1.2燃烧的奥秘 培优讲义—2025-2026学年浙教版(新教材)八年级下册(教师版)

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1.2燃烧的奥秘 培优讲义—2025-2026学年浙教版(新教材)八年级下册(教师版)

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2025-2026学年浙教版(新教材)八年级下册培优讲义
第一章 我们呼吸的空气
1.2 燃烧的奥秘
思维导图
知识要点精讲
知识要点1
燃烧的条件
燃烧:可燃物与助燃剂如氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。
燃烧的条件:
①有可燃物:任何能与氧气发生化学反应的物质,如木材、氢气、汽油等。
②要有助燃剂:常用助燃剂是氧气,但也可以是其他物质比如氯气等;
③温度达到该可燃物的着火点:不同物质的着火点是不同的。比如白磷是40℃,红磷是240℃;
探究实验装置如下:
氧化反应:
①物质与氧发生的化学反应。通常伴随着能量的释放,即反应放热。比如氧气与碳、硫、磷、铁、镁的反应均为氧化反应;
②根据反应的快慢及剧烈程度,分为缓慢氧化和剧烈氧化;缓慢氧化进行缓慢,短期内不易察觉,如塑料橡胶的老化、铜铁的生锈;剧烈氧化则表现为燃烧、爆炸等现象,常伴随明显的光、热及气体生成。
③自燃:由缓慢氧化积聚热量,使温度升高至可燃物着火点而引发的自发燃烧。其本质仍是氧化反应,但无需外部明火引燃。例如潮湿的秸秆或浸油的棉纱堆放不合理,空气不流通,可能会引起自燃;
④爆炸:燃烧以极快的速度在有限空间内发生,瞬间累积大量热,使气体体积急剧膨胀。在加油站、油库、面粉厂、纺织厂和煤矿矿井内,空气中常混有可燃性气体或粉尘(如面粉、煤粉、棉尘),遇明火即可能发生爆炸,因此必须严格禁火并保持通风。
知识要点2
灭火与火灾自救
1.灭火的原理与方法:
①清除或隔离可燃物:如森林着火时开辟隔离带;
②隔绝助燃剂(主要是氧气):如用灯帽盖灭酒精灯、用锅盖或沙土覆盖燃烧的油锅;
③降温至着火点以下:如用水扑灭木材火灾(注意:电器、油类、金属钠着火不可用水)。
火灾自救要点:
①保持镇定,了解火源的位置,拨打“119”报警求助;
②若是火势扩散,尽快通知家人邻居离开现场;
③用湿毛巾捂住口鼻,低姿沿安全通道迅速撤离,切勿乘坐电梯;
④若被困室内,应封堵门缝、向门窗泼水降温,并在窗口发出求救信号。
3.常用灭火器材与使用注意事项:
①干粉灭火器:适用于扑灭油类、可燃气体、电气设备及一般固体物质火灾;使用前需上下摇匀,对准火焰根部喷射;喷出成分有二氧化碳及干粉(碳酸氢钠或磷酸铵盐),隔绝空气;
②二氧化碳灭火器:适用于精密仪器、图书档案及电气火灾;喷射时手握喷筒木柄,防止冻伤;喷出液态二氧化碳,降温和隔绝空气;
③泡沫灭火器:适用于木材、棉布等固体物质及油类火灾;产生二氧化碳、泡沫、水,隔绝空气,降低温度;不可用于带电设备;
④水基型灭火器:适用于扑救固体物质火灾(如纸张、木材),以及非水溶性可燃性液体火灾(如汽油、柴油);使用时应保持直立,对准火焰根部扫射;产生泡沫及水,降温且隔绝空气;注意不可用于扑救带电设备。
经典例题精讲
【典例1】(浙江杭州·期末)归纳与逻辑推理是化学学习的常用方法,以下说法中正确的有(  )
A.氧化物一定含有氧元素,含有氧元素的一定是氧化物
B.化学反应常伴随能量变化,所以有能量变化的过程一定发生了化学变化
C.纯净物与混合物都可以只含一种元素
D.化合物与氧化物是包含关系,所以化合反应与氧化反应也是包含关系
【答案】C
【详解】A、氧化物是由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物,氧化物都含有氧元素,但含有氧元素的化合物不一定是氧化物,例如氯酸钾,是由三种元素组成,错误;B、化学反应常伴随能量变化,但有能量变化的过程不一定发生了化学变化,如灯泡发光发热,没有新物质生成,属于物理变化,错误;C、纯净物是由一种物质组成的物质,可以只含一种元素;混合物是由多种物质组成的物质。混合物也可以只含一种元素,如氧气(O2)和臭氧(O3)组成的混合物,只含有氧元素,正确; D、化合物是由不同种元素组成的纯净物,氧化物是指由两种元素组成,其中一种元素是氧元素的化合物,所以化合物与氧化物是包含关系;化合反应是指由两种或两种以上物质生成一种物质的反应,氧化反应是指物质与氧发生的反应,二者属于交叉关系,错误。故选C。
【典例2】(浙江温州·期末)有关下列各图所示的化学反应,叙述错误的是(  )
A.都能产生热量 B.都是缓慢氧化反应
C.都生成了氧化物 D.都利用了氧气的氧化性
【答案】B
【详解】A、由图可知,四种物质都与氧气发生了化学反应,都属于氧化反应,都能够放出热量,选项正确;B、硫在氧气中燃烧与铁丝在氧气中燃烧时,现象明显,属于剧烈的氧化反应,选项错误;C、四种物质与氧气反应后,所处的新物质都有氧元素与另一种元素组成,符合氧化物的特点,都属于氧化物,选项正确;D、四种物质与氧气反应时,都被氧化成氧化物,即反应都利用了氧气的氧化性,选项正确,故选B。
【典例3】(浙江金华·期末)如图为燃烧火柴的两种方式,火柴Ⅰ持续燃烧时间更长。现给出下列说法:①可燃物必须达到着火点才能燃烧;②方式Ⅰ火柴梗能持续获得热量,温度更易达到火柴梗的着火点;③方式Ⅱ中火柴梗的着火点更高所以燃烧时间更短。正确的是( )
①② B.①③ C.②③ D.①②③
【答案】A
【详解】①燃烧必须温度达到可燃物的着火点,否则不能燃烧,故说法正确;②燃烧的火柴梗,火柴头平放时更容易燃烧,是因为更易达到火柴梗的着火点,故说法正确;③火柴梗竖直向上时,不能充分吸收燃烧放出的热量,使火柴梗温度不易达到着火点,而不是增大了火柴梗的着火点,故说法错误。故选A。
【典例4】粉尘爆炸的实验装置如图所示。用打气筒向容器内打气吹散面粉,瞬间发生爆炸,软橡胶片被冲飞,蜡烛熄灭。下列说法错误的是( )
A.吹散面粉的目的是增大面粉与空气的接触面积
B.剧烈燃烧不一定会发生爆炸
C.蜡烛熄灭的原因是金属网导热降低了着火点
D.面粉厂要严禁烟火,防止发生爆炸事故
【答案】C
【详解】A.吹散面粉的目的是增大面粉与空气的接触面积,故A正确,不符合题意;B.有限空间的剧烈燃烧,在短时间内聚集大量的热,使气体的体积在有限空间内迅速膨胀,才有可能引起爆炸。所以剧烈燃烧不一定会发生爆炸,故B正确,不符合题意;C.蜡烛熄灭的原因是面粉爆炸消耗了装置内的氧气,由于氧气不足,无法支持蜡烛的燃烧,且着火点是物质的固有属性,通常状况下不会改变,故C错误,符合题意;D.面粉颗粒遇明火可能爆炸,故面粉厂要严禁烟火,防止发生爆炸事故,故D正确,不符合题意。故选C。
【典例5】(浙江·期末)西汉海昏侯墓出土的青铜雁鱼灯造型优美,设计精妙,其剖面图如图1所示。古人常用“火折子”点燃雁鱼青铜灯,“火折子”结构如图2所示。
【揭秘火折子】
《天工开物》中有关“火折子”的记载:“以白薯蔓浸水泡浓,捶之,晒干,辅以硝五钱、硫磺二两、松香四钱……装入竹筒,吹气复燃”
(1)上文中“吹气复燃”,从燃烧条件的角度分析,其原因是 。
(2)“火折子”的制作材料中有“硫磺二两”,请写出硫在空气中燃烧的实验现象 。
【应用火折子】
(3)用“火折子”点燃青铜雁鱼灯时,其灯罩可自由开合,若燃烧不充分,则会有大量黑烟产生,此时应该 (选填“扩大”或“减小”)进风口。
(4)图1雁腹中清水的作用是 。
【答案】(1)为纸张燃烧提供充足的氧气 (2)产生淡蓝色火焰,并生成具有刺激性气味气体,放出大量热 (3)扩大 (4)吸收空气污染物,减少空气污染
【详解】(1)燃烧需要同时满足三个条件:可燃物、与氧气(或空气)接触、温度达到可燃物的着火点。吹气能使纸复燃,是因为吹气时空气流动,为纸张燃烧提供了充足的氧气,满足了燃烧的条件。
硫在空气中燃烧产生产生淡蓝色火焰,并生成具有刺激性气味的二氧化硫,放出大量热。
雁鱼灯的灯罩可自由开合,以调节进风量的大小,当看到有大量黑烟产生时,说明燃烧不充分,应扩大灯罩进风口从而促进燃料充分燃烧。
(4)雁鱼灯的烟管可将燃烧产生的废气引入水中以减少对室内环境的污染,则雁腹中清水的作用是吸收空气污染物,减少空气污染。
习题精练
题组A 夯实基础过关练
1.下列变化过程中,不包含缓慢氧化的是( )
A.动植物呼吸 B.铁丝在氧气中燃烧
C.酒的酿造 D.食物腐烂
【答案】B
【详解】A、动植物的呼吸,是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故不符合题意;B、铁丝在氧气中燃烧,燃烧是剧烈的氧化反应,故符合题意;C、酒的酿造,是粮食与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故不符合题意;D、食物腐败,是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故不符合题意。故选B。
2.下列化学反应过程中属于剧烈氧化的是( )
A.天然气燃烧 B.水果的腐烂
C.酱油的酿造 D.动植物的呼吸
【答案】A
【详解】A、天然气燃烧是天然气与氧气的反应,有发光放热现象,是剧烈的氧化反应,符合题意;B、水果腐烂过程中有氧化反应发生,不易察觉,属于缓慢氧化,不符合题意;C、酱油酿造过程有氧化反应发生,不易察觉,属于缓慢氧化反应,不符合题意。D、动植物呼吸过程中有氧化反应发生,不易察觉,属于缓慢氧化反应,不符合题意。故选A。
3.(浙江·二模)如图是关于氧气化学性质的部分知识网络,关于该图说法正确的是(  )
A.S、P在氧气中燃烧均会产生大量白烟
B.I、II两类反应均体现了氧气的可燃性
C.在、两类反应中的产物不相同
D.I类反应放出热量,类反应吸收热量
【答案】C
【详解】A、硫燃烧能生成二氧化硫,不能产生白烟,红磷在氧气中燃烧能够产生大量白烟,故说法错误; B、Ⅰ、Ⅱ两类有氧气参加的化学反应的相同点是都是氧化反应,均体现了氧气的氧化性,故说法错误; C 、铁在氧气中燃烧,生成四氧化三铁;铁生锈主要成分是三氧化二铁,故说法正确; D、燃烧和缓慢氧化都放出热量,故说法错误。故选C。
4.用下图所示实验探究燃烧的条件,下列说法正确的是( )
① ②
白磷不燃烧 白磷不燃烧
③ ④
白磷不燃烧 白磷燃烧
A.对比①③说明燃烧的条件之一是可燃物接触氧气
B.对比①④说明燃烧的条件之一是需要有可燃物
C.对比①②说明燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点
D.对比③④说明燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点
【答案】D
【详解】A.对比①③,白磷均不能燃烧,不能得出物质燃烧需要跟氧气接触,故A错误;B.对比①④,①中白磷不能燃烧,④中白磷能燃烧,但是变量有两个,分别是温度和是否与氧气接触,不能得出燃烧的条件之一是需要可燃物,故B错误;C.对比①②,①、②中白磷都不能燃烧,不能得出燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点,故C错误;D.对比③④,③中白磷放在冷水中,不能燃烧,④中白磷放在热水中,能燃烧,得出物质燃烧需要温度到可燃物的着火点,故D正确。故选D。
5.下列有关燃烧和灭火的说法错误的是( )
A.物质与氧气反应时都会发生燃烧
B.厨房锅里的油着火时,可以用锅盖盖灭,是因为隔绝了氧气
C.用扇子扇煤炉火焰,越扇越旺,是因为提供了更充足的氧气
D.图书馆内失火,立即用液态二氧化碳灭火器灭火
【答案】A
【详解】A、燃烧的条件为:可燃物、与氧气接触、空气达到着火点以上,三者缺一不可,则物质与氧气反应时不一定会发生燃烧,该选项说法错误;B、油锅着火时,盖上锅盖,能隔绝氧气,从而达到灭火的目的,该选项说法正确;C、用扇子扇煤炉火焰,能加快空气流通,提供更充足的氧气,从而越扇越旺,该选项说法正确;D、液态二氧化碳灭火器灭火时不会留下任何痕迹,能用于扑灭图书、档案等处的火灾,该选项说法正确。故选A。
6.运用燃烧和灭火的知识是同学们应该具备的基本科学素养,下列说法或做法中正确的是( )
A.扑灭森林火灾时,砍掉树木形成隔离带原理是隔绝氧气
B.发生火灾时打开所有门窗,有利于人员迅速逃生
C.冬天用煤炉取暖时,为预防煤气中毒,应注意室内通风
D.堆放杂物的纸箱着火时用水浇灭,是因为水能降低纸箱的着火点
【答案】C
【详解】A.扑灭森林火灾时,砍掉树木形成隔离带原理是清除可燃物,故A不符合题意; B.发生火灾时打开所有门窗,会加速空气流通,提供充足的氧气,使火燃烧的更旺,故B不符合题意;C.冬天用煤炉取暖时,碳不完全燃烧会生成一氧化碳,一氧化碳有毒,为预防煤气中毒,应注意室内通风,提供充足的氧气,故C符合题意; D.堆放杂物的纸箱着火时用水浇灭,是因为水能降低温度至纸箱的着火点以下,着火点是定值,不能被降低,故D不符合题意。故选C。
7.许多成语本意源于自然现象,下列从化学视角解释有误的是( )
A.釜底抽薪:清除可燃物可以灭火
B.火上浇油:增加可燃物,燃烧放热使燃烧更旺
C.水火不容:加水吸热,降低了可燃物的着火点
D.钻木取火:摩擦生热温度达到木头着火点,木头燃烧
【答案】C
【详解】A.釜底抽薪,是清除可燃物,达到灭火的目的,故A不符合题意;B.火上浇油,增加了可燃物,可促进燃烧,使燃烧更旺,故B不符合题意;C.加水吸热,可降低温度至可燃物的着火点以下,达到灭火的目的,着火点是一个定值,不能被降低,故C符合题意;D.摩擦生热,使温度升高达到木头的着火点,木头燃烧,故D不符合题意。故选C。
8.(浙江丽水·期末)小科在校园科技节表演了魔术——烧不坏的手帕。他将普通棉手帕浸泡在一定浓度的酒精溶液中,取出点燃,火焰熄灭后,棉手帕依然完好。下列说法正确的是( )
A.普通棉手帕不是可燃物,不能燃烧
B.手帕中的棉纤维本身具有防火特性
C.被酒精浸湿后,棉手帕的着火点升高了
D.酒精中的水蒸发吸热,使棉手帕的温度达不到着火点
【答案】D
【详解】A.普通棉手帕是可燃物,能燃烧,故A错误;B.手帕中的棉纤维具有可燃性,本身不具有防火特性,故B错误;C.被酒精浸湿后,棉手帕的着火点没有发生改变,故C错误;D.将普通棉手帕浸泡在一定浓度的酒精溶液中,取出点燃,火焰熄灭后,棉手帕依然完好,是因为酒精中的水蒸发吸热,使棉手帕的温度达不到着火点,故D正确。故选D。
9.(浙江绍兴·期末)皮影戏是我国古老的传统艺术,表演时后台常要点燃蜡烛来照明,表演结束则熄灭蜡烛。下列说法正确的是(  )
A.蜡烛燃烧属于氧化反应
B.蜡烛燃烧需要氧气,因为氧气具有可燃性
C.用嘴吹灭蜡烛,是因为降低了蜡烛的着火点
D.可用剪掉烛芯的方法熄灭蜡烛,原理是隔绝氧气
【答案】A
【详解】A、蜡烛燃烧是物质和氧气发生的反应,属于氧化反应,故说法正确;B、氧气具有助燃性,能支持燃烧,但本身不具有可燃性,故说法错误;C、用嘴吹灭蜡烛,是因为空气流动带走热量,使温度降低到蜡烛的着火点以下,而不是降低了蜡烛的着火点,着火点是物质的固有属性,一般不能改变,故说法错误;D、剪掉烛芯,烛芯这一可燃物被清除,从而使蜡烛熄灭,其原理就是清除可燃物,故说法错误。故选C。
10.(浙江·期末)用如图所示装置进行实验(夹持仪器略去)。实验过程:①通入N2一段时间,点燃酒精灯,a、b中均无明显现象;②熄灭酒精灯,立即改通O2,a中无明显现象,b中红磷燃烧。根据上述实验步骤,下列说法不正确的是(  )
A.红磷燃烧过程中产生大量白雾,并放出大量的热
B.通入一段时间N2的目的是排尽装置中原有的空气
C.对比a、b在实验过程②中的现象,可知燃烧需要温度达到可燃物的着火点
D.对比b在实验过程①②中的现象,可以得出可燃物的燃烧需要氧气
【答案】A
【详解】A、红磷燃烧过程中产生大量白烟,并放出大量的热,故说法错误;B、由于装置内含有空气,所以点燃酒精灯前先通入N2的目的是去除装置内原有空气,故说法正确;C、实验过程②中,对比a、b中的实验现象,未加热的红磷不燃烧,加热的红磷能燃烧,可得出可燃物燃烧的条件之一是温度达到着火点,故说法正确;D、步骤①中b通N2,不燃烧;步骤②中b通O2,燃烧,说明可燃物燃烧需要氧气,故说法正确。故选A。
11.(浙江温州·期末)取一张光滑的厚纸,做成一个如图所示的小纸锅,盛水后在酒精灯上加热,水烧开后,纸锅却没有燃烧的原因是(  )
A.水隔绝了氧气 B.纸的着火点变低
C.温度低于纸的着火点 D.纸锅与氧气的接触面积太小
【答案】C
【详解】A、纸锅在空气中加热,纸锅周围有空气,并没有被水隔绝氧气,错误;B、着火点是物质的固有属性,一般不能改变,纸的着火点不会因为加热水而变低,错误;C、在给纸锅加热时,水吸收热量,达到沸点后水持续吸热沸腾,但温度保持沸点不变。因为水的沸点低于纸的着火点,纸锅虽然在加热,但温度始终达不到纸的着火点,因此纸锅不会燃烧,正确;D、纸锅在空气中加热,与氧气接触面积并不小,不是因为与氧气接触面积小而不燃烧, 错误。故选C。
12.(浙江台州·期末)老师在课堂上做了“火焰分割”实验,过程如下:先将加热至红热的铁丝网a平伸到火焰上部,如图甲所示;再将常温的铁丝网b平伸到火焰下部,两张铁丝网中间的火焰熄灭,如图乙所示。“两张铁丝网中间的火焰熄灭”的主要原因是( )
A.铁丝网a的作用是隔绝空气或氧气
B.铁丝网b上方没有酒精蒸汽等可燃物
C.铁丝网b可以使其上方温度低于酒精的着火点
D.两张铁丝网可以同时破坏燃烧的三个条件
【答案】C
【详解】A、加热至红热的铁丝网a,其作用并非隔绝空气或氧气;实际上,它处于火焰上部,周围存在氧气,且红热状态反而有利于酒精蒸汽与氧气的反应,错误;B、酒精受热时会产生酒精蒸汽,在铁丝网b上方,存在酒精蒸汽等可燃物,铁丝网a上酒精蒸气温度达到着火点发生燃烧, 错误;C、常温的铁丝网b具有良好的导热性,当它平伸到火焰下部时,会迅速吸收热量,从而使铁丝网b上方区域的温度降低。当温度低于酒精的着火点时,燃烧无法继续进行,火焰熄灭,正确;D、燃烧需要同时满足三个条件:可燃物、与氧气接触、温度达到着火点。两张铁丝网不能同时破坏燃烧的三个条件,只是使温度降低到着火点以下,破坏了燃烧条件中的温度条件,错误。故选C。
13.(浙江舟山·期末)由于山火燃烧时破坏力极强,传统灭火方式很难控制住火势,消防员常采用以火灭火的方案,将马上烧到的地方提前点燃,以此制造出一条隔离带。该方案的原理是(  )
A.隔绝氧气 B.清除可燃物
C.降低着火点` D.降温到着火点以下
【答案】B
【详解】消防员常采用以火灭火的方案,将马上烧到的地方提前点燃,以此制造出一条隔离带,是清除可燃物。故选B。
14.《三国演义》中的赤壁之战,曹操率百万水师乘船横渡长江,声势浩大,却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题:
(1)周瑜的士兵将“火箭”射进曹军的连环木船上,“火箭”能使木船着火的原因是 。
(2)起火后曹军的部分船只逃脱,这些船没有被烧的原因是 。
(3)孔明“借”来的东风不仅使火势吹向曹营,还为燃烧提供了充足的 ,使火势更旺。【答案】(1)提供热量,使木船温度达到其着火点(2)移走了可燃物(3)氧气
【详解】(1)木船具有可燃性,“火箭“射向木船可提供热量,使温度达到其着火点发生燃烧,故“火箭”能使木船着火的原因是提供热量,使本船温度达到其着火点;
部分船只逃脱,离开了燃着的木船相当于移走了可燃物,故这些船没有被烧的原因是移走了可燃物;
(3)孔明“借”来的东风不仅使火势吹向曹营,还为燃烧提供了供充足的氧气,使火势更旺。
15.下面是一些常用的灭火方法:①熄灭液化气灶火焰时关闭阀门;②木材着火时,用泡沫灭火器灭火;③油锅着火时,用锅盖盖灭;④熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭;⑤房屋着火时,用高压水枪灭火;⑥森林着火时,将大火蔓延线路前方的一片树木砍掉。
请你从灭火原理角度分析以上方法中,分别符合以下灭火原理的是(填序号):
(1)隔绝空气 。
(2)降低温度至着火点以下 。
(3)隔离(移走)可燃物 。
【答案】(1)②③④ (2)⑤ (3)①⑥
【详解】(1)②木材着火时,用泡沫灭火器灭火,灭火方法属于隔绝氧气;③油锅着火时,用锅盖盖灭,灭火方法属于隔绝氧气;④熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭,灭火方法属于隔绝氧气。
(2)⑤房屋着火时,用高压水枪灭火,灭火方法属于降低温度到可燃物的着火点以下。
(3)①熄灭液化气灶火焰时,关闭阀门,灭火方法属于移走可燃物;⑥森林着火时,将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,灭火方法属于移走可燃物。
16.实验室中白磷保存在冷水中。如图所示实验中铜片上的白磷开始时没有燃烧,原因可能是 ;实验时不慎有火星飞溅到红磷上,引起红磷燃烧,证明了燃烧需要的条件是 ;使燃料燃烧充分可以节约能源,请你写出使燃料充分燃烧应考虑的因素 (写出一条即可)。
【答案】 没有达到白磷的着火点 达到可燃物的着火点 通入足量的空气
【详解】燃烧的条件:可燃物、与氧气或空气接触、达到可燃物的着火点。实验中铜片上的白磷开始时没有燃烧,原因可能是没有达到白磷的着火点;实验时不慎有火星飞溅到红磷上,引起红磷燃烧,证明了燃烧需要的条件是达到可燃物的着火点;使燃料充分燃烧还应考虑将燃料粉碎或增大其与空气的接触面积,一般情况下,氧气越充足,燃料燃烧越充分,使燃料充分燃烧应考虑的因素通入足量的空气。
题组B 拓展培优提分练
17.如图为普通打火机的部件示意图,为保障点火成功一定需要的部件是( )
①③⑤ B.①③④ C.①②③ D.①②④
【答案】A
【详解】燃烧需要同时满足三个条件:物质是可燃物、与氧气接触、温度达到着火点,为保障点火成功一定需要的部件是压电陶瓷、燃料、通风口,故选A。
18.19世纪初,电灯尚未发明,煤矿工人在矿井中只能借助煤油灯照明。矿井中通常存在大量的甲烷气体,遇火极易发生爆炸。1815年,化学家戴维设计出一种安全矿灯---戴维灯(如图)。采用一种网眼很小的普通金属网罩住火焰,火焰只会在网中燃烧而不会引燃外界的甲烷气体。金属网能迅速吸收并散失火焰产生的热量,使网外甲烷与空气混合气体的温度始终低于其着火点;
(1)甲烷与空气混合,遇火易发生爆炸,是因为甲烷燃烧释放大量的 。
(2)用戴维灯照明,不会引燃矿井中的甲烷,原因是 。
【答案】 热量 金属网可以把火焰的热量迅速传递出去,矿井中甲烧气体的温度达不到着火点
【详解】(1)甲烷与空气混合,遇火易发生爆炸,是因为甲烷燃烧释放大量的热量;
(2)用戴维灯照明,不会引燃矿井中的甲烷,原因是金属网可以把火焰的热量迅速传递出去,矿井中甲烷气体的温度达不到着火点。
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第一章 我们呼吸的空气
1.2 燃烧的奥秘
思维导图
知识要点精讲
知识要点1
燃烧的条件
燃烧:可燃物与助燃剂如氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。
燃烧的条件:
①有可燃物:任何能与氧气发生化学反应的物质,如木材、氢气、汽油等。
②要有助燃剂:常用助燃剂是氧气,但也可以是其他物质比如氯气等;
③温度达到该可燃物的着火点:不同物质的着火点是不同的。比如白磷是40℃,红磷是240℃;探究实验装置如下:
氧化反应:
①物质与氧发生的化学反应。通常伴随着能量的释放,即反应放热。比如氧气与碳、硫、磷、铁、镁的反应均为氧化反应;
②根据反应的快慢及剧烈程度,分为缓慢氧化和剧烈氧化;缓慢氧化进行缓慢,短期内不易察觉,如塑料橡胶的老化、铜铁的生锈;剧烈氧化则表现为燃烧、爆炸等现象,常伴随明显的光、热及气体生成。
③自燃:由缓慢氧化积聚热量,使温度升高至可燃物着火点而引发的自发燃烧。其本质仍是氧化反应,但无需外部明火引燃。例如潮湿的秸秆或浸油的棉纱堆放不合理,空气不流通,可能会引起自燃;
④爆炸:燃烧以极快的速度在有限空间内发生,瞬间累积大量热,使气体体积急剧膨胀。在加油站、油库、面粉厂、纺织厂和煤矿矿井内,空气中常混有可燃性气体或粉尘(如面粉、煤粉、棉尘),遇明火即可能发生爆炸,因此必须严格禁火并保持通风。
知识要点2
灭火与火灾自救
1.灭火的原理与方法:
①清除或隔离可燃物:如森林着火时开辟隔离带;
②隔绝助燃剂(主要是氧气):如用灯帽盖灭酒精灯、用锅盖或沙土覆盖燃烧的油锅;
③降温至着火点以下:如用水扑灭木材火灾(注意:电器、油类、金属钠着火不可用水)。
火灾自救要点:
①保持镇定,了解火源的位置,拨打“119”报警求助;
②若是火势扩散,尽快通知家人邻居离开现场;
③用湿毛巾捂住口鼻,低姿沿安全通道迅速撤离,切勿乘坐电梯;
④若被困室内,应封堵门缝、向门窗泼水降温,并在窗口发出求救信号。
3.常用灭火器材与使用注意事项:
①干粉灭火器:适用于扑灭油类、可燃气体、电气设备及一般固体物质火灾;使用前需上下摇匀,对准火焰根部喷射;喷出成分有二氧化碳及干粉(碳酸氢钠或磷酸铵盐),隔绝空气;
②二氧化碳灭火器:适用于精密仪器、图书档案及电气火灾;喷射时手握喷筒木柄,防止冻伤;喷出液态二氧化碳,降温和隔绝空气;
③泡沫灭火器:适用于木材、棉布等固体物质及油类火灾;产生二氧化碳、泡沫、水,隔绝空气,降低温度;不可用于带电设备;
④水基型灭火器:适用于扑救固体物质火灾(如纸张、木材),以及非水溶性可燃性液体火灾(如汽油、柴油);使用时应保持直立,对准火焰根部扫射;产生泡沫及水,降温且隔绝空气;注意不可用于扑救带电设备。
经典例题精讲
【典例1】(浙江杭州·期末)归纳与逻辑推理是化学学习的常用方法,以下说法中正确的有(  )
A.氧化物一定含有氧元素,含有氧元素的一定是氧化物
B.化学反应常伴随能量变化,所以有能量变化的过程一定发生了化学变化
C.纯净物与混合物都可以只含一种元素
D.化合物与氧化物是包含关系,所以化合反应与氧化反应也是包含关系
【典例2】(浙江温州·期末)有关下列各图所示的化学反应,叙述错误的是(  )
A.都能产生热量 B.都是缓慢氧化反应
C.都生成了氧化物 D.都利用了氧气的氧化性
【典例3】(浙江金华·期末)如图为燃烧火柴的两种方式,火柴Ⅰ持续燃烧时间更长。现给出下列说法:①可燃物必须达到着火点才能燃烧;②方式Ⅰ火柴梗能持续获得热量,温度更易达到火柴梗的着火点;③方式Ⅱ中火柴梗的着火点更高所以燃烧时间更短。正确的是( )
①② B.①③ C.②③ D.①②③
【典例4】粉尘爆炸的实验装置如图所示。用打气筒向容器内打气吹散面粉,瞬间发生爆炸,软橡胶片被冲飞,蜡烛熄灭。下列说法错误的是( )
A.吹散面粉的目的是增大面粉与空气的接触面积
B.剧烈燃烧不一定会发生爆炸
C.蜡烛熄灭的原因是金属网导热降低了着火点
D.面粉厂要严禁烟火,防止发生爆炸事故
【典例5】(浙江·期末)西汉海昏侯墓出土的青铜雁鱼灯造型优美,设计精妙,其剖面图如图1所示。古人常用“火折子”点燃雁鱼青铜灯,“火折子”结构如图2所示。
【揭秘火折子】
《天工开物》中有关“火折子”的记载:“以白薯蔓浸水泡浓,捶之,晒干,辅以硝五钱、硫磺二两、松香四钱……装入竹筒,吹气复燃”
(1)上文中“吹气复燃”,从燃烧条件的角度分析,其原因是 。
(2)“火折子”的制作材料中有“硫磺二两”,请写出硫在空气中燃烧的实验现象 。
【应用火折子】
(3)用“火折子”点燃青铜雁鱼灯时,其灯罩可自由开合,若燃烧不充分,则会有大量黑烟产生,此时应该 (选填“扩大”或“减小”)进风口。
(4)图1雁腹中清水的作用是 。
习题精练
题组A 夯实基础过关练
1.下列变化过程中,不包含缓慢氧化的是( )
A.动植物呼吸 B.铁丝在氧气中燃烧
C.酒的酿造 D.食物腐烂
2.下列化学反应过程中属于剧烈氧化的是( )
A.天然气燃烧 B.水果的腐烂
C.酱油的酿造 D.动植物的呼吸
3.(浙江·二模)如图是关于氧气化学性质的部分知识网络,关于该图说法正确的是(  )
A.S、P在氧气中燃烧均会产生大量白烟
B.I、II两类反应均体现了氧气的可燃性
C.在、两类反应中的产物不相同
D.I类反应放出热量,类反应吸收热量
4.用下图所示实验探究燃烧的条件,下列说法正确的是( )
① ②
白磷不燃烧 白磷不燃烧
③ ④
白磷不燃烧 白磷燃烧
A.对比①③说明燃烧的条件之一是可燃物接触氧气
B.对比①④说明燃烧的条件之一是需要有可燃物
C.对比①②说明燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点
D.对比③④说明燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点
5.下列有关燃烧和灭火的说法错误的是( )
A.物质与氧气反应时都会发生燃烧
B.厨房锅里的油着火时,可以用锅盖盖灭,是因为隔绝了氧气
C.用扇子扇煤炉火焰,越扇越旺,是因为提供了更充足的氧气
D.图书馆内失火,立即用液态二氧化碳灭火器灭火
6.运用燃烧和灭火的知识是同学们应该具备的基本科学素养,下列说法或做法中正确的是( )
A.扑灭森林火灾时,砍掉树木形成隔离带原理是隔绝氧气
B.发生火灾时打开所有门窗,有利于人员迅速逃生
C.冬天用煤炉取暖时,为预防煤气中毒,应注意室内通风
D.堆放杂物的纸箱着火时用水浇灭,是因为水能降低纸箱的着火点
7.许多成语本意源于自然现象,下列从化学视角解释有误的是( )
A.釜底抽薪:清除可燃物可以灭火
B.火上浇油:增加可燃物,燃烧放热使燃烧更旺
C.水火不容:加水吸热,降低了可燃物的着火点
D.钻木取火:摩擦生热温度达到木头着火点,木头燃烧
8.(浙江丽水·期末)小科在校园科技节表演了魔术——烧不坏的手帕。他将普通棉手帕浸泡在一定浓度的酒精溶液中,取出点燃,火焰熄灭后,棉手帕依然完好。下列说法正确的是( )
A.普通棉手帕不是可燃物,不能燃烧
B.手帕中的棉纤维本身具有防火特性
C.被酒精浸湿后,棉手帕的着火点升高了
D.酒精中的水蒸发吸热,使棉手帕的温度达不到着火点
9.(浙江绍兴·期末)皮影戏是我国古老的传统艺术,表演时后台常要点燃蜡烛来照明,表演结束则熄灭蜡烛。下列说法正确的是(  )
A.蜡烛燃烧属于氧化反应
B.蜡烛燃烧需要氧气,因为氧气具有可燃性
C.用嘴吹灭蜡烛,是因为降低了蜡烛的着火点
D.可用剪掉烛芯的方法熄灭蜡烛,原理是隔绝氧气
10.(浙江·期末)用如图所示装置进行实验(夹持仪器略去)。实验过程:①通入N2一段时间,点燃酒精灯,a、b中均无明显现象;②熄灭酒精灯,立即改通O2,a中无明显现象,b中红磷燃烧。根据上述实验步骤,下列说法不正确的是(  )
A.红磷燃烧过程中产生大量白雾,并放出大量的热
B.通入一段时间N2的目的是排尽装置中原有的空气
C.对比a、b在实验过程②中的现象,可知燃烧需要温度达到可燃物的着火点
D.对比b在实验过程①②中的现象,可以得出可燃物的燃烧需要氧气
11.(浙江温州·期末)取一张光滑的厚纸,做成一个如图所示的小纸锅,盛水后在酒精灯上加热,水烧开后,纸锅却没有燃烧的原因是(  )
A.水隔绝了氧气 B.纸的着火点变低
C.温度低于纸的着火点 D.纸锅与氧气的接触面积太小
12.(浙江台州·期末)老师在课堂上做了“火焰分割”实验,过程如下:先将加热至红热的铁丝网a平伸到火焰上部,如图甲所示;再将常温的铁丝网b平伸到火焰下部,两张铁丝网中间的火焰熄灭,如图乙所示。“两张铁丝网中间的火焰熄灭”的主要原因是( )
A.铁丝网a的作用是隔绝空气或氧气
B.铁丝网b上方没有酒精蒸汽等可燃物
C.铁丝网b可以使其上方温度低于酒精的着火点
D.两张铁丝网可以同时破坏燃烧的三个条件
13.(浙江舟山·期末)由于山火燃烧时破坏力极强,传统灭火方式很难控制住火势,消防员常采用以火灭火的方案,将马上烧到的地方提前点燃,以此制造出一条隔离带。该方案的原理是(  )
A.隔绝氧气 B.清除可燃物
C.降低着火点` D.降温到着火点以下
14.《三国演义》中的赤壁之战,曹操率百万水师乘船横渡长江,声势浩大,却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题:
(1)周瑜的士兵将“火箭”射进曹军的连环木船上,“火箭”能使木船着火的原因是 。
(2)起火后曹军的部分船只逃脱,这些船没有被烧的原因是 。
(3)孔明“借”来的东风不仅使火势吹向曹营,还为燃烧提供了充足的 ,使火势更旺。
15.下面是一些常用的灭火方法:①熄灭液化气灶火焰时关闭阀门;②木材着火时,用泡沫灭火器灭火;③油锅着火时,用锅盖盖灭;④熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭;⑤房屋着火时,用高压水枪灭火;⑥森林着火时,将大火蔓延线路前方的一片树木砍掉。
请你从灭火原理角度分析以上方法中,分别符合以下灭火原理的是(填序号):
(1)隔绝空气 。
(2)降低温度至着火点以下 。
(3)隔离(移走)可燃物 。
16.实验室中白磷保存在冷水中。如图所示实验中铜片上的白磷开始时没有燃烧,原因可能是 ;实验时不慎有火星飞溅到红磷上,引起红磷燃烧,证明了燃烧需要的条件是 ;使燃料燃烧充分可以节约能源,请你写出使燃料充分燃烧应考虑的因素 (写出一条即可)。
题组B 拓展培优提分练
17.如图为普通打火机的部件示意图,为保障点火成功一定需要的部件是( )
①③⑤ B.①③④ C.①②③ D.①②④
18.19世纪初,电灯尚未发明,煤矿工人在矿井中只能借助煤油灯照明。矿井中通常存在大量的甲烷气体,遇火极易发生爆炸。1815年,化学家戴维设计出一种安全矿灯---戴维灯(如图)。采用一种网眼很小的普通金属网罩住火焰,火焰只会在网中燃烧而不会引燃外界的甲烷气体。金属网能迅速吸收并散失火焰产生的热量,使网外甲烷与空气混合气体的温度始终低于其着火点;
(1)甲烷与空气混合,遇火易发生爆炸,是因为甲烷燃烧释放大量的 。
(2)用戴维灯照明,不会引燃矿井中的甲烷,原因是 。
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