5）同时将3支试管放入盛有37度水的烧杯里，进行水浴（用酒精灯加热以保持温度在37度左右）。
（6）经5~10分钟，取出试管，分别往3支试管内滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液，观察溶液颜色变化。
A试管内蓝色消失（淀粉已经被分解）；
B试管内无变化（仍然为蓝色，因为蒸馏水对淀粉不起作用，淀粉仍然存在）；
C试管内无变化（盐酸使唾液中的唾液淀粉酶失去活性）。
实验结论：①唾液中的唾液淀粉酶能消化淀粉；
②酸碱度对唾液淀粉酶的催化作用也有影响。
注意：关于探究酶的催化特点实验注意事项
①设置B试管的目的是：设置对照组；
②为什么需将试管放入盛有37℃温水的烧杯中？理由是：模拟体温，37℃时酶的活性（催化能力)最强；
③C试管中为什么要先加盐酸后滴唾液？理由是：先加唾液将淀粉分解了，无法证明酸对唾液淀粉酶的影响。
实验 02 探究影响酶催化作用的因素
（1）提出问题：温度会影响酶的催化作用吗？
（2）建立假设：每种酶都有其最适宜的温度，温度过高或过低都会影响其催化作用。
（3）设计实验方案
本实验的原理是唾液淀粉酶能催化淀粉分解和碘液能使淀粉变蓝。
为了达到实验目的，实验方案中应至少设计3个组的温度变化值；各组要保证唾液淀粉酶和淀粉先达到相应设计温度值后再滴加碘液；各组的实验结果要通过观察溶液颜色变化得出。
（4）进行实验
①取3支洁净的试管，编为1~3号，分别加入2毫升质量分数为1%的淀粉溶液。另取3支洁净的试管，编为4~6号，分别加入1毫升新解的唾液淀粉酶溶液。
②将6支试管的1号和4号：2号和5号，3号和6号编为3组，分别放人0℃、37℃和70℃左右的水中，水浴5分钟。
③将各组试管中的唾液淀粉酶倒人同组的质量分数为1%的淀粉溶液中，充分摇匀后，再分别放回原温度的水中，水浴5分钟。
④往3组试管中分别滴人1滴碘液，然后摇匀。
⑤观察并记录3组试管中溶液颜色的变化情况。
（5）记录结果，得出结论
①结果记录：1号和4号组（0℃）的溶液变蓝，2号和5号组（37℃）的溶液不变蓝，3号和6号组（60℃）的溶液变蓝。
②结论：液淀粉酶的催化作用需要合适的温度，温度过高或过低都会影响其催化作用。
（6）表达与交流
酶的催化作用与温度之间的关系
（7）实验反思
①实验运用控制变量法、转换法的科学方法；
②探究“温度影响酶催化作用”的实验中，第（2）（3）步能否对调？
不能对调；如果对调，唾液淀粉酶已将淀粉催化分解了，无法验证温度对酶活性的影响。
注意 ：探究影响酶催化作用的因素——pH也能影响酶的活性
步骤 项目 试管
1 2 3
1 注入等浓度新鲜淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL
2 注入蒸馏水 1mL －－ －－
3 注入氢氧化钠溶液 －－ 1mL －－
4 注入盐酸 －－ －－ 1mL
5 注入可溶性性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
6 注入碘液 1滴 1滴 1滴
7 观察现象 不变蓝色 变蓝色 变蓝色
实验结论：pH会影响酶的活性，在最适宜pH下，酶的活性最高；pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
酶活性受pH值影响示意图
■考点三 人体的血液和循环
一、血液
1、血液的功能
经消化系统吸收的营养物质是通过血液和淋巴循环流向全身。
2、血液的成分
血液属于结缔组织，由血浆和血细胞组成。向新鲜的血液中加入抗凝血剂，静置一段时间后，会出现明显的分层现象。上层透明淡黄色的液体是血浆，血浆的主要成分是水（91%~92%），其次是蛋白质（7%左右）、无机盐（0.9%）、葡萄糖（0.1%）等；下层暗红色的物质就是血细胞。
3、血量
成年人的血液总量为体重的7%~8%。血浆约占人体血液的55%，血细胞的量约占人体血液的45%。
4、血浆的功能
血浆是血细胞生活的液体环境，主要具有运载血细胞、运输营养物质和代谢产物等作用。
5、观察血细胞
血涂片制作步骤
（1）实验室准备少量新鲜的猪血，存放在试管或小烧杯中。
（2）用吸管吸1滴猪血滴在清洁的载玻片略偏右一侧。
（3）用左手拿着滴有血液的载玻片的两端，用右手拿住另一载玻片的一端，在左手拿着的载玻片上由左向右移动接触血滴，使两个载玻片约呈45°夹角，轻轻移动，使血滴呈一直线，然后由右向左推成一层均匀的薄膜。这样操作既不会形成大的气泡，也不会损伤血细胞。
（4）观察：通过显微镜可以观察到三种血细胞，其中呈两面凹的圆饼状的血细胞数量最多，体积最大的血细胞数量最少。
6、血细胞
（1）各种血细胞的类型和特点
血细胞 数量 形状 大小 有无细胞核 功能 异常情况
红细胞 最多 呈两面凹 的圆饼状 较大 成熟的红细胞无细胞核 运输氧和部分二氧化碳 过少时：贫血 吃含铁和蛋白质丰富的食物
白细胞 最少 多呈球形 形态多样 最大 有 吞噬病菌、抗传染，防御和保护 过多时：炎症 注射或服用消炎药
血小板 较少 不规则 最小 无 加速凝血 促进止血 过少时：血流不止 过多时：形成血栓
（2）血红蛋白
①概述：红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，称为血红蛋白，它使血液呈现红色。
②特点：在氧浓度高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方又容易与氧分离。
③功能：红细胞运输功能与血红蛋白有关。血红蛋白既能帮助红细胞运输氧，也能运输一部分二氧化碳。
（3）血细胞的产生
人体内的血细胞每时每刻都在经历着衰老死亡和再生的过程，具有造血功能的红骨髓担负着血细胞的再生任务。
（4）血液常规检查
报告单的说明，正常成年人在健康状况下，血液中的血细胞含量基本稳定。当人的年龄、生活条件等发生改变或患病时，各种血细胞的含量会发生变化。
7、血液的功能
血液具有输送氧气、二氧化碳、各种营养物质及代谢产物的功能，还能起到防御保护和调节体温等作用。
二、心脏和血管
1、心脏
（1）位置和形态：心脏位于胸腔内（中部偏左下方），在两肺之间，外形像桃子，大小与本人的拳头相似。
（2）功能：心脏主要由心肌构成，工作起来就像一台水泵，通过不停地搏动，推动血液在心脏和血管中沿着一定的方向不间断地流动；心脏是血液流动的“动力泵”。
（3）结构
（4）心脏中的瓣膜
心房和心室之间的瓣膜叫房室瓣，心室与动脉之间的瓣膜叫动脉瓣。它们的功能都是控制血液向同一个方向流动，防止血液倒流。房室瓣控制血液从心房流向心室，动脉瓣控制血液从心室流向动脉，血流总的方向是心房→心室→动脉。
规律总结 口诀记忆
①四腔四管两瓣膜：心脏有四个腔，每个腔连有一种血管，有房室瓣、动脉瓣两种瓣膜；
②室连动，房连静：心室和动脉相连，心房和静脉相连；
③房房不通，室室不通：心房和心房不通，心室和心室不通；
④室房同侧通：只有同侧的心室和心房相通；
⑤静脉进，动脉出：血液从静脉流进心脏，从动脉流出心脏。
（5）心脏的工作过程
①当左、右心房收缩，左、右心室舒张时，会将心房的血液压入心室，而心房和心室间的瓣膜（房室瓣）会防止血液倒流回心房。（如图 4-23所示）
②当左、右心室收缩，左、右心房舒张时，左心室便会把血液压入主动脉输送到身体各部分，右心室将血液压入肺动脉送往肺部，动脉瓣会防止血液倒流回心室。（如图 4-24所示）
③心房和心室都处于舒张状态，此时，房室瓣打开，而动脉瓣关闭。这时，血液从静脉回流到心房，其中，肺部的血液经肺静脉回流人左心房；全身各处的血液经上、下腔静脉回流人右心房。这样心脏就完成了一次工作过程，心脏通过不停地收缩和舒张，推动血液在血管内循环流动。
心脏收缩和舒张一次的时间是不同的，若表示一个心跳为75次/分钟的成年人，则此人每次心跳的时间为0.8秒（每一格代表0.1秒），他的心房收缩一次约需0.1秒（1个暗格），舒张一次约需0.7秒（7个空格）。在心房开始舒张的同时，心室开始收缩。心室收缩一次约需0.3秒（3个暗格），舒张一次约需0.5秒（5个空格）。从图中可以看出心脏收缩和舒张的规律：心房和心室不能同时收缩，但能同时舒张，也能交替收缩。
2、血管
（1）血管的分类：人体内的血管分为动脉、静脉和毛细血管三种；动脉分流，静脉合流。血液流动方向：动脉血管→毛细血管→静脉血管。
①动脉血管【从心脏运送血液到全身各器官的血管】
管腔较小，管壁较厚、弹性大；血流速度快。一般分布较深处，也有较浅处，如颈部与腕部的动脉。
②静脉血管【从全身各器官运送血液回到心脏的血管】
管腔较大，管壁较薄，弹性小；血流速度慢；分布有较深处、也有较浅处，大静脉管腔内有静脉瓣，防止血液倒流。
③毛细血管【连通于最小的动脉与静脉之间的血管】
数量大，分布广；管壁薄，只有一层细胞围成；管腔小，只允许红细胞单行通过。
判断动脉、静脉和毛细血管的依据：
从主干流向分支的血管是动脉，由分支汇集而成的血管是静脉，红细胞排成单行通过的血管是毛细血管。
（2）毛细血管处的物质交换
毛细血管管壁很薄，血液流动速度缓慢，血液中的氧气和营养物质能经过细胞间隙进人组织细胞中，供组织细胞的生命活动所需；而组织细胞产生的代谢废物如二氧化碳、尿素等也能经过细胞间隙进人血液中，从而完成血液与组织细胞之间的物质交换。
三、血液循环
1、血液循环的概念
血液在由心脏和全部血管组成的封闭管道中，按一定方向周而复始地流动，叫做血液循环。
2、血液循环系统的组成
血液循环系统包括血管、血液和心脏。血液循环系统是人体循环系统的一部分（循环系统包括血液循环系统和淋巴循环系统）。
3、血液循环的途径
血液在一次完整的循环过程中要流经心脏两次，血液循环可分为体循环和肺循环两部分。
（1）体循环：左心室→主动脉→全身毛细血管→上下腔静脉→右心房；【口诀：左出右回】
血液变化：动脉血→静脉血。
（2）肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。【口诀：右出左回】
血液变化：静脉血→动脉血。
4、动脉血与静脉血的比较
动 脉 血 静 脉 血
组 成 血红蛋白与氧结合 血红蛋白与氧分离
特 点 含氧丰富，颜色鲜红，含二氧化碳较少 含氧较少，颜色暗红，含二氧化碳较多
分 布 肺循环中的肺静脉，体循环中的动脉 肺循环中的肺动脉，体循环中的静脉
辨析
动脉里流的是动脉血，静脉里流的是静脉血。（×） 理由：肺动脉流静脉血，肺静脉流动脉血。
5、血液循环的功能
不断地将氧气、营养物质和激素运送到全身各个组织器官，将各个组织器官产生的二氧化碳和其他代谢废物运送到肾脏等排泄器官排出体外，以保证机体各项生命活动的正常进行。
6、注射药物问题进入血液循环问题【补充】
（1）药物静脉注射到肺：经过心脏1次，肺1次；
（2）药物静脉注射到全身（器官）：经过心脏2次，肺1次。
例：某人脚背发炎，医生在他的臀部肌肉注射消炎药物，此药运至足部的途径是什么？
臀部静脉→上、下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→脚背动脉→脚背毛细血管。
7、急救问题【补充】
（1）动脉出血，近心端止血；
（2）静脉出血，远心端出血；
（3）被蛇咬：扎在近心端，防止毒素随血液流入心脏。
四、心率、脉搏和血压
1、心率
（1）概念：心脏每分钟跳动的次数称为心率。
（2）正常范围：一个健康的成年人安静时的心率约为75次/分钟，正常范围是60~100次/分钟。
2、脉搏
（1）概念：心脏每次收缩都会产生很大的压力，这个压力会沿动脉向前推动血液，随着心脏节律性地收缩和舒张，动脉管壁出现相应的扩张和回缩，形成脉搏。同一个人的脉搏次数与其心率是相同的。
（2）测脉搏的方法：把手指按放在腕部的桡动脉处触摸脉搏。
（3）应用：中医在诊断疾病时常通过“切脉”，根据“脉相”来诊断疾病。
3、血压
（1）概念：血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强叫血压。
（2）测量及单位：血压可用血压计在上臂肱动脉处测定，单位用千帕或毫米汞柱表示。
（3）收缩压和舒张压
①收缩压：当心脏收缩时，动脉血压达到的最高值叫做收缩压。健康成年人的收缩压变动范围为12~ 18.7 千帕。若个人的收缩压经常低于12千帕，则认为是低血压。
②舒张压：当心脏舒张时，动脉血压下降到的最低值叫做舒张压。健康成年人的舒张压变动范围为8~ 12千帕。若一个人的收缩压经常超过18.7千帕或舒张压经常超过12千帕，则可能是高血压。若一个人的收缩压经常低于12千帕，则认为是低血压。
（4）血压的表示方法：一般用分式表示，如16/10.7千帕，表示收缩压是16千帕，舒张压是10.7千帕。
（5）影响血压的因素：人的血压值与年龄和性别有关。一般男性血压高于女性；年龄越大，血压越高。高血压和低血压对人体都是有害的。
五、血型与输血
1、血型
（1）凝集原和凝集素
在人的红细胞膜上存在着叫凝集原的蛋白质类物质，而血清中含有与之相应的特异性蛋白质类物质，称为凝集素。
人类的红细胞含有两种凝集原，分别称为A凝集原和B凝集原；人类血清中则含有与它们相对抗的两种凝集素，分别称为抗A凝集素和抗B凝集素。当含有某种凝集原的红细胞和抗该凝集原的凝集素相遇，就会发生凝集反应，从而引起红细胞大量凝集，如：A凝集原与抗A凝集素、B凝集原与抗B凝集素。
（2）血型的决定和分类
血型是由凝集原的种类决定的，按照红细胞所含A、B凝集原的不同，可以把人类血液分为四种类型。红细胞上只含有A凝集原的叫做A型血；只含有B凝集原的叫做B型血；A、B两种凝集原都含有的叫做AB型血；A、B两种凝集原都不含有的叫做O型血，这就是ABO血型系统。
（3）ABO血型系统中的凝集原和凝集素
每个人的血清中都不含有与他自身红细胞上凝集原相对抗的凝集素。因此，血型为A型的人的血清中只含有抗B凝集素，血型为B型的人的血清中只含有抗A凝集素，血型为AB型的人的血清中两种凝集素都没有，血型为O型的人的血清中两种凝集素都含有，具体如下表所示。
2、输血
当一个人因大量失血而危及生命时，最有效的抢救方法是输血。
（1）原则：输血的时候应以输同型血为原则。
（2）异型血输血：在没有同型血而不得已进行异型血输血时，必须先进行交叉配血试验。交叉配血试验主要考虑供血者的红细胞上凝集原是否会和受血者血清中的凝集素发生凝集作用。异型血输血时要少而慢。
（3）举例：任何血型的人都可以输人少量的O型血； AB型血的人，除可输入AB型血外，也可输人少量的O型血、A型血或B型血（如上表）。但在大量输血时，仍需遵循输同型血的原则【O型血万能供血者；AB型血万能受血者】。
3、无偿献血
我国实行无偿献血制度，提倡18~55周岁的健康公民自愿献血。健康成年人每次献血200 ~ 400毫升，不会影响健康。作为一个健康公民，应当积极参加无偿献血，为挽救他人的生命奉献爱心。
■考点四 尿的生成和排出
一、泌尿系统
1、排泄
（1）概念：人体的代谢废物通过一定途径排出体外的过程，称为排泄。
（2）代谢废物
是指人体细胞在新陈代谢过程中，氧化分解有机物时产生的对人体有害或多余的物质，包括二氧化碳、尿素、尿酸和多余的水、无机盐等。
（3）排泄的途径
排泄途径 排出的废物 废物排出的形式 占比
呼吸系统 二氧化碳和少量的水（水蒸气） 气体 10%
皮 肤 一小部分水、无机盐和尿素 汗液 10%
泌尿系统 绝大部分水、无机盐、尿素、尿酸等 尿液 80%
2、泌尿系统的组成：泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。
①肾脏是形成尿液的场所，是泌尿系统的主要器官；
②输尿管是运送尿液到膀胱的通道；
③膀胱具有暂时贮存尿液的作用；
④尿道是将尿液排出体外的通道。
（1）肾脏的结构
包括三个部分，自外向内依次是肾皮质（颜色较深）、肾髓质（颜色较浅）以及肾髓质里呈漏斗状的部分肾盂（与输尿管连通）。肾脏的外面连着三根管道：肾动脉、肾静脉和输尿管。
（2）肾单位
肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，每个肾脏含有100多万个肾单位。肾单位主要由肾小体和肾小管组成，其中肾小体是由肾小球和肾小囊组成的。
①肾小球是由入球小动脉分出的毛细血管弯曲盘绕而成的，这些毛细血管最后汇成出球小动脉。
②肾小囊是一种双层壁的囊，肾小囊腔与肾小管相连。
③肾小管细长曲折，分布在肾皮质和肾髓质中，周围缠绕着大量的毛细血管。入球小动脉和出球小动脉里流动的都是动脉血，出球小动脉比入球小动脉细，一方面由于入球小动脉中的血液部分转化成原尿，血液量减少；另一方面可以增大肾小球内的压力，有利于肾小球的滤过作用。
3、尿液的形成
（1）肾小球的滤过作用形成原尿
肾小球是由毛细血管网组成的血管球，通透性较强，当血液由入球小动脉进入肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，其他物质（如水、无机盐、尿素、尿酸等）都能通过滤过作用进入肾小囊，形成原尿。
（2）肾小管的重吸收作用形成尿液
肾小囊中的原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如大部分水、部分无机盐、全部葡萄糖和氨基酸等，经肾小管的重吸收作用进入肾小管周围的毛细血管重新回到血液中，而原尿中的其余成分如水、无机盐、尿素和尿酸等最终形成尿液。
注意：血液流经肾小球时，没有发生物质交换，只是血浆中的一些物质转移了位置；因此，入球小动脉、肾小球和出球小动脉里流动的都是动脉血；血液流经肾小管外的毛细血管时发生物质交换，血液也就由动脉血变成了静脉血。
4、血浆、原尿和尿液成分的区别
成分 血 浆 原 尿 尿 液
大分子蛋白质 有 没有 没有
葡萄糖 有 有 没有
氨基酸 有 有 没有
无机盐 有 有 有
尿 素 有 有 有
5、尿液的排出
尿液先进入肾盂汇集，再经输尿管运送到膀胱暂时贮存，最后通过尿道排出体外。
6、排尿的意义
（1）排出代谢废物；
（2）调节水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。
7、常见的尿液疾病分析【补充】
（1）尿液中有血细胞（血尿）——肾小球；
（2）尿液中有大分子蛋白质（蛋白尿）——肾小球；
（3）尿液中有葡萄糖（糖尿）——肾小管；
（4）尿毒症：慢性肾衰竭，肾功能不可逆的退化；
（5）尿液发黄除与食物有关外，主要与尿色素浓度有关。
8、人工肾、肾透析
（1）类似肾单位，只有滤过作用（无重吸收）。
（2）透析液的成分：水、无机盐（略小于0.9%）、葡萄糖（与体内血糖浓度相等）。
■考点五 生命活动中物质与能量的变化
一、代谢
1、概念：代谢是生物体生命活动中全部有序的化学变化的总称。
2、代谢类型
（1）同化作用
同化作用是指生物体会不断地从外界吸收营养物质，合成新的自身组成物质，并贮存能量的过程。同化作用为异化作用打下了物质基础。按同化作用的方式不同，可将生物的营养方式分为自养和异养。
①自养：各种植物能通过光合作用，将无机物直接制造成有机物并贮存能量，这种营养方式叫自养。（注意：光合细菌等也可以进行自养生活）
②异养：人和动物等通过摄取现成的有机物来获得营养，不能直接把无机物合成有机物，这种营养方式叫异养。
③不同生物获得营养的方式不同
a. 人和多数动物以捕食方式摄取营养。
b. 多数真菌和细菌等都可以从已死亡的、腐烂的生物体中获得营养，这类生物为腐生生物，这种生活方式叫腐生。
c. 蛔虫、病毒和结核杆菌等生活于另一种生物的体内或体表，并从其体内或体表获得营养，这类生物为寄生生物，这种生活方式叫寄生。
（2）异化作用
异化作用是指生物体不断地氧化分解自身组成物质，释放能量，并不断排出代谢废物的过程。如呼吸作用是生物异化作用的主要过程。异化作用为同化作用提供了能量，也为其他生命活动提供了能量。
（3）同化作用和异化作用的区别与联系
项 目 同化作用 异化作用
区别 与环境的关系 从外界摄取营养物质 向外界排出废物
物 质 代 谢 合成自身新物质 分解自身物质
能 量 代 谢 贮存能量 释放能量
联 系 两者在活细胞内同时进行，物质代谢过程中伴随着能量代谢，同化作用为异化作用提供了物质基础，异化作用为同化作用提供了能量。
（4）同化作用和异化作用之间的相对强度变化
①如果同化作用＞异化作用，身体就会生长或长胖；
②如果异化作用＞同化作用，身体就会逐渐消瘦。
正常情况下，青少年的同化作用大于异化作用，身体迅速生长；老年人的异化作用大于同化作用，身体逐渐消瘦。但同化作用与异化作用强度的大小是建立在一定的物质基础之上的。因此，青少年要想健康成长，必须摄入一定量的营养物质。
■考点一 人体的呼吸
◇典例1：（2025九上·杭州开学考）人体与外界的气体交换与胸廓和肺密切相关，图甲是人在平静呼吸时胸廓和肺的变化示意图，图乙是肺内气压与外界气压差随时间的变化曲线图。下列叙述正确的是（）
A．过程①时，肋间外肌舒张
B．过程②时，膈肌收缩
C．过程①对应图乙曲线中的 abc段
D．过程②对应图乙曲线中的 abc段
【答案】C
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；呼吸模型
【解析】【分析】当膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。呼气时，膈肌与肋间肌舒张，引起胸腔前后、左右及上下径均缩小，膈肌顶部上升，胸廓的容积缩小，肺随之缩小，造成肺内气压增大，大于外界大气压，肺内气体呼出肺，完成呼气。
【解答】AC、①膈的顶部下降表示吸气，吸气时膈肌、肋间外肌收缩，肺内气压小于外界气压，气体进入肺，对应图乙中abc段，A错误，C正确；
BD、②过程膈的顶部上升，表示呼气，呼气时，膈肌、肋间外肌舒张，肺内气压大于外界气压，气体流出肺，对应图乙中cde段，BD错误。
故答案为：C。
◆变式训练
1．（2025八下·路桥期末）小柯考试时感到紧张，老师建议他深呼吸放松。如图是模拟肺与外界气体交换的模型，下列关于吸气描述错误的是 （　　）
A．吸气时，膈肌收缩，横隔膜下降
B．吸入的氧气最终到达的场所是组织细胞
C．如果需要模拟吸气，把橡皮膜往下拉
D．吸气过程中，肺部气压大于大气压强
【答案】D
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换
【解析】【分析】根据对人体呼吸过程的认识分析判断即可。
【解答】 AD.吸气时，膈肌收缩，横隔膜下降，此时肺内容积增大，气压减小，即肺内气压小于外界大气压强，外面的氧气进入肺内，故A正确不合题意，而D错误符合题意；
B.吸入的氧气最终到达的场所是组织细胞，被吸收后供给组织实现正常的生理机能，故B正确不合题意；
C.如果需要模拟吸气，那么需要增大肺内的容积，即把橡皮膜往下拉，故C正确不合题意。
故选D。
■考点二 人体的消化
◇典例2：（2025九上·浙江月考）生物体的结构与其功能是相适应的，下列相关叙述错误的是(　　)
A．消化腺分泌的消化液中都含有消化酶，有利于食物的消化
B．小肠内表面具有皱襞和绒毛，可增加消化和吸收的表面积
C．胃壁中有发达的肌肉层，能够不断蠕动，促进食物的消化
D．肺的结构中有许多肺泡，很大程度增加了气体交换的面积
【答案】A
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；消化系统的组成
◆变式训练
1．（2025九上·浙江月考）水饺是我国的传统美食，凭借营养均衡、风味鲜香的特点深受大众喜爱。如图为一盘羊肉胡萝卜水饺，请结合所学知识回答下列问题：
（1）饺子馅中的瘦羊肉所含的主要营养素是　 　，该营养素在消化道内被彻底消化后的最终产物是　 　，各类营养素的消化终产物均能在　 　内被人体吸收。
（2）胡萝卜中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素 A，该维生素能有效地预防　 　(填序号)。
①夜盲症 ②脚气病 ③坏血病 ④佝偻病
【答案】（1）蛋白质；氨基酸；小肠
（2）①
【知识点】食物与营养；消化系统的组成
■考点三 人体的血液和循环
◇典例3：（2025九上·绍兴月考）我国首例国产“全磁悬浮人工心脏”（如图）植入手术成功实施。
（1）“人工心脏”能够辅助或替代人类心脏的功能。当“人工心脏” 工作时，把血液泵入主动脉，模拟的是人体心脏 　 　 (填“左心室”或“右心室”)的功能。
（2）“人工心脏”主要由血泵、控制系统和能源装置组成。血泵负责推动血液流动，这一功能与人体心脏的 　 　 功能相似。
（3）“人工心脏”植入患者体内后，患者需要避免高盐、高脂的饮食，以下食物中应该适量或
减少摄入的是（ ）。
A．蔬菜 B．水果 C．肥肉 D．鱼类
【答案】（1）左心室
（2）收缩舒张
（3）C
【知识点】食物与营养；心脏和血管
【解析】【分析】（1）心脏的结构与功能
人体心脏分为四个腔：左心房、左心室、右心房、右心室。左心室的肌肉最发达，收缩时将血液泵入主动脉，输送到全身各处；右心室则将血液泵入肺动脉，输送到肺部。因此，“人工心脏” 把血液泵入主动脉，模拟的是左心室的功能。
（2）心脏的泵血机制
心脏通过收缩和舒张来推动血液在血管中循环流动：收缩时将血液泵出心室，舒张时让血液从心房流入心室。人工心脏的 “血液泵” 正是通过类似的收缩与舒张动作来推动血液流动，从而替代心脏的泵血功能。
（3）合理膳食与健康
高盐、高脂饮食会增加心血管疾病的风险。肥肉中含有大量脂肪，属于高脂食物，因此植入人工心脏的患者应适量或减少摄入；蔬菜、水果富含维生素和膳食纤维，鱼类富含优质蛋白，都是较为健康的选择。
【解答】（1）人体心脏的左心室负责将血液泵入主动脉，输送至全身。因此 “人工心脏” 把血液泵入主动脉，模拟的是人体心脏的左心室的功能。
（2）人体心脏通过收缩和舒张来推动血液流动，人工心脏的血液泵负责推动血液流动，这一功能与人体心脏的收缩舒张功能相似。
（3）患者需要避免高盐、高脂饮食。肥肉属于高脂食物，应该适量或减少摄入；蔬菜、水果、鱼类都是相对健康的食物。因此该选项C正确。
◆变式训练
1．“智能手环”是一种穿戴式智能设备，具有计步统计、测心率和血氧饱和度等功能，已成为许多运动人士的必备用品。小乐跑步10分钟后，智能手环显示步数是1500步(一步距离约为1米)，此时的心率为130次/分钟。
（1）手环测量血氧饱和度是通过发出红光和红外光照射手腕皮肤，测量反射光的强度来计算。下列手腕处的血管中，含氧血红蛋白比例最高的是(　　)
A．动脉 B．静脉 C．毛细血管 D．三者一致
（2）智能手环是根据手腕处桡动脉的跳动情况来测心率的，图乙中，a、b、c、d表示循环系统中心脏的四个腔，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示与心脏相连的不同血管，则桡动脉与图中　 　(填“Ⅰ”“Ⅱ”“Ⅲ”或“Ⅳ”)血管直接相连。
（3）小乐此时心率上升到 130次/分钟，是为了加快血液循环，从而满足肌肉组织对 　(填物质)的需求。
【答案】（1）A
（2）Ⅳ
（3）氧气和营养物质
【知识点】血液循环
【解析】【分析】 （1）根据血液循环的知识，结合动脉血和静脉血的特点分析；
（2）根据心脏的结构和功能来分析；
（3）根据心率上升加快血液循环，是为了给肌肉组织输送更多的氧气和营养物质来分析。
【解答】 （1）根据血液循环的知识可知，动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管，血液在流经肺部毛细血管时会进行气体交换，氧气进入血液与血红蛋白结合，使得动脉血中含氧血红蛋白比例最高，而静脉血是经过身体各部分组织细胞后氧气含量减少的血液，毛细血管是连接动脉和静脉的微小血管，其中血液的氧气含量处于动脉血和静脉血之间，
故选A；
（2）图中a是右心房，b是左心房，c是右心室，d是左心室，Ⅰ是主动脉，Ⅱ是肺动脉，Ⅲ是肺静脉，Ⅳ是上下腔静脉。桡动脉是动脉血管，与心脏的左心室相连，左心室连接主动脉，所以桡动脉与图Ⅳ中血管直接相连；
（3）心率上升加快血液循环，是为了给肌肉组织输送更多的氧气和营养物质，同时带走代谢产生的二氧化碳等废物，所以此处可填氧气和营养物质。
■考点四 尿的生成和排出
◇典例4：如图是尿的形成过程示意图，请根据所学知识回答问题。
（1）肾单位是肾脏结构和功能单位。肾单位由①肾小球、②肾小囊和③　 　组成。
（2）在尿的形成过程中，肾小球和紧贴着它的肾小囊壁起　 　作用。
（3）动脉血流经肾单位后，流出的液体分为两部分，其中液体　 　(填“甲”或“乙”)是尿液。
【答案】（1）肾小管
（2）滤过
（3）甲
【知识点】泌尿系统
【解析】【分析】肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，每个肾脏含有100多万个肾单位。肾单位主要由肾小体和肾小管组成，其中肾小体是由肾小球和肾小囊组成的。
①肾小球是由入球小动脉分出的毛细血管弯曲盘绕而成的，这些毛细血管最后汇成出球小动脉。
②肾小囊是一种双层壁的囊，肾小囊腔与肾小管相连。
③肾小管细长曲折，分布在肾皮质和肾髓质中，周围缠绕着大量的毛细血管。入球小动脉和出球小动脉里流动的都是动脉血，出球小动脉比入球小动脉细，一方面由于入球小动脉中的血液部分转化成原尿，血液量减少；另一方面可以增大肾小球内的压力，有利于肾小球的滤过作用。
【解答】（1）肾单位是肾脏的基本结构和功能单位，由三部分组成：①肾小球：由毛细血管组成的球状结构；②肾小囊：包裹肾小球的杯状结构；③肾小管：连接肾小囊的细长管道；
（2）在尿的形成过程中，肾小球和肾小囊壁共同起过滤作用（称为"滤过屏障"）：肾小球毛细血管壁作为第一层滤过膜；肾小囊壁作为第二层滤过膜；二者共同允许小分子物质通过，阻挡血细胞和大分子蛋白质。
（3）根据图示分析：甲液体：经过肾小管重吸收和分泌作用后形成的终尿；乙液体：原尿（滤过后尚未被重吸收的液体）；尿液是经过肾小管重吸收后的最终产物，因此是甲液体。
故正确答案：（1）肾小管；（2）过滤（或"滤过"）；（3） 甲。
◆变式训练
1．（2025九上·拱墅期末） 人们对尿液形成过程的认识经过了一段漫长曲折的道路。阅读材料，回答问题：
材料1：1842年英国科学家鲍曼发现，肾小体内部有一团毛细血管球，其外有一个包囊，包囊后面连接着弯曲的管道。他推测认为毛细血管球的作用是分泌水分到包囊，然后溶解和冲洗弯曲管道所分泌的无机盐和尿素，形成尿液。
材料2：1844年德国科学家路德维希也研究了肾脏的细微结构，得到与鲍曼基本一致的结果。但他推测认为毛细血管球中流体压力较高，可使血浆中除蛋白质外的其他成分从通透性高的毛细血管壁滤出到包囊，滤出液经过弯曲管道时，大部分的水和溶质被弯曲管道的细胞重新吸收回周围的毛细血管中，剩余滤液形成尿液。
材料3：随着科学技术的发展，科学家用微细玻璃管刺入肾小体，吸取毛细血管球内血浆和包囊内液体(如图甲所示)，进行微量化学分析，结果如表。
组别成分(g/100mL) 水 蛋白质 葡萄糖 无机盐 尿素
毛细血管球内血浆 90 8.00 0.10 0.72 0.03
包囊内液体 98 微量 0.10 0.72 0.03
（1）鲍曼观察到的“包囊后面连接的弯曲管道”为肾单位中的　 　。
（2）鲍曼和路德维希关于尿液形成过程的推测，谁更合理 据表判断并说明理由。 　。
（3）如图乙所示为植入式生物人工肾，它由血液滤过器和含有活的肾小管上皮细胞的生物反应器组成。通过手术植入人体，可模仿健康肾的滤过、代谢等功能。血液滤过器相当于肾单位中的　 　， “①”“②” “③”中成分与尿液相似的是　 　
【答案】（1）肾小管
（2）路德维希，肾小囊腔中的液体成分不仅有水，还有葡萄糖、无机盐、尿素等物质，因此路德维希认为肾小球毛细血管中的压力较高，使得血浆中除蛋白质外其它成分可以从通透性高的毛细血管壁滤出，进入肾小囊腔的推测更为合理
（3）肾小球；③
【知识点】泌尿系统；肾单位模型
【解析】【分析】当血液流经肾小球时，除血细胞和大分子的蛋白质以外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球过滤到肾小囊中。当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管壁的上皮细胞重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而没有被重吸收的物质如一部分水、无机盐和尿素等则形成了尿液。
【解答】 （1）肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管组成，鲍曼观察到的“包囊后面连接的弯曲管道”为肾单位中的肾小管。
（2）英国的鲍曼推测毛细血管球的作用是分泌水分到肾小囊腔，然后溶解和冲洗肾小管所分泌的各种排泄物，形成尿液。但是分析表中的数据可知，肾小囊腔中的液体成分不仅有水，还有葡萄糖、无机盐、尿素等物质，因此路德维希认为肾小球毛细血管中的压力较高，使得血浆中除蛋白质外其它成分可以从通透性高的毛细血管壁滤出，进入肾小囊腔的推测更为合理。
（3）根据图示分析，生物滤过器在人工肾中起到了类似肾单位中肾小球的作用，能够滤过血浆中的小分子物质如尿素、无机盐等。而生物反应器则相当于肾单位中的肾小管及其周围毛细血管，对滤过液体具有选择性吸收功能。在图中，①处为生物滤过器的出口，此时液体中尚未经过生物反应器的选择性吸收，因此尿素含量相对较高。然而，经过生物反应器的处理后，②处液体中的有用物质如葡萄糖、氨基酸等被重新吸收回血液，而尿素等废物则继续流向C处。因此，③处液体中的成分与尿液相似，尿素含量也相对较高。
■考点五 生命活动中物质与能量的变化
◇典例5：下列关于同化作用和异化作用的说法中，正确的是 (　　)
A．人体总是先进行同化作用，再进行异化作用
B．呼吸作用属于同化作用
C．健康成年人的同化作用总是等于异化作用
D．青少年一般同化作用会大于异化作用
【答案】D
【知识点】代谢的多样性
【解析】【分析】 同化作用指的是合成有机物、贮藏能量；异化作用指的是分解有机物、排除代谢终产物、释放能量。二者之间的关系为：作用方向相反；同时进行；异化作用为同化作用提供能量，同化作用为异化作用提供物质，两者相辅相成。当同化作用大于异化作用时，生物就生长，人就表现出体型增大，体重增加，身材增高等生理变化。当异化作用大于同化作用时，生物可能在运动中或衰老中，如是患病的人就表现出逐渐消瘦的现象。
【解答】 A.新陈代谢包括同化作用和异化作用两个同时进行的过程，故A错误；
B.呼吸作用分解有机物释放能量，属于异化作用，故B错误；
C.成年人之后处于逐渐衰老中，所以异化作用大于同化作用，故C错误；
D.青春期身体生长发育较快，新陈代谢过程中的同化作用 大于异化作用，故D正确。
故选D。
◆变式训练
1．（2025九上·拱墅期末）2024年11月3日，2024杭州马拉松在黄龙体育中心鸣枪起跑，约36000名选手参赛。回答问题：
（1）若某选手赛后感到肌肉酸痛，这是肌肉细胞进行　 　产生了乳酸造成的。
（2）若某选手赛后体重减轻，从新陈代谢角度分析，这是人体同化作用　 　(选填“大于”“等于”或“小于”)异化作用的结果。
【答案】（1）无氧
（2）小于
【知识点】代谢的多样性
【解析】【分析】（1）当体温过高时，新陈代谢加快，耗氧量增加，此时病人仍会感到肌肉酸痛，原因可能是供氧不足，肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸。
（2）同化作用指的是合成有机物、贮藏能量；异化作用指的是分解有机物、排除代谢终产物、释放能量．二者之间的关系为：作用方向相反；同时进行；异化作用为同化作用提供能量，同化作用为异化作用提供物质，两者相辅相成。
【解答】（1）人体肌肉细胞呼吸的主要方式是有氧呼吸，在缺氧的条件下也可以进行无氧呼吸，人体肌肉细胞无氧呼吸的产物是乳酸。
（2）当同化作用大于异化作用时，生物就生长，人就表现出体型增大，体重增加，身材增高等生理变化。当异化作用大于同化作用时，生物可能在运动中或衰老中，如是患病的人就表现出逐渐消瘦的现象，因此某选手跑完全程马拉松，体重减轻。从新陈代谢角度分析，这是人体同化作用小于异化作用的结果。
1．（2023·宁波）人体是一个统一的整体。下列关于马拉松比赛中人体内各系统分工协作的说法，符合事实的是（　　）
A．听到发令声起跑的瞬间反应，只通过内分泌系统调节
B．细胞产生的二氧化碳，最终由循环系统排出体外
C．机体产生的汗液，由泌尿系统排出
D．比赛途中喝的水，能通过消化系统被人体吸收
【答案】D
【知识点】食物的消化与吸收；血液循环；细胞呼吸；泌尿系统；非条件反射和条件反射
【解析】【分析】人体排泄的方式有三种：排汗，排尿和呼吸三种方式；人体所有的生命活动都是在神经和内分泌系统的共同作用下完成的；
【解答】A. 听到发令声起跑的瞬间反应，通过内分泌系统和神经系统的共同调节达成的，A错误；
B. 细胞产生的二氧化碳，最终由呼吸系统排出体外，B错误；
C. 机体产生的汗液，由皮肤直接排出，（有血液循环系统流经皮肤处直接散发），C错误；
D. 比赛途中喝的水，能通过消化系统被人体吸收 ，D正确；
故答案为：D.
2．（2023·金华）生物体是一个在内部和外部不断进行物质循环的开放系统，其体内物质在不断地进行交换与转化。下列选项中物质甲经过某项生理活动产生物质乙的对应关系叙述正确的是（　　）
选项 物质甲 生理活动 物质乙
A 蛋白质 小肠的彻底消化 氨基酸
B 葡萄糖 细胞的呼吸作用 氧气
C 氧气 叶的光合作用 二氧化碳
D 原尿 肾小球的滤过作用 尿液
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】植物的呼吸作用；光合作用的原料、条件和产物；食物的消化与吸收；泌尿系统
【解析】【分析】通过肾小球的滤过作用变成原尿；原尿通过肾小管的重吸收作用变成尿液；二氧化碳和水在光照下由叶绿体参与生成有机物并释放出氧气，叫做植物的光合作用；葡萄糖在细胞的呼吸作用下消化为二氧化碳和水并释放出能量，叫做生物的呼吸作用；
【解答】A.蛋白质在小肠中彻底消化变成氨基酸，A正确；
B.葡萄糖在细胞的呼吸作用下消化为二氧化碳和水并释放出能量，B错误；
C.二氧化碳和水在光照下由叶绿体参与生成有机物并释放出氧气，C错误；
D.原尿通过肾小管的重吸收作用变成尿液，D错误；
故答案为：A.
3．（2023·衢州）人体的血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，下列说法属于描述毛细血管的是（　　）
A．献血时针头刺入的血管
B．手背上一条条的“青筋”
C．中医“切脉”时触摸的血管
D．擦破皮肤表层时渗出少量血液的血管
【答案】D
【知识点】心脏和血管
【解析】【分析】体内有三种血管，分别是动脉、静脉和毛细血管。这些血管对我们而言是十分关键的，关键便是用于协助我们进行血液循环系统的，假如我们人体内的血液循环系统不能够一切正常的开展，我们人体的生命活动便会遭受一定的影响；主动脉： 把血液从心脏运送到颈静脉人体器官的管路。 形状特性： 其规格慢慢变窄，分多、中、小3种主动脉。 壁厚内有丰富多彩的弹性化学纤维和平滑肌。 其构造两者之间作用息息相关(血液的持续流动性、血压的产生)。静脉： 正确引导血液从颈静脉流入心脏的管路。 逐步连击，规格慢慢变宽，引入心室。 形状特性： 壁厚较薄，弹性化学纤维和平滑肌不比较发达。 但规格较粗，是血液的存储库。毛细血管： 接近主动脉和静脉末梢神经中间的管路，基本上遍布于全身的每个人体器官。 形状特性： 管经细微、壁厚薄，仅有一层内皮细胞。 血液在这其中的流动性迟缓，有益于物质的互换。
【解答】A. 献血时针头刺入的血管是静脉血管；
B.背上一条条的“青筋”是静脉血管；
C.中医“切脉”时触摸的血管是动脉血管；
D. 擦破皮肤表层时渗出少量血液的血管是毛细血管；
故答案为：D.
4．（2023·舟山）人体各系统都是由若干功能相近的器官构成，以下有关说法正确的是（　　）
A．呼吸系统中气体交换的器官是肺
B．泌尿系统中形成尿液的器官是膀胱
C．循环系统中提供动力的器官是血管
D．生殖系统中完成受精的器官是子官
【答案】A
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；血液循环；泌尿系统；人体生殖系统的结构和功能
【解析】【分析】本题考查了人体呼吸系统，泌尿系统，血液循环系统和生殖系统的相关知识，各部分器官承担着不同的作用。
【解答】A.呼吸系统中气体交换的器官为肺；
B. 泌尿系统中形成尿液的器官是肾脏；
C. 循环系统中提供动力的器官是心脏；
D. 生殖系统中完成受精的器官是输卵管；
故答案为：A
5．（2025·浙江）随着“体重管理年”行动的持续推进，“吃动平衡”理念逐渐深入人心。
（1）“吃”：控制能量摄入是管理体重的关键。
①如表列出了某食物的部分营养成分，其中能为人体提供能量的成分是　 　。
②人体消化系统的部分结构如图所示。人体摄入的营养物质经消化后主要在　 　(填图中字母)被吸收。
营养成分 每100mL
糖类 4.8g
钠 55mg
钙 110mg
（2）“动”；运动能增加人体能量消耗。
①运动时，人体产热增加，散热　 　(填“增加”或“减少”)。
②科学运动有利于健康。下列说法合理的有　 　(填字母)。
A.运动项目可多样化 B.运动时间越长越好 C.运动强度不宜过大
【答案】（1）糖类；D
（2）增加；AC
【知识点】食物与营养；消化系统的组成；体温的控制；影响人体健康的环境因素
【解析】【分析】（1）为人类提供能量的物质有糖类、蛋白质和脂肪，结合表中信息进行分析。
（2）适当的运动有利于身体健康，过量或强度过大可能会导致身体损伤。
【解答】（1）根据表中数据可知，糖类是主要供能物质。
食物消化和吸收的主要部位是D小肠。
（2）①运动时，人体产热增加，散热也增加，产热和散热达到平衡。
② A、运动项目可多样化，有利于健康，故A正确；
B、运动时间并不是越长越好，故B错误；
C、运动强度不宜过大，强度过大可能会导致损伤，故C正确。
故答案为：AC。
6．（2025·浙江）如图是人体部分生理活动示意图，据图回答下列问题。
（1）在A系统中，空气中的氧气进入血液后，大部分氧气与红细胞中的　 　结合，随红细胞运输至组织细胞。
（2）在B系统中，开始进行化学性消化的器官是　 　。
（3）在D系统中，肾单位是形成尿液的结构和功能单位，血液通过肾小球和肾小囊内壁的滤过作用形成原尿，原尿通过　 　的重吸收作用形成尿液。
【答案】（1）血红蛋白
（2）口腔
（3）肾小管
【知识点】消化系统的组成；食物的消化与吸收；血液；泌尿系统；肾单位模型
【解析】【分析】（1）血红蛋白在氧气浓度高时与氧气结合，在氧气浓度低时与氧气分离。
（2）A表示的是呼吸系统，B是消化系统，C是血液循环系统，D是泌尿系统。
（3）肾小管具有重吸收功能，将全部的葡萄糖、氨基酸、大部分水分、无机盐重吸收回血液，尿素等代谢废物排出体外。
【解答】（1）红细胞上的血红蛋白能与氧气结合，起到运输氧气的功能。
（2）B是消化系统，最先进行化学消化的器官是口腔，唾液在口腔中分解糖类。
（3）肾小管具有重吸收功能，将营养物质重吸收回血液。
7．（2023·舟山）模型可揭示现象和解释本质，帮助我们认识和理解一些复杂的事物。在人体消化系统中，酶催化脂肪分解的过程模型如图，A代表　 　，它在反应前后，具有化学性质不变的特性。该过程发生在　 　，它是消化和吸收的主要场所。
【答案】酶；小肠
【知识点】消化系统的组成；酶及其催化作用
【解析】【分析】 酶指的是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶具有高效性和专一性，容易受温度、pH值等的影响；
【解答】 在人体消化系统中，酶催化脂肪分解的过程模型如图，A代表酶，因为酶只是起催化效果，本身的质量和化学性质不变，对脂肪的催化分解在小肠中，被完全分解为甘油和脂肪酸；
故答案为：酶；小肠
8．（2023·台州）幽门螺杆菌是引起胃炎的原因之一，临床上常用吞服尿素[CO(NH2)2]胶囊进行诊断。其中的表示原子核中有6个质子和8个中子的碳原子，而自然界中的碳原子绝大多数是以形式存在。
（1）幽门螺杆菌会产生尿素酶，可将尿素分解为二氧化碳和氨气。健康人体内有多种酶，但不能分解所服用的尿素，这是因为酶具有　 　性。若受检者胃内有幽门螺杆菌，则在服用尿素[O(NH2)2]胶囊后，与健康人相比，其呼出的二氧化碳气体中含有较多的　 　。
（2）未分解的尿素进入血液后，主要通过人体的　 　系统排出体外。
【答案】（1）专一； 或
（2）泌尿
【知识点】酶及其催化作用；泌尿系统
【解析】【分析】（1）特定的酶只能催化分解特定的物质，不能分解其余的物质。
（2）人体的泌尿系统可以将产生的尿酸，尿素排出体外。
【解答】（1）酶只能催化分解特定的物质，属于专一性；有质量守恒定律可知，元素种类不发生变化，故 则在服用尿素[O(NH2)2]胶囊后，其呼出的二氧化碳气体中含有较多的 或 ；
（2）人体的泌尿系统可将产生的尿酸，尿素等代谢废物排出体外。
9．（2023·杭州）鱼、蛋等食物中含有丰富的蛋白质，它是人体正常生命活动必不可少的营养素。
（1）进食鱼、蛋等食物后，蛋白质被消化成氨基酸。氨基酸在　 　（填写器官名称）被吸收到血液中，通过体循环和　 　等过程，进入组织细胞中合成人体自身的蛋白质。
（2）尿素是蛋白质代谢的终产物，它随血液流经肾脏时，通过肾小球的　 　作用进入原尿。原尿中的尿素流经肾小管时不能被　 　，从而随尿液排出体外。
【答案】（1）小肠；肺循环
（2）滤过；重吸收
【知识点】消化系统的组成；食物的消化与吸收；泌尿系统
【解析】【分析】（1）人体消化道中的小肠是消化和吸收的主要场所，吸收后的物质通过血液循环流经全身各处；
（2）泌尿系统中形成尿液的主要两项生理功能为肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用；
【解答】（1）蛋白质主要在小肠处消化成氨基酸，通过体循环和肺循环进入组织细胞中合成人体自身的蛋白质；
（2）血液流经肾脏，通过肾小球的滤过作用形成原尿，原尿流经肾小管葡萄糖等物质被重吸收进入血液，其余排出体外。
10．（2023·台州）某同学进行“观察金鱼尾鳍内的血液流动”实验。
（1）如图甲，装有金鱼和水的塑料袋受到的总重力为20牛。该同学将扎紧袋口的塑料袋放入水中，发现它漂浮在水面上，则排开水的体积为　 　米3。
（2）用显微镜观察图乙中鱼尾鳍内的血液流动，结果如图丙所示，
①判断图丙中血管2是毛细血管的依据是　 　。
②要将图丙中右下角的血管3移到视野中央，应将培养皿往　 　移动。
【答案】（1）2× 10-3
（2）红细胞单行通过；右下方
【知识点】心脏和血管；血液循环
【解析】【分析】（1）阿基米德原理指物体在液体中所受浮力的大小等于其排开液体所受到的重力大小；
（2）血管分为动脉，静脉，毛细血管。
【解答】（1）；
（2） 血管2是毛细血管的依据是红细胞单行通过；
显微镜成的像是倒立的，故往右下方移动。
11．（2023·丽水）每年9月29日设为世界心脏病日，目的是科普心脏健康知识，让大家认识到心脏健康对生命的重要意义，心脏通过不停搏动，推动血液流动。
（1）观察心脏的内部结构时，可以看到心脏瓣膜只能向一个方向开放，以保证血液流动的方向始终是心房→　 　→动脉；
（2）血液循环的主要功能是不断地将营养物质、　 　和激素等物质运送到全身各个组织器官，并将CO2和其他代谢废物运送到排泄器官；
（3）使用显微镜观察已染色的血涂片，观察到的视野如图所示，若将图中细胞③移到视野中央，血涂片应 (填字母)。
A．向下移动 B．向左移动 C．向右移动
【答案】（1）心室
（2）氧气(O2)
（3）A
【知识点】显微镜的使用；心脏和血管；血液循环
【解析】【分析】人体的血液循环系统是由血液，血管和心脏组成的，人体的血液通过体循环和肺循环流经全身各处。
【解答】（1）血液是由心房流向心室的；
（2） 主要功能是不断地将营养物质、氧气和激素等物质运送到全身各个组织器官，血液由动脉血变为静脉血；
（3） 由于显微镜成的像是倒立的，故细胞位置看到在哪里应向哪里移动；
故答案为：（1）心室；（2） 氧气(O2) ；（3） A
12．（2023·衢州）现代医学技术的发展，给病人带来了福音。
（1）ECMO（体外肺膜氧合）技术应用于呼吸困难重症患者的抢救。该技术是在体外将静脉血变成动脉血，实现人体与外界的　 　交换。
（2）试管婴儿技术满足了不能自然生育夫妇的愿望。试管婴儿是用人工方法让卵细胞和精子在体外受精并发育成早期胚胎，再移植到母体　 　内发育而诞生的婴儿。
（3）人工肾应用于慢性肾炎和晚期尿毒症的治疗。人工肾的透析膜相当于肾脏中的　 　，起滤过作用。
【答案】（1）气体
（2）子宫
（3）肾小球
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；泌尿系统；人体生殖系统的结构和功能
【解析】【分析】肾小球，起滤过作用，能够滤过大分子的蛋白质和血细胞；肾小管具有重吸收作用，能够重吸收全部的葡萄糖，大部分的水和无机盐进入血液；体循环：左心室（心脏）→主动脉→全身的各级动脉→毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房（心脏）；肺循环：右心室→肺动脉→肺部的毛细血管网→肺静脉→左心房（心脏）；
【解答】（1） ECMO（体外肺膜氧合）技术应用于呼吸困难重症患者的抢救。该技术是在体外将静脉血变成动脉血，实现人体与外界的气体交换。
（2）子宫是胚胎发育的场所， 试管婴儿技术满足了不能自然生育夫妇的愿望。试管婴儿是用人工方法让卵细胞和精子在体外受精并发育成早期胚胎，再移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿。
（3） 人工肾的透析膜相当于肾脏中的肾小球，起滤过作用，能够滤过大分子的蛋白质和血细胞；肾小管具有重吸收作用，能够重吸收全部的葡萄糖，大部分的水和无机盐进入血液；
故答案为：（1）气体（2）子宫（3）肾小球
13．（2023·绍兴）奔跑时，会感到心脏跳得特别激烈，呼吸也会加深加快。下图是肺泡和心脏结构示意图，请回答下列问题：
（1）肺泡周围缠绕着丰富的结构①是　 　(填血管名称)。
（2）吸气时，外界空气进人肺泡，与①中的血液进行气体交换。与吸入气体比较，呼出的气体中二氧化碳含量　 　 (选填”增加”或”减少”)。
（3）经过肺泡气体交换后，血液经肺静脉首先流人到心脏的腔室为　 　 (填字母)。
【答案】（1）毛细血管
（2）增加
（3）B
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换
【解析】【分析】血管的类型有三种：动脉（血液呈分支状态），静脉（血液呈汇总状态）和毛细血管（只允许单个红细胞通过）三种；A是右心房，B是左心房，C是右心室，D是左心室；肺循环途径：分别是由上、下腔静脉注入右心房、右心室、肺动脉、肺毛细血管、肺静脉到左心房，肺循环之所以是小循环，它主要集中在右心肺血管和左心；体循环的途径：是左心房、左心室、主动脉、毛细血管、上下腔静脉，再进入右心房，体循环是经由主动脉进入各个脏器器官的动脉，再由各个脏器的毛细血管，回收到各个脏器组织的静脉，分别由上下腔静脉进入右心房。
【解答】（1）肺泡周围缠绕着丰富的结构①是毛细血管，只允许单个红细胞通过；
（2）吸气时，外界空气进人肺泡，与①中的血液进行气体交换。与吸入气体比较，呼出的气体中二氧化碳含量增加，因为细胞呼吸产生的二氧化碳，通过血液循环，运输到肺部排出体外；
（3）经过肺泡气体交换后，血液经肺静脉首先流人到心脏的腔室为B左心房；
故答案为：（1）毛细血管（2）增加（3）B
14．（2023·金华）加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶是常见加入洗衣粉的四种酶，这些酶的本质与生物体内的酶无明显差异。研究小组通过实验探究洗衣粉的去渍效果(“+”越多表示去渍效果越好) ，实验结果见下表。
　 加酶洗衣粉A 加酶洗衣粉B 加酶洗衣粉C 无酶洗衣粉
血渍 +++ + +++ +
油渍 + +++ +++ +
回答下列问题：
（1）本实验中设置无酶洗衣粉组的作用是　 　；
（2）加酶洗衣粉C中添加的酶至少有　 　种；
（3）该实验中影响加酶洗衣粉去渍效果的因素还有　 　 (答出两点即可)。
【答案】（1）对照
（2）2
（3）水的pH、水的温度、水量、加入洗衣粉的量等(要求写出两点，合理即可)
【知识点】酶及其催化作用
【解析】【分析】 酶（enzyme）是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶活力可受多种因素的调节控制，从而使生物体能适应外界条件的变化，维持生命活动。没有酶的参与，新陈代谢几乎不可能维持。酶的活性指标采用酶活力单位由米式方程可知：酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响，也受温度、pH、激活剂和抑制剂的影响。
【解答】 （1）本实验中设置无酶洗衣粉组的作用是对照作用；
（2）加酶洗衣粉C中添加的酶至少有去血渍和去油渍两种酶；
（3）该实验中影响加酶洗衣粉去渍效果的因素还有水的pH、水的温度、水量、加入洗衣粉的量等
故答案为：（1）对照（2）2（3）水的pH、水的温度、水量、加入洗衣粉的量等(要求写出两点，合理即可)
15．（2023·杭州）酵母菌的无氧呼吸可将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。小金利用如图所示装置（气密性良好）和试剂验证酵母菌无氧呼吸的产物，操作如下：
①将装置A置于35℃恒温水浴锅中。
②打开止水夹 均匀地通入氮气，待装置中的空气排净后，关闭止水夹 ，再将带有1g 酵母菌颗粒的铂丝伸入装置A的10%葡萄糖溶液中，观察实验现象。
（1）装置C的作用是　 　。
（2）观察到装置B中溶液出现浑浊，则得出的结论是：　 　。
（3）实验后，经多次蒸馏，能初步分离装置A中的水与酒精，其原理是利用了这两种成分的　 　不同（选填“熔点”或“沸点”）。
（4）酵母菌的无氧呼吸在生活生产中的应用有　 　（写出一例）。
【答案】（1）吸收剩余的 、防止空气中 干扰装置B中检测
（2）酵母菌无氧呼吸产生
（3）沸点
（4）酿酒、做面包、馒头等
【知识点】细胞呼吸；真菌的主要特点
【解析】【分析】 酵母菌的无氧呼吸可将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳 ，实验中可利用澄清石灰水检验是否有二氧化碳，利用酒精与水的沸点不同，判断酒精的存在。
【解答】（1）装置C为氢氧化钠溶液，其作用为 吸收剩余的 、防止空气中 干扰装置B中检测 ；
（2）澄清石灰水变浑浊说明酵母菌无氧呼吸产生 ；
（3）蒸馏分离的原理为利用水和酒精的沸点不同；
（4） 酵母菌的无氧呼吸在生活生产中的应用有 ： 酿酒、做面包、馒头等
16．（2023·舟山）酵母菌在无氧环境下将有机物分解成酒精与二氧化碳。酵母菌无氧呼吸产生的酒精会对其造成伤害，从而抑制其呼吸作用强度吗？为此，科学小组的同学进行了如下探究活动。
[提出假设]酒精对酵母菌的无氧呼吸有抑制作用，且浓度越高抑制作用越大。
[实验器材]烧杯6个，气球6个，酵母菌培养液，体积分数为20%、40%、60%、80%的酒精，蒸馏水，量筒，刻度尺等。
[实验原理]装置如图所示，气球的体积会因酵母菌的无氧呼吸而变大，从而导致烧杯中的液面上升，根据单位时间内液面上升的高度反映酵母菌无氧呼吸的强度。
（1）[实验过程]①将6个气球分别编号，向1号气球中加10mL已杀死酵母菌的培养酵母菌液，其余气球中分别加入含有等量酵母菌的培养液10mL；
②在1，2号气球中加入10mL蒸馏水，3至6号气球中分别加入10mL不同浓度的酒精，然后将6个气球分别置于对应编号的6个烧杯中，保温一段时间，将观察结果记录于表中(忽略酒精蒸发)：
实验设置 装置编号
1 2 3 4 5 6
酵母菌培养液 10mL加热杀死 10mL 10mL 10mL 10mL 10mL
不同浓度的酒精 蒸馏水 蒸馏水 20% 40% 60% 80%
液面上升的高度 　 　 　 　 　 　
设置第2组实验的目的是　 　。
（2）[预期结果]若假设成立，则1号烧杯内的液面不变；2至6号的液面高低情况是　 　。
（3）[实验反思]①由于开始时气球中存在一定量的氧气，酵母菌首先进行有氧呼吸，有氧呼吸时消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相同。那么，酵母菌的有氧呼吸会对实验结论产生影响吗？　 　。
②实验中必须让气球处于浸没状态，但随着气球的膨胀，气球会露出水面，从而影响实验结果。为防止气球露出水面，装置的改进方法是　 　。
【答案】（1）进行对照
（2）依次降低
（3）不影响；在气球下方系一个金属块(其他合理也可)
【知识点】科学探究的基本环节；细胞呼吸
【解析】【分析】 酵母菌在无氧环境下将有机物分解成酒精与二氧化碳。酵母菌有氧呼吸，消耗氧气和有机物产生等体积的二氧化碳，产生水，并释放出大量能量；
【解答】（1）设置第2组实验的目的是起对照；
（2） 酒精对酵母菌的无氧呼吸有抑制作用，且浓度越高抑制作用越大。那么酒精浓度越大的溶液中酵母菌的无氧呼吸越弱，产生的酒精越少，二氧化碳也越少，气球膨胀的越少，所以2至6号的液面高低情况是依次降低；
（3） ①酵母菌首先进行有氧呼吸，有氧呼吸时消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相同。那么，酵母菌的有氧呼吸对实验结论不会产生影响，因为有氧呼吸不会产生气压的变化；
②实验中必须让气球处于浸没状态，但随着气球的膨胀，气球会露出水面，从而影响实验结果。为防止气球露出水面，装置的改进方法是在气球下方系一个金属块，不让其因为浮力大于重力而漂浮起来，给了他一个向下的拉力；
故答案为：（1）进行对照（2）依次降低（3）不影响、在气球下方系一个金属块(其他合理也可)
17．（2023·丽水）科学家探究尿液的形成经历了漫长的过程。阅读以下资料并回答：
资料一：古希腊时期科学家认为，水汽在膀胱形成尿液。
资料二：古罗马解剖学家盖伦曾在小狗上实验，将肾脏下行的管道结扎；一段时间后，观察到膀胱中没有尿液，管道变得膨大；解开结扎绳，尿液顺着管道流入膀胱。
资料三：盖伦在《论身体各部分的功能》一些中提到，血液在肾脏上腔被一层坚硬的膜所阻挡，有害物质能过滤除去。其追随者根据这一描述，建立了如图所示的肾脏模型。
（1）盖伦的实验结果　 　 资料一的观点(填”支持”或“不支持”)；
（2）模型中膜的功能与肾小球的　 　 作用类似，但该模型还存在不足，未能科学解释尿液的形成过程。
【答案】（1）不支持
（2）滤过
【知识点】泌尿系统；水盐平衡
【解析】【分析】人体的泌尿系统是由肾脏，输尿管，尿道和膀胱组成的；其中肾脏中的肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用是形成尿液的主要生理作用；
【解答】（1）盖伦认为尿液在肾脏中形成的，故不支持观点一；
（2） 血液在肾脏上腔被一层坚硬的膜所阻挡，有害物质能过滤除去 ，故其与肾小球的滤过作用相似；
18．（2025·浙江）在科学实验和人体生理研究中，常常会涉及生物和化学知识的综合运用。某校科学兴趣小组通过一系列实验和现象来深入探究相关知识。
（1）实验一：氢氧化钠变质的探究。
①小科同学在实验室发现了一瓶敞口放置的氢氧化钠溶液。为探究该溶液是否变质，他进行了如下实验：取少量该溶液于试管中，向其中滴加足量的稀盐酸，观察到有气泡产生。请用化学方程式解释产生气泡的原因：　 　。
②为了进一步确定该溶液中是否还含有氢氧化钠，小科又进行了如下实验：取少量该溶液于试管中，先滴加足量的氯化钙溶液，产生白色沉淀，过滤，向滤液中滴加酚酞试液，溶液变红。则该溶液中含有的溶质是　 　。
（2）实验二：肺和组织细胞间的气体交换的探究。
小明同学为了研究人体呼吸过程中气体的变化，设计了如下实验：用一个密封的袋子让小科反复呼吸自己呼出的气体，一段时间后，小科感到头晕。
①请结合所学知识解释小科感到头晕的原因：　 　。
②从人体八大系统的角度分析，在这个过程中主要涉及　 　系统和　 　系统。
（3）实验三：反复呼吸自己呼出的气体对呼吸性碱中毒的影响的探究。
呼吸性碱中毒是指由于肺通气过度，导致血液中二氧化碳分压降低，引起的以血液 pH升高为特征的酸碱平衡紊乱。
①已知该病症可以通过反复呼吸自己呼出的气体来缓解，请结合所学知识解释原因：　 　。
②如图为肺泡的结构示意图，请据图进一步说明反复呼吸自己呼出的气体是如何利用气体扩散作用来缓解呼吸性碱中毒的：　 　。
【答案】（1）；、
（2）呼出的气体中氧气含量低，二氧化碳含量高，反复吸自己呼出的气体，会导致大脑缺氧，所以会感到头晕。；呼吸；循环
（3）呼出的气体中二氧化碳含量高，与水反应产生碳酸，碳酸呈酸性可以使血液的pH值降低，缓解碱中毒。；吸入的气体中二氧化碳含量高，肺泡内二氧化碳浓度大于血液中二氧化碳浓度，二氧化碳从肺泡进入血液，降低血液的pH值，缓解碱中毒。
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；动物的呼吸作用；书写化学方程式、文字表达式；酸的化学性质；碱的化学性质
【解析】【分析】（1）检验氢氧化钠时先滴加氯化钙的目的是除去碳酸钠，防止对氢氧化钠的检验造成干扰。
（2）呼吸作用的文字表达式。
（3）扩散原理：气体从浓度大的地方转移到浓度小的地方。
【解答】（1）①氢氧化钠因吸收空气中的二氧化碳变质成碳酸钠，碳酸钠与稀盐酸反应发生二氧化碳，所以观察到有气泡产生，方程式为：。
②氯化钙与碳酸钠反应产生碳酸钙沉淀和氯化钠，有白色沉淀产生，说明含有碳酸钠。过量的氯化钙将碳酸钠除尽，滴加酚酞，溶液变红，说明溶液呈碱性，可知存在氢氧化钠。
（2）①呼吸作用将氧气转化为二氧化碳，可知呼出的气体中氧气含量低，二氧化碳含量高，反复吸自己呼出的气体，会导致大脑缺氧，所以会感到头晕。
②呼吸运动属于呼吸系统，气体交换还涉及血液循环系统。
（3）①呼出的气体中二氧化碳含量较高，二氧化碳与水反应产生碳酸，碳酸呈酸性可以使血液的pH值降低，缓解碱中毒。
②吸入自己呼吸产生的气体，导致肺泡内二氧化碳含量升高，由气态扩散原理可知，二氧化碳会扩散到血液中，导致血液中二氧化碳浓度增大，血液的pH值减小，所以可以缓解碱中毒。
19．（2025·浙江）在情绪激动、剧烈运动等情况下，人体可能会因呼吸过快、过深，CO2排出过多，导致血液的pH上升，进而出现头晕、手脚发麻等症状，该现象称为呼吸性碱中毒。请回答；
（1）人体呼气时，胸腔体积　 　(填“增大”或“减小”)，肺内压力增大，( 排出体外。
（2）CO2排出过多时，由于脑血管收缩，血流量减少，会出现头晕等症状。这一过程体现了呼吸系统与　 　(写出一种系统名称)之间的紧密联系。
（3）图1为肺泡与毛细血管之间的气体交换模式图， 和 从浓度高处扩散到低处、浓度差越大，扩散越快。用纸袋罩住口鼻(如图2)，反复缓慢吸回几次自身呼出的气体，可以缓解呼吸性碱中毒。运用所学知识，说明其理由：　 　。
【答案】（1）减小
（2）循环系统
（3）呼出的气体中 CO2浓度比空气中的高，吸回自身呼出的气体，使肺泡内CO2的浓度升高，减少血液中CO2的排出，使血液的pH下降，缓解症状
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；血液循环；二氧化碳的化学性质
【解析】【分析】（1）肺泡与空气进行气体交换的原理是压强差。
（2）血液流动，指的是循环系统。
（3）二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸呈酸性，可以降低血液的pH值。
【解答】（1）呼气时，膈肌和肋间肌舒张，胸腔体积减小，导致肺内压力增大，迫使CO2从肺泡排出体外。
（2）CO2排出过多会引起脑血管收缩，减少脑部血流量，这直接涉及循环系统（血管和血液流动）。
（3）呼吸性碱中毒的原因是CO2排出过多导致血液pH上升。用纸袋罩住口鼻时，呼出的CO2被重新吸入，血液中CO2浓度升高，与H2O反应生成H2CO3（碳酸），从而降低pH值。
20．（2023·湖州）水和无机盐的平衡，对于维持人体的稳态起着非常重要的作用，是人体各种生命活动正常进行的必要条件。下图是部分水盐调节的过程：
（1）人体获得水的主要途径，除了饮水饮食，还可以通过细胞　 　产生。
（2）由上图可知，参与水盐平衡的系统除了消化系统、循环系统、泌尿系统，还有　 　。同样人的体温、血糖等也在相关系统的调节下维持动态稳定，可见人体的稳态让每一个细胞分享，也靠所有细胞共建，人体是一个统一的整体。
（3）肾脏是形成尿液的器官，在水盐平衡的调节上，起关键作用的是　 　。(选填“肾小球的滤过”或“肾小管的重吸收")
【答案】（1）呼吸作用
（2）神经系统、内分泌系统
（3）肾小管的重吸收
【知识点】动物的呼吸作用；泌尿系统；水盐平衡；内分泌腺和激素；神经系统的组成及其功能
【解析】【分析】呼吸作用表达式：
【解答】（1）细胞呼吸作用也能产生水
（2）从上图可以看出，当饮水不足时会刺激下丘脑，并在大脑中形成口渴的感觉，故有神经系统参与，垂体分泌了抗利尿激素，故有内分泌系统参与
（3）肾小球的滤过作用是滤过血液中的水分、无机盐、尿素、尿酸和葡萄糖等，进入到肾小囊形成原尿；
肾小管的重吸收是重新吸收原尿中的大部分的水分、无机盐以及全部的葡萄糖，因此在水盐平衡的调节上，起关键作用的是肾小管的重吸收
故答案为（1）呼吸作用 （2）神经系统、内分泌系统 （3）肾小管的重吸收
1．（2025·浙江模拟）当异物阻塞呼吸道时，可采用海姆立克急救法进行急救，其原理是冲击患者上腹部，使异物排出。下列选项中能正确表示海姆立克急救法原理的是 (　　)
B． C． D．
【答案】D
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；呼吸模型
【解析】【分析】呼气时，横膈肌向上舒张，肺体积减小，压强增大，大于外界大气压。
【解答】由题中信息可知，海姆立克急救法的原理是冲击患者上腹部，使异物排出，此时肺内压强大于大气压，相当于呼气，横膈肌向上舒张。
故答案为：D。
2．（2025·绍兴模拟）如图所示为小张构建的人体生理活动的概念模型，其中①③表示血管，②表示相应的结构，箭头表示血流方向。下列叙述正确的是(　　)
A．若②为骨骼肌，则③中的氧气含量增加
B．若②为肾脏，则③中的尿素含量减少
C．若②为肺，则③中的二氧化碳含量增加
D．若②为小肠，则餐后1小时③中的葡萄糖含量减少
【答案】B
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；食物的消化与吸收；血液；血液循环；泌尿系统
【解析】【分析】呼吸作用消耗氧气，产生二氧化碳，血液中二氧化碳含量增加，氧气含量降低。
【解答】A、血液经过骨骼肌，氧气被消耗，血液中的氧气含量将降低，即③中的氧气含量减少，故A错误；
B、血液经过肾脏，尿素以尿液的形式排出体外，可知③中的尿素含量减少，故B正确；
C、血液经过肺，肺将氧气给血液，血液中二氧化碳进入 肺泡，可知经过肺泡，血液中二氧化碳含量降低，故C错误；
D、进餐1小时后，食物中的糖类经消化系统消化并吸收进入血液，血液中的葡萄糖含量升高，故D错误。
故答案为：B。
3．（2025九下·浙江模拟）“结构与功能相适应”、“结构决定性质”是重要的科学观念。下列说法错误的是(　　)
A．肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成，因此利于气体交换
B．钠原子和氯原子的最外层电子数不同，因此其化学性质存在差异
C．小麦根毛细胞向外突起，因此有利于吸收土壤中的水分和有机物
D．稀硫酸和稀盐酸溶液都含有H+，因此可使紫色石蕊试液变红
【答案】C
【知识点】植物的根系及其结构与功能；人体呼吸系统的结构和气体交换；分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；酸、碱的概念
【解析】【分析】A、肺泡：肺泡是肺进行气体交换的基本单位。肺泡壁和毛细血管壁仅由一层扁平上皮细胞构成，这种薄壁结构大大缩短了气体扩散的距离，使氧气能快速从肺泡扩散进入血液，二氧化碳从血液扩散进入肺泡，从而高效地完成气体交换，满足人体对氧气的需求并排出二氧化碳。
根毛细胞：植物根毛细胞向外突起形成根毛，极大地增加了根与土壤的接触面积。根毛细胞主要功能是吸收水分和无机盐，其特殊结构有利于从土壤溶液中更充分地吸收这些物质。
B、原子的最外层电子数决定元素的化学性质。
C、植物不能从土壤中吸收有机物，有机物是通过光合作用在叶绿体中合成的。
D、酸在水溶液中都能解离出氢离子H+。
【解答】A、肺泡壁和毛细血管壁都很薄，仅由一层扁平上皮细胞构成，这种结构使得气体交换的距离短，面积大，有利于肺泡与血液间进行气体交换，A 正确。
B、元素的化学性质主要由原子的最外层电子数决定。钠原子最外层 1 个电子，易失去电子；氯原子最外层 7 个电子，易得到电子，最外层电子数不同，化学性质存在差异，B 正确。
C、小麦根毛细胞向外突起，增大了与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的水分和无机盐，而有机物是植物通过光合作用制造的，不是从土壤中吸收的，C 错误。
D、稀硫酸和稀盐酸溶液都含有 H+ ，酸性溶液中的 H+ 能使紫色石蕊试液变红，D 正确。
故答案为：C 。
4．（2025·椒江模拟）宁溪豆腐是台州特色美食之一，富含蛋白质。制作豆腐的主要工艺流程如图所示。下列说法正确的是（）
A．豆腐被食用后在胃中消化成氨基酸
B．大豆的营养物质主要贮藏在胚乳中
C．“磨浆”的过程主要发生化学变化
D．加压“去水”的操作与过滤相类似
【答案】D
【知识点】食物的消化与吸收；种子的结构；化学变化与物理变化的判别；过滤的原理、方法、操作及其应用
【解析】【分析】物理变化与化学变化的区别是物理变化没有新物质生成而化学变化有新物质生成。
【解答】A、豆腐中含有蛋白质，在胃中被消化成多肽，在小肠中被消化成氨基酸，故A错误；
B、大豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶中，故B错误；
C、“磨浆”过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D、加压“去水”将固体和液体分离，相当于过滤，故D正确。
故答案为：D。
5．（2025·温州模拟）人体是一个统一的整体。下列关于马拉松比赛中人体内各系统分工协作的说法，符合事实的是
A．听到发令声起跑的瞬间反应，主要通过内分泌系统调节
B．细胞产生的二氧化碳，最终由循环系统排出体外
C．机体产生的汗液，由泌尿系统排出
D．比赛途中喝的水，能通过消化系统被人体吸收
【答案】D
【知识点】人体呼吸系统的结构和气体交换；消化系统的组成
【解析】【分析】人体是一个统一的整体，各个系统之间密切联系，协调配合。
【解答】A、人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，由运动系统完成的，同时人体的生命活动还受内分泌系统分泌的激素调节。故听到发令声起跑的瞬间反应，不能只通过内分泌系统调节，A错误；
B、细胞通过呼吸作用产生二氧化碳，通过气体的扩散作用，进入细胞周围毛血管的血液中，通过血液循环，到达肺泡周围的毛细血管，再通过气体的扩散作用，进入肺泡，通过肺的通气，经呼吸道将气体呼出体外，故细胞产生的二氧化碳，最终由呼吸系统排出体外，B错误；
C、机体产生的尿液由泌尿系统排出，汗液由皮肤排出体外，C错误；
D、水属于小分子物质，比赛途中喝的水，能直接通过消化系统被人体吸收，D正确
故答案为：D。
6．（2025·温州模拟）下图是人体某些部位的微观结构示意图。下列相关叙述正确的是
A．血液流经肺泡时，红细胞中的血红蛋白与氧分离，1中流的是静脉血
B．3是小肠内表面的皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，其内有丰富的毛细血管，这有利于营养物质的消化
C．4内的水、葡萄糖和尿素等能透过4和5的内壁进入5 中形成原尿
D．若7 是腿部组织细胞，血液与组织细胞进行物质交换后，经6流回左心房
【答案】C
【知识点】血液循环；泌尿系统
【解析】【分析】图中：1肺静脉、2肺泡、3小肠绒毛、4肾小球、5肾小囊、6下腔静脉、7组织细胞。
【解答】A、血液流经2肺泡周围的毛中小学教育资源及组卷应用平台
第29讲 人体的新陈代谢
考点分布 考查频率 命题趋势
考点一 人体的呼吸 ☆☆ 此讲内容在中考中出题的概率比较高，尤其是多过程多系统结合考察，学生需要熟悉各类过程。
考点二 人体的消化 ☆☆
考点三 人体的血液和循环 ☆☆
考点四 尿的生成和排出 ☆☆
考点五 生命活动中物质与能量的变化 ☆
■考点一 人体的呼吸
一、人体呼吸系统的结构
（1）人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为 。肺与外界环境的气体交换是由 来完成的
（2）人体呼吸系统的组成及各器官的作用
呼吸系统的组成 各器官的作用
呼吸道 ； 阻挡和粘住 、细菌，还能温暖和湿润空气，感受气味刺激
； 前后略扁的管道，是空气和食物的共同通道
喉 由 做支架，保持气体畅通
和 支气管 支气管管壁覆盖着有纤毛的黏膜，能分泌黏液，粘住灰尘和细菌
肺 主要的 器官，由大量的肺泡附着在肺泡管上组成，是 的场所
空气进入体内的路线 ；
二、人体的气体交换
（1）外界与肺（泡）的气体交换：
①方式： 实现了肺与外界的气体交换
②原理： ； （2）呼气和吸气是依靠 和 等的活动而产生的。
它们的异同点如下：
吸气 呼气
膈肌 ； ；
横膈膜 变得 ； ；
肋间外肌 ； ；
肋骨 向 、向 ； 向 、向 ；
胸腔体积 ； ；
肺内压力 ； ；
空气或气体 肺部 肺部
图示
（3）人体呼出的气体与吸入的空气相比，主要是氧气的含量 了，而二氧化碳的含量 了，同时水汽明显 。这是因为空气进入呼吸系统后，在肺泡内进行了 。
（4）肺泡内的气体交换过程： 肺泡内的氧气通过 作用，透过 和 进入 中；同时， 中的二氧化碳通过 作用，透过 和 进入 内。
呼吸包括四个连续的环节：肺的换气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换。
不管哪个环节发生障碍，都会导致生物体呼吸困难，甚至有生命危险。
（5）肺泡的结构特点（有利于 ）
①肺泡数目 ；
②肺泡壁很 ，一层上皮细胞构成。
③肺泡外面布满 。
④弹性纤维使肺具有良好的弹性。
三、呼吸作用
（1）人体生命活动需要的能量是由人体细胞内的 与 发生 反应所提供的。当有机物为葡萄糖时，人体细胞内氧化反应的过程可以表示为 。
（2）人体细胞内的 发生氧化反应，最终生成 和 或其他产物，同时把有机物中的 释放出来，满足生命活动的需要，这个过程称为 。呼吸作用是人体内的一种 进行的氧化反应。
（3）入血液中的氧气通过 循环 系统运送到全身各处组织细胞，在细胞内进行 作用。如果没有氧气，这一氧化反应就无法进行。同时，呼吸作用所产生的二氧化碳由 运送到 ，进入肺泡内，最后排出体外。
人通过呼吸作用消耗氧气，氧气与体内的有机物作用产生二氧化碳和水，所以呼出的气体中氧气含量降低，而二氧化碳和水蒸气含量增加。
（4）食物燃烧和呼吸作用的不同点
食物燃烧 呼吸作用
不 同 点 剧烈氧化 条件是点燃 场所在空气中进行 缓慢氧化 靠酶的催化 在细胞中进行
（5）呼吸和呼吸作用的联系和区别
呼吸 呼吸作用
区 别 ①呼吸仅仅是肺与外界进行气体交换， 是一个 变化； ②呼吸场所在 ； ①而呼吸作用是有机物与氧气的反应，是一个 变化； ②呼吸作用的场所在 。
联 系 ①呼吸运动为呼吸作用提供了氧气，而呼吸作用产生的二氧化碳需要通过呼吸运动排出体外； ②呼吸作用释放的能量保证了呼吸运动的进行。
■考点二 人体的消化
一、消化系统的组成
1、消化系统的组成及功能
人体的消化系统是由 和 组成的。
（1）消化道：从上到下有 、 、 、 、 、 、 ，主要功能是进行食物的 和 。
（2）消化腺
①分布于 ：唾液腺、肝脏、胰腺；
②分布于 壁上：胃腺、肠腺。
2、牙
（1）作用：牙是人体口腔内 和 的重要器官，可咬切和磨碎食物。
（2）分类：按出牙的时间，牙分为 和 。幼儿时长出的一组牙称为乳牙，共20颗。约6岁起，乳牙逐渐脱落，换上恒牙，共 颗，一般恒牙脱落后就不会再长出来。
（3）结构
① ：包裹在牙本质外侧，它表面光滑而坚硬，是人体 的结构。
②牙本质：它是牙的 ，内部有一腔隙，内含 。当牙本质暴露后，就能感受外界冷、热、酸、甜等刺激，从而引起疼痛。
③ ：位于由牙本质围成的牙髓腔中，由小血管和神经组成。
（4）龋齿：俗称“ ”，是青少年中发生率很高的牙病。
①形成原因：微生物分解食物中的糖类，产生酸性物质，从而引起龋齿。
②形成过程：食物残留在牙面上，牙釉质受到破坏，随后牙本质受到破坏，最后是牙髓受到破坏。
③龋齿直接影响食物的消化和吸收。
3、消化道
（1）口腔
口腔是消化道的起始部位，内有牙、舌和唾液腺等附属器官。牙齿有咬切、撕裂和磨碎食物的作用；舌具有 食物、使食物与唾液充分混合的作用。
（2）咽和食管
咽是食物和气体进入人体的共同通道；食管是由肌肉构成的管道，能通过蠕动将食物推入胃中。咽和食管基本上无消化和吸收功能。
（3）胃
胃位于上腹部，是 中最膨大的部分。它的主要功能是 ，能通过蠕动使食物与胃腺分泌的胃液充分混合。胃壁中有发达的平滑肌层，具有较大的伸缩性。胃的内表面有许多皱襞，其中有许多胃腺，能分泌 ，胃液有 、消化和保护胃壁的作用。
（4）小肠
小肠盘曲在腹腔中，长5~6米，是消化系统中最长的一段。小肠起始的一段是十二指肠，其长度约有十二个手指宽度那么长，它的内侧壁有胆总管和胰管的开口。肠壁有 ，能使小肠蠕动。
小肠是 的主要场所，它与消化和吸收功能相适应的结构特点如下：
① ：小肠长5~6米，食物在此处滞留的时间长，有充分的时间进行消化和吸收。
② ：小肠内表面有许多皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，这就大大增加了小肠的 ，有利于营养素的消化和吸收。
③ ：小肠内有多种 ，肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液、肠腺分泌的肠液均流入小肠，其中含有多种 ，能帮助消化食物。
④ ：小肠绒毛壁仅由 构成，绒毛内分布着丰富的 和淋巴管，这有利于营养物质的吸收和运输。
（5）大肠
大肠位于腹腔的下部，能暂时贮存食物残渣（粪便）。大肠基本无消化作用，可吸收少量 等营养素。
4、消化腺
人体共有五大消化腺，分别为 、 、 、 和 。消化道外的唾液腺、肝脏、胰腺和消化道壁上的胃腺和肠腺，主要功能是分泌消化液，参与食物的消化。
（1）唾液腺：唾液腺能分泌 。唾液能湿润口腔和食物，便于吞咽，唾液中含有的唾液淀粉酶能使一部分淀粉分解成 。
（2）胃腺：胃腺是由胃壁内黏膜上皮凹陷而形成的。胃腺开口在胃壁的内表面，能分泌胃液，胃液直接流入胃里。胃液呈 ，主要成分是胃蛋白酶、胃酸和黏液，有杀菌、消化和保护胃壁的作用。
（3）肝脏：肝脏是人体内最 的消化腺，具有解毒功能。肝脏能分泌 ，胆汁流入 浓缩和贮存。胆汁中没有消化酶，但能对脂肪起 作用，将脂肪乳化成细小的微粒。成年人每天分泌的胆汁约有一升。
（4）胰腺：胰腺能分泌 。进食后，胆汁和胰液经胆总管和胰管流入十二指肠帮助消化。胰蛋白酶作用于蛋白质，蛋白质就被分解为 ；胰液中的胰淀粉酶、胰麦芽糖酶又可以促使淀粉和麦芽糖分解为 ；胰脂肪酶在胆汁的协同作用下，促使脂肪分解为 。
（5）肠腺：肠腺是小肠黏膜中的微小腺体，开口于相邻的两个小肠绒毛之间。肠腺能分泌肠液，肠液中含 ，如：淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酶等。通过这些酶的作用，进一步分解糖类、蛋白质和脂肪，使其成为可以被吸收的物质。
二、食物的消化与吸收
1、食物的消化
（1）概念：人体将食物中的 成能被身体利用的小分子物质的过程叫做消化。
（2）类型
① ：食物逐渐被软化和细化，只改变食物的形状、大小，不改变食物的分子结构。如牙齿的切割研磨（咀嚼），舌的搅拌，胃肠的蠕动，胆汁对脂肪的 等。
② ：食物中的大分子物质经各种消化液的作用被分解成能被机体利用的小分子物质，即营养物质，此过程改变了食物的分子结构。
（3）淀粉、蛋白质和脂肪的消化
2、营养物质的吸收
经消化后的营养物质和些不需消化的营养物质（水，无机盐，维生素）通过消化道管壁进入 系统的过程叫做吸收。
3、食物的消化和营养物质的吸收过程
（1）口腔内的消化
食物在口腔内经 的咀嚼、 的搅拌，并与唾液腺分泌的唾液混合形成食团，可进行对 的初步分解。食团经咽、食管的蠕动进入胃。平时吃饭要做到细嚼慢咽，可减轻胃、肠的消化负担。
（2）胃内的消化吸收
①当食物由食管进入胃，可在胃里进行 。胃壁可进行有节律地收缩，并使食物与胃液充分混合，形成食糜。胃腺分泌的胃液能初步消化 ；
②胃对营养物质的吸收很少，只吸收 、 和 。
（3）小肠内的消化吸收【小肠是食物消化和吸收的 】 ①食糜进入小肠后进行更充分的消化和吸收。小肠的长度长，用于消化和吸收的内表面积大，流入小肠的消化液种类多，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质可在小肠内得到充分的消化，最终分别形成 等小分子营养物质。
②人体可吸收的大多数营养物质是通过小肠壁被吸收的。
（4）大肠内的吸收
未被小肠消化和吸收的食物残渣最后进入大肠，人类的大肠没有重要的消化功能，主要是 ，最后形成粪便经肛门排出体外。
淀粉、蛋白质和脂肪的消化
营养物质 淀粉 蛋白质 脂肪
开始消化部位
完全消化部位
参与的消化液
最终消化产物
强调：胆汁虽然不含有消化酶，但它可以将脂肪乳化为脂肪微粒，这实质上是一个物理消化过程；脂肪微粒在胰脂肪酶和肠脂肪酶的催化作用下水解为甘油和脂肪酸才是真正的化学消化过程。
4、消化系统的主要功能
（1） ：将食物中的大分子物质分解成能被机体利用的小分子物质。
（2） ：将小分子物质吸收到循环系统中。
（3） ：将消化后产生的食物残渣排出体外。
实验 01 唾液淀粉酶对淀粉的催化作用
（1）收集唾液：用清水漱口，然后用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠下嘴唇，让唾液流入试管中，收集2毫升左右，用蒸馏水按1：1的体积比，稀释唾液。
（2）制备淀粉溶液：称取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升蒸馏水，搅拌，缓慢加热，溶解，制成质量分数为1%的淀粉溶液。
（3）将3支试管分别编号为A、B、C，在3支试管中分别加入质量分数为1%的淀粉溶液2毫升。
（4）向A试管内加入2毫升唾液溶液，轻轻振荡；向B试管内加入2毫升蒸馏水，轻轻振荡；向C试管内先加入1毫升质量分数为5%的盐酸溶液，再加入2毫升唾液，轻轻振荡。
（5）同时将3支试管放入盛有37度水的烧杯里，进行 （用酒精灯加热以保持温度在37度左右）。
（6）经5~10分钟，取出试管，分别往3支试管内滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液，观察溶液颜色变化。
A试管内 （淀粉已经被 ）；
B试管内 （仍然为蓝色，因为蒸馏水对淀粉不起作用，淀粉仍然 ）；
C试管内 （盐酸使唾液中的唾液淀粉酶 ）。
实验结论：①唾液中的唾液淀粉酶能消化淀粉；
②酸碱度对唾液淀粉酶的催化作用也有影响。
注意：关于探究酶的催化特点实验注意事项
①设置B试管的目的是： ；
②为什么需将试管放入盛有37℃温水的烧杯中？理由是： ；
③C试管中为什么要先加盐酸后滴唾液？理由是： 。
实验 02 探究影响酶催化作用的因素
（1）提出问题： ？
（2）建立假设：每种酶都有其最适宜的温度，温度过高或过低都会影响其催化作用。
（3）设计实验方案
本实验的原理是 。
为了达到实验目的，实验方案中应至少设计3个组的温度变化值；各组要保证唾液淀粉酶和淀粉先达到相应设计温度值后再滴加碘液；各组的实验结果要通过观察溶液颜色变化得出。
（4）进行实验
①取3支洁净的试管，编为1~3号，分别加入2毫升质量分数为1%的淀粉溶液。另取3支洁净的试管，编为4~6号，分别加入1毫升新解的唾液淀粉酶溶液。
②将6支试管的1号和4号：2号和5号，3号和6号编为3组，分别放人0℃、37℃和70℃左右的水中，水浴5分钟。
③将各组试管中的唾液淀粉酶倒人同组的质量分数为1%的淀粉溶液中，充分摇匀后，再分别放回原温度的水中，水浴5分钟。
④往3组试管中分别滴人1滴碘液，然后摇匀。
⑤观察并记录3组试管中溶液颜色的变化情况。
（5）记录结果，得出结论
①结果记录：1号和4号组（0℃）的溶液 ，2号和5号组（37℃）的溶液 ，3号和6号组（60℃）的溶液 。
②结论： 。
（6）表达与交流
酶的催化作用与温度之间的关系
（7）实验反思
①实验运用 、 的科学方法；
②探究“温度影响酶催化作用”的实验中，第（2）（3）步能否对调？
。 注意 ：探究影响酶催化作用的因素——pH也能影响酶的活性
步骤 项目 试管
1 2 3
1 注入等浓度新鲜淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL
2 注入蒸馏水 1mL －－ －－
3 注入氢氧化钠溶液 －－ 1mL －－
4 注入盐酸 －－ －－ 1mL
5 注入可溶性性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
6 注入碘液 1滴 1滴 1滴
7 观察现象
实验结论： ，在最适宜pH下，酶的活性最 ；pH偏高或偏低，酶的活性都会明显 。
酶活性受pH值影响示意图
■考点三 人体的血液和循环
一、血液
1、血液的功能
经消化系统吸收的营养物质是通过血液和淋巴循环流向全身。
2、血液的成分
血液属于 组织，由 和 组成。向新鲜的血液中加入抗凝血剂，静置一段时间后，会出现明显的分层现象。上层透明淡黄色的液体是 ，血浆的主要成分是 （91%~92%），其次是蛋白质（7%左右）、无机盐（0.9%）、葡萄糖（0.1%）等；下层暗红色的物质就是 。
3、血量
成年人的血液总量为体重的7%~8%。血浆约占人体血液的55%，血细胞的量约占人体血液的45%。
4、血浆的功能
血浆是血细胞生活的液体环境，主要具有运载 、运输 和 等作用。
5、观察血细胞
血涂片制作步骤
（1）实验室准备少量新鲜的猪血，存放在试管或小烧杯中。
（2）用吸管吸1滴猪血滴在清洁的载玻片略偏右一侧。
（3）用左手拿着滴有血液的载玻片的两端，用右手拿住另一载玻片的一端，在左手拿着的载玻片上由左向右移动接触血滴，使两个载玻片约呈 夹角，轻轻移动，使血滴呈一直线，然后由右向左推成一层均匀的薄膜。这样操作既不会形成大的气泡，也不会损伤血细胞。
（4）观察：通过显微镜可以观察到三种血细胞，其中呈两面凹的圆饼状的血细胞数量最 ，体积最大的血细胞数量最 。
6、血细胞
（1）各种血细胞的类型和特点
血细胞 数量 形状 大小 有无细胞核 功能 异常情况
红细胞 最 呈两面凹 的圆饼状 较大 成熟的红细胞 过少时： 吃含铁和蛋白质丰富的食物
白细胞 最 多呈球形 形态多样 吞噬病菌、抗传染，防御和保护 过多时： 注射或服用消炎药
血小板 较少 不规则 加速凝血 促进止血 过少时： 过多时：
（2）血红蛋白
①概述：红细胞里有一种红色 的蛋白质，称为血红蛋白，它使血液呈现 。
②特点：在氧浓度 的地方容易与氧结合，在氧浓度 的地方又容易与氧分离。
③功能：红细胞运输功能与血红蛋白有关。血红蛋白既能帮助红细胞运输 ，也能运输一部分 。
（3）血细胞的产生
人体内的血细胞每时每刻都在经历着衰老死亡和再生的过程，具有造血功能的 担负着血细胞的再生任务。
（4）血液常规检查
报告单的说明，正常成年人在健康状况下，血液中的血细胞含量基本稳定。当人的年龄、生活条件等发生改变或患病时，各种血细胞的含量会发生变化。
7、血液的功能
血液具有输送 、 、各种营养物质及 的功能，还能起到 和 等作用。
二、心脏和血管
1、心脏
（1）位置和形态：心脏位于胸腔内（中部偏左下方），在两肺之间，外形像桃子，大小与本人的拳头相似。
（2）功能：心脏主要由心肌构成，工作起来就像一台 ，通过不停地搏动，推动血液在心脏和血管中沿着一定的方向不间断地流动；心脏是血液流动的“动力泵”。
（3）结构
（4）心脏中的瓣膜
心房和心室之间的瓣膜叫 ，心室与动脉之间的瓣膜叫 。它们的功能都是控制血液向同一个方向流动，防止血液倒流。房室瓣控制血液从心房流向心室，动脉瓣控制血液从心室流向动脉，血流总的方向是 → → 。
规律总结 口诀记忆
①四腔四管两瓣膜：心脏有四个腔，每个腔连有一种血管，有房室瓣、动脉瓣两种瓣膜；
②室连动，房连静：心室和 相连，心房和 相连；
③房房不通，室室不通：心房和心房 ，心室和心室 ；
④室房同侧通：只有同侧的心室和心房相通；
⑤ 进， 出：血液从静脉流进心脏，从动脉流出心脏。
（5）心脏的工作过程
①当左、右心房收缩，左、右心室舒张时，会将心房的血液压入心室，而心房和心室间的瓣膜（房室瓣）会防止血液倒流回心房。（如图 4-23所示）
②当左、右心室收缩，左、右心房舒张时，左心室便会把血液压入主动脉输送到身体各部分，右心室将血液压入肺动脉送往肺部，动脉瓣会防止血液倒流回心室。（如图 4-24所示）
③心房和心室都处于舒张状态，此时，房室瓣打开，而动脉瓣关闭。这时，血液从静脉回流到心房，其中，肺部的血液经肺静脉回流人 ；全身各处的血液经上、下腔静脉回流人 。这样心脏就完成了一次工作过程，心脏通过不停地收缩和舒张，推动血液在血管内循环流动。
心脏收缩和舒张一次的时间是不同的，若表示一个心跳为75次/分钟的成年人，则此人每次心跳的时间为0.8秒（每一格代表0.1秒），他的心房收缩一次约需0.1秒（1个暗格），舒张一次约需0.7秒（7个空格）。在心房开始舒张的同时，心室开始收缩。心室收缩一次约需0.3秒（3个暗格），舒张一次约需0.5秒（5个空格）。从图中可以看出心脏收缩和舒张的规律：心房和心室不能同时收缩，但能同时舒张，也能交替收缩。
2、血管
（1）血管的分类：人体内的血管分为 、 和 三种； 分流， 合流。血液流动方向： 血管→ 血管→ 血管。
①动脉血管【从心脏运送血液到全身各器官的血管】
管腔 ，管壁 、弹性 ；血流速度 。一般分布较深处，也有较浅处，如颈部与腕部的动脉。
②静脉血管【从全身各器官运送血液回到心脏的血管】
管腔 ，管壁 ，弹性 ；血流速度 ；分布有较深处、也有较浅处，大静脉管腔内有静脉瓣，防止血液倒流。
③毛细血管【连通于最小的动脉与静脉之间的血管】
数量大，分布 ；管壁 ，只有 围成；管腔 ，只允许 通过。
判断动脉、静脉和毛细血管的依据：
从主干流向分支的血管是 ，由分支汇集而成的血管是 ，红细胞排成单行通过的血管是毛细血管。
（2）毛细血管处的物质交换
毛细血管管壁很 ，血液流动速度 ，血液中的氧气和营养物质能经过细胞间隙进人组织细胞中，供组织细胞的生命活动所需；而组织细胞产生的代谢废物如二氧化碳、尿素等也能经过细胞间隙进人血液中，从而完成血液与组织细胞之间的物质交换。
三、血液循环 1、血液循环的概念
血液在由心脏和全部血管组成的封闭管道中，按一定方向周而复始地流动，叫做 。
2、血液循环系统的组成
血液循环系统包括 。血液循环系统是人体循环系统的一部分（循环系统包括血液循环系统和淋巴循环系统）。
3、血液循环的途径
血液在一次完整的循环过程中要流经心脏 次，血液循环可分为 和 两部分。
（1）体循环： → → → → ；【口诀：左出右回】
血液变化： 血→ 血。
（2）肺循环： → → → → 。【口诀：右出左回】
血液变化： 血→ 血。
4、动脉血与静脉血的比较
动 脉 血 静 脉 血
组 成 血红蛋白与氧 血红蛋白与氧
特 点 含氧丰富，颜色 ，含二氧化碳较 含氧较少，颜色 ，含二氧化碳较
分 布 肺循环中的 ，体循环中的动脉 肺循环中的 ，体循环中的静脉
辨析
动脉里流的是动脉血，静脉里流的是静脉血。（ ） 理由： 。
5、血液循环的功能
不断地将氧气、营养物质和激素运送到全身各个组织器官，将各个组织器官产生的二氧化碳和其他代谢废物运送到肾脏等排泄器官排出体外，以保证机体各项生命活动的正常进行。
6、注射药物问题进入血液循环问题【补充】
（1）药物静脉注射到肺：经过心脏 次，肺 次；
（2）药物静脉注射到全身（器官）：经过心脏 次，肺 次。
例：某人脚背发炎，医生在他的臀部肌肉注射消炎药物，此药运至足部的途径是什么？
。 7、急救问题【补充】
（1）动脉出血，近心端止血；
（2）静脉出血，远心端出血；
（3）被蛇咬：扎在近心端，防止毒素随血液流入心脏。
四、心率、脉搏和血压
1、心率
（1）概念：心脏每分钟跳动的次数称为 。
（2）正常范围：一个健康的成年人安静时的心率约为 次/分钟，正常范围是60~100次/分钟。
2、脉搏
（1）概念：心脏每次收缩都会产生很大的压力，这个压力会沿动脉向前推动血液，随着心脏节律性地收缩和舒张，动脉管壁出现相应的扩张和回缩，形成 。同一个人的脉搏次数与其心率是 的。
（2）测脉搏的方法：把手指按放在腕部的桡动脉处触摸脉搏。
（3）应用：中医在诊断疾病时常通过“切脉”，根据“脉相”来诊断疾病。
3、血压
（1）概念：血液在血管内向前流动时对血管壁产生的 叫血压。
（2）测量及单位：血压可用血压计在上臂肱动脉处测定，单位用千帕或毫米汞柱表示。
（3）收缩压和舒张压
①收缩压：当心脏收缩时，动脉血压达到的最高值叫做收缩压。健康成年人的收缩压变动范围为12~ 18.7 千帕。若个人的收缩压经常低于12千帕，则认为是 。
②舒张压：当心脏舒张时，动脉血压下降到的最低值叫做舒张压。健康成年人的舒张压变动范围为8~ 12千帕。若一个人的收缩压经常超过18.7千帕或舒张压经常超过12千帕，则可能是 。若一个人的收缩压经常低于12千帕，则认为是 。
（4）血压的表示方法：一般用分式表示，如16/10.7千帕，表示收缩压是16千帕，舒张压是10.7千帕。
（5）影响血压的因素：人的血压值与年龄和性别有关。一般男性血压高于女性；年龄越大，血压越高。高血压和低血压对人体都是有害的。
五、血型与输血
1、血型
（1）凝集原和凝集素
在人的红细胞膜上存在着叫 的蛋白质类物质，而血清中含有与之相应的特异性蛋白质类物质，称为 。
人类的红细胞含有两种凝集原，分别称为 凝集原和 凝集原；人类血清中则含有与它们相对抗的两种凝集素，分别称为 凝集素和 凝集素。当含有某种凝集原的红细胞和抗该凝集原的凝集素相遇，就会发生 ，从而引起红细胞大量凝集，如：A凝集原与抗A凝集素、B凝集原与抗B凝集素。
（2）血型的决定和分类
血型是由凝集原的种类决定的，按照红细胞所含A、B凝集原的不同，可以把人类血液分为四种类型。红细胞上只含有A凝集原的叫做 ；只含有B凝集原的叫做 ；A、B两种凝集原都含有的叫做 ；A、B两种凝集原都不含有的叫做 ，这就是ABO血型系统。
（3）ABO血型系统中的凝集原和凝集素
每个人的血清中都不含有与他自身红细胞上凝集原相对抗的凝集素。因此，血型为A型的人的血清中只含有 凝集素，血型为B型的人的血清中只含有 凝集素，血型为AB型的人的血清中两种凝集素 ，血型为O型的人的血清中两种凝集素 ，具体如下表所示。
2、输血
当一个人因大量失血而危及生命时，最有效的抢救方法是 。
（1）原则：输血的时候应以 为原则。
（2）异型血输血：在没有同型血而不得已进行异型血输血时，必须先进行 试验。交叉配血试验主要考虑供血者的红细胞上 是否会和受血者血清中的 发生凝集作用。异型血输血时 。
（3）举例：任何血型的人都可以输人少量的O型血； AB型血的人，除可输入AB型血外，也可输人少量的O型血、A型血或B型血（如上表）。但在大量输血时，仍需遵循输 的原则【O型血万能 ；AB型血万能 】。
3、无偿献血
我国实行无偿献血制度，提倡18~55周岁的健康公民自愿献血。健康成年人每次献血200 ~ 400毫升，不会影响健康。作为一个健康公民，应当积极参加无偿献血，为挽救他人的生命奉献爱心。
■考点四 尿的生成和排出
一、泌尿系统
1、排泄
（1）概念：人体的代谢废物通过一定途径排出体外的过程，称为 。
（2）代谢废物
是指人体细胞在新陈代谢过程中，氧化分解有机物时产生的对人体有害或多余的物质，包括 等。
（3）排泄的途径
排泄途径 排出的废物 废物排出的形式 占比
和少量的水（水蒸气） 气体 10%
一小部分水、 和 汗液 10%
绝大部分水、无机盐、尿素、尿酸等 尿液 80%
2、泌尿系统的组成：泌尿系统由 、 、 和尿道组成。
① 是形成尿液的场所，是泌尿系统的主要器官；
②输尿管是 的通道；
③膀胱具有 的作用；
④尿道是将 的通道。
（1）肾脏的结构
包括三个部分，自外向内依次是 （颜色较深）、 （颜色较浅）以及肾髓质里呈漏斗状的部分肾盂（与输尿管连通）。肾脏的外面连着三根管道： 、 和 。
（2）肾单位
是肾脏结构和功能的基本单位，每个肾脏含有100多万个肾单位。肾单位主要由 和 组成，其中肾小体是由 和 组成的。
①肾小球是由入球小动脉分出的 弯曲盘绕而成的，这些毛细血管最后汇成出球小动脉。
②肾小囊是一种双层壁的囊，肾小囊腔与 相连。
③肾小管细长曲折，分布在肾皮质和肾髓质中，周围缠绕着大量的毛细血管。入球小动脉和出球小动脉里流动的都是 ，出球小动脉比入球小动脉细，一方面由于入球小动脉中的血液部分转化成 ，血液量减少；另一方面可以增大肾小球内的压力，有利于肾小球的滤过作用。
3、尿液的形成
（1）肾小球的 作用形成原尿
肾小球是由毛细血管网组成的血管球，通透性较强，当血液由入球小动脉进入肾小球时，除 和 外，其他物质（如水、无机盐、尿素、尿酸等）都能通过滤过作用进入肾小囊，形成 。
（2）肾小管的 作用形成尿液
肾小囊中的原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如大部分 、部分 、全部 和 等，经肾小管的重吸收作用进入肾小管周围的毛细血管重新回到血液中，而原尿中的其余成分如水、无机盐、尿素和尿酸等最终形成尿液。
注意：血液流经肾小球时，没有发生物质交换，只是血浆中的一些物质转移了位置；因此，入球小动脉、肾小球和出球小动脉里流动的都是 ；血液流经肾小管外的毛细血管时发生物质交换，血液也就由动脉血变成了 。
4、血浆、原尿和尿液成分的区别
成分 血 浆 原 尿 尿 液
大分子蛋白质 有
葡萄糖 有
氨基酸 有
无机盐 有 有
尿 素 有 有
5、尿液的排出
尿液先进入肾盂汇集，再经输尿管运送到膀胱暂时贮存，最后通过尿道排出体外。
6、排尿的意义
（1）排出代谢废物；
（2）调节水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。
7、常见的尿液疾病分析【补充】
（1）尿液中有血细胞（血尿）—— ；
（2）尿液中有大分子蛋白质（蛋白尿）—— ；
（3）尿液中有葡萄糖（糖尿）—— ；
（4）尿毒症：慢性肾衰竭，肾功能不可逆的退化；
（5）尿液发黄除与食物有关外，主要与尿色素浓度有关。
8、人工肾、肾透析
（1）类似肾单位，只有 作用（无重吸收）。
（2）透析液的成分：水、无机盐（略小于0.9%）、葡萄糖（与体内血糖浓度相等）。
■考点五 生命活动中物质与能量的变化
一、代谢
1、概念： 是生物体生命活动中全部有序的化学变化的总称。
2、代谢类型
（1） 作用
同化作用是指生物体会不断地从 吸收营养物质，合成新的自身组成物质，并 能量的过程。同化作用为异化作用打下了物质基础。按同化作用的方式不同，可将生物的营养方式分为 和 。
①自养：各种植物能通过 ，将无机物直接制造成有机物并 能量，这种营养方式叫自养。（注意：光合细菌等也可以进行自养生活）
②异养：人和动物等通过摄取 来获得营养，不能直接把无机物合成有机物，这种营养方式叫异养。
③不同生物获得营养的方式不同
a. 人和多数动物以 方式摄取营养。
b. 多数真菌和细菌等都可以从已死亡的、腐烂的生物体中获得营养，这类生物为腐生生物，这种生活方式叫 。
c. 蛔虫、病毒和结核杆菌等生活于另一种生物的体内或体表，并从其体内或体表获得营养，这类生物为寄生生物，这种生活方式叫 。
（2） 作用
异化作用是指生物体不断地氧化分解 ， 能量，并不断排出代谢废物的过程。如 是生物异化作用的主要过程。异化作用为同化作用提供了能量，也为其他生命活动提供了能量。
（3）同化作用和异化作用的区别与联系
项 目 同化作用 异化作用
区别 与环境的关系 从外界 营养物质 向外界 废物
物 质 代 谢 自身新物质 自身物质
能 量 代 谢 能量 能量
联 系 两者在活细胞内同时进行，物质代谢过程中伴随着能量代谢，同化作用为异化作用提供了 ，异化作用为同化作用提供了 。
（4）同化作用和异化作用之间的相对强度变化
①如果同化作用＞异化作用，身体就会 ；
②如果异化作用＞同化作用，身体就会逐渐 。
正常情况下，青少年的同化作用大于异化作用，身体迅速生长；老年人的异化作用大于同化作用，身体逐渐消瘦。但同化作用与异化作用强度的大小是建立在一定的物质基础之上的。因此，青少年要想健康成长，必须摄入一定量的营养物质。
■考点一 人体的呼吸
◇典例1：（2025九上·杭州开学考）人体与外界的气体交换与胸廓和肺密切相关，图甲是人在平静呼吸时胸廓和肺的变化示意图，图乙是肺内气压与外界气压差随时间的变化曲线图。下列叙述正确的是（）
A．过程①时，肋间外肌舒张
B．过程②时，膈肌收缩
C．过程①对应图乙曲线中的 abc段
D．过程②对应图乙曲线中的 abc段
◆变式训练
1．（2025八下·路桥期末）小柯考试时感到紧张，老师建议他深呼吸放松。如图是模拟肺与外界气体交换的模型，下列关于吸气描述错误的是 （　　）
A．吸气时，膈肌收缩，横隔膜下降
B．吸入的氧气最终到达的场所是组织细胞
C．如果需要模拟吸气，把橡皮膜往下拉
D．吸气过程中，肺部气压大于大气压强
■考点二 人体的消化
◇典例2：（2025九上·浙江月考）生物体的结构与其功能是相适应的，下列相关叙述错误的是(　　)
A．消化腺分泌的消化液中都含有消化酶，有利于食物的消化
B．小肠内表面具有皱襞和绒毛，可增加消化和吸收的表面积
C．胃壁中有发达的肌肉层，能够不断蠕动，促进食物的消化
D．肺的结构中有许多肺泡，很大程度增加了气体交换的面积
◆变式训练
1．（2025九上·浙江月考）水饺是我国的传统美食，凭借营养均衡、风味鲜香的特点深受大众喜爱。如图为一盘羊肉胡萝卜水饺，请结合所学知识回答下列问题：
（1）饺子馅中的瘦羊肉所含的主要营养素是　 　，该营养素在消化道内被彻底消化后的最终产物是　 　，各类营养素的消化终产物均能在　 　内被人体吸收。
（2）胡萝卜中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素 A，该维生素能有效地预防　 　(填序号)。
①夜盲症 ②脚气病 ③坏血病 ④佝偻病
■考点三 人体的血液和循环
◇典例3：（2025九上·绍兴月考）我国首例国产“全磁悬浮人工心脏”（如图）植入手术成功实施。
（1）“人工心脏”能够辅助或替代人类心脏的功能。当“人工心脏” 工作时，把血液泵入主动脉，模拟的是人体心脏 　 　 (填“左心室”或“右心室”)的功能。
（2）“人工心脏”主要由血泵、控制系统和能源装置组成。血泵负责推动血液流动，这一功能与人体心脏的 　 　 功能相似。
（3）“人工心脏”植入患者体内后，患者需要避免高盐、高脂的饮食，以下食物中应该适量或
减少摄入的是（ ）。
A．蔬菜 B．水果 C．肥肉 D．鱼类
◆变式训练
1．“智能手环”是一种穿戴式智能设备，具有计步统计、测心率和血氧饱和度等功能，已成为许多运动人士的必备用品。小乐跑步10分钟后，智能手环显示步数是1500步(一步距离约为1米)，此时的心率为130次/分钟。
（1）手环测量血氧饱和度是通过发出红光和红外光照射手腕皮肤，测量反射光的强度来计算。下列手腕处的血管中，含氧血红蛋白比例最高的是(　　)
A．动脉 B．静脉 C．毛细血管 D．三者一致
（2）智能手环是根据手腕处桡动脉的跳动情况来测心率的，图乙中，a、b、c、d表示循环系统中心脏的四个腔，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示与心脏相连的不同血管，则桡动脉与图中　 　(填“Ⅰ”“Ⅱ”“Ⅲ”或“Ⅳ”)血管直接相连。
（3）小乐此时心率上升到 130次/分钟，是为了加快血液循环，从而满足肌肉组织对 　(填物质)的需求。
■考点四 尿的生成和排出
◇典例4：如图是尿的形成过程示意图，请根据所学知识回答问题。
（1）肾单位是肾脏结构和功能单位。肾单位由①肾小球、②肾小囊和③　 　组成。
（2）在尿的形成过程中，肾小球和紧贴着它的肾小囊壁起　 　作用。
（3）动脉血流经肾单位后，流出的液体分为两部分，其中液体　 　(填“甲”或“乙”)是尿液。
◆变式训练
1．（2025九上·拱墅期末） 人们对尿液形成过程的认识经过了一段漫长曲折的道路。阅读材料，回答问题：
材料1：1842年英国科学家鲍曼发现，肾小体内部有一团毛细血管球，其外有一个包囊，包囊后面连接着弯曲的管道。他推测认为毛细血管球的作用是分泌水分到包囊，然后溶解和冲洗弯曲管道所分泌的无机盐和尿素，形成尿液。
材料2：1844年德国科学家路德维希也研究了肾脏的细微结构，得到与鲍曼基本一致的结果。但他推测认为毛细血管球中流体压力较高，可使血浆中除蛋白质外的其他成分从通透性高的毛细血管壁滤出到包囊，滤出液经过弯曲管道时，大部分的水和溶质被弯曲管道的细胞重新吸收回周围的毛细血管中，剩余滤液形成尿液。
材料3：随着科学技术的发展，科学家用微细玻璃管刺入肾小体，吸取毛细血管球内血浆和包囊内液体(如图甲所示)，进行微量化学分析，结果如表。
组别成分(g/100mL) 水 蛋白质 葡萄糖 无机盐 尿素
毛细血管球内血浆 90 8.00 0.10 0.72 0.03
包囊内液体 98 微量 0.10 0.72 0.03
（1）鲍曼观察到的“包囊后面连接的弯曲管道”为肾单位中的　 　。
（2）鲍曼和路德维希关于尿液形成过程的推测，谁更合理 据表判断并说明理由。 　。
（3）如图乙所示为植入式生物人工肾，它由血液滤过器和含有活的肾小管上皮细胞的生物反应器组成。通过手术植入人体，可模仿健康肾的滤过、代谢等功能。血液滤过器相当于肾单位中的　 　， “①”“②” “③”中成分与尿液相似的是　 　
■考点五 生命活动中物质与能量的变化
◇典例5：下列关于同化作用和异化作用的说法中，正确的是 (　　)
A．人体总是先进行同化作用，再进行异化作用
B．呼吸作用属于同化作用
C．健康成年人的同化作用总是等于异化作用
D．青少年一般同化作用会大于异化作用
◆变式训练
1．（2025九上·拱墅期末）2024年11月3日，2024杭州马拉松在黄龙体育中心鸣枪起跑，约36000名选手参赛。回答问题：
（1）若某选手赛后感到肌肉酸痛，这是肌肉细胞进行　 　产生了乳酸造成的。
（2）若某选手赛后体重减轻，从新陈代谢角度分析，这是人体同化作用　 　(选填“大于”“等于”或“小于”)异化作用的结果。
1．（2023·宁波）人体是一个统一的整体。下列关于马拉松比赛中人体内各系统分工协作的说法，符合事实的是（　　）
A．听到发令声起跑的瞬间反应，只通过内分泌系统调节
B．细胞产生的二氧化碳，最终由循环系统排出体外
C．机体产生的汗液，由泌尿系统排出
D．比赛途中喝的水，能通过消化系统被人体吸收
2．（2023·金华）生物体是一个在内部和外部不断进行物质循环的开放系统，其体内物质在不断地进行交换与转化。下列选项中物质甲经过某项生理活动产生物质乙的对应关系叙述正确的是（　　）
选项 物质甲 生理活动 物质乙
A 蛋白质 小肠的彻底消化 氨基酸
B 葡萄糖 细胞的呼吸作用 氧气
C 氧气 叶的光合作用 二氧化碳
D 原尿 肾小球的滤过作用 尿液
A．A B．B C．C D．D
3．（2023·衢州）人体的血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，下列说法属于描述毛细血管的是（ ）
A．献血时针头刺入的血管
B．手背上一条条的“青筋”
C．中医“切脉”时触摸的血管
D．擦破皮肤表层时渗出少量血液的血管
4．（2023·舟山）人体各系统都是由若干功能相近的器官构成，以下有关说法正确的是（　　）
A．呼吸系统中气体交换的器官是肺
B．泌尿系统中形成尿液的器官是膀胱
C．循环系统中提供动力的器官是血管
D．生殖系统中完成受精的器官是子官
5．（2025·浙江）随着“体重管理年”行动的持续推进，“吃动平衡”理念逐渐深入人心。
（1）“吃”：控制能量摄入是管理体重的关键。
①如表列出了某食物的部分营养成分，其中能为人体提供能量的成分是　 　。
②人体消化系统的部分结构如图所示。人体摄入的营养物质经消化后主要在　 　(填图中字母)被吸收。
营养成分 每100mL
糖类 4.8g
钠 55mg
钙 110mg
（2）“动”；运动能增加人体能量消耗。
①运动时，人体产热增加，散热　 　(填“增加”或“减少”)。
②科学运动有利于健康。下列说法合理的有　 　(填字母)。
A.运动项目可多样化 B.运动时间越长越好 C.运动强度不宜过大
6．（2025·浙江）如图是人体部分生理活动示意图，据图回答下列问题。
（1）在A系统中，空气中的氧气进入血液后，大部分氧气与红细胞中的　 　结合，随红细胞运输至组织细胞。
（2）在B系统中，开始进行化学性消化的器官是　 　。
（3）在D系统中，肾单位是形成尿液的结构和功能单位，血液通过肾小球和肾小囊内壁的滤过作用形成原尿，原尿通过　 　的重吸收作用形成尿液。
7．（2023·舟山）模型可揭示现象和解释本质，帮助我们认识和理解一些复杂的事物。在人体消化系统中，酶催化脂肪分解的过程模型如图，A代表　 　，它在反应前后，具有化学性质不变的特性。该过程发生在　 　，它是消化和吸收的主要场所。
8．（2023·台州）幽门螺杆菌是引起胃炎的原因之一，临床上常用吞服尿素[CO(NH2)2]胶囊进行诊断。其中的表示原子核中有6个质子和8个中子的碳原子，而自然界中的碳原子绝大多数是以形式存在。
（1）幽门螺杆菌会产生尿素酶，可将尿素分解为二氧化碳和氨气。健康人体内有多种酶，但不能分解所服用的尿素，这是因为酶具有　 　性。若受检者胃内有幽门螺杆菌，则在服用尿素[O(NH2)2]胶囊后，与健康人相比，其呼出的二氧化碳气体中含有较多的　 　。
（2）未分解的尿素进入血液后，主要通过人体的　 　系统排出体外。
9．（2023·杭州）鱼、蛋等食物中含有丰富的蛋白质，它是人体正常生命活动必不可少的营养素。
（1）进食鱼、蛋等食物后，蛋白质被消化成氨基酸。氨基酸在　 　（填写器官名称）被吸收到血液中，通过体循环和　 　等过程，进入组织细胞中合成人体自身的蛋白质。
（2）尿素是蛋白质代谢的终产物，它随血液流经肾脏时，通过肾小球的　 　作用进入原尿。原尿中的尿素流经肾小管时不能被　 　，从而随尿液排出体外。
10．（2023·台州）某同学进行“观察金鱼尾鳍内的血液流动”实验。
（1）如图甲，装有金鱼和水的塑料袋受到的总重力为20牛。该同学将扎紧袋口的塑料袋放入水中，发现它漂浮在水面上，则排开水的体积为　 　米3。
（2）用显微镜观察图乙中鱼尾鳍内的血液流动，结果如图丙所示，
①判断图丙中血管2是毛细血管的依据是　 　。
②要将图丙中右下角的血管3移到视野中央，应将培养皿往　 　移动。
11．（2023·丽水）每年9月29日设为世界心脏病日，目的是科普心脏健康知识，让大家认识到心脏健康对生命的重要意义，心脏通过不停搏动，推动血液流动。
（1）观察心脏的内部结构时，可以看到心脏瓣膜只能向一个方向开放，以保证血液流动的方向始终是心房→　 　→动脉；
（2）血液循环的主要功能是不断地将营养物质、　 　和激素等物质运送到全身各个组织器官，并将CO2和其他代谢废物运送到排泄器官；
（3）使用显微镜观察已染色的血涂片，观察到的视野如图所示，若将图中细胞③移到视野中央，血涂片应 (填字母)。
A．向下移动 B．向左移动 C．向右移动
12．（2023·衢州）现代医学技术的发展，给病人带来了福音。
（1）ECMO（体外肺膜氧合）技术应用于呼吸困难重症患者的抢救。该技术是在体外将静脉血变成动脉血，实现人体与外界的　 　交换。
（2）试管婴儿技术满足了不能自然生育夫妇的愿望。试管婴儿是用人工方法让卵细胞和精子在体外受精并发育成早期胚胎，再移植到母体　 　内发育而诞生的婴儿。
（3）人工肾应用于慢性肾炎和晚期尿毒症的治疗。人工肾的透析膜相当于肾脏中的　 　，起滤过作用。
13．（2023·绍兴）奔跑时，会感到心脏跳得特别激烈，呼吸也会加深加快。下图是肺泡和心脏结构示意图，请回答下列问题：
（1）肺泡周围缠绕着丰富的结构①是　 　(填血管名称)。
（2）吸气时，外界空气进人肺泡，与①中的血液进行气体交换。与吸入气体比较，呼出的气体中二氧化碳含量　 　 (选填”增加”或”减少”)。
（3）经过肺泡气体交换后，血液经肺静脉首先流人到心脏的腔室为　 　 (填字母)。
14．（2023·金华）加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶是常见加入洗衣粉的四种酶，这些酶的本质与生物体内的酶无明显差异。研究小组通过实验探究洗衣粉的去渍效果(“+”越多表示去渍效果越好) ，实验结果见下表。
　 加酶洗衣粉A 加酶洗衣粉B 加酶洗衣粉C 无酶洗衣粉
血渍 +++ + +++ +
油渍 + +++ +++ +
回答下列问题：
（1）本实验中设置无酶洗衣粉组的作用是　 　；
（2）加酶洗衣粉C中添加的酶至少有　 　种；
（3）该实验中影响加酶洗衣粉去渍效果的因素还有　 　 (答出两点即可)。
15．（2023·杭州）酵母菌的无氧呼吸可将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。小金利用如图所示装置（气密性良好）和试剂验证酵母菌无氧呼吸的产物，操作如下：
①将装置A置于35℃恒温水浴锅中。
②打开止水夹 均匀地通入氮气，待装置中的空气排净后，关闭止水夹 ，再将带有1g 酵母菌颗粒的铂丝伸入装置A的10%葡萄糖溶液中，观察实验现象。
（1）装置C的作用是　 　。
（2）观察到装置B中溶液出现浑浊，则得出的结论是：　 　。
（3）实验后，经多次蒸馏，能初步分离装置A中的水与酒精，其原理是利用了这两种成分的　 　不同（选填“熔点”或“沸点”）。
（4）酵母菌的无氧呼吸在生活生产中的应用有　 　（写出一例）。
16．（2023·舟山）酵母菌在无氧环境下将有机物分解成酒精与二氧化碳。酵母菌无氧呼吸产生的酒精会对其造成伤害，从而抑制其呼吸作用强度吗？为此，科学小组的同学进行了如下探究活动。
[提出假设]酒精对酵母菌的无氧呼吸有抑制作用，且浓度越高抑制作用越大。
[实验器材]烧杯6个，气球6个，酵母菌培养液，体积分数为20%、40%、60%、80%的酒精，蒸馏水，量筒，刻度尺等。
[实验原理]装置如图所示，气球的体积会因酵母菌的无氧呼吸而变大，从而导致烧杯中的液面上升，根据单位时间内液面上升的高度反映酵母菌无氧呼吸的强度。
（1）[实验过程]①将6个气球分别编号，向1号气球中加10mL已杀死酵母菌的培养酵母菌液，其余气球中分别加入含有等量酵母菌的培养液10mL；
②在1，2号气球中加入10mL蒸馏水，3至6号气球中分别加入10mL不同浓度的酒精，然后将6个气球分别置于对应编号的6个烧杯中，保温一段时间，将观察结果记录于表中(忽略酒精蒸发)：
实验设置 装置编号
1 2 3 4 5 6
酵母菌培养液 10mL加热杀死 10mL 10mL 10mL 10mL 10mL
不同浓度的酒精 蒸馏水 蒸馏水 20% 40% 60% 80%
液面上升的高度 　 　 　 　 　 　
设置第2组实验的目的是　 　。
（2）[预期结果]若假设成立，则1号烧杯内的液面不变；2至6号的液面高低情况是　 　。
（3）[实验反思]①由于开始时气球中存在一定量的氧气，酵母菌首先进行有氧呼吸，有氧呼吸时消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相同。那么，酵母菌的有氧呼吸会对实验结论产生影响吗？　 　。
②实验中必须让气球处于浸没状态，但随着气球的膨胀，气球会露出水面，从而影响实验结果。为防止气球露出水面，装置的改进方法是　 　。
17．（2023·丽水）科学家探究尿液的形成经历了漫长的过程。阅读以下资料并回答：
资料一：古希腊时期科学家认为，水汽在膀胱形成尿液。
资料二：古罗马解剖学家盖伦曾在小狗上实验，将肾脏下行的管道结扎；一段时间后，观察到膀胱中没有尿液，管道变得膨大；解开结扎绳，尿液顺着管道流入膀胱。
资料三：盖伦在《论身体各部分的功能》一些中提到，血液在肾脏上腔被一层坚硬的膜所阻挡，有害物质能过滤除去。其追随者根据这一描述，建立了如图所示的肾脏模型。
（1）盖伦的实验结果　 　 资料一的观点(填”支持”或“不支持”)；
（2）模型中膜的功能与肾小球的　 　 作用类似，但该模型还存在不足，未能科学解释尿液的形成过程。
18．（2025·浙江）在科学实验和人体生理研究中，常常会涉及生物和化学知识的综合运用。某校科学兴趣小组通过一系列实验和现象来深入探究相关知识。
（1）实验一：氢氧化钠变质的探究。
①小科同学在实验室发现了一瓶敞口放置的氢氧化钠溶液。为探究该溶液是否变质，他进行了如下实验：取少量该溶液于试管中，向其中滴加足量的稀盐酸，观察到有气泡产生。请用化学方程式解释产生气泡的原因：　 　。
②为了进一步确定该溶液中是否还含有氢氧化钠，小科又进行了如下实验：取少量该溶液于试管中，先滴加足量的氯化钙溶液，产生白色沉淀，过滤，向滤液中滴加酚酞试液，溶液变红。则该溶液中含有的溶质是　 　。
（2）实验二：肺和组织细胞间的气体交换的探究。
小明同学为了研究人体呼吸过程中气体的变化，设计了如下实验：用一个密封的袋子让小科反复呼吸自己呼出的气体，一段时间后，小科感到头晕。
①请结合所学知识解释小科感到头晕的原因：　 　。
②从人体八大系统的角度分析，在这个过程中主要涉及　 　系统和　 　系统。
（3）实验三：反复呼吸自己呼出的气体对呼吸性碱中毒的影响的探究。
呼吸性碱中毒是指由于肺通气过度，导致血液中二氧化碳分压降低，引起的以血液 pH升高为特征的酸碱平衡紊乱。
①已知该病症可以通过反复呼吸自己呼出的气体来缓解，请结合所学知识解释原因：　 　。
②如图为肺泡的结构示意图，请据图进一步说明反复呼吸自己呼出的气体是如何利用气体扩散作用来缓解呼吸性碱中毒的：　 　。
19．（2025·浙江）在情绪激动、剧烈运动等情况下，人体可能会因呼吸过快、过深，CO2排出过多，导致血液的pH上升，进而出现头晕、手脚发麻等症状，该现象称为呼吸性碱中毒。请回答；
（1）人体呼气时，胸腔体积　 　(填“增大”或“减小”)，肺内压力增大，( 排出体外。
（2）CO2排出过多时，由于脑血管收缩，血流量减少，会出现头晕等症状。这一过程体现了呼吸系统与　 　(写出一种系统名称)之间的紧密联系。
（3）图1为肺泡与毛细血管之间的气体交换模式图， 和 从浓度高处扩散到低处、浓度差越大，扩散越快。用纸袋罩住口鼻(如图2)，反复缓慢吸回几次自身呼出的气体，可以缓解呼吸性碱中毒。运用所学知识，说明其理由：　 　。
20．（2023·湖州）水和无机盐的平衡，对于维持人体的稳态起着非常重要的作用，是人体各种生命活动正常进行的必要条件。下图是部分水盐调节的过程：
（1）人体获得水的主要途径，除了饮水饮食，还可以通过细胞　 　产生。
（2）由上图可知，参与水盐平衡的系统除了消化系统、循环系统、泌尿系统，还有　 　。同样人的体温、血糖等也在相关系统的调节下维持动态稳定，可见人体的稳态让每一个细胞分享，也靠所有细胞共建，人体是一个统一的整体。
（3）肾脏是形成尿液的器官，在水盐平衡的调节上，起关键作用的是　 　。(选填“肾小球的滤过”或“肾小管的重吸收")
1．（2025·浙江模拟）当异物阻塞呼吸道时，可采用海姆立克急救法进行急救，其原理是冲击患者上腹部，使异物排出。下列选项中能正确表示海姆立克急救法原理的是 (　　)
B． C． D．
2．（2025·绍兴模拟）如图所示为小张构建的人体生理活动的概念模型，其中①③表示血管，②表示相应的结构，箭头表示血流方向。下列叙述正确的是(　　)
A．若②为骨骼肌，则③中的氧气含量增加
B．若②为肾脏，则③中的尿素含量减少
C．若②为肺，则③中的二氧化碳含量增加
D．若②为小肠，则餐后1小时③中的葡萄糖含量减少
3．（2025九下·浙江模拟）“结构与功能相适应”、“结构决定性质”是重要的科学观念。下列说法错误的是(　　)
A．肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成，因此利于气体交换
B．钠原子和氯原子的最外层电子数不同，因此其化学性质存在差异
C．小麦根毛细胞向外突起，因此有利于吸收土壤中的水分和有机物
D．稀硫酸和稀盐酸溶液都含有H+，因此可使紫色石蕊试液变红
4．（2025·椒江模拟）宁溪豆腐是台州特色美食之一，富含蛋白质。制作豆腐的主要工艺流程如图所示。下列说法正确的是（）
A．豆腐被食用后在胃中消化成氨基酸
B．大豆的营养物质主要贮藏在胚乳中
C．“磨浆”的过程主要发生化学变化
D．加压“去水”的操作与过滤相类似
5．（2025·温州模拟）人体是一个统一的整体。下列关于马拉松比赛中人体内各系统分工协作的说法，符合事实的是
A．听到发令声起跑的瞬间反应，主要通过内分泌系统调节
B．细胞产生的二氧化碳，最终由循环系统排出体外
C．机体产生的汗液，由泌尿系统排出
D．比赛途中喝的水，能通过消化系统被人体吸收
6．（2025·温州模拟）下图是人体某些部位的微观结构示意图。下列相关叙述正确的是
A．血液流经肺泡时，红细胞中的血红蛋白与氧分离，1中流的是静脉血
B．3是小肠内表面的皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，其内有丰富的毛细血管，这有利于营养物质的消化
C．4内的水、葡萄糖和尿素等能透过4和5的内壁进入5 中形成原尿
D．若7 是腿部组织细胞，血液与组织细胞进行物质交换后，经6流回左心房
7．（2025·金华模拟）流程图可以用来表示连续发生的一系列生理活动，以下流程图不正确的是（ ）
A．外界氧气进入人体肺部：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺
B．食物通过消化道： 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
C．尿液的形成：血液→肾小球→肾小囊→肾小管→尿液
D．人体肺循环的过程：左心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→右心室
8．（2025·杭州模拟）人体是一个开放系统能通过自我调节维持动态平衡。下列有关说法错误的是(）
A．正常人进食后体内的胰岛素含量会增加，是为了维持人体血糖含量平衡
B．人在剧烈运动后会汗流浃背，此时大量流汗主要为了维持人体的水分平衡
C．人处在通风不良的环境中时间过长，吸入的二氧化碳较多，会破坏血液的酸碱平衡
D．人体摄入营养要求种类齐全、数量充足、比例合适，是为了维持人体营养平衡
9．（2025·绍兴模拟）如图是尿的形成过程示意图，关于尿的形成和排出，以下说法不正确的是 (　　)
A．健康人的④内的液体不含有葡萄糖
B．图中B处毛细血管进行了气体交换，血液中氧气含量下降
C．在尿液中发现红细胞是结构③发生了病变
D．④内的液体经输尿管、膀胱、尿道排出体外
10．（2025·浙江）生物体是一个在内部和外部不断进行物质循环的开放系统，体内物质在不断地进行交换与转化。下列选项中，物质甲经过某项生理活动产生物质乙的对应关系正确的是(　　)
选项 物质甲 生理活动 物质乙
A. 蛋白质 小肠的彻底消化 氨基酸
B. 葡萄糖 细胞的呼吸作用 氧气
C. 氧气 叶的光合作用 二氧化碳
D. 原尿 肾小球的滤过作用 尿液
A．A B．B C．C D．D
11．（2025·金华模拟）历经科学家的不懈努力，人类对心血管系统的工作方式有了更深的认识，对治疗心血管疾病也有了长足进步。如图描述了心血管医学史上的一些重要事件，请回答下列问题。
（1）若人工起搏器的频率设置为每分钟75次，则相当于心室每分钟收缩　 　次。
（2）20世纪60年代，查尔斯·胡夫纳格尔博士开发了一种人造心瓣膜并第一次成功插入病人心脏。人造心瓣膜的作用是　 　。
（3）目前心脏受损的病人可通过心脏移植治疗。在进行手术的时候，病人通常要通过打麻醉剂来使他们感觉不到痛。麻醉剂通常是以气体的形式通过盖着鼻子和嘴巴的面罩来传输给病人。在①生殖系统②神经系统③呼吸系统④循环系统等四个人体系统中，参与了麻醉剂气体传输的是　 　(填序号)。
12．（2025·金华模拟）吃粽子、划龙舟是我国端午节的传统习俗，2025年5月31日在杭州西溪举行的国际龙舟赛，吸引了中外10支队伍参赛，如图是运动员在比赛过程中，部分系统相互协调配合的示意图，请据图回答相关问题：
（1）为顺利完成比赛，运动员食用了营养丰富的早餐，早餐中的营养物质主要在　 　(填序号)中被消化吸收，进入循环系统再运送至全身各处。
（2）运动员在比赛过程中呼吸深度和频率逐渐增大。当运动员吸气时，肋间肌和膈肌处于 　 　(填“收缩”或“舒张”)状态。
（3）运动过程中产生尿素等废物随血液进入　 　(填器官名称)形成尿液，最终排出体外。
13．（2025·浙江模拟）肺活量是人体生理功能的重要指标，其定义为一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量，计量单位是毫升。测量时，被测者需快速且彻底呼气至无法继续为止。
（1）肺活量主要是反映人体系统的　 　功能。在测量肺活量时，通常取三次测量中的　 　(选填“最大值”或“平均值”)作为最终结果。
（2）小科想利用常见的实验器材设计一款简易肺活量测量装置，经过调研，初步确定了以下设计要求：①集气装置：保证呼出气体不外漏；②贮气装置：能贮存呼出的气体；③　 　(再写出一条设计要求)。
14．（2025·绍兴三模）通常人体各系统处于协调平衡状态。如图是人体在运动过程中，部分系统相互协调配合的示意图。回答下列问题：
（1）在运动过程中需要消耗大量氧气。吸气时，肋间外肌和膈肌处于　 　（填“收缩”或“舒张”）状态。
（2）尿检结果显示含有蛋白质，是因为图中　 　(填序号)发生病变
（3）吸烟时，烟草中的有害物质进入血液，最先到达右图所示心脏中的　 　(填字母)。
15．（2025·金华模拟） “观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验中，图甲是显微镜结构图， 图乙是显微镜下观察到的视野图像。
（1）按照图甲中所示方向调节粗准焦螺旋，镜筒的移动方向　 　(选填“下降”或“上升” )
（2）图乙中血液在三种血管中的流速最快的是　 　(填图中字母)。
16．（2025·滨江模拟）多酶片属于助消化类药物，含胃蛋白酶和胰酶(含胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶)。小滨以胰淀粉酶为例，展开酶活性影响因素的探究：
试管编号 1 2 3 4 5 6
所加试剂 1%淀粉液 2mL 胰淀粉酶1mL+2%盐酸1mL 1%淀粉液2mL 　 1%淀粉液 2mL 胰淀粉酶 1mL+2%NaOH1mL
37℃水浴 5分钟
混合 试管2倒入1，混匀后记为A 试管4倒入3，混匀后记为B 试管6倒入5，混匀后记为C
37℃水浴 5分钟
检验 滴入 2滴碘液，摇匀
（1）请写出试管4横线上所加的试剂：　 　。
（2）如得出胰淀粉酶只能在中性环境发挥作用的结论，则实验现象是　 　。
（3）如图是多酶片横截面示意图，在生产多酶片时先用肠衣包裹胰酶，然后包上胃蛋白酶，再包上糖衣。糖衣在胃液中被分解，使胃蛋白酶释放出来，推测蛋白酶在　 　(选填“酸性”、 “碱性”或“中性”)环境中能发挥作用。要使胰酶在小肠中才被释放，肠衣应具有的性质是　 　。
17．（2025·浙江模拟）(8分)为探究酶活性的影响因素，小科选取1%的H2O2溶液作为实验材料，以2%的酵母菌液作为酶源，进行如下探究实验：
①制作如图甲所示的实验装置7套。分别用注射器A 吸入1%的 H2O2溶液5mL，注射器 B 吸入2%的酵母菌液2mL，关闭止水夹。
②打开止水夹，将注射器A中的液体匀速推至注射器B中，立即关闭止水夹，记录注射器B中活塞的刻度为 K1。
③将7套装置分别置于0℃、10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃水浴中保温 10min后，再次记录刻度为 K2，重复3次。
④重复上述实验，对数据作相应处理。
请分析回答下列问题：
（1）小科进行该实验的目的是　 　。
（2）请指出该实验过程中的一处错误：　 　。
（3）纠正该实验错误步骤后，进行正确操作，实验结果如图乙所示，则图中“☆”处可以用　 　(用含 K1和K2的式子表示)来表示。
（4）分析图乙数据，可以得到的结论是　 　。
18．（2025·浙江模拟）骨汤具有营养丰富、滋味鲜美等特点。某同学以鲢鱼、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、风味蛋白酶、木瓜蛋白酶(每种酶的最适宜pH、温度均不同)为原材料，探究哪种蛋白酶对鱼骨中蛋白质分解能力最强。其实验设计如下：
①制备骨汤：加水高温熬煮鱼骨，冷却后分离骨汤和骨渣，将骨汤静置，除去上层油脂。
②加酶分解：取适量的骨汤平均分成四组，将其pH 调节为四种蛋白酶各自适宜的值，分别加入适量且等量的四种蛋白酶溶液，分别置于____下分解 3小时。
③得到成品：将步骤②得到的骨汤样品分装，得到成品。
④数据测定：测得每组实验数据如下：
蛋白酶种类 溶液中氨基酸总量/(μg/mL) 钙含量/(mg/100mL)
中性蛋白酶 423.56 8.12
碱性蛋白酶 503.05 7.99
风味蛋白酶 1777.24 16.67
木瓜蛋白酶 356.26 8.02
分析回答下列问题：
（1）蛋白酶对分解鱼骨中的蛋白质有效，而对分解鱼骨中的油脂无效，这体现了酶的　 　。
（2）实验中用3小时后骨汤中的　 　来判断酶的催化能力。
（3）请补全步骤②中的空白部分　 　。
（4）本实验应增加一组对照组：取与实验组等量的骨汤，再向其中加入　 　。
19．（2025·浙江模拟）(8分)实验发现，鸡蛋越新鲜，其中的气室越小，之后随着存放时间的增加，气室越来越大。小科查阅资料得知气室变大与鸡蛋内部的水分蒸发有关，为此他设计了如下实验：
步骤1：选取同批刚产3天的鸡蛋10枚，随机分为A(常温25℃)、B(冷藏4℃)两组，每组5枚；
步骤2：每天固定时间用强光照射鸡蛋钝端，标记气室边界并测量气室直径；
步骤3：连续记录7天数据，计算气室体积变化率。
（1）实验中需控制的无关变量是　 　(写1个即可)。
（2）实验数据显示，A组气室体积增长速率显著高于B组，说明：　 。
（3）有同学认为“气室增大仅由水分蒸发导致”，请结合生物学知识提出一个可能被该同学忽略的因素：　 　。
（4）若要验证“蛋壳气孔数量影响气室变化”，请补充实验设计思路：
①选择产自不同品种鸡的鸡蛋若干。
②通过用显微镜观察　 　的方法分组后再检测气室变化。
20．（2025·温州模拟）在学习了“泌尿系统”相关内容后，项目研究小组制作了“肾单位工作原理模型”，以模拟肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用，同时针对该模型设计了评价量表(如表1所示)。
表1
“肾单位工作原理模型”评价量表
指标 优秀 良好 不合格
结构指标 设计有创意，具备两处(肾小球、肾小管)的结构 结构完整，但某处结构可能不清晰 结构不完整，有一处结构不合理
功能指标 能模拟肾小球中不同成分的滤过作用；能模拟肾小管的重吸收作用 肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用只能模拟一种 不能模拟肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用
某小组利用：黏土小球(如表2所示)、塑料圆管、矿泉水瓶、注射器等设计制作了如图所示的模型。
表2
颜色 白色 绿色 黑色 黄色 蓝色 红色
模拟成分 水分子 无机盐 尿素 葡萄糖 蛋白质 血细胞
直径(cm) 0.8 1 1.2 1.3 1.7 1.9
数量(个) 3(其中2个内含铁珠) 3(其中2个内含铁珠) 2 3 3 3
（1）用黏土小球模拟血液中的部分成分不能进入肾小囊，请写出“肾小囊”透明塑料盒上开孔的直径d的范围应为　 　。
（2）若该模型能模拟肾单位的功能，则血液中的黑色小球将从部位　 　(填序号)中流出。简述该模型中，肾小管能模拟重吸收作用的原理： 　 　。
（3）请依据项目研究小组针对模型设计的评价量表完成以下问题。根据量表评价，该模型“结构 指标”被评为优秀， “功能指标”被评为良好。为了使模型的“功能指标”达到优秀水平，请你对该模型提出合理的改进建议：　 　
21．（2025·温州模拟）人体是一个统一的整体，各个系统之间协同工作，并通过相应的调节实现体内各种物质的动态平衡。如图是人体的消化、呼吸、循环、排泄等生理活动的示意图(①-⑤表示生理过程，A、B、C、D表示人体的系统或器官)。
（1）在B的主要器官是肺，与毛细血管结构特点相似的结构是　 　。
（2）人在剧烈运动时，肌肉细胞的需氧量大大增加，以致肌肉会处于相对缺氧状态，于是组织细胞就会进行　 　，为人体提供部分能量。
（3）若尿液中检测出大分子蛋白质，则最有可能是图中的　 　发生了病变。(填字母)
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