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初中学业水平调研测试
八年级生物试题
注意：1.本次考试满分100分，考试时间60分钟。
2.答题前，考生务必将自已的学校、班级、姓名、准考证号填写在答题卡指定位置。
3.作答时，将答案写在答题卡的对应位置，在其他位置作答一律无效。
4.考试结束后，只上交答题卡。
一、单项选择题：共40题，每题2分，共80分。每题只有一个选项最符合题意。
1.《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。下列叙述正确的是
A.“五谷”中的脂肪是生命活动的主要能源物质
B.“五果”中的维生素C可预防地方性甲状腺肿
C.“五畜”中的蛋白质能促进细胞的更新和修复
D.“五菜”中的膳食纤维能为生命活动提供能量
2.为比较蔬菜中维生素C含量，某同学根据维生素C可使2,6-二氯酚靛酚褪色的原理设计了如
下实验：在四只相同的洁净试管中分别加入2mL等浓度的2,6-二氯酚靛酚，然后分别向其中滴
加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，直至褪色为止，结果如下表。根据结果判断维生素C含量最多
的蔬菜是
汁液种类
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
滴数
10滴
6滴
18滴
11滴
A.青椒
B.芹菜
C.黄瓜
D.白菜
3.为助力绿色低碳发展，我国餐饮业开始用“可食用”大米吸管替代塑料吸管。“可食用”大米吸管
在人体消化道中能被消化和吸收。下列叙述错误的是
A.“可食用”大米吸管的主要成分是淀粉
B.“可食用”大米吸管最终被分解为葡萄糖
C.“可食用”大米吸管最初的消化部位是口腔
D.参与“可食用”大米吸管消化的消化液主要是胆汁
4.下列营养物质中，可以在消化道内直接被吸收的是
A.淀粉和维生素
B.蛋白质和淀粉
C.水和维生素
D.脂肪和蛋白质
5.食物中的淀粉、蛋白质、脂肪在人体内被消化酶分解的起始部位分别是
A.口腔、胃、小肠
B.口腔、胰腺、小肠
C.胃、胃、肝脏
D.胰腺、胰腺、小肠
6.肠道显微胶壅是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备，该胶囊不能用于检测
A.胃溃疡
B.小肠黏膜出血
C.胰腺癌变
D.大肠息肉
7.关于自制酸奶，下列叙述正确的是
A.发酵时应提供充足的光照
B.0℃以下更有利于乳酸菌发酵
C.发酵时应处于密封条件下
D.鲜奶巴氏消毒后立即接种乳酸菌
8.关于膳食纤维，下列叙述错误的是
A.促进胃肠的蠕动
B.都能被人体消化和吸收
C.预防血脂异常和肥胖
D.被称为“第七类营养物质”
一八年级生物试卷共6页第1页一

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