资源简介

2025年秋期义务教育阶段教学质量监测
七年级·生物
（总分100分）
注意事项：
1．答题前，考生务必将自己的考号、姓名、班级填写在答题卡上。
2．答选择题时，务必使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦擦干净后，再选涂其它答案标号。
3．答非选择题时，务必使用0.5毫米黑色签字笔，将答案写在答题卡规定的位置上。
4．所有题目必须在答题卡规定的位置上作答，在试卷上答题无效。
5．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
第Ⅰ卷（选择题 每小题3分，共60分）
在每题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。请用2B铅笔在答题卡上将所选答案对应的标号涂黑。
1. 某生物兴趣小组用摄像机记录下了昙花开花的全过程，反复观看并写成小论文与同学交流。上述科学探究过程主要运用的方法是（　　）
A. 实验法 B. 资料分析法 C. 观察法 D. 调查法
2. 下列成语或谚语与其描述的生物特征对应正确的是（ ）
A. 汗流浃背——生活需要营养
B. 惊弓之鸟——能对外界刺激作出反应
C. 龙生龙，凤生凤——能产生变异
D. 大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米——能排出体内的废物
3. 同学们制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，观察效果不理想，对其原因分析有错的是（ ）
A. 物像模糊可能是粗准焦螺旋和细准焦螺旋未调到位
B. 视野中出现污点可能是实验过程中反光镜未擦干净
C. 视野中出现了明亮的气泡可能是盖盖玻片操作不当
D. 视野中内表皮的细胞核不明显可能是未用碘液染色
4. 为了完成“不同成熟度番茄果肉细胞”的探究任务，小丽同学制作了未成熟和成熟番茄果肉细胞临时装片，并用显微镜观察、绘图（如图所示）。下列操作分析错误的是（ ）
A. 图甲用解剖针挑取少许成熟果肉，均匀涂抹在载玻片上的清水中
B. 由图乙到图丙，首先是转动转换器将低倍物镜换为高倍物镜
C. 从图乙和图丙可以看出番茄果肉细胞的细胞壁和细胞膜紧贴在一起
D. 按生物作图绘制规范，图丁中的细胞核应使用细点表示其明暗，不能涂黑
5. 把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水变成了绿色的“菜汤”，而把菠菜浸在冷水中，则不会出现上述现象。绿色物质存在的部位与活细胞中阻止该物质外流的结构分别是（　　）
A. 叶绿体、细胞膜 B. 液泡、细胞膜
C. 细胞核、细胞壁 D. 液泡、细胞壁
6. 李清照的《如梦令》中写道：“试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。”这里的“绿”和“红”分别指代叶和花，其相对应的色素分别存在于细胞的（　　）
A. 液泡和叶绿体 B. 线粒体和液泡
C. 叶绿体和细胞核 D. 叶绿体和液泡
7. 细胞是生物体结构和功能的基本单位，下列有关细胞的叙述正确的是（ ）
A. 细胞中的物质都是由细胞自己制造的
B. 水、无机盐、蛋白质都是细胞中的有机物
C. 线粒体相当于细胞的“发动机”，为生命活动提供能量
D. 所有细胞都含有能量转换器——叶绿体和线粒体
8. 下图中①②③表示植物细胞不同的生理活动，下列叙述不正确的是（ ）
A. ①②过程分别表示细胞的生长和分裂
B. ②过程产生的新细胞染色体的数目与原细胞相同
C. 过程③的结果是形成了输导组织、上皮组织等不同组织
D. ②过程时在细胞中央形成新的细胞膜和细胞壁
9. 某同学在整理“人体结构层次”笔记时，记录了以下四条信息，你认为记录有错的是（ ）
A. 脑、肝、心脏、肺、肾脏都是人体重要的器官
B. 皮肤具有保护作用，能够有效阻挡病菌入侵，属于保护组织
C. 人体的结构层次从微观到宏观依次是：细胞→组织→器官→系统→人体
D. 与人体相比，植物体的结构层次中没有系统这一层次
10. 取一个成熟的番茄用开水烫一下，撕下果皮，可以看到里面肥厚多汁的果肉及丝丝“筋络”。以下说法不正确的是（ ）
A. 果皮细胞排列紧密，属于保护组织
B. 果肉能合成或贮藏物质，属营养组织
C. “筋络”能运输水、无机盐等，属于输导组织
D. 果实营养丰富，含多种组织，属于营养器官
11. 在观察草履虫并探究其“趋性”实验中，某同学进行了如下操作、观察与解释，其中错误的是（ ）
A. 在“观察草履虫并探究其趋性”实验中放几丝棉花纤维的目的是限制其运动
B. 草履虫会避开有食盐的一侧游到有肉汁的培养液，这是它的趋性
C. 草履虫细胞内有叶绿体，也能自己制造有机物
D. 草履虫长到一定大小时，通过分裂产生新个体
12. 大自然给我们提供了大量的植物资源，只有深入了解它们，才能对它们进行合理利用和保护。下列关于植物类群的叙述，不正确的是（ ）
A. 海带是藻类，依靠它的根固着在浅海的岩石上
B. 葫芦藓“叶”只有一层细胞，因此可以作为监测空气污染程度的指示植物
C. 蕨类植物有根、茎、叶的分化，且有输导组织，所以适应了阴湿的环境
D. 据科学家推测，煤是由远古的高大蕨类植物遗体层层堆积后逐渐形成的
13. 我们食用的大米是稻谷加工处理后的精白米，如下图所示。下列说法不正确的是（ ）
A. 水稻是一种被子植物
B. 图中糙米是水稻的果实
C. 精白米是水稻种子的胚乳
D. 精白米能萌发长成幼苗
14. 无脊椎分布广泛，种类繁多，生活在各种各样的环境中。下列有关无脊椎动物类群主要特征的叙述不正确的是（ ）
A. 刺胞动物身体呈辐射对称，扁形动物身体呈两侧对称
B. 刺胞动物、扁形动物有口无肛门，线虫动物有口有肛门
C. 线虫动物体表有起保护作用的角质层，节肢动物体表有保护和防止水分蒸发的外骨骼
D. 软体动物身体柔软，身体都有贝壳起保护作用
15. 生物的结构总是与其功能或生活方式相适应。下列对不同动物的结构与其功能或生活 方式相适应的叙述中，错误的是（　　）
A. 昆虫的体表有外骨骼，适应陆地干燥环境生活
B. 鱼的身体通常左右侧扁，大多呈流线型，适应水中生活
C. 家鸽产大型卵，卵具卵壳，适应飞行生活
D. 青蛙的后肢发达，趾间有蹼，适应水中生活
16. 2025年5月，科研人员首次公布了在我国空间站发现的一个新的细菌物种，并将其命名为“天宫尼尔菌”。下列有关细菌的说法错误的是（ ）
A. 细菌主要通过芽孢进行繁殖，条件适宜时繁殖速度很快
B. 大多数细菌的细胞内无叶绿体，故不能进行光合作用
C. 细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核
D. “天宫尼尔菌”的发现说明细菌是分布广泛的生物
17. 自然界中真菌多种多样，有单细胞的，也有多细胞的，它们大小不同，形态各异。下列关于真菌的叙述错误的是（　　）
A. 蘑菇和青霉的菌体都是由菌丝构成的
B. 真菌只能通过产生大量的孢子来繁殖后代
C. 真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍
D. 虽然有些真菌会使人患病，但大部分对人类是有益的
18. 1958年，余贺教授利用噬菌体成功防治绿脓杆菌感染，原理是噬菌体侵入绿脓杆菌后，利用其细胞内的物质繁殖，最终破坏绿脓杆菌。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 噬菌体个体微小，需在光学显微镜下观察
B. 噬菌体结构简单，没有细胞结构，由蛋白质外壳和遗传物质组成
C. 该噬菌体能依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用绿脓杆菌内的物质，制造新的噬菌体
D. 上述案例说明科研人员能利用病毒造福人类
19. 生物分类能揭示生物间的亲缘关系和进化关系，是研究生物的基本方法。下列有关生物分类知识的叙述，不正确的是（ ）
A. 被子植物的花、果实和种子是植物分类的重要依据
B. 动物的分类除了比较形态结构外，还要比较它们的生理功能和生殖方式等
C. 细菌、真菌等生物需要根据它们的特征来分类
D. 生物分类等级越高，生物种类越多，生物间的共同特征越多
20. 在游览植物园时，同学们看到了以下植物标牌。结合标牌信息，下列叙述错误的是（ ）
圆柏：柏科 刺柏属 学名：Sabina chinensis 用途：观赏、药用 水松：柏科 水松属 学名：Glyptostrobus pensilis 用途：观赏、药用
A. 分类采用的是林奈创立的“双名法”
B. “Sabina”、“Glyptostrobus”分别表示“刺柏属”、“水松属”
C. 生物的学名用斜体英文来表示
D. 圆柏学名中“chinensis”为种加词
第Ⅱ卷（非选择题 共40分）
21. 某校开展了细胞模型制作活动，同学们在老师的带领下分小组进行项目规划，开启了探究实践之旅。请你运用所学知识回答下列问题。
（1）第一组同学选用洋葱鳞片叶内表皮制作临时装片时，先在载玻片的中央滴一滴__________，在盖上玻片时，他们用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放下（如图1），这样做的目的______________________________。
（2）第二组的同学制作口腔上皮细胞临时装片时，盖上盖玻片后，要在盖玻片的一侧滴1—2滴____________进行染色。如在显微镜下看到的物像（如图2），若想让物像移动到视野中央，应向__________________方移动装片。
（3）第三组的同学在老师的指导下利用彩色橡皮泥等材料制作了植物细胞模型（如图3），同时针对该模型的科学性设计了下表所示的评价量规。
植物细胞模型评价量规（节选）
评价指标 优秀 良好 待改进
指标a 结构完整，无缺失，且能选择与其功能相匹配的材料 结构不完整，有1～2处缺失，且选择的材料与其功能匹配度一般 结构不完整，缺失3处及以上，且选择的材料与其功能不匹配
①根据评价指标a，该组同学的模型缺失线粒体和细胞壁（结合图3），且材料与功能匹配度一般，为达到优秀水平，请提出改进建议：______________________________。
②制作细胞膜时，有两种材料可供选择，一种是透明塑料薄膜，另一种是网眼很小的细纱网。同学们应选择的材料是___________，理由是______________________________。
22. 酸奶是一种深受大众喜爱的乳制品，它含有蛋白质、钙、磷等营养成分，同时还含有活性乳酸菌等有益微生物。琪琪同学参加“自制酸奶”综合实践活动，交流分享活动成果。
前期准备
（1）查阅资料：不同温度下，酸奶发酵过程的活菌数如图所示，可见酸奶菌发酵的最适温度是__________℃。
（2）备料：准备纯牛奶500毫升和市售酸奶50毫升。市售酸奶中含有的___________可以作为制作酸奶菌种。
消毒接种
（3）消毒：将制作酸奶所需的工具高温消毒沥干水分。这一步的目的是：___________________，避免影响酸奶发酵。
（4）接种分装：将酸奶菌种倒入牛奶中，搅拌均匀后分装到多个玻璃瓶中，如图所示将玻璃瓶__________，防止杂菌进入。
恒温发酵
（5）发酵：将分装的玻璃瓶装入如图所示有恒温功能的酸奶机中，乳酸菌在适宜的温度下会通过_________________的方式迅速繁殖。其生长过程中能将牛奶中的乳糖分解成乳酸，形成酸奶。
控制时间
为了做出优质的酸奶，需要控制好发酵的时间，琪琪同学设计了实验，结果如图。
（6）这个实验探究的是乳酸菌数与__________的关系。
（7）从实验结果可以判断，发酵时间不宜超过__________小时，酸奶品质较好。
23. 2025年全国海洋宣传日的主题为“保护海洋生态系统人与自然和谐共生”。生物小组调查了我国的海洋资源，并尝试对部分海洋生物进行了分类。
（1）资料卡列举三种生物中，亲缘关系最近的是________________________，判断依据是___________________________________________________________。
（2）分类表中①、②处应分别填写____________、_______________。
（3）沙蚕是鱼、虾、蟹的饵料，它在分类表中的位置是____________（填字母）。
（4）保护海洋生物多样性要从自身做起，请提出一条合理化建议：________________。
2025年秋期义务教育阶段教学质量监测
七年级·生物
（总分100分）
注意事项：
1．答题前，考生务必将自己的考号、姓名、班级填写在答题卡上。
2．答选择题时，务必使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦擦干净后，再选涂其它答案标号。
3．答非选择题时，务必使用0.5毫米黑色签字笔，将答案写在答题卡规定的位置上。
4．所有题目必须在答题卡规定的位置上作答，在试卷上答题无效。
5．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
第Ⅰ卷（选择题 每小题3分，共60分）
在每题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。请用2B铅笔在答题卡上将所选答案对应的标号涂黑。
1. 某生物兴趣小组用摄像机记录下了昙花开花的全过程，反复观看并写成小论文与同学交流。上述科学探究过程主要运用的方法是（　　）
A. 实验法 B. 资料分析法 C. 观察法 D. 调查法
【答案】C
【解析】
【分析】科学探究的方法有多种，有调查法、观察法、实验法、测量法等，要根据不同的探究问题采用不同的方法。
【详解】A．实验法是生物研究的主要方法。是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论，A不符合题意。
B．资料分析法需收集现有文献或数据，而题目中资料源于自主观察记录，B不符合题意。
C．观察法是科学探究的一种基本方法。科学观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜等仪器，或利用照相机、录像机、摄像机等工具，有时还需要测量。科学的观察要有明确的目的；观察时要全面、细致、实事求是，并及时记录下来；要有计划、要耐心；要积极思考，及时记录；要交流看法、进行讨论，题目中“记录开花过程并反复观看”符合此方法特征，C符合题意。
D．调查法是指通过一定的途径，深入实际了解特定事物以获得第一手资料并完成科技活动的方式。调查主要包括以下步骤：明确调查目的和对象、制订合理的调查方案、进行实地调查、记录调查结果、对调查结果进行分析和解释等，D不符合题意。
故选C。
2. 下列成语或谚语与其描述的生物特征对应正确的是（ ）
A. 汗流浃背——生活需要营养
B. 惊弓之鸟——能对外界刺激作出反应
C. 龙生龙，凤生凤——能产生变异
D. 大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米——能排出体内的废物
【答案】B
【解析】
【分析】生物的共同特征有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
【详解】A．“汗流浃背”描述的是人体通过出汗来调节体温，出汗是人体排出体内水分和少量尿素等废物的一种方式，所以“汗流浃背”体现的生物特征是能排出体内的废物，而不是生活需要营养，A不符合题意。
B．“惊弓之鸟”意思是被弓箭吓怕了的鸟不容易安定，比喻经过惊吓的人碰到一点动静就非常害怕。鸟听到弓弦声后表现出害怕的反应，说明生物能对外界刺激作出反应，B符合题意。
C．“龙生龙，凤生凤”描述的是亲代与子代之间在性状上的相似性，这体现的是生物具有遗传的特性，而不是能产生变异。变异是指亲子间和子代个体间在性状上的差异，C不符合题意。
D．“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”描述的是生物之间的捕食关系，体现了生物的生活需要营养，即生物要从外界获取物质和能量来维持生命活动，而不是能排出体内的废物，D不符合题意。
故选B。
3. 同学们制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，观察效果不理想，对其原因分析有错的是（ ）
A. 物像模糊可能是粗准焦螺旋和细准焦螺旋未调到位
B. 视野中出现污点可能是实验过程中反光镜未擦干净
C. 视野中出现了明亮的气泡可能是盖盖玻片操作不当
D. 视野中内表皮的细胞核不明显可能是未用碘液染色
【答案】B
【解析】
【分析】（1）制作洋葱表皮细胞临时装片的简要步骤：擦、 滴（清水）、撕 、展 、盖、 染 、吸。
（2）准焦螺旋用于升降镜筒，其中粗准焦螺旋升降镜筒的范围较大；细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒，更重要的作用是能使焦距更准确，调出更加清晰的物像。
【详解】A．准焦螺旋用于升降镜筒，其中粗准焦螺旋升降镜筒的范围较大；细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒，更重要的作用是能使焦距更准确，调出更加清晰的物像，A正确。
B．反光镜将外界光线反射进入镜筒，上面的污点不会在视野中出现。用显微镜进行观察时，视野中出现了的污点，污点的位置只有三只可能：目镜、物镜或玻片标本，B错误。
C．盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片的一边，使它的另一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，这样可以避免盖玻片下面出现气泡而影响观察，C正确。
D．在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的实验中，经碘液染色后，显微镜下所观察到的染色最深的细胞结构是细胞核，视野中内表皮的细胞核不明显可能是未用碘液染色，D正确。
故选B。
4. 为了完成“不同成熟度番茄果肉细胞”的探究任务，小丽同学制作了未成熟和成熟番茄果肉细胞临时装片，并用显微镜观察、绘图（如图所示）。下列操作分析错误的是（ ）
A. 图甲用解剖针挑取少许成熟的果肉，均匀涂抹在载玻片上的清水中
B. 由图乙到图丙，首先是转动转换器将低倍物镜换为高倍物镜
C. 从图乙和图丙可以看出番茄果肉细胞的细胞壁和细胞膜紧贴在一起
D. 按生物作图绘制规范，图丁中的细胞核应使用细点表示其明暗，不能涂黑
【答案】B
【解析】
【分析】（1）制作植物细胞临时装片的步骤：擦片→滴水→取材→展平→盖片→染色→吸染。
（2）显微镜的使用步骤：取镜安放、对光、放片、调焦、观察、整理存放，其中调焦分为粗准焦螺旋和细准焦螺旋，在低倍镜换高倍镜观察时，先将物像移至视野中央，再转动转换器换高倍物镜，最后调节细准焦螺旋使物像更清晰。
（3）植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等，其中细胞壁和细胞膜紧贴在一起。
（4）生物绘图的规范：图的大小要适当，位置适中；用铅笔绘图，较暗的地方用细点表示，不能涂阴影；标注名称时，要用直尺引出水平指示线，标注的名称要对齐。
（5）题图中：甲是挑取番茄果肉制作临时装片的过程，乙是低倍镜下观察到的番茄果肉细胞，丙是高倍镜下观察到的番茄果肉细胞，丁是绘制的番茄果肉细胞图（①细胞壁，②细胞膜，③液泡，④细胞核，⑤细胞质）。
【详解】A．为了完成“不同成熟度番茄果肉细胞”的探究任务，图甲中，可代表用解剖针挑取少许成熟的果肉，均匀涂抹在载玻片上的清水中，A正确。
B．由图乙（低倍镜下的物像）到图丙（高倍镜下的物像），首先要移动玻片标本，将需要观察的目标移到视野中央，然后转动转换器将低倍物镜换为高倍物镜，最后调节细准焦螺旋使物像更清晰，B错误。
C．从图乙和图丙可以看出，番茄果肉细胞的细胞壁和细胞膜紧贴在一起，细胞壁具有保护和支持细胞的作用，细胞膜具有控制物质进出的作用，C正确。
D．按生物绘图的规范，图丁中的细胞核应使用细点表示其明暗，不能涂黑，这样可以更准确地表现出细胞结构的特点，D正确。
故选B。
5. 把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水变成了绿色的“菜汤”，而把菠菜浸在冷水中，则不会出现上述现象。绿色物质存在的部位与活细胞中阻止该物质外流的结构分别是（　　）
A. 叶绿体、细胞膜 B. 液泡、细胞膜
C. 细胞核、细胞壁 D. 液泡、细胞壁
【答案】A
【解析】
【分析】植物细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体。 细胞壁位于细胞的最外面，主要对细胞起支持和保护作用；细胞膜紧贴在细胞壁的内面，能控制物质进出；细胞核一般位于细胞的中央，里面有遗传物质，是细胞的控制中心； 细胞质是位于细胞膜和细胞核之间，内有大量的细胞器(液泡、叶绿体、线粒体等）；液泡里有细胞液，里面溶解着多种物质； 叶绿体和线粒体都是能量转换器，叶绿体是进行光合作用的场所，把光能转化成化学能；线粒体是进行呼吸作用的场所，能把化学能转化成其它形式的能量。
【详解】A．绿色物质是叶绿素，叶绿体含叶绿素；细胞膜的功能是控制物质进出细胞，维持细胞内部环境稳定。冷水中细胞膜保持活性，能阻止液泡中的色素外流，沸水中细胞膜失去活性（被破坏），失去控制物质进出的能力，色素才会释放到沸水中，使水变绿。A符合题意。
B．液泡储存细胞液（如花青素），但绿色物质来自叶绿体，B不符合题意。
C．细胞核是遗传信息库，与色素储存无关；细胞壁起支持和保护作用，不能控制物质进出，C不符合题意。
D．液泡非绿色物质储存部位，细胞壁不能不能控制物质进出，D不符合题意。
故选A。
6. 李清照的《如梦令》中写道：“试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。”这里的“绿”和“红”分别指代叶和花，其相对应的色素分别存在于细胞的（　　）
A. 液泡和叶绿体 B. 线粒体和液泡
C. 叶绿体和细胞核 D. 叶绿体和液泡
【答案】D
【解析】
【分析】植物细胞中的叶绿体含有叶绿素（绿色），液泡含有花青素（如红色）。
【详解】A．液泡储存花青素，叶绿体含叶绿素，但选项将“绿”对应液泡、“红”对应叶绿体，位置颠倒，故A不符合题意。
B．线粒体与呼吸作用相关，不含叶绿素，故B不符合题意。
C．细胞核不含色素，无法对应“红”，故C不符合题意。
D．叶片的叶肉细胞中有叶绿体内含有叶绿素，“绿”对应叶绿体（叶绿素）。花瓣细胞中含有液泡，液泡的细胞液中含有花青素，“红”对应液泡（花青素），故D符合题意。
故选D。
7. 细胞是生物体结构和功能的基本单位，下列有关细胞的叙述正确的是（ ）
A. 细胞中的物质都是由细胞自己制造的
B. 水、无机盐、蛋白质都是细胞中的有机物
C. 线粒体相当于细胞的“发动机”，为生命活动提供能量
D. 所有细胞都含有能量转换器——叶绿体和线粒体
【答案】C
【解析】
【分析】细胞的生活需要物质和能量。细胞的结构一般包括细胞膜、细胞质、细胞核等，不同结构具有不同作用。细胞膜能够保护和控制物质进出细胞；叶绿体能够将光能转化成化学能，并将化学能储存在有机物中；线粒体能够将有机物中的化学能释放出来，为细胞的生活提供能量和动力。细胞中的能量变化非常复杂，需要统一的指挥和控制，细胞的控制中心是细胞核。DNA上有遗传信息，这些信息其实就是指导和控制细胞中物质和能量内变化的一系列指令，也是生物体建造生命大厦的蓝图。细胞是物质、能量、信息的统一体。
【详解】A．细胞中的物质并非全部由细胞自身制造，部分物质（如水、无机盐）是通过细胞从外界吸收的，故A错误。
B．细胞中含有多种物质，可以分为有机物和无机物两大类。有机物分子较大，一般含有碳，如糖类、脂质、蛋白质和核酸等；无机物分子较小，一般不含有碳，如水、无机盐等。因此，水、无机盐属于无机物，蛋白质是有机物，故B错误。
C．线粒体是呼吸作用的主要场所，通过呼吸作用能够分解有机物释放能量，是细胞的“动力车间”，相当于细胞的“发动机”，为细胞的生命活动提供能量，故C正确。
D．细胞中能量转换器有叶绿体和线粒体。叶绿体主要存在于植物的绿色部分细胞中，并非所有细胞都含有叶绿体，有些动物细胞（如成熟的红细胞）和原核细胞无线粒体，故D错误。
故选C。
8. 下图中①②③表示植物细胞不同的生理活动，下列叙述不正确的是（ ）
A. ①②过程分别表示细胞的生长和分裂
B. ②过程产生的新细胞染色体的数目与原细胞相同
C. 过程③的结果是形成了输导组织、上皮组织等不同组织
D. ②过程时在细胞中央形成新的细胞膜和细胞壁
【答案】C
【解析】
【分析】（1）细胞生长是指新产生的细胞体积都很小，通过不断地从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积会由小变大。细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，细胞分裂使细胞数目增多。细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成了不同的组织。图中：①表示细胞生长，②表示细胞分裂，③表示细胞分化。
（2）细胞分裂时，染色体的变化最明显。染色体先进行自我复制加倍，然后平均分配到两个新细胞中，使得新细胞内的染色体数目与亲代细胞保持一致。
（3）植物的组织主要有保护组织、营养组织、输导组织、分生组织、机械组织等；动物的组织有上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织。
【详解】A．新产生的细胞体积较小，通过不断地从周围环境中吸收营养物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长，即图中的①过程。细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，细胞分裂使细胞数目增多，即图中的②过程。所以，①②过程分别表示细胞的生长和分裂，A正确。
B．细胞分裂时，染色体先进行自我复制加倍，然后平均分配到两个新细胞中，使得新细胞内的染色体数目与亲代细胞保持一致。所以，②细胞分裂过程产生的新细胞染色体的数目与原细胞相同，B正确。
C．该图表示的是植物细胞的生理活动，过程③细胞分化的结果是形成植物组织，如输导组织等。而上皮组织是动物体具有的组织，植物没有上皮组织，C错误。
D．②细胞分裂过程中，动物细胞是细胞膜向内凹陷缢裂为两个细胞；植物细胞是在原来细胞的中央，形成新的细胞膜和新的细胞壁，D正确。
故选C。
9. 某同学在整理“人体结构层次”笔记时，记录了以下四条信息，你认为记录有错的是（ ）
A. 脑、肝、心脏、肺、肾脏都是人体重要的器官
B. 皮肤具有保护作用，能够有效阻挡病菌入侵，属于保护组织
C. 人体的结构层次从微观到宏观依次是：细胞→组织→器官→系统→人体
D. 与人体相比，植物体的结构层次中没有系统这一层次
【答案】B
【解析】
【分析】人体的结构层次为细胞→组织→器官→系统→人体。保护组织属于植物组织，而人体皮肤属于器官层次。
【详解】A．脑、肝、心脏、肺、肾脏均由多种组织构成，执行特定功能，属于器官，故A正确。
B．皮肤由上皮组织、结缔组织等构成，属于器官；而“保护组织”是植物体的组织类型（如叶表皮），人体无此分类，故B错误。
C．人体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→人体，顺序正确，故C正确。
D．植物体结构层次为细胞→组织→器官→植物体，无“系统”层次，与人体相比表述正确，故D正确。
故选B。
10. 取一个成熟的番茄用开水烫一下，撕下果皮，可以看到里面肥厚多汁的果肉及丝丝“筋络”。以下说法不正确的是（ ）
A. 果皮细胞排列紧密，属于保护组织
B. 果肉能合成或贮藏物质，属营养组织
C. “筋络”能运输水、无机盐等，属于输导组织
D. 果实营养丰富，含多种组织，属于营养器官
【答案】D
【解析】
【分析】植物器官分为营养器官（根、茎、叶）和生殖器官（花、果实、种子）。番茄果实属于生殖器官，其结构包含保护组织（果皮）、薄壁组织（果肉）和输导组织（“筋络”）。
【详解】A．果皮细胞排列紧密，具有保护功能，属于保护组织，故A正确。
B．果肉是番茄果实的主要食用部分，它含有丰富的营养物质，如糖分、维生素和矿物质等。果肉细胞壁薄，液泡大，属于薄壁组织（营养组织），故B正确。
C．“筋络”由维管束构成，负责运输水、无机盐和有机物，属于输导组织，故C正确。
D．果实是植物的生殖器官，而非营养器官，营养器官主要指根、茎、叶等负责植物营养生长的部分，故D错误。
故选D。
11. 在观察草履虫并探究其“趋性”实验中，某同学进行了如下操作、观察与解释，其中错误的是（ ）
A. 在“观察草履虫并探究其趋性”实验中放几丝棉花纤维的目的是限制其运动
B. 草履虫会避开有食盐的一侧游到有肉汁的培养液，这是它的趋性
C. 草履虫细胞内有叶绿体，也能自己制造有机物
D. 草履虫长到一定大小时，通过分裂产生新个体
【答案】C
【解析】
【分析】草履虫是单细胞原生动物，细胞结构包括细胞膜、细胞质、细胞核等，无叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物，需摄取现成有机物生活；其趋性是指对外界刺激（如盐、肉汁）的反应；繁殖方式为分裂生殖；实验中棉花纤维用于限制运动。
【详解】A．草履虫生活在淡水中，通过纤毛的摆动在水中快速旋转运动。在“观察草履虫并探究其趋性”实验中放几丝棉花纤维的目的是为了限制其运动，以便更好地观察，故A正确。
B．生物能够对外界刺激作出有规律的反应；草履虫能够趋向有利刺激和逃避有害刺激，这是它的趋性。食盐对草履虫是有害刺激，而肉汁是有利刺激。因此，草履虫会避开有食盐的一侧游到有肉汁的培养液，这是它的趋性，即对刺激作出的反应，故B正确。
C．草履虫是一种单细胞原生动物，其细胞结构包括细胞膜、细胞质、细胞核等，无叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物，营养方式为异养，故C错误。
D．草履虫是单细胞动物，主要依靠分裂生殖繁殖后代，当草履虫长到一定大小时，就会通过分裂产生新个体，故D正确。
故选C。
12. 大自然给我们提供了大量的植物资源，只有深入了解它们，才能对它们进行合理利用和保护。下列关于植物类群的叙述，不正确的是（ ）
A. 海带是藻类，依靠它的根固着在浅海的岩石上
B. 葫芦藓的“叶”只有一层细胞，因此可以作为监测空气污染程度的指示植物
C. 蕨类植物有根、茎、叶的分化，且有输导组织，所以适应了阴湿的环境
D. 据科学家推测，煤是由远古的高大蕨类植物遗体层层堆积后逐渐形成的
【答案】A
【解析】
【分析】藻类植物，结构简单，无根，有茎、叶的分化，用孢子繁殖。
蕨类植物生活在阴湿的环境中，有根、茎、叶的分化，体内有输导组织，蕨类植物不结种子，用孢子繁殖后代。
苔藓植物有了茎和叶，但茎、叶内无输导组织，不能为植株输送大量的营养物质供其利用，所以苔藓植物比较矮小。
【详解】A．海带是藻类，但藻类无真正的根、茎、叶分化，其固着结构称为固着器，无吸收功能，A符合题意。
B．葫芦藓属于苔藓植物，叶片仅一层细胞，对空气污染敏感，可作指示植物，B不符合题意。
C．蕨类植物具根、茎、叶及输导组织，但仍需阴湿环境完成受精（依赖水），C不符合题意。
D．煤主要由古代蕨类植物遗体经地质作用形成，D不符合题意
故选A。
13. 我们食用的大米是稻谷加工处理后的精白米，如下图所示。下列说法不正确的是（ ）
A. 水稻是一种被子植物
B. 图中糙米是水稻的果实
C. 精白米是水稻种子的胚乳
D. 精白米能萌发长成幼苗
【答案】D
【解析】
【分析】被子植物分为单子叶植物和双子叶植物，单子叶植物只有一片子叶，双子叶植物具有两片子叶。单子叶植物的营养物质主要储存在胚乳中。
【详解】A．由图可知，水稻有果皮，所以属于种子植物中的被子植物，故A正确。
B．由图可知，水稻有果皮，谷壳内包裹的糙米为果实，故B正确。
C．水稻属于单子叶植物，有胚乳，营养物质主要储存在胚乳中，精白米是水稻种子的胚乳，故C正确。
D．精白米去除了果皮、全部种皮和胚，而胚是新植物的幼体，没有胚，不能长成幼苗，故D错误。
故选D。
14. 无脊椎分布广泛，种类繁多，生活在各种各样的环境中。下列有关无脊椎动物类群主要特征的叙述不正确的是（ ）
A. 刺胞动物身体呈辐射对称，扁形动物身体呈两侧对称
B. 刺胞动物、扁形动物有口无肛门，线虫动物有口有肛门
C. 线虫动物体表有起保护作用的角质层，节肢动物体表有保护和防止水分蒸发的外骨骼
D. 软体动物身体柔软，身体都有贝壳起保护作用
【答案】D
【解析】
【分析】无脊椎动物类群及主要特征
刺胞动物（腔肠动物）：身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。
扁形动物：身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。
线虫动物（线形动物）：身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。
环节动物：身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动。
软体动物：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。
节肢动物：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。
【详解】A．刺胞动物，如水母、海蜇等，它们的身体确实呈辐射对称；而扁形动物，如涡虫、绦虫等，它们的身体则呈两侧对称，A正确。
B．刺胞动物和扁形动物的消化系统相对简单，它们只有一个口，没有肛门，食物从口进入消化腔，消化后的残渣仍然从口排出。而线虫动物则具有更为复杂的消化系统，它们有口有肛门，食物从口进入消化道，消化后的残渣从肛门排出，B正确。
C．线虫动物的体表覆盖着一层角质层，这层角质层起到了保护作用；节肢动物的体表则覆盖着一层坚硬的外骨骼，这层外骨骼同样起到了保护和防止水分蒸发的作用，C正确。
D．软体动物的身体确实柔软，但并非所有软体动物都有贝壳。例如，乌贼、章鱼等头足类软体动物，它们的身体就没有贝壳，而是由外套膜包裹着，D错误。
故选D。
15. 生物的结构总是与其功能或生活方式相适应。下列对不同动物的结构与其功能或生活 方式相适应的叙述中，错误的是（　　）
A. 昆虫的体表有外骨骼，适应陆地干燥环境生活
B. 鱼的身体通常左右侧扁，大多呈流线型，适应水中生活
C. 家鸽产大型卵，卵具卵壳，适应飞行生活
D. 青蛙的后肢发达，趾间有蹼，适应水中生活
【答案】C
【解析】
【分析】生物对环境的适应是普遍存在的。现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为；动物的运动方式有多种，与其运动器官和生活环境有关。
【详解】A．昆虫的体表有外骨骼，外骨骼可以减少水分的蒸发，适应陆地干燥环境生活，A正确。
B． 鱼的身体通常左右侧扁，大多呈流线型，减少阻力，适应水中生活，B正确。
C． 家鸽前肢变成翼，展开面积大，呈扇形，可以煽动空气，适于空中飞翔，C错误。
D．青蛙的后肢发达，趾间有蹼，能在水中游泳，适应水中生活，D正确。
故选C
16. 2025年5月，科研人员首次公布了在我国空间站发现的一个新的细菌物种，并将其命名为“天宫尼尔菌”。下列有关细菌的说法错误的是（ ）
A. 细菌主要通过芽孢进行繁殖，条件适宜时繁殖速度很快
B. 大多数细菌的细胞内无叶绿体，故不能进行光合作用
C. 细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核
D. “天宫尼尔菌”的发现说明细菌是分布广泛的生物
【答案】A
【解析】
【分析】细菌属于原核生物，无成形的细胞核，繁殖方式为分裂生殖；芽孢是休眠体而非繁殖结构。
【详解】A．细菌主要通过分裂生殖（二分裂）繁殖，芽孢是抵抗不良环境的休眠体，并非繁殖方式，故A符合题意。
B．大多数细菌无叶绿体，无法进行光合作用（少数如光合细菌除外），故B不符合题意。
C．细菌有DNA集中的拟核区域，无成形的细胞核，属于原核生物，故C不符合题意。
D．空间站发现新菌种，说明细菌适应性强、分布广泛，故D不符合题意。
故选A。
17. 自然界中的真菌多种多样，有单细胞的，也有多细胞的，它们大小不同，形态各异。下列关于真菌的叙述错误的是（　　）
A. 蘑菇和青霉的菌体都是由菌丝构成的
B. 真菌只能通过产生大量的孢子来繁殖后代
C. 真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍
D. 虽然有些真菌会使人患病，但大部分对人类是有益的
【答案】B
【解析】
【分析】真菌有单细胞生物（如酵母菌），也有多细胞生物（如霉菌、蘑菇等），它们的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物，要以现成的有机物进行生活。多细胞的真菌一般由菌丝构成。
【详解】A．蘑菇和青霉都是多细胞真菌，它们的菌体都是由菌丝构成的，菌丝包括营养菌丝和直立菌丝，营养菌丝能够伸入到营养物质内部吸收营养；直立菌丝能够产生孢子，用孢子繁殖后代，故A正确。
B．酵母菌是一种单细胞真菌，其在环境条件适宜的情况下能够进行出芽生殖；在环境条件不适宜的情况下可以进行孢子生殖；大多数真菌通过产生大量的孢子来繁殖后代，故B错误。
C．真菌的菌落通常比细菌的菌落要大几倍到几十倍，这是因为真菌的菌丝可以延伸并交织成复杂的网络，形成较大的菌落；而细菌的菌落则相对较小，因为它们是由单个细菌分裂繁殖形成的，故C正确。
D．真菌在自然界中扮演着重要的角色，有些真菌确实会使人患病，如某些真菌会使人患足癣、甲癣、臀癣等皮肤病；但是，大部分真菌对人类是有益的，如用于食品发酵的酵母菌、制作抗生素的青霉菌等；此外，真菌还能够促进生物圈中的物质循环，故D正确。
故选B
18. 1958年，余贺教授利用噬菌体成功防治绿脓杆菌感染，原理是噬菌体侵入绿脓杆菌后，利用其细胞内的物质繁殖，最终破坏绿脓杆菌。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 噬菌体个体微小，需在光学显微镜下观察
B. 噬菌体结构简单，没有细胞结构，由蛋白质外壳和遗传物质组成
C. 该噬菌体能依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用绿脓杆菌内的物质，制造新的噬菌体
D 上述案例说明科研人员能利用病毒造福人类
【答案】A
【解析】
【分析】（1）除病毒外，生物都是由细胞构成的。病毒不具有细胞结构，其结构简单，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成；病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开活细胞就会变成病毒颗粒（结晶体）等。
（2）病毒根据寄主的不同可以分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒（噬菌体）。专门寄生在植物细胞内的病毒是植物病毒；专门寄生在人或动物细胞内的病毒是动物病毒；专门寄生在细菌细胞内的病毒是细菌病毒，又叫噬菌体。
【详解】A．噬菌体属于细菌病毒，其个体非常微小，比细菌小得多，用光学显微镜无法清晰观察到，需借助于放大倍数更高的电子显微镜才能观察到，故A错误。
B．噬菌体是细菌病毒，没有细胞结构，其结构简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，故B正确。
C．噬菌体侵入绿脓杆菌后，以绿脓杆菌细胞内的物质作为原料，在自己遗传物质中的遗传信息的“指挥”下合成新的噬菌体，最终导致绿脓杆菌裂解，故C正确。
D．该案例中利用噬菌体最终破坏绿脓杆菌，从而防治绿脓杆菌感染，体现了病毒在医疗领域的应用价值，说明科研人员能利用病毒造福人类，故D正确。
故选A。
19. 生物分类能揭示生物间的亲缘关系和进化关系，是研究生物的基本方法。下列有关生物分类知识的叙述，不正确的是（ ）
A. 被子植物的花、果实和种子是植物分类的重要依据
B. 动物的分类除了比较形态结构外，还要比较它们的生理功能和生殖方式等
C. 细菌、真菌等生物需要根据它们的特征来分类
D. 生物分类等级越高，生物种类越多，生物间的共同特征越多
【答案】D
【解析】
【分析】（1）生物分类是研究生物的一种基本方法，生物分类主要是根据生物的相似程度（包括形态结构、生活环境、生理功能等），把生物进行归类，并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。
（2）生物分类的等级单位由大到小分别是：界、门、纲、目、科、属、种，其中界是最大的分类单位，种是物种的简称，是最小的分类单位，也是最基本的分类单位。生物的分类单位越大，包含的生物物种越多，但是生物之间的共同特征越少，亲缘关系越远；相反，生物的分类单位越小，包含的生物物种越少，但是生物之间的共同特征越多，亲缘关系越近。
【详解】A．被子植物一般有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官的分化，其中花、果实和种子的形态结构相对稳定，并且它们出现的时间比较晚，存留的时间比较短，受环境的影响比较小，因此被子植物的花、果实和种子是植物分类的重要依据，故A正确。
B．动物的分类除了比较形态结构外，还要比较它们的生理功能（如呼吸方式）和生殖方式（如卵生/胎生）等，故B正确。
C．细菌和真菌分别具有不同的特征，细菌、真菌等微生物需根据它们的细胞结构、代谢方式等特征分类，故C正确。
D．生物分类等级越高（如界），包含的生物种类越多，生物之间的共同特征越少，亲缘关系越远；分类等级越低（如种），包含的生物种类越少，共同特征越多，亲缘关系越近，故D错误。
故选D。
20. 在游览植物园时，同学们看到了以下植物标牌。结合标牌信息，下列叙述错误的是（ ）
圆柏：柏科 刺柏属 学名：Sabina chinensis 用途：观赏、药用 水松：柏科 水松属 学名：Glyptostrobus pensilis 用途：观赏、药用
A. 分类采用的是林奈创立的“双名法”
B. “Sabina”、“Glyptostrobus”分别表示“刺柏属”、“水松属”
C. 生物的学名用斜体英文来表示
D. 圆柏学名中“chinensis”为种加词
【答案】C
【解析】
【分析】（1）为了避免生物命名的混乱，瑞典科学家林奈创立了双名法。按照双名法，每个物种的科学名称（即学名）由两部分组成，第一部分是属名（首字母大写），第二部分是种加词（全小写），种加词后面还应有命名者的姓名，有时命名者的姓名可以省略。
（2）双名法的生物学名部分均为拉丁文，并为斜体字，命名者姓名部分为正体。
【详解】A．林奈创立的双名法是国际上对生物命名的标准方法，植物标牌上的分类采用的正是林奈创立的“双名法”，A正确。
B．根据双名法，植物学名中第一个词是属名。所以“Sabina”、“Glyptostrobus”分别表示“刺柏属”、“水松属”，B正确。
C．生物的学名是用斜体拉丁文来表示，而不是英文，C错误。
D．圆柏学名“Sabina chinensis”中，“Sabina”是属名，“chinensis”为种加词，D正确。
故选C。
第Ⅱ卷（非选择题 共40分）
21. 某校开展了细胞模型制作活动，同学们在老师的带领下分小组进行项目规划，开启了探究实践之旅。请你运用所学知识回答下列问题。
（1）第一组的同学选用洋葱鳞片叶内表皮制作临时装片时，先在载玻片的中央滴一滴__________，在盖上玻片时，他们用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放下（如图1），这样做的目的______________________________。
（2）第二组的同学制作口腔上皮细胞临时装片时，盖上盖玻片后，要在盖玻片的一侧滴1—2滴____________进行染色。如在显微镜下看到的物像（如图2），若想让物像移动到视野中央，应向__________________方移动装片。
（3）第三组的同学在老师的指导下利用彩色橡皮泥等材料制作了植物细胞模型（如图3），同时针对该模型的科学性设计了下表所示的评价量规。
植物细胞模型评价量规（节选）
评价指标 优秀 良好 待改进
指标a 结构完整，无缺失，且能选择与其功能相匹配的材料 结构不完整，有1～2处缺失，且选择的材料与其功能匹配度一般 结构不完整，缺失3处及以上，且选择的材料与其功能不匹配
①根据评价指标a，该组同学的模型缺失线粒体和细胞壁（结合图3），且材料与功能匹配度一般，为达到优秀水平，请提出改进建议：______________________________。
②制作细胞膜时，有两种材料可供选择，一种是透明塑料薄膜，另一种是网眼很小的细纱网。同学们应选择的材料是___________，理由是______________________________。
【答案】（1） ①. 清水 ②. 避免产生气泡
（2） ①. 碘液 ②. 左下方
（3） ①. 增加细胞壁，标出线粒体 ②. 网眼很小的细纱网 ③. 细纱网可以更好地展示出细胞膜控制物质进出细胞的功能
【解析】
【分析】制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤是：擦→滴→撕→展→盖→染→吸。植物细胞基本结构包含：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、线粒体、液泡。
【小问1详解】
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，为保持细胞的正常形态，先在载玻片的中央滴一滴清水。盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，避免产生气泡影响观察。
【小问2详解】
制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤：擦、滴、刮、涂、盖、染等。碘液是碱性的，细胞核中的染色体易被碱性染料染色，所以制作人口腔上皮细胞临时装片时，盖上盖玻片后，要在盖玻片的一侧滴1—2滴碘液进行染色。我们在显微镜下看到的物像是上下颠倒、左右相反的物像，所以我们移动玻片标本时，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反。图2中的物像偏左下方，向左下方移动玻片，物像会向右上方移动到视野的中央。
【小问3详解】
①植物细胞基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、叶绿体（绿色部分）、线粒体。图中所示为植物细胞结构模型图，无细胞壁结构，没标出线粒体；因此，为使该模型“指标a”达到优秀水平，结构要完整，无缺失，应该增加细胞壁，标出线粒体。
②细胞膜是一层透明且极薄的膜，具有保护和控制物质进出细胞的作用，能使有用的物质不能任意地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞。用网眼很小的细纱网代表细胞膜可以更好地展示出细胞膜能够控制物质进出细胞的功能。
22. 酸奶是一种深受大众喜爱的乳制品，它含有蛋白质、钙、磷等营养成分，同时还含有活性乳酸菌等有益微生物。琪琪同学参加“自制酸奶”综合实践活动，交流分享活动成果。
前期准备
（1）查阅资料：不同温度下，酸奶发酵过程的活菌数如图所示，可见酸奶菌发酵的最适温度是__________℃。
（2）备料：准备纯牛奶500毫升和市售酸奶50毫升。市售酸奶中含有的___________可以作为制作酸奶菌种。
消毒接种
（3）消毒：将制作酸奶所需的工具高温消毒沥干水分。这一步的目的是：___________________，避免影响酸奶发酵。
（4）接种分装：将酸奶菌种倒入牛奶中，搅拌均匀后分装到多个玻璃瓶中，如图所示将玻璃瓶__________，防止杂菌进入。
恒温发酵
（5）发酵：将分装的玻璃瓶装入如图所示有恒温功能的酸奶机中，乳酸菌在适宜的温度下会通过_________________的方式迅速繁殖。其生长过程中能将牛奶中的乳糖分解成乳酸，形成酸奶。
控制时间
为了做出优质的酸奶，需要控制好发酵的时间，琪琪同学设计了实验，结果如图。
（6）这个实验探究的是乳酸菌数与__________的关系。
（7）从实验结果可以判断，发酵时间不宜超过__________小时，酸奶品质较好。
【答案】（1）40 （2）乳酸菌 （3）去除杂菌 （4）加盖密封 （5）分裂生殖
（6）发酵时间 （7）7
【解析】
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般对实验变量进行处理的那组就是实验组，没有对实验变量进行处理的那组就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同并且适宜状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其他因素对实验结果的影响和干扰，从而得出正确结论。
【小问1详解】
由不同温度下酸奶发酵过程的活菌数柱形图可以看出，在不同温度下，40℃时，酸奶发酵过程中的活菌数达到最高，因此酸奶菌发酵的最适温度是40℃。
【小问2详解】
乳酸菌是一种单细胞细菌，其在适宜的温度和无氧条件下能够进行发酵产生乳酸，制作酸奶等食品离不开乳酸菌，因此市售酸奶中含有的乳酸菌可以作为制作酸奶的菌种。
【小问3详解】
将制作酸奶所需的工具进行高温消毒并沥干水分，这一步的目的是：去除杂菌，防止它们在酸奶发酵过程中大量生长繁殖，从而影响酸奶的质量和口感。
【小问4详解】
将酸奶菌种（即市售酸奶）倒入牛奶中，搅拌均匀后分装到多个玻璃瓶中。为了防止杂菌进入，需要将玻璃瓶加盖密封，并且乳酸菌是一种厌氧性细菌，需要在无氧环境中才能进行发酵产生乳酸。
【小问5详解】
乳酸菌是一种细菌，细菌通过分裂生殖来繁殖后代，繁殖速度很快，因此乳酸菌在适宜的温度下会通过分裂生殖的方式快速繁殖。其在生长过程中，乳酸菌能将牛奶中的乳糖分解成乳酸，从而形成酸奶。
【小问6详解】
为了做出优质的酸奶，需要控制好发酵的时间。根据琪琪同学设计的实验结果图可以看出，不同发酵时间每毫升奶中乳酸菌的数量是不同的，因此这个实验探究的是乳酸菌数与发酵时间的关系。
【小问7详解】
从实验结果图可以看出，发酵时间不宜超过7小时，因为在这个时间内，酸奶的品质（如口感、酸度等）较好。如果发酵时间过长，可能会导致酸奶过酸或产生不良风味等。
23. 2025年全国海洋宣传日的主题为“保护海洋生态系统人与自然和谐共生”。生物小组调查了我国的海洋资源，并尝试对部分海洋生物进行了分类。
（1）资料卡列举的三种生物中，亲缘关系最近的是________________________，判断依据是___________________________________________________________。
（2）分类表中①、②处应分别填写____________、_______________。
（3）沙蚕是鱼、虾、蟹的饵料，它在分类表中的位置是____________（填字母）。
（4）保护海洋生物多样性要从自身做起，请提出一条合理化建议：________________。
【答案】（1） ①. 大弹涂鱼和蓝点马鲛 ②. 它们同属于鱼纲鲈形目
（2） ①. 辐射对称 ②. 胎生
（3）B （4）减少使用一次性塑料制品，防止海洋污染；不能在禁渔区、禁渔期进行捕捞；不能使用小于最小网目尺寸的网具进行捕捞；不能在海上电鱼和炸鱼等（答出一条，合理即可）
【解析】
【分析】（1）生物分类的等级单位由大到小分别是：界、门、纲、目、科、属、种，其中界是最大的分类单位，种是物种的简称，是最小的分类单位，也是最基本的分类单位。生物的分类单位越大，包含的生物物种越多，但是生物之间的共同特征越少，亲缘关系越远；相反，生物的分类单位越小，包含的生物物种越少，但是生物之间的共同特征越多，亲缘关系越近。
（2）环节动物的主要特征有：身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动等。代表动物有：蚯蚓、水蛭、沙蚕等。
（3）保护海洋生物多样性可从多个方面入手，如减少污染、合理捕捞、宣传教育等。
（4）观图可知，图中的①是辐射对称，②是胎生，A代表扁形动物等，B代表环节动物，C代表节肢动物。
【小问1详解】
生物的分类单位越小，包含的生物物种越少，但是生物之间的共同特征越多，亲缘关系越近。由图可以看出，灰鲸属于哺乳纲，而大弹涂鱼和蓝点马鲛都属于鱼纲鲈形目，它们的共同分类单位更小，亲缘关系更近。因此，资料卡列举的三种生物中，亲缘关系最近的是大弹涂鱼和蓝点马鲛，判断依据是：它们同属于鱼纲鲈形目。
【小问2详解】
图中的水母生活在水中，身体呈辐射对称，体壁由内胚层、中胶层和外胚层构成，由内胚层构成的消化腔有口无肛门，体表有刺细胞，属于刺胞动物，所以①处应填辐射对称。
灰鲸的体温基本恒定，体内有膈，大脑发达，胎生、哺乳等，属于哺乳动物，生殖方式为胎生，所以②处应填胎生。
【小问3详解】
在无脊椎动物中，身体分节的动物有环节动物和节肢动物，环节动物体表无外骨骼，而节肢动物体表有坚韧的外骨骼。沙蚕的身体由许多相似的环状体节构成，属于环节动物，其身体分节，但无外骨骼，因此在分类表中位置是B。
【小问4详解】
生物多样性是人类生存和发展的基础，保护海洋生物多样性要从自身做起，从小事做起，比如减少使用一次性塑料制品，防止海洋污染；不能在禁渔区、禁渔期进行捕捞；不能使用小于最小网目尺寸的网具进行捕捞；不能在海上电鱼和炸鱼等（答出一条，合理即可）。

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