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第4章　人体的系统
第4章　知识串联巩固——回归教材(1)
(每空1分)
一、人的运动系统和保健
1.(15分)(1)(6分)人体的运动系统是由 、 和 组成的。骨由柔韧的 和脆硬的 组成。骨与骨之间的连结叫做 ，有三种形式，分别为微动连结、不动连结和活动连结(关节)。
(2)(9分)关节一般由 、 和 三部分构成。 从 里脱出来的现象叫脱臼，要及时进行治疗、复位。骨骼肌包括 和 两部分，并有丰富的 和 。
2.(4分)运动系统具有 、 和 的功能。体育锻炼能促进骨的生长和骨骼肌的发育，增强关节的牢固性和灵活性。 人体的任何一个动作都不是由一块骨骼肌独立完成的，而是由多组骨骼肌肌群在 的调节下，相互配合，共同完成的。
二、消化系统的组成与消化、吸收
(9分)
3.(3分)消化系统由 和 组成。食物中的水、无机盐和维生素可以被人体直接吸收，蛋白质、脂肪和糖类必须经消化后才能被吸收。食物是在消化道中，在多种消化腺分泌的 的作用下被消化的。
4.(7分)消化道从上到下有 、 、 、 、 、 和 。
5.(10分)
消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺
消化液
流入的部位
6.(5分)牙的结构包括 、 、 、 。牙是重要的消化器官，要注意保护好牙。 是青少年中发生率很高的牙病。
7.(7分)小肠
8.(13分)食物的消化与七大营养素的吸收
(1)食物的消化
Ⅰ.消化的定义：人体将食物中的大分子物质分解成能被身体利用的小分子物质的过程叫做消化。
Ⅱ.消化的类型：物理消化与化学消化
消化类型 联系
物理消化 否 否 若物理消化进行得不顺利，就会影响化学消化
化学消化 是 是
Ⅲ.淀粉、蛋白质和脂肪的消化：
营养 物质 起始 部位 终止 部位 参与的 消化液 最终的消 化产物 消化过程
淀粉 口腔 小肠 唾液、 肠液、 胰液 葡萄糖 淀粉→麦芽糖→葡萄糖
蛋白质 胃 小肠 胃液、 肠液、 胰液 氨基酸 蛋白质→初步消化的产物→氨基酸
脂肪 小肠 小肠 胆汁、 肠液、 胰液 甘油和脂 肪酸 脂肪脂肪微粒→甘油 ＋脂肪酸
(2)(1分)七大营养素的吸收
经消化后的营养物质和一些不需消化的营养物质(如水、无机盐和维生素等)通过消化道管壁进入循环系统的过程叫做吸收。
(3)(12分)食物的消化和营养物质的吸收过程
Ⅰ.口腔内的消化：
食物在口腔内经牙的咀嚼、舌的搅拌，并与唾液腺分泌的唾液混合形成食团，可进行对淀粉的初步分解。食团经咽、食管的蠕动进入胃。
Ⅱ.胃内的消化和吸收：
①当食物由食管进入胃，可在胃里进行暂时贮藏。胃壁可进行有节律地收缩，并使食物与胃液充分混合，形成食糜。胃腺分泌的胃液能初步消化 。
②胃对营养物质的吸收很少，只吸收少量 、 和 。
Ⅲ.小肠内的消化和吸收：
①食糜进入小肠后进行更充分的消化和吸收。小肠的长度长，用于消化和吸收的内表面积大，流入小肠的消化液种类多，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质可在小肠内得到充分的消化，分别形成 、 及 等小分子营养物质。
②人体可吸收的大多数营养物质也是通过小肠壁被吸收的。小肠是食物 和 的主要场所。
Ⅳ.大肠内的吸收：
未被小肠消化和吸收的食物残渣最后进入大肠，人类的大肠没有重要的消化功能，主要是吸收 、 和 ，最后形成粪便经肛门排出体外。
9.(4分)(1)酶的定义
酶是由生物的体细胞合成的，大多数的酶是 。生物体内的大多数化学反应都要依赖酶的作用。酶在参与化学反应前后，其化学性质 ，因此，酶被称为生物催化剂。
(2)酶的催化作用第4章　人体的系统
第4章　核心素养探究——情境应用(1)
选择题每小题3分，共9分；填空题每空2分。
　运动系统与保健
典例1 毽子操是继云办公、远程上课之后兴起的又一全民普及活动。关于健身动作的完成，下列说法正确的是(　B　)
典例1图
A.图甲中的②是关节软骨，能使关节灵活
B.运动前需要做好热身，以免肌肉拉伤
C.屈肘时，图乙中的a舒张，b收缩
D.健身过程中呼吸和心跳的变化是运动系统不断调节的结果
变式1－1 小徐喜欢用哑铃锻炼上肢，如图是他完成的某个动作，下列分析不正确的是(　C　)
变式1－1图
A.该动作无法由一块骨骼肌完成
B.完成该动作时，关节③起联结两块骨的作用
C.③中的关节软骨能使骨长长
D.完成该动作需要在神经系统调节下由多个骨骼肌群协调完成
变式1－2 下列对骨骼肌的叙述中，不正确的是(　C　)
A.骨骼肌受到刺激后都能收缩
B.在体内，骨骼肌受神经系统的控制
C.骨骼肌的两端分别附着在同一骨上
D.一块骨骼肌至少跨过一个关节
　探究食物的消化与吸收
典例2　(6分)如图是淀粉、蛋白质在人的消化道中的消化和吸收过程示意图，其中①~④表示消化产物。请据图回答下列问题：
典例2图
(1)图中A、B代表消化道，其中B是　胃　。
(2)蛋白质最终消化产物④是　氨基酸　。
(3)小肠内表面有许多小肠绒毛有利于小肠消化和吸收营养物质，请再举一个生物体结构与功能相适应的例子：　小肠绒毛和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，有利于其对营养物质的吸收(合理即可)　。
变式2　(4分)如图所示为米饭的主要营养成分淀粉在人体内的消化过程，A表示淀粉，B表示麦芽糖，①②表示生理过程。请据图回答下列问题：
变式2图
(1)最初参与生理过程①的消化液是　唾液　。
(2)完成C物质吸收的主要场所是　小肠　。
　酶的催化条件
典例3　(6分)为探究温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
[实验材料和用具]新配制的淀粉酶溶液，质量分数为1%的可溶性淀粉溶液，碘液，0 ℃的冰水，6支试管，水浴锅，烧杯，温度计等。
[实验步骤]①取3支试管，标记为A、B、C，分别加入2 mL新配制的淀粉酶溶液，并分别放入0 ℃、37 ℃、100 ℃的水浴锅中。
②另取3支试管，标号为D、E、F，　▲　。
③待温度稳定后，将D倒入A中、E 倒入B中、F倒入C中，再次分别放入0 ℃、37 ℃、100 ℃的水浴锅中10 min。
④向三支试管中分别加入1滴碘液，观察颜色变化。
[实验结论]温度为 37 ℃时淀粉酶的活性最强。
请回答下列问题。
(1)将实验步骤②补充完整：　分别加入2 mL质量分数为1%的可溶性淀粉溶液，并分别放入0 ℃、37 ℃、100 ℃的水浴锅中　。
(2)上述实验设计的结果较为粗糙，如果想更精确地得出淀粉酶催化作用最适宜的温度，应当怎样改进实验？　在37 ℃左右设置更精细的温度梯度，重复实验　。
(3)在探究温度对酶活性的影响时，有同学认为只需控制各组 pH 相同即可，不必考虑pH的大小，你认为是否合理？并说明理由：　不合理；研究某一因素对实验的影响时，其他因素需要相同且适宜，pH过大过小都可能使酶失去活性而影响实验　。
变式3－1　(8分)胰酶肠溶片为助消化药，含多种消化酶。为了不影响疗效，该药品应在避光、阴凉(不超过20 ℃)、干燥处保存。小金以胰酶肠溶片(制成胰酶液)和蛋白块(成分为蛋白质)为原材料，进行胰酶液对蛋白质消化作用的系列实验，实验设计及结果如表所示：
试管 1号 2号 3号
加入蛋白 块的体积 0.3 cm3 0.3 cm3 0.3 cm3
加入不同 液体后摇匀 5 mL　？　 5 mL 胰酶液 5 mL煮沸 的胰酶液
水浴静置 60 min 37 ℃ 37 ℃ 37 ℃
实验结果 不变 蛋白块消失 不变
请分析回答下列问题。
(1)请将表格中“？”处的内容补充完整：　清水　。
(2)比较　1号、2号　两支试管，可得出胰酶液对蛋白质有消化作用。
(3)与2号试管比较，3号试管没有明显变化的原因可能是　高温煮沸会使胰酶液中的酶变性失活　。
(4)胰酶肠溶片放在相对低温的环境中保存，是为了　抑制　(选填“抑制”或“促进”)酶的活性。
变式3－2　(8分)为了探究某种淀粉酶催化分解淀粉的最适温度，某同学进行了如图所示的实验，请分析回答下列问题。
变式3－2图
(1)实验设计
步骤1：取10支试管，分为5组。每组2支试管，分别加入1 mL某种淀粉酶溶液和2 mL 5%淀粉溶液。
步骤2：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。
步骤3：将装有混合溶液的5支试管(编号1、2、3、4、5)分别置于15 ℃、25 ℃、35 ℃、45 ℃、55 ℃的水中水浴。反应过程中，每隔1 min振荡试管并从各支试管中取出一滴反应物，滴在点滴板上，加1滴碘液显色。
此实验设计存在一个明显的错误，即在进行步骤2之前，应　先将5组试管分别在15 ℃、25 ℃、35 ℃、45 ℃、55 ℃的水中水浴保温5 min　。
(2)实验操作
纠正该实验的错误步骤后，进行操作。一段时间后，当第3组试管中的反应物与碘液混合开始呈棕黄色时，各组实验现象如表所示(“＋”表示蓝色深浅程度)。
处理温度/℃ 15 25 35 45 55
结果 ＋＋ ＋ 棕黄色 ＋ ＋＋
试管中取出的反应物滴加碘液后，呈棕黄色，说明　淀粉被完全分解　。
②分析上述实验结果，可以得出该淀粉酶的最适温度在　25~45 ℃　之间。为进一步确定最适温度，需要　在25~45 ℃之间设置更精细的温度梯度(如每隔2 ℃设置实验组)并重复上述实验　(简述后续实验操作)。 第4章　人体的系统
第4章　知识串联巩固——回归教材(2)
(每空1分)
三、体内物质的运输
(4分)
10.(3分)血液是由　血浆　和　血细胞　组成的。血浆的主要作用是　运载血细胞、运输营养物质和代谢产物等　。
11.不同种血细胞的形态结构特点及功能
血细胞种类 红细胞 白细胞 血小板
体积 较小 最大 最小
数量 最多 最少 较少
形状 两面凹的圆饼状 球状 不规则
有无细胞核 无 有 无
功能 运输氧气 吞噬病菌 凝血和止血
12.(3分)血型与输血
(1)血型
人的红细胞膜上存在着叫凝集原的蛋白类物质，而血清中含有与之相对应的特异性蛋白类物质，称为　凝集素　。当含有某种凝集原的红细胞和抗该凝集原的凝集素相遇，就会发生凝集反应，引起红细胞大量凝集。
(2)ABO血型系统中的凝集原与凝集素
血型 红细胞上的凝集原 血清中的凝集素
A型 A 抗B
B型 B 抗A
AB型 A和B 无
O型 无 抗A和抗B
(3)输血
输血时，原则上应　输同型血　。若无同型血，进行异型血输血时，必须先进行　交叉配血　试验。
(4)献血
健康成年人每次献血200~400 mL是不会影响健康的。
13.(6分)心脏的结构
(1)四个腔
左心房：连　肺静脉　，流　动脉血　；
左心室：连　主动脉　，流　动脉血　；
右心房：连上、下腔静脉，流　静脉血　；
右心室：连肺动脉，流　静脉血　。
(2)瓣膜
房室瓣：位于心室与心房之间，朝心室开。
动脉瓣：位于心室与动脉之间，朝动脉开。
(3)心脏壁的特点
①心脏壁主要由肌肉组织构成，具有收缩和舒张的功能，能够推动血液在血管里循环流动。
②心室壁比心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚，这主要与其功能相适应。心脏的房室壁越厚，收缩舒张越有力，输送血液距离越远。心室收缩把血液输送到全身或肺部，而心房收缩只需要把血液送入心室；左心室收缩把血液输送到全身，而右心室收缩把血液输送到肺。
14.(4分)血管类型及特点
人体的血管分为　动脉　、　静脉　和　毛细血管　。
血管类型 动脉 静脉 毛细血管
模式图
管壁 较厚，弹性大 较薄，弹性小 非常薄，由一层扁平的上皮细胞构成
管径 小 大 最小，只允许　红细胞排成单行通过　
瓣膜 无 有静脉瓣 无
血流速度 快 慢 最慢
血流方向 从心脏输送到 全身各部位 从身体各部位 运回心脏 从最小动脉到最 小静脉
15.(2分)血液循环途径
血液循环是血液在由心脏和全部血管组成的封闭管道中，按一定方向周而复始地流动的过程。血液循环分为　体循环　和　肺循环　两部分。循环途径如图所示：
(1)体循环
过程：左心室→主动脉→各级动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房
血液变化：含氧量高、颜色鲜红的动脉血→含氧量低、暗红色的静脉血
(2)肺循环
过程：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房
血液变化：含氧量低、暗红色的静脉血→含氧量高、颜色鲜红的动脉血
(3)比较体循环与肺循环
类型 体循环 肺循环
起点 左心室 右心室
终点 右心房 左心房
血液变化 动脉血变为静脉血 静脉血变为动脉血
功能 为组织细胞运来氧气和养料，把二氧化碳等废物运走 与肺泡进行气体交换获得氧气，排出二氧化碳
联系 在心脏处汇合成一条完整的循环途径，承担物质运输的功能
16.(1分)心率和脉搏
(1)心脏每分钟跳动的次数称为心率。健康成年人安静时的心率约为每分钟　75　次。
(2)心脏每次收缩都会产生很大的压力，这个压力会沿动脉向前推动血液，随着心脏节律性地收缩和舒张，动脉管壁出现相应的扩张和回缩，形成脉搏。
(3)同一人的脉搏次数与心率相同。
17.(4分)血压
(1)血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强叫血压，可用血压计测定。
(2)心脏收缩时动脉血压达到的最高值叫做　收缩压　，心脏舒张时动脉血压下降到的最低值叫做　舒张压　。
(3)健康成年人的收缩压变动范围为　90~140　mmHg，舒张压为　60~90　mmHg。
四、呼吸和呼吸系统
18.(1分)人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为　呼吸　，由呼吸系统来完成。
19.(3分)人的呼吸系统由　呼吸道　和　肺　组成，　肺　是进行气体交换的主要器官。
20.(8分)人吸气时，膈肌和肋间外肌　收缩　，胸腔体积　变大　；呼气时，膈肌和肋间外肌　舒张　，胸腔体积　变小　。与吸入气体相比，人体呼出的气体中氧气含量　变低　，二氧化碳含量　变高　，这是因为在　肺泡　处进行了气体交换，该过程通过气体的　扩散　作用完成。
21.(3分)和人一样，动物、植物和微生物也在不停地进行　呼吸　作用，分解　有机物　，获取生命活动所需要的　能量　。
22.(11分)能量的获得
(1)人体将从外界摄取的营养物质供给体细胞，通过呼吸作用分解物质和释放能量，供生命活动的需要。呼吸作用可分为　有氧呼吸　和　无氧呼吸　两种，一般以有氧呼吸为主。微生物的无氧呼吸称为　发酵　。
(2)有氧呼吸：
葡萄糖＋氧气　二氧化碳　＋　水　＋　能量　
(3)无氧呼吸：
(动物)葡萄糖　乳酸　＋　能量(少量)　
(植物)葡萄糖　酒精　＋　二氧化碳　＋　能量(少量)　
五、体内物质的动态平衡
23.(11分)营养物质的利用：吸收到体内的葡萄糖，一部分直接被组织细胞用以　氧化供能　，多余部分在肝脏或　肌肉　等组织细胞中合成　糖元　或在体内转变为　脂肪　，作为　能源物质　储备着。 脂肪消化吸收后可被组织细胞利用，也可由血液运输到　脂肪组织　贮存起来。当需要时，贮存的脂肪也可进行分解，释放出能量供细胞利用。蛋白质被消化吸收后，在各种组织细胞中又会重新合成人体所特有的　蛋白质　，或氧化分解供能，也可合成　糖类　和　脂肪　。人体贮存的能量=　获得的能量　－　消耗的能量　。
24.(10分)肾脏的基本结构和功能单位是　肾单位　，主要由　肾小体　和　肾小管　组成，其中肾小体是由　肾小球　和　肾小囊　组成。尿的形成要经过　肾小球　的　滤过　作用和　肾小管　的　重吸收　作用。　肾脏　是形成尿液的器官。
25.(3分)当体内水分过剩时，肾脏会产生很多的尿液将多余水分排出。如果我们喝很多水，又不增加盐分，肾脏会产生盐含量较低的尿液。如果我们摄入的盐较多，又不多喝水，肾脏会产生盐含量较高的尿液，把多余的盐分排出。除了肾脏对水盐平衡起到的重要作用外，皮肤、呼吸系统也承担了部分功能。因此代谢最终产物的排泄途径主要有　呼吸系统　、　泌尿系统　和　皮肤　等。肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成的泌尿系统是最主要的排泄途径。
26.(5分)　代谢　是生命的基本特征，包括生物体内各种物质和能量的转换过程，可分为　同化作用　和　异化作用　两大基本过程。不同生物按同化作用的方式，可分为　自养　和　异养　两种营养方式。 第4章　人体的系统
第4章　知识串联巩固——回归教材(2)
(每空1分)
三、体内物质的运输
(4分)
10.(3分)血液是由 和 组成的。血浆的主要作用是 。
11.不同种血细胞的形态结构特点及功能
血细胞种类 红细胞 白细胞 血小板
体积 较小 最大 最小
数量 最多 最少 较少
形状 两面凹的圆饼状 球状 不规则
有无细胞核 无 有 无
功能 运输氧气 吞噬病菌 凝血和止血
12.(3分)血型与输血
(1)血型
人的红细胞膜上存在着叫凝集原的蛋白类物质，而血清中含有与之相对应的特异性蛋白类物质，称为 。当含有某种凝集原的红细胞和抗该凝集原的凝集素相遇，就会发生凝集反应，引起红细胞大量凝集。
(2)ABO血型系统中的凝集原与凝集素
血型 红细胞上的凝集原 血清中的凝集素
A型 A 抗B
B型 B 抗A
AB型 A和B 无
O型 无 抗A和抗B
(3)输血
输血时，原则上应 。若无同型血，进行异型血输血时，必须先进行 试验。
(4)献血
健康成年人每次献血200~400 mL是不会影响健康的。
13.(6分)心脏的结构
(1)四个腔
左心房：连 ，流 ；
左心室：连 ，流 ；
右心房：连上、下腔静脉，流 ；
右心室：连肺动脉，流 。
(2)瓣膜
房室瓣：位于心室与心房之间，朝心室开。
动脉瓣：位于心室与动脉之间，朝动脉开。
(3)心脏壁的特点
①心脏壁主要由肌肉组织构成，具有收缩和舒张的功能，能够推动血液在血管里循环流动。
②心室壁比心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚，这主要与其功能相适应。心脏的房室壁越厚，收缩舒张越有力，输送血液距离越远。心室收缩把血液输送到全身或肺部，而心房收缩只需要把血液送入心室；左心室收缩把血液输送到全身，而右心室收缩把血液输送到肺。
14.(4分)血管类型及特点
人体的血管分为 、 和 。
血管类型 动脉 静脉 毛细血管
模式图
管壁 较厚，弹性大 较薄，弹性小 非常薄，由一层扁平的上皮细胞构成
管径 小 大 最小，只允许
瓣膜 无 有静脉瓣 无
血流速度 快 慢 最慢
血流方向 从心脏输送到 全身各部位 从身体各部位 运回心脏 从最小动脉到最 小静脉
15.(2分)血液循环途径
血液循环是血液在由心脏和全部血管组成的封闭管道中，按一定方向周而复始地流动的过程。血液循环分为 和 两部分。循环途径如图所示：
(1)体循环
过程：左心室→主动脉→各级动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房
血液变化：含氧量高、颜色鲜红的动脉血→含氧量低、暗红色的静脉血
(2)肺循环
过程：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房
血液变化：含氧量低、暗红色的静脉血→含氧量高、颜色鲜红的动脉血
(3)比较体循环与肺循环
类型 体循环 肺循环
起点 左心室 右心室
终点 右心房 左心房
血液变化 动脉血变为静脉血 静脉血变为动脉血
功能 为组织细胞运来氧气和养料，把二氧化碳等废物运走 与肺泡进行气体交换获得氧气，排出二氧化碳
联系 在心脏处汇合成一条完整的循环途径，承担物质运输的功能
16.(1分)心率和脉搏
(1)心脏每分钟跳动的次数称为心率。健康成年人安静时的心率约为每分钟 次。
(2)心脏每次收缩都会产生很大的压力，这个压力会沿动脉向前推动血液，随着心脏节律性地收缩和舒张，动脉管壁出现相应的扩张和回缩，形成脉搏。
(3)同一人的脉搏次数与心率相同。
17.(4分)血压
(1)血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强叫血压，可用血压计测定。
(2)心脏收缩时动脉血压达到的最高值叫做 ，心脏舒张时动脉血压下降到的最低值叫做 。
(3)健康成年人的收缩压变动范围为 mmHg，舒张压为 mmHg。
四、呼吸和呼吸系统
18.(1分)人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为 ，由呼吸系统来完成。
19.(3分)人的呼吸系统由 和 组成， 是进行气体交换的主要器官。
20.(8分)人吸气时，膈肌和肋间外肌 ，胸腔体积 ；呼气时，膈肌和肋间外肌 ，胸腔体积 。与吸入气体相比，人体呼出的气体中氧气含量 ，二氧化碳含量 ，这是因为在 处进行了气体交换，该过程通过气体的 作用完成。
21.(3分)和人一样，动物、植物和微生物也在不停地进行 作用，分解 ，获取生命活动所需要的 。
22.(11分)能量的获得
(1)人体将从外界摄取的营养物质供给体细胞，通过呼吸作用分解物质和释放能量，供生命活动的需要。呼吸作用可分为 和 两种，一般以有氧呼吸为主。微生物的无氧呼吸称为 。
(2)有氧呼吸：
葡萄糖＋氧气 ＋ ＋
(3)无氧呼吸：
(动物)葡萄糖 ＋
(植物)葡萄糖 ＋ ＋
五、体内物质的动态平衡
23.(11分)营养物质的利用：吸收到体内的葡萄糖，一部分直接被组织细胞用以 ，多余部分在肝脏或 等组织细胞中合成 或在体内转变为 ，作为 储备着。 脂肪消化吸收后可被组织细胞利用，也可由血液运输到 贮存起来。当需要时，贮存的脂肪也可进行分解，释放出能量供细胞利用。蛋白质被消化吸收后，在各种组织细胞中又会重新合成人体所特有的 ，或氧化分解供能，也可合成 和 。人体贮存的能量= － 。
24.(10分)肾脏的基本结构和功能单位是 ，主要由 和 组成，其中肾小体是由 和 组成。尿的形成要经过 的 作用和 的 作用。 是形成尿液的器官。
25.(3分)当体内水分过剩时，肾脏会产生很多的尿液将多余水分排出。如果我们喝很多水，又不增加盐分，肾脏会产生盐含量较低的尿液。如果我们摄入的盐较多，又不多喝水，肾脏会产生盐含量较高的尿液，把多余的盐分排出。除了肾脏对水盐平衡起到的重要作用外，皮肤、呼吸系统也承担了部分功能。因此代谢最终产物的排泄途径主要有 、 和 等。肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成的泌尿系统是最主要的排泄途径。
26.(5分) 是生命的基本特征，包括生物体内各种物质和能量的转换过程，可分为 和 两大基本过程。不同生物按同化作用的方式，可分为 和 两种营养方式。 第4章　人体的系统
第4章　知识串联巩固——回归教材(1)
(每空1分)
一、人的运动系统和保健
1.(15分)(1)(6分)人体的运动系统是由　骨　、　骨连结　和　骨骼肌　组成的。骨由柔韧的　有机物　和脆硬的　无机物　组成。骨与骨之间的连结叫做　骨连结　，有三种形式，分别为微动连结、不动连结和活动连结(关节)。
(2)(9分)关节一般由　关节面　、　关节腔　和　关节囊　三部分构成。　关节头　从　关节窝　里脱出来的现象叫脱臼，要及时进行治疗、复位。骨骼肌包括　肌腹　和　肌腱　两部分，并有丰富的　血管　和　神经　。
2.(4分)运动系统具有　运动　、　支持　和　保护　的功能。体育锻炼能促进骨的生长和骨骼肌的发育，增强关节的牢固性和灵活性。 人体的任何一个动作都不是由一块骨骼肌独立完成的，而是由多组骨骼肌肌群在　神经系统　的调节下，相互配合，共同完成的。
二、消化系统的组成与消化、吸收
(9分)
3.(3分)消化系统由　消化道　和　消化腺　组成。食物中的水、无机盐和维生素可以被人体直接吸收，蛋白质、脂肪和糖类必须经消化后才能被吸收。食物是在消化道中，在多种消化腺分泌的　消化液　的作用下被消化的。
4.(7分)消化道从上到下有　口腔　、　咽　、　食管　、　胃　、　小肠　、　大肠　和　肛门　。
5.(10分)
消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺
消化液 　唾液　 　胃液　 　胰液　 　胆汁　 　肠液　
流入的部位 　口腔　 　胃　 　十二指肠　 　十二指肠　 　小肠　
6.(5分)牙的结构包括　牙釉质　、　牙本质　、　牙龈　、　牙髓　。牙是重要的消化器官，要注意保护好牙。　龋齿　是青少年中发生率很高的牙病。
7.(7分)小肠
8.(13分)食物的消化与七大营养素的吸收
(1)食物的消化
Ⅰ.消化的定义：人体将食物中的大分子物质分解成能被身体利用的小分子物质的过程叫做消化。
Ⅱ.消化的类型：物理消化与化学消化
消化类型 联系
物理消化 否 否 若物理消化进行得不顺利，就会影响化学消化
化学消化 是 是
Ⅲ.淀粉、蛋白质和脂肪的消化：
营养 物质 起始 部位 终止 部位 参与的 消化液 最终的消 化产物 消化过程
淀粉 口腔 小肠 唾液、 肠液、 胰液 葡萄糖 淀粉→麦芽糖→葡萄糖
蛋白质 胃 小肠 胃液、 肠液、 胰液 氨基酸 蛋白质→初步消化的产物→氨基酸
脂肪 小肠 小肠 胆汁、 肠液、 胰液 甘油和脂 肪酸 脂肪脂肪微粒→甘油 ＋脂肪酸
(2)(1分)七大营养素的吸收
经消化后的营养物质和一些不需消化的营养物质(如水、无机盐和维生素等)通过消化道管壁进入循环系统的过程叫做吸收。
(3)(12分)食物的消化和营养物质的吸收过程
Ⅰ.口腔内的消化：
食物在口腔内经牙的咀嚼、舌的搅拌，并与唾液腺分泌的唾液混合形成食团，可进行对淀粉的初步分解。食团经咽、食管的蠕动进入胃。
Ⅱ.胃内的消化和吸收：
①当食物由食管进入胃，可在胃里进行暂时贮藏。胃壁可进行有节律地收缩，并使食物与胃液充分混合，形成食糜。胃腺分泌的胃液能初步消化　蛋白质　。
②胃对营养物质的吸收很少，只吸收少量　水分　、　酒精　和　无机盐　。
Ⅲ.小肠内的消化和吸收：
①食糜进入小肠后进行更充分的消化和吸收。小肠的长度长，用于消化和吸收的内表面积大，流入小肠的消化液种类多，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质可在小肠内得到充分的消化，分别形成　葡萄糖　、　氨基酸　及　甘油和脂肪酸　等小分子营养物质。
②人体可吸收的大多数营养物质也是通过小肠壁被吸收的。小肠是食物　消化　和　吸收　的主要场所。
Ⅳ.大肠内的吸收：
未被小肠消化和吸收的食物残渣最后进入大肠，人类的大肠没有重要的消化功能，主要是吸收　少量的水分　、　无机盐　和　维生素　，最后形成粪便经肛门排出体外。
9.(4分)(1)酶的定义
酶是由生物的体细胞合成的，大多数的酶是　蛋白质　。生物体内的大多数化学反应都要依赖酶的作用。酶在参与化学反应前后，其化学性质　不变　，因此，酶被称为生物催化剂。
(2)酶的催化作用第4章　人体的系统
第4章　核心素养探究——情境应用(1)
选择题每小题3分，共9分；填空题每空2分。
　运动系统与保健
典例1 毽子操是继云办公、远程上课之后兴起的又一全民普及活动。关于健身动作的完成，下列说法正确的是(　 　)
典例1图
A.图甲中的②是关节软骨，能使关节灵活
B.运动前需要做好热身，以免肌肉拉伤
C.屈肘时，图乙中的a舒张，b收缩
D.健身过程中呼吸和心跳的变化是运动系统不断调节的结果
变式1－1 小徐喜欢用哑铃锻炼上肢，如图是他完成的某个动作，下列分析不正确的是(　 　)
变式1－1图
A.该动作无法由一块骨骼肌完成
B.完成该动作时，关节③起联结两块骨的作用
C.③中的关节软骨能使骨长长
D.完成该动作需要在神经系统调节下由多个骨骼肌群协调完成
变式1－2 下列对骨骼肌的叙述中，不正确的是(　 　)
A.骨骼肌受到刺激后都能收缩
B.在体内，骨骼肌受神经系统的控制
C.骨骼肌的两端分别附着在同一骨上
D.一块骨骼肌至少跨过一个关节
　探究食物的消化与吸收
典例2　(6分)如图是淀粉、蛋白质在人的消化道中的消化和吸收过程示意图，其中①~④表示消化产物。请据图回答下列问题：
典例2图
(1)图中A、B代表消化道，其中B是 。
(2)蛋白质最终消化产物④是 。
(3)小肠内表面有许多小肠绒毛有利于小肠消化和吸收营养物质，请再举一个生物体结构与功能相适应的例子： 。
变式2　(4分)如图所示为米饭的主要营养成分淀粉在人体内的消化过程，A表示淀粉，B表示麦芽糖，①②表示生理过程。请据图回答下列问题：
变式2图
(1)最初参与生理过程①的消化液是 。
(2)完成C物质吸收的主要场所是 。
　酶的催化条件
典例3　(6分)为探究温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
[实验材料和用具]新配制的淀粉酶溶液，质量分数为1%的可溶性淀粉溶液，碘液，0 ℃的冰水，6支试管，水浴锅，烧杯，温度计等。
[实验步骤]①取3支试管，标记为A、B、C，分别加入2 mL新配制的淀粉酶溶液，并分别放入0 ℃、37 ℃、100 ℃的水浴锅中。
②另取3支试管，标号为D、E、F，　▲　。
③待温度稳定后，将D倒入A中、E 倒入B中、F倒入C中，再次分别放入0 ℃、37 ℃、100 ℃的水浴锅中10 min。
④向三支试管中分别加入1滴碘液，观察颜色变化。
[实验结论]温度为 37 ℃时淀粉酶的活性最强。
请回答下列问题。
(1)将实验步骤②补充完整： 。
(2)上述实验设计的结果较为粗糙，如果想更精确地得出淀粉酶催化作用最适宜的温度，应当怎样改进实验？ 。
(3)在探究温度对酶活性的影响时，有同学认为只需控制各组 pH 相同即可，不必考虑pH的大小，你认为是否合理？并说明理由： 。
变式3－1　(8分)胰酶肠溶片为助消化药，含多种消化酶。为了不影响疗效，该药品应在避光、阴凉(不超过20 ℃)、干燥处保存。小金以胰酶肠溶片(制成胰酶液)和蛋白块(成分为蛋白质)为原材料，进行胰酶液对蛋白质消化作用的系列实验，实验设计及结果如表所示：
试管 1号 2号 3号
加入蛋白 块的体积 0.3 cm3 0.3 cm3 0.3 cm3
加入不同 液体后摇匀 5 mL　？　 5 mL 胰酶液 5 mL煮沸 的胰酶液
水浴静置 60 min 37 ℃ 37 ℃ 37 ℃
实验结果 不变 蛋白块消失 不变
请分析回答下列问题。
(1)请将表格中“？”处的内容补充完整： 。
(2)比较 两支试管，可得出胰酶液对蛋白质有消化作用。
(3)与2号试管比较，3号试管没有明显变化的原因可能是 。
(4)胰酶肠溶片放在相对低温的环境中保存，是为了 (选填“抑制”或“促进”)酶的活性。
变式3－2　(8分)为了探究某种淀粉酶催化分解淀粉的最适温度，某同学进行了如图所示的实验，请分析回答下列问题。
变式3－2图
(1)实验设计
步骤1：取10支试管，分为5组。每组2支试管，分别加入1 mL某种淀粉酶溶液和2 mL 5%淀粉溶液。
步骤2：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。
步骤3：将装有混合溶液的5支试管(编号1、2、3、4、5)分别置于15 ℃、25 ℃、35 ℃、45 ℃、55 ℃的水中水浴。反应过程中，每隔1 min振荡试管并从各支试管中取出一滴反应物，滴在点滴板上，加1滴碘液显色。
此实验设计存在一个明显的错误，即在进行步骤2之前，应 。
(2)实验操作
纠正该实验的错误步骤后，进行操作。一段时间后，当第3组试管中的反应物与碘液混合开始呈棕黄色时，各组实验现象如表所示(“＋”表示蓝色深浅程度)。
处理温度/℃ 15 25 35 45 55
结果 ＋＋ ＋ 棕黄色 ＋ ＋＋
试管中取出的反应物滴加碘液后，呈棕黄色，说明 。
②分析上述实验结果，可以得出该淀粉酶的最适温度在 之间。为进一步确定最适温度，需要 (简述后续实验操作)。 第4章　人体的系统
第4章　核心素养探究——情境应用(2)
选择题每小题3分，共9分；填空题每空2分。
　探究体内物质的运输
典例4 如图所示，①、③表示人体血管，②表示某器官，箭头代表血液流动的方向。下列叙述正确的是(　C　)
典例4图
A.若②为皮肤，③中葡萄糖比①中多
B.若②为脑，③中含氧量比①中多
C.若②为胃，③中二氧化碳比①中多
D.若②为肾脏，③中尿素比①中多
变式4－1 一滴血在体内“旅行”，如图所示为它所经过路径的示意图，下列说法正确的是(　C　)
变式4－1图
A.④收缩时，它从④进入①
B.流经B后，它的二氧化碳含量上升
C.由F出发到达E，它至少经过心脏2次
D.从④到②的旅途，它为全身组织细胞提供养料和氧
变式4－2　(8分)某校项目化学习小组利用注射器、单向阀(控制液体单向流动)、红墨水、细软管(充满红墨水)、细管接头等材料，制作了人体血液循环的模型，如图所示。
变式4－2图
(1)单向阀模拟血管中控制血流方向的　静脉瓣　。
(2)推动注射器A的活塞，红墨水沿A→B→C→①→D→E→F流动，该过程模拟体循环。注射器A表示心脏的　左心室　。模拟完体循环，接着推动注射器F的活塞，红墨水最终回流到A，模拟的是肺循环。若②处表示肺部毛细血管网，血管G和血管H相比，　血管H　内的血液氧含量高。
(3)该模型不能同时模拟体循环和肺循环，你认为该模型在哪些方面还有待改进？　该模型无法显示心房和心室的结构特点(或无法显示不同类型血管的特点)　(写出一条即可)。
变式4－3　(8分)血管机器人(如图甲)已逐渐成为医学领域的研究热点，它可以在血管中快速稳定地游动和悬浮倒退。可以用于疾病诊断以及对血管进行微创伤手术。请思考并回答下列问题。
变式4－3图
(1)若从上肢静脉注入血管机器人，为确保其随血液循环到达脑部，血管机器人的最大规格不能超过　白细胞　(填血细胞名称)的直径。注入上肢静脉后，到达脑部前，需经过心脏　2　次。
(2)血管机器人进入②后，不能直接倒退回①，这与心脏中　房室瓣　的阻拦有关。
(3)血管机器人在前进时，从M到达N，A到达B均发生了气体交换，两次气体交换都是通过　扩散　作用完成的。
　呼吸与呼吸系统
典例5　(8分)图中图甲是小科在标准大气压下的一次呼吸时胸腔容积变化图；图乙是小科呼吸过程中肺内气压的变化曲线图；图丙是肺泡和肺部毛细血管间的气体交换示意图。请据图回答下列问题：
典例5图
(1)持续大笑时会肚子疼，此时膈肌和肋间外肌　收缩　，横膈膜运动情况如图甲中的　A　(选填“A”或“B”)所示，吸入大量气体，肺内气压变化情况可以用图乙的曲线　CD　(选填“CD”或“DE”)段表示，停止大笑后可以通过缓慢深呼吸缓解肚子疼。
(2)图丙中①代表肺泡内的O2通过气体交换，透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液中，与肺泡的该功能相适应的肺泡壁的结构特点是　肺泡壁很薄，仅有一层上皮细胞构成　。
变式5 与吸入的气体相比，人呼出的气体中氧含量减少，二氧化碳含量增加，其根本原因是(　D　)
A.肺的通气
B.肺泡内的气体交换
C.组织内的气体交换
D.组织细胞消耗氧，产生二氧化碳
　体内物质的动态平衡
典例6　(20分)如图甲表示人体部分生理活动，字母A、B、C、D代表心脏四腔，①~⑥表示相关血管，E、F、G、H代表生理过程，1、2、3表示构成肾单位的相关结构。请据图回答下列问题。
典例6图
(1)当人们感冒发烧时，医生建议患者多喝温开水。水分进入人体后不经过消化，直接通过图甲中[　G　]的　吸收　过程进入到循环系统，并随血液循环途经心脏，依次经过心脏四个腔的顺序是　A→D→B→C　(用字母和箭头表示)。
(2)加强营养，保证充足的能量供给，有助于感冒患者的身体康复。人体的主要供能物质是糖类，糖类中的淀粉在消化道内最终分解为　葡萄糖　，而正常人的尿液中不含这种物质，这与肾单位中结构[　3　]　肾小管　的重吸收作用有关。
(3)适量的运动能增强心肌功能，改善血液循环，提高免疫力。心脏的活动具有节律性，图甲中C、D同时收缩时，房室瓣处于　关闭　(选填“关闭”或“张开”)状态。与血管⑤相比，从血管③流出的血液中，明显减少的物质有　氧气、尿素　(至少写出2种)。
(4)图乙表示人平静呼吸时肺容量随时间变化的曲线，图甲中的F过程，对应图乙中的　ce　段，此时膈肌处于　舒张　状态。
变式6　(8分)小敏整理了人体内物质代谢过程的知识结构及说明，请完成下列问题：
变式6图
(1)消化系统①过程表示食物的　消化和吸收　，主要在　小肠　内完成。
(2)图中呼吸系统与循环系统之间发生a、b物质交换，a物质是　氧气(或O2)　。
(3)图中③④分别表示形成尿液的两个生理过程，其中④表示　肾小管的重吸收作用　。 第4章　人体的系统
第4章　核心素养探究——情境应用(2)
选择题每小题3分，共9分；填空题每空2分。
　探究体内物质的运输
典例4 如图所示，①、③表示人体血管，②表示某器官，箭头代表血液流动的方向。下列叙述正确的是(　 　)
典例4图
A.若②为皮肤，③中葡萄糖比①中多
B.若②为脑，③中含氧量比①中多
C.若②为胃，③中二氧化碳比①中多
D.若②为肾脏，③中尿素比①中多
变式4－1 一滴血在体内“旅行”，如图所示为它所经过路径的示意图，下列说法正确的是(　 　)
变式4－1图
A.④收缩时，它从④进入①
B.流经B后，它的二氧化碳含量上升
C.由F出发到达E，它至少经过心脏2次
D.从④到②的旅途，它为全身组织细胞提供养料和氧
变式4－2　(8分)某校项目化学习小组利用注射器、单向阀(控制液体单向流动)、红墨水、细软管(充满红墨水)、细管接头等材料，制作了人体血液循环的模型，如图所示。
变式4－2图
(1)单向阀模拟血管中控制血流方向的 。
(2)推动注射器A的活塞，红墨水沿A→B→C→①→D→E→F流动，该过程模拟体循环。注射器A表示心脏的 。模拟完体循环，接着推动注射器F的活塞，红墨水最终回流到A，模拟的是肺循环。若②处表示肺部毛细血管网，血管G和血管H相比， 内的血液氧含量高。
(3)该模型不能同时模拟体循环和肺循环，你认为该模型在哪些方面还有待改进？ (写出一条即可)。
变式4－3　(8分)血管机器人(如图甲)已逐渐成为医学领域的研究热点，它可以在血管中快速稳定地游动和悬浮倒退。可以用于疾病诊断以及对血管进行微创伤手术。请思考并回答下列问题。
变式4－3图
(1)若从上肢静脉注入血管机器人，为确保其随血液循环到达脑部，血管机器人的最大规格不能超过 (填血细胞名称)的直径。注入上肢静脉后，到达脑部前，需经过心脏 次。
(2)血管机器人进入②后，不能直接倒退回①，这与心脏中 的阻拦有关。
(3)血管机器人在前进时，从M到达N，A到达B均发生了气体交换，两次气体交换都是通过 作用完成的。
　呼吸与呼吸系统
典例5　(8分)图中图甲是小科在标准大气压下的一次呼吸时胸腔容积变化图；图乙是小科呼吸过程中肺内气压的变化曲线图；图丙是肺泡和肺部毛细血管间的气体交换示意图。请据图回答下列问题：
典例5图
(1)持续大笑时会肚子疼，此时膈肌和肋间外肌 ，横膈膜运动情况如图甲中的 (选填“A”或“B”)所示，吸入大量气体，肺内气压变化情况可以用图乙的曲线 (选填“CD”或“DE”)段表示，停止大笑后可以通过缓慢深呼吸缓解肚子疼。
(2)图丙中①代表肺泡内的O2通过气体交换，透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液中，与肺泡的该功能相适应的肺泡壁的结构特点是 。
变式5 与吸入的气体相比，人呼出的气体中氧含量减少，二氧化碳含量增加，其根本原因是(　 　)
A.肺的通气
B.肺泡内的气体交换
C.组织内的气体交换
D.组织细胞消耗氧，产生二氧化碳
　体内物质的动态平衡
典例6　(20分)如图甲表示人体部分生理活动，字母A、B、C、D代表心脏四腔，①~⑥表示相关血管，E、F、G、H代表生理过程，1、2、3表示构成肾单位的相关结构。请据图回答下列问题。
典例6图
(1)当人们感冒发烧时，医生建议患者多喝温开水。水分进入人体后不经过消化，直接通过图甲中[ ]的 过程进入到循环系统，并随血液循环途经心脏，依次经过心脏四个腔的顺序是 (用字母和箭头表示)。
(2)加强营养，保证充足的能量供给，有助于感冒患者的身体康复。人体的主要供能物质是糖类，糖类中的淀粉在消化道内最终分解为 ，而正常人的尿液中不含这种物质，这与肾单位中结构[ ] 的重吸收作用有关。
(3)适量的运动能增强心肌功能，改善血液循环，提高免疫力。心脏的活动具有节律性，图甲中C、D同时收缩时，房室瓣处于 (选填“关闭”或“张开”)状态。与血管⑤相比，从血管③流出的血液中，明显减少的物质有 (至少写出2种)。
(4)图乙表示人平静呼吸时肺容量随时间变化的曲线，图甲中的F过程，对应图乙中的 段，此时膈肌处于 状态。
变式6　(8分)小敏整理了人体内物质代谢过程的知识结构及说明，请完成下列问题：
变式6图
(1)消化系统①过程表示食物的 ，主要在 内完成。
(2)图中呼吸系统与循环系统之间发生a、b物质交换，a物质是 。
(3)图中③④分别表示形成尿液的两个生理过程，其中④表示 。

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