资源简介 初中科学浙教版 九年级下册 第三章 人的健康 单元卷一、选择题1.(2025九下·鄞州竞赛)初生婴儿6个月以内不会患天花。下列说法正确的是( )A.从母体获得了抗原,产生非特异性免疫B.从母体获得了抗体,产生非特异性免疫C.从母体获得了抗原,产生特异性免疫D.从母体获得了抗体,产生特异性免疫【答案】D【知识点】人体的免疫功能【解析】【分析】抗原是侵入人体,激起机体免疫反应的物质,抗体是由B淋巴细胞产生,对抗抗原的蛋白质。【解答】初生的婴儿不会患天花是因为婴儿从母体得到了对抗抗原的抗体,该抗体只针对天花有效,属于特异性免疫。故答案为:D。2. 人的上臂以肩关节为枢纽,可做旋转、环转等各种动作。关节在运动中起着 ( )A.动力作用 B.杠杆作用 C.支点作用 D.调节作用【答案】C【知识点】人体的骨骼及其结构与成分;骨连结、骨骼肌【解析】【分析】关节是骨连结的主要形式,由关节面、关节腔和关节囊三部分组成。【解答】关节又称为活动连结,在运动中起到支点的作用。故答案为:C。3.健康是人类的第一财富。下列有关健康与急救的说法,正确的是 ( )A.艾滋病等遗传病严重危害人体健康B.遇到休克患者,只需实施心肺复苏C.过期不久的药品,也可以少量服用D.接种疫苗保健康,属于特异性免疫【答案】D【知识点】人体的免疫功能;非传染性疾病;急救常识【解析】【分析】特异性免疫属于人体的第三道防线。【解答】A、艾滋病危害人体健康,但艾滋病属于传染病不是遗传病,故A错误;B、遇到休克患者,应拨打急救电话,同时实施心肺复苏,故B错误;C、过期的药物,药性可能已经发生了改变不能服用,故C错误;D、疫苗是抗原,B淋巴细胞会产生相应的抗体消灭抗原,只针对特定的抗原有效,属于特异性免疫,故D正确。故答案为:D。4. 下列有关人工呼吸操作方法的叙述,不正确的是 ( )A.使病人仰卧于坚实平面上,抬下颏保持头后仰,使其呼吸道畅通B.救护者一只手托起病人的下颏,另一只手捏紧病人的鼻孔C.用口包住病人的口,快速吹气2次,每次持续1秒以上D.胸外心脏按压与吹气交替进行,按压与吹气的比例为30:2【答案】C【知识点】急救常识【解析】【分析】进行人工呼吸时,要保证病人气道通畅。【解答】进行人工呼吸时,要将病人仰卧于坚实平面上,抬下颏保持头后仰,使其呼吸道畅通 一只手托起病人的下颏,另一只手捏紧病人的鼻孔,用口包住病人的口,平缓吹次,每次持续秒以上。胸外按压与人工呼吸交替进行时, 要先做30次按压,再做2次人工呼吸,如此交替反复进行。故答案为:C。5.(浙教版科学九年级下学期 3.2 来自细菌、病毒的威胁(第1课时)同步练习)手足口病是一种常见的儿童传染性疾病,CA16病毒感染是主要致病原因。研究人员将CA16病毒接种到新生小鼠腹腔内,一段时间内各部位的病毒数如图所示。下列分析不恰当的是( )A.CA16病毒可进入多种器官B.感染初期,CA16病毒在肌肉中繁殖最快C.CA16病毒繁殖速度是先增大后减小D.感染9天时,脑中CA16病毒最多【答案】C【知识点】病毒及其与人的关系【解析】【分析】根据传染病的传播及不同阶段病毒侵入的部位知识解题。【解答】解: A、据图可知,CA16病毒可进入多种器官,故A正确;B、据图可知,感染初期,CA16病毒在肌肉中繁殖最快,故B正确;C、CA16病毒在不同器官中,繁殖速度不同,如在脑中繁殖速度是先慢后快,故C错误;D、据图可知,感染9天时,脑中CA16病毒最多,故D正确;故答案为:C。6.(2025九下·杭州期中)如图甲、乙、丙分别表示某传染病流行期间的三类人群,其中甲与乙表示健康人群:乙与甲相比,主要是乙体内含该传染病的抗体:丙是该传染病的患者。下列分析错误的是( )A.甲是该传染病的易感人群B.丙是该传染病的病原体C.①过程最有效的办法是接种疫苗,属于特异性免疫D.②③分别表示健康人感染患病和痊愈过程【答案】B【知识点】传染病及其传播;传染病的预防措施【解析】【分析】传染病角度来看,病原体指的是使人生病的微生物等。【解答】A、甲是没有抗体的健康人,属于易感人群,故A正确,不符合题意;B、丙是传染病的患者,称为传染源,不是病原体,故B错误,符合题意;C、①过程属于保护易感人群的途径,最有效的办法是接种疫苗,属于特异性免疫,故C正确,不符合题意,故C正确,不符合题意;D、甲到丙,从健康的人到患者,属于感染患病过程,从丙到乙,从患者变为有抗体的健康人,属于痊愈过程,故D正确,不符合题意。故答案为:B。7.(2025九下·金华月考)2019年12月以来,随着新冠疫情的蔓延,我国各地及境外相继出现病例。 目前我国已研发出相关疫苗,并出台相应政策积极应对疫情。下列说法正确的是( )A.新冠病毒是本次传染病的传染源B.新型冠状病毒肺炎属于消化道传染病C.从预防传染病的角度分析,接种新冠疫苗属于切断传播途径D.人们在春节期间加强锻炼、增强体质, 目的是保护易感人群【答案】D【知识点】病毒及其与人的关系;传染病及其传播;传染病的预防措施;人体的免疫功能【解析】【分析】预防传染病的途径有三种:第一,保护易感人群;第二,切断传播途径;第三,控制传染源;传染源:指体内有病原体生存、繁殖并能排出病原体的人或动物 ;病原体:指能够引起宿主致病的各类生物,包括病毒、细菌、真菌和寄生虫等;【解答】A. 新冠病毒是本次传染病的病原体,A错误;B. 新型冠状病毒肺炎属于呼吸道传染病,B错误;C. 从预防传染病的角度分析,接种新冠疫苗属于保护易感人群,C错误;D. 人们在春节期间加强锻炼、增强体质, 目的是保护易感人群 ,D正确;故答案为:D8.(2025九下·杭州月考)抗生素作为治疗细菌感染的特效药被广泛使用,但现在对抗生素敏感性下降的“耐药菌”越来越多,这已经成为世界性难题。如图,上方箭头表示抗生素开始用于医疗的时间,下方相应箭头表示该抗生素的耐药菌出现的时间。下列说法正确的是( )A.细菌具有成形的细胞核B.可用抗生素治疗所有微生物引起的疾病C.耐药菌的形成是自然选择的结果D.耐药菌出现的时间和抗生素用于医疗的时间没有关系【答案】C【知识点】细菌的主要特点;抗生素【解析】【分析】 自然选择是自然界对生物的选择作用。使适者生存,不适者被淘汰。而人工选择是根据人们的需求和喜好,进行选择。抗生素的滥用已经成为一个全球性的问题;抗生素诞生之初曾是杀菌的神奇武器,但细菌也在逐渐进化,出现抗药性,近年来屡屡出现能抵抗多种抗生素的耐药细菌。【解答】A.根据题意可知,细菌细胞无成形的细胞核,故A错误;B.细菌引起的疾病可用抗生素治疗,不是细菌引起的疾病,不能用滥用抗生素治疗,故B错误;C.细菌对抗生素的抗药性越来越强,其原因可能是有抗药性变异的细菌能生存并繁殖,这是自然选择的结果,故C正确;D.耐药菌出现的时间和抗生素用于医疗的时间是有关系的,故D错误。故选C。9.(2018·余姚模拟)在艾滋病病毒(HIV)最初侵入人体时,HIV会迅速繁殖,人体免疫细胞在受到HIV攻击时也会迅速增多,并摧毁大多数HIV,但不能将其彻底消灭。HIV经过一段时间的潜伏繁殖,逐步侵袭人体的免疫系统(即人体抵抗各种外来感染的自然防卫系统),降低并最终破坏人体的免疫功能。下列表示HIV感染人体后,体液中HIV浓度和免疫细胞浓度的变化过程,其中正确的是( )A. B.C. D.【答案】A【知识点】观察结果的记录与分析;传染病及其传播【解析】【分析】艾滋病(AIDS)是获得性免疫缺陷综合征的简称,是由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的性传播疾病。【解答】由题干可知:当H最初侵入人体时,HIV首先会迅速繁殖,之后在人体免疫细胞的攻击下,大多数HIV被消灭,剩余的HⅣ经过一段时间的潜伏繁殖,逐步侵袭人体的免疫系统,即浓度会先从无到有迅速增加,然后大量减少,随后又会逐渐增加。人体内免疫细胞的变化情况是:当HIV最初侵入人体时,人体免疫细胞在受到HIV攻击时也会迅速增多,一段时间以后,HIV逐步侵袭人体的免疫系统,降低并最终破坏人体的免疫功能,即浓度会先从无到有迅速增加,然后减少并逐渐变得很少。故A符合题意。故答案为:A10.疟疾由侵入人体的疟原虫引起,主要通过蚊子叮咬进行传播。疟疾传播速度快、范围广、致死率高。我国科学家屠呦呦研制的青蒿素能有效抑制患者体内疟原虫的发育,治疗疟疾效果显著,将疟疾致死率降低了一半。屠呦呦因此荣获 2015 年诺贝尔生理学或医学奖。下列有关说法,错误的是 ( )A.疟原虫是传染病疟疾的传染源B.隔离并用青蒿素治疗患者属于控制传染源C.消灭传染疟疾的蚊子属于切断传播途径D.锻炼身体提高免疫力属于保护易感人群【答案】A【知识点】传染病及其传播;传染病的预防措施【解析】【分析】传染源是指能够散播病原体的人或动物。易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易被感染的人群。病原体是指使人或动物发生传染病的生物。传播途径是指病原体离开传染源达到健康人所经过的途径。【解答】A、疟原虫是传染病疟疾的病原体,故A错误,符合题意;B、对患者进行隔离和治疗,属于控制传染源,故B正确,不符合题意;C、蚊子可以传播病原体,可知消灭传染疟疾的蚊子属于切断传播途径,故C正确,不符合题意;D、 锻炼身体可以提高免疫力,不易被传染,属于保护易感人群,故D正确,不符合题意。故答案为:A。11.(浙教版科学九年级下学期 3.2 来自细菌、病毒的威胁(第1课时)同步练习)小青同学得了流感,他自己到药店里买了一些头孢类抗生素,可是吃了几天后并没有减轻鼻塞、头痛等症状,其原因可能是( )A.这种抗生素药力不够B.抗生素失效了C.流感病毒有很强的抗药性D.抗生素不能抑制病毒的生长和繁殖【答案】D【知识点】病毒及其与人的关系;抗生素【解析】【分析】根据抗生素的作用机理解题。【解答】解:抗生素只能治疗细菌引发的疾病,对病毒引发的疾病无效;故答案为:D。12.(2024·钱塘模拟)《健康中国行动(2019-2030年)》中的第一项行动是以人民为中心的健康知识普及,体现了未病先防的思想。下列健康普及知识错误的是( )A.传染病的预防措施可以分为控制传染源、切断传播途径和保护易感人群三个方面B.免疫是人体内的一种生理功能,人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分C.多一份关怀和理解,少一份歧视和冷漠,就会给艾滋病患者带来多一份的温暖D.大多数慢性疾病在成年期发生,故在儿童和青少年时期无需养成良好的生活方式【答案】D【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】健康的生活方式包含心理和生理的两方面,如规律作息、合理膳食、积极与人建立真诚友谊、参加文娱活动和体育运动等。【详解】A.传染病可以通过控制传染源、切断传播途径和保护易感人群三个方面来预防,所以A不符合题意;B.人体的免疫功能可以识别“自己”和“非已”成分,从而以维持人体的健康,所以B不符合题意;C.艾滋病患者能与正常人一般进行生活,不能对他们抱有歧视的态度,所以C不符合题意;D.慢性疾病的诱因可能是早期的因素,在儿童和青少年时期也需养成良好的生活方式,所以D符合题意;故答案选D。13.(2024·瑞安模拟)使用公筷公勺正成为甬城市民文明用餐的良好风尚。从预防传染病的措施分析,使用公筷公勺属于( )A.控制传染源 B.切断传染途径C.保护易感者 D.清除病原体【答案】B【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】1、传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。2、传染病的预防措施:①是控制传染源,尽早发现传染的源头,并且将其控制。②切断传播途径,主要是以隔离以及消毒为主,要根据具体的病情选择合适的方法。③要保护易感人群。【解答】使用公筷公勺,可以有效避免消化道传染病的传播,这属于切断传播途径。故答案为:B。14.(2024九下·杭州月考)2023年12月18日23时,甘肃省临夏回族自治州发生6.2级地震,大灾过后很可能引起大疫,如痢疾等传染病。为预防疫情发生,卫生部门在第一时间组织医务人员奔赴灾区,同时全国各地纷纷向灾区捐赠保暖物品。下列说法正确的是( )A.灾后天气寒冷,人体皮肤表面血管舒张B.痢疾杆菌是真核生物C.甘肃易发生地震是因为处于亚欧板块中央D.消灭灾区的苍蝇、蚊子是切断传播途径【答案】D【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】传染病要想流行起来,必须具备三个环节:传染源、传播途径和易感人群。这三个环节必须同时具备,缺一不可。据此可知,控制传染病的措施有三个:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。【解答】A、灾后天气寒冷,温度较低,人体皮肤表面血管收缩,故A错误。B、痢疾杆菌细胞呈杆状,属于原核生物,细胞结构中没有成形的细胞核,故B错误。C、甘肃地处中国西北,其地理位置使其成为欧亚板块和印度-澳大利亚板块的碰撞地带,故C错误。D、苍蝇、蚊子是传播病原体的生物媒介,因此消灭苍蝇、蚊子是属于预防传染病流行措施中的切断传播途径,故D正确。故答案为:D。15.(2024九下·温州开学考)乳酸菌是一种细菌,酸菜的制作主要利用它在无氧环境下发酵产生乳酸。下列说法正确的是( )A.乳酸菌有成形的细胞核B.乳酸菌可以进行出芽繁殖C.酸菜中所有的乳酸菌构成一个种群D.制作酸菜的植物体具有的结构层次是细胞→组织→系统→植物体【答案】C【知识点】细菌的主要特点;细菌与人的关系【解析】【分析】A.根据细菌的构成判断;B.根据细菌的繁殖方式判断;C.同种生物构成种群;D.根据植物体的构成的知识判断。【解答】 A.乳酸菌属于细菌,基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,故A错误;B.乳酸菌属于细菌,细菌通过分裂的方式进行繁殖,故B错误;C.在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群,在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落。酸菜中所有的乳酸菌构成一个种群,故C正确;D.植物体的结构层次:细胞→组织→器官→植物体,没有系统,故D错误。故选C。16.(2024九下·余杭月考)2023年冬季,呼吸道传染病呈现出多种病原体共同流行的态势。因此,病原体检测对于早诊断、早治疗和控制疾病的传播至关重要。目前,病原体检测主要包括:抗原检测、抗体检测和核酸检测。下列说法不正确的是( )A.从预防传染病的措施看,病原体的检测属于控制传染源B.抗原检测和核酸检测都可以直接检测病原体C.不同的病原体具有不同的基因,因此核酸检测具有较高的准确性D.当抗原被清除后,抗体随即消失,因此抗体检测只适用于感染期【答案】D【知识点】传染病及其传播;传染病的预防措施【解析】【分析】 传染病是指由病原体引起的,能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病;预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。【解答】 A、预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。从预防传染病的措施看,病原体的检测属于控制传染源。A正确。B、抗原检测和核酸检测都是针对病原体进行的检测,可以直接检测病原体。B正确。C、不同的病原体具有不同的基因,因此核酸检测针对基因等检测,所以具有较高的准确性。C正确。D、当抗原被清除后,抗体还会存在一段时间,因此抗体检测适用于感染期和康复后的一段时间。D错误。故答案为:D。二、填空题17. 如图表示日常生活中发生危急和意外伤害时所使用的急救方法,请结合示意图回答问题:(1) 图A表示溺水后救护者采取的急救方法,该急救技术是人工呼吸和 。要领:必须让病人平躺在硬平面上,先以右手的中、食指确定肋骨下缘,而后将右手掌侧放在胸骨下 处,将左手放在胸骨上方,再将右手置于左手上,手指间互相交错或伸展,按压力量经手掌而向下,手指应抬离胸部。每按压心脏5次,进行 次人工呼吸。在进行急救前,应先使 畅通。(2)某人外出血时,血液鲜红色,从伤口喷出,该病人损伤的血管类型是 ,图B表示救护者采取指压止血法急救,由此判断伤口在 (填“a”或“b”)处。【答案】(1)胸外心脏按压;;1;呼吸道(2)动脉;b【知识点】急救常识【解析】【分析】(1)进行人工呼吸前,要确保病人的气管通畅,没有异物。(2)动脉血管中的血液从上往下运输,所以为了避免大量出血,应在近心端进行包扎。【解答】(1)救治落水者时,要进行人工呼吸和胸外按压相结合的急救方式。在救治前,要确保病人的呼吸道畅通,具体操作为:必须让病人平躺在硬平面上,先以右手的中、食指确定肋骨下缘,而后将右手掌侧放在胸骨下处,将左手放在胸骨上方,再将右手置于左手上,手指间互相交错或伸展,按压力量经手掌而向下,手指应抬离胸部。每按压心脏5次,进行1次人工呼吸,如此交替反复进行。(2)动脉血管的管壁较厚,弹性较好,血液流动速度较快,所以若某人外出血时,血液鲜红色,从伤口喷出,该病人损伤的血管类型是动脉血。动脉血是从心脏向外流出的血液,当b处出血时,为了防止失血过多,应在近心端进行按压,即在上口上方进行按压。18.春季是甲流等呼吸道传染病的高发季节,在人员较密集、空气流通差的地方容易传播。(1)“奥司他韦”是治疗甲流的特效药,吞服该特效药由小肠的毛细血管吸收后,通过血液循环最先进入的心脏腔室是 。(2)接种疫苗可以有效预防甲流,这种获得免疫的方式属于 免疫。【答案】(1)右心房(2)特异性【知识点】血液循环;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)根据血液循环的路径分析;(2) 特异性免疫是指第三道防线,产生抗体,消灭抗原,是出生后才有的,只能对特定的病原体或异物有防御作用。【解答】 (1)“奥司他韦”是治疗甲流的特效药,吞服该特效药由小肠的毛细血管吸收后,由下腔静脉进入心脏的右心房。(2)接种疫苗可以有效的预防甲流,这种获得免疫的方式是出生后才有的,只能对特定的病原体或异物有防御作用,属于特异性免疫。19.(2025九下·鹿城模拟)2025年3月,中国第四军医大学西京医院团队宣布,成功完成全球首例“基因编辑猪肝移植至人体”临床实验。该实验包含“基因编辑、肝脏置换、术后检测”三个环节。(1)若将未经过基因编辑的猪肝移植人体,会产生排异反应,这属于 免疫。 (选填“特异性”或“非特异性”)(2)肝脏置换环节是将病体肝脏切除,置换为基因编辑猪肝,置换后的肝脏动脉中的动脉血应来自心脏的血管 多 (选填图中的序号)【答案】(1)特异性(2)②【知识点】心脏和血管;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)非特异性免疫是生来就有的,对多种病原体都有防御作用;特异性免疫是出生后才产生的,只针对某一特定的病原体或异物起作用。器官移植产生的排异反应,是免疫系统针对外来的移植器官这一特定异物产生的反应,属于特异性免疫范畴。(2)心脏的左心室与主动脉相连,左心室收缩将血液泵入主动脉,再通过各级动脉输送到全身各处。图中需明确各血管与心脏腔室的连接关系来确定答案。【解答】(1)若将未经过基因编辑的猪肝移植入人体,人体免疫系统会识别出猪肝是外来异物,从而产生排异反应,这种反应是针对移植的猪肝这一特定异物,所以属于特异性免疫。(2)心脏中左心室收缩把血液泵入主动脉,再流向全身各处。图中②是主动脉,置换后的肝脏动脉中的动脉血应来自心脏的主动脉,即② 。20.(2025九下·义乌月考)新型冠状病毒肺炎引发的疫情揪住了全国人民的心。1月7日,研究人员在患者标本中检出一种新型冠状病毒。(1)在所给信息中:新型冠状病毒属于 (填“传染源”或“病原体”)。(2)小王不能去上学,于是在小区的花园里玩耍。玩着玩着,他发现自己身上有很多又痒又红的肿块,原来他对花粉是过敏的。这里的花粉相当于一种 物质,刺激人体的产生的抗体,发生了免疫反应。(3)人的ABO血型是由红细胞上 决定的。甲、乙、丙、丁四个人具有不同的血型。已知乙的血清中无抗 B凝集素;若采用异型输血,甲的血液不能输给其它三人,而丁可以给其它三人,则乙的血型是 型。【答案】(1)病原体(2)抗原(3)凝集原;B【知识点】血型与输血;病毒及其与人的关系;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)传染源指的是被感染的人或动物。(2)抗体是B淋巴细胞产生的一种具有免疫功能的蛋白质。(3)供血者考虑的是红细胞上的凝集原,受血者考虑的是血清中的凝集素。【解答】(1)病毒能导致人生病,属于病原体。(2)花粉能激起人体的免疫反应,可知花粉是抗原。(3)红细胞上的凝集原决定人的ABO血型。乙的血清中无抗B凝集素,可知乙是B或AB型,丁可以输给其他三人,可知丁是O型血。甲不能给其他三人,说明甲是AB型,可知乙是B型。三、实验与探究题21.(2025九下·乐清开学考)泡菜历史悠久,风味独特,由此同学们开展“制作安全又美味的白萝卜泡菜”项目式学习。(1)任务一:泡菜制作腌制时,将白萝卜装入后要拧紧瓶盖,说明发挥主要作用的乳酸菌发酵需要 (填“无氧”或“有氧”)条件。(2)任务二:安全检测资料卡在发酵过程中,会产生一种叫作亚硝酸盐的物质,浓度过高会影响身体健康,因此国家规定腌渍蔬菜中亚硝酸盐含量不得超过。据图2可知,不同盐浓度的泡菜中亚硝酸盐含量变化的共同规律是:随着发酵天数增加,亚硝酸盐含量均呈 趋势。发酵一周后,盐浓度为 %的泡菜最先达到安全食用标准。(3)任务三:品质评价发酵结束后,同学们对泡菜进行了品鉴,你认为最佳的发酵盐浓度及理由是 (至少写出一条)。盐浓度 感官评价(各项满分均为10分)脆度 风味 色泽4% 9.3 9.5 8.96% 9.3 9.3 9.08% 9.2 9.0 9.4【答案】(1)无氧(2)先上升后下降;8(3)制作泡菜时最佳的发酵盐浓度为4%,依据是使用4%盐浓度制作的泡菜,风味最佳,且感官评价平均分最高【知识点】细菌的主要特点;细菌与人的关系【解析】【分析】(1)乳酸菌进行无氧呼吸,所以不需要有氧的条件。(2)由图2可知,曲线锯向上升后下降,说明含量先增加后减少。(3)由表中数据进行综合分析,各项指标均占有优势的浓度为最佳浓度。【解答】(1)乳酸菌是一种厌氧菌,这意味着它们在无氧条件下能够更好地发酵。在腌制白萝卜的过程中,拧紧瓶盖是为了创造一个无氧的环境,这样乳酸菌就能在没有氧气的条件下进行发酵,产生乳酸等风味物质,使得腌制的白萝卜具有独特的风味和口感。(2)观察曲线图,我们可以看到随着发酵天数的增加,不同盐浓度下的亚硝酸盐含量都呈现出一种先增加后减少的趋势。根据图片中的曲线和数据点,我们可以确定在发酵一周后,盐浓度为8%的泡菜中亚硝酸盐的含量最先降低到安全食用标准以下。(3)从数据中可以看出,盐浓度为4%的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都获得了相对较高的分数,分别为9.3、9.5、8.9。因此,最佳的发酵盐浓度为4%,理由是该浓度下的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都表现出色,整体品质最佳。(1)乳酸菌是一种厌氧菌,这意味着它们在无氧条件下能够更好地发酵。在腌制白萝卜的过程中,拧紧瓶盖是为了创造一个无氧的环境,这样乳酸菌就能在没有氧气的条件下进行发酵,产生乳酸等风味物质,使得腌制的白萝卜具有独特的风味和口感。(2)观察曲线图,我们可以看到随着发酵天数的增加,不同盐浓度下的亚硝酸盐含量都呈现出一种先增加后减少的趋势。根据图片中的曲线和数据点,我们可以确定在发酵一周后,盐浓度为8%的泡菜中亚硝酸盐的含量最先降低到安全食用标准以下。(3)从数据中可以看出,盐浓度为4%的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都获得了相对较高的分数,分别为9.3、9.5、8.9。因此,最佳的发酵盐浓度为4%,理由是该浓度下的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都表现出色,整体品质最佳。22.(2025九下·定海月考)厨余垃圾经过妥善处理和加工,可转化为新的资源,也可作为肥料。某兴趣小组开展了厨余垃圾堆肥项目式研究,研究过程如下。(一)堆肥制作①设计制作小型堆肥桶(如图)②准备堆肥材料:厨余垃圾若干、EM 菌一包(EM 菌是由乳酸菌等多种微生物复合而成的一种微生物菌制剂)。③进行堆肥:在滤网层上均匀地放入约 5cm 厚的厨余垃圾,并均匀撒入约 20gEM 菌,再均匀地放入约 5cm 厚的厨余垃圾,并均匀撒入约 20gEM菌……重复这两个步骤,直至堆肥桶中装满厨余垃圾。盖上桶盖,将堆肥桶置于阴凉通风处。④观察记录:每天定时记录桶内变化及出液情况。5天后堆肥桶内出现黏稠状的淡黄色液体,底部伴有白色沉淀物,散发出较强的酸味,堆肥温度高达 70℃以上。(二)液肥对植物生长的影响别 甲 乙1 将500g土壤平均分配到两个花盆中,将质量相近,发芽情况相近的两个土豆分别埋入花盆中距离土壤表面以下3cm 处,花盆分别标记为甲和乙,均置于光照充足且通风处2 将液肥原液以1:100的比例稀释,每隔一天向盆内浇入适量稀释液肥 每隔一天浇入 3 5天后测得土豆植株的高度约为 14.2cm,茎最粗处周长约为2.2cm 5天后测得土豆植株高约11.8cm,茎最粗处周长约为1.6cm请根据题分析回答:(1)堆肥过程中,堆肥桶盖上桶盖的目的是 ,(2)堆肥内温度升高且堆肥桶内散发出较强的酸味,是因为 。(3) 步骤 2 中的“ ”所做处理是 。(4)依据实验结果,分析甲组土豆植株高度和茎最粗处周长均大于乙组的原因 【答案】(1)制造无氧环境,利于发酵(2)乳酸菌发酵产生了乳酸(3)等量的清水(4)液肥中含有多种无机盐,无机盐对植物生长发育有重要作用【知识点】细菌与人的关系【解析】【分析】(1)乳酸菌属于厌氧微生物,需要在无氧的环境中工作;(2)根据乳酸呈酸性分析解答;(3)根据对照实验的要求可知,对照组的探究因素不改变,而实验组的探究因素改变;(4)无机盐对植物的生长发育起着重要的作用,这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐,其中植物生活中最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐。含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长,使枝繁叶茂;含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子提早成熟;含钾的无机盐使植物茎秆健壮,促进淀粉的形成与运输。【解答】 (1)堆肥过程中,堆肥桶盖上桶盖的目的是制造无氧环境,利于发酵。(2)乳酸菌发酵产生了乳酸,乳酸呈酸性,因此堆肥桶内散发出较强的酸味。(3)本实验是探究液肥对植物生长的影响,实验变量是液肥,其他条件都相同且适宜,因此步骤2中的“?”所做处理是等量的纯净水(或清水)。(4)甲组土豆植株高度和茎最粗处周长均大于乙组的原因:液肥中含有多种无机盐,无机盐对植物的生长发育起着重要的作用。四、综合题23.登革热是由登革病毒引起的,经蚊子传播的急性传染病。为控制该病的传播,科学家在广州某岛释放了 50多万只被打了“绝育疫苗”(含有沃尔巴克氏体细菌)的雄性蚊子,这些雄蚊不咬人,与野生雌蚊交配后,雌蚊所产的卵不能发育,最终使蚊子数量降低,降低了登革热的发病率。请回答下列问题。(1)按照传染病的传播途径进行分类,登革热属于 传染病。(2)登革病毒和沃尔巴克氏菌在结构上的区别是登革病毒没有 。(3)从传染病的角度来说,登革病毒属于 。(4)从预防传染病的措施来看,释放打了“绝育疫苗”的雄性蚊子的做法属于 。【答案】(1)血液(2)细胞结构(3)病原体(4)切断传播途径【知识点】病毒及其与人的关系;传染病及其传播;常见的传染病;传染病的预防措施【解析】【分析】(1)血液传染病通过吸血昆虫、打针、输血、伤口的感染传播。(2)病毒没有细胞结构,由遗传物质和蛋白质组成。(3)病原体:使人或动物发生传染病的生物。(4)预防传染病的措施:控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。【解答】(1)登革热通过蚊子传播,可知属于血液传染病。(2)病毒与细菌的区别是病毒没有细胞结构。(3)登革病毒会导致人生病,可知属于病原体。(4) 登革热通过蚊子传播,释放打了“绝育疫苗”的雄性蚊子,与野生雌蚊交配后,雌蚊所产的卵不能发育,最终使蚊子数量降低,属于切断传播途径。24. 已知骨中无机物的含量幼兔低于,成兔等于 ,老兔高于 ,现有一根兔骨已破碎成块,质量为54g,利用这些骨进行如下实验,请分析回答问题。(1)实验一:取18g兔碎骨,将其充分煅烧后,剩下的骨成分是 。若剩余的部分质量为12g,则这根骨最可能来自 (填“幼兔”“成兔”或“老兔”)。(2)实验二:另取18g兔碎骨,将其浸入15%的盐酸溶液中,充分浸泡除去骨中的 。若该兔为老兔,则剩余部分质量最可能为 (填“5g”“6g”或“7g”)。(3) 如果实验一煅烧不充分,会不会影响对兔龄的判断 。(4) 骨坚硬的特性和骨中的 有关,骨韧性的特性和骨中的 有关。【答案】(1)无机物;成兔(2)无机物;5g(3)会(4)无机物(或钙盐);有机物(或骨胶原蛋白)【知识点】人体的骨骼及其结构与成分【解析】【分析】(1)无机物较稳定,在煅烧时不易分解,所以剩余的是无机物。(2)有机物的质量等于有机物的含量乘以骨头的总质量。(3测得的无机物的含量会影响对兔龄的判断。(4)无机物含量越高,骨越硬;有机物含量越高,骨的韧性越好。【解答】(1)骨中含有无机物和有机物,有机物在高温下易分解,所以剩余的成分为无机物。剩余12克,则该骨中无机物的含量为,所以是这根骨最可能来自成兔。(2)骨中的无机物可以与盐酸反应而溶于盐酸,有机物不能与盐酸反应也不溶于水,所以剩余的是有机物。老兔骨中无机物的含量高于 ,所以剩余部分质量小于骨质量的,则质量小于,故可能为5g。(3) 如果实验一煅烧不充分,则会导致剩余质量偏大,即无机物偏多,则无机物的含量大于,则会被判定为老兔,所以有影响。(4)幼兔的骨更柔韧,老兔的骨更硬,由骨中无机物的含量幼兔低于,成兔等于 ,老兔高于 可知,骨坚硬的特性和骨中的无机物有关,骨韧性的特性和骨中的有机物有关。25.(2025九下·杭州月考)随着国民生活水平的日益提高,饲养宠物狗越来越多,这为传播狂犬病带来隐患。狂犬病是一种由狂犬病病毒导致的恶性传染病,发病后死亡率极高。某乡3岁幼女被恶狗咬伤,送至当地诊所注射抗体与接种狂犬病疫苗(1)从预防传染病的措施分析,给幼女注射狂犬病疫苗属于 环节,这类免疫方式属于 (选填“特异性”或“非特异性”)免疫。(2)如图所示是人体注射狂犬病抗体和注射狂犬病疫苗后人体内抗体含量变化曲线。请解释医生给幼女注射抗体的原因: 。【答案】(1)保护易感人群;特异性(2)人体注射狂犬病抗体后,能快速获得大量抗体,预防狂犬病的效果明显【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】(1)传染病的预防措施包括:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 特异性免疫是人体在接触外来物质或感染病原体后逐渐建立起来的防御功能,而非特异性免疫是人一生下来就具有的免疫能力。(2)抗体水平越高,则免疫性越好,据此结合图像信息分析解答。【解答】 (1)给幼女注射狂犬病疫苗的目的是保护易感人群。接种狂犬病疫苗后,能刺激人体内的淋巴细胞产生相应的抗体,属于特异性免疫。(2)根据图片可知,人体注射狂犬病抗体后,能快速获得大量抗体,预防狂犬病的效果明显,而注射狂术病疫苗后人体内抗体含量较少,预防狂犬病的效果较差,因此医生给幼女注射抗体。26.(2024·杭州模拟)某校针对今年春季高发的甲流,开展了制作“传染病校园宣传手册”的实践活动。小明制作的手册如图所示,请结合手册,回答相关问题。(1)从传染病角度,甲型流感病毒是导致甲流的 。(2)在“对付甲流有妙招”中,能够切断传播途径的措施有 (选填序号)。(3)注射甲流疫苗可以预防甲流的原因是 ,该疫苗 (选填“能”或“不能”)预防乙肝病毒。【答案】病原体;①②③;注射疫苗后体内会产生抵抗甲型流感病毒的抗体,从而提高对甲流的抵抗力;不能【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】(1)传染病是由病原体引起的,能够在人与人或人与动物之间传播的一种疾病,具有传染性和流行性等特点。(2)传染病能够在人群中流行,必须具备传染源、传播途径、易感人群这三个环节,缺少其中任何一个环节,传染病就无法流行。传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群等措施。(3)疫苗是由低毒的、灭活的病原体制成的生物制品。接种疫苗能产生免疫力,有效的预防某种传染病。【解答】(1)病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称,甲型流感病毒是导致甲流的病原体。(2)传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,在“对付甲流有妙招”中,能够切断传播途径的措施有①②③,④⑤属于保护易感人群。(3)接种甲流疫苗到人体后,会刺激人体内的淋巴细胞产生相应的抗体,从而提高对特定传染病的免疫作用,而对其它的病原体不起作用,这种免疫属特异性免疫,注射甲流疫苗后体内会产生甲流抗体,从而提高对甲流的抵抗力,但不能预防乙肝病毒。27.心血管疾病是常见的高发病,是威胁人类健康的主要疾病之一。请回答下列问题。(1)人进入成年后, 物质会在动脉壁上沉积而逐渐形成 。(2)如图所示,贴在心脏外面的主要血管为冠状动脉。冠状动脉的作用是 ,冠状动脉病变引起的疾病称为 。(3)下列行为习惯有助于减少患心血管疾病风险的是 (填序号)。①每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物②只喜欢吃肉,不爱吃蔬菜、水果③不抽烟、不酗酒④容易激动,脾气暴躁⑤每天坚持适量的运动【答案】(1)脂肪类;斑块(2)为心脏提供能量和血流;冠心病(3)①③⑤【知识点】非传染性疾病【解析】【分析】(1)根据斑块形成的认识解答;(2)根据冠状动脉的作用和冠心病的知识解答;(3)根据对心血管保护的认识判断。【解答】(1)人进入成年后,脂肪类物质会在动脉壁上沉积而逐渐形成斑块。(2)如图所示,贴在心脏外面的主要血管为冠状动脉。冠状动脉的作用是为心脏提供能量和血流,冠状动脉病变引起的疾病称为冠心病。(3) 健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病,而且有利于提高人们的健康水平,提高生活质量。值得注意的是,尽管大多数慢性疾病是在成年期发生的,但许多与之有关的不良生活方式却是在儿童和青少年时期形成的。在生活中要有健康的生活方式:①每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物、③不抽烟、不酗酒、⑤每天坚持适量的运动。这样有利于维护心脑血管的健康。故选①③⑤。28.(2024九下·德清期中)去年冬季,甲型流感疫情出现,患者症状有发烧、头痛、肌肉酸痛等,在多方的努力下得到了有效控制。(1)如图,这种帮助易感人群预防“甲流”的措施称之为 免疫。(2)“甲流”患者因发烧,导致用餐后消化不良,其原因之一是体温升高导致 的活性降低。【答案】特异性(人工或计划);酶(消化酶)【知识点】酶及其催化作用;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)特异性免疫与非特异性免疫特异性免疫:是人体在出生以后逐渐建立起来的后天防御功能,只针对某一特定的病原体或异物起作用。它具有特异性、后天性、记忆性等特点。通过接种疫苗使人体获得的免疫属于特异性免疫,例如注射流感疫苗预防甲型流感,疫苗作为抗原进入人体后,刺激淋巴细胞产生相应的抗体,当相同的病原体再次侵入人体时,抗体就会发挥作用,将病原体清除。非特异性免疫:是人生来就有的,对多种病原体都有防御功能,如皮肤和黏膜的屏障作用、吞噬细胞的吞噬作用等。(2)酶的特性及影响酶活性的因素酶的特性:酶具有高效性、专一性和作用条件较温和的特性。高效性是指酶的催化效率很高;专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应;作用条件较温和是指酶需要在适宜的温度、pH 等条件下才能发挥最佳活性。影响酶活性的因素:温度是影响酶活性的重要因素之一。在最适温度下,酶的活性最高,温度过高或过低都会影响酶的活性。当体温升高时,消化酶的活性会降低,导致消化功能受到影响,进而出现消化不良的症状。这是因为高温会使酶的空间结构发生改变,使其活性下降甚至失活。【解答】(1)接种疫苗属于计划免疫,疫苗能够刺激机体产生一种特殊蛋白质,这种蛋白质叫做抗体,凡是能引起机体产生这种特殊蛋白质的物质叫做抗原。这种免疫功能属于特异性免疫,是出生后才有的,只能对特定的病原体有防御作用。如图中帮助易感人群预防“甲流”的措施。(2)温度影响酶的活性。发烧时体温升高,消化酶活性降低,导致用餐后消化不良,食欲不振。29.(2024九下·杭州期中)习总书记指出:“人类同疾病较量最有力的武器就是科学技术,人类战胜大灾大疫离不开科学发展和技术创新。”接种新冠病毒疫苗是预防新型冠状病毒肺炎最有效的方式。(1)目前,我省已全面开放新冠病毒灭活疫苗免费接种。从免疫学角度分析,新冠病毒灭活疫苗属于 (选填“抗原”或“抗体”);通过接种疫苗获得的免疫,属于 (选填“特异性”或“非特异性”)免疫。(2)接种新冠病毒灭活疫苗,从预防传染病的角度分析,属于 。(3)新冠病毒灭活疫苗需要两次接种,即第一次接种产生免疫后,间隔一段时间进行第二次接种。若提前进行第二次接种,则会减弱免疫的效果。其原因是 。【答案】抗原;特异性;保护易感人群;第二次接种的疫苗会与第一次免疫产生的抗体结合而被清除【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】1、抗原与抗体:抗原:是指能够被免疫系统识别并引发免疫反应的物质,通常是病原体(如病毒、细菌)或其部分结构(如蛋白质、多糖)。在疫苗中,抗原是激发免疫反应的关键成分。抗体:是免疫系统(B细胞)在识别抗原后产生的特异性蛋白质,能够与抗原结合并中和或清除病原体。2、特异性免疫与非特异性免疫:特异性免疫:也称为获得性免疫,是免疫系统针对特定抗原产生的免疫反应,具有高度的特异性和记忆性。疫苗接种后产生的免疫属于特异性免疫。非特异性免疫:也称为先天性免疫,是机体对所有病原体的普遍防御机制,不具有特异性,如皮肤屏障、吞噬细胞等。3、传染病的预防措施:传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。接种疫苗属于保护易感人群的措施,通过提高人群的免疫力来减少传染病的传播。【解答】(1)当人体注射疫苗后,疫苗进入人体后会刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质,叫做抗体,由于疫苗的注射能使人产生免疫反应,所以疫苗属于抗原。抗体能够协助吞噬细胞来消灭特定的病原体,这种免疫类型只对特定病原体起作用,属于特异性免疫。(2)预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,注射新冠疫苗属于保护易感人群。(3)新冠病毒疫苗研制成功后,需要两次接种,即第一次接种产生免疫后,间隔一段时间进行第二次接种。若提前进行第二次接种,则会减弱免疫的效果。其原因是第二次接种的疫苗会与第一次免疫产生的抗体结合而被清除。1 / 1初中科学浙教版 九年级下册 第三章 人的健康 单元卷一、选择题1.(2025九下·鄞州竞赛)初生婴儿6个月以内不会患天花。下列说法正确的是( )A.从母体获得了抗原,产生非特异性免疫B.从母体获得了抗体,产生非特异性免疫C.从母体获得了抗原,产生特异性免疫D.从母体获得了抗体,产生特异性免疫2. 人的上臂以肩关节为枢纽,可做旋转、环转等各种动作。关节在运动中起着 ( )A.动力作用 B.杠杆作用 C.支点作用 D.调节作用3.健康是人类的第一财富。下列有关健康与急救的说法,正确的是 ( )A.艾滋病等遗传病严重危害人体健康B.遇到休克患者,只需实施心肺复苏C.过期不久的药品,也可以少量服用D.接种疫苗保健康,属于特异性免疫4. 下列有关人工呼吸操作方法的叙述,不正确的是 ( )A.使病人仰卧于坚实平面上,抬下颏保持头后仰,使其呼吸道畅通B.救护者一只手托起病人的下颏,另一只手捏紧病人的鼻孔C.用口包住病人的口,快速吹气2次,每次持续1秒以上D.胸外心脏按压与吹气交替进行,按压与吹气的比例为30:25.(浙教版科学九年级下学期 3.2 来自细菌、病毒的威胁(第1课时)同步练习)手足口病是一种常见的儿童传染性疾病,CA16病毒感染是主要致病原因。研究人员将CA16病毒接种到新生小鼠腹腔内,一段时间内各部位的病毒数如图所示。下列分析不恰当的是( )A.CA16病毒可进入多种器官B.感染初期,CA16病毒在肌肉中繁殖最快C.CA16病毒繁殖速度是先增大后减小D.感染9天时,脑中CA16病毒最多6.(2025九下·杭州期中)如图甲、乙、丙分别表示某传染病流行期间的三类人群,其中甲与乙表示健康人群:乙与甲相比,主要是乙体内含该传染病的抗体:丙是该传染病的患者。下列分析错误的是( )A.甲是该传染病的易感人群B.丙是该传染病的病原体C.①过程最有效的办法是接种疫苗,属于特异性免疫D.②③分别表示健康人感染患病和痊愈过程7.(2025九下·金华月考)2019年12月以来,随着新冠疫情的蔓延,我国各地及境外相继出现病例。 目前我国已研发出相关疫苗,并出台相应政策积极应对疫情。下列说法正确的是( )A.新冠病毒是本次传染病的传染源B.新型冠状病毒肺炎属于消化道传染病C.从预防传染病的角度分析,接种新冠疫苗属于切断传播途径D.人们在春节期间加强锻炼、增强体质, 目的是保护易感人群8.(2025九下·杭州月考)抗生素作为治疗细菌感染的特效药被广泛使用,但现在对抗生素敏感性下降的“耐药菌”越来越多,这已经成为世界性难题。如图,上方箭头表示抗生素开始用于医疗的时间,下方相应箭头表示该抗生素的耐药菌出现的时间。下列说法正确的是( )A.细菌具有成形的细胞核B.可用抗生素治疗所有微生物引起的疾病C.耐药菌的形成是自然选择的结果D.耐药菌出现的时间和抗生素用于医疗的时间没有关系9.(2018·余姚模拟)在艾滋病病毒(HIV)最初侵入人体时,HIV会迅速繁殖,人体免疫细胞在受到HIV攻击时也会迅速增多,并摧毁大多数HIV,但不能将其彻底消灭。HIV经过一段时间的潜伏繁殖,逐步侵袭人体的免疫系统(即人体抵抗各种外来感染的自然防卫系统),降低并最终破坏人体的免疫功能。下列表示HIV感染人体后,体液中HIV浓度和免疫细胞浓度的变化过程,其中正确的是( )A. B.C. D.10.疟疾由侵入人体的疟原虫引起,主要通过蚊子叮咬进行传播。疟疾传播速度快、范围广、致死率高。我国科学家屠呦呦研制的青蒿素能有效抑制患者体内疟原虫的发育,治疗疟疾效果显著,将疟疾致死率降低了一半。屠呦呦因此荣获 2015 年诺贝尔生理学或医学奖。下列有关说法,错误的是 ( )A.疟原虫是传染病疟疾的传染源B.隔离并用青蒿素治疗患者属于控制传染源C.消灭传染疟疾的蚊子属于切断传播途径D.锻炼身体提高免疫力属于保护易感人群11.(浙教版科学九年级下学期 3.2 来自细菌、病毒的威胁(第1课时)同步练习)小青同学得了流感,他自己到药店里买了一些头孢类抗生素,可是吃了几天后并没有减轻鼻塞、头痛等症状,其原因可能是( )A.这种抗生素药力不够B.抗生素失效了C.流感病毒有很强的抗药性D.抗生素不能抑制病毒的生长和繁殖12.(2024·钱塘模拟)《健康中国行动(2019-2030年)》中的第一项行动是以人民为中心的健康知识普及,体现了未病先防的思想。下列健康普及知识错误的是( )A.传染病的预防措施可以分为控制传染源、切断传播途径和保护易感人群三个方面B.免疫是人体内的一种生理功能,人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分C.多一份关怀和理解,少一份歧视和冷漠,就会给艾滋病患者带来多一份的温暖D.大多数慢性疾病在成年期发生,故在儿童和青少年时期无需养成良好的生活方式13.(2024·瑞安模拟)使用公筷公勺正成为甬城市民文明用餐的良好风尚。从预防传染病的措施分析,使用公筷公勺属于( )A.控制传染源 B.切断传染途径C.保护易感者 D.清除病原体14.(2024九下·杭州月考)2023年12月18日23时,甘肃省临夏回族自治州发生6.2级地震,大灾过后很可能引起大疫,如痢疾等传染病。为预防疫情发生,卫生部门在第一时间组织医务人员奔赴灾区,同时全国各地纷纷向灾区捐赠保暖物品。下列说法正确的是( )A.灾后天气寒冷,人体皮肤表面血管舒张B.痢疾杆菌是真核生物C.甘肃易发生地震是因为处于亚欧板块中央D.消灭灾区的苍蝇、蚊子是切断传播途径15.(2024九下·温州开学考)乳酸菌是一种细菌,酸菜的制作主要利用它在无氧环境下发酵产生乳酸。下列说法正确的是( )A.乳酸菌有成形的细胞核B.乳酸菌可以进行出芽繁殖C.酸菜中所有的乳酸菌构成一个种群D.制作酸菜的植物体具有的结构层次是细胞→组织→系统→植物体16.(2024九下·余杭月考)2023年冬季,呼吸道传染病呈现出多种病原体共同流行的态势。因此,病原体检测对于早诊断、早治疗和控制疾病的传播至关重要。目前,病原体检测主要包括:抗原检测、抗体检测和核酸检测。下列说法不正确的是( )A.从预防传染病的措施看,病原体的检测属于控制传染源B.抗原检测和核酸检测都可以直接检测病原体C.不同的病原体具有不同的基因,因此核酸检测具有较高的准确性D.当抗原被清除后,抗体随即消失,因此抗体检测只适用于感染期二、填空题17. 如图表示日常生活中发生危急和意外伤害时所使用的急救方法,请结合示意图回答问题:(1) 图A表示溺水后救护者采取的急救方法,该急救技术是人工呼吸和 。要领:必须让病人平躺在硬平面上,先以右手的中、食指确定肋骨下缘,而后将右手掌侧放在胸骨下 处,将左手放在胸骨上方,再将右手置于左手上,手指间互相交错或伸展,按压力量经手掌而向下,手指应抬离胸部。每按压心脏5次,进行 次人工呼吸。在进行急救前,应先使 畅通。(2)某人外出血时,血液鲜红色,从伤口喷出,该病人损伤的血管类型是 ,图B表示救护者采取指压止血法急救,由此判断伤口在 (填“a”或“b”)处。18.春季是甲流等呼吸道传染病的高发季节,在人员较密集、空气流通差的地方容易传播。(1)“奥司他韦”是治疗甲流的特效药,吞服该特效药由小肠的毛细血管吸收后,通过血液循环最先进入的心脏腔室是 。(2)接种疫苗可以有效预防甲流,这种获得免疫的方式属于 免疫。19.(2025九下·鹿城模拟)2025年3月,中国第四军医大学西京医院团队宣布,成功完成全球首例“基因编辑猪肝移植至人体”临床实验。该实验包含“基因编辑、肝脏置换、术后检测”三个环节。(1)若将未经过基因编辑的猪肝移植人体,会产生排异反应,这属于 免疫。 (选填“特异性”或“非特异性”)(2)肝脏置换环节是将病体肝脏切除,置换为基因编辑猪肝,置换后的肝脏动脉中的动脉血应来自心脏的血管 多 (选填图中的序号)20.(2025九下·义乌月考)新型冠状病毒肺炎引发的疫情揪住了全国人民的心。1月7日,研究人员在患者标本中检出一种新型冠状病毒。(1)在所给信息中:新型冠状病毒属于 (填“传染源”或“病原体”)。(2)小王不能去上学,于是在小区的花园里玩耍。玩着玩着,他发现自己身上有很多又痒又红的肿块,原来他对花粉是过敏的。这里的花粉相当于一种 物质,刺激人体的产生的抗体,发生了免疫反应。(3)人的ABO血型是由红细胞上 决定的。甲、乙、丙、丁四个人具有不同的血型。已知乙的血清中无抗 B凝集素;若采用异型输血,甲的血液不能输给其它三人,而丁可以给其它三人,则乙的血型是 型。三、实验与探究题21.(2025九下·乐清开学考)泡菜历史悠久,风味独特,由此同学们开展“制作安全又美味的白萝卜泡菜”项目式学习。(1)任务一:泡菜制作腌制时,将白萝卜装入后要拧紧瓶盖,说明发挥主要作用的乳酸菌发酵需要 (填“无氧”或“有氧”)条件。(2)任务二:安全检测资料卡在发酵过程中,会产生一种叫作亚硝酸盐的物质,浓度过高会影响身体健康,因此国家规定腌渍蔬菜中亚硝酸盐含量不得超过。据图2可知,不同盐浓度的泡菜中亚硝酸盐含量变化的共同规律是:随着发酵天数增加,亚硝酸盐含量均呈 趋势。发酵一周后,盐浓度为 %的泡菜最先达到安全食用标准。(3)任务三:品质评价发酵结束后,同学们对泡菜进行了品鉴,你认为最佳的发酵盐浓度及理由是 (至少写出一条)。盐浓度 感官评价(各项满分均为10分)脆度 风味 色泽4% 9.3 9.5 8.96% 9.3 9.3 9.08% 9.2 9.0 9.422.(2025九下·定海月考)厨余垃圾经过妥善处理和加工,可转化为新的资源,也可作为肥料。某兴趣小组开展了厨余垃圾堆肥项目式研究,研究过程如下。(一)堆肥制作①设计制作小型堆肥桶(如图)②准备堆肥材料:厨余垃圾若干、EM 菌一包(EM 菌是由乳酸菌等多种微生物复合而成的一种微生物菌制剂)。③进行堆肥:在滤网层上均匀地放入约 5cm 厚的厨余垃圾,并均匀撒入约 20gEM 菌,再均匀地放入约 5cm 厚的厨余垃圾,并均匀撒入约 20gEM菌……重复这两个步骤,直至堆肥桶中装满厨余垃圾。盖上桶盖,将堆肥桶置于阴凉通风处。④观察记录:每天定时记录桶内变化及出液情况。5天后堆肥桶内出现黏稠状的淡黄色液体,底部伴有白色沉淀物,散发出较强的酸味,堆肥温度高达 70℃以上。(二)液肥对植物生长的影响别 甲 乙1 将500g土壤平均分配到两个花盆中,将质量相近,发芽情况相近的两个土豆分别埋入花盆中距离土壤表面以下3cm 处,花盆分别标记为甲和乙,均置于光照充足且通风处2 将液肥原液以1:100的比例稀释,每隔一天向盆内浇入适量稀释液肥 每隔一天浇入 3 5天后测得土豆植株的高度约为 14.2cm,茎最粗处周长约为2.2cm 5天后测得土豆植株高约11.8cm,茎最粗处周长约为1.6cm请根据题分析回答:(1)堆肥过程中,堆肥桶盖上桶盖的目的是 ,(2)堆肥内温度升高且堆肥桶内散发出较强的酸味,是因为 。(3) 步骤 2 中的“ ”所做处理是 。(4)依据实验结果,分析甲组土豆植株高度和茎最粗处周长均大于乙组的原因 四、综合题23.登革热是由登革病毒引起的,经蚊子传播的急性传染病。为控制该病的传播,科学家在广州某岛释放了 50多万只被打了“绝育疫苗”(含有沃尔巴克氏体细菌)的雄性蚊子,这些雄蚊不咬人,与野生雌蚊交配后,雌蚊所产的卵不能发育,最终使蚊子数量降低,降低了登革热的发病率。请回答下列问题。(1)按照传染病的传播途径进行分类,登革热属于 传染病。(2)登革病毒和沃尔巴克氏菌在结构上的区别是登革病毒没有 。(3)从传染病的角度来说,登革病毒属于 。(4)从预防传染病的措施来看,释放打了“绝育疫苗”的雄性蚊子的做法属于 。24. 已知骨中无机物的含量幼兔低于,成兔等于 ,老兔高于 ,现有一根兔骨已破碎成块,质量为54g,利用这些骨进行如下实验,请分析回答问题。(1)实验一:取18g兔碎骨,将其充分煅烧后,剩下的骨成分是 。若剩余的部分质量为12g,则这根骨最可能来自 (填“幼兔”“成兔”或“老兔”)。(2)实验二:另取18g兔碎骨,将其浸入15%的盐酸溶液中,充分浸泡除去骨中的 。若该兔为老兔,则剩余部分质量最可能为 (填“5g”“6g”或“7g”)。(3) 如果实验一煅烧不充分,会不会影响对兔龄的判断 。(4) 骨坚硬的特性和骨中的 有关,骨韧性的特性和骨中的 有关。25.(2025九下·杭州月考)随着国民生活水平的日益提高,饲养宠物狗越来越多,这为传播狂犬病带来隐患。狂犬病是一种由狂犬病病毒导致的恶性传染病,发病后死亡率极高。某乡3岁幼女被恶狗咬伤,送至当地诊所注射抗体与接种狂犬病疫苗(1)从预防传染病的措施分析,给幼女注射狂犬病疫苗属于 环节,这类免疫方式属于 (选填“特异性”或“非特异性”)免疫。(2)如图所示是人体注射狂犬病抗体和注射狂犬病疫苗后人体内抗体含量变化曲线。请解释医生给幼女注射抗体的原因: 。26.(2024·杭州模拟)某校针对今年春季高发的甲流,开展了制作“传染病校园宣传手册”的实践活动。小明制作的手册如图所示,请结合手册,回答相关问题。(1)从传染病角度,甲型流感病毒是导致甲流的 。(2)在“对付甲流有妙招”中,能够切断传播途径的措施有 (选填序号)。(3)注射甲流疫苗可以预防甲流的原因是 ,该疫苗 (选填“能”或“不能”)预防乙肝病毒。27.心血管疾病是常见的高发病,是威胁人类健康的主要疾病之一。请回答下列问题。(1)人进入成年后, 物质会在动脉壁上沉积而逐渐形成 。(2)如图所示,贴在心脏外面的主要血管为冠状动脉。冠状动脉的作用是 ,冠状动脉病变引起的疾病称为 。(3)下列行为习惯有助于减少患心血管疾病风险的是 (填序号)。①每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物②只喜欢吃肉,不爱吃蔬菜、水果③不抽烟、不酗酒④容易激动,脾气暴躁⑤每天坚持适量的运动28.(2024九下·德清期中)去年冬季,甲型流感疫情出现,患者症状有发烧、头痛、肌肉酸痛等,在多方的努力下得到了有效控制。(1)如图,这种帮助易感人群预防“甲流”的措施称之为 免疫。(2)“甲流”患者因发烧,导致用餐后消化不良,其原因之一是体温升高导致 的活性降低。29.(2024九下·杭州期中)习总书记指出:“人类同疾病较量最有力的武器就是科学技术,人类战胜大灾大疫离不开科学发展和技术创新。”接种新冠病毒疫苗是预防新型冠状病毒肺炎最有效的方式。(1)目前,我省已全面开放新冠病毒灭活疫苗免费接种。从免疫学角度分析,新冠病毒灭活疫苗属于 (选填“抗原”或“抗体”);通过接种疫苗获得的免疫,属于 (选填“特异性”或“非特异性”)免疫。(2)接种新冠病毒灭活疫苗,从预防传染病的角度分析,属于 。(3)新冠病毒灭活疫苗需要两次接种,即第一次接种产生免疫后,间隔一段时间进行第二次接种。若提前进行第二次接种,则会减弱免疫的效果。其原因是 。答案解析部分1.【答案】D【知识点】人体的免疫功能【解析】【分析】抗原是侵入人体,激起机体免疫反应的物质,抗体是由B淋巴细胞产生,对抗抗原的蛋白质。【解答】初生的婴儿不会患天花是因为婴儿从母体得到了对抗抗原的抗体,该抗体只针对天花有效,属于特异性免疫。故答案为:D。2.【答案】C【知识点】人体的骨骼及其结构与成分;骨连结、骨骼肌【解析】【分析】关节是骨连结的主要形式,由关节面、关节腔和关节囊三部分组成。【解答】关节又称为活动连结,在运动中起到支点的作用。故答案为:C。3.【答案】D【知识点】人体的免疫功能;非传染性疾病;急救常识【解析】【分析】特异性免疫属于人体的第三道防线。【解答】A、艾滋病危害人体健康,但艾滋病属于传染病不是遗传病,故A错误;B、遇到休克患者,应拨打急救电话,同时实施心肺复苏,故B错误;C、过期的药物,药性可能已经发生了改变不能服用,故C错误;D、疫苗是抗原,B淋巴细胞会产生相应的抗体消灭抗原,只针对特定的抗原有效,属于特异性免疫,故D正确。故答案为:D。4.【答案】C【知识点】急救常识【解析】【分析】进行人工呼吸时,要保证病人气道通畅。【解答】进行人工呼吸时,要将病人仰卧于坚实平面上,抬下颏保持头后仰,使其呼吸道畅通 一只手托起病人的下颏,另一只手捏紧病人的鼻孔,用口包住病人的口,平缓吹次,每次持续秒以上。胸外按压与人工呼吸交替进行时, 要先做30次按压,再做2次人工呼吸,如此交替反复进行。故答案为:C。5.【答案】C【知识点】病毒及其与人的关系【解析】【分析】根据传染病的传播及不同阶段病毒侵入的部位知识解题。【解答】解: A、据图可知,CA16病毒可进入多种器官,故A正确;B、据图可知,感染初期,CA16病毒在肌肉中繁殖最快,故B正确;C、CA16病毒在不同器官中,繁殖速度不同,如在脑中繁殖速度是先慢后快,故C错误;D、据图可知,感染9天时,脑中CA16病毒最多,故D正确;故答案为:C。6.【答案】B【知识点】传染病及其传播;传染病的预防措施【解析】【分析】传染病角度来看,病原体指的是使人生病的微生物等。【解答】A、甲是没有抗体的健康人,属于易感人群,故A正确,不符合题意;B、丙是传染病的患者,称为传染源,不是病原体,故B错误,符合题意;C、①过程属于保护易感人群的途径,最有效的办法是接种疫苗,属于特异性免疫,故C正确,不符合题意,故C正确,不符合题意;D、甲到丙,从健康的人到患者,属于感染患病过程,从丙到乙,从患者变为有抗体的健康人,属于痊愈过程,故D正确,不符合题意。故答案为:B。7.【答案】D【知识点】病毒及其与人的关系;传染病及其传播;传染病的预防措施;人体的免疫功能【解析】【分析】预防传染病的途径有三种:第一,保护易感人群;第二,切断传播途径;第三,控制传染源;传染源:指体内有病原体生存、繁殖并能排出病原体的人或动物 ;病原体:指能够引起宿主致病的各类生物,包括病毒、细菌、真菌和寄生虫等;【解答】A. 新冠病毒是本次传染病的病原体,A错误;B. 新型冠状病毒肺炎属于呼吸道传染病,B错误;C. 从预防传染病的角度分析,接种新冠疫苗属于保护易感人群,C错误;D. 人们在春节期间加强锻炼、增强体质, 目的是保护易感人群 ,D正确;故答案为:D8.【答案】C【知识点】细菌的主要特点;抗生素【解析】【分析】 自然选择是自然界对生物的选择作用。使适者生存,不适者被淘汰。而人工选择是根据人们的需求和喜好,进行选择。抗生素的滥用已经成为一个全球性的问题;抗生素诞生之初曾是杀菌的神奇武器,但细菌也在逐渐进化,出现抗药性,近年来屡屡出现能抵抗多种抗生素的耐药细菌。【解答】A.根据题意可知,细菌细胞无成形的细胞核,故A错误;B.细菌引起的疾病可用抗生素治疗,不是细菌引起的疾病,不能用滥用抗生素治疗,故B错误;C.细菌对抗生素的抗药性越来越强,其原因可能是有抗药性变异的细菌能生存并繁殖,这是自然选择的结果,故C正确;D.耐药菌出现的时间和抗生素用于医疗的时间是有关系的,故D错误。故选C。9.【答案】A【知识点】观察结果的记录与分析;传染病及其传播【解析】【分析】艾滋病(AIDS)是获得性免疫缺陷综合征的简称,是由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的性传播疾病。【解答】由题干可知:当H最初侵入人体时,HIV首先会迅速繁殖,之后在人体免疫细胞的攻击下,大多数HIV被消灭,剩余的HⅣ经过一段时间的潜伏繁殖,逐步侵袭人体的免疫系统,即浓度会先从无到有迅速增加,然后大量减少,随后又会逐渐增加。人体内免疫细胞的变化情况是:当HIV最初侵入人体时,人体免疫细胞在受到HIV攻击时也会迅速增多,一段时间以后,HIV逐步侵袭人体的免疫系统,降低并最终破坏人体的免疫功能,即浓度会先从无到有迅速增加,然后减少并逐渐变得很少。故A符合题意。故答案为:A10.【答案】A【知识点】传染病及其传播;传染病的预防措施【解析】【分析】传染源是指能够散播病原体的人或动物。易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易被感染的人群。病原体是指使人或动物发生传染病的生物。传播途径是指病原体离开传染源达到健康人所经过的途径。【解答】A、疟原虫是传染病疟疾的病原体,故A错误,符合题意;B、对患者进行隔离和治疗,属于控制传染源,故B正确,不符合题意;C、蚊子可以传播病原体,可知消灭传染疟疾的蚊子属于切断传播途径,故C正确,不符合题意;D、 锻炼身体可以提高免疫力,不易被传染,属于保护易感人群,故D正确,不符合题意。故答案为:A。11.【答案】D【知识点】病毒及其与人的关系;抗生素【解析】【分析】根据抗生素的作用机理解题。【解答】解:抗生素只能治疗细菌引发的疾病,对病毒引发的疾病无效;故答案为:D。12.【答案】D【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】健康的生活方式包含心理和生理的两方面,如规律作息、合理膳食、积极与人建立真诚友谊、参加文娱活动和体育运动等。【详解】A.传染病可以通过控制传染源、切断传播途径和保护易感人群三个方面来预防,所以A不符合题意;B.人体的免疫功能可以识别“自己”和“非已”成分,从而以维持人体的健康,所以B不符合题意;C.艾滋病患者能与正常人一般进行生活,不能对他们抱有歧视的态度,所以C不符合题意;D.慢性疾病的诱因可能是早期的因素,在儿童和青少年时期也需养成良好的生活方式,所以D符合题意;故答案选D。13.【答案】B【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】1、传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。2、传染病的预防措施:①是控制传染源,尽早发现传染的源头,并且将其控制。②切断传播途径,主要是以隔离以及消毒为主,要根据具体的病情选择合适的方法。③要保护易感人群。【解答】使用公筷公勺,可以有效避免消化道传染病的传播,这属于切断传播途径。故答案为:B。14.【答案】D【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】传染病要想流行起来,必须具备三个环节:传染源、传播途径和易感人群。这三个环节必须同时具备,缺一不可。据此可知,控制传染病的措施有三个:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。【解答】A、灾后天气寒冷,温度较低,人体皮肤表面血管收缩,故A错误。B、痢疾杆菌细胞呈杆状,属于原核生物,细胞结构中没有成形的细胞核,故B错误。C、甘肃地处中国西北,其地理位置使其成为欧亚板块和印度-澳大利亚板块的碰撞地带,故C错误。D、苍蝇、蚊子是传播病原体的生物媒介,因此消灭苍蝇、蚊子是属于预防传染病流行措施中的切断传播途径,故D正确。故答案为:D。15.【答案】C【知识点】细菌的主要特点;细菌与人的关系【解析】【分析】A.根据细菌的构成判断;B.根据细菌的繁殖方式判断;C.同种生物构成种群;D.根据植物体的构成的知识判断。【解答】 A.乳酸菌属于细菌,基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,故A错误;B.乳酸菌属于细菌,细菌通过分裂的方式进行繁殖,故B错误;C.在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群,在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落。酸菜中所有的乳酸菌构成一个种群,故C正确;D.植物体的结构层次:细胞→组织→器官→植物体,没有系统,故D错误。故选C。16.【答案】D【知识点】传染病及其传播;传染病的预防措施【解析】【分析】 传染病是指由病原体引起的,能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病;预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。【解答】 A、预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。从预防传染病的措施看,病原体的检测属于控制传染源。A正确。B、抗原检测和核酸检测都是针对病原体进行的检测,可以直接检测病原体。B正确。C、不同的病原体具有不同的基因,因此核酸检测针对基因等检测,所以具有较高的准确性。C正确。D、当抗原被清除后,抗体还会存在一段时间,因此抗体检测适用于感染期和康复后的一段时间。D错误。故答案为:D。17.【答案】(1)胸外心脏按压;;1;呼吸道(2)动脉;b【知识点】急救常识【解析】【分析】(1)进行人工呼吸前,要确保病人的气管通畅,没有异物。(2)动脉血管中的血液从上往下运输,所以为了避免大量出血,应在近心端进行包扎。【解答】(1)救治落水者时,要进行人工呼吸和胸外按压相结合的急救方式。在救治前,要确保病人的呼吸道畅通,具体操作为:必须让病人平躺在硬平面上,先以右手的中、食指确定肋骨下缘,而后将右手掌侧放在胸骨下处,将左手放在胸骨上方,再将右手置于左手上,手指间互相交错或伸展,按压力量经手掌而向下,手指应抬离胸部。每按压心脏5次,进行1次人工呼吸,如此交替反复进行。(2)动脉血管的管壁较厚,弹性较好,血液流动速度较快,所以若某人外出血时,血液鲜红色,从伤口喷出,该病人损伤的血管类型是动脉血。动脉血是从心脏向外流出的血液,当b处出血时,为了防止失血过多,应在近心端进行按压,即在上口上方进行按压。18.【答案】(1)右心房(2)特异性【知识点】血液循环;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)根据血液循环的路径分析;(2) 特异性免疫是指第三道防线,产生抗体,消灭抗原,是出生后才有的,只能对特定的病原体或异物有防御作用。【解答】 (1)“奥司他韦”是治疗甲流的特效药,吞服该特效药由小肠的毛细血管吸收后,由下腔静脉进入心脏的右心房。(2)接种疫苗可以有效的预防甲流,这种获得免疫的方式是出生后才有的,只能对特定的病原体或异物有防御作用,属于特异性免疫。19.【答案】(1)特异性(2)②【知识点】心脏和血管;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)非特异性免疫是生来就有的,对多种病原体都有防御作用;特异性免疫是出生后才产生的,只针对某一特定的病原体或异物起作用。器官移植产生的排异反应,是免疫系统针对外来的移植器官这一特定异物产生的反应,属于特异性免疫范畴。(2)心脏的左心室与主动脉相连,左心室收缩将血液泵入主动脉,再通过各级动脉输送到全身各处。图中需明确各血管与心脏腔室的连接关系来确定答案。【解答】(1)若将未经过基因编辑的猪肝移植入人体,人体免疫系统会识别出猪肝是外来异物,从而产生排异反应,这种反应是针对移植的猪肝这一特定异物,所以属于特异性免疫。(2)心脏中左心室收缩把血液泵入主动脉,再流向全身各处。图中②是主动脉,置换后的肝脏动脉中的动脉血应来自心脏的主动脉,即② 。20.【答案】(1)病原体(2)抗原(3)凝集原;B【知识点】血型与输血;病毒及其与人的关系;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)传染源指的是被感染的人或动物。(2)抗体是B淋巴细胞产生的一种具有免疫功能的蛋白质。(3)供血者考虑的是红细胞上的凝集原,受血者考虑的是血清中的凝集素。【解答】(1)病毒能导致人生病,属于病原体。(2)花粉能激起人体的免疫反应,可知花粉是抗原。(3)红细胞上的凝集原决定人的ABO血型。乙的血清中无抗B凝集素,可知乙是B或AB型,丁可以输给其他三人,可知丁是O型血。甲不能给其他三人,说明甲是AB型,可知乙是B型。21.【答案】(1)无氧(2)先上升后下降;8(3)制作泡菜时最佳的发酵盐浓度为4%,依据是使用4%盐浓度制作的泡菜,风味最佳,且感官评价平均分最高【知识点】细菌的主要特点;细菌与人的关系【解析】【分析】(1)乳酸菌进行无氧呼吸,所以不需要有氧的条件。(2)由图2可知,曲线锯向上升后下降,说明含量先增加后减少。(3)由表中数据进行综合分析,各项指标均占有优势的浓度为最佳浓度。【解答】(1)乳酸菌是一种厌氧菌,这意味着它们在无氧条件下能够更好地发酵。在腌制白萝卜的过程中,拧紧瓶盖是为了创造一个无氧的环境,这样乳酸菌就能在没有氧气的条件下进行发酵,产生乳酸等风味物质,使得腌制的白萝卜具有独特的风味和口感。(2)观察曲线图,我们可以看到随着发酵天数的增加,不同盐浓度下的亚硝酸盐含量都呈现出一种先增加后减少的趋势。根据图片中的曲线和数据点,我们可以确定在发酵一周后,盐浓度为8%的泡菜中亚硝酸盐的含量最先降低到安全食用标准以下。(3)从数据中可以看出,盐浓度为4%的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都获得了相对较高的分数,分别为9.3、9.5、8.9。因此,最佳的发酵盐浓度为4%,理由是该浓度下的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都表现出色,整体品质最佳。(1)乳酸菌是一种厌氧菌,这意味着它们在无氧条件下能够更好地发酵。在腌制白萝卜的过程中,拧紧瓶盖是为了创造一个无氧的环境,这样乳酸菌就能在没有氧气的条件下进行发酵,产生乳酸等风味物质,使得腌制的白萝卜具有独特的风味和口感。(2)观察曲线图,我们可以看到随着发酵天数的增加,不同盐浓度下的亚硝酸盐含量都呈现出一种先增加后减少的趋势。根据图片中的曲线和数据点,我们可以确定在发酵一周后,盐浓度为8%的泡菜中亚硝酸盐的含量最先降低到安全食用标准以下。(3)从数据中可以看出,盐浓度为4%的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都获得了相对较高的分数,分别为9.3、9.5、8.9。因此,最佳的发酵盐浓度为4%,理由是该浓度下的泡菜在脆度、风味、色泽三个方面都表现出色,整体品质最佳。22.【答案】(1)制造无氧环境,利于发酵(2)乳酸菌发酵产生了乳酸(3)等量的清水(4)液肥中含有多种无机盐,无机盐对植物生长发育有重要作用【知识点】细菌与人的关系【解析】【分析】(1)乳酸菌属于厌氧微生物,需要在无氧的环境中工作;(2)根据乳酸呈酸性分析解答;(3)根据对照实验的要求可知,对照组的探究因素不改变,而实验组的探究因素改变;(4)无机盐对植物的生长发育起着重要的作用,这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐,其中植物生活中最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐。含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长,使枝繁叶茂;含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子提早成熟;含钾的无机盐使植物茎秆健壮,促进淀粉的形成与运输。【解答】 (1)堆肥过程中,堆肥桶盖上桶盖的目的是制造无氧环境,利于发酵。(2)乳酸菌发酵产生了乳酸,乳酸呈酸性,因此堆肥桶内散发出较强的酸味。(3)本实验是探究液肥对植物生长的影响,实验变量是液肥,其他条件都相同且适宜,因此步骤2中的“?”所做处理是等量的纯净水(或清水)。(4)甲组土豆植株高度和茎最粗处周长均大于乙组的原因:液肥中含有多种无机盐,无机盐对植物的生长发育起着重要的作用。23.【答案】(1)血液(2)细胞结构(3)病原体(4)切断传播途径【知识点】病毒及其与人的关系;传染病及其传播;常见的传染病;传染病的预防措施【解析】【分析】(1)血液传染病通过吸血昆虫、打针、输血、伤口的感染传播。(2)病毒没有细胞结构,由遗传物质和蛋白质组成。(3)病原体:使人或动物发生传染病的生物。(4)预防传染病的措施:控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。【解答】(1)登革热通过蚊子传播,可知属于血液传染病。(2)病毒与细菌的区别是病毒没有细胞结构。(3)登革病毒会导致人生病,可知属于病原体。(4) 登革热通过蚊子传播,释放打了“绝育疫苗”的雄性蚊子,与野生雌蚊交配后,雌蚊所产的卵不能发育,最终使蚊子数量降低,属于切断传播途径。24.【答案】(1)无机物;成兔(2)无机物;5g(3)会(4)无机物(或钙盐);有机物(或骨胶原蛋白)【知识点】人体的骨骼及其结构与成分【解析】【分析】(1)无机物较稳定,在煅烧时不易分解,所以剩余的是无机物。(2)有机物的质量等于有机物的含量乘以骨头的总质量。(3测得的无机物的含量会影响对兔龄的判断。(4)无机物含量越高,骨越硬;有机物含量越高,骨的韧性越好。【解答】(1)骨中含有无机物和有机物,有机物在高温下易分解,所以剩余的成分为无机物。剩余12克,则该骨中无机物的含量为,所以是这根骨最可能来自成兔。(2)骨中的无机物可以与盐酸反应而溶于盐酸,有机物不能与盐酸反应也不溶于水,所以剩余的是有机物。老兔骨中无机物的含量高于 ,所以剩余部分质量小于骨质量的,则质量小于,故可能为5g。(3) 如果实验一煅烧不充分,则会导致剩余质量偏大,即无机物偏多,则无机物的含量大于,则会被判定为老兔,所以有影响。(4)幼兔的骨更柔韧,老兔的骨更硬,由骨中无机物的含量幼兔低于,成兔等于 ,老兔高于 可知,骨坚硬的特性和骨中的无机物有关,骨韧性的特性和骨中的有机物有关。25.【答案】(1)保护易感人群;特异性(2)人体注射狂犬病抗体后,能快速获得大量抗体,预防狂犬病的效果明显【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】(1)传染病的预防措施包括:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 特异性免疫是人体在接触外来物质或感染病原体后逐渐建立起来的防御功能,而非特异性免疫是人一生下来就具有的免疫能力。(2)抗体水平越高,则免疫性越好,据此结合图像信息分析解答。【解答】 (1)给幼女注射狂犬病疫苗的目的是保护易感人群。接种狂犬病疫苗后,能刺激人体内的淋巴细胞产生相应的抗体,属于特异性免疫。(2)根据图片可知,人体注射狂犬病抗体后,能快速获得大量抗体,预防狂犬病的效果明显,而注射狂术病疫苗后人体内抗体含量较少,预防狂犬病的效果较差,因此医生给幼女注射抗体。26.【答案】病原体;①②③;注射疫苗后体内会产生抵抗甲型流感病毒的抗体,从而提高对甲流的抵抗力;不能【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】(1)传染病是由病原体引起的,能够在人与人或人与动物之间传播的一种疾病,具有传染性和流行性等特点。(2)传染病能够在人群中流行,必须具备传染源、传播途径、易感人群这三个环节,缺少其中任何一个环节,传染病就无法流行。传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群等措施。(3)疫苗是由低毒的、灭活的病原体制成的生物制品。接种疫苗能产生免疫力,有效的预防某种传染病。【解答】(1)病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称,甲型流感病毒是导致甲流的病原体。(2)传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,在“对付甲流有妙招”中,能够切断传播途径的措施有①②③,④⑤属于保护易感人群。(3)接种甲流疫苗到人体后,会刺激人体内的淋巴细胞产生相应的抗体,从而提高对特定传染病的免疫作用,而对其它的病原体不起作用,这种免疫属特异性免疫,注射甲流疫苗后体内会产生甲流抗体,从而提高对甲流的抵抗力,但不能预防乙肝病毒。27.【答案】(1)脂肪类;斑块(2)为心脏提供能量和血流;冠心病(3)①③⑤【知识点】非传染性疾病【解析】【分析】(1)根据斑块形成的认识解答;(2)根据冠状动脉的作用和冠心病的知识解答;(3)根据对心血管保护的认识判断。【解答】(1)人进入成年后,脂肪类物质会在动脉壁上沉积而逐渐形成斑块。(2)如图所示,贴在心脏外面的主要血管为冠状动脉。冠状动脉的作用是为心脏提供能量和血流,冠状动脉病变引起的疾病称为冠心病。(3) 健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病,而且有利于提高人们的健康水平,提高生活质量。值得注意的是,尽管大多数慢性疾病是在成年期发生的,但许多与之有关的不良生活方式却是在儿童和青少年时期形成的。在生活中要有健康的生活方式:①每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物、③不抽烟、不酗酒、⑤每天坚持适量的运动。这样有利于维护心脑血管的健康。故选①③⑤。28.【答案】特异性(人工或计划);酶(消化酶)【知识点】酶及其催化作用;人体的免疫功能【解析】【分析】(1)特异性免疫与非特异性免疫特异性免疫:是人体在出生以后逐渐建立起来的后天防御功能,只针对某一特定的病原体或异物起作用。它具有特异性、后天性、记忆性等特点。通过接种疫苗使人体获得的免疫属于特异性免疫,例如注射流感疫苗预防甲型流感,疫苗作为抗原进入人体后,刺激淋巴细胞产生相应的抗体,当相同的病原体再次侵入人体时,抗体就会发挥作用,将病原体清除。非特异性免疫:是人生来就有的,对多种病原体都有防御功能,如皮肤和黏膜的屏障作用、吞噬细胞的吞噬作用等。(2)酶的特性及影响酶活性的因素酶的特性:酶具有高效性、专一性和作用条件较温和的特性。高效性是指酶的催化效率很高;专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应;作用条件较温和是指酶需要在适宜的温度、pH 等条件下才能发挥最佳活性。影响酶活性的因素:温度是影响酶活性的重要因素之一。在最适温度下,酶的活性最高,温度过高或过低都会影响酶的活性。当体温升高时,消化酶的活性会降低,导致消化功能受到影响,进而出现消化不良的症状。这是因为高温会使酶的空间结构发生改变,使其活性下降甚至失活。【解答】(1)接种疫苗属于计划免疫,疫苗能够刺激机体产生一种特殊蛋白质,这种蛋白质叫做抗体,凡是能引起机体产生这种特殊蛋白质的物质叫做抗原。这种免疫功能属于特异性免疫,是出生后才有的,只能对特定的病原体有防御作用。如图中帮助易感人群预防“甲流”的措施。(2)温度影响酶的活性。发烧时体温升高,消化酶活性降低,导致用餐后消化不良,食欲不振。29.【答案】抗原;特异性;保护易感人群;第二次接种的疫苗会与第一次免疫产生的抗体结合而被清除【知识点】传染病的预防措施【解析】【分析】1、抗原与抗体:抗原:是指能够被免疫系统识别并引发免疫反应的物质,通常是病原体(如病毒、细菌)或其部分结构(如蛋白质、多糖)。在疫苗中,抗原是激发免疫反应的关键成分。抗体:是免疫系统(B细胞)在识别抗原后产生的特异性蛋白质,能够与抗原结合并中和或清除病原体。2、特异性免疫与非特异性免疫:特异性免疫:也称为获得性免疫,是免疫系统针对特定抗原产生的免疫反应,具有高度的特异性和记忆性。疫苗接种后产生的免疫属于特异性免疫。非特异性免疫:也称为先天性免疫,是机体对所有病原体的普遍防御机制,不具有特异性,如皮肤屏障、吞噬细胞等。3、传染病的预防措施:传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。接种疫苗属于保护易感人群的措施,通过提高人群的免疫力来减少传染病的传播。【解答】(1)当人体注射疫苗后,疫苗进入人体后会刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质,叫做抗体,由于疫苗的注射能使人产生免疫反应,所以疫苗属于抗原。抗体能够协助吞噬细胞来消灭特定的病原体,这种免疫类型只对特定病原体起作用,属于特异性免疫。(2)预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,注射新冠疫苗属于保护易感人群。(3)新冠病毒疫苗研制成功后,需要两次接种,即第一次接种产生免疫后,间隔一段时间进行第二次接种。若提前进行第二次接种,则会减弱免疫的效果。其原因是第二次接种的疫苗会与第一次免疫产生的抗体结合而被清除。1 / 1 展开更多...... 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