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第1课《丰收的果实》教学设计
课题 丰收的果实 单元 第四单元 学科 美术 年级 二年级下
教材分析 本课是小学美术（中年级段）以 “生活 文化 艺术” 为纽带的主题课，以丰收主题诗歌 + 蔬果实景图，关联学生生活经验，唤起对蔬果造型、色彩的感知；含 “艺术欣赏”（农民画《康庄大道》、翡翠白菜）、“感知体验”（线条表现蔬果）、“创想实践”（涂色 / 手工创作丰收场景）3 个模块，既渗透 “劳动收获” 的生活认知，也融入传统蔬果吉祥寓意、“不时不食” 的饮食智慧，实现美术与生活、文化的联结，从线条表现（基础）到创意手工（综合），兼顾不同能力学生的实践需求。
2022新课标要求 以蔬果造型观察、《康庄大道》与翡翠白菜赏析落实审美感知，通过线条表现蔬果、涂色组合丰收场景达成艺术表现，借蔬果装饰手提袋等实践完成创意实践，依托蔬果吉祥寓意、“不时不食” 智慧渗透文化理解；同时融合 “欣赏 评述”“造型 表现” 等学习领域，以丰收实景、诗歌联结生活，借民间画、玉器素材传承文化，并通过 “线条画→涂色→手工创作” 的阶梯实践落实 “做中学” 的实践导向。
学习目标与核心素养 1、艺术表现：用线条表现文中蔬果造型质感，完成蔬果图样的色彩装饰与场景组合，落实造型表现技能。2、创意实践：结合文中蔬果装饰手提袋案例，创意组合蔬果元素或用材料制作蔬果作品，锻炼元素转化与创意应用能力。3、审美感知：引导学生观察文中蔬果的造型色彩，赏析《康庄大道》的色彩构图、感知翡翠白菜质感，提升丰收主题的审美捕捉力。4、文化理解：借助翡翠白菜 “百财” 寓意、《康庄大道》的丰收民俗、“不时不食” 智慧，理解传统文化在美术与生活中的融合。
学情分析 二年级学生以形象思维为主，对生活中常见的蔬果造型、色彩有直观认知（易对接文中蔬果实景素材），但对艺术作品的审美细节（如《康庄大道》的构图特点）感知较浅；已掌握基础的线条绘画、彩笔涂色技能，能完成简单手工操作，但用线条表现蔬果质感（如南瓜纹理）、创意组合丰收场景的能力待提升；对 “丰收” 的生活情感易共鸣，却对翡翠白菜 “百财” 寓意、“不时不食” 饮食智慧等文化内涵理解较浅显；兴趣点集中在趣味化实践活动（如文中蔬果装饰手提袋），但注意力持续时间有限，需依托具象素材降低学习难度。
重点 观察并表现蔬果的造型、质感。了解丰收相关的艺术作品与文化寓意。完成蔬果主题的绘画 / 手工创作。
难点 1、结合文化寓意，创作有主题、有创意的丰收场景作品（如将 “百财” 白菜融入丰收堆、的设计）。
材料准备 学生材料：画纸、彩笔 / 水彩笔、剪刀、手工彩纸、胶水。教师材料：课件（含教材图片、丰收实景视频）、蔬果实物（南瓜、白菜等）、《康庄大道》/ 翡翠白菜高清图、示范作品（线条蔬果画、手工丰收袋）。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 1、观看视频。2、萝卜白，香蕉，高粱成熟红脸膛。西瓜圆，黄瓜长，金黄玉米堆满仓。汗水耕耘禾苗旺，科技种出丰收粮。快快邀上好朋友，劳动果实齐品尝。每种蔬果都有自己独特的味道、造型和颜色。你能感受到它们的不同吗？请你描绘出丰收的场面吧。（出示图片） 观看图片和视频。 初步思考课堂问题，让学生了解本课所学内容。
讲授新课 艺术欣赏瓜果梨桃在艺术家的笔下，不仅体现了丰收的喜悦，也增添了更多美好的寓意。出示图片：康庄大道(农民画) 现代何小宝 天津出示图片：翠玉白菜(玉雕) 清 中国台北故宫博物院小知识翡翠白菜的 “百财” 寓意翡翠白菜作品既还原蔬果形态美感，又因谐音 “百财”，蕴含富足纳福的吉祥内涵，是蔬果形态与美好祝愿结合的经典范例。二、感知体验任务一：用线条表现蔬果的造型和质感。出示图片先把蔬果看成球、圆柱，画准样子。线条有粗有细，画出软和硬。光滑的用顺线，粗糙的画短线，层叠的绕圈圈。加上叶脉、纹路，更像真的啦。小技巧线条 “还原” 蔬果质感画蔬果时，不同线条能精准体现质感：比如画南瓜，用 “圆润曲线 + 短促弧线” 组合，能表现它表皮的凹凸纹理。画黄瓜，用 “细直线 + 稀疏点状线”，可以还原表皮的小刺质感。画白菜，用 “流畅波浪线 + 分叉细线”，能体现叶片的褶皱和脉络～学生作品三、创想实践任务二：给蔬果图样涂上好看的颜色，组合起来，加入创意，描绘出丰收的场景吧！同学们，跟着老师解锁新技能 —— 超萌果蔬包的制作方法来啦！第一步:准备带波浪边和虚线的棕色卡纸。第二步:粘贴蔬菜图案到卡纸对应位置。第三步:剪出带有黄色提手的篮子形状。第四步:组合完成果蔬篮手工作品。四、活动拓展用不同的材料制作蔬果。你还能想到哪些有创意的表现形式 黏土捏塑压纹理，树叶树枝拼天然质感。石头彩绘、瓶盖拼贴，废旧材料变身蔬。毛线缠泡沫球做软质蔬果，彩纸剪裁、卷纸筒改造做立体蔬果。学生作品同学们，快来猜一猜～ 这些可爱的蔬果，都是用什么神奇材料做的呀？1、传统蔬果的吉祥文化丰收场景里常见的蔬果，藏着不少传统吉祥寓意：南瓜：因结籽数量多，寓意 “多子多福”，常出现在体现家庭兴旺的丰收作品中。石榴：籽粒饱满密集，象征 “子孙满堂”“生活红红火火”。苹果：谐音 “平安”，是丰收场景里代表生活顺遂的常用蔬果元素。这些寓意让丰收主题的艺术、手工作品，既藏着劳作收获的喜悦，也裹着对生活的美好期许。2、“不时不食” 的传统蔬果饮食智慧蔬果时令表呼应《论语》“不时不食” 理念，应季吃春笋、西瓜等蔬果，契合生长规律，尝得最佳口感与营养，是古人的生活智慧。3、蔬果在传统剪纸里的丰收符号传统剪纸也常用蔬果表现丰收：剪一串饱满葡萄寓意多子多福、丰收满仓，剪带穗南瓜象征五谷丰登。这些剪纸贴于门窗，既是丰收纪念，也让日常空间满含劳作收获的暖意。五、奇思妙想中国古人的饮食讲究时令。制作一张果蔬时令表，更科学地进食蔬果吧！（出示图片，出示视频）单元评价表评价项目评价内容自我评价我知道1. 知道常见丰收蔬果的吉祥文化寓意（如白菜 “百财”、南瓜 “多子多福”）。2. 知道丰收主题艺术作品（农民画、翡翠摆件等）的表现特点。☆☆☆☆☆我会做1. 能用不同线条表现蔬果的造型与质感。2. 能给蔬果图样涂色并组合创作丰收场景。3. 能用材料制作蔬果相关作品。☆☆☆☆☆我理解1. . 理解丰收承载的劳作喜悦与生活美好期许。2. 理解艺术作品中丰收主题传递的情感与文化内涵。3. 理解 “不时不食” 的蔬果饮食智慧。☆☆☆☆☆ 完成艺术欣赏。学习小知识学习如何用线条画蔬果。学习小技巧。学习制作创意蔬果包。完成活动拓展。制作 “蔬果时令表”，用绘画、剪贴等方式。 通过观察不同艺术形式里的蔬果形象，感知民间艺术、传统工艺的美感特点。让学生将蔬果形态观察与吉祥寓意创作结合，锻炼艺术表达与创意联想的能力。帮助学生掌握蔬果造型的简化方法，落实 “形准” 的基础造型能力。让学生熟练掌握不同线条与蔬果质感的匹配方法，提升线条运用的精准度。通过涂色、组合创作，锻炼色彩搭配与构图能力；借助手工制作，提升动手实操与造型表现的技能。通过多元材料创作，打破单一工具的限制，锻炼学生 “材料→艺术造型” 的创意转化能力，拓展艺术表现的边界。结合美术创作与生活常识（时令饮食），实现艺术与生活、传统文化的跨学科联结，拓展学习维度。
课堂练习 与同学们分享本节课你所学到的东西吧！ 完成课堂练习 巩固课堂知识
课堂评价 趣味评价体系表——"星光建筑师"成长记 完成本次课的自我评价。 针对学生的学习效果进行点评。
课堂小结 今天我们一起走进了‘丰收的果实’：先通过诗歌和实物，观察了蔬果的造型与色彩；接着欣赏了农民画、翡翠白菜，了解了丰收主题里的吉祥文化；然后用线条画了蔬果、用色彩 / 手工做了丰收作品；最后还知道了‘不时不食’的传统饮食智慧。大家的作品里藏着对丰收的喜悦，也藏着巧思 —— 希望大家之后能更关注生活里的美，体会劳动带来的收获～” 进行课堂小结。 对本节课内容进行总结概括。
课后作业 结合蔬果吉祥寓意，设计 1 个丰收主题标识：线条勾勒蔬果造型，用 2 种以上色彩装饰。 完成课后作业。 在课后作业实践中深化对本课内容的掌握。
板书 丰收的果实一、看蔬果的样子、颜色和手感二、赏农民画（颜色艳、果实多）和翡翠白菜（好看、寓意吉祥）三、动手画蔬果、做丰收主题作品四、学蔬果的吉祥寓意和“吃当季”的常识五、学习知识拓展 观看板书 强调教学重点内容。
特色资源分析和技术手段说明 本课特色资源涵盖教材内《康庄大道》农民画、翡翠白菜文物素材、蔬果时令表及蔬果实物，既承载丰收民俗情感与传统吉祥文化、饮食智慧，又能联结学生生活经验；技术手段上通过 PPT 直观呈现艺术作品细节、蔬果造型色彩及时令表，用实物投影展示线条表现步骤与学生作品，搭配农田丰收短视频强化情境感知，助力学生高效理解特色资源的艺术与文化价值，降低学习难度。
教学反思 本次二年级 “丰收的果实” 美术课，紧扣学段特点与新课标要求设计教学，整体达成了 “感知美、表现美、传承文化” 的核心目标，但仍存在可优化空间。优点：素材与情境贴合二年级形象思维特点，蔬果实物、丰收主题素材激发学生兴趣；实践任务阶梯式设计，契合学段技能水平，多数学生能独立完成作品；将传统文化与美术实践有机融合，有效落实核心素养培养目标。不足：文化融入深度不足，部分学生未将吉祥寓意等文化内涵融入创作；手工环节时间分配不够精准，作品分享交流时间紧张；对个体差异关注不足，少数基础薄弱学生缺乏个性化指导支持。 进行教学反思总结 明确本课教学过程的缺陷，进行教学过程的改善。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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