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(共29张PPT)
情境导入
一片荒芜，毫无生机。
动物和人都要饿死。
思考：1、如果地球上没有了植物，可能会变成什么样子？
情境导入
2、如果地球上没有腐生的细菌和真菌，将会是这样的画面
是谁清洁了我们的家园？
1.病毒无细胞结构，需要在活细胞内完成增殖
2.细菌是单细胞生物，无成形细胞核
3.真菌是单细胞或多细胞生物，有成形的细胞核
4.有些微生物会使人患病，有些微生物在食品生产、医药工业等方面广泛应用
试试把结果拖到横线上
前测填空
问题1：微生物的长相？
菌落 大小 形态 颜色
菌落 小 表面或光滑黏稠,或粗糙干燥 　白色或无色
菌落 比细菌菌落大 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 红、褐、绿、黑等
2.培养细菌、真菌的一般方法
（1）配制培养基:为细菌、真菌的繁殖提供营养物质（有机物和水分）。
（2）高温灭菌:高温杀死其他杂菌,避免污染培养基。
（3）接种:将少量细菌或真菌的菌种转移到培养基上的过程。
（4）恒温培养:放在温暖的地方培养,为细菌、真菌的繁殖提供适宜的温度。
细菌
1.菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
细菌和真菌的生存需要一定的条件：水分、有机物、适宜的温度等
真菌
例题分析
例：在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示:
（1）实验步骤中,B是　　　　过程；
（2）完成步骤C需要在适宜的　　　下进行。
接种
温度
实验：观察酵母菌、霉菌
酵母菌的样子（高倍显微镜）
细胞膜
细胞壁
细胞核
细胞质
液 泡
识别青霉和曲霉
青霉
黑根霉
霉菌的样子（高倍显微镜）
营养菌丝
气生菌丝
孢子
细胞核
病毒的样子（电子显微镜）
遗传物质
蛋白质
蛋白质
内有遗传物质
蛋白质
内有遗传物质
烟草花叶病毒
腺病毒
大肠杆菌噬菌体
球状
蝌蚪状
杆状
无细胞结构
绿色植物细胞、细菌、酵母菌、霉菌的区别
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 叶绿体
绿色植物细胞 √ √ √ √ √ √
细菌 √ √ √ 无，有遗传物质 × ×
酵母菌 √ √ √ √ √ ×
霉菌 √ √ √ √ √ ×
问题2：微生物的生活与繁殖？
腐生、寄生和共生的异同点
比较归纳
不同点 相同的
腐生
寄生 共生 分解已死的生物体或现成的有机物,参与物质循环
生活在其他活的生物体的体内或体表，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量，使其患病
两种生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利
都是利用现成的有机物来生活，营养方式为异养
试试把结果拖到横线上
选词填空
问题3：微生物的用途？
知识点二：细菌、真菌、病毒是微生物的主要类群
营养方式：
有氧气时，把葡萄糖分解为二氧化碳和水。
无氧气时，把葡萄糖分解为酒精和二氧化碳。
发酵
发酵食品配对
防治疾病
小结
课堂自测

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