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(共23张PPT)
第三单元 食物与消化
4.胃中“奇遇记”
回顾旧知
口腔→食管→胃
运输
食物
问题与假设
吞咽下去的食物在胃里会发生怎样的变化？
食物会变成像粥一样的东西，因为食物在口腔里……
呕吐时嘴里酸酸的，我推测胃里肯定有酸的东西与食物混合在一起……
探究与结论
阅读资料——认识胃
钻进胃中，我发现胃像一个大口袋，和我一起进来的食物都暂时储存在这里。
探究与结论
阅读资料——认识胃
酸酸的液体浸泡着我，气味非常难闻，我被熏得喘不过气来。
这酸酸的液体是胃液，有助于消化食物。
探究与结论
阅读资料——认识胃
周围像地震似的，我随着食物上下翻腾，左冲右撞。
探究与结论
阅读资料——认识胃
食物慢慢地变成像粥一样黏糊糊的食糜，我也被黏住了。
食物经过口腔内牙齿咀嚼、舌头搅拌与唾液混合，吞咽进入胃后，胃壁肌肉运动会把食物磨得更细，并与胃液充分混合，形成粥一样的半液体状物质——食糜。
小贴士
探究与结论
胃的蠕动模拟实验
①将食物撕碎或捣碎倒入塑料袋中，加一些水，模拟胃液。
②用手连续揉捏塑料 袋150次（中间可以休息两次），观察袋中食物的变化。
如果袋子里面有气体，先把气体排净。
探究与结论
阅读《认识胃》，结合模拟实验，分析、总结胃在消化过程中的作用。
刚开始揉捏觉得没什么，揉捏到第50次时感觉手真酸，可见胃的工作真辛苦。
看来吃食物时一定要细嚼慢咽，减轻胃的负担。
探究与结论
胃是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所。胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。
反思与评价
吃饭时，下面哪些行为有利于胃的健康？在相应的方框里打“√”。
√
教师
小组
自我
评价表
根据老师、小组同学和自我评价的优、良、一般，给3个、2个或1个相应图形涂上颜色。
反思与评价
应用与迁移
收集胃部常见的疾病，并列举出相应的保护方法。
胃炎是常见的胃病……
怎样才能保护好胃呢？
饭后不要立即做运动……
不要吃过冷、过热的食物……
很多慢性胃炎都是由幽门螺杆菌引起的。平时要讲究卫生，避免感染幽门螺杆菌。万一感染了要找医生开专门治疗幽门螺杆菌的药。
小贴士

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