资源简介

广东省深圳市2025-2026学年高一上学期10月期中多校联考生物试卷
1．（2025高一上·深圳期中）施莱登在对多种植物组织观察的基础上，归纳概括后提出细胞是植物体的（　　）
A．分类单位 B．基本单位 C．遗传单位 D．进化单位
2．（2025高一上·深圳期中）人类在1665年已经发现细胞，而“细胞学说”直到1838年才由施旺、施莱登创立。下列相关说法正确的是（　　）
A．细胞学说揭示了细胞为什么要产生新细胞
B．德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
C．施旺提出植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位
D．列文虎克用自制显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等
3．（2025高一上·深圳期中）细胞学说为生物学的发展起到了奠基作用，是19世纪自然科学史上的一座丰碑。主要原因是它揭示了（　　）
A．动物和植物的统一性 B．原核细胞与真核细胞的区别
C．生物界细胞的多样性 D．动物细胞与植物细胞的区别
4．（2025高一上·深圳期中）科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在，但含量上存在较大差异，这一事实主要说明了（　　）
A．生物与非生物没有区别
B．生物来源于非生物
C．生物界和非生物界存在统一性和差异性
D．生物体总是和外界环境进行着物质交换
5．（2025高一上·深圳期中）医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液，这主要与机体内无机盐的何种功能有关（　　）
A．维持细胞内的酸碱平衡 B．维持细胞内的水盐平衡
C．是细胞结构的重要组成物质 D．为细胞的生命活动提供能量
6．（2025高一上·深圳期中）如图所示为生命系统的结构层次。下列叙述不正确的是（　　）
A．草履虫既属于结构层次①，也属于个体层次
B．地球上最大的生命系统是生物圈
C．绿色开花植物无结构层次③
D．噬菌体属于生命系统结构层次①
7．（2025高一上·深圳期中）中国茶文化源远流长，是我国农业文明的重要组成部分。比较新摘茶叶和晾干茶叶的叶肉细胞化合物含量，改变最大的是（　　）
A．水 B．脂质 C．糖类 D．蛋白质
8．（2025高一上·深圳期中）水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水中。由此可以推断（　　）
A．水能运输代谢产物 B．水具有调节温度的作用
C．水是某些代谢的反应物 D．水是某些代谢的产物
9．（2025高一上·深圳期中）如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是（　　）
A．①和②均能够萌发形成幼苗
B．③在生物体内主要以化合物的形式存在
C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同
D．点燃后产生的CO2中的C全部来自于种子中的糖类
10．（2025高一上·深圳期中）劳动者辛勤劳作大量出汗后应多喝淡盐水，补充水和Na+。下列叙述错误的是（　　）
A．Na+缺乏容易引起肌肉酸痛
B．Na+能直接为人体提供能量
C．水有助于体内营养物质运输
D．水参与细胞内许多生物化学反应
11．（2025高一上·深圳期中）某处温泉有“圣水”之美誉，经常洗浴对治疗各种皮肤病、关节炎及神经衰弱等有特殊的功效。经专家鉴定泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（　　）
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca
C．Zn、Cu、Fe、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo
12．（2025高一上·深圳期中）北京鸭皮下结缔组织中含量丰富且具有保温作用的储能物质是（　　）
A．磷脂 B．纤维素 C．胆固醇 D．脂肪
13．（2025高一上·深圳期中）某同学拟鉴定一种白色果实中的有机物。下列鉴定方法错误的是（　　）
A．用斐林试剂鉴定还原糖 B．用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪
C．用双缩脲试剂鉴定蛋白质 D．用碘液鉴定蔗糖
14．（2025高一上·深圳期中）实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是（　　）
A．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色
B．选用花生子叶切片检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈蓝色
D．萌发时，相同质量的三种种子需要的O2量相同
15．（2025高一上·深圳期中）几丁质是一种非还原性多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。该多糖的基本单位是N-乙酰葡糖胺（化学式为C8H15NO6）。下列叙述错误的是（　　）
A．组成几丁质的化学元素有C、H、O、N四种
B．几丁质也是以碳链为骨架的生物大分子
C．几丁质的主要功能是为机体的生命活动提供能量
D．斐林试剂无法检测生物组织中是否含有几丁质
16．（2025高一上·深圳期中）下列关于人体脂质的叙述，正确的是（　　）
A．组成脂肪与糖原的元素种类不同
B．磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸
C．性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征
D．储存在皮下的脂肪大多含有不饱和脂肪酸
17．（2025高一上·深圳期中）人体内肝脏、胃肠道和胰腺等内脏器官堆积脂肪过多，称为中心性肥胖（腹部和腰部肥胖），此类患者患糖尿病心脏病风险及死亡率明显升高，而较大的臀围和大腿围患上述病及死亡风险明显降低。下列叙述错误的是（　　）
A．脂肪分子C、H比例高，含O比例低，是细胞的主要能源物质
B．脂肪在人体内堆积的部位不同对人体健康影响不同
C．大量食用糖类物质可以转化成甘油三酯和某些氨基酸
D．严重糖尿病患者脂肪、蛋白质分解增多导致体重减轻
18．（2025高一上·深圳期中）下图是某化合物的结构式。关于该化合物的叙述，错误的是（　　）
A．上图含有③和⑤两个肽键，因此该化合物为二肽
B．由于②④⑥不同，该化合物由3种氨基酸组成
C．该化合物中含1个游离的氨基和2个游离的羧基
D．若彻底水解该化合物分子，则共需要2个水分子
19．（2025高一上·深圳期中）大脑细胞中的永久性的不溶性蛋白缠结物（如阿尔茨海默病患者脑细胞中的β一淀粉样蛋白）能够杀死细胞，可导致神经退行性疾病。下列说法正确的是（　　）
A．氨基酸通过脱水缩合就形成了永久性的不溶性蛋白
B．脑细胞中所有永久性的不溶性蛋白都会杀伤脑细胞
C．多种不溶性蛋白之间的差异只与其基本单位氨基酸有关
D．破坏永久性的不溶性蛋白的空间结构可使其失去生物活性
20．（2025高一上·深圳期中）中国科学家在世界上首次人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素。胰岛素由两条多肽链组成，下列关于胰岛素的叙述，正确的是（　　）
A．基本组成单位是多肽链
B．两条多肽链之间通过肽键连接
C．含有一个游离氨基和一个游离羧基
D．改变氨基酸排列顺序可能影响胰岛素的功能
21．（2025高一上·深圳期中）生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生物大分子的单体 和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如表。
单体 连接键 生物大分子 检测试剂或染色剂
葡萄糖 — ① —
② ③ 蛋白质 ④
⑤ — 核酸 ⑥
据表中信息，下列叙述错误的是（　　）
A．①可以是淀粉或糖原
B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基
C．②和⑤都含有C、H、O、N元素
D．④可以是双缩脲试剂
22．（2025高一上·深圳期中）糖原、核酸、脂肪、蛋白质是细胞中的重要化合物，它们都是（　　）
A．由单体构成的多聚体 B．以碳链为基本骨架
C．构成细胞骨架的成分 D．主要的储能物质
23．（2025高一上·深圳期中）下列关于核酸的叙述，错误的是（　　）
A．蓝细菌细胞中有两种类型的核酸
B．组成H1N1的核酸彻底水解后，得到的碱基、五碳糖的种类分别是4种、1种
C．由相同碱基数目构成的1分子DNA和1分子RNA，水解时消耗的水分子数相同
D．玉米根尖细胞的遗传物质中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸共有4种
24．（2025高一上·深圳期中）人们把碳比喻成“生命的核心元素”，其理由是（　　）
A．生物大分子以碳链为基本骨架
B．CO2容易进入细胞
C．碳在细胞中含量较多
D．构成生命体的有机物和无机物均含有碳
25．（2025高一上·深圳期中）大闸蟹是中国传统名贵、出口水产品之一。在大闸蟹中除富含蛋白质、维生素及钙、铁等，此外还含较为丰富的胆固醇、脂肪、嘌呤等营养成分。下列叙述错误的是（　　）
A．大闸蟹体细胞中蛋白质的合成过程中有水的生成
B．大闸蟹在活蟹长途运输期间可消耗体内脂肪为其供能
C．大闸蟹中含有的大量元素铁可用于人体血红蛋白的合成
D．大闸蟹的蟹壳中富含的几丁质可用于制作人造皮肤
26．（2025高一上·深圳期中）某研究人员采集池塘水样进行显微观察，如图所示是在不同物镜下观察到的不同视野。下列相关叙述正确的是（　　）
A．从视野1转为视野2，需要将载玻片向右移动
B．换用高倍镜后，先调节粗准焦螺旋再调节细准焦螺旋使物像清晰
C．衣藻和蓝细菌的细胞内都有叶绿体，都能通过光合作用合成有机物
D．池塘中的衣藻可以看做生命系统层次中的种群
27．（2025高一上·深圳期中）对比人体皮肤纵切片和迎春叶横切片的光学显微镜图像，下列说法错误的是（　　）
A．对光完成后，通过目镜可以看到一个明亮的视野
B．若要换用高倍物镜观察，需先升镜筒，以免镜头破坏玻片标本
C．转换高倍物镜时，应先将所要观察的物像移到视野正中央
D．迎春叶细胞均有细胞壁，其中的叶肉细胞还有叶绿体，而人体细胞均没有
28．（2025高一上·深圳期中）螺旋藻是一种主要分布在热带、亚热带地区的蓝细菌，被联合国粮农组织（FAO）誉为“21世纪最理想的食品”。下列关于螺旋藻的叙述，正确的是（　　）
A．无以核膜为界限的细胞核
B．含有叶绿体，故能进行光合作用
C．DNA是其主要的遗传物质
D．含人体必需的Fe、Ca、Mn、Zn等微量元素
29．（2025高一上·深圳期中）如图是几种常见的单细胞生物结构示意图。下列有关叙述错误的是
A．图中各细胞均具有核糖体
B．具有核膜和染色体的生物有①②③
C．①~⑤均属于自养生物
D．各细胞结构上的差异体现了细胞的多样性
30．（2025高一上·深圳期中）小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如下。下列有关叙述错误的是（　　）
A．若图中多聚体为肽链，则图中每个单体都含有氨基
B．若图中多聚体为RNA，则参与其构成的单体有8种
C．若图中多聚体为淀粉，则构成它的单体一定是葡萄糖
D．若图中单体为葡萄糖，则该多聚体可能是细胞壁成分
31．（2025高一上·深圳期中）中国营养学会发布了《中国居民膳食指南（2022）》，以更好地契合不断发展变化的营养健康需求，部分建议如表所示。请分析并回答下列问题。
项目 建议
盐（NaCl） 每日摄入低于5g
添加糖（单糖、二糖） 每日摄入不超过50g
奶制品 每日摄入300~500g
动物性食物 每日摄入120~200g
蔬菜类 每日摄入300~500g
水果类 每日摄入200~305g
谷物类 每日摄入200~300g
水 每日摄入1500~1700mL
运动 每日6000步
（1）食盐中的钠元素进入人体后主要以　 　的形式存在。当大量出汗排出过多的无机盐后，多喝　 　（填“纯净水”“淡盐水”或“浓盐水”）更有利于维持机体的生理平衡。
（2）即使不出汗，人体每天也需要摄入一定量的水。这是因为水是细胞内良好的溶剂，也在生物体内流动，能把营养物质运送到各个细胞，同时也能把各个细胞　 　运送到排泄器官或直接排出体外。
（3）为了保证人体获得足量的优质蛋白质，《中国居民膳食指南（2022）》建议每日摄入适量的　 　。
（4）肥胖是现代社会普遍存在的健康问题。因长期过量摄入高能量食物而引发肥胖的人群，应减少食物中　 　等化合物的摄入量。除了合理饮食外，请再提出1项科学合理的建议，以帮助肥胖的人群控制体重：　 　。
32．（2025高一上·深圳期中）下面是几种生物的基本结构单位，请据图回答下列问题。
（1）图中不能称为一个生命系统的是　 　（填字母），它在结构上不同于其他图示的显著特点是　 　，它必须依赖活细胞才能生存。
（2）科学家根据细胞内有无　 　把细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是　 　（填字母）。
（3）图中能进行光合作用的是　 　（填字母），它们完成此生理过程的物质基础是含有　 　。
33．（2025高一上·深圳期中）糖类是生物体维持生命活动的主要能源物质，蛋白质是一切生命活动的体现者。如图1为糖类的概念图，图2是肉毒类毒素的局部结构简式，肉毒类毒素是肉毒梭菌产生的一种致病性极高的神经麻痹毒素，该毒素是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子。请据此回答：
（1）图1中，若某种单糖A为葡萄糖，则③在动物细胞中是　 　。如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是　 　。
（2）组成肉毒类毒素的基本单位的结构通式为　 　。肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过　 　过程形成的；1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其　 　遭到破坏。
34．（2025高一上·深圳期中）下表是某同学“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”的三组实验。
组别 材料 实验试剂及条件 观察内容
A 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染色液、50%酒精溶液 细胞中着色的小颗粒
B 梨匀浆 ？ 组织样液颜色变化
C 鸡蛋清稀释液 双缩脲试剂 组织样液颜色变化
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察，分析回答：
（1）在A组实验中，用50%酒精溶液的作用是　 　，观察到细胞中的小颗粒被染成　 　色。
（2）在B组实验中，梨匀浆富含还原糖，检验还原糖的该实验　 　（填“需要”或“不需要”）水浴加热。
（3）在C组实验中，组织样液的颜色最终呈　 　色。
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、分类单位是生物分类学的概念，用于区分生物的类群等级，与施莱登的细胞学说内容无关，A错误；
B、施莱登通过对多种植物组织的观察，归纳提出细胞是植物体的基本单位，这也是细胞学说的核心内容之一，B正确；
C、遗传单位通常指基因，并非施莱登对细胞的定位，C错误；
D、进化单位一般指种群，与细胞在植物体中的作用无关，D错误；
故答案为：B。
【分析】施莱登和施旺共同提出的细胞学说指出，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，细胞是动植物体结构和功能的基本单位。
2．【答案】D
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、细胞学说的内容包含新细胞由老细胞分裂产生，但并没有揭示细胞产生新细胞的原因，A不符合题意。
B、细胞的发现者和命名者是英国科学家罗伯特·胡克，施莱登和施旺是细胞学说的创立者，并非细胞的发现者，B不符合题意。
C、提出植物体都是由细胞构成、细胞是植物体基本单位的是施莱登，施旺的研究侧重于动物细胞，提出动物体也是由细胞构成的观点，C不符合题意。
D、列文虎克利用自制的显微镜，观察到了不同形态的红细胞、精子和细菌等多种微小结构，D符合题意。
故答案为：D
【分析】细胞学说由施莱登和施旺创立，其内容包括动植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位，新细胞由老细胞分裂产生，但未解释细胞产生新细胞的原因。罗伯特·胡克是细胞的发现者和命名者，列文虎克用自制显微镜观察到多种微生物和细胞结构。
3．【答案】A
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、细胞学说的主要内容之一是所有动植物都是由细胞构成的，这一观点揭示了动物和植物在结构组成上的统一性，为生物学的发展奠定了理论基础，A符合题意。
B、细胞学说提出的年代，人们还没有发现原核细胞，因此该学说并没有揭示原核细胞与真核细胞的区别，B不符合题意。
C、细胞学说强调的是动植物在细胞层面的共性，阐明了生物界的统一性，并没有涉及细胞的多样性，C不符合题意。
D、细胞学说没有对动物细胞和植物细胞的具体区别进行描述，动植物细胞的结构差异是在细胞学说之后的研究中才被逐步发现的，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】细胞学说的核心意义在于揭示了动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。该学说并未涉及原核细胞与真核细胞的区别，也没有描述细胞的多样性以及动植物细胞的具体差异，这些内容都是后续生物学研究的成果。
4．【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】解：从细胞元素组成看，生物与无机自然界统一性是指构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的．差异性是指组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大；故组成生物体的元素在非生物界中也都存在，但含量上存在较大差异，说明生物界和非生物界存在统一性和差异性．
故选：C．
【分析】生物界与非生物界的统一性与差异性：
统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的．
差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大．
5．【答案】B
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、无机盐维持细胞内酸碱平衡的功能，主要依靠血浆中的缓冲对（如HCO3-/H2CO3）来实现，与生理盐水的渗透压无关，A错误；
B、质量分数为0.9%的氯化钠溶液渗透压与人体细胞内液、细胞外液的渗透压相近，能够维持细胞的正常形态，避免细胞因渗透作用吸水或失水，体现了无机盐维持细胞内水盐平衡的功能，B正确；
C、无机盐作为细胞结构重要组成物质的例子，如镁是叶绿素的组成成分、铁是血红蛋白的组成成分，和生理盐水的作用不相关，C错误；
D、无机盐不能为细胞的生命活动提供能量，细胞的能量来源是糖类、脂肪等有机物的氧化分解，D错误；
故答案为：B。
【分析】无机盐在细胞中的功能包括维持水盐平衡、维持酸碱平衡、构成细胞结构、维持生命活动等，不同功能对应不同的应用场景。生理盐水的作用是维持细胞渗透压稳定，避免细胞形态改变，对应的是无机盐维持水盐平衡的功能。
6．【答案】D
【知识点】细胞是生物体的结构和功能单位；生命系统的结构层次
【解析】【解答】A、图中①代表细胞层次，草履虫是单细胞生物，一个细胞就是一个完整的个体，因此它既属于①细胞层次，也属于个体层次，A正确。
B、生命系统的结构层次中，地球上最大的生命系统是生物圈，它包含了地球上所有的生物及其生存的无机环境，B正确。
C、图中③代表系统层次，绿色开花植物的结构层次为细胞→组织→器官→个体，没有系统这一层次，C正确。
D、噬菌体是病毒，没有细胞结构，而生命系统的结构层次最基本的单位是细胞，因此噬菌体不属于任何生命系统结构层次，D错误。
故答案为：D。
【分析】生命系统的结构层次依次为细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈，其中细胞是最基本的生命系统，生物圈是最大的生命系统。单细胞生物既属于细胞层次，也属于个体层次；绿色开花植物没有系统这一结构层次；病毒不具有细胞结构，不属于生命系统的任何层次。
7．【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、水是活细胞中含量最多的化合物，且分为自由水和结合水。新摘茶叶的叶肉细胞中含有大量自由水，而晾干茶叶的过程就是去除细胞中大部分自由水的过程，因此二者化合物含量改变最大的是水，A正确。
B、脂质是茶叶细胞中的储能物质和结构成分，在晾干过程中不会大量减少，含量变化较小，B错误。
C、糖类在茶叶细胞中参与结构组成和能量储存，晾干过程中其含量不会出现大幅度改变，C错误。
D、蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，在茶叶晾干过程中含量相对稳定，不会出现显著变化，D错误。
故答案为：A。
【分析】细胞中的化合物包括无机化合物和有机化合物，水是活细胞中含量最多的化合物，占细胞鲜重的绝大部分。自由水容易在细胞失水过程中流失，而有机化合物如糖类、脂质、蛋白质的含量相对稳定。新摘茶叶和晾干茶叶的核心差异就是自由水的含量变化。
8．【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】 A、水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水中 ，可以说明水能运输代谢产物，A正确；
B、根据题干信息，无法推出水具有调节体温的作用，B错误；
C、根据题干信息，也无法推出水是某些代谢的反应物，C错误；
D、根据题干信息，无法推出水是某些代谢的产物，D错误；
故答案为：A
【分析】水的存在形式：水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在。
（1）结合水：与细胞中的某些物质结合，是细胞结构的重要组成成分，约占细胞内全部水分的4.5%。
（2）自由水：以游离的形式存在，可以自由流动，约占细胞内全部水分的95.5%。
自由水作用：细胞内的良好溶剂；与生化反应；提供液体环境；运送营养物质和代谢废物 。
9．【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、①是晒干的种子，失去的主要是自由水，细胞结构未被破坏，能够萌发形成幼苗；②是烘干的种子，失去了结合水，细胞结构被破坏，无法萌发形成幼苗，A错误；
B、③是种子燃烧后剩余的灰分，属于无机盐，无机盐在生物体内主要以离子的形式存在，而非化合物形式，B错误；
C、④是自由水，⑤是结合水，二者是同一种物质，只是在细胞中的存在形式和含量不同，自由水含量较高且易流动，结合水与细胞内的其他物质相结合，C正确；
D、种子中除了糖类，还有脂质、蛋白质等含碳有机物，点燃后产生的CO2中的C来自于种子中的糖类、脂质、蛋白质等多种有机物，并非全部来自糖类，D错误；
故答案为：C。
【分析】细胞内的水分为自由水和结合水，自由水可自由流动，失去后种子仍能萌发；结合水是细胞结构的重要组成成分，失去后细胞结构被破坏，种子无法萌发。种子燃烧后剩余的灰分是无机盐，其在生物体内主要以离子形式存在。细胞内的糖类、脂质、蛋白质等有机物都含有碳元素，燃烧时都会分解产生CO2。
10．【答案】B
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、Na+是生命活动必不可少的元素，人体缺乏Na+会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，引发人体肌肉酸痛、无力等，A不符合题意；
B、无机盐不能为人体提供能量，故Na+不能直接为人体提供能量，B符合题意；
CD、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水：结合水与细胞内的其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，参与物质运输和化学反应：可以把营养物质运送到各个细胞，同时也可以把各个细胞产生的代谢废物运送到体外；细胞内许多生物化学反应需要水的参与，CD不符合题意；
故答案为：B。
【分析】（1）细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
（2）无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；维持细胞的生命活动；维持细胞的酸碱度。
11．【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、Mg属于大量元素，不是微量元素，A错误；
B、Ca属于大量元素，不是微量元素，B错误；
C、Zn、Cu、Fe、Mn都属于生物体所需的微量元素，C正确；
D、Mg属于大量元素，不是微量元素，D错误；
故答案为：C。
【分析】大量元素是含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素是含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
12．【答案】D
【知识点】脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、磷脂是构成生物膜的重要成分，不具有储能和保温的功能，A错误；
B、纤维素是植物细胞壁的主要成分，北京鸭的细胞中不含纤维素，B错误；
C、胆固醇是动物细胞膜的组成成分，还参与血液中脂质的运输，不具备储能和保温作用，C错误；
D、脂肪是细胞内良好的储能物质，分布在动物皮下结缔组织中的脂肪还具有保温、缓冲和减压的作用，D正确；
故答案为：D。
【分析】脂质包括脂肪、磷脂和固醇三类，不同类型的脂质功能差异明显：磷脂是生物膜的主要组成成分；固醇中的胆固醇参与细胞膜构建和脂质运输，性激素和维生素D也各有特定生理功能；而脂肪的主要功能是储存能量，同时分布在动物皮下的脂肪能够减少热量散失起到保温作用，还能缓冲外界压力保护内脏器官。
13．【答案】D
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下会与还原糖反应生成砖红色沉淀，A正确；
B、苏丹Ⅲ染液能够将脂肪染成橘黄色，可用于鉴定生物组织中的脂肪，B正确；
C、双缩脲试剂能与蛋白质发生紫色反应，可用于蛋白质的鉴定，C正确；
D、碘液可以用来鉴定淀粉，淀粉遇碘液变蓝，而蔗糖属于非还原糖，不能与碘液发生显色反应，D错误；
故答案为：D。
【分析】不同有机物对应特定的鉴定试剂和显色反应：还原糖用斐林试剂（水浴加热，砖红色沉淀）、脂肪用苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、蛋白质用双缩脲试剂（紫色）、淀粉用碘液（蓝色）。蔗糖属于二糖，既不是还原糖也不是淀粉，无法与碘液发生显色反应。
14．【答案】B
【知识点】检测蛋白质的实验；糖类的种类及其分布和功能；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验；脂质的元素组成
【解析】【解答】A、小麦种子研磨滤液中含有的还原糖与斐林试剂反应，需要水浴加热才会出现砖红色沉淀，直接加入斐林试剂不会呈砖红色，A错误；
B、选用花生子叶切片检验细胞中有脂肪存在时，需要用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色，再使用显微镜观察被染色的脂肪颗粒，B正确；
C、大豆种子富含蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色，而非蓝色，C错误；
D、三种有机物中脂肪的C、H比例最高，氧化分解时耗氧量最多，花生种子脂肪含量高，小麦种子淀粉含量高，大豆种子蛋白质含量高，因此相同质量的三种种子萌发时需要的O2量不同，D错误；
故答案为：B。
【分析】还原糖的鉴定需要斐林试剂和水浴加热两个条件，缺少加热步骤则无法出现砖红色沉淀；脂肪的鉴定有切片法和匀浆法两种，切片法需要借助显微镜观察细胞内的脂肪颗粒；蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，可直接根据颜色变化判断蛋白质的存在。从有机物氧化分解的角度分析，脂肪的碳氢比例高于糖类和蛋白质，相同质量的脂肪氧化分解时消耗的氧气更多，释放的能量也更多，因此不同种子萌发时的耗氧量取决于其所含脂肪的比例。
15．【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】 【解答】A、几丁质的基本单位是N-乙酰葡糖胺，其化学式为C8H15NO6，含有C、H、O、N四种元素，因此组成几丁质的化学元素有C、H、O、N四种，A正确；
B、几丁质是一种多糖，属于生物大分子，而生物大分子都是以碳链为基本骨架的，B正确；
C、几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，主要功能是发挥保护和支持作用，并不作为能源物质为机体生命活动提供能量，C错误；
D、斐林试剂用于检测生物组织中的还原糖，而几丁质属于非还原性多糖，因此斐林试剂无法检测生物组织中是否含有几丁质，D正确；
故答案为：C。
【分析】几丁质作为一种含氮的多糖，其基本单位含有氮元素，决定了它的元素组成与常见的淀粉、纤维素不同；作为生物大分子，它遵循碳链作为生物大分子基本骨架的规律。几丁质的功能侧重结构支持，而非供能，这和淀粉等能源多糖形成区别。另外，斐林试剂的检测对象是还原糖，其显色原理依赖还原糖的醛基或酮基结构，几丁质无相关结构，因此无法被检测。
16．【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；脂质的元素组成
【解析】【解答】A、脂肪和糖原的组成元素都是C、H、O，二者的元素种类相同，A错误。
B、脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，而磷脂的组成成分除了甘油和脂肪酸，还含有磷酸等物质，因此磷脂水解的终产物不是只有甘油和脂肪酸，B错误。
C、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素和维生素D，其中性激素能够维持人体的第二性征，C正确。
D、储存在人体皮下的脂肪大多含有饱和脂肪酸，这类脂肪在室温下通常呈固态，而植物脂肪中多含有不饱和脂肪酸，D错误。
故答案为：C。
【分析】脂质包含脂肪、磷脂和固醇三类，三者的组成元素和功能存在差异。脂肪和糖原的组成元素均为C、H、O；磷脂水解产物比脂肪多了磷酸等成分；性激素属于固醇类，可维持第二性征；动物脂肪多含饱和脂肪酸，植物脂肪多含不饱和脂肪酸。
17．【答案】A
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；糖类、脂质和蛋白质的代谢过程与相互关系
【解析】【解答】A、脂肪分子的C、H比例高，含O比例低，氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多，是细胞良好的储能物质，糖类才是细胞的主要能源物质，A错误；
B、由题干信息可知，中心性肥胖（腹部和腰部脂肪堆积）会提高患糖尿病、心脏病的风险及死亡率，而臀围和大腿围较大（脂肪堆积在臀部和大腿）则会降低相关风险，说明脂肪在人体内堆积的部位不同对人体健康影响不同，B正确；
C、细胞中的糖类和脂质可以相互转化，大量食用糖类物质时，多余的糖类会转化为甘油三酯储存起来，同时也可以通过氨基转换作用转化成某些非必需氨基酸，C正确；
D、严重糖尿病患者体内胰岛素缺乏或胰岛素受体受损，糖类无法正常氧化分解供能，机体就会更多地分解脂肪和蛋白质来提供能量，进而导致体重减轻，D正确；
故答案为：A。
【分析】脂肪的功能是储能、保温、缓冲减压，而非主要供能，主要能源物质是糖类；脂肪堆积部位与健康风险相关，体现了脂肪分布对人体的影响差异；糖类过量时可转化为脂肪和非必需氨基酸；糖尿病患者因糖代谢障碍，会启动脂肪和蛋白质的分解供能，造成体重下降。解题时需结合脂肪和糖类的功能区别，以及糖尿病的代谢异常机制进行判断。
18．【答案】A
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、肽键的数量决定了构成多肽的氨基酸数量，公式为：氨基酸数 = 肽键数 + 1。该化合物含有③和⑤两个肽键，因此是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，而非二肽，A错误。
B、氨基酸的种类由R基决定，图中②、④、⑥为三个不同的R基，说明该化合物由3种氨基酸组成，B正确。
C、游离的氨基是未参与脱水缩合的氨基，游离的羧基是未参与脱水缩合的羧基。该化合物中只有①处1个游离的氨基；⑦处有1个游离的羧基，②的R基中还含有1个羧基，因此共含2个游离的羧基，C正确。
D、多肽彻底水解时，每断裂1个肽键需要消耗1个水分子，该化合物有2个肽键，因此彻底水解共需要2个水分子，D正确。
故答案为：A。
【分析】判断多肽的类型可依据肽键数量，肽键数为n时，对应n+1个氨基酸构成的n+1肽。氨基酸的种类由R基决定，不同R基对应不同氨基酸。多肽中游离氨基和羧基的数量，需要关注肽链两端的基团以及R基中是否含有额外的氨基或羧基。多肽水解消耗的水分子数与肽键数相等。
19．【答案】D
【知识点】蛋白质分子的化学结构和空间结构
【解析】【解答】A、氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链还需要经过盘曲、折叠形成具有特定空间结构的蛋白质，才会成为永久性的不溶性蛋白，并非脱水缩合后直接形成，A错误。
B、题干明确指出只有大脑细胞中的永久性的不溶性蛋白缠结物能够杀死细胞，并非脑细胞中所有的永久性不溶性蛋白都会杀伤脑细胞，B错误。
C、蛋白质的结构差异取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序，以及肽链盘曲折叠形成的空间结构，因此多种不溶性蛋白的差异不只是与氨基酸有关，C错误。
D、蛋白质的功能依赖其特定的空间结构，破坏永久性不溶性蛋白的空间结构，会使其失去原有的生物活性，D正确。
故答案为：D。
【分析】蛋白质的形成需要经过氨基酸脱水缩合形成肽链、肽链折叠形成空间结构两个关键步骤。蛋白质的结构多样性由氨基酸种类、数目、排列顺序和空间结构共同决定。蛋白质的功能与空间结构紧密相关，空间结构被破坏会导致其失去生物活性。只有特定的不溶性蛋白缠结物才会对脑细胞造成杀伤，并非所有此类蛋白都有该作用。
20．【答案】D
【知识点】蛋白质分子结构多样性的原因；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、胰岛素的化学本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，多肽链是氨基酸脱水缩合形成的链状结构，不是基本单位，A错误。
B、肽键是连接氨基酸的化学键，两条多肽链之间的连接依靠氢键、二硫键等，并不通过肽键连接，B错误。
C、胰岛素含有两条多肽链，每条肽链至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，因此胰岛素至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基，R基中还可能含有额外的氨基或羧基，C错误。
D、蛋白质的结构决定功能，而氨基酸的排列顺序会影响蛋白质的结构，因此改变胰岛素中氨基酸的排列顺序，可能会改变其结构，进而影响其功能，D正确。
故答案为：D。
【分析】胰岛素是由两条多肽链构成的蛋白质，基本组成单位是氨基酸。氨基酸通过肽键连接成肽链，不同肽链之间依靠氢键、二硫键等维系空间结构。蛋白质的游离氨基和羧基数量，与肽链数和R基中的氨基、羧基有关。氨基酸的排列顺序影响蛋白质结构，进而影响其功能。
21．【答案】B
【知识点】蛋白质分子的化学结构和空间结构；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；生物大分子以碳链为骨架；细胞的分子组成综合
【解析】【解答】A、葡萄糖是多糖的单体，淀粉、糖原均是以葡萄糖为单体聚合形成的多糖，因此①可以是淀粉或糖原，A不符合题意；
B、蛋白质的单体②是氨基酸，氨基酸通过③肽键连接成蛋白质；核酸的单体⑤是核苷酸，碱基只是核苷酸的组成部分，不是核酸的单体，B符合题意；
C、②氨基酸的元素组成含有C、H、O、N，⑤核苷酸的元素组成含有C、H、O、N、P，二者都含有C、H、O、N元素，C不符合题意；
D、④是检测蛋白质的试剂，双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，因此④可以是双缩脲试剂，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】生物大分子由单体聚合而成，多糖、蛋白质、核酸是细胞内的三类生物大分子。多糖的单体为葡萄糖，常见类型有淀粉、糖原、纤维素；蛋白质的单体为氨基酸，氨基酸通过肽键连接，可用双缩脲试剂检测；核酸的单体为核苷酸，核苷酸由磷酸、五碳糖和碱基组成。氨基酸的元素组成含C、H、O、N，核苷酸的元素组成含C、H、O、N、P，二者元素组成存在共性。
22．【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；生物大分子以碳链为骨架；脂质的种类及其功能；细胞骨架
【解析】【解答】A、糖原是由葡萄糖构成的多聚体，核酸是由核苷酸构成的多聚体，蛋白质是由氨基酸构成的多聚体，但脂肪是由甘油和脂肪酸组成的，不属于多聚体，A错误；
B、糖原、核酸、脂肪、蛋白质都属于细胞中的有机物，而有机物的共同特点是以碳链为基本骨架，B正确；
C、细胞骨架是由蛋白质纤维构成的网架结构，糖原、核酸、脂肪都不是构成细胞骨架的成分，C错误；
D、脂肪是细胞的主要储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，而核酸是遗传信息的携带者，蛋白质是生命活动的主要承担者，二者都不是储能物质，D错误；
故答案为：B。
【分析】多聚体特指由单体聚合而成的大分子，脂肪不满足这一条件；碳链是所有有机物的基本骨架；不同化合物的功能差异明显，只有脂肪和糖原承担储能功能。
23．【答案】C
【知识点】核酸的基本组成单位；核酸的种类及主要存在的部位
【解析】【解答】A、蓝细菌是原核生物，细胞内含有DNA和RNA两种核酸，A不符合题意；
B、H1N1属于RNA病毒，只含有RNA一种核酸，其彻底水解后得到的碱基有A、U、C、G共4种，五碳糖只有核糖1种，B不符合题意；
C、DNA一般为双链结构，初步水解消耗的水分子数=脱氧核苷酸数-2，RNA一般为单链结构，初步水解消耗的水分子数=核糖核苷酸数-1，即便二者碱基数目相同，水解时消耗的水分子数也不相同，C符合题意；
D、玉米根尖细胞的遗传物质是DNA，DNA中含有的碱基A、G、C、T分别对应4种脱氧核苷酸，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】细胞生物均含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质为DNA；病毒只含有DNA或RNA一种核酸。核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基。DNA双链结构和RNA单链结构在初步水解时，消耗的水分子数计算方式不同，与核苷酸数目和链数相关。
24．【答案】A
【知识点】生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】A、生物大分子如多糖、蛋白质、核酸等，都是以碳链为基本骨架构建而成的，这是碳被称为“生命的核心元素”的根本原因，A符合题意；
B、CO2容易进入细胞与碳作为生命核心元素没有关联，B不符合题意；
C、碳在细胞中的含量较多，但这不是碳成为生命核心元素的关键理由，C不符合题意；
D、构成生命体的无机物不一定都含有碳，比如水、无机盐等不含碳，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】碳元素之所以被称为“生命的核心元素”，核心原因是生物大分子均以碳链为基本骨架。生物大分子是生命活动的主要承担者和体现者，而碳链的结构为这些大分子的构建提供了基础框架。细胞中元素含量的多少、物质跨膜运输的特点等，都不是碳作为核心元素的依据。
25．【答案】C
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；组成细胞的元素和化合物
【解析】 【解答】A、大闸蟹体细胞中蛋白质的合成是通过氨基酸的脱水缩合反应实现的，该过程会产生水，A正确；
B、脂肪是细胞内良好的储能物质，大闸蟹在活蟹长途运输期间无法进食，可消耗体内储存的脂肪为生命活动供能，B正确；
C、铁元素可以参与人体血红蛋白的合成，但铁在生物体内属于微量元素，并非大量元素，C错误；
D、大闸蟹的蟹壳中富含几丁质，几丁质具有良好的生物相容性，可用于制作人造皮肤等生物材料，D正确；
故答案为：C。
【分析】氨基酸脱水缩合形成蛋白质时会伴随水的生成；脂肪作为储能物质，能在生物缺乏营养供应时分解供能；组成细胞的元素中，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，铁属于微量元素；几丁质广泛存在于甲壳类动物的外骨骼中，因其独特的理化性质，可应用于人造皮肤、食品添加剂等多个领域。
26．【答案】D
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；生命系统的结构层次；显微镜
【解析】【解答】A、显微镜成的是倒像，物像的移动方向与载玻片的移动方向相反，视野1中的目标物像偏左，从视野1转为视野2，需要将载玻片向左移动，A错误；
B、换用高倍镜后，不能调节粗准焦螺旋，只能调节细准焦螺旋使物像清晰，防止调节粗准焦螺旋压碎玻片或损坏物镜，B错误；
C、衣藻是真核生物，细胞内有叶绿体，能通过光合作用合成有机物，蓝细菌是原核生物，细胞内没有叶绿体，但含有光合色素，也能进行光合作用，C错误；
D、种群是指在一定的自然区域内，同种生物的所有个体，池塘中的所有衣藻可以看做生命系统层次中的种群，D正确；
故答案为：D。
【分析】显微镜操作中，低倍镜换高倍镜时需先将目标移至视野中央，且高倍镜下只能调细准焦螺旋；原核生物无叶绿体等细胞器，但部分可依靠光合色素进行光合作用；种群的判断标准是同一区域内的同种生物全部个体。
27．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法；显微镜
【解析】【解答】A、显微镜对光完成后，通过目镜能够看到一个明亮的圆形视野，保证后续观察的清晰度，A不符合题意；
B、换用高倍物镜观察时，不需要升高镜筒，直接转动转换器切换为高倍镜即可，若视野模糊，可调节细准焦螺旋，升镜筒的操作是错误的，B符合题意；
C、高倍物镜的视野范围比低倍镜小，因此转换高倍物镜前，需要先将观察的物像移到视野正中央，避免换高倍镜后物像不在视野范围内，C不符合题意；
D、迎春叶细胞属于植物细胞，都有细胞壁，叶肉细胞含有叶绿体用于光合作用；人体细胞属于动物细胞，既没有细胞壁也没有叶绿体，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】使用光学显微镜观察标本时，对光成功的标志是看到明亮的视野。低倍镜换高倍镜的正确步骤是：移物像到视野中央→转动转换器换高倍镜→调节细准焦螺旋调清晰度，无需升镜筒。植物细胞和动物细胞的结构存在差异，植物细胞有细胞壁、部分细胞含叶绿体，动物细胞则没有这两种结构。
28．【答案】A
【知识点】核酸在生命活动中的作用；原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、螺旋藻属于蓝细菌，是原核生物，其细胞结构的典型特征是无以核膜为界限的细胞核，只有拟核区域，A正确；
B、螺旋藻虽然能进行光合作用，但它作为原核生物，细胞内不含有叶绿体这种细胞器，其光合作用依赖细胞内的叶绿素和藻蓝素，B错误；
C、螺旋藻是具有细胞结构的生物，具有细胞结构的生物的遗传物质只有DNA，不能表述为“主要遗传物质”，C错误；
D、在人体所需的元素中，Fe、Mn、Zn属于微量元素，而Ca属于大量元素，并非微量元素，D错误；
故答案为：A。
【分析】蓝细菌属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，也没有叶绿体等复杂细胞器，但含有光合色素能进行光合作用。具有细胞结构的生物遗传物质均为DNA，只有部分病毒的遗传物质为RNA。组成细胞的元素分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
29．【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、图中①②③为真核生物，④⑤为原核生物，真核细胞和原核细胞均具有核糖体这一种细胞器，A正确；
B、①衣藻、②草履虫、③变形虫属于真核生物，具有核膜包被的细胞核，细胞核内含有染色体，④大肠杆菌、⑤蓝细菌属于原核生物，无核膜和染色体，B正确；
C、①衣藻和⑤蓝细菌能进行光合作用，属于自养生物，②草履虫、③变形虫、④大肠杆菌不能将无机物合成有机物，属于异养生物，C错误；
D、图中的细胞既有真核细胞又有原核细胞，细胞的形态、结构存在差异，体现了细胞的多样性，D正确；
故答案为：C。
【分析】真核细胞有核膜、染色体和多种细胞器，原核细胞无核膜、染色体，仅含核糖体一种细胞器；判断细胞的自养或异养类型，关键看能否利用无机物合成有机物，能进行光合作用的生物属于自养型，只能摄取现成有机物的生物属于异养型；不同细胞在形态、结构上的差异，直观体现了细胞的多样性。
30．【答案】B
【知识点】核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】A、若多聚体为肽链，其单体是氨基酸，组成蛋白质的每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，A不符合题意；
B、若多聚体为RNA，其单体是核糖核苷酸，核糖核苷酸根据碱基的不同分为4种，而非8种，B符合题意；
C、淀粉属于多糖，多糖的单体都是葡萄糖，因此构成淀粉的单体一定是葡萄糖，C不符合题意；
D、若单体为葡萄糖，该多聚体可以是纤维素，而纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】生物大分子均由单体聚合而成，不同生物大分子的单体种类不同。肽链的单体是氨基酸，氨基酸至少含一个氨基和一个羧基；RNA的单体是4种核糖核苷酸；多糖的单体是葡萄糖，常见多糖包括淀粉、糖原、纤维素，其中纤维素是植物细胞壁的成分。
31．【答案】（1）离子（或Na+）；淡盐水
（2）新陈代谢中产生的废物（或代谢废物）
（3）奶制品、动物性食物
（4）糖类、脂肪；增加每日运动量
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】(1)食盐中的钠元素进入人体后主要以离子（或Na+）的形式存在。当大量出汗排出过多的无机盐后，多喝淡盐水更有利于维持机体的水盐生理平衡。
(2)即使不出汗，人体每天也需要摄入一定量的水。这是因为水是细胞内良好的溶剂，也在生物体内流动，能把营养物质运送到各个细胞，同时也能把各个细胞新陈代谢中产生的废物（或代谢废物）运送到排泄器官或直接排出体外。
(3)为了保证人体获得足量的优质蛋白质，《中国居民膳食指南（2022）》建议每日摄入适量的奶制品、动物性食物。
(4)肥胖是现代社会普遍存在的健康问题。因长期过量摄入高能量食物而引发肥胖的人群，应减少食物中糖类、脂肪等化合物的摄入量。除了合理饮食外，帮助肥胖人群控制体重的科学合理建议可以是增加每日运动量。
【分析】无机盐在人体内主要以离子形式存在，大量出汗会流失水和无机盐，补充淡盐水可维持内环境稳态。自由水具有运输营养物质和代谢废物的功能。奶制品和动物性食物富含优质蛋白质。糖类和脂肪是主要的储能物质，过量摄入易导致肥胖，控制体重需结合合理饮食和适度运动。
（1）无机盐大多数是以离子形式存在于细胞中，少部分以化合物形式存在，因此钠元素进入人体后主要以离子的形式存在。人大量出汗会排出过多的无机盐，为调节体内的水盐平衡，既要补充水，也要补充无机盐，因此应多喝淡盐水。
（2）自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还是许多化学反应的反应物或者产物，水在生物体内流动，能 运输营养物质（如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸） 到各个细胞。同时，水也能运输新陈代谢中产生的废物（或代谢废物）（如尿素、二氧化碳、多余的无机盐） 到排泄器官（如肾脏、肺、皮肤）或直接排出体外（如通过汗液、呼吸）。
（3）要摄入优质蛋白质，根据题中表格可知符合优质蛋白质的是奶制品、动物性食物。
（4）高能量食物含较多的糖类、脂肪，如果多吃，会造成脂肪堆积，导致肥胖。因此这类人群应减少食物中糖类、脂肪等化合物的摄入量。除了合理饮食，还可以通过多运动，多健身来控制体重。
32．【答案】（1）E；没有细胞结构
（2）以核膜为界限的细胞核（或成形的细胞核）；C、D
（3）A、D；光合色素（或叶绿素）
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞是生物体的结构和功能单位；病毒
【解析】【解答】(1) 图中不能称为一个生命系统的是E病毒，它在结构上不同于其他图示的显著特点是没有细胞结构，它必须依赖活细胞才能生存。
(2) 科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核把细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是C细菌、D蓝细菌。
(3) 图中能进行光合作用的是A植物细胞、D蓝细菌，它们完成此生理过程的物质基础是含有光合色素。
【分析】生命系统的最基本结构层次是细胞，病毒无细胞结构，不属于生命系统，必须寄生在活细胞内才能生活。细胞分为原核细胞和真核细胞，分类依据是有无以核膜为界限的细胞核，细菌、蓝细菌属于原核细胞，植物细胞、动物细胞属于真核细胞。植物细胞含有叶绿体，蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素，二者均能进行光合作用。
（1）生命系统的最基本层次是细胞，E病毒无细胞结构，不能称为一个生命系统，图中A、B、C、D均有细胞结构，病毒与细胞生物的主要区别是病毒无细胞结构，它必须依赖于活细胞才能存活。
（2）科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核把细胞分为原核细胞和真核细胞。图中属原核细胞的是C细菌、D蓝细菌。
（3）图A是植物细胞，有叶绿体，能进行光合作用；D是蓝细菌，因为有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，故它们完成光合作用的物质基础是含有光合色素。
33．【答案】（1）糖原；脱氧核糖
（2）；脱水缩合；空间结构
【知识点】氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质变性的主要因素；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】(1) 图1中③为多糖，单糖A为葡萄糖时，植物细胞中的多糖是淀粉和纤维素，动物细胞中由葡萄糖聚合形成的多糖是糖原，因此③在动物细胞中是糖原。胸腺嘧啶是DNA特有的碱基，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由脱氧核糖、磷酸和含氮碱基组成，因此与磷酸、胸腺嘧啶结合的单糖A是脱氧核糖。
(2) 肉毒类毒素的本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，氨基酸的结构通式为一个中心碳原子连接一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个R基， 。细胞内合成蛋白质的过程是氨基酸通过脱水缩合形成肽键，进而连接成肽链，多条肽链盘曲折叠形成具有空间结构的蛋白质。蛋白质的功能依赖其特定的空间结构，高温会破坏蛋白质的空间结构，使其失去生物活性，因此高温处理可使肉毒类毒素失活。
【分析】葡萄糖是构成多糖的单体，不同生物体内葡萄糖聚合形成的多糖种类不同，动物细胞中对应的多糖是糖原。核酸分为DNA和RNA，二者的碱基组成存在差异，胸腺嘧啶是DNA特有的碱基，对应的五碳糖为脱氧核糖。蛋白质是由氨基酸通过脱水缩合形成的生物大分子，其功能与空间结构密切相关，高温、强酸、强碱等条件会破坏蛋白质的空间结构，导致其失去活性。
（1）图1中，若某种单糖A为葡萄糖，在动物细胞中，多分子葡萄糖缩合形成糖原，即③为糖原。如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是脱氧核糖，④是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸。
（2）据题干信息可知，肉毒类毒素是蛋白质大分子，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基团，所以氨基酸的结构通式是：。肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过脱水缩合过程形成的。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使蛋白质空间结构破坏。
34．【答案】（1）洗去浮色；橘黄
（2）需要
（3）紫
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】(1) A组实验为检测花生种子中的脂肪，苏丹Ⅲ染色液能够将脂肪染成橘黄色，但染色过程中染液会附着在细胞表面形成浮色，影响观察，因此需要用50%酒精溶液洗去浮色，最终可以观察到细胞中的脂肪小颗粒被染成橘黄色。
(2)B组实验检测梨匀浆中的还原糖，需要用到的试剂是斐林试剂，斐林试剂与还原糖发生反应生成砖红色沉淀的过程，必须在水浴加热的条件下才能进行，因此该实验需要水浴加热。
(3)C组实验检测鸡蛋清稀释液中的蛋白质，双缩脲试剂与蛋白质会发生特定的颜色反应，最终组织样液的颜色会变为紫色。
【分析】生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质可以通过特定的化学试剂进行鉴定，不同化合物与试剂反应会呈现不同的颜色。脂肪鉴定时用苏丹Ⅲ染液染色，50%酒精溶液洗去浮色，观察到橘黄色脂肪颗粒；还原糖鉴定用斐林试剂，需水浴加热，出现砖红色沉淀；蛋白质鉴定用双缩脲试剂，无需加热，直接观察到紫色反应。
（1）A组实验是脂肪的鉴定，在该实验中，为了更好的观察到脂肪颗粒，需要在用苏丹Ⅲ染液染色后再用50%酒精溶液洗去浮色，在显微镜下可以观察到被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的脂肪颗粒。
（2）还原糖可以与斐林试剂在水浴加热的条件下反应，生成砖红色沉淀。
（3）C组实验鸡蛋清稀释液中含有较多的蛋白质，蛋白质和双缩脲反应颜色变为紫色。
1 / 1广东省深圳市2025-2026学年高一上学期10月期中多校联考生物试卷
1．（2025高一上·深圳期中）施莱登在对多种植物组织观察的基础上，归纳概括后提出细胞是植物体的（　　）
A．分类单位 B．基本单位 C．遗传单位 D．进化单位
【答案】B
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、分类单位是生物分类学的概念，用于区分生物的类群等级，与施莱登的细胞学说内容无关，A错误；
B、施莱登通过对多种植物组织的观察，归纳提出细胞是植物体的基本单位，这也是细胞学说的核心内容之一，B正确；
C、遗传单位通常指基因，并非施莱登对细胞的定位，C错误；
D、进化单位一般指种群，与细胞在植物体中的作用无关，D错误；
故答案为：B。
【分析】施莱登和施旺共同提出的细胞学说指出，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，细胞是动植物体结构和功能的基本单位。
2．（2025高一上·深圳期中）人类在1665年已经发现细胞，而“细胞学说”直到1838年才由施旺、施莱登创立。下列相关说法正确的是（　　）
A．细胞学说揭示了细胞为什么要产生新细胞
B．德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
C．施旺提出植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位
D．列文虎克用自制显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等
【答案】D
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、细胞学说的内容包含新细胞由老细胞分裂产生，但并没有揭示细胞产生新细胞的原因，A不符合题意。
B、细胞的发现者和命名者是英国科学家罗伯特·胡克，施莱登和施旺是细胞学说的创立者，并非细胞的发现者，B不符合题意。
C、提出植物体都是由细胞构成、细胞是植物体基本单位的是施莱登，施旺的研究侧重于动物细胞，提出动物体也是由细胞构成的观点，C不符合题意。
D、列文虎克利用自制的显微镜，观察到了不同形态的红细胞、精子和细菌等多种微小结构，D符合题意。
故答案为：D
【分析】细胞学说由施莱登和施旺创立，其内容包括动植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位，新细胞由老细胞分裂产生，但未解释细胞产生新细胞的原因。罗伯特·胡克是细胞的发现者和命名者，列文虎克用自制显微镜观察到多种微生物和细胞结构。
3．（2025高一上·深圳期中）细胞学说为生物学的发展起到了奠基作用，是19世纪自然科学史上的一座丰碑。主要原因是它揭示了（　　）
A．动物和植物的统一性 B．原核细胞与真核细胞的区别
C．生物界细胞的多样性 D．动物细胞与植物细胞的区别
【答案】A
【知识点】细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、细胞学说的主要内容之一是所有动植物都是由细胞构成的，这一观点揭示了动物和植物在结构组成上的统一性，为生物学的发展奠定了理论基础，A符合题意。
B、细胞学说提出的年代，人们还没有发现原核细胞，因此该学说并没有揭示原核细胞与真核细胞的区别，B不符合题意。
C、细胞学说强调的是动植物在细胞层面的共性，阐明了生物界的统一性，并没有涉及细胞的多样性，C不符合题意。
D、细胞学说没有对动物细胞和植物细胞的具体区别进行描述，动植物细胞的结构差异是在细胞学说之后的研究中才被逐步发现的，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】细胞学说的核心意义在于揭示了动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。该学说并未涉及原核细胞与真核细胞的区别，也没有描述细胞的多样性以及动植物细胞的具体差异，这些内容都是后续生物学研究的成果。
4．（2025高一上·深圳期中）科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在，但含量上存在较大差异，这一事实主要说明了（　　）
A．生物与非生物没有区别
B．生物来源于非生物
C．生物界和非生物界存在统一性和差异性
D．生物体总是和外界环境进行着物质交换
【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】解：从细胞元素组成看，生物与无机自然界统一性是指构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的．差异性是指组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大；故组成生物体的元素在非生物界中也都存在，但含量上存在较大差异，说明生物界和非生物界存在统一性和差异性．
故选：C．
【分析】生物界与非生物界的统一性与差异性：
统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的．
差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大．
5．（2025高一上·深圳期中）医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液，这主要与机体内无机盐的何种功能有关（　　）
A．维持细胞内的酸碱平衡 B．维持细胞内的水盐平衡
C．是细胞结构的重要组成物质 D．为细胞的生命活动提供能量
【答案】B
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、无机盐维持细胞内酸碱平衡的功能，主要依靠血浆中的缓冲对（如HCO3-/H2CO3）来实现，与生理盐水的渗透压无关，A错误；
B、质量分数为0.9%的氯化钠溶液渗透压与人体细胞内液、细胞外液的渗透压相近，能够维持细胞的正常形态，避免细胞因渗透作用吸水或失水，体现了无机盐维持细胞内水盐平衡的功能，B正确；
C、无机盐作为细胞结构重要组成物质的例子，如镁是叶绿素的组成成分、铁是血红蛋白的组成成分，和生理盐水的作用不相关，C错误；
D、无机盐不能为细胞的生命活动提供能量，细胞的能量来源是糖类、脂肪等有机物的氧化分解，D错误；
故答案为：B。
【分析】无机盐在细胞中的功能包括维持水盐平衡、维持酸碱平衡、构成细胞结构、维持生命活动等，不同功能对应不同的应用场景。生理盐水的作用是维持细胞渗透压稳定，避免细胞形态改变，对应的是无机盐维持水盐平衡的功能。
6．（2025高一上·深圳期中）如图所示为生命系统的结构层次。下列叙述不正确的是（　　）
A．草履虫既属于结构层次①，也属于个体层次
B．地球上最大的生命系统是生物圈
C．绿色开花植物无结构层次③
D．噬菌体属于生命系统结构层次①
【答案】D
【知识点】细胞是生物体的结构和功能单位；生命系统的结构层次
【解析】【解答】A、图中①代表细胞层次，草履虫是单细胞生物，一个细胞就是一个完整的个体，因此它既属于①细胞层次，也属于个体层次，A正确。
B、生命系统的结构层次中，地球上最大的生命系统是生物圈，它包含了地球上所有的生物及其生存的无机环境，B正确。
C、图中③代表系统层次，绿色开花植物的结构层次为细胞→组织→器官→个体，没有系统这一层次，C正确。
D、噬菌体是病毒，没有细胞结构，而生命系统的结构层次最基本的单位是细胞，因此噬菌体不属于任何生命系统结构层次，D错误。
故答案为：D。
【分析】生命系统的结构层次依次为细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈，其中细胞是最基本的生命系统，生物圈是最大的生命系统。单细胞生物既属于细胞层次，也属于个体层次；绿色开花植物没有系统这一结构层次；病毒不具有细胞结构，不属于生命系统的任何层次。
7．（2025高一上·深圳期中）中国茶文化源远流长，是我国农业文明的重要组成部分。比较新摘茶叶和晾干茶叶的叶肉细胞化合物含量，改变最大的是（　　）
A．水 B．脂质 C．糖类 D．蛋白质
【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、水是活细胞中含量最多的化合物，且分为自由水和结合水。新摘茶叶的叶肉细胞中含有大量自由水，而晾干茶叶的过程就是去除细胞中大部分自由水的过程，因此二者化合物含量改变最大的是水，A正确。
B、脂质是茶叶细胞中的储能物质和结构成分，在晾干过程中不会大量减少，含量变化较小，B错误。
C、糖类在茶叶细胞中参与结构组成和能量储存，晾干过程中其含量不会出现大幅度改变，C错误。
D、蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，在茶叶晾干过程中含量相对稳定，不会出现显著变化，D错误。
故答案为：A。
【分析】细胞中的化合物包括无机化合物和有机化合物，水是活细胞中含量最多的化合物，占细胞鲜重的绝大部分。自由水容易在细胞失水过程中流失，而有机化合物如糖类、脂质、蛋白质的含量相对稳定。新摘茶叶和晾干茶叶的核心差异就是自由水的含量变化。
8．（2025高一上·深圳期中）水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水中。由此可以推断（　　）
A．水能运输代谢产物 B．水具有调节温度的作用
C．水是某些代谢的反应物 D．水是某些代谢的产物
【答案】A
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】 A、水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水中 ，可以说明水能运输代谢产物，A正确；
B、根据题干信息，无法推出水具有调节体温的作用，B错误；
C、根据题干信息，也无法推出水是某些代谢的反应物，C错误；
D、根据题干信息，无法推出水是某些代谢的产物，D错误；
故答案为：A
【分析】水的存在形式：水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在。
（1）结合水：与细胞中的某些物质结合，是细胞结构的重要组成成分，约占细胞内全部水分的4.5%。
（2）自由水：以游离的形式存在，可以自由流动，约占细胞内全部水分的95.5%。
自由水作用：细胞内的良好溶剂；与生化反应；提供液体环境；运送营养物质和代谢废物 。
9．（2025高一上·深圳期中）如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是（　　）
A．①和②均能够萌发形成幼苗
B．③在生物体内主要以化合物的形式存在
C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同
D．点燃后产生的CO2中的C全部来自于种子中的糖类
【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、①是晒干的种子，失去的主要是自由水，细胞结构未被破坏，能够萌发形成幼苗；②是烘干的种子，失去了结合水，细胞结构被破坏，无法萌发形成幼苗，A错误；
B、③是种子燃烧后剩余的灰分，属于无机盐，无机盐在生物体内主要以离子的形式存在，而非化合物形式，B错误；
C、④是自由水，⑤是结合水，二者是同一种物质，只是在细胞中的存在形式和含量不同，自由水含量较高且易流动，结合水与细胞内的其他物质相结合，C正确；
D、种子中除了糖类，还有脂质、蛋白质等含碳有机物，点燃后产生的CO2中的C来自于种子中的糖类、脂质、蛋白质等多种有机物，并非全部来自糖类，D错误；
故答案为：C。
【分析】细胞内的水分为自由水和结合水，自由水可自由流动，失去后种子仍能萌发；结合水是细胞结构的重要组成成分，失去后细胞结构被破坏，种子无法萌发。种子燃烧后剩余的灰分是无机盐，其在生物体内主要以离子形式存在。细胞内的糖类、脂质、蛋白质等有机物都含有碳元素，燃烧时都会分解产生CO2。
10．（2025高一上·深圳期中）劳动者辛勤劳作大量出汗后应多喝淡盐水，补充水和Na+。下列叙述错误的是（　　）
A．Na+缺乏容易引起肌肉酸痛
B．Na+能直接为人体提供能量
C．水有助于体内营养物质运输
D．水参与细胞内许多生物化学反应
【答案】B
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、Na+是生命活动必不可少的元素，人体缺乏Na+会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，引发人体肌肉酸痛、无力等，A不符合题意；
B、无机盐不能为人体提供能量，故Na+不能直接为人体提供能量，B符合题意；
CD、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水：结合水与细胞内的其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，参与物质运输和化学反应：可以把营养物质运送到各个细胞，同时也可以把各个细胞产生的代谢废物运送到体外；细胞内许多生物化学反应需要水的参与，CD不符合题意；
故答案为：B。
【分析】（1）细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
（2）无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；维持细胞的生命活动；维持细胞的酸碱度。
11．（2025高一上·深圳期中）某处温泉有“圣水”之美誉，经常洗浴对治疗各种皮肤病、关节炎及神经衰弱等有特殊的功效。经专家鉴定泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（　　）
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca
C．Zn、Cu、Fe、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo
【答案】C
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、Mg属于大量元素，不是微量元素，A错误；
B、Ca属于大量元素，不是微量元素，B错误；
C、Zn、Cu、Fe、Mn都属于生物体所需的微量元素，C正确；
D、Mg属于大量元素，不是微量元素，D错误；
故答案为：C。
【分析】大量元素是含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素是含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
12．（2025高一上·深圳期中）北京鸭皮下结缔组织中含量丰富且具有保温作用的储能物质是（　　）
A．磷脂 B．纤维素 C．胆固醇 D．脂肪
【答案】D
【知识点】脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、磷脂是构成生物膜的重要成分，不具有储能和保温的功能，A错误；
B、纤维素是植物细胞壁的主要成分，北京鸭的细胞中不含纤维素，B错误；
C、胆固醇是动物细胞膜的组成成分，还参与血液中脂质的运输，不具备储能和保温作用，C错误；
D、脂肪是细胞内良好的储能物质，分布在动物皮下结缔组织中的脂肪还具有保温、缓冲和减压的作用，D正确；
故答案为：D。
【分析】脂质包括脂肪、磷脂和固醇三类，不同类型的脂质功能差异明显：磷脂是生物膜的主要组成成分；固醇中的胆固醇参与细胞膜构建和脂质运输，性激素和维生素D也各有特定生理功能；而脂肪的主要功能是储存能量，同时分布在动物皮下的脂肪能够减少热量散失起到保温作用，还能缓冲外界压力保护内脏器官。
13．（2025高一上·深圳期中）某同学拟鉴定一种白色果实中的有机物。下列鉴定方法错误的是（　　）
A．用斐林试剂鉴定还原糖 B．用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪
C．用双缩脲试剂鉴定蛋白质 D．用碘液鉴定蔗糖
【答案】D
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下会与还原糖反应生成砖红色沉淀，A正确；
B、苏丹Ⅲ染液能够将脂肪染成橘黄色，可用于鉴定生物组织中的脂肪，B正确；
C、双缩脲试剂能与蛋白质发生紫色反应，可用于蛋白质的鉴定，C正确；
D、碘液可以用来鉴定淀粉，淀粉遇碘液变蓝，而蔗糖属于非还原糖，不能与碘液发生显色反应，D错误；
故答案为：D。
【分析】不同有机物对应特定的鉴定试剂和显色反应：还原糖用斐林试剂（水浴加热，砖红色沉淀）、脂肪用苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、蛋白质用双缩脲试剂（紫色）、淀粉用碘液（蓝色）。蔗糖属于二糖，既不是还原糖也不是淀粉，无法与碘液发生显色反应。
14．（2025高一上·深圳期中）实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是（　　）
A．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色
B．选用花生子叶切片检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈蓝色
D．萌发时，相同质量的三种种子需要的O2量相同
【答案】B
【知识点】检测蛋白质的实验；糖类的种类及其分布和功能；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验；脂质的元素组成
【解析】【解答】A、小麦种子研磨滤液中含有的还原糖与斐林试剂反应，需要水浴加热才会出现砖红色沉淀，直接加入斐林试剂不会呈砖红色，A错误；
B、选用花生子叶切片检验细胞中有脂肪存在时，需要用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色，再使用显微镜观察被染色的脂肪颗粒，B正确；
C、大豆种子富含蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色，而非蓝色，C错误；
D、三种有机物中脂肪的C、H比例最高，氧化分解时耗氧量最多，花生种子脂肪含量高，小麦种子淀粉含量高，大豆种子蛋白质含量高，因此相同质量的三种种子萌发时需要的O2量不同，D错误；
故答案为：B。
【分析】还原糖的鉴定需要斐林试剂和水浴加热两个条件，缺少加热步骤则无法出现砖红色沉淀；脂肪的鉴定有切片法和匀浆法两种，切片法需要借助显微镜观察细胞内的脂肪颗粒；蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，可直接根据颜色变化判断蛋白质的存在。从有机物氧化分解的角度分析，脂肪的碳氢比例高于糖类和蛋白质，相同质量的脂肪氧化分解时消耗的氧气更多，释放的能量也更多，因此不同种子萌发时的耗氧量取决于其所含脂肪的比例。
15．（2025高一上·深圳期中）几丁质是一种非还原性多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。该多糖的基本单位是N-乙酰葡糖胺（化学式为C8H15NO6）。下列叙述错误的是（　　）
A．组成几丁质的化学元素有C、H、O、N四种
B．几丁质也是以碳链为骨架的生物大分子
C．几丁质的主要功能是为机体的生命活动提供能量
D．斐林试剂无法检测生物组织中是否含有几丁质
【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】 【解答】A、几丁质的基本单位是N-乙酰葡糖胺，其化学式为C8H15NO6，含有C、H、O、N四种元素，因此组成几丁质的化学元素有C、H、O、N四种，A正确；
B、几丁质是一种多糖，属于生物大分子，而生物大分子都是以碳链为基本骨架的，B正确；
C、几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，主要功能是发挥保护和支持作用，并不作为能源物质为机体生命活动提供能量，C错误；
D、斐林试剂用于检测生物组织中的还原糖，而几丁质属于非还原性多糖，因此斐林试剂无法检测生物组织中是否含有几丁质，D正确；
故答案为：C。
【分析】几丁质作为一种含氮的多糖，其基本单位含有氮元素，决定了它的元素组成与常见的淀粉、纤维素不同；作为生物大分子，它遵循碳链作为生物大分子基本骨架的规律。几丁质的功能侧重结构支持，而非供能，这和淀粉等能源多糖形成区别。另外，斐林试剂的检测对象是还原糖，其显色原理依赖还原糖的醛基或酮基结构，几丁质无相关结构，因此无法被检测。
16．（2025高一上·深圳期中）下列关于人体脂质的叙述，正确的是（　　）
A．组成脂肪与糖原的元素种类不同
B．磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸
C．性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征
D．储存在皮下的脂肪大多含有不饱和脂肪酸
【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；脂质的元素组成
【解析】【解答】A、脂肪和糖原的组成元素都是C、H、O，二者的元素种类相同，A错误。
B、脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，而磷脂的组成成分除了甘油和脂肪酸，还含有磷酸等物质，因此磷脂水解的终产物不是只有甘油和脂肪酸，B错误。
C、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素和维生素D，其中性激素能够维持人体的第二性征，C正确。
D、储存在人体皮下的脂肪大多含有饱和脂肪酸，这类脂肪在室温下通常呈固态，而植物脂肪中多含有不饱和脂肪酸，D错误。
故答案为：C。
【分析】脂质包含脂肪、磷脂和固醇三类，三者的组成元素和功能存在差异。脂肪和糖原的组成元素均为C、H、O；磷脂水解产物比脂肪多了磷酸等成分；性激素属于固醇类，可维持第二性征；动物脂肪多含饱和脂肪酸，植物脂肪多含不饱和脂肪酸。
17．（2025高一上·深圳期中）人体内肝脏、胃肠道和胰腺等内脏器官堆积脂肪过多，称为中心性肥胖（腹部和腰部肥胖），此类患者患糖尿病心脏病风险及死亡率明显升高，而较大的臀围和大腿围患上述病及死亡风险明显降低。下列叙述错误的是（　　）
A．脂肪分子C、H比例高，含O比例低，是细胞的主要能源物质
B．脂肪在人体内堆积的部位不同对人体健康影响不同
C．大量食用糖类物质可以转化成甘油三酯和某些氨基酸
D．严重糖尿病患者脂肪、蛋白质分解增多导致体重减轻
【答案】A
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；糖类、脂质和蛋白质的代谢过程与相互关系
【解析】【解答】A、脂肪分子的C、H比例高，含O比例低，氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多，是细胞良好的储能物质，糖类才是细胞的主要能源物质，A错误；
B、由题干信息可知，中心性肥胖（腹部和腰部脂肪堆积）会提高患糖尿病、心脏病的风险及死亡率，而臀围和大腿围较大（脂肪堆积在臀部和大腿）则会降低相关风险，说明脂肪在人体内堆积的部位不同对人体健康影响不同，B正确；
C、细胞中的糖类和脂质可以相互转化，大量食用糖类物质时，多余的糖类会转化为甘油三酯储存起来，同时也可以通过氨基转换作用转化成某些非必需氨基酸，C正确；
D、严重糖尿病患者体内胰岛素缺乏或胰岛素受体受损，糖类无法正常氧化分解供能，机体就会更多地分解脂肪和蛋白质来提供能量，进而导致体重减轻，D正确；
故答案为：A。
【分析】脂肪的功能是储能、保温、缓冲减压，而非主要供能，主要能源物质是糖类；脂肪堆积部位与健康风险相关，体现了脂肪分布对人体的影响差异；糖类过量时可转化为脂肪和非必需氨基酸；糖尿病患者因糖代谢障碍，会启动脂肪和蛋白质的分解供能，造成体重下降。解题时需结合脂肪和糖类的功能区别，以及糖尿病的代谢异常机制进行判断。
18．（2025高一上·深圳期中）下图是某化合物的结构式。关于该化合物的叙述，错误的是（　　）
A．上图含有③和⑤两个肽键，因此该化合物为二肽
B．由于②④⑥不同，该化合物由3种氨基酸组成
C．该化合物中含1个游离的氨基和2个游离的羧基
D．若彻底水解该化合物分子，则共需要2个水分子
【答案】A
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、肽键的数量决定了构成多肽的氨基酸数量，公式为：氨基酸数 = 肽键数 + 1。该化合物含有③和⑤两个肽键，因此是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，而非二肽，A错误。
B、氨基酸的种类由R基决定，图中②、④、⑥为三个不同的R基，说明该化合物由3种氨基酸组成，B正确。
C、游离的氨基是未参与脱水缩合的氨基，游离的羧基是未参与脱水缩合的羧基。该化合物中只有①处1个游离的氨基；⑦处有1个游离的羧基，②的R基中还含有1个羧基，因此共含2个游离的羧基，C正确。
D、多肽彻底水解时，每断裂1个肽键需要消耗1个水分子，该化合物有2个肽键，因此彻底水解共需要2个水分子，D正确。
故答案为：A。
【分析】判断多肽的类型可依据肽键数量，肽键数为n时，对应n+1个氨基酸构成的n+1肽。氨基酸的种类由R基决定，不同R基对应不同氨基酸。多肽中游离氨基和羧基的数量，需要关注肽链两端的基团以及R基中是否含有额外的氨基或羧基。多肽水解消耗的水分子数与肽键数相等。
19．（2025高一上·深圳期中）大脑细胞中的永久性的不溶性蛋白缠结物（如阿尔茨海默病患者脑细胞中的β一淀粉样蛋白）能够杀死细胞，可导致神经退行性疾病。下列说法正确的是（　　）
A．氨基酸通过脱水缩合就形成了永久性的不溶性蛋白
B．脑细胞中所有永久性的不溶性蛋白都会杀伤脑细胞
C．多种不溶性蛋白之间的差异只与其基本单位氨基酸有关
D．破坏永久性的不溶性蛋白的空间结构可使其失去生物活性
【答案】D
【知识点】蛋白质分子的化学结构和空间结构
【解析】【解答】A、氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链还需要经过盘曲、折叠形成具有特定空间结构的蛋白质，才会成为永久性的不溶性蛋白，并非脱水缩合后直接形成，A错误。
B、题干明确指出只有大脑细胞中的永久性的不溶性蛋白缠结物能够杀死细胞，并非脑细胞中所有的永久性不溶性蛋白都会杀伤脑细胞，B错误。
C、蛋白质的结构差异取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序，以及肽链盘曲折叠形成的空间结构，因此多种不溶性蛋白的差异不只是与氨基酸有关，C错误。
D、蛋白质的功能依赖其特定的空间结构，破坏永久性不溶性蛋白的空间结构，会使其失去原有的生物活性，D正确。
故答案为：D。
【分析】蛋白质的形成需要经过氨基酸脱水缩合形成肽链、肽链折叠形成空间结构两个关键步骤。蛋白质的结构多样性由氨基酸种类、数目、排列顺序和空间结构共同决定。蛋白质的功能与空间结构紧密相关，空间结构被破坏会导致其失去生物活性。只有特定的不溶性蛋白缠结物才会对脑细胞造成杀伤，并非所有此类蛋白都有该作用。
20．（2025高一上·深圳期中）中国科学家在世界上首次人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素。胰岛素由两条多肽链组成，下列关于胰岛素的叙述，正确的是（　　）
A．基本组成单位是多肽链
B．两条多肽链之间通过肽键连接
C．含有一个游离氨基和一个游离羧基
D．改变氨基酸排列顺序可能影响胰岛素的功能
【答案】D
【知识点】蛋白质分子结构多样性的原因；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、胰岛素的化学本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，多肽链是氨基酸脱水缩合形成的链状结构，不是基本单位，A错误。
B、肽键是连接氨基酸的化学键，两条多肽链之间的连接依靠氢键、二硫键等，并不通过肽键连接，B错误。
C、胰岛素含有两条多肽链，每条肽链至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，因此胰岛素至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基，R基中还可能含有额外的氨基或羧基，C错误。
D、蛋白质的结构决定功能，而氨基酸的排列顺序会影响蛋白质的结构，因此改变胰岛素中氨基酸的排列顺序，可能会改变其结构，进而影响其功能，D正确。
故答案为：D。
【分析】胰岛素是由两条多肽链构成的蛋白质，基本组成单位是氨基酸。氨基酸通过肽键连接成肽链，不同肽链之间依靠氢键、二硫键等维系空间结构。蛋白质的游离氨基和羧基数量，与肽链数和R基中的氨基、羧基有关。氨基酸的排列顺序影响蛋白质结构，进而影响其功能。
21．（2025高一上·深圳期中）生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生物大分子的单体 和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如表。
单体 连接键 生物大分子 检测试剂或染色剂
葡萄糖 — ① —
② ③ 蛋白质 ④
⑤ — 核酸 ⑥
据表中信息，下列叙述错误的是（　　）
A．①可以是淀粉或糖原
B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基
C．②和⑤都含有C、H、O、N元素
D．④可以是双缩脲试剂
【答案】B
【知识点】蛋白质分子的化学结构和空间结构；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；生物大分子以碳链为骨架；细胞的分子组成综合
【解析】【解答】A、葡萄糖是多糖的单体，淀粉、糖原均是以葡萄糖为单体聚合形成的多糖，因此①可以是淀粉或糖原，A不符合题意；
B、蛋白质的单体②是氨基酸，氨基酸通过③肽键连接成蛋白质；核酸的单体⑤是核苷酸，碱基只是核苷酸的组成部分，不是核酸的单体，B符合题意；
C、②氨基酸的元素组成含有C、H、O、N，⑤核苷酸的元素组成含有C、H、O、N、P，二者都含有C、H、O、N元素，C不符合题意；
D、④是检测蛋白质的试剂，双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，因此④可以是双缩脲试剂，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】生物大分子由单体聚合而成，多糖、蛋白质、核酸是细胞内的三类生物大分子。多糖的单体为葡萄糖，常见类型有淀粉、糖原、纤维素；蛋白质的单体为氨基酸，氨基酸通过肽键连接，可用双缩脲试剂检测；核酸的单体为核苷酸，核苷酸由磷酸、五碳糖和碱基组成。氨基酸的元素组成含C、H、O、N，核苷酸的元素组成含C、H、O、N、P，二者元素组成存在共性。
22．（2025高一上·深圳期中）糖原、核酸、脂肪、蛋白质是细胞中的重要化合物，它们都是（　　）
A．由单体构成的多聚体 B．以碳链为基本骨架
C．构成细胞骨架的成分 D．主要的储能物质
【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；生物大分子以碳链为骨架；脂质的种类及其功能；细胞骨架
【解析】【解答】A、糖原是由葡萄糖构成的多聚体，核酸是由核苷酸构成的多聚体，蛋白质是由氨基酸构成的多聚体，但脂肪是由甘油和脂肪酸组成的，不属于多聚体，A错误；
B、糖原、核酸、脂肪、蛋白质都属于细胞中的有机物，而有机物的共同特点是以碳链为基本骨架，B正确；
C、细胞骨架是由蛋白质纤维构成的网架结构，糖原、核酸、脂肪都不是构成细胞骨架的成分，C错误；
D、脂肪是细胞的主要储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，而核酸是遗传信息的携带者，蛋白质是生命活动的主要承担者，二者都不是储能物质，D错误；
故答案为：B。
【分析】多聚体特指由单体聚合而成的大分子，脂肪不满足这一条件；碳链是所有有机物的基本骨架；不同化合物的功能差异明显，只有脂肪和糖原承担储能功能。
23．（2025高一上·深圳期中）下列关于核酸的叙述，错误的是（　　）
A．蓝细菌细胞中有两种类型的核酸
B．组成H1N1的核酸彻底水解后，得到的碱基、五碳糖的种类分别是4种、1种
C．由相同碱基数目构成的1分子DNA和1分子RNA，水解时消耗的水分子数相同
D．玉米根尖细胞的遗传物质中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸共有4种
【答案】C
【知识点】核酸的基本组成单位；核酸的种类及主要存在的部位
【解析】【解答】A、蓝细菌是原核生物，细胞内含有DNA和RNA两种核酸，A不符合题意；
B、H1N1属于RNA病毒，只含有RNA一种核酸，其彻底水解后得到的碱基有A、U、C、G共4种，五碳糖只有核糖1种，B不符合题意；
C、DNA一般为双链结构，初步水解消耗的水分子数=脱氧核苷酸数-2，RNA一般为单链结构，初步水解消耗的水分子数=核糖核苷酸数-1，即便二者碱基数目相同，水解时消耗的水分子数也不相同，C符合题意；
D、玉米根尖细胞的遗传物质是DNA，DNA中含有的碱基A、G、C、T分别对应4种脱氧核苷酸，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】细胞生物均含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质为DNA；病毒只含有DNA或RNA一种核酸。核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基。DNA双链结构和RNA单链结构在初步水解时，消耗的水分子数计算方式不同，与核苷酸数目和链数相关。
24．（2025高一上·深圳期中）人们把碳比喻成“生命的核心元素”，其理由是（　　）
A．生物大分子以碳链为基本骨架
B．CO2容易进入细胞
C．碳在细胞中含量较多
D．构成生命体的有机物和无机物均含有碳
【答案】A
【知识点】生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】A、生物大分子如多糖、蛋白质、核酸等，都是以碳链为基本骨架构建而成的，这是碳被称为“生命的核心元素”的根本原因，A符合题意；
B、CO2容易进入细胞与碳作为生命核心元素没有关联，B不符合题意；
C、碳在细胞中的含量较多，但这不是碳成为生命核心元素的关键理由，C不符合题意；
D、构成生命体的无机物不一定都含有碳，比如水、无机盐等不含碳，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】碳元素之所以被称为“生命的核心元素”，核心原因是生物大分子均以碳链为基本骨架。生物大分子是生命活动的主要承担者和体现者，而碳链的结构为这些大分子的构建提供了基础框架。细胞中元素含量的多少、物质跨膜运输的特点等，都不是碳作为核心元素的依据。
25．（2025高一上·深圳期中）大闸蟹是中国传统名贵、出口水产品之一。在大闸蟹中除富含蛋白质、维生素及钙、铁等，此外还含较为丰富的胆固醇、脂肪、嘌呤等营养成分。下列叙述错误的是（　　）
A．大闸蟹体细胞中蛋白质的合成过程中有水的生成
B．大闸蟹在活蟹长途运输期间可消耗体内脂肪为其供能
C．大闸蟹中含有的大量元素铁可用于人体血红蛋白的合成
D．大闸蟹的蟹壳中富含的几丁质可用于制作人造皮肤
【答案】C
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；组成细胞的元素和化合物
【解析】 【解答】A、大闸蟹体细胞中蛋白质的合成是通过氨基酸的脱水缩合反应实现的，该过程会产生水，A正确；
B、脂肪是细胞内良好的储能物质，大闸蟹在活蟹长途运输期间无法进食，可消耗体内储存的脂肪为生命活动供能，B正确；
C、铁元素可以参与人体血红蛋白的合成，但铁在生物体内属于微量元素，并非大量元素，C错误；
D、大闸蟹的蟹壳中富含几丁质，几丁质具有良好的生物相容性，可用于制作人造皮肤等生物材料，D正确；
故答案为：C。
【分析】氨基酸脱水缩合形成蛋白质时会伴随水的生成；脂肪作为储能物质，能在生物缺乏营养供应时分解供能；组成细胞的元素中，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，铁属于微量元素；几丁质广泛存在于甲壳类动物的外骨骼中，因其独特的理化性质，可应用于人造皮肤、食品添加剂等多个领域。
26．（2025高一上·深圳期中）某研究人员采集池塘水样进行显微观察，如图所示是在不同物镜下观察到的不同视野。下列相关叙述正确的是（　　）
A．从视野1转为视野2，需要将载玻片向右移动
B．换用高倍镜后，先调节粗准焦螺旋再调节细准焦螺旋使物像清晰
C．衣藻和蓝细菌的细胞内都有叶绿体，都能通过光合作用合成有机物
D．池塘中的衣藻可以看做生命系统层次中的种群
【答案】D
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；生命系统的结构层次；显微镜
【解析】【解答】A、显微镜成的是倒像，物像的移动方向与载玻片的移动方向相反，视野1中的目标物像偏左，从视野1转为视野2，需要将载玻片向左移动，A错误；
B、换用高倍镜后，不能调节粗准焦螺旋，只能调节细准焦螺旋使物像清晰，防止调节粗准焦螺旋压碎玻片或损坏物镜，B错误；
C、衣藻是真核生物，细胞内有叶绿体，能通过光合作用合成有机物，蓝细菌是原核生物，细胞内没有叶绿体，但含有光合色素，也能进行光合作用，C错误；
D、种群是指在一定的自然区域内，同种生物的所有个体，池塘中的所有衣藻可以看做生命系统层次中的种群，D正确；
故答案为：D。
【分析】显微镜操作中，低倍镜换高倍镜时需先将目标移至视野中央，且高倍镜下只能调细准焦螺旋；原核生物无叶绿体等细胞器，但部分可依靠光合色素进行光合作用；种群的判断标准是同一区域内的同种生物全部个体。
27．（2025高一上·深圳期中）对比人体皮肤纵切片和迎春叶横切片的光学显微镜图像，下列说法错误的是（　　）
A．对光完成后，通过目镜可以看到一个明亮的视野
B．若要换用高倍物镜观察，需先升镜筒，以免镜头破坏玻片标本
C．转换高倍物镜时，应先将所要观察的物像移到视野正中央
D．迎春叶细胞均有细胞壁，其中的叶肉细胞还有叶绿体，而人体细胞均没有
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法；显微镜
【解析】【解答】A、显微镜对光完成后，通过目镜能够看到一个明亮的圆形视野，保证后续观察的清晰度，A不符合题意；
B、换用高倍物镜观察时，不需要升高镜筒，直接转动转换器切换为高倍镜即可，若视野模糊，可调节细准焦螺旋，升镜筒的操作是错误的，B符合题意；
C、高倍物镜的视野范围比低倍镜小，因此转换高倍物镜前，需要先将观察的物像移到视野正中央，避免换高倍镜后物像不在视野范围内，C不符合题意；
D、迎春叶细胞属于植物细胞，都有细胞壁，叶肉细胞含有叶绿体用于光合作用；人体细胞属于动物细胞，既没有细胞壁也没有叶绿体，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】使用光学显微镜观察标本时，对光成功的标志是看到明亮的视野。低倍镜换高倍镜的正确步骤是：移物像到视野中央→转动转换器换高倍镜→调节细准焦螺旋调清晰度，无需升镜筒。植物细胞和动物细胞的结构存在差异，植物细胞有细胞壁、部分细胞含叶绿体，动物细胞则没有这两种结构。
28．（2025高一上·深圳期中）螺旋藻是一种主要分布在热带、亚热带地区的蓝细菌，被联合国粮农组织（FAO）誉为“21世纪最理想的食品”。下列关于螺旋藻的叙述，正确的是（　　）
A．无以核膜为界限的细胞核
B．含有叶绿体，故能进行光合作用
C．DNA是其主要的遗传物质
D．含人体必需的Fe、Ca、Mn、Zn等微量元素
【答案】A
【知识点】核酸在生命活动中的作用；原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、螺旋藻属于蓝细菌，是原核生物，其细胞结构的典型特征是无以核膜为界限的细胞核，只有拟核区域，A正确；
B、螺旋藻虽然能进行光合作用，但它作为原核生物，细胞内不含有叶绿体这种细胞器，其光合作用依赖细胞内的叶绿素和藻蓝素，B错误；
C、螺旋藻是具有细胞结构的生物，具有细胞结构的生物的遗传物质只有DNA，不能表述为“主要遗传物质”，C错误；
D、在人体所需的元素中，Fe、Mn、Zn属于微量元素，而Ca属于大量元素，并非微量元素，D错误；
故答案为：A。
【分析】蓝细菌属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，也没有叶绿体等复杂细胞器，但含有光合色素能进行光合作用。具有细胞结构的生物遗传物质均为DNA，只有部分病毒的遗传物质为RNA。组成细胞的元素分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
29．（2025高一上·深圳期中）如图是几种常见的单细胞生物结构示意图。下列有关叙述错误的是
A．图中各细胞均具有核糖体
B．具有核膜和染色体的生物有①②③
C．①~⑤均属于自养生物
D．各细胞结构上的差异体现了细胞的多样性
【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、图中①②③为真核生物，④⑤为原核生物，真核细胞和原核细胞均具有核糖体这一种细胞器，A正确；
B、①衣藻、②草履虫、③变形虫属于真核生物，具有核膜包被的细胞核，细胞核内含有染色体，④大肠杆菌、⑤蓝细菌属于原核生物，无核膜和染色体，B正确；
C、①衣藻和⑤蓝细菌能进行光合作用，属于自养生物，②草履虫、③变形虫、④大肠杆菌不能将无机物合成有机物，属于异养生物，C错误；
D、图中的细胞既有真核细胞又有原核细胞，细胞的形态、结构存在差异，体现了细胞的多样性，D正确；
故答案为：C。
【分析】真核细胞有核膜、染色体和多种细胞器，原核细胞无核膜、染色体，仅含核糖体一种细胞器；判断细胞的自养或异养类型，关键看能否利用无机物合成有机物，能进行光合作用的生物属于自养型，只能摄取现成有机物的生物属于异养型；不同细胞在形态、结构上的差异，直观体现了细胞的多样性。
30．（2025高一上·深圳期中）小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如下。下列有关叙述错误的是（　　）
A．若图中多聚体为肽链，则图中每个单体都含有氨基
B．若图中多聚体为RNA，则参与其构成的单体有8种
C．若图中多聚体为淀粉，则构成它的单体一定是葡萄糖
D．若图中单体为葡萄糖，则该多聚体可能是细胞壁成分
【答案】B
【知识点】核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】A、若多聚体为肽链，其单体是氨基酸，组成蛋白质的每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，A不符合题意；
B、若多聚体为RNA，其单体是核糖核苷酸，核糖核苷酸根据碱基的不同分为4种，而非8种，B符合题意；
C、淀粉属于多糖，多糖的单体都是葡萄糖，因此构成淀粉的单体一定是葡萄糖，C不符合题意；
D、若单体为葡萄糖，该多聚体可以是纤维素，而纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】生物大分子均由单体聚合而成，不同生物大分子的单体种类不同。肽链的单体是氨基酸，氨基酸至少含一个氨基和一个羧基；RNA的单体是4种核糖核苷酸；多糖的单体是葡萄糖，常见多糖包括淀粉、糖原、纤维素，其中纤维素是植物细胞壁的成分。
31．（2025高一上·深圳期中）中国营养学会发布了《中国居民膳食指南（2022）》，以更好地契合不断发展变化的营养健康需求，部分建议如表所示。请分析并回答下列问题。
项目 建议
盐（NaCl） 每日摄入低于5g
添加糖（单糖、二糖） 每日摄入不超过50g
奶制品 每日摄入300~500g
动物性食物 每日摄入120~200g
蔬菜类 每日摄入300~500g
水果类 每日摄入200~305g
谷物类 每日摄入200~300g
水 每日摄入1500~1700mL
运动 每日6000步
（1）食盐中的钠元素进入人体后主要以　 　的形式存在。当大量出汗排出过多的无机盐后，多喝　 　（填“纯净水”“淡盐水”或“浓盐水”）更有利于维持机体的生理平衡。
（2）即使不出汗，人体每天也需要摄入一定量的水。这是因为水是细胞内良好的溶剂，也在生物体内流动，能把营养物质运送到各个细胞，同时也能把各个细胞　 　运送到排泄器官或直接排出体外。
（3）为了保证人体获得足量的优质蛋白质，《中国居民膳食指南（2022）》建议每日摄入适量的　 　。
（4）肥胖是现代社会普遍存在的健康问题。因长期过量摄入高能量食物而引发肥胖的人群，应减少食物中　 　等化合物的摄入量。除了合理饮食外，请再提出1项科学合理的建议，以帮助肥胖的人群控制体重：　 　。
【答案】（1）离子（或Na+）；淡盐水
（2）新陈代谢中产生的废物（或代谢废物）
（3）奶制品、动物性食物
（4）糖类、脂肪；增加每日运动量
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】(1)食盐中的钠元素进入人体后主要以离子（或Na+）的形式存在。当大量出汗排出过多的无机盐后，多喝淡盐水更有利于维持机体的水盐生理平衡。
(2)即使不出汗，人体每天也需要摄入一定量的水。这是因为水是细胞内良好的溶剂，也在生物体内流动，能把营养物质运送到各个细胞，同时也能把各个细胞新陈代谢中产生的废物（或代谢废物）运送到排泄器官或直接排出体外。
(3)为了保证人体获得足量的优质蛋白质，《中国居民膳食指南（2022）》建议每日摄入适量的奶制品、动物性食物。
(4)肥胖是现代社会普遍存在的健康问题。因长期过量摄入高能量食物而引发肥胖的人群，应减少食物中糖类、脂肪等化合物的摄入量。除了合理饮食外，帮助肥胖人群控制体重的科学合理建议可以是增加每日运动量。
【分析】无机盐在人体内主要以离子形式存在，大量出汗会流失水和无机盐，补充淡盐水可维持内环境稳态。自由水具有运输营养物质和代谢废物的功能。奶制品和动物性食物富含优质蛋白质。糖类和脂肪是主要的储能物质，过量摄入易导致肥胖，控制体重需结合合理饮食和适度运动。
（1）无机盐大多数是以离子形式存在于细胞中，少部分以化合物形式存在，因此钠元素进入人体后主要以离子的形式存在。人大量出汗会排出过多的无机盐，为调节体内的水盐平衡，既要补充水，也要补充无机盐，因此应多喝淡盐水。
（2）自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还是许多化学反应的反应物或者产物，水在生物体内流动，能 运输营养物质（如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸） 到各个细胞。同时，水也能运输新陈代谢中产生的废物（或代谢废物）（如尿素、二氧化碳、多余的无机盐） 到排泄器官（如肾脏、肺、皮肤）或直接排出体外（如通过汗液、呼吸）。
（3）要摄入优质蛋白质，根据题中表格可知符合优质蛋白质的是奶制品、动物性食物。
（4）高能量食物含较多的糖类、脂肪，如果多吃，会造成脂肪堆积，导致肥胖。因此这类人群应减少食物中糖类、脂肪等化合物的摄入量。除了合理饮食，还可以通过多运动，多健身来控制体重。
32．（2025高一上·深圳期中）下面是几种生物的基本结构单位，请据图回答下列问题。
（1）图中不能称为一个生命系统的是　 　（填字母），它在结构上不同于其他图示的显著特点是　 　，它必须依赖活细胞才能生存。
（2）科学家根据细胞内有无　 　把细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是　 　（填字母）。
（3）图中能进行光合作用的是　 　（填字母），它们完成此生理过程的物质基础是含有　 　。
【答案】（1）E；没有细胞结构
（2）以核膜为界限的细胞核（或成形的细胞核）；C、D
（3）A、D；光合色素（或叶绿素）
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞是生物体的结构和功能单位；病毒
【解析】【解答】(1) 图中不能称为一个生命系统的是E病毒，它在结构上不同于其他图示的显著特点是没有细胞结构，它必须依赖活细胞才能生存。
(2) 科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核把细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是C细菌、D蓝细菌。
(3) 图中能进行光合作用的是A植物细胞、D蓝细菌，它们完成此生理过程的物质基础是含有光合色素。
【分析】生命系统的最基本结构层次是细胞，病毒无细胞结构，不属于生命系统，必须寄生在活细胞内才能生活。细胞分为原核细胞和真核细胞，分类依据是有无以核膜为界限的细胞核，细菌、蓝细菌属于原核细胞，植物细胞、动物细胞属于真核细胞。植物细胞含有叶绿体，蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素，二者均能进行光合作用。
（1）生命系统的最基本层次是细胞，E病毒无细胞结构，不能称为一个生命系统，图中A、B、C、D均有细胞结构，病毒与细胞生物的主要区别是病毒无细胞结构，它必须依赖于活细胞才能存活。
（2）科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核把细胞分为原核细胞和真核细胞。图中属原核细胞的是C细菌、D蓝细菌。
（3）图A是植物细胞，有叶绿体，能进行光合作用；D是蓝细菌，因为有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，故它们完成光合作用的物质基础是含有光合色素。
33．（2025高一上·深圳期中）糖类是生物体维持生命活动的主要能源物质，蛋白质是一切生命活动的体现者。如图1为糖类的概念图，图2是肉毒类毒素的局部结构简式，肉毒类毒素是肉毒梭菌产生的一种致病性极高的神经麻痹毒素，该毒素是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子。请据此回答：
（1）图1中，若某种单糖A为葡萄糖，则③在动物细胞中是　 　。如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是　 　。
（2）组成肉毒类毒素的基本单位的结构通式为　 　。肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过　 　过程形成的；1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其　 　遭到破坏。
【答案】（1）糖原；脱氧核糖
（2）；脱水缩合；空间结构
【知识点】氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质变性的主要因素；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】(1) 图1中③为多糖，单糖A为葡萄糖时，植物细胞中的多糖是淀粉和纤维素，动物细胞中由葡萄糖聚合形成的多糖是糖原，因此③在动物细胞中是糖原。胸腺嘧啶是DNA特有的碱基，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由脱氧核糖、磷酸和含氮碱基组成，因此与磷酸、胸腺嘧啶结合的单糖A是脱氧核糖。
(2) 肉毒类毒素的本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，氨基酸的结构通式为一个中心碳原子连接一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个R基， 。细胞内合成蛋白质的过程是氨基酸通过脱水缩合形成肽键，进而连接成肽链，多条肽链盘曲折叠形成具有空间结构的蛋白质。蛋白质的功能依赖其特定的空间结构，高温会破坏蛋白质的空间结构，使其失去生物活性，因此高温处理可使肉毒类毒素失活。
【分析】葡萄糖是构成多糖的单体，不同生物体内葡萄糖聚合形成的多糖种类不同，动物细胞中对应的多糖是糖原。核酸分为DNA和RNA，二者的碱基组成存在差异，胸腺嘧啶是DNA特有的碱基，对应的五碳糖为脱氧核糖。蛋白质是由氨基酸通过脱水缩合形成的生物大分子，其功能与空间结构密切相关，高温、强酸、强碱等条件会破坏蛋白质的空间结构，导致其失去活性。
（1）图1中，若某种单糖A为葡萄糖，在动物细胞中，多分子葡萄糖缩合形成糖原，即③为糖原。如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是脱氧核糖，④是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸。
（2）据题干信息可知，肉毒类毒素是蛋白质大分子，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基团，所以氨基酸的结构通式是：。肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过脱水缩合过程形成的。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使蛋白质空间结构破坏。
34．（2025高一上·深圳期中）下表是某同学“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”的三组实验。
组别 材料 实验试剂及条件 观察内容
A 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染色液、50%酒精溶液 细胞中着色的小颗粒
B 梨匀浆 ？ 组织样液颜色变化
C 鸡蛋清稀释液 双缩脲试剂 组织样液颜色变化
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察，分析回答：
（1）在A组实验中，用50%酒精溶液的作用是　 　，观察到细胞中的小颗粒被染成　 　色。
（2）在B组实验中，梨匀浆富含还原糖，检验还原糖的该实验　 　（填“需要”或“不需要”）水浴加热。
（3）在C组实验中，组织样液的颜色最终呈　 　色。
【答案】（1）洗去浮色；橘黄
（2）需要
（3）紫
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】(1) A组实验为检测花生种子中的脂肪，苏丹Ⅲ染色液能够将脂肪染成橘黄色，但染色过程中染液会附着在细胞表面形成浮色，影响观察，因此需要用50%酒精溶液洗去浮色，最终可以观察到细胞中的脂肪小颗粒被染成橘黄色。
(2)B组实验检测梨匀浆中的还原糖，需要用到的试剂是斐林试剂，斐林试剂与还原糖发生反应生成砖红色沉淀的过程，必须在水浴加热的条件下才能进行，因此该实验需要水浴加热。
(3)C组实验检测鸡蛋清稀释液中的蛋白质，双缩脲试剂与蛋白质会发生特定的颜色反应，最终组织样液的颜色会变为紫色。
【分析】生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质可以通过特定的化学试剂进行鉴定，不同化合物与试剂反应会呈现不同的颜色。脂肪鉴定时用苏丹Ⅲ染液染色，50%酒精溶液洗去浮色，观察到橘黄色脂肪颗粒；还原糖鉴定用斐林试剂，需水浴加热，出现砖红色沉淀；蛋白质鉴定用双缩脲试剂，无需加热，直接观察到紫色反应。
（1）A组实验是脂肪的鉴定，在该实验中，为了更好的观察到脂肪颗粒，需要在用苏丹Ⅲ染液染色后再用50%酒精溶液洗去浮色，在显微镜下可以观察到被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的脂肪颗粒。
（2）还原糖可以与斐林试剂在水浴加热的条件下反应，生成砖红色沉淀。
（3）C组实验鸡蛋清稀释液中含有较多的蛋白质，蛋白质和双缩脲反应颜色变为紫色。
1 / 1

展开更多......

收起↑