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专题二　细胞的分子组成、结构与功能
第3练　组成细胞的元素与化合物
一、 单项选择题
1 [2025泰州中学模拟]白居易在《咏菊》中写道“一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。”下列叙述错误的是(　　)
A. “芭蕉”细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质
B. “东篱菊”叶片缺少大量元素Mg会影响光合作用
C. “新霜”融化后形成的水主要通过自由扩散进入植物根细胞
D. “东篱菊”比“荷”更耐寒，可能是“东篱菊”细胞内的结合水/自由水的值比“荷”的高
2 [2025无锡宜兴中学模拟]钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2+感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2+。下列叙述错误的是(　　)
A. 钙调蛋白的合成场所是核糖体
B. Ca2+是钙调蛋白的基本组成单位
C. 钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关
D. 钙调蛋白结合Ca2+后，空间结构可能发生变化
3 [2025扬州仪征中学]大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是(　　)
A. 大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态
B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有C、H、O、P4种元素
4 [2024苏州中学期末]鸡蛋中富含蛋白质，是早餐的首选之一。下列说法错误的是(　　)
A. 蛋清中含C、H、O、N等元素
B. 蛋清中蛋白质的基本单位是氨基酸
C. 蛋清因高温改变其氨基酸序列而凝固
D. 蛋清稀释液与双缩脲试剂反应呈紫色
5 [2025南通如皋中学模拟]几丁质是昆虫外骨骼和真菌细胞壁的重要成分。中国科学家首次解析了几丁质合成酶的结构并阐明了几丁质合成的过程，模式图如下。下列叙述错误的是(　　)
A. 高温会破坏几丁质合成酶的空间结构
B. 几丁质是由多个单糖构成的多糖物质
C. 细胞核是真菌合成几丁质的控制中心
D. 细胞通过主动运输将几丁质运到胞外
6 [2025南京金陵中学期中]下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是(　　)
选项 检测化合物 检测试剂 颜色反应 组成单位 主要功能
A 脂肪 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 脂肪酸 直接能源物质
B 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 氨基酸 承担生命活动
C 糖原 斐林试剂 砖红色 葡萄糖 提供能量
D 核酸 二苯胺染液 绿色 核苷酸 携带遗传信息
7 [2025宿迁沭阳中学月考]很多商家推出了“零蔗糖”酸奶。下列相关分析正确的是(　　)
A. “零蔗糖”酸奶不含蔗糖，糖尿病患者可大量饮用
B. 酸奶中的乳糖和脂肪无须消化就可被人体细胞吸收
C. 酸奶中的糖类被人体细胞吸收后能转化为氨基酸
D. “零蔗糖”酸奶中不含能量，属于健康饮品
8 [2025南通如东中学模拟]范仲淹的《江上渔者》云：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”鲈鱼富含蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。下列叙述正确的是(　　)
A. 鲈鱼体内的糖原经人体消化分解产生果糖
B. 蛋白质是鲈鱼体细胞内含量最多的有机化合物
C. 鲈鱼体内的蛋白质、脂肪和乳糖都属于生物大分子
D. 鲈鱼体细胞中线粒体膜的主要成分是蛋白质和脂肪
9 [2025南师附中等三校模拟]下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是(　　)
A. 糖皮质激素和胰高血糖素是大分子激素，且都由内分泌腺分泌
B. ATP中磷酸基团均带正电荷而相互排斥导致特殊化学键容易断裂
C. 纤维素和几丁质都属于多糖，都是细胞内的能源物质
D. 同一个体的骨髓造血干细胞和浆细胞的核DNA量可能不同
10 [2024无锡期末]细胞和生物体的各种生命活动都具有其物质基础。下列相关叙述不正确的是(　　)
A. 水具有较高的比热容，有利于维持生命系统的稳定性
B. 糖类在供应充足的情况下，可以转变为脂肪和某些必需氨基酸
C. 血浆中蛋白质的含量会直接影响血浆渗透压的大小
D. 脱氧核苷酸的排列顺序储存着大部分生物的遗传信息
11 [2025泰州模拟]蟹黄汤包是泰州的传统小吃，主要材料有螃蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉、植物油等。下列有关叙述错误的是(　　)
A. 高筋面粉中的淀粉是有甜味的多糖，需经过消化才能被吸收
B. 猪肉皮中的胶原蛋白消化吸收后可参与人体胶原蛋白的构建
C. 蟹黄中含有丰富的脂肪和胆固醇，两者的元素组成完全相同
D. 蟹壳中的几丁质属于多糖，可用于废水处理、制作人造皮肤等
二、 多项选择题
12 [2025南通海安中学模拟]研究表明，青菜中含有少量淀粉，“霜打”后的青菜格外“甜”，下列关于该现象的分析，正确的有(　　)
A. “霜打”后的青菜细胞内淀粉水解，细胞液浓度升高
B. “霜打”后的青菜细胞内自由水的含量下降
C. “霜打”后的青菜细胞内化学元素含量依次是C>O>N>H
D. 该现象为青菜对低温环境的一种适应
13 [2025常州中学月考]农业谚语是劳动人民口口相传的生产实践经验，其中蕴藏着丰富的生物学原理。下列相关分析正确的有(　　)
A. “犁地深一寸，等于上层粪”——中耕松土有利于植物根细胞吸收无机盐
B. “春天粪堆密，秋后粮铺地”——粪肥中的有机物可直接被植物吸收，促进粮食增产
C. “人黄有病，苗黄缺肥”——氮、镁是构成叶绿素的成分，缺(含氮、镁的)肥导致叶片变黄
D. “有收无收，主要看水”——是因为水可参与细胞内的生化反应和参与组成细胞结构等
14 [2025宿迁模拟]研究者发现胰腺癌细胞在葡萄糖不足时，能利用胞内的尿苷磷酸化酶将尿苷分解为尿嘧啶和核糖两部分，尿嘧啶经代谢过程转化为丙酮酸。下列推理正确的有(　　)
A. 尿苷的元素组成是C、H、O、N、P
B. 尿苷可用于合成尿嘧啶核糖核苷酸
C. 尿苷可能来自胞内RNA的分解代谢
D. 尿苷可作为胰腺癌细胞的能源物质
15 [2025连云港模拟改编]细胞中的元素和各种化合物是细胞代谢的物质基础。下列相关叙述不正确的有(　　)
A. 细胞中的各种核酸都是遗传物质
B. 在细胞中有很多种类的蛋白质与糖类、脂质以及核酸相结合
C. 自由水和结合水的含量会发生变化，但二者不能相互转化
D. 等质量的脂肪比糖类含有更多的能量，是因为脂肪中氧含量相对较高
第4练　细胞的结构与功能(含物质运输)
一、 单项选择题
1 [2025南通如东中学模拟]细胞是生物体结构和功能的基本单位。下列叙述正确的是(　　)
A. 病毒通常是由蛋白质外壳和核酸构成的单细胞生物
B. 原核生物因为没有线粒体所以都不能进行有氧呼吸
C. 哺乳动物同一个体中细胞的染色体数目有可能不同
D. 小麦根细胞吸收离子消耗的ATP主要由叶绿体产生
2 [2025无锡江阴中学模拟]人的前胰岛素原是由110个氨基酸组成的单链多肽。前胰岛素原经一系列加工后转变为由51个氨基酸组成的活性胰岛素，才具有降血糖的作用。该实例体现了生物学中“结构与功能相适应”的观念。下列叙述与上述观念不相符合的是(　　)
A. 热带雨林生态系统中分解者丰富多样，其物质循环的速率快
B. 高温处理后的抗体，失去了与抗原结合的能力
C. 硝化细菌没有中心体，因而不能进行细胞分裂
D. 草履虫具有纤毛结构，有利于其运动
3 [2025南通考前模拟]如图是动物细胞亚显微结构模式图。下列相关叙述正确的是(　　)
A. ①②③⑤都属于生物膜系统
B. ②的膜上存在运输葡萄糖的载体蛋白
C. ③中含有与磷脂合成有关的酶
D. ⑤与纺锤体的形成有关，只存在于动物细胞中
4 [2025南通海安中学月考]气孔是水分和气体进出植物叶片的通道，由叶片表皮上的保卫细胞环绕而成。保卫细胞失水会导致气孔关闭，吸水会导致气孔开放，如图所示。下列叙述错误的是(　　)
图1　气孔开放　图2　气孔关闭
A. 图1气孔开放的原因是保卫细胞外侧壁的伸缩性大于内侧壁
B. 图2气孔关闭至保卫细胞液泡体积不变时，没有水分子进出液泡膜
C. 当气孔开放足够大时，保卫细胞的细胞液浓度可能仍大于外界溶液浓度
D. 当光照逐渐增强时，保卫细胞的细胞液可溶性糖含量升高可导致气孔开放
5 [2025南通如东中学期末]共翻译折叠是指原核细胞在翻译尚未结束时，核糖体上的一些多肽链会发生折叠，形成独特的三维构象。下列相关叙述正确的是(　　)
A. 共翻译折叠的实质是氨基酸脱水缩合形成肽键的过程
B. 原核细胞对多肽链共翻译折叠过程需要内质网的协助
C. 共翻译折叠是放能反应，该过程会伴随着ATP的水解
D. 共翻译折叠有利于蛋白质形成特定的空间结构而发挥功能
6 [2024盐城模拟]在适宜条件下，将月季的花瓣细胞置于一定浓度的A溶液中，测得细胞液渗透压与A溶液渗透压的比值变化如图所示。下列有关叙述错误的是(　　)
A. t1时，水分子不进出花瓣细胞
B. A溶液中的溶质能被花瓣细胞吸收
C. t2时花瓣细胞的吸水能力大于t0时
D. t0～t2时，花瓣细胞先发生质壁分离，后自动复原
7 [2025扬州中学模拟]下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是(　　)
A. 细胞膜内部是磷脂分子的疏水端，水分子不能自由通过
B. 内质网是膜性管道系统，是蛋白质合成、加工场所和运输通道
C. 生物的细胞壁都是由纤维素和果胶构成，对细胞起支持和保护作用
D. 细胞核在细胞分裂时会解体，是DNA复制和蛋白质合成的主要场所
8 [2025南通考前模拟]盐胁迫下，某植物根细胞降低细胞质基质中Na＋浓度的机制如下图。下列相关叙述错误的是(　　)
A. 转运蛋白①②③运输相关离子时会发生构象的改变
B. 转运蛋白③对Na＋的主动运输会降低细胞液的渗透压
C. Na＋运入液泡的过程能体现生物膜的结构特点和功能特点
D. 含Na＋的囊泡沿着细胞骨架向液泡移动的过程需要能量驱动
9 [2025苏州九校联考]蛋白质糖基化是在糖基转移酶的作用下，糖与多肽链中特定氨基酸的侧链基团发生反应的过程。真核细胞中该过程起始于内质网，结束于高尔基体。经糖基化形成的糖蛋白对蛋白酶具有较强的抗性。下列叙述错误的是(　　)
A. 推测糖基化过程的完成可能与细胞骨架功能有关
B. 内质网的功能障碍可能会影响细胞间的识别作用
C. 溶酶体膜内侧的蛋白质糖基化修饰程度可能较低
D. 糖基化既会影响蛋白质的结构，也会影响其功能
二、 多项选择题
10 [2025常州期中]图示为一类特殊的蛋白质复合物SNARE(可溶性N 乙基马来酰亚胺敏感的融合蛋白附着蛋白受体)在囊泡锚定和融合中的作用机制，图中GTP的生理功能及产生均与ATP类似。下列叙述正确的有(　　)
A. 上图所示的过程体现了生物膜的结构特点
B. 在囊泡运输货物过程中，囊泡周围会出现线粒体
C. SNARE可存在于神经细胞的突触小体内，且对突触发挥功能意义重大
D. 货物准确运输到目的地需要细胞骨架的协助，该骨架由磷脂双分子层组成
11 [2025无锡南菁中学期中]如图为某种载体蛋白的运输示意图。下列判断正确的有(　　)
A. 该蛋白可表示钠钾泵，通过主动运输参与动作电位末期神经元膜内外的钠钾平衡调节
B. 使用呼吸抑制剂或转运溶质竞争性类似物均可使转运蛋白对溶质转运速率下降
C. 转运蛋白磷酸化可导致蛋白质构象发生改变提高了其与转运溶质的亲和力
D. 转运蛋白外侧富含疏水氨基酸，与具有流动性的磷脂分子不同，其在膜上的位置是固定的
三、 非选择题
12 [2025南通通州中学期中]人体的脂肪细胞主要有白色、棕色两类。白色脂肪细胞终身存在，含大油滴，主要功能是储存多余的能量。棕色脂肪细胞只存在于婴儿期，含较小油滴和大量线粒体，主要功能是促进产热和耗能(如图1所示)。近期研究发现，白色脂肪细胞可转化成米色脂肪细胞，在寒冷或NE信号刺激时能表现棕色脂肪细胞潜能，促进产热和耗能。请回答下列问题。
图1
(1) 人体从食物中获取的脂肪经消化吸收后，主要运往____色脂肪组织中储存。脂肪细胞中的甘油三酯(脂肪)的水解产物是_____________________________。
(2) 棕色脂肪细胞膜具有的功能特性是________，膜上的β3 AR的化学本质是________，脂肪细胞的细胞骨架的主要成分是_______________________________。
(3) 去甲肾上腺素(NE)通过调控Ucp 1基因表达中的________过程而促进Ucp 1蛋白的合成。Ucp 1蛋白对线粒体中ATP的合成起________(填“促进”或“抑制”)作用。
(4) 结合题干信息推测，受寒冷或NE信号刺激时，与白色脂肪细胞相比，米色脂肪细胞在结构上可能发生的变化有____________________________________。据图分析，去甲肾上腺素(NE)多被用于治疗肥胖的原因是_____________________
______________________________________________________________________。
(5) 研究发现，利用NE刺激的肥胖疗法会引发心血管疾病等副作用。人们进一步研究长期局部热疗(LHT)的效果，发现LHT不影响高脂饮食诱导的肥胖小鼠(HFD)的NE水平，同时还得到了小鼠米色脂肪细胞如图2所示的实验结果。可见，长期局部热疗(LHT)对肥胖的控制效果________，其作用机制可能是___________
______________________________________________________________________。
图2
专题二　细胞的分子组成、结构与功能
第3练　组成细胞的元素与化合物
1 C　细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，A正确；Mg是叶绿素合成的必要元素，“东篱菊”叶片缺少大量元素 Mg会影响光合作用，B正确；水可以通过自由扩散或协助扩散进出细胞，但以协助扩散为主，“新霜”融化后形成的水主要通过协助扩散进入植物根细胞，C错误；结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强，“东篱菊”比“荷”更耐寒，可能是“东篱菊”细胞内的结合水/自由水的值比“荷”的高，D正确。
2 B　钙调蛋白的合成场所是核糖体，核糖体是生产蛋白质的机器，A正确；Ca2+不是钙调蛋白的基本组成单位，钙调蛋白的基本组成单位是氨基酸，B错误；氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能够盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关，C正确；小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2+，钙调蛋白结合Ca2+后，空间结构可能发生变化，D正确。
3 D　植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，A正确；蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量，B正确；必需氨基酸是人体细胞不能合成必须从外界获取的氨基酸，因此大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸，C正确；脂肪组成元素只有C、H、O，D错误。
4 C　高温会破坏蛋白质的空间结构而使其凝固，但高温不会改变其氨基酸序列，C错误。
5 D　据图可知，几丁质的合成是在细胞膜上进行的，因此几丁质运到胞外的过程没有跨膜运输，而主动运输是一种跨膜运输方式，D错误。
6 B　脂肪的基本组成单位是甘油和脂肪酸，脂肪是主要的储能物质，直接能源物质是ATP，A错误；蛋白质是生命活动的承担者，其基本组成单位是氨基酸，可与双缩脲试剂产生紫色反应，B正确；斐林试剂用于鉴定还原糖，糖原不是还原糖，斐林试剂不会变砖红色，C错误；核酸包括DNA和RNA，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色，因此二苯胺试剂可以作为鉴定DNA的试剂，D错误。
7 C　 “零蔗糖”酸奶只是不含蔗糖，但可能含有其他糖类物质如乳糖等，糖尿病患者大量饮用仍可能导致血糖升高，A错误；乳糖和脂肪都需要经过消化才能被人体细胞吸收，乳糖需要在乳糖酶的作用下分解为葡萄糖和半乳糖才能被吸收，脂肪需要先被分解为甘油和脂肪酸才能被吸收，B错误；酸奶中的糖类(如乳糖等)被人体细胞吸收后，可通过转氨基作用等过程转化为非必需氨基酸，C正确；“零蔗糖”酸奶中虽然不含蔗糖，但含有其他营养物质如蛋白质、脂肪等，这些物质在氧化分解时会释放能量，并不是不含能量，D错误。
8 B　糖原属于多糖，是由葡萄糖经脱水缩合形成的，鲈鱼体内的糖原经人体消化分解产生葡萄糖，A错误；细胞内含量最多的化合物是水，蛋白质是鲈鱼体细胞内含量最多的有机化合物，B正确；鲈鱼体内蛋白质属于生物大分子，但脂肪和乳糖不属于生物大分子，C错误；鲈鱼体细胞中线粒体膜的主要成分是蛋白质和磷脂(磷脂双分子层)，D错误。
9 D　糖皮质激素属于肾上腺皮质激素，是一种类固醇激素的小分子，A错误；ATP中磷酸基团均带负电荷而相互排斥导致特殊化学键易断裂，B错误；纤维素和几丁质都属于多糖，不能充当能源物质，C错误；骨髓造血干细胞具有分裂能力，进行有丝分裂过程中核DNA加倍，而浆细胞没有分裂能力，因此在有丝分裂的过程中，同一个体的骨髓造血干细胞和浆细胞的核DNA量可能不同，D正确。
10 B　水具有较高的比热容，因此水的温度相对不容易发生改变，这样的特性有利于维持生命系统的稳定性，A正确；糖类在供应充足的情况下，可以转变为脂肪和某些非必需氨基酸，必需氨基酸必须从外界环境中获取，B错误；血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，血浆中蛋白质的含量会直接影响血浆渗透压的大小，C正确；脱氧核苷酸的排列顺序储存着大部分生物的遗传信息，部分病毒的遗传信息储存在RNA中，如HIV、SARS病毒等，D正确。
11 A　高筋面粉中富含淀粉，是没有甜味的多糖，A错误；猪肉皮中胶原蛋白是大分子蛋白质，在消化道中会被分解为氨基酸，吸收后人体利用这些氨基酸可以重新合成自身蛋白质(包括胶原蛋白)，B正确；蟹黄中含有丰富的脂肪和胆固醇，脂肪(三酰甘油)和胆固醇均属于脂类，元素组成均为C、H、O，两者的元素组成完全相同，C正确；壳中的几丁质是一种多糖，存在于甲壳类动物和昆虫体的外骨骼中，可以与重金属离子有效结合，用于废水处理，制作人造皮肤等，D正确。
12 ABD　“霜打”后的青菜细胞内淀粉水解为单糖并消耗水，可以提高细胞液浓度，自由水减少，A正确；“霜打”后的青菜细胞中一部分自由水转化为结合水，细胞中自由水含量下降，B正确；细胞鲜重中含量由多到少的四种元素依次是O、C、H、N，即“霜打”后的青菜细胞内化学元素含量依次是O>C>H>N，C错误；青菜细胞中的多糖水解为单糖以提高细胞液浓度，冰点降低，提高抗寒抗冻能力，该现象是青菜对低温环境的一种适应，D正确。
13 ACD　中耕松土增加土壤的含氧量，为根系提供更多的氧气，促进细胞有氧呼吸，有利于植物的根部通过主动运输吸收无机盐离子，A正确；粪肥中的能量不能流向植物，粪肥中有机物可被微生物分解形成无机物，无机物可被植物吸收利用，促进粮食增产，B错误；氮、镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏氮、镁会导致叶片发黄，C正确；水可参与细胞内的生化反应和参与组成细胞结构等，所以“有收无收，主要看水”，D正确。
14 BCD　胞内的尿苷磷酸化酶将尿苷分解为尿嘧啶和核糖两部分，核糖中含有C、H、O，尿嘧啶中含有N，可知尿苷不含P元素，A错误；尿苷分解为尿嘧啶和核糖两部分，所以尿苷可用于合成尿嘧啶核糖核苷酸，B正确；尿苷中含有尿嘧啶，故尿苷可能来自胞内RNA的分解代谢，C正确；胞内的尿苷磷酸化酶将尿苷分解为尿嘧啶和核糖两部分，尿嘧啶经代谢过程转化为丙酮酸，丙酮酸可参与有氧呼吸的第二阶段，或无氧呼吸的第二阶段，故尿苷可作为胰腺癌细胞的能源物质，D正确。
15 ACD　在有细胞结构的生物中，只有DNA是遗传物质，RNA不是遗传物质，A错误；细胞中蛋白质可以与糖类、脂质以及核酸相结合，形成糖蛋白、脂蛋白等，B正确；自由水和结合水可以相互转化，例如在温度升高后一些结合水会转变成自由水，C错误；等质量的脂肪和糖类相比，脂肪中H和C的相对含量更高，O的含量低，D错误。
第4练　细胞的结构与功能(含物质运输)
1 C　病毒没有细胞结构，A错误；原核生物也可以进行有氧呼吸，原核细胞中含有与有氧呼吸相关的酶，B错误；哺乳动物同一个体中细胞的染色体数目有可能不同，如生殖细胞中染色体数目是体细胞的一半，C正确；小麦根细胞不含叶绿体，而线粒体是有氧呼吸的主要场所，小麦根细胞吸收离子消耗的ATP主要由线粒体产生，D错误。
2 C　生态系统的结构包括组成成分和营养结构，其中分解者属于组成成分，其以动植物残体、排泄物中的有机物质为生命活动能源，并把复杂的有机物逐步分解为简单的无机物，所以其重要功能是维持生态系统物质循环的正常进行，以保证生态系统结构和功能的稳定，因此热带雨林生态系统中分解者丰富多样，该生态系统物质循环速率会加快，A不符合题意；抗体的本质是免疫球蛋白，会与抗原结合形成沉淀团，被吞噬细胞消化分解，高温会破坏抗体(免疫球蛋白)的空间结构，使抗体失去生物活性(即生物学功能)，所以无法与抗原结合，B不符合题意；硝化细菌是原核生物，只含核糖体这一种细胞器，其分裂时，DNA分子附着在细胞膜上并复制，然后随着细胞膜的延长，复制而成的两个DNA分子彼此分开，同时细胞中部的细胞膜和细胞壁向内生长，形成隔膜，将细胞质分成两半，形成两个子细胞，该过程即二分裂，依赖于细胞膜和细胞壁，C符合题意；草履虫的纤毛会辅助运动，草履虫靠纤毛的摆动在水中旋转前进，还可帮助口沟摄食，D不符合题意。
3 C　①细胞核、②线粒体、③内质网均具有生物膜，且这些结构含有的生物膜都属于生物膜系统，⑤为中心体，不具有膜结构，A错误；葡萄糖在细胞质基质中被分解成丙酮酸才能进入到线粒体中被进一步氧化分解，因此②线粒体膜上不存在运输葡萄糖的载体蛋白，B错误；⑤中心体与纺锤体的形成有关，不只存在于动物细胞中，低等植物细胞中也含有中心体，D错误。
4 B　保卫细胞外侧壁的伸缩性大于内侧壁，会导致气孔开放，A正确；当保卫细胞液泡体积不变时，水分子进出达到动态平衡，故仍有水分子进出液泡膜，B错误；因为植物细胞有细胞壁，气孔开放足够大的时候，细胞壁的支撑作用让其不能再大，但是细胞液浓度可能大于外界溶液浓度，C正确；光照逐渐增强，细胞光合作用增强，细胞液可溶性糖含量升高可导致气孔开放，D正确。
5 D　共翻译折叠是肽链折叠形成特定空间结构的过程，该过程可形成氢键和二硫键等，A错误；原核细胞中没有内质网，B错误；共翻译折叠是吸能反应，该过程会伴随着ATP的水解，C错误；根据题意“共翻译折叠是指原核细胞在翻译尚未结束时，核糖体上的一些多肽链会发生折叠，形成独特的三维构象”，故共翻译折叠有利于蛋白质形成特定的空间结构而发挥功能，D正确。
6 A　t1时，水分子进出花瓣细胞的速率相等，A错误；t0～t1时间内，花瓣细胞液渗透压与A溶液渗透压的比值越来越大，说明溶质微粒可以进入细胞，导致细胞液渗透压越来越大，B正确；t2时，细胞液渗透压与A溶液渗透压的比值等于3，则花瓣细胞的吸水能力大于t0时，C正确；t1之前细胞液渗透压与A溶液渗透压的比值小于1，则花瓣细胞先发生质壁分离，t1～t2时细胞液渗透压与A溶液渗透压的比值大于1，花瓣细胞自动复原，D正确。
7 B　细胞膜是由磷脂双分子层构成的，磷脂分子的疏水端排列在内侧，亲水端排列在外侧，水分子可以通过水通道蛋白或自由扩散的方式进出细胞，A错误；内质网是膜面积最大的细胞器，是由膜构成的管状结构，是蛋白质合成、加工的场所和运输通道，B正确；真核生物中的绿色植物的细胞壁主要是由纤维素和果胶构成，对细胞起支持和保护作用，原核生物细胞壁的成分不是纤维素和果胶，C错误；细胞核在细胞分裂时会解体，是DNA复制的主要场所，蛋白质合成的场所是细胞质中的核糖体，D错误。
8 B　转运蛋白①②③属于载体蛋白，在转运物质时需要与被转运物质结合，自身构象会发生改变，A正确；由图可知，Na＋通过转运蛋白③为逆浓度梯度的运输，方式为主动运输，该过程会升高细胞液的渗透压，B错误；Na＋通过囊泡运输到液泡的过程，为膜融合的过程，依赖于膜的流动性，Na＋通过主动运输进入到液泡的过程中体现了生物膜的功能特点——选择透过性，C正确；含Na＋的囊泡沿着细胞骨架向液泡移动的过程是需要能量驱动的，该过程需要消耗细胞代谢产生的能量，D正确。
9 C　细胞骨架与细胞中物质运输、能量转化和信息交流有关，因而推测糖基化过程的完成可能与细胞骨架功能有关，A正确；蛋白质糖基化过程起始于内质网，所以内质网的功能障碍会影响蛋白质糖基化，从而影响细胞间的识别作用，B正确；题意显示，经糖基化形成的糖蛋白对蛋白酶具有较强的抗性，溶酶体内含有较多的水解酶，但是溶酶体自身的膜蛋白却不会被水解酶水解，推测可能与蛋白质糖基化修饰程度较高有关，C错误；根据结构与功能相适应的原理推测，糖基化既会影响蛋白质的结构，也会影响其功能，D正确。
10 ABC　如图所示的过程体现了生物膜具有一定的流动性，A正确；囊泡运输货物需要能量，线粒体是细胞动力车间，是能量供应站，在囊泡运输货物过程中囊泡周围会出现线粒体，B正确；神经递质存在于突触小体内的突触小泡内，和突触前膜融合，神经递质释放，SNARE可存在于神经细胞突触小体内的突触小泡和突触前膜，使突触小泡和突触前膜定向融合，对突触发挥功能意义重大，C正确；“货物”准确运输到目的地需要膜的融合，需要细胞骨架的协助，而细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，而不是由磷脂双分子层组成，D错误。
11 BC　钠钾泵钠钾转运方向相反，不能表示钠钾泵通过主动运输参与动作电位末期神经元膜内外的钠钾平衡调节，A错误；呼吸抑制剂使ATP供应减少，转运溶质类似物竞争结合位点使转运速率下降，B正确；Pi结合后转运溶质与结合位点结合，说明亲和力改变，C正确；构成膜的磷脂分子是可以运动的，其在膜上的位置不固定(流动镶嵌模型)，D错误。
12 (1) 白　甘油和脂肪酸　(2) 选择透过性　糖蛋白(或蛋白质)
蛋白质　(3) 转录　抑制　(4) 油滴变小，线粒体数量增加　通过调控作用，促进脂肪细胞中脂肪的氧化分解产热和耗能　(5) 较好(或明显、显著)　长期局部热疗(LHT)时，小鼠米色脂肪细胞中PGC 1α、Ucp 1 蛋白的合成增多，从而抑制ATP合成并增加产热和耗能，使脂肪量相对稳定
解析：(1) 根据题干信息“白色脂肪细胞终身存在，含大油滴，主要功能是储存多余的能量”可知，脂肪经消化吸收后，主要运往白色脂肪组织中储存。脂肪是生物体内良好的储能物质，是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，因此脂肪水解的产物是脂肪酸和甘油。(2) 细胞膜能控制物质进出细胞，具有选择透过性。细胞膜上的β3 AR有识别并结合NE的作用，其化学本质是糖蛋白。脂肪细胞的细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。(3) 分析题图可知，NE与膜上受体β3 AR结合后，引发细胞内一系列信号，促使PGC 1α进入细胞核，从而促进核内Ucp 1基因转录成mRNA，继而大量表达Ucp 1蛋白，因此去甲肾上腺素(NE)通过调控Ucp 1基因表达中的转录过程而促进Ucp 1蛋白的合成。Ucp 1蛋白合成后在线粒体膜上运输H＋进入线粒体中，消除线粒体内膜两侧H＋浓度差，ATP合成所需能量是H＋顺浓度梯度运输产生的电化学势能，因此Ucp 1蛋白对线粒体中ATP的合成起抑制作用。(4) 由题干信息可知，受寒冷或NE信号刺激时，米色脂肪细胞能表现棕色脂肪细胞潜能，促进产热和耗能。棕色脂肪细胞含较小油滴和大量线粒体。因此，当受到相应刺激时，米色脂肪细胞内结构出现油滴变小、线粒体数量增加的现象。(5) 分析图2可知，与对照组相比，长期局部热疗(LHT组)的脂肪相对值显著低于对照组，说明有较好的控制肥胖的效果；相对于对照组，长期局部热疗(LHT组)的PGC 1α和Ucp 1的mRNA相对含量显著增加，说明长期局部热疗(LHT)时，小鼠米色脂肪细胞中PGC 1α、Ucp 1蛋白的表达增多，从而抑制ATP合成并增加产热。ATP是机体生命活动的直接供能物质，ATP供应不足，需要分解更多脂肪等有机物供能，因此脂肪含量下降，达到减肥效果。

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